Kryddiga färsbullar med tomatsalsa och Fusillipasta Indisk grönsaksgratäng serveras med Fusillipasta

Transkript

1 Vecka 11 14/3-18/3 Kryddiga färsbullar med tomatsalsa och Fusillipasta Indisk grönsaksgratäng serveras med Fusillipasta Korv Stroganoff serveras med ris Falafel med morotszaziki serveras med ris Apelsin- och chilibakad fisk serveras med kokt potatis Vackra grönsaksgrytan serveras med kokt potatis Kyckling i het currysås serveras med matkorn (Sveriges svar på ris) Champinjon- och kikärtsgratäng serveras med matkorn Tacogratäng (köttfärs med Nachos chips) serveras med ris och chiliyoghurt Vegetarisk Hot Potgryta serveras med ris Vecka 12 21/3 25/3 Lovdag Kebabgryta med smak av tomat och paprika serveras med bulgur Kryddig bönröra serveras med bulgur Ugnstekt fisk serveras med grön citronsås och kokt potatis Rotfruktsgulasch även den serveras med grön citronsås Nya köttfärssåsen med serveras med spagetti Quorn Bolognese med spagetti Skinkgryta från Söderhavet med doft av kokos och ingefära serveras med kokt potatis Grönsaksbiffar med örtyoghurt och kokt potatis I dag är 25% av våra livsmedel ekologiska.

2 Vecka 13 28/3-1/4 Potatisbullar serveras med rökt strimlat fläskkött och lingon Örtkryddad grönsaksgryta med kikärtor serveras med kokt potatis Kryddstark korvgryta med en doft av curry och senap, pasta Vegetarisk potatis- och grönsaksgratäng serveras med morotsbiffar Orientalisk fiskgratäng serveras med ris Grön ostsås med smak av citron och timjan serveras med ris Makaronipudding Vegetarisk Yambalaya serveras med matkorn Hamburgare med tillbehör, bröd, potatismos och coleslaw Grönsaksburgare med samma tillbehör som ovan Vecka 14 4/4-8/4 Ost- och skinksås serveras med Penne Rigatepasta Grönsakssås med doft av vitlök och timjan, Penne Rigatepasta Korv- och rotfruktsgryta med kokt potatis Vegetarisk lasagne Sejcrispies serveras med rotfruktsremoulad med smak av citron och senap, kokt potatis Vackra grönsaksgrytan serveras med kokt potatis Pytt i panna med kall lök- och rödbetsås alt rödbetor Indisk kikärtcurry serveras mes ris Thailändsk wokgryta med kyckling och grönsaker serveras med äggnudlar Wokad Quorn med grönsaker och äggnudlar I dag är 25% av våra livsmedel ekologiska.

3 Vecka 15 11/4-15/4 Korvwok med honungschilisås serveras pasta Falafel med örtyoghurt och pasta Fransk pastagratäng med kyckling och med en doft av senap Tomat- och böngryta serveras med kokt potatis Fiskgratäng Skagern m smak av krabba och dill serveras med ris Persikodoftande asiatisk grönsaksgryta serveras med ris Potatissoppa med örtolja Tunnpannkaka med sylt Helstekt fläskkarré serveras med äppelmos, skysås, kokt potatis Orientalisk grönsaksgryta serveras med potatis Vecka 16 18/4 21/4 Påsklov På fritids serveras Husets Rätter Vecka 17 26/4 29/4 Lovdag Annandag påsk Köttbullar serveras med makaroner Quorngryta med en doft av äpple, kokos och curry, kokt potatis Sprödbakad fisk med citrusremoulad serveras med kokt potatis Rotfruktsgulasch även den serveras med citrusremoulad Ugnstekt korv serveras med rostade rotfrukter och senapsvinägrett Marinerade grönsaker serveras med kokt potatis och örtyoghurt Citronkyckling från Vietnam med en doft av vitlök, ris Rotfruktspannkaka med lingon I dag är 25% av våra livsmedel ekologiska

4

5 Vecka 18 2/5-6/5 Ost- och skinksås serveras med pennepasta Grön ostsås serveras med pennepasta Chorizo korv med lite smak serveras med oriemtalisk bulgursallad Rödbetsbiffar med orientalisk bulgursallad Fiskpudding serveras med dill- o smörbuljong och kokt potatis Hawaigryta en rotfruktssgryta med anans och curry Kycklingsoppa med sting, serveras med mjuk ostsmörgås Matig lins- och potatisoppa med en doft av curry, ostsmörgås Köttfärslimpa med sås, lingonsylt och kokt potatis (Köttfärsbiffar serveras till mottagningsköken) Krämig ratatouille serveras med kokt potatis Vecka 19 9/5-13/5 Korv Stroganoff serveras med ris Vegetariska vårrullar med sötsur sås serveras med ris Pytt i panna med kall lök- och rödbetssås alternativt rödbetor Kikärtsgryta med smak av curry Ungstekt fisk serveras med örtcitronsås och kokt potatis Vackra grönsaksgrytan serveras med kokt potatis Kycklingpastagratäng Avignon - Soppgryta från Provence Hamburgare med tillbehör samt bröd, potatismos och coleslow Grönsaksburgare med bröd, potatismos och coleslow I dag är 25% av våra livsmedel ekologiska

6