SUMMER MENU. The. best place for steaks & burgers

Transkript

1 SUMMER MENU 20 16

2 MOJITOS RASPBERRY MOJITO Smirnoff raspberry, hallonpuré, färska hallon, lime, mynta, krossad is & sodavatten. 119:- STRAWBERRY MOJITO Rom, jordgubbspuré, färska jordgubbar, lime, mynta, krossad is & sodavatten. 119:- APPLE MOJITO Smirnoff apple, äppelpuré, färska äpplen, lime, mynta, krossad is & sodavatten. 119:- PASSIONFRUIT MOJITO Rom, passionfruktpuré, färsk passionfrukt, lime, mynta, krossad is & sodavatten. 119:- MANGO & CITRON MOJITO Smirnoff citron, mangopuré, färsk mango citron, lime, mynta, krossad is & sodavatten. 119:- BRANDY MOJITO Torres 10 Brandy, lime, mynta, råsocker, krossad is & ginger ale. 119:- THE STEAKHOUSE MOJITOS & 6 : quality 2009

3 DRINKS SUMMER LONGDRINKS DAIQUIRIS HAIR RAZZOR Smirnoff raspberry, Smirnoff vanilla, äppeljuice och toppas med ginger ale. 98:- PASSIONPOLITAN Captain morgan, Bols triple sec, tranbärsjuice och toppas med pepsi. 98:- GINGER APPLE Gordons gin, färskpressad äppeljuice, limejuice, lime och toppas med ginger ale. 98:- PEARS PIGGELIN Absolut pears, Midori, lime, sourmix & 7-up. 98:- LYNCHBURG LEMONADE STRAWBERRY Jack Daniel s, Bols triple sec, Bols strawberry, sourmix, 7-up & citronskiva. 98:- HALLONTRÄD Smirnoff raspberry, Peachtree, citron och toppas med russian. 98:- GINGER TWIST Smirnoff citrus, ginger sirap, sourmix, citronjuice, citron & 7-up. 98:- STRAWBERRY Rom, jordgubbspuré, färska jordgubbar, sourmix, citronjuice & sockrad kant. 135:- RASPBERRY Rom, hallonpuré, färska hallon, sourmix, citronjuice & sockrad kant.135:- MANGO Rom, mangopuré, färsk mango, sourmix, citronjuice & sockrad kant. 135:- COCKTAILS APPLE & LEMON SOUR Smirnoff citron, Sourz apple, sourmix & citronjuice. 98:- BAILEYS RASPBERRY MARTINI Baileys, Smirnoff raspberry & hallon på toppen. 98:- BAILEYS CARAMEL APPLE Smirnoff apple, Baileys, mjölk, kanel & is. 98:- SNACKS NÖTMIX 39:- För fler drinkar kika gärna i vår drinkmeny! OLIVER 29:- SALTA PINNAR 25:-

4 STARTERS 1 : 7 : 9 VITLÖKSBRÖD 59:- Ugnsrostat vitlöksbröd gjord på surdegsbröd. Serveras på salladsbädd med tzatziki. Ett måste! Garlic bread Oven roasted garlic bread. Served on a bed of sallad with tzatziki 59:- SNACKS STARTER 129:- Unna dig en snacks starter med buffalowings, chili cheese, mozzarella sticks, lökringar, jalapenos & 3st dipp-såser. Tzatziki, aioli & steakhouse-dipp. för 2p Snacks starter Deep fried chili cheese, mozzarella sticks, onion rings, jalapeno poppers, buffalo wings & 3 dip-sauces. 129:- för 2p TAPAS PLATE 155:- Serranoskinka, chorizo, brezola, brieost, blåmögelost, pecorino, rödlöksmarmelad & surdegsbröd. För 4p 299:- Tapas plate Serano ham, chorizo, brezola. 3 kinds of cheese. Brie, gorgonzola and pecorino cheese. Also comes with red onion jam, and some roasted sourdough bread. 155:- Tapas plate for 4, 299:- för 4-6p XL-STARTER 199:- Mozzarella sticks, chili cheese, ostgratinerade nachochips med jalapenos, red pepper rings, räfflad potatis, red hot chili pickers, buffalo wings, aioli, guacamole & salsa-dipp. XL-Starter Deep fried chili cheese, mozzarella sticks, onion rings, jalapeno poppers, buffalo wings, rippled potatos & red peppers rings. Crispy nacho with melted cheese and 3 dip-sauces. 199:-

5 BURGERS & RIBS THE STEAKHOUSE BURGERS Since 2009 Uppgradera din burgare till en dubbel! 50:- Burgers Ribs CHEVRÉ BURGARE 164:- Burgaren med sauterad chevré, honung & pinjenötter är ett vinnande koncept. Vi varnar dig, om du väl testar den kommer den att bli din absoluta favorit. burger with fried chevré, honey & pine nuts is a winning concept. We are warning you, if you try this then it will be your absolut favorite. 164:- NEW YORK FELLA 169:- Burgaren med blåmögelost, knaprig bacon, stekta vitlöksfrästa champinjoner & lökringar. Den perfekta kombinationen som du bara kommer älska. burger with blue cheese, crispy bacon, fried garlic mushrooms & onion rings. perfect combo that you will adore 169:- CHEESE WITH BACON 155:- När du inte vill krångla till det. Den klassiska burgaren med cheddar cheese, mozzarellaost, pepperjackcheese, & knaperstekt bacon. When you don t want to complicate it. classic burger with cheddar cheese, mozzarella cheese, pepper jack cheese and crispy bacon. 155:- BBQ-GLAZED RIBS 500g 199:- Grillade marinerade kamben med en mild BBQglaze som bara smälter i munnen. Mört & gott! 750g 269:- 1kg 339:- Ribs Grilled and marinated baby back ribs. Served with a mild BBQ glaze. Comes in different sizes. 500g 199:- 750g 269:- 1kg 339:- HONEY & GINGER RIBS 500g 199:- Grillade kamben som är glaserade med honung och ingefära. Serveras med friterade lökringar. En härlig kombination som lätt kan bli en favorit! 750g 269:- 1kg 339:- Ribs Grilled ribs that are glazed with honey & ginger. Served with fried onion rings. A lovely combination that can easily become a favorite! Comes in different sizes. 500g 199:- 750g 269:- 1kg 339:- RIBSEN SERVERAS MED WOKADE GRÖNSAKER, BBQ-SÅS ELLER CHILIBEARNAISE, COLESLAW, GRILLAD MAJSKOLV & VÅRA STORA KLYFTPOTATIS. DU KAN ÄVEN VÄLJA VÅRA EGNA POMMES. BURGAREN SERVERAS MED COLESLAW & VÅRA EGNA POMMES. DIPPOR: CHILIBEA, BBQ, AIOLI 25:-/st ALLA BURGARE KAN FÅS SOM VEGETARISKT ALTERNATIV!

6 975 1 GRILL THE STEAKHOUSE grill & 6 : quality 2009

7 GRILL välj din stekgrad! välj din storlek! RARE - BLODIG / RÅ KÄRNA MEDIUM - ROSA KÄRNA WELL DONE - GRÅ / DÖD HELGRILLAD FLÄSKFILÉ 200g 199:- Trancherad, marinerad, fantastiskt mör fläskfilé. Gillar du fläskfilé kommer du definitivt att älska den här. Serveras med BBQ-sås, chilibearnaisesås & tzatziki. OBS gluten i marinaden. 300g 239:- 400g 289:- Sliced, marinated, fantastically tender pork tenderloin. Like pork tenderloin, you will definitely love it here. Served with BBQ-sauce, chilibearnaise & tzatziki. 200g 199:- 300g 239:- 400g 289:- CLASSIC RIBEYE 300g 299:- Entrecôte från USA. Ribeye är ett smakrikt och mört kött som är kärnan i entrecôten. Helt klart den mest kvalitativa biten entrecôte du kan äta och den gör sig speciellt saftig på grillen. 400g / 389:- Entrecôte from the US. Ribeye is a tasty and tender meat that is the essence of entrecôte. Clearly the most qualitative piece of entrecôte you can eat and it makes particularly juicy on the grill. Served with BBQ-sauce, chilibearnaise & tzatziki. 300g 299:- 400g 389:- GRILLAD RYGGBIFF 200g 229:- Vårt läckert möra biff grillas efter dina önskemål. Starkt rekommenderad och väldigt prisvärd. Serveras med BBQ-sås, chilibearnaisesås & tzatziki. 300g 289:- 400g 349:- Our delicious tender steak grilled to your preference. Highly recommended and very affordable. Served with BBQ-sauce, chilibearnaise & tzatziki. 200g 229:- 300g 289:- 400g 349:- be om mer! Mer sås eller potatis? Bara säg till er servitör! köp till blandsallad! GRILLAD KYCKLINGFILÉ 200g 179:- Kycklingfilé, som blir fantastiskt mör & saftig på grillen. Kan bli en favorit. Serveras med BBQ-sås, chilibearnaisesås & tzatziki. 300g 219:- Tender juicy chicken that ś perfect on the grill. Can become a favorite. Served with BBQ-sauce, chilibearnaise & tzatziki. 200g 179:- 300g 219:- 59:- I DESSA RÄTTER INGÅR DET WOKADE GRÖNSAKER, BBQ-SÅS, CHILIBEARNAISE, TZATZIKI, COLESLAW, GRILLAD MAJSKOLV & VÅRA STORA KLYFTPOTATIS. DU KAN ÄVEN VÄLJA VÅRA EGNA POMMES.

8 FITNESS-KYCKLING OREO CHEESECAKE

9 SALLAD FITNESS-KYCKLING 159:- Saftiga kycklingfiléer serveras på en salladsbädd med körsbärstomater, rödlök, gurka, pesto, färsk mozzarella, soltorkade tomater, pinjenötter, surdegsbröd & dressing. LAXSALLAD 159:- Saftig laxfilé serveras på en salladsbädd med körsbärstomater, rödlök, gurka, pesto, färsk mozzarella, soltorkade tomater, pinjenötter, surdegsbröd & dressing. Healthy Chicken sallad Grilled chicken breast served on a sallad with cheery tomatoes, cucumber, red onions, sun dried tomatoes, pine nuts, mozzarella cheese and pesto. Comes with grilled sourdough bread & dressing. 159:- Healthy Salmon sallad Grilled salmon fillet served on a sallad with cheery tomatoes, cucumber, red onions, sun dried tomatoes, pine nuts, mozzarella cheese and pesto. Comes with grilled sourdough bread & dressing. 159:- DESSERTS STEAKHOUSE BROWNIE 79:- Brownie med marshmallows & pecannötter. Toppas med en kula gelato vaniljglass, kolasås & chokladsås. Bättre än så här blir det inte. Fantastiskt gott! Steakhouse Brownie Brownie served with marshmallows, pecan nuts, vanilla ice cream, chocolate sauce & caramel sauce. 79:- OREO CHEESECAKE 79:- Vår egna cheesecake gjord på oreocookies. Den absolut bästa efterrättenför dig som älskar oreos. Homemade cheesecake made with oreo cookies. absolute best dessert for those who love oreos. 79:- VARMT KAFFE / TE 29:- ESPRESSO / DUBBEL 30:- 39:- KAFFE LATTE 45:- CAPPUCCINO 45:-

10 BEER & MORE BEER FATÖL 50cl 1liter CARLSBERG HOF 65:- 129:- STAROPRAMEN 79:- 149:- BROOKLYN LAGER 79:- 149:- FLASKÖL & CIDER ESTRELLA 33cl Spanien 59:- BUDWEISER 33cl USA 59:- CORONA 33cl Mexiko 59:- STAROPRAMEN 3,5% 33cl Tjeckien 45:- GUINNESS EXTRA STOUT 33cl Irland 59:- SAMUEL ADAMS BOSTON LAGER 33cl USA 65:- SAMUEL ADAMS BOSTON ALE 33cl 65:- BROOKLYN BROWN ALE 33cl USA 65:- BROOKLYN EAST IPA 33cl USA 69:- BROOKLYN DOUBLE IPA 33cl USA 69:- BROOKLYN LOCAL 1 75cl USA 199:- MONTSENY ANIVERSARI IPA 33cl Spanien 89:- MONTSENY ECOLUPULUS PALE ALE 33cl Spanien 89:- SOMERSBY 33cl Sverige 59:- ÄLSKA CIDER 50cl Sverige 79:- SMIRNOFF ICE 33cl Storbritannien 69:- XIDE 33cl 59:- SOFT DRINKS LÄSK & VATTEN 40cl 50cl PEPSI 28:- 35:- PEPSI MAX 28:- 35:- ZINGO 28:- 35:- SEVEN UP 28:- 35:- MINERALVATTEN 25:- ISVATTEN 10:- JUICE 50cl TRANBÄRSJUICE 39:- PASSIONSJUICE 39:- ÄPPELJUICE 39:-

11 AVEC AVEC pris/cl. DRAMBUIE 23:- COINTREAU 23:- AMARETTO 20:- GRAPPA 20:- CALVADOS BOULARD GRAND SOLAGE 22:- GALLIANO RISTRETTO 20:- XANTÉ 22:- KAHLUA 20:- BAILEYS 20:- SAMBUCA 22:- COFFEE DRINKS IRISH COFFEE 119:- Bushmills, farinsocker, kaffe & vispat grädde BAILEYS & ORANGE 119:- Baileys, Smirnoff vanilla, Sourz orange, kaffe & vispat grädde. KAHLUA HOT COFFEE 119:- Kahlua, kaffe & vispat grädde. AMERICAN COFFEE 119:- Jack Daniel s, farinsocker, kaffe & vispat grädde SNAPS pris/cl. JÄGERMAISTER 22:- FERNET 22:- GAMMELDANSK 22:-

12 WINE 6

13 WINE : :é SPARKLING & CHAMPAGNE GRANS MOMENTS CAVA BRUT 325:- Spanien, Katalonien Druvor: 55% Parellada, 25% Macabeo coh 20% Xarel-lo Utmärkt till fisk och vegetariska rätter och tapas. Passar också bra till salta hårdostar. BOIZEL BRUT RÉSERVE 695:- Frankrike, Champagne Druvor: 55% Pinot noir, 15% pinot meunier, 30% chardonnay Det här är ett utmärkt vin att servera till fiskrätter med tillbehör av citrus. Passar även till milda rätter av kyckling och ljust kött, liksom till smakrika getostar eller som aperitif. DOM PÉRIGNON 2999:- Frankrike, Champagne Druvor: 60% chardonnay och 40% pinot noir Torr, komplex, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, ljust bröd, vit choklad, nötter och citrus. Serveras som aperitif eller till fisk och ljusa kötträtter. En klassiker! WHITE & ROSÉ MANON ROSÉ 325:- Frankrike, Côtes de Provance Druvor: 60% Grenache, 30% Cinsault & 10% Syrah Smaken är medelfyllig, torr och mycket ren med inslag av vita vinbär, periska och grönt äpple. Pigg syra med en balanserad mineralton i eftersmaken. LA COLONIA 289:- Argentina, Cuyo, Mendoza Druvor: 100% Chardonnay Mycket fruktig smak med inslag av mango, gula äpplen och grapefrukt. Passar utmärkt till grillad kyckling och fisk. : : LA MULAS ROSÉ 299:- Chile, Valle Central Druvor: 100% Cabernet Sauvignon Roséviner är utmärkt som aperitif och sällskapsvin, men passar också till lite lättare mat med inslag av fisk, grönsaker, sallader, färska örter och lätta kycklingrätter. CORDILLERA SAUVIGNON GRIS 325:- Chile,Valle Central Druvor: 100% Sauvignon Gris Ett torrt och välbalanserat vin med lång eftersmak och inslag av nässlor, krusbär och svartvinbärsblad. :

14 WINE 9-6 RED WINE NORTON MALBEC 289:- : Argentina Druvor: 100% Malbec Detta vin är ett utmärkt allroundvin som passar till de flesta medelkraftiga fågeloch kötträtter, samt mjuka och hårda ostar av medelkraftig intensitet. CUMULUS SHIRAZ 595:- Australien Druvor: 100% Shiraz Här har vi fräschör och syra, fin mognad i all sin ungdom, tät, fylligt torr elegans med mörk, lätt sötad frukt men med en stram ton som håller vinet sträckt. NORTON RESERVE 439:- CABERNET SAUVIGNON Argentina Druvor: 50% Cabernet Sauvignon och 50% Syrah Utmärkt till medelkraftiga rätter av fågel och kött, helst stekt eller grillat. Smakrika tillbehör som svamp, salta charkuterier och rotsaker är passande. : MANSO DE VELASCO 599:- Chile Druvor: 100% Cabernet Sauvignon från drygt 100 år gamla stockar. Detta kraftiga vin kräver smakrik mat, helst kötträtter med robusta och smakrika tillbehör. BORGO AL SOLE PRIMITIVO 319:- : Italien Druvor: 100% Primitivo Aromatiskt rödvin som passar bra till medelkraftiga rätter av fågel och kött, gärna med någon typ av sälta vilket balanserar vinets syra, strävhet och bitterhet. Passar perfekt till charkuterier och hårda ostar. NORTON BARREL SELECT 379:- Argentina Druvor: 100% Malbec Utmärkt till smakrika rätter av fågel och kött, gärna grillat. Tillbehör med krämiga konsistenser rekommenderas för att fånga upp strävheten i vinet.

15 WINE 9-6 RED WINE NORTON PRIVADA MALBEC 595:- Argentina Druvor: 40% Malbec, 30% Merlot och 30% Cabernet Sauvignon från tre vingårdar som är år gamla. Passar till smakrika men eleganta rätter av fågel och kött, gärna grillat och med någon form av krämig konsistens som balanserar vinets frukt och rundar av strävheten. Även bra till smakrika och lagrade ostar. CELESTE 465:- Spanien Druvor: 100% Tinto Fino Det här vinet passar bra till medelkraftiga och kraftiga rätter av fågel och kött, gärna serverade med tillbehör som fångar upp lite av dess strävhet exempelvis gratänger eller såser med mejeriprodukter i. IBÉRICOS RIOJA 339:- Spanien Druvor: 100% Tempranillo Det här är ett mycket bra sällskapsvin som passar att dricka som det är. Fungerar också till salta tilltugg som ostar och charkuterier, eller rätter av fågel och kött. Passar utmärkt till grillat. Fräsch, kvardröjande eftersmak. : ö8 6 9,7: 6 5! ALKOHOLFRITT NATUREO SYRAH 99:- Spanien, Katalonien Druvor: 100% Shiraz Medelstor doft med inslag av granatäpple och röda vinbär. Smaken är stor och väldigt fruktig med aromer av röda vinbär och äpplen med hint av vanilj. Passar perfekt till grillat kött. 37,5 cl.

16