Alkoholfritt vin. Land i sikte lager 48 kr Lättöl (ekologisk) 47 kr. Spinnaker Session IPA 48 kr Drink'in The Sun 50 kr.

Transkript

1 Folköl åt folket Lättöl/Alkoholfri öl Land i sikte lager 48 kr Lättöl (ekologisk) 47 kr En ljus lager med balanserad sötma Klackabacken (Sverige) 33cl. 2,1% & medelstor beska. Nils Oscar Pale Ale 45 kr Nynäshamns Ångbryggeri (Sverige) 33cl. 3,5% Nils Oscar (Sverige) 33cl. 0,4% Spinnaker Session IPA 48 kr Drink'in The Sun 50 kr En session IPA med intensiv arom Mikkeller (Danmark) 33cl. 0,3% & lång efterbeska. Nynäshamns Ångbryggeri (Sverige) 33cl. 3,5% Järflotta Julöl Alkoholsvagare ale. Nynäshamns Ångbryggeri (Sverige) 33cl. 3,5% 52 kr Cider/Longdrink Läsk/Must Cidre De Normandie 75 kr Äpplemust 47 kr Torr äppelcider från Frankrike. Rudenstams 33cl. Herrljunga äppelcider 65 kr Svartvinbär Nektar 47 kr Söt cider med smak av äpple. Rudenstams 33cl. Somersby päroncider 65 kr Mousserande äpplemust (ekologisk) Söt cider med smak av päron. La Ribaude 75cl. Original Long Drink 80 kr Ginger Beer 49 kr En upfriskande mix av finsk premium gin Bundaberg 33cl. & grapefruktsoda. Cola/Zero/Fanta/Sprite 30 kr Alkoholfritt vin Coca cola 33cl. Richard Juhlin (mousserande) Barrels and Drums (vitt) Barrels and Drums (rött) Merlot 65 kr 55 kr 55 kr

2 Hantverksöl Fatöl Ölet på fat byts ut efter säsong, fråga gärna så berättar vi mer om utbudet. Lager, Pilsner & övriga stilar Landsort Lager (endast på fat) Ljus traditionell svensk lager med välbalanserad sötma & medelstor beska. 39/65kr Nynäshamns Ångbryggeri (Sverige) 20/40cl. 5,3% American Dream (glutenfri) En aromatisk modern lager fullproppad med amerikansk humle. 75 kr Mikkeller (Danmark) 33cl. 4,6% Mama's Little Yella (glutenfri) Mama's Little Yella Pils är till skillnad från många andra pilsner bryggd med 100% malt. Detta gör den till en lyxig premium pilsner. 70 kr Mikkeller (Danmark) 35cl. 5,3% Pickla Pils Ljus, frisk pils med generös humlearom & markerad beska. 86 kr Nynäshamns Ångbryggeri (Sverige) 50cl. 4,8% Pickla Pils Ofiltrerad En ofiltrerad pilsner med toner av honung, citrus & örter. 68 kr Nynäshamns Ångbryggeri (Sverige) 33cl. 4,8% Mikkeller Chill Pils Yuzu En frisk, välhumlad pilsner bryggd med den japanska citrusfrukten yuzu. 92 kr Mikkeller (Danmark) 33cl. 4,7% Cream Ale Len & törstsläckande allround-öl. 80 kr Mikkeller (Danmark) 33cl. 4,9% Brännskär Brown Ale Mörkare ale med rund maltighet & viss torrhet i avslutningen. 88 kr Nynäshamns Ångbryggeri (Sverige) 50cl. 5,3% Mysingen Midvinterbrygd 2017 Kryddig ale Nynäshamns Ångbryggeri (Sverige) 50cl. 6,0% Fortsättning följer

3 Humligt - IPA & Pale Ales m.m Bedarö Bitter Överjäst bitter ale, fruktigt frisk & torr efterbeska. 80 kr Nynäshamns Ångbryggeri (Sverige) 50cl. 4,5% High Five! Välhumlad Göteborgs IPA, tydlig beska med inslag av grapefrukt & citrus. Dugges (Sverige) 33cl. 6,5% Roadie Grapefruit Radler Uppfriskande & fräsch ale med härliga toner av grapefrukt. Välbalanserad beska & sötma.. 70 kr Great Divide (USA) 35cl. 4,2% Titan IPA Rejält humlebett med toner av ananas & citrus som balanseras av en rejäl dos malt. Resultatet är en IPA med stor, rund beska & en öl för humleälskaren! 84 kr Great Divide (USA) 35cl. 7,1% K:rlek Något humlearomatisk, nyanserad smak med tydlig beska, inslag av ljust bröd, noter av krusbär & grapefrukt. En öl fylld med kärlek! 78 kr Mikkeller (Danmark) 33cl. 4,9% Onda En trevlig APA bryggd med 100% Mosaic-humle. Härlig beska med toner av tropisk frukt. Omnipollo (Sverige) 33cl. 5,0% IPA (glutenfri) Tydlig beska, inslag av ananas, tallbarr, passionsfrukt, knäckebröd & grapefrukt. 77 kr Oskar Blues (USA) 35cl. 6,4% Passion Pale Ale (ekologisk) En välhumlad pale ale, bryggd med passionsfrukt som går i harmoni med humlen. 85 kr Poppels (Sverige) 33cl. 5,2% Projekt 011 Lupulin New England IPA, juicig ölstil med mängder av humle men mindre beska än i en traditionell IPA. 92 kr Poppels (Sverige) 33cl. 7,2% Fortsättning följer

4 Decadent Högar av färsk humle och söt karamellmalt kommer explodera i din gom. 105 kr SKA Brewing (USA) 35cl. 10% Rudie (glutenfri) Stora fruktiga smaker av päron & vattenmelon. 70 kr SKA Brewing (USA) 35cl. 4,5% Modus Hoperandi (glutenfri) Stora toner av grape & citrus balanseras med karamellsötma från malten. 77 kr SKA Brewing (USA) 35cl. 6,8% Garden of Eden En IPA bryggd med massor av tropiska frukter. To Øl (Danmark) 33cl. 6,4% Syrligt & Belgiskt Liliko'i Kepolo En härlig blandning av tropisk ö-känsla med en kryddig traditionell witbier. Liliko'i har aromer & syrlighet från passionsfrukt & en saftig yta. 84 kr Avery (USA) 35cl. 5,4% Saison Dupont Biologique (ekologisk) Ikonisk Saison från Belgien, med brödiga toner & härlig fruktighet. Passar lika bra som sällskapsdryck som till ostbrickan. 205 kr Brasseri Dupont (Belgien) 75cl. 5,5% Berliner Spazz Syrlig Berliner weisse från Skåne, somrig fruktighet med passionsfrukt & vanilj. Brekeriet (Sverige) 33cl. 5,3% Moses Gose Uppfriskande Gose med härlig syrlighet. Torrhumlad med Mosaichumle. 90 kr Brekeriet (Sverige) 33cl. 4,6% Sour & Salt Fruktig & syrlig smak med sälta, inslag av citron & koriander. 90 kr Brekeriet (Sverige) 33cl. 4,6% Mango Mango Mango Ordentligt syrlig med härlig mangosmak. 80 kr Dugges/Stillwater (Sverige/USA) 33cl. 4,5% Fortsättning följer

5 Tropic Thunder En riktig fruktbomb! Uppfriskande syrlighet med massvis av exotisk frukt. 80 kr Dugges/Stillwater (Sverige/USA) 33cl. 4,5% Sur i hatten En syrlig öl som jästs med hibiscus & rosa grapefrukt för en elegant friskhet. 92 kr Dugges (Sverige) 33cl. 4,9% Colette Fruktig & något syrlig. En öl som är lika uppfriskande som den är komplex. 84 kr Great Divide (USA) 35cl. 7,3% AK Alive En spontanjäst ale med brödiga inslag. Citrusfrukt & gräsiga humletoner. 275 kr Mikkeller (Danmark) 75cl. 8,0% Bianca Mango Lassi Gose En makalös törstsläckare med ljuvliga mangotoner & lätt sälta. Omnipollo (Sverige) 33cl. 6,0% Kirsch Gose En session ale med söt & skarp explosion av körsbär. 85 kr Victory (USA) 36cl. 4,7% Stout/Barley Wine/Porter Sotholmen Stout Lätt & sammetslen irländsk torr stout med rostad karaktär. 83 kr Nynäshamns Ångbryggeri (Sverige) 50cl. 4,0% Sotholmen Extra Stout Fyllig & extra stark stout med torr efterbeska. 79 kr Nynäshamns Ångbryggeri (Sverige) 25cl. 7,0% Uncle Jacob's Stout En amerikansk Imperial Stout som legat 6 månader på bourbonfat. Maffiga chokladtoner som matchar bourbon-lagringen perfekt. 2 Avery (USA) 36cl. 17,1% Smoldering Holes Häftig nattsvart, rökig imperial stout med noter av kaffe & mustig choklad. 305 kr Warpigs (Danmark) 75cl. 10,4% Bötet Barley Wine Vällagrad barley wine med inslag av frukt, karamell, fikon & stor maltighet. Nynäshamns Ångbryggeri (Sverige) 25cl. 9,1% Fortsättning följer

6 Bearded Nurse Ett malt-tungt brittiskt barley wine med massvis av humle. Härliga kolatoner & citrusnoter. 175 kr Electric Nurse/Weird Beard (Sverige/England) 33cl. 10,2% Smörpundet porter Fyllig porter med en härligt balanserad efterbeska. 79 kr Nynäshamns Ångbryggeri (Sverige) 25cl. 5,9% Valsviken vinterporter Stark & värmande porter för vinterkvällen. Robust & balanserad med lång avslutning. 118 kr Nynäshamns Ångbryggeri (Sverige) 25cl. 9,1% Årgångslista: Bötet Barley Wine Vällagrad barley wine med inslag av frukt, karamell, fikon & stor maltighet. Valsviken vinterporter Stark & värmande porter i vinterkylan. Robust & balanserad med långt avslut. Nynäshamns Ångbryggeri (Sverige) 25cl. 9,1% Nynäshamns Ångbryggeri (Sverige) 25cl. 9,1% kr kr kr kr kr kr kr kr kr Smaka på historia! Arketyp En historisk ale med komplexa smaker av bär, björksirap & honung. Örtig & syrlig avslutning. Nynäshamns Ångbryggeri (Sverige) 25cl. 10% 126kr

7 Bubblor på glas Louis Massing Brut Réserve NV Castellblanc Brut Nature NV Richard Juhlin Blanc de Blancs (Alkoholfritt) 120 kr 105 kr 70 kr Sherry Doña Alicia Manzanilla Jerez, Spanien 65kr Vita på glas Röda på glas Esprit de Lalande 85 kr Esprit de Lalande 85 kr Sauvignon blanc Merlot 2016 Domaine Lalande, Languedoc-Roussillon, Frankrike 2015 Domaine Lalande, Languedoc-Roussillon, Frankrike Chablis 130 kr Les Ursulines 120 kr Pinot Noir 2016 Domaine du, Bourgogne, Frankrike 2015 Jean-Claude Boisset, Bourgogne, Frankrike Grechetto Umbra IGT 90 kr Farina Ripasso 125 kr Grechetto Corvina, Molinara, Rondinella 2016 Bigi, Umbrien, Italien 2015 Farina Wines, Veneto, Italien Johannishof Charta Riesling 120 kr Foppiano Zinfandel 135 kr Riesling Zinfandel 2016 Weingut Johannishof, WG Johannishof eser, 2014 Foppiano Vineyards, Sonoma County, USA Rheingau, Tyskland

8 Mousserande Champagne NV Louis Massing Brut Réserve NV Louis Massing Grand Cru, Blanc de blancs NV Alfred Gratien Brut NV Taittanger Brut Réserve, Magnum 580 kr 950 kr 850 kr kr Cava NV Castellblanc Brut Nature 4 Prosecco Ecoltura Prosecco Extra Dry (ekologisk) 3 Alkoholfritt Richard Juhlin, Blanc de blancs 70 kr

9 Vita viner Frankrike Bourgogne Grande Réserve 455 kr Le Capitaine 420 kr 2013 Domaine des Marronniers, Bourgogne 2016 Domaine D Escapat, Languedoc-Roussillon Chablis 540 kr Pouilly-Fumé Les Cris 615 kr Sauvignon blanc 2016 Domaine du, Bourgogne 2015 Domaine A. Cailbourdin, Loire Chablis Premier Cru 760 kr Sancerre Le Mont 6 Sauvignon blanc 2014 Domaine du, Bourgogne 2016 Maison Foucher, Loire Esprit de Lalande 340 kr Saint Cosme Côtes-du-Rhône Blanc 520 kr Sauvignon blanc Viogner, Marsanne, Picpoul de Pinet 2016 Domaine Lalande, Languedoc-Roussillon 2016 Saint Cosme, Rhône Tyskland Italien Lergenmüller Pur Mineral 4 Grechetto Umbra IGT 360 kr Grechetto 2015 Weinhaus Lergenmüller, Pfalz 2016 Bigi, Umbrien Johannishof Charta Riesling 480 kr Mezzacorona Pinot Grigio Reserva 435 kr Riesling Pinot Grigio 2016 Weingut Johannishof,WG Johannishov eser, Rheingau 2015 Mezzacorona, Trentino Alto Adige Spanien Österrike Deusa Nai 440 kr Leth Grüner Veltiner Brunnthal 560 kr Albariño Grüner veltiner 2016 Bodegas Marqués de Cáceres, Rias Baixas 2015 Weingut Leth, Wagram USA Nya Zeeland Rodney Strong Chalk Hill 560 kr Hunky Dory (ekologisk) 440 kr Sauvignon blanc 2014 Rodney Strong vineyards, Sonoma County, Kalifornien 2016 Huia, Marlborough

10 Röda viner Frankrike Château de Francs Rouge 520 kr Vieilles Vignes kr Merlot, Cabernet sauvignon Carignan 2014 Château Francs, Bordeaux 2013 Domaine D Escapat, Languedoc- Roussillon Joseph Faiveley 6 Vieilles Vignes 57, Magnum kr Pinot Noir Carignan 2014 Domaine Faiveley, Bourgogne 2013 Domaine D Escapat, Languedoc- Roussillon Les Ursuline 480 kr Châteauneuf-du-Pape 980 kr Pinot Noir Grenache, Mourvèdre, Syrah 2015 Jean-Claude Boisset, Bourgogne 2014 Louis Bernard, Rhône Esprit de Lalande 340 kr Châteauneuf-du-Pape La Cour des Papes 680 kr Merlot Grenache, Syrah, Mourvèdre 2015 Domaine Lalande, Languedoc-Roussillon 2015 Grandes Serres, Rhône Le Capitaine 380 kr Les Coteaux Schisteaux Séguret 530 kr Syrah, Grenache, Mourvèdre, Minervois Grenache 2015 Domaine D Escapat, Languedoc-Roussillon 2012 Domaine Boutinot, Rhône Le Capitaine Prestige 520 kr Les Coteaux Schisteaux Séguret, Magnum 900 kr Merlot, Cabernet sauvignon, Minervois Grenache 2013 Domaine D Escapat, Languedoc-Roussillon 2013 Domaine Boutinot, Rhône Numero 6 Prestige 460 kr Saint Cosme Côtes-du-Rhône Rouge 440 kr Grenache, Syrah, Minervois Syrah 2013 Domaine D Escapat, Languedoc-Roussillon 2016 Saint Cosme, Rhône Italien Le Tense 480 kr Barbi Brunello di Montalcino 9 Chiavennasca (Nebbiolo) Sangiovese 2013 Nino Negri, Lombardiet 2012 Fattoria dei Barbi, Toscana Sassorosso Grumello Valtellina Superiore 520 kr Chianti Classico Solatio del Tani DOCG 480 kr Chiavennasca (Nebbiolo) Sangiovese 2013 Nino Negri, Lombardiet 2014 Fattoria Machiavelli, Toscana Barbaresco DOCG 1 5 Amarone Della Valpolicella DOC Proemio 1 0 Nebbiolo Corvina, Rondinella, Molinara 2014 Albino Rocca, Piemonte 2010 Santi, Veneto Scavino Barolo kr Farina Ripasso 490 kr Nebbiolo Corvina, Molinara, Rondinella 2012 Paolo Scavino, Piemonte 2015 Farina Wines, Veneto

11 Spanien USA Solideo Reserva Dehesa de Los Canonigos 1 4 Parducci Pinot Noir 660 kr Tempranillo, Cabernet sauvignon, Albillo Pinot Noir 2010 Bodega Dehesa de Los Canonigos, Ribera del Duero 2013 Parducci Wine Cellars, Mendocino Baigorri Rioja Crianza 525 kr Foppiano Zinfandel 540 kr Tempranillo Zinfandel 2014 Baigorri, Rioja 2014 Foppiano Vineyards, Sonoma County Terra d Uro Finca la Rana 440 kr Rodney Strong 520 kr Tempranillo Cabernet sauvignon 2011 Hacienda Terra d Uro, Toro 2014 Rodney Strong Vineyards, Sonoma County Sydafrika Southern Right Pinotage Pinotage 2016 Hamilton Russell, Hemel-en-Aarde 620 kr Rosé Frankrike Arrogant Frog Rosé 90/360kr Grenache, Cinsault, Syrah 2016 Domaines Paul Mas, Vin de Pays d'oc Le Capitaine Rosé 380 kr Syrah 2016 Domaine D Escapat, Languedoc-Roussillon

12 Söta viner & starkvin 6cl. Bricco Quaglia Moscato d asti Moscato 2015 La Spinetta, Piemonte, Italien Dow's Fine Ruby Port Touriga nacional, Touriga francesa, Tinta barocca NV Dow's/Silva Cosens, Douro, Portugal 48 kr Leacock's 5yo Full Rich Malmsey Malmsey NV Leacock & co, Madeira, Portugal 68 kr Moscatel de Setúbal Moscatel 2012 JP Vinhos, Portugal 85 kr Calvet Sauternes Sémillon, Sauvignon blanc, Muscadelle 2013 Calvet, Bordeaux, Frankrike Pineau de Charentes 10y Sémillon, Sauvignon blanc NV Château de Beaulon, Bordeaux, Frankrike 85 kr Pineau de Charentes 10y Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot NV Château de Beaulon, Bordeaux, Frankrike 85 kr Sherry Doña Alicia Manzanilla Jerez, Spanien 65kr

13 Det lilla glaset Bitters kr/cl. Punsch kr/cl. Campari Carlshamns flaggpunsch Fernet Branca Gammeldansk Rom kr/cl. Vermouth Rosso Contratto Diplomatico Reserva Exklusiva 26 kr Doorly s 5yo Brännvin kr/cl. Esclavo XO Cask 65% 36 kr Aalborgs taffel 24 kr Origenes Reserva Especial 18yo 34 kr Aalborgs jubileum 24 kr Pusser's Navy Rum 26 kr Absolut vodka Roble Ultra Añejo 32 kr Bäska droppar 24 kr Ron Millonario Solera 15yo 28 kr Crystal Head Vodka 44 kr Hallands fläder 24 kr Tequila kr/cl. Linie Aquavit 24 kr Patrón Añejo 34 kr O.P. Andersson (ekologisk) 24 kr Tequila Sauza 24 kr O.P. Klar (ekologisk) 24 kr O.P. Petronella (ekologisk) 24 kr Whiskey kr/cl. Skåne akvavit 24 kr Bulleit Bourbon, USA 24 kr Virtuous blond (ekologisk) 26 kr Colorado Straight Bourbon, USA 26 kr Virtuous chili (ekologisk) 26 kr Deveron 12yo, Skottland 24 kr Virtuous ginger (ekologisk) 26 kr Famous Grouse, Skottland Jameson, Irland Calvados kr/cl. Lagavulin 16yo, Skottland 36 kr Boulard Grand Solage 24 kr Laphroaig 10yo, Skottland 26 kr Boulard XO 32 kr Mack by Mackmyra, Sverige 24 kr Maker's Mark, USA 26 kr Cognac kr/cl. Oban 14yo, Skottland 32 kr Château de Beaulon 7yo 26 kr Talisker 10yo, Skottland 26 kr Grönstedts Monopole 24 kr The Macallan 12yo, Skottland 28 kr Rémy Martin VSOP 28 kr Woodford Reserve Bourbon,USA 26 kr Grappa kr/cl. Fattoria di Cavalcasell 24 kr Gin kr/cl. Hendrick's gin 26 kr Likörer kr/cl. Hernö gin 24 kr Amaretto Monkey 47 dry gin 28 kr Baileys Serveras med tonic om så önskas. Bénédictine D.O.M 24 kr För fler ginsorter, se baren. Cointreau 26 kr Drambuie 26 kr Galliano Kahlúa Limoncello Martini Bianco Xanté