Två. kärlekar. Janne & Ariane Harley Davidson = sant! vinstchanser på varje lott!! Grekiska favoriter Kreta Mykonos Parga

Transkript

1 EN VINNANDE TIDNING FRÅN KOMBISPEL Kombi Grekiska favoriter Kreta Mykonos Parga Äppellycka Magnus förädlar Sörmlands äpplen #8 AUGUSTI vinstchanser på varje lott!! Två kärlekar Janne & Ariane Harley Davidson = sant! + GOTT TILL KRÄFTORNA / TA EN TRIPP TILL TYGRIKET DET BÄSTA I BERLIN PÅ EN LÅNGHELG / BILAGA: VINSTBLADET +LOTTERIET LOTTERIET

2 Välkommen MAGASINET KOMBI NUMMER 8/2015 INNEHÅLL & LEDARE Ledare Kräftor och miljoner NU HAR DET återigen bekräftats i en undersökning, denna gång i Aftonbladet, att du som har en Kombilott, Drömreselott eller Motorlott är med i det prenumerationslotteri där det är störst chans att bli miljonär. Snart har vi gjort svenskar till miljonärer! Men vi har ju inte bara miljonvinster, hos oss kan du vinna bilar, resor, presentkort och mängder av fina varuvinster. Vill du ha lite extra spänning varje månad tycker jag du ska börja prenumerera på våra skraplottspaket där du får våra populära skraplotter Femman och Glädjelotten direkt hem i brevlådan varje månad. AUGUSTI INNEBÄR ju att det har blivit tid för kräftor. Även om det alltid är gott med kryddost, smör, bröd och paj som tillbehör, kan vi behöva lite variation. I detta nummer av tidningen får du förslag på exempelvis potatismuffins med kryddost och en härlig brödsallad med primörer. Har du funderingar på att göra en resa till en storstad i höst? Då kanske Berlin kan vara ett alternativ. Läs om historiska platser och museer värda att besöka. Ta på sköna promenadskor så att du lätt kan förflytta dig mellan stadsdelar, det finns fler än city att upptäcka. Missa inte artikeln om Janne och Ariane som har en dubbel kärlekshistoria till varandra och till sina Harley Davidsons. Nu önskar jag dig en fin avslutning på sommaren och lycka till i nästa dragning! Anders Johansson Lotteriföreståndare SHOPPA TYGER Till södra Västergötland kommer människor långväga ifrån för att fynda tyger men också för att njuta av den fina naturen. Sidan 6 AUGUSTIGOTT Kräftorna får sällskap av potatismuffins med kryddost, olivpuffar och matig brödsallad med sommarprimörer. Sidan 14 Kombi är ett månadsmagasin för Kombilotteriets, Drömreselotteriets och Motorlotteriets kunder. Adress: Kombi, Stockholm Telefon: , mån fre 8 18 E-post: kombi@kombispel.se Ansvarig utgivare: Anders Johansson Projektledare Kombispel: Kidi Oller Westerberg Produktion: Spoon On Demand Redaktör: Annika Tidehorn Art director: Anna Boman Omslagsfoto: Linus Hallgren Tryck: Sörmlands Grafiska Vi guidar till favoritplatser med pittoreska byar och avstressande atmosfär. ÄLSKADE HOJ Janne och Ariane älskar att glida fram på varsin HD. Med motorcyklarna har de hittat den sköna lunken i livet. Sidan 17 mer inspirerande läsning: Magnus Svensson är entreprenören i Sörmland som gillar äpplen. Vi slår ett slag för Berlin som är värd en långhelg. Läs också om folkracegänget som träffas med gasen i botten. Kombi Grekland lockar Sidan 10 2

3 VINNARE 1 MILJON Tänk att jag vann igen PÅ MIDSOMMARAFTON 2010 vann jag en miljon kronor på Kombilotteriet. Och tänk att jag på just midsommarafton vann en bil på min andra lott i Kombilotteriet! Nu är vi lite krassliga, jag och maken Gunnar, och har ingen användning för en bil, så vi har valt att sälja den och få pengar i stället. Det är faktiskt den tredje storvinsten vi har fått i familjen. År 1994 flyttade Gunnar och jag ihop. Med oss i boet hade vi varsin Kombilott, och vi bestämde oss för att behålla dem båda. Knappt två år senare vann Gunnar en miljon kronor! Då var vårt stora intresse att resa och det blev inte mindre än åtta gemensamma resor till Madeira. Dessutom har Gunnar varit där fyra gånger på egen hand. Det har också blivit några resor till Azorerna som är en annan favoritplats. Bussresor har vi också tyckt mycket om att göra och några resmål vi har gillat är Dolomiterna och Venedig. Vi har inga stora planer för den här nya vinsten utan kommer att unna oss lite smått och gott i vardagen. Anita Järevik Bor: Västra Frölunda. Ålder: 76 år. Familj: Maken Gunnar Svensson, 82 år, och en vuxen dotter. Intressen: Resor (så länge vi orkade). FOTO: CHRISTER EHRLING 3

4 Läsarsidan VAD VILL DU LÄSA OM? BERÄTTA FÖR OSS: KOMBI, STOCKHOLM Vad tycker du att vi ska skriva mer eller mindre om? Tre frågor till Stefan Johansson Jag festade med bandets föräldrar Kombis medarbetare Stefan Johansson var elva år när han bestämde sig för att bli journalist. 47 år senare tycker han fortfarande att jobbet är lika kul. I det här numret av Kombi har du intervjuat Janne och Ariane Reinerstam som är Harley-Davidsonfantaster. Har du själv något motorintresse? Ja. Jag kommer från Västervik som alltid haft ett elitlag i speedway. Farsan tog med mig på Ljunghedens motorstadion när jag var liten parvel och det sitter i. Ljudet, metanoldoften, kokt med bröd Du har skrivit mycket om nöje och musik genom åren. Något särskilt möte du minns? Jag är hårdrockare och jobbade som rockjournalist på 1980-talet. Mitt favoritband är Def Leppard. En rocktidning skickade mig till deras hemstad Sheffield 17 september De hade precis släppt sin största platta Hysteria och var världens hetaste band. Efter giget i Sheffield City Hall bjöd de med mig Foto: Beatrice Graalheim på efterfesten på en sliten pub i stan. Bandmedlemmarnas föräldrar var med och det slutade med att jag intervjuade dem i stället för bandet. Vad gör du helst när du är ledig? Umgås med dem jag älskar: min älskade kvinna, min dotter och mina två barnbarn. Tränar, ser på fotboll, lyssnar på rock n roll, upptäcker nya alesorter, dricker bra bourbon och äter sydstatsmat. LÄSARNA TYCKER TILL! Det är kul med reportage om Europaresor t ex till Kroatien, Grekland och Spanien. Jag älskar resor och äventyr. Karin, prenumerant i Drömreselotteriet Redaktionen svarar: Tack Karin! Hoppas att du njöt av reportaget om Palma i förra numret och att du gillar våra Greklandsfavoriter i detta nummer av Kombi vinstchanser på varje lott!! Bilar för KRONOR GODA CHANSER ATT VINNA! Kombilotteriet erbjuder många miljonchanser men du kan vinna mycket annat VARU- VINSTER à 200 kronor 56 RESEVINSTER om du är med i Drömreselotteriet KONTANTER för hundratusentals kronor 4 miljonvinster + EN CHANS PÅ JACKPOTTEN FRÅGA JAMES Skicka in din fråga till kombi@kombispel.se eller Kombi, Stockholm Jag kör mycket i stadsmiljö med min bil och det känns som att den är konstant dammig eller smutsig. Hur tvättar jag bilen på bästa sätt, om jag vill undvika att skada lacken? /Erik, Mora Hej Erik! Det är klokt om du undviker att tvätta bilen i tvättautomater med borstprogram. Det är ett lättvindigt alternativ för många men det är mycket bättre för lacken att tvätta bilen för hand. Det är också smart att välja miljövänliga tvättprodukter. Som en bra grund skulle jag också rekommendera att du lackförseglar bilen. Lackförseglingen skyddar lacken mot väder och vind och gör bilen lättare att hålla ren. Förseglingen försluter nämligen porerna i lacken och gör att UV-ljus och smuts inte kan tränga in. Lycka till! /James James Ssempasa på Bilia är Kombis motorexpert. 4

5 Drömresan har jag redan gjort VINNARE 1 MILJON EN KÖKSVÅG, PÅSLAKAN OCH några 200-kronorsvinster. Min Kombilott var redan tursam när beskedet kom om att mitt lottnummer hade kammat hem storvinsten. Det blev för mycket att ta in. Det var inte förrän några dagar senare, när Kombispels tidning ringde för den här intervjun, som det stod klart att det faktiskt var sant. När reportern frågade om mina framtida planer hade jag fortfarande inte berättat den glada nyheten för våra barn. Den här händelsen skapar nya möjligheter, men exakt vad det innebär för mig och min man är för tidigt att säga. En sak är i alla fall säker: mitt livs resa har jag redan gjort. Det var när jag för 29 år sedan åkte Transsibiriska järnvägen genom dåvarande Sovjetunionen och in i Kina. Ett riktigt äventyr! Jag minns hur soppan blev tunnare och tunnare ju längre österut vi kom och att kläderna blev så smutsiga av koleldningen att de fick kasseras efter hand. För att fira den här vinsten får det bli en lugnare resa. Kanske redan till hösten tillsammans med min man. Kerstin Åkesson Ålder: 73 år. Bor: Hallabro. Gör: Pensionär. Familj: Man, två barn, fyra barnbarn och ett barnbarnsbarn. Intressen: Tycker om att väva och läsa böcker, gärna av afrikanska och asiatiska författare. 5 FOTO: CHARLOTTA BÄCKSTRÖM

6 Ta en tripp till Tygriket! Fantastisk natur, intressant kulturhistoria och massor av shoppingmöjligheter för den som vill fynda tyg och textilprodukter. Följ med till södra Västergötland och Tygriket. text: ulrika nilsson foto: christer hansson och marks kommun illustration: vidar hekkelstrand 6

7 Bilden ovan är från Kinnagarn som också har fina tyger och i Kasthalls fabriksbutik t.h. kan du bland annat fynda vackra garner. EVA-MARIE WALLVINGSKOG står i sin butik och håller precis på att avsluta affärerna med en kund som tillbringat de senaste fyra timmarna bland alla tyger, gardiner, dukar, stuvbitar och andra textilier. Produkterna i butiken är uppställda i färgordning, grönt på ett ställe, rosa på ett annat och så vidare. Ja, vi har gjort det så eftersom de flesta kunder vet vilka färger de vill ha när de kommer in för att handla. Det ska vara lätt att hitta och vi vill ge våra kunder så mycket inspiration som möjligt, berättar Eva-Marie. Just den här kunden vill göra om sitt uterum och har kört de fem milen från Varberg till Eva-Maries butik Trendhuset i Torestorp strax utanför Skene. Att butiken ligger just här är ingen slump. I södra Västergötland har textilindustrin anor från medeltiden och även om det mesta av den storskaliga tillverkningen försvunnit finns här massor av företag som säljer textilprodukter till bra priser. Vi befinner oss i Tygriket i Marks kommun, några mil söder om Borås. Här finns över 60 butiker utspridda, fyllda till brädden och höjden med textilier, inredning, möbler, kläder, skor och annat. Hit åker mängder av människor för att fynda tyger och märkesvaror till fabrikspriser. Och för att njuta av den vackra naturen. Det var under 1800-talet som textilindustrin var som störst. Här tillverkades bomull och linne på så kallade förläggargårdar runt om i trakten. Mycket är nedlagt men förläggargårdarna med sina stora vita trähus står stolta kvar och påminner om svunna tider då det bedrevs väveri och spinneri här. NORR OM TORESTORP och Skene ligger Kinna, som på den tiden var större än Borås. Kasthalls mattfabrik ligger kvar på samma ställe som vid starten 1889, och här finns en fabriksbutik. I närheten hittar man Ludvig Svenssons fabriksbutik med bland annat handdukar och badrockar av det klassiska märket Pelle Vävare. Det finns många ställen som jag tycker man bör besöka när man är här i Mark. Kasthalls mattfabrik, Ludvig Svensson, Arvidssons textil och Almedahls är några av dem, säger Thomas Andréen, samordnare för Destination Tygriket. Många av butikerna har ett brett utbud av allt inom inredning och textil likt Trendhuset och Fritsla Tyglager i Fritsla. Fritsla Tyglager har tre våningar à 500 kvadratmeter med allt som ett hem kan tänkas inredas med. Andra har ett brett utbud inom sin nisch som Skroten i Kinna. Skroten är välbesökt och känd för att ha mer eller mindre allt inom modetyger och andra textilier. Det finns till exempel linne i hundra olika färger och flera tusen meter trikåtyger, både mönstrat och enfärgat. Intresset för att göra saker själv har kommit tillbaka och det märks på våra kunder. Många som kommer hit vill sy kläder till sig själva och barnbarnen och gardiner till hemmet, båten och husvagnen, säger Thomas Ryberg. Thomas äger Skroten tillsammans 7

8 Ludvig Svenssons säljer bland annat textilier från Pelle Vävare. Rydals museum ligger i spinnerifabriken vid ån Viskan. med sin syster och svåger. Namnet Skroten har hängt kvar sedan 60-talet då det var ett återvinningsföretag som köpte och sålde avfall och rester från textilindustrierna. Under 70-talet kom erbjudanden om att köpa in tyger som hade små defekter, i fel färger eller utgående sortiment. Efterfrågan från kunderna växte och i takt med det växte även utbudet och butiken har byggts ut flera gånger. Än i dag finns en liten metalllskrot kvar i anslutning till butiken, kanske till glädje för de delar av besökande sällskap vars textilintresse inte är så stort. Det finns också de som likt Christina Edursdotter håller fast vid gamla hantverkstraditioner. På det nedlagda väveriet Kinnasand står Christinas stickmaskin. Här stickar hon ulltyger efter mönster hon själv designat, och på den gamla förläggargården Risängsgården sys sedan kläder och accessoarer. Christina bor själv på gården där även butiken och ateljén finns. En inspirationsträdgård håller på att växa fram utanför. Många mönster kommer från djur och natur. Bland annat är inspiration hämtad från Rumäniens korsstygnsbroderier och Bulgariens natur. Det blir till olika teman. När jag var i Iran fotograferade jag olika kakel och moskéer och det gav inspiration till en orientalisk kollektion, säger Christina. MEN TYGRIKET ÄR inte bara tyg utan också ett givet resmål för naturälskare. Öresjö, Sandsjön och Tolken är bara några av traktens vackra sjöar som erbjuder fint fiske. För dem som föredrar medhavd matsäck framför butikernas egna kaféer, där det ofta säljs hembakat och här och var till och med egentillverkad glass, saknas inte vackra platser att slå sig ner vid. I Hyltenäs ligger till exempel Seatons kulle, döpt efter handelsmannen George Seaton. Hans jaktslott som byggdes 1915 brann ner bara några år senare. Men resterna av slottet och trädgården har blivit en trevlig rastplats omringad av ett naturreservat. Bara ett stenkast därifrån ligger Torestorpsån med sina sju strömmar. Små broar går över bäckarna och den fuktiga luften tillsammans med porlande bäckar påminner om en tropisk miljö. Härligt! Göteborg Skene Kinna Borås Fritsla Fyndplats Tygriket I Tygriket finns ett 60-tal företag som säljer tyger, inredningsmaterial, kläder och många andra textilprodukter. Tygriket ligger i Marks kommun mellan Göteborg, Varberg, Borås och Ullared. På kan du ladda ner en broschyr som heter Tygriket guide Här finns öppettider och telefonnummer till de företag du kan läsa om i reportaget men även till andra företag. Förutom information om butiker, kan du också få tips på matställen, gårdsbutiker, boende och sevärdheter. 8

9 text: caroline engvall foto: mats lindkvist Tillsammans Gemenskap med gasen i botten GLENNA GÖR EN rejäl tvåhjulare, vrider ner bilen på alla fyra igen och fortsätter att jaga Göran men lyckas inte komma om. Göran vinner heatet före Glenna. Så låter rapporten från en typisk träningstävling i folkraceklubben SMK Nyköping. Det är lördag och Uhno Johansson, Glenna Bjuhr, Birgitta Bjuhr och Thomas Eriksson har samlats på folkracebanan Björshult utanför Nyköping. Folkrace är en sport för hela familjen, en sport som hela Sverige håller på med, säger Uhno Johansson, 58. Han har varit engagerad i folkraceklubben i 15 år och kan vittna om den starka gemenskap sporten ger. Man får kompisar i hela Sverige och vi håller kontakt med varandra via Facebook. Folkrace är en bilsportform som körs på banor av grus eller asfalt med äldre, helt vanliga bilar. Varje år körs ungefär 600 tävlingar i Sverige, de största är Semesterracet i Vimmerby och Folkracefestivalen i Motala. Maxhastigheten under ett lopp är 80 km/h, banan är också uppbyggd så att man inte ska kunna köra fortare. Sörmlandsgänget, med Uhno Johansson i spetsen, ses minst en gång i veckan på klubben och också ofta utanför den. Det händer att de åker på resa tillsammans, eller bara äter middag ihop. Vi är ett sammansvetsat gäng som pratar om allt från vilka tävlingar vi ska ställa upp i till bilbekymmer, säger han. Gruppen i Nyköping träffades första gången när de coachade sina söner, vilka började köra folkrace redan som tonåringar (man får börja köra folkrace redan som 15-åring). Nu är sönerna vuxna och har egna familjer, men vi äldre hänger i fortfarande, säger Uhno Johansson. Från vänster Tomas Ericsson, Uhno Johansson, Glenna Bjur, Birgitta Bjur. Alla bilar är till salu Efter en folkracetävling är alla bilar till försäljning för max kronor. Denna till synes märkliga regel är till för att göra sporten tillgänglig för många och hålla kostnaderna nere för utövarna. Ingen lär ju lägga stora pengar på sin bil om man kan tvingas sälja den för några tusenlappar. 9

10 Vita hus med blå fönsterluckor mer grekiskt blir det inte. Galen i Grekland Grekland fortsätter att locka oss soltörstande nordbor med sina kritvita stränder, pittoreska byar och avstressande atmosfär. text och foto: charlotta rönn/colourbox 10 magasinet kombi ##

11 Stranden Krioneri är en av Pargas två stränder. Lilla Venedig belägen på Mykonos. F ÖR NÅGRA ÅR sedan imponerades vi av Turkiets megastora flådiga hotell och låga priser. Men de senaste två åren har Grekland varit tillbaka som storfavorit. I dag är Grekland inte dyrare än Turkiet och här finns också eleganta all inclusive-hotell för den som vill ha allt i ett. Men Grekland har så mycket mer än tjusiga hotell. Det kanske bästa med Grekland är att här finns något för alla chict stadsliv, turistorter med alla slags faciliteter men också små gudsförgätna byar. Öarna har den största dragningskraften, men så är de också exempel på mångfalden. I norr finns de pinjeklädda öarna Skiathos och Skopelos. På de Joniska öarna i väster undrar man ibland om man är i Grekland eller Italien både när det gäller arkitektur och kök. Närmare än Turkiet kommer man inte än på Tolvöarna. Och mer grekiskt än ögruppen Kykladernas vita sockerbitar till hus mot en klarblå fond blir det knappast. Minst 166 öar är bebodda så man kan lätt konstatera att det tar en livstid att upptäcka landet, och ändå bara ett ögonblick att bli förälskad för alltid. Drömmen om Grekland handlar för de flesta om avslappnade dagar på en liten ö. Vi längtar efter den lilla tavernan på den lilla stranden där vi kan njuta av vågskvalp till grillad kalamari eller en grekisk sallad med solmogna tomater. Här flyter timmarna lätt iväg vid lunchbordet och det känns som om tiden går långsammare. Satt inte gubbarna där på kaféet under platanträdet redan för 30 år sedan? Grekerna kan konsten att njuta av stunden. Om vi stressade svenskar bara kan tillgodogöra oss en gnutta grekisk mindfulness ger det kraft som räcker långt in i den långa solfattiga nordiska vintern. EFTERSOM GREKLANDS största ö Kreta är så variationsrik är det kanske inte så konstigt att den är svenskarnas populäraste ö. Kreta rymmer allt från snöklädda berg som Lefká Ori, Vita bergen, till viken Balos med karibiskt grönt hav och kritvita stränder. Den som vill tillbringa semestern på fina stränder behöver sällan ta några steg från badorternas solstolar. Den som vill upptäcka charmiga städer med venetiansk arkitektur förirrar sig i Chanias och Rethymnons labyrintiska gränder. Den historieintresserade tar sikte på den minoiska kulturens högborg, palatset Knossos och Heraklions arkeologiska museum. Den äventyrliga hyr bil och upptäcker små bergsbyar, patinerade kloster och ensliga badvikar. Den sportiga tar sig fram till fots genom någon av öns många raviner som Om vi bara kan tillgodogöra oss en gnutta grekisk mindfulness ger det kraft som räcker långt in i den solfattiga vintern. 11

12 Ta en tur till havs I Parga hamn kan du lätt boka en båttur. Grekland Parga Mykonos Kreta Resfakta Grekland Geografi: 80 procent av Grekland är berg, vilket gör landet till ett av Europas berg rikaste. Men Grekland har också kilometer kust. Invånare: 11,3 miljoner. Ta sig hit: Airtours, Apollo, Fritids resor och Ving har charter till Grekland. Norwegian, SAS och Ryanair flyger sommartid till de stora semesterorterna. Bästa tid: april oktober. Bra att tänka på: Ta med ordentligt med kontanter. Kolla att reseskydd ingår i hemförsäkringen. Håll kontakt med resebolagen för aktuell information om läget i landet. Samariaravinen, Europas längsta, eller den mindre besökta Imbros ravinen. Livsnjutaren besöker vingårdar och frossar i öns fantastiska olivolja, bergost, söta tomater och läckra pajer. DEN LILLA SEMESTERORTEN Parga ligger på fastlandet i nordvästra Grekland men har trots det ökänsla. Det beror framför allt på att den ligger vackert i en vik och klättrar uppefter en skogsklädd bergsvägg. Det som gör Parga Meteora, ett av de mest kända klosterkomplexen ligger i grekiska Thessalien. till en fantastisk semesterort är de två stränderna som ligger i byn men det är framför allt den avspända stämningen som får många att återvända hit år efter år. Parga är svårt att tröttna på och utflyktsmöjligheterna är många. Det går båtar till vackra smaragdfärgade grottor men också till öarna Paxos och Anti paxos. Antipaxos är obebodd men har stränder som är vida omtalade. I Paxos charmiga lilla by Gaios står tavernorna på rad och lockar hungriga besökare att inta långlunch. Den bästa utflykten går ändå till Meteoras världsarvslistade kloster som är byggda högt uppe på klipporna. Den som vill åka ännu längre bort kan ta en tur till grannlandet Albanien. MYKONOS ATTRAHERAR inte bara unga festlystna besökare, ön är också en favorit bland kryssningsresenärer och par. Den som lockas av glamour och kändisglans finner sig snabbt väl tillrätta med en cocktail på någon av öns många eleganta loungebarer eller barerna i Little Venice i Mykonos stad som har öns bästa solnedgång. Mykonos är visserligen dyrare än andra grekiska öar men så kan man inte heller shoppa i en Louis Vuittonbutik någon annanstans i den grekiska Det finns alltid en taverna på behörigt avstånd på Mykonos. övärlden. Stränderna är fantastiska, gyllengula och med namn som Paradise och Super Paradise. Nackdelen med Mykonos är att det är trångt, speciellt under högsäsong. Men då kan man alltid hyra bil eller fyrhjuling och ta sig till obebyggda stränder som Fokos, Panormos eller Agios Sostis beach. Det finns alltid en taverna på behörigt avstånd på Mykonos. Maten är dessutom himmelskt god och tillagad med en twist såväl i som bortom turistorterna. 12

13 Kulturkoll bertil danielsson/tt nyhetsbyrån av: martin engqvist bilder & priser: bukowskis market, dalarnas museum och MUSIKIMPERIUM FRÅN ÄLVDALEN Hagströms dragspelsfabrik i Älvdalen invigdes Dragspelskungen Den första halvan av 1900-talet var dragspelets storhetstid i Sverige. Och den största stjärnan var utan tvekan Calle Jularbo ( ), som fyllde folkparkerna med publik under sina turnéer. Han spelade ofta på Hagströmdragspel och gjorde skivinspelningar, vilket än i dag står sig som skandinaviskt rekord. EN SPELANDE AFFÄRSMAN Albin Hagström var inte bara en hejare på dragspel. Han hade sinne för business också. 1921, 16 år gammal, köpte han två tyska dragspel, sålde det ena och hyrde ut det andra till lokala musikanter hemma i Älvdalen i norra Dalarna. Den affären blev grunden till ett svenskt musikimperium som kom att nå internationell ryktbarhet. AB Albin Hagström startade 1925 och blev snabbt en framgångsrik importör av dragspel drog företaget i gång egen tillverkning i en nybyggd dragspelsfabrik i Älvdalen. Hagström expanderade snabbt och stora delar av produktionen gick på export, främst till USA. Hagström byggde också upp en egen kedja av musikbutiker där kunderna även erbjöds dragspelskurser. I samband med rockmusikens intåg på 50-talet svalnade intresset för dragspel och försäljningen dök. Hagström breddade verksamheten och började tillverka elgitarrer och elbasar, även detta med stor framgång, och artister som Elvis Presley och Frank Zappa syntes med Hagströmgitarrer. När Hagströms tillverkning upphörde 1983 hade företaget byggt mer än dragspel och gitarrer och basar. Därtill runt förstärkare, högtalare och mixerbord. Fler klassiker från Hagström Många Hagströmdragspel fick italienskklingande namn. Här ett Granesso från 1900-talets mitt. Sålt på auktion för kronor. DeLuxe var Hagströms första elgitarrmodell och byggdes mellan 1958 och Den spektakulära pärlemorbeläggningen var av samma typ som på företagets dragspel. Detta Hagström Comtessa såldes på auktion för 300 kronor. Räkna med det tiodubbla för ett stämt och renoverat dragspel. Hagström 1 elbas, modellen kallades också Kent och hade kropp i gjuten plast. Tillverkningsår 1964/65. Såld på auktion för kronor. Elvis Presley spelade på en Hagström Viking i en tv-show Gitarren såldes i början av 90-talet för drygt dollar. 13

14 recept: lisa lemke foto: åsa dahlgren I gott sällskap Kräftor i all ära, men tillbehören är minst lika viktiga när man bjuder in till skiva. Lisa Lemkes matiga brödsallad, smakrika olivpuffar och ostfyllda muffins är de perfekta kräftkompisarna! Tips! Har du ont om tid kan du rosta brödet i brödrost och därefter pensla med oljan. Eller ännu snabbare använd smaksatta crostini! Recept och foto ur boken Lisas sommarkök (Bonnier Fakta). 14

15 Brödsallad med sommarprimörer 4 6 portioner min 4 skivor dygnsgammalt lantbröd 2 msk olivolja 2 små vitlöksklyftor, rivna 1 liten broccoli 8 gröna sparrisar 10 cocktailtomater 100 g sockerärter 1 liten rödlök 10 cm gurka 1 knippe ärtskott 1 msk vit balsamvinäger 2 msk god olivolja flingsalt och svartpeppar 1. Värm ugnen till 225 grill. 2. Lägg brödet på en plåt. Blanda olja och vitlök och pensla brödet på båda sidor. Rosta mitt i ugnen 10 min, tills det får färg. Vänd skivorna så de gräddas jämnt. Låt svalna och riv i grova bitar. 3. Dela broccolin i buketter. Bryt av nederdelen på sparrisen och skär resten grovt. Koka broccoli och sparris hastigt i saltat vatten. De ska ha tuggmotstånd. Skölj i iskallt vatten. 4. Halvera tomater och sockerärter och skiva rödlöken tunt. Skär gurkan grovt. Sväng samman alla skurna grönsaker med ärtskott, bröd, balsamvinäger och olivolja. Smaka av med salt och peppar och låt stå 20 min innan servering. Olivpuffar med fetaost 18 snittar min i ugn 2 ark smördeg, 12 x 12 cm, tinade 100 g fetaost 1 msk olivolja 18 kalamataoliver, urkärnade rivet skal av 1 citron salt och svartpeppar 1. Värm ugnen till Skär smördegen i rutor, 4 x 4 cm. Lägg dem glest på en plåt med bakplåtspapper. Gör en grop med tummen mitt i varje ruta. 3. Skär större delen av fetaosten i bitar, spara resten. Pensla alla rutor med olivolja och lägg en bit ost i varje fördjupning. Tryck ner en oliv ordentligt och toppa med lite citronskal. 4. Riv resten av fetaosten över och krydda med salt och peppar. Grädda mitt i ugnen i min, tills de fått fin färg. Olivpuffarna är lika goda varma som kalla. Potatismuffins med kryddost 12 st 30 min 4 dl vetemjöl 1 ½ tsk bakpulver 1 tsk salt 2 ägg 1 dl naturell yoghurt 1 dl vatten ½ dl olivolja 100 g grovriven kryddost 180 g rå färskpotatis salt och svartpeppar 1. Värm ugnen till Ställ 12 stora muffinsformar på en plåt eller muffinsplåt. 3. Blanda alla torra ingredienser. Vispa upp äggen och tillsätt yoghurt, vatten och olja. Vänd ner mjölblandningen och ¾ av osten. Rör till en jämn smet. 4. Skiva potatisen riktigt tunt och krydda med salt och peppar. Fyll varje form till ¾ med smet och tryck ner potatis och resten av osten i smeten. 5. Grädda mitt i ugnen cirka 20 min. Servera muffinsen ljumma. 15

16 Inspiration Stor skål, Indiska, 299 kr. I KRÄFTANS VÄNKRETS Bärbart högtalarsystem, bluetooth, Kjell & company, 899 kr. Ljusslinga med glödlampor, Granit, 449 kr. Mattallrik Chili, Inreda.com, kr. Myggavvisare, Thermacell lanterna, myggfri.nu, 349 kr. Ljushållare i betong, Granit, 29 kr. Serveringsfat i zink, perfekt för kräftorna! Granit, 299 kr. Duka för fest KRÄFT- TIDER Nu är tiden inne för kalas ute. En sensommarkväll är perfekt för att bjuda på kräftor och nyskördade grönsaker. av lotta svedberg och elsa larsson Pajform, 27 cm, Åhléns, 199 kr. Stallykta, Granit, 99 kr. Bord Strada, Åhléns, 399 kr. Gör en paj med smak av Västerbottensost och servera kräftor och augustigrönt till. Pläd Chevron, Åhléns, 3 99 kr. Klappstol Terje Ikea, 139 kr. 16

17 Kärleken till Harley-Davidson kom faktiskt först. Janne och Ariane var medlemmar i samma MC-klubb, och på den vägen var det EN DUBBEL KÄRLEKS- HISTORIA Två människor. Två cylindrar. Två kärlekar. Janne och Ariane Reinerstam älskar varandra och de älskar sina Harley-Davidsons. text: stefan johansson foto: linus hallgren 17

18 Att köra HD handlar inte om höga hastigheter. Janne och Ariane Reinerstam glider helst fram i kilometer i timmen. DE GLIDER GENOM kurvan sida vid sida. Motorerna mullrar dovt när de saktar ner på den lilla vägen den här vackra dagen i Stockholm. Ariane Reinerstam, 54, parkerar sin Dyna Superglide Sport vid vägkanten. Hon tar av sig hjälmen, lossar snusnäsduken och skakar håret till rätta. Jag älskar min HD och den älskar mig, säger hon. Hennes man Janne, 60, sitter kvar en stund och låter sin mattsvarta Softail Night Train gå på tomgång. Den dunkar och stånkar, precis som en Harley- Davidson ska. Det här är frihet, säger han. Dra iväg någonstans utan att veta vart man ska. Bara njuta av resan. Känna vinden i håret och solen i ansiktet. Harley-Davidson är deras liv. För om inte William Harley och Arthur Davidson börjat experimentera med en hjälpmotor till en cykel i Milwaukee, Wisconsin, 1901, hade Ariane och Janne inte träffats något sekel senare. William Harley och Arthur Davidson ritade, skruvade och provade sig fram i det lilla skjulet på mamma och pappa Davidsons bakgård i Milwaukees utkanter och kom snart på att de kunde bygga en motorcykel. Föga anade de mekande männen, som nu förstärkts av Arthurs bröder William och Walter, att de var på väg att skruva ihop en ikon. Den var på 400 kubik, hade tre hästkrafter, en så kallad snyftventil och remdrift. Harley-Davidson blev ju inte bara en motorcykel. Den blev ett stycke världshistoria. Ett begrepp. HD, för alla som har en eller drömmer om att äga en säger så, har lika mycket coolhet, frihetskänsla och personlighet som kraft i de klassiska V-Twin-motorerna. HD-ljudet, det mullrande, stånkande ljudet som uppstår eftersom tändningen blir ojämn då de två vevstakarna drivs från samma punkt på vevaxeln, signalerar trygghet. Harley-Davidson ville patentskydda ljudet när japanska tillverkare försökte kopiera det, men lade ner processen när de iskallt insåg att japanerna aldrig skulle lyckas. Harley-Davidson är ett statement. En hoj som talar om vem du är. Jag blir lugn på min HD, säger Janne Reinerstam. Jag släpper allt annat när jag kör iväg eftersom jag måste fokusera. Ariane håller med och säger: En HD kräver mycket av dig men ger lika mycket tillbaka. Du lär känna din hoj och den lär känna dig. HARLEY-DAVIDSON ÄR ingen nybörjarhoj. Den är för den som levt och längtat och hittat den sköna lunken i livet. Jag tog kort för lätt motorcykel när jag var 16, säger Janne. Körde omkring på en riskokare. Ja, en Yamaha 125-kubikare, alltså. Sedan såg jag Easy rider 18

19 V-twin-motorn ger det karaktäristiska HD-ljudet. William Harley och Arthur Davidson började bygga motorcyklar HD-intresset går som en röd tråd genom Arianes och Jannes liv. Janne och Ariane Reinerstam Ålder: Janne, 60 och Ariane, 54. Bor: Villa utanför Stockholm. Kör: Harley-Davidson Softail Night Train på kubik (Janne), Harley-Davidson Dyna Superglide Sport på kubik (Ariane). Drömhoj: Jannes dröm är en Street Glide. Den vi kallar buss. Den har kåpa och Harman Kardonljudanläggning. Ariane drömmer om en Springer Softail. Väldigt retro. och började drömma om en HD. Easy rider från 1969, där Peter Fonda och Dennis Hopper kör mellan Los Angeles och New Orleans och Jack Nicholson hoppar på bakom Fonda, är filmen som inte bara definierar motorcykeldrömmen utan också Harley-Davidsonkänslan. Jag har väl alltid drömt om att köra HD, men det kom så mycket emellan, säger Ariane. Det går ju inte att köra HD när man har småbarn. Ariane och Janne drömde på varsitt håll och var gifta på varsitt håll. Sedan skilde jag mig och när vi hade sålt huset gick jag in i en HDbutik, cashade upp för en svart Dyna Superglide och massor av utrustning. Jag gick med i hojklubben Run 4 Fun, där Ariane också var medlem. Vi blev Jag älskar min HD och den älskar mig. ett par och gifte oss 2011, berättar Janne. Året innan körde de klassiska Highway One i Kalifornien, drog österut mot Mojaveöknen och hade Sierra Nevada som fond på trippen. USA. The Open Road. Get your motor runnin, head out on the highway, som Steppenwolf sjunger i Born to be wild i filmen Easy rider. Ja, det är känslan. Inte ta sig snabbt från A till B. Det handlar om att glida fram i kilometer i timmen och bli ett med sin HD. Jag har 300 kilo hoj under mig och tämjer kraften. Det är så ja, coolt. Köra HD är att alltid ligga steget före, säger Ariane. Man måste ha stenkoll på trafiken. HARLEY-DAVIDSON HAR en brokig historia där företaget varit på väg i diket flera gånger. Men en grupp chefer köpte tillbaka företaget och återupprättade HD:s status. Den amerikanska polisen och dess Electra Glides, Fat Boy som kom 1990 har också bidragit till att öka anseendet. HD har dykt upp i många mullrande skepnader men det bestående är alltid den tvåcylindriga V-Twin-motorn. Förändrad och vässad, men alltid med rötterna i den första som kom Harley-Davidsons logotyp, som Arthur Harleys faster Janet ritade, är en av världens mest kända. Janne Reinerstam har den på kalsongerna. Han dricker öl ur HD-glas. Ariane sliter på sin HD-jacka. De sover mellan HD-lakan. Livet är HD, säger Janne. Ibland kommer andra saker emellan, jobbet och den där jäkla vintern. Det är kväll och klockan slår sju i köket hemma hos Reinerstams. Det är förresten en HD-klocka som mullrar varje hel timme. Olika motorljud för olika tider på dagen, säger Janne. 19

20 HJÄRNGYMPA Rätt svar och lösningar hittar du på kombispel.se/kombi K A V E L Lätt Medel Svår LÄTT MEDEL SVÅR D E P P HITTA ORDEN! D T N D N R M Ö R T S G R E B O N A E E E O A H A I R N R O E N diagonalt och baklänges. A F L O J N R M E D E O G A R I O O W Y L L O H T B A I E B E I A B G G C S P A C E K R H O O K H R H O R L I R M A L L A W D E D N O B N Ö S O T A K E N A P D N A L R A G U L D B A G G E G A L A N G HITTA Nu går vi på ORDEN bio! Sök och ringa in namnen Nu och går orden vi på bio! associerade Sök och ringa med filmens in namnen och orden associerade med filmens värld. De överblivna bokstäverna bildar värld. De 4 överblivna bokstäverna ett eget ord. Sök både vågrätt, lodrätt, bildar ett eget ord. Sök både vågrätt, lodrätt, diagonalt och baklänges. 20

21 hemmaseger i raden är det för debutanten? dagboksnin john, mördad i new york när din inte passar var sägs ha sin tid söker försona vinglaset är sherpas är gamla i gården ramså 4 före no ta sig fram på räkmacka 5 framsägs med len röst förmiddag utan betydelse LÖSNING Hitta ordet i de gula rutorna beväpnad båt med gudanamn de håller tätt 1 förr i lantlig adress limabo hudhål spansk bil bereder fisk på hamburgkärra hålls väl vass? trötter med sömn ångbåt ar i kemin kan man med ull jons katt sjunka färgar reportaget vilotillståndet såg oden på världen land, flod och skinn kort adress känt kompani liten i fickan går godkänt tidningsanka 8 brukar vissa hundar till molly mat buske det är en del av arvet 2 är väl de små på barnkalaset en sådan är sörmlänning har mackar i europa del av cykel bedas kompis kille kan vara briljant ertil blues är nattugglors vanor tunisien femtio för caligula huvudstad i zambia tvärslå sagoväsen pråmled angår ej alla läppsalva artig med väl 6 don juans ja är osnutna ungar? gnata 7 faller till slut eng. värdshus finfin med tip de står över kungar få kunskap om britt med titel fått kontakt spelade gren suger sig fast den stör stiltjen har vaktat kusten marker oväntat anfall tilltalad med distans ryggslut prickas ibland går lok på 3 seriejycke simthorpe locka den primaten går bra här rart barrskogsområde risken tunga som sticker ut VINSTER 1:a 5:e pris: 4 st Femman och 2 st Glädjelotten Skriv din lösning (de gula rutorna) på ett vykort och posta till Kombispel, Stockholm senast den 31 augusti. Du kan också mejla till tavling@kombispel.se, döp mejlet till Kombikryss augusti och glöm inte att skriva ditt namn och adress. Vinnare presenteras tillsammans med lösningen på hemsidan: kombispel.se/kombi. Vinsterna skickas ut per post. Tävla & vinn! har man alltid ändan kul mr det är väl stridsropet den kan avgöras av storlekarna femte uppgången 21

22 Magnus Svensson Ålder: 47 år. Familj: Fru Carola, barnen Simon och Marcus. Bor: Sparreholm. Yrke: Konsult i mat och dryck och krögare. Han tar musten ur SÖRMLAND 22

23 Varje flaska innehåller specifika äppelsorter. Mat- och dryckesentreprenören Magnus Svensson har en vision. I en gammal bilverkstad i Sörmland vill han framställa världens bästa äppelmust. Jag vill visa att Sverige är unikt. text: alice helleday foto: linus hallgren CITRUS, INGEFÄRA, lite vanilj och en svag ton mjölkchoklad. Magnus Svensson drar in aromen från den kristallklara drycken i vinglaset. Den som inte känner till innehållet skulle kanske gissa på chardonnay eller någon annan känd grön druva. Fast i dag är det inte vin i glaset. Vi befinner oss på Garaget vid Båvens strand i sörmländska Sparreholm. Här, i en enkel byggnad som för bara några år sedan rymde en bilverkstad, serverar Magnus Svensson och hans tre kompanjoner numera mat. Och äppelmust. Den här är lagrad i ett och ett halvt år. Det märks på att den har blivit stramare. På bordet står en samling gröna flaskor med etiketter som det står Gastronomigruppen på. Att alla dessutom har olika sörmländskt klingande namn är ingen tillfällighet. Enligt Magnus, som driver mustföretaget, finns här unika förhållanden som gör området perfekt att odla äpplen i. Södermanland har en över 100 år gammal tradition av äppelodlingar och är det landskap som bidragit med flest äppelsorter: Åkerö, Sävstaholm och Annero, för att nämna några. Ändå sker nästan all svensk äppelproduktion i Skåne i dag. Det är ingen som talar om skillnaden mellan Ingrid Marie och Ingrid Marie. I Sörmland finns nästan hela den svenska floran i ett och samma landskap. Jag startade musttillverkningen för att visa hur unikt Sverige är och visa på det speciella med varje terroir. VINKÄNNARE ÄR DE som oftast slänger sig med begreppet terroir. De använder det för att beskriva alla naturliga faktorer som utmärker ett visst område. Hur klimatet, berggrunden, jorden och graden av solexponering påverkar druvornas smak och kvalitet. Detsamma gäller alltså för äpplen. Äppelsorten Claestorp utanför Katrineholm blir grov. Julita är lätt och stram, samma som Sparreholm fast den har mer syra. Vi kan aldrig konkurrera med länder som Polen vad gäller priset, däremot är vi överlägsna smakmässigt. Den nordiska sommaren med sin svaga sol och långa ljusa dagar, ger äpplet en kraftigare arom med lägre socker och mer syra. Som kreativ ledare på Restaurang akademins sommelierutbildning och sensorisk konsult har smak en framträdande roll i Magnus Svenssons liv. Under en tid rekommenderade han drycker i en radiokanal och hemmavid använder han inte mindre än 26 olika sorters salt. Magnus är visionär och i framtidens sörmländska äppelrike ser han nya möjligheter att locka fler turister till landsbygden. På samma sätt som kosläppen drar horder av storstadsbor ut till mjölkgårdarna, tror han att äppelgolf, äppelvandringar och skördefestivaler har vad som krävs för att bli kommande succéer. Med fler äppelodlingar att köpa mustråvaran från ökar repertoaren av alkoholfria äppeldrycker. Magnus ser sig själv som äpplets ambassadör och påtalar det tillsynes självklara, att det är gästens upplevelse som ska stå i centrum. Alla gäster är lika mycket värda och de som inte dricker alkohol har rätt till lika stor originalitet och kvalitet. Precis som vindrickarna ska de serveras hela spektrumet från sött till surt. TILLVERKNINGSPROCESSEN för att få fram must är okomplicerad. Det handlar om att pressa fram juicen ur äpplena och att filtrera den om man vill ha en klar dryck. Gastronomigruppens must är dessutom pastöriserad. Att göra must har varit ett sätt att ta vara på överskottet från stora skördar, men ingen har tidigare bestämt sig för att framställa världens bästa must. Jag experimenterar mig fram och 23

24 Även de som väljer alkoholfritt har rätt till ett brett spektra av smaker, anser Magnus Svensson. Sparreholmskrogen Garaget snor många idéer från vinvärlden. Frukten väljs med omsorg och inga äpplen från backen kommer med, säger Magnus Svensson. Att inte blanda i fallfrukt är ett tips som Magnus ger till alla som vill pressa musten ur sin äppelskörd. Däremot har det ingen betydelse hur frukten ser ut var en fantastisk årgång. Musten smakade kanon trots att alla äpplen var skrovliga och stora som golfbollar. Must passar till alla traditionella svenska rätter med söta och salta smaker ÄVEN OM SLUTPRODUKTENS smak varierar beroende på jordmån, klimat och äppelsort finns det ändå generella råd att ge om vilka rätter som passar till en frisk must. Must passar till alla traditionella svenska rätter med söta och salta smaker. Den passar även fint till grillat, eller smakrik mat som pulled pork. Eller varför inte till sushi? Sommelieren i Magnus går i gång. Målande beskriver han den lyckliga föreningen mellan äpplets arom och den brända sojan. Om hur ingefäran intill sushin går igen i musten. Så stannar han upp som om hans undermedvetna smaksinne plötsligt har kommit på den perfekta matchningen: En must viker inte ner sig mot en älggryta. Sörmländska äppelsorter Här är några gamla godingar. Var och en med sin egen karaktär. Åkerö Har fått sitt namn efter Åkerö slott i Flen. Frukten är äggrund med rödstrimmigt skal. Fruktköttet är gulvitt, fast och aromatiskt. Ätäpple och matäpple. Odlingszon 2 4. Sävstaholm Har fått sitt namn efter Sävstaholms slott i Vingåker. Äpplet är ljust med röda strimmor, finns även ett rött äpple. Fruktköttet är sötsyrligt. Gott som ätäpple, mognar tidigt. Odlingszon 2 6. Hörningsholm Äpplets skal är grönt och rött, och köttet är fast och saftigt. Ätäpple och matäpple. Mognar i oktober och håller länge. Odlingszon 1 3. Fiholms Ribston Har fått sitt namn från Fiholms säteri i Södermanland. Medelstort äpple med lätt syrligt och fast fruktkött. Odlingszon 1 3. Annero Har ett vitt och saftigt fruktkött. Skalet är gulgrönt och rodnar på solsidan. Äpplet mognar i början av oktober. Odlingszon

25 text: frida walström Lekar i luren Din smarta mobiltelefon är också en underhållningsmaskin. Här är några spelappar som redan blivit klassiker och några du kanske inte testat ännu. Ordspel Pusselspel Lärorikt Klassiker Wordfeud Helt enkelt Alfapet i mobilen. Du kan spela mot dina vänner eller utmana okända. Välj klassiskt bräde om du är konservativ, välj slumpat bräde om du söker spänning. Klassiker Candy Crush Saga Den svenska speltillverkaren Kings färgsprakande spel gjorde stor succé världen över Har du inte provat att krossa godis och samla chokladbollar så gör det! Klassiker Quizkampen Utmana dina vänner i frågesport! Ni turas om att välja kategorier och svarar självklart på samma frågor. Känslan när du svarar rätt och din vän fel på Estlands huvudstad är fantastisk. Tidsfördriv Synonymer Utöka ditt ordförråd i det här roliga synonymspelet. Bygg ord och matcha dem med rätt synonymer. I spelet finns både lätta och svåra ord och ledtrådar om du kör fast. Beroendeframkallande Wordbrain Dra med fingret över bokstavsbitar och bilda ord. Orden tas i rätt ordning och det blir svårare och svårare. Bara ett fåtal personer i världen har klarat alla 580 banor. Tidsfördriv Monster Busters Flytta de söta monstren så att de i samma färg är bredvid varandra, då försvinner de. Det finns specialkombinationer som du kommer bli besatt av att försöka få till. Beroendeframkallande Flow Free Här ska du koppla ihop färgglada prickar med varandra. Roligare än man kan tro och du kommer ha svårt att släppa telefonen. Tidsfördriv Korsord (Svenska) Skönt att slippa släpa med sig 20 korsordstidningar till landet. Här har du allt du behöver för timmar av klurig underhållning. Beroendeframkallande Nationella Flaggor Quiz Välj själv om du vill se en flagga och själv välja landet eller tvärtom. Du har 60 sekunder på dig att klara så många som möjligt. Apparna finns i App store eller Google play och alla är gratis att ladda hem! 25

26 av: elsa larsson foto: 123rf.com Weekend UPPTÄCK BERLIN UNDER EN LÅNGHELG HITTA DITT MUSEUM Mitt i floden Spree ligger ön Museuminsel där flera av stadens museer samlats. Välj Altes Museum om du vill se antika föremål, Neues Museum för egyptiska samlingar, Alte Nationalgalerie för 1800-talskonst och skulpturer, Bodemuseum för bysantinsk konst och Pergamonmuseum om det är arkeologi du är intresserad av. TA PÅ PROMENAD- SKORNA Trots Berlins storlek finns många sevärdheter inom bekvämt promenadavstånd. Flanera längs den vackra paradgatan Unter den Linden till Brandenburger Tor och blicka ut över minst lika pampiga Strasse des 17. Juni på andra sidan monumentet. Intill ligger Riksdagshuset, en mäktig byggnad som besökare är välkomna in i. SMAKA PÅ STADEN I Berlin finns mat för alla smaker. Tysk husmanskost äter du på någon ölhall, som Brauhaus Lemke vid Hackescher Markt. Välgjort vegetariskt serveras på hippa och svårhittade Cookies Cream, gömt vid en lastkaj. På Unsicht bar är servitriserna blinda och måltiden intas i mörker för att du ska koncentrera dig helt på smakupplevelsen. LÄMNA CITY Det finns fler stadsdelar än city att upptäcka. Kreuzberg sågs länge som ett dåligt område, men har blivit trendigt och populärt bland yngre. Här har många utländskt ursprung vilket avspeglas i matoch kulturutbudet. Det var här i Kreuzberg som kebab blev en snabbmaträtt som vi är vana vid den, i bröd med grönsaker och sås. UPPLEV HISTORIEN Överallt gör sig historien påmind. Gå förbi de resterande delarna av Berlinmuren, besök museet Checkpoint Charlie, gå en guidad tur bland de byggnader som delvis bombades sönder, eller känn stillheten vid Förintelsemonumentet. Och lämna inte Berlin utan att ha ägnat en liten stund åt alla de människor som fick sätta livet till under andra världskriget. 26

27 text: frida walström illustration: vidar hekkelstrand Testa dig själv: Vilket lotteri passar dig? 1. Det är sommar och dags för semester, vart tar du helst vägen? A) Sommarstugan. B) Aruba, New York, spanska solkusten C) Ut i Europa med husbilen. 2. Vad är lyx för dig? A) En ledig vecka och en trave olästa böcker. B) Uppgradering på hotellet. C) Doften i en ny bil. 3. Vad gör du med mynten du rafsar ur fickorna när du ska tvätta? A) Handlar en skraplott. B) Sparar i en burk till semesterkassan. C) Lägger i bilen som parkeringspengar. 4. Dina fotoalbum består till 90 % av bilder på: A) Familjen! B) Stränder, storstäder och paraplydrinkar. C) Bilar. Allt från farfars Opel till min egen första skruttiga Volvo. 5. Vilken är din superkraft? A) Jag kan vända allting till något positivt. Inget nageltrång eller oväder i världen rår på mitt goda humör. B) Jag kan packa en resväska för vilken destination som helst på tio minuter. C) Jag kan höra skillnaden mellan en Ferrari och en Lamborghini på två kilometers avstånd. K A F F E Flest A: Kombilotteriet Du är en Kombiperson! Du är omtänksam, positiv och allmänbildad. Det är dig vännerna går till när de fastnat på lodrätt 5 i Melodikrysset och de stannar gärna på en fika. Blandat är bäst! är ditt motto, men den röda tråden är ändå vardagslyxen. LOTTERIET Älskar: Guldkant i vardagen. Favoritplats: Trädgården hemma, en varm sommardag. Bästa vinstvalet: En fin varuvinst. Helst väljer jag inte, jag gillar att bli överraskad! Flest B: Drömreselotteriet Du är en Drömperson! Du är fantasirik, spontan och givmild. Du har varit sjösjuk på kryssningsfartyg och matförgiftad i Bangkok, men inget mattar av din reslust. Är man vän med dig har man alltid passet med sig i fickan, för man vet aldrig när du får ett infall. LOTTERIET Älskar: Suget i magen när planet lyfter. Favoritplats: Under en palm. Bästa vinstvalet: Ny lott! Resechanserna ska maximeras. Flest C: Motorlotteriet Du är en Motorperson! Du är självständig, äventyrslysten och bjussig. Du skjutsar alla som behöver det, mest för att du är snäll och lite för att du älskar att köra bil. Frihet för dig är den öppna vägen, ett fulltankat fordon och ingen tid att passa. Allt med motorer har en extra plats i ditt hjärta. LOTTERIET Älskar: Ljudet av en motor som startar. Favoritplats: Bakom ratten. Bästa vinstvalet: Presentkort hos Clas Ohlson. 27

28 Bra att veta som kund hos oss: n auto sportiva grazie italienska för en sportbil tack. Störst chans att bli miljonär