FÖRRÄTTER. Grönsakspiroger med skivad aubergine 95:- Mixed Vegetarisk Pakora 95:- Chicken Lollipop 105:-

Transkript

1 FÖRRÄTTER Eastern Scampi Marinerad och friterad scampi serveras med chutney 110:- Grönsakspiroger med skivad aubergine 95:- Krispig vegetarisk pirog och friterad aubergine serveras med dipsåser Mixed Vegetarisk Pakora 95:- Friterade grönsaker, färskost och champinjoner serveras med chutney Chicken Lollipop 105:- Friterad kycklinglårfilé med färska örter serveras med chutney Papadam 55:- Indiska linschips serveras med chutney Paneer Shasliq 95:- Hemlagad indisk ost, marinerad med örter, kryddor och lök, chargrillad spett i tandor, serveras med husets speciella sås BARNMENY 105:- Välj mellan Chicken Tikka Masala / Chicken Korma / Tandoori Chicken Säg till personalen om ni är allergisk mot någon av ingredienserna!

2 LAMM / BIFF Alla våra biffrätter är ekologiska Lamm Tikka Masala 219:- Marinerade och grillade lammfilébitar tillagas i en cashewnötbaserad tomatsås Lamm med Mango & Kokosnöt 205:- Lammfilébitar tillagas med skivad mandel, vitlök, ingefära och spiskummin i cashenötwsås Lamm Korma / Biff Korma 205:- Cashewnötter, färsk kokos, mandel, vitlök, ingefära och gurkmeja i en riktigt krämig sås Lamm Grill 229:- Marinerad och grillad lammfilé serveras med stekta grönsaker och sås vid sidan om Lamm Palak / Biff Palak 205:- Lamm med spenat och champinjoner i currysås Lamm rogonjosh 215:- Lamm med youghurt och chili i en sydindisk curryblandning (stark)

3 Lamm Balti / Biff Balti 198:- Balti är en gryta med paprika, lök och färsk koriander med syrlig mellanstark sås Lamm Karai / Biff Karai 198:- Tillagas med sambal, ingefära, vitlök, paprika, färska champinjoner och färsk koriander (stark) Hot Green Chili, välj mellan Lamm / Biff 205:- Mix av olika chilifrukter inspirerade av Vindaloo Lamm Malai Kofta 205:- Lammfärsbollar tillagas med youghurt i en tomatbaserad currysås Lamm / Biff Aubergine 205:- Lamm med methiblad, spiskummin, aubergine och champinjoner i currysås Lamm / Biff / Chicken Jhalfrezy 209:- Tillagas med lök, paprika, chili I en stark currysås

4 FÅGEL Chicken Tikka Masala 195:- Marinerad och grillad kycklingfilé serveras i en cashewnötbaserad tomatsås Chicken Korma / Chili chicken Korma 195:- Kyckling med cashewnötter, kokos,,mandel, vitlök, ingefära och gurkmeja i en riktigt krämig sås Chicken Balti / Mango Chicken Balti 209:- Papaya Chicken Balti Balti är en gryta som tillagas med paprika, lök och färsk koriander i en syrlig mellanstark sås Eastern Chicken Karai 209:- Eastern Mango Chicken Karai Tillagas med sambal, ingefära, vitlök, paprika, champinjoner och färsk koriander Spicy Chicken Rista (Vindaloo) 195:- Kycklingfilébitar som tillagas med tre olika chilifrukter samt örter och tomatbaserad currysås Tomat Chicken Dopiaza 195:- Kyckling med tomat, purjolök, spiskummin, färsk koriander och mycket lök i en mellanstark currysås

5 Chickenfilé Grill / Tandoori Grill 219:- Chili Grill / Garlic Grill Välj mellan olika marinader med en tandorisås vid sidan Murag Palak 195:- Kyckling med spenat och champinjoner i currysås Green duck curry 205:- Grillade ankfilébitar med örter, grön chili och färska grönsaker i en kokos och currysås Creemy Duck Grillade ankfilébitar tillagas med cashewnöt, pistage, mandel, 205:- kokos, ingefära och vitlök i en krämig kormasås Chicken Basanti 195:- Strimlad kycklingfilé tillagas med tomat, koriander, vitlök och ingefära i en mellanstark currysås

6 FISK / SKALDJUR Masli Bhuna 195:- Torskfilé tillagas i cashewnöt, tomat och kokosbaserad currysås Kombi Fish Grill 219:- Laxfilé och torskfilé med stekta grönsaker, serveras med masalasås Malai Jhinga 245:- Scampi med ingefära, vitlök, kokos, mandel, pistage och cashewnötter i kormasås Lime & Chili Scampi 245:- Scampi med citrongräs, grön chili och färska örter i en mellanstark currysås Scampi Grill 245:- Marinerade och grillade scampi med stekta grönsaker, serveras med masalasås Rökt Lax med Mango 205:- Marinerad och grillad laxfilé med stekta grönsaker och mango serveras med masalasås

7 VEGETARISKA RÄTTER Pumpkin & Cheese Mushroom 179:- Pumpa, svamp och hemlagad färskost med röd chili i currysås Palak Paneer 179:- Hemlagad färskost med babyspenat i cashewnötbaserad currysås Shai Paneer gryta 179:- Kryddig hemlagad ost tillagas med tomatbaserad currysås Marlyn Lady Finger 189:- Färsk okra stekt med grön chili, vitlök, ingefära och koriander i en tomatbaserad currysås Aubergine Dholma 179:- Yogurthbaserad currysås med ingefära, vitlök, gurkmeja, kummin och grön chili Desi Biryani 189:- Vegetarisk risotto med blandade grönsaker, serveras med sås vid sidan om Dal Makhni 179:- Linser och bönor i krämig currysås tillagad med färsk ingefära, gurkmeja, vitlök samt chili Tarrka Dal 179:-

8 Kikärtslinser i currysås tillagad med färsk ingefära, curryblad, pancfrö, vitlök samt chili Mix Vegetarisk Karai 185:- Blandade grönsaker med hemlagad ost i en stark currysås Alo Gobi 179:- Potatis och blomkål blandad med färsk koriander i en mellanstark currysås SIDE DISHES 95:- Palak Vadji Spenat stekt i fem olika kryddblandningar och tillagas i currysås Daal Makhni Chanadal, gröna linser, kikärtor och kidneybönor, tillagas med lök, ingefära och grädde Mixed Vegetarisk Curry Färska blandade grönsaker tillagad med tomat och färsk koriander i curry Aubergine Dolma Färsk aubergine tillagas med tomat och husets egen kryddblandning i yoghurtsås

9 KÖKET REKOMMENDERAR Mix Grill 219:- Marinerad och grillad kycklingfilé, lammfilé och scampi serveras med stekta grönsaker och cashewnötsås Eastern Lammlägg 229:- Långkokt lammlägg tillagas med färska örter och grönsaker serveras med salt lassi Char Kol Chicken 209:- Kolrökta kycklingfilébitar tillagas med ingefära, kummin, och citrongräs i en tomat och cashewnötbaserad currysås Pineapple Prawn Stew 219:- Smörstekta scampi marinerade i gurkmeja och ananasbitar i cashewnötsås Chicken Rashna / Scampi Rashna 205:-/245:- Örtmarinerad kyckling serveras med stekt broccoli, champinjoner, spenat och tomat. Serveras med chapati och raita Biryani Hyderabadi 219:- Späd och tunnskivat lamm,kyckling eller räkor tillagad med basmatiris I speciella kryddor. Serveras med huset sås

10 EFTERRÄTTER Eastern Passion 89:- Chokladmousse och glutenfri chokladbotten med mangokräm Mangli 75:- Glass med Grenadine, mango och choklad Kulfi 85:- Hemgjord glass med russin, kokos, pistagenötter och saffran, serveras med färska bär Morotskaka med ekologisk glass 89:- Ekologisk gräddglass med morotskaka, serveras med färska bär Ekologisk gräddglass / mango / citron sorbet 45:- / kula Ekologisk gräddglass med äppelkanelsmak eller citron/mangosorbet Te / Kaffe 38:- Grönt Te / Darjeeling Te / Earl Grey 45:- Capuccino / Espresso 45:- Chai / Masala Chai med eller utan mjölk 45:-

11 DRYCKER Läsk och Mineralvatten 38:- Juice 36:- Mango, apelsin, äpple m.m. Alkoholfritt Öl 41:- Vin 49:- Mango Lassi 56:- Fatöl Starobrno 66:- Gränges 59:- Öl på flaska Sleepy Bulldog (33cl) 4,8% 56:- Sitting Bulldog (33cl) 6,4% 59:- Newcastle Brown Ale (33cl) 4,7% 56:- Paulaner Weissbier (50cl) 5,5% 69:- Baron Trenck (50cl) 6,0% 71:- Mariestad export (50cl) 5,3% 65:- Cobra (33cl) 4,8% 51:- Cobra (66cl) 4,8% 89:- Kingfisher (66cl) 4,8% 89:- Bistro Lager (33cl) 4,5% 49:- Cider Briska päron & fläder (33cl) 4,5% 51:- Strongbow äpple (33cl) 5,0% 56:-