1 Samosa 35:- Delikat kryddad vegetarisk pirog. 2 Papadam 29:- Indiska chips gjorda på ris- och linsmjöl. Serveras med mango chutney.

Transkript

1 Meny

2 Förrätter 1 Samosa 35:- Delikat kryddad vegetarisk pirog. 2 Papadam 29:- Indiska chips gjorda på ris- och linsmjöl. Serveras med mango chutney. 3 Onion Bhazi 35:- Friterade lökbullar med medelstark sambalsås. Serveras med myntayoghurt. IndIskt Bröd Färska indiska bröd. Rekommenderas till alla rätter. 4 Naan 20:- Traditionellt indiskt bröd av vetemjöl. 5 Rasoni Naan 25:- Vitlöksnan. 6 Misti Naan 30:- Sött bröd med kokos och russin. 7 Parata 30:- Tunna, flata bröd av vetemjöl stekta i smör. delikata tillbehör 8 Mango Chutney 20:- Söt med mangosmak. 9 Mixed Pickle 20:- 10 Raita 35:- Yoghurt med gurka, tomat och kryddor. 11 Vegetariskt ris 45:- Stekt ris med stekta grönsaker. 12 Äggris 49:- Stekt ris med ägg.

3 shiva specialiteter 13 Hot Chili Chicken (söt-stark) 125:- Grillad marinerad kycklingfilé i gryta med färsk chili, paprika, färsk koriander och söt chilisås. Serveras med ris. 14 Madori 125:- Yoghurtmarinerad grillad kycklingfilé med paprika, blomkål, cashewnötter och kokos i sweet chilisås. 15 Sweet Chili Kyckling 125:- Gryta med grillad kycklingfilé i medelstark söt sås med färsk grön chili och koriander. 16 Malaya 110:- Mild gryta med kyckling eller lamm i krämig sås med banan och ananas. 17 Kyckling Tikka Masala 125:- Grillad yoghurtmarinerad kycklingfilé med kokos, mandel, russin och mild masalasås. 18 Kyckling Tikka Butter Masala 125:- Grillad yoghurtmarinerad kycklingfilé med mandel, kokos och russin i krämig mild yoghurtsås. 19 Shiva Special 125:- Lammgryta med yoghurt, färsk tomat, paprika, lök, grön chili, koriander och sweet chilisås. 20 Balti Ghost 125:- Välj kyckling eller lamm. Speciell nordindisk mellanstark kryddblandning. Tillagas med lök, paprika, tomat och grädde. 21 Lime Chicken 119:- Med lök, paprika, kokos, lime och potatis. 22 Pickles Ghost 125:- Välj kyckling eller lamm. Mix pickles, lök, paprika, tomat, grädde och en speciell nordindisk kryddblandning. Mellanstark. 23 Mango Chutney Ghost 125:- Kyckling med mango chutney och en speciell nordindisk kryddblandning. Mellanstark. 24 Biryani 119:- Stekt ris blandat med kyckling eller lamm och indisk kryddblandning. Mellanstark. 25 Bombay Biryani 119:- Stekt ris blandat med ägg, kyckling eller lamm och indisk kryddblandning. Mellanstark. 26 Chicken Roast 129:- Kycklinglår med ingefära, vitlök, russin, kanel, grön chili, spiskummin och gräddsås.

4 curryrätter Kycklingfilé, lamm eller räkor. Välj själv! 27 Madras Curry 119:- Stark gryta med madraskrydda. 28 Curry 110:- Mellanstark gryta. 29 Adrak 110:- Gryta med färsk ingefära och vitlök. Medium. 30 Bhuna 119:- Gryta med lök, vitlök, paprika, tomat och koriander. Medium. 31 Vindaloo 119:- X-tra hot sydindisk gryta med örtkryddor, chilipeppar och potatis. 32 Lamm Rogan Josh 125:- Lammstuvning tillagad på kashmiriskt vis. 33 Jalfrezi 125:- Stark gryta med lök, paprika, grön chili och koriander. 34 Pathia 119:- Stark, söt och sur gryta med lök, paprika, grön chili och koriander. 35 Dall Ghost 119:- Gryta med lök, paprika, linser, curry och koriander. Medium. 36 Shag Ghost 119:- Gryta med spenat, lök, paprika, curry, grön chili, vitlök och koriander. Medium. 37 Aloo Ghost 119:- Gryta med potatis, lök, paprika, curry, grön chili, ingefära och koriander. Medium. karairätter Gryta med paprika, färsk ingefära och kryddig tomatsås. Serveras sjudande i en het gjutjärnsgryta. 38 Kyckling Karai 125:- 39 Lamm Karai 125:- 40 Lax Karai 125:- 41 King Prawns Tikka Karai 145:- 42 Vegetable Karai 119:- Välkryddad karaigryta med blandade grönsaker.

5 tandoori & sizlar rätter Marineras i en speciell kryddblandning och grillas. Serveras med ris, sallad och currysås i rykande het järngryta direkt på bordet. 43 Chicken Tikka Sizlar 125:- Kycklingfiléer marinerade i yoghurt och speciella kryddor. Medium. 44 Lamm Tikka Sizlar 145:- Lamm marinerat i yoghurt och speciella kryddor. Medium eller stark. 45 Lax Sizlar 145:- Örtmarinerad lax och speciella kryddor. Medium. 46 Mix Bombay Sizlar 155:- Lamm, kyckling, jätteräkor och speciella kryddor. Medium. 47 Vegetarisk Sizlar 119:- Grönsaksmix med indisk kryddblandning. 48 King Prawns Tandoori 145:- Jätteräkor marinerade i yoghurt och speciella kryddor. Medium. skaldjur & FIskrätter Serveras med ris 49 Tiger Prawns Vindaloo 145:- Jätteräkgryta. Väldigt stark! 50 Tiger Prawns Karai 145:- Jätteräkor med paprika, lök, vitlök, koriander och färsk ingefära. Medium. 51 Tiger Prawns Korma 145:- Jätteräkor med malda nötter, kokos och russin. Mild. 52 King Prawns Jalfrezi 145:- Stark jätteräkgryta med lök, paprika, vitlök, grön chili och koriander. 52 Lax Curry 125:- Laxgryta med vitlök och koriander. 54 Lax Bhuna 125:- Laxgryta med vitlök, lök, paprika, tomat och koriander. 55 Räkor Spenat 119:- Gryta med lök, vitlök, paprika och spenat. Medium. 56 Räkor Bhuna 119:- Gryta med lök, vitlök, paprika, tomat och koriander. Medium. 57 Räkor Curry 110:- Gryta. Medium. 58 Räkor Madras 125:- Gryta med madraskrydda. Stark. 59 Räkor Bahlti 125:- Gryta med speciell nordindisk mellanstark kryddblandning.

6 vegetariska rätter 60 Pachrangi 99:- Gryta på zucchini, potatis, blomkål, broccoli och ärtor. Medium. 61 Shag Bhajee 99:- Gryta med spenat, lök, paprika och vitlök. Medium. 62 Mixed Vegetable Korma 99:- Gryta med kokos, mandel, russin och grädde. Mild. 63 Palak Ponir 119:- Gryta på spenat och hemlagad ost. Medium. 64 Shag Aloo 99:- Gryta med spenat, potatis, lök och paprika. Medium. 65 Tarka Dall 99:- Gryta med gula linser, vitlök, tomat och koriander. Medium. 66 Shag Dall 99:- Gryta med spenat, linser, lök, paprika och koriander. 67 Aloo Gobi 99:- Mellanstark gryta med potatis, blomkål, lök, paprika och koriander. 68 Dall Sobzi 99:- Gryta med grönsaker, lök, paprika, curry, grön ingefära och koriander. Medium. 69 Aloo Ponir Special 119:- Gryta med potatis, hemlagad indisk ost, lök, paprika, curry. Medium. 70 Ponir Tikka Butter Masala 125:- Hemlagad indisk ost med mandel och russin i krämig mild yoghurtsås. 71 Dall Tomat 99:- Gryta med linser, färsk tomat, lök, paprika, vitlök och koriander. Medium. efterrätter 72 Mango Lassi 35:- Indisk milkshake med mangojuice.

7 pizza Vi har följande såser: Stark-, Vitlök-, Bearnaisesås. Tomat och ost på alla (T+O). Extra tillbehör 5 10:- 1 Marguerita 49:- Tomat, ost. 2 Vesuvio 55:- T+O, skinka. 3 Capricciosa 59:- T+O, skinka, champinjoner. 4 Hawaii 59:- T+O, skinka, ananas. 5 Bolognese 59:- T+O, köttfärs, vitlök, champinjoner. 6 Marinara 59:- T+O, räkor, musslor, krabba. 7 Quattro Stagioni 60:- T+O, skinka, räkor, oliver, champinjoner, kronärtskocka, musslor. 8 Calzone 59:- T+O, skinka, champinjoner (inbakad). 9 Vegetariana 59:- T+O, lök, champinjoner, kronärtskocka, paprika, oliver. 10 Calzone Special 65:- T+O, skinka, champinjoner, räkor, vitlök (inbakad). 11 Kebab Pizza 59:- T+O, kebabkött, lök, vitlök. 12 Fungi 50:- T+O, champinjoner. 13 Tomaso 59:- T+O, skinka, räkor. 14 Indisk Masli (stark) 65:- T+O, tonfisk, paprika, lök, grön chili, champinjoner, färsk tomat, koriander, räkor och curry. 15 Cacciatore 65:- T+O, salami, oliver, lök. 16 Gyros 60:- T+O, gyroskött, lök, vitlök. 17 Rimini 65:- T+O, skinka, champinjoner, räkor, tonfisk. 18 La Maffia 65:- T+O, skinka, champinjoner, räkor, ägg, bacon. 19 Viking 59:- T+O, champinjoner, köttfärs, räkor. 20 Tutti Frutti 59:- T+O, ananas, banan, nötter, curry. 21 Shiva Chicken 65:- T+O, kyckling, lök, paprika, curry. 22 Shiva Special 65:- T+O, kött, champinjoner, lök, bearnaisesås. 23 Mexicana 65:- T+O, köttfärs, lök, champinjoner, tacokrydda, tacosås, vitlök, jalapeño. 24 Azteka 65:- T+O, skinka, tacokrydda, tacosås, jalapeño, vitlök. 25 Acapulco 65:- T+O, lamm, champinjoner, lök, jalapeño, tacokrydda, tacosås. 26 Lady s 65:- T+O, tonfisk, fetaost, paprika, lök, oliver. 27 Gentleman s 65:- T+O, tonfisk, räkor, champinjoner, lök. 28 Möllevångspizza 65:- T+O, kebabkött, lök, tomat, gurka. 29 Skåne 59:- T+O, sardeller, paprika, vitlök. 30 Indian (stark) 65:- T+O, kyckling, lök, paprika, champinjoner, curry, färsk tomat, koriander, grön chili, stark sås. 31 Indian vegetarisk 65:- T+O, färsk tomat, paprika, lök, champijoner, curry, koriander, grön chili. 32 Pescatore 59:- T+O, tonfisk, champinjoner, lök, oliver. 33 Venezia 59:- T+O, skinka, räkor, köttfärs. 34 Siciliana 59:- T+O, sardeller, oliver, vitlök, paprika. 35 Shiva Indian Special 65:- T+O, lamm, färsk tomat, champinjoner, paprika, koriander, grön chili, lök, vitlök, curry. 36 Indian Kebab 65:- T+O, kebabkött, lök, paprika, grön chili, koriander, champinjoner, färsk tomat, vitlök.