Rolf Lassgård stor på scenen

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Rolf Lassgård stor på scenen"

Transkript

1 Rolf Lassgård stor på scenen Ulvön drömmen om surströmming Mer resurser ska skapas för äldre 4/2011

2 Innehåll Äldresamordnare tillsatt 3 Internet en tjänst för alla 5 PPM-val ingen vinst 7 Ekologiskt matval i tiden 8 Myter om åldrandet 10 Med barnbarn i fjällen 13 Sväljproblem förbises 14 Surströmmingens Mecka 16 Rolf Lassgård i rampljuset 19 Bättre vård med musik 20 Debatt 22 Krönika 23 Bodil Jönsson blickar framåt 24 Första hjälpen med SPRF 30 SPRF tidningen nr 4/2011 Presslagd Nr 5 utkommer vecka 38 Tidningen utkommer med 7 nr/år Trycks i ex Årgång 71 ISSN Ansvarig utgivare och chefredaktör: Benny Hellis e-post: Redaktionssekreterare: Ullacarin Tiderman e-post: tel redaktionen: (vx) Layout: Ullacarin Tiderman Tryck: V-TAB Vimmerby Annonser: Svenska Media AB tel: , fax: e-post: Redaktionen ansvarar inte för icke beställt material och förbehåller sig rätten att redigera inkommet material. För framförda åsikter och synpunkter i signerade artiklar svarar författaren. Publicerat material visas också på SPRFs hemsida. Där inget annat anges har redaktionen skrivit text och fotat. Omslagsbild: Ullacarin Tiderman Bild redaktionssekreterare: Benny Hellis 2 Hej! Äntligen! Ja, det är lätt att uttrycka förhoppningar inför att regeringen tagit tjuren vid hornen och tillsatt en äldresamordnare en person med ett enda och målinriktade fokus på äldres situation i samhället. I tidningen möter du Eva Nilsson Bågenholm, läkare och före detta ordförande i Läkarförbundet, som ska fördela 150 miljoner kronor redan i år, men med målet är att sätta sprätt på 3,75 miljarder och allt ska gå till de mest sjuka äldre. Mycket välkommet! Visst går det att äta ekologiskt utan att det gräver stora hål i plånboken. Det menar i alla fall kocken Rune Kalf-Hansen, som handlar och lagar mat till 100 procent ekologiskt. Han anser att det kan vi alla göra bara intresset och viljan finns. Särskilt trycker han på att äldre, som ofta vuxit upp med traditionen att äta närproducerat och ta till vara maten, borde föra sin kunskap och erfarenhet vidare. Följ med till surströmmingens förlovade land Höga kusten och till Ulvön, där traditionen att lägga in denna omhuldade och omdiskuterade delikatess, jäst i saltlake, funnits sedan 1500-talet. Men processen anses ha lika gamla anor som mänskligheten. Ulvön var först med att förpacka surströmming i plåtlådor och det är också här som det anses att den bästa råvaran finns för att producera den syrade strömmingen. Rolf Lassgård tillhör Sveriges skådespelarelit. Han är också en av de manliga aktörer som fått möjligheten att visa sitt breda register som skådespelare i allt från lantlolla i Under solen, moralisk polis i Jägarna, världsman och miljardär i Efter bröllopet till kvinnorollen Edna Turnblad i musikalen Hairspray. Det finns seglivade ståndpunkter om åldrandet, men forskning visar att detta inte alls är sant, tvärtom, äldre lär och förändras hela livet. Internet ska bli mer tillgängligt och målet är att alla ska ha tillgång till e-tjänster, betala sina räkningar och leta information under Det är EUs digitala agenda som målar upp dessa förväntningar och också satsar pengar på att det ska kunna bli verklighet. Intresserad av mer äventyr? Varför inte fjällvandra, gärna med barnbarnen. Det går alldeles utmärkt bara man tar det i barnens tempo. Ullacarin Tiderman Redaktionssekreterare Förbundsstyrelsen: Jöran Rubensson, förbundsordförande Gunvor Petersson, vice förbundsordförande Ledamöter: Bertil Enemo Eva Engblom Göran Gagner Maj Lundström Bert Selström samtliga nås via SPRFs växel Förbundskansli: Åsa Kindblom, kanslichef Eva Braun, förbundssekreterare Agneta Ohlson, förbundskassör Sonia Stellan, administration Sören Teglund, administration Sveriges Pensionärers Riksförbund, SPRF, är en partipolitiskt obunden organisation som tillvaratar pensionärens intressen Besöksadress: Hantverkargatan 25 A, 8 tr Stockholm Tel vx Fax e-post: Expeditionstid: måndag-fredag 9-14 lunchstängt Pg Aktuellt Text & bild: Benny Hellis Viktigt uppdrag för ny äldresamordnare: Mer resurser till de allra sjukaste äldre Eva Nilsson Bågenholm främsta uppgift är att skapa bättre vård och omsorg för Sveriges mest sjuka äldre, vilket hon gör i egenskap av regeringens första äldresamordnare. Hon har jobbat i ett halvår och har höga ambitioner. Min drivkraft är att skapa förbättringar och jag har drygt tre miljarder till mitt förfogande. För åren har regeringen avsatt 3,75 miljarder kronor för satsningar på de mest sjuka äldre och Eva Nilsson Bågenholms uppgift blir att se till att dessa pengar används till rätt saker. Men det handlar inte om att starta särskilda projekt, utan pengarna ska plöjas ned i ordinarie verksamhet för att därigenom göra varaktig nytta. Eva Nilsson Bågenholm säger att hon nu utför en hel del analysarbete, exempelvis att definiera vilka de mest sjuka är. I anvisningarna till mitt uppdrag finns ingen definition utan denna kommer jag att presentera inom kort. Mycket av vad som görs 2011 handlar om att förbereda kommande års verksamheter, även om 150 miljoner ska fördelas redan i år. Två i teamet Eva Nilsson Bågenholm arbetar direkt under äldreminister Maria Larsson på socialdepartementet och hon har ingen större stab kring sig. Det är jag och Gert Knutson, alltså två personer som jobbar med detta. De mest sjuka, som vissa kallar multisjuka, utgör 4 5 procent av befolkningen men tar 50 procent av de totala vårdkostnaderna. Ändå upplever de och deras anhöriga att de inte får någon bra vård och då måste vi titta på vad som felar, säger Eva Nilsson Bågenholm, som tror att mycket handlar om samordning. Vårdkedjan måste ses som en helhet och jag vill stärka den svagaste länken. Tidigare i Läkarförbundet Innan Eva Nilsson Bågenholm blev äldresamordnare var hon, som första kvinna, ordförande i Läkarförbundet. Ett uppdrag som varade i sex år och parallellt med detta arbetade hon som läkare på akuten vid Sahlgrenska sjukhuset i Göteborg. Hon säger att många äldre sköra människor kommer till akuten i brist på alternativ som egentligen skulle passa dem bättre. Jobbet har gett mig insikt i vad som händer när det inte fungerar. Min uppfattning är att sjukvården fungerar bra fram till dess åldrandet tar fart. Var vårdbiträde Eva Nilsson Bågenholm är 50 år, har man, två barn och bor i Kungsbacka. Hon började sin yrkeskarriär som vårdbiträde efter att ha hoppat av gymnasiet. Insåg efter några år att hon behövde en utbildning och utbildade sig till sjuksköterska. Ville sedan se världen och arbetade utomlands som sjuksköterska för att sedan komma hem och utbilda sig till läkare. Jag har gått den långa krångliga vägen och det har passat mig. Jag har haft en dragning till lite svårare jobb och i det fackliga arbetet känns det bara som om jag halkade in, säger Eva Nilsson Bågenholm, när hon kommenterar sina 15 år i Läkarförbundet. En facklig karriär som också innefattade en plats i SACOs styrelse. Mycket av min tid har hittills gått till att kartlägga situationen, sa Eva Nilsson Bågenholm på en konferens som Dagens medicin arrangerade. Populär föredragshållare Eva Nilsson Bågenholm är också en populär föredragshållare, en egenskap som tillvaratagits under hennes första månader som äldresamordnare. På var och varannan konferens har hon dykt upp. Som uppskattad föreläsare för forskarstuderanden, forskare och specialistläkare, utsågs hon också till medicine hedersdoktor vid Umeå universitet Min drivkraft är att jag vill förändra. Och jag är uthållig. Sprang min första mara förra året, säger hon. Avslutningsvis säger Eva Nilsson Bågenholm att vi inte ska förvänta oss att hon kommer att presentera någon trollformel, som löser alla problem för de mest sjuka äldre. Det blir långsiktiga lösningar som sker i samverkan med andra insatser för att nå samma mål. Eva Nilsson Bågenholm Ålder: 50 år. Familj: Man och två barn. Bor: Kungsbacka. Bakgrund: Vårdbiträde, undersköterska, sjuksköterska, läkare, ordförande i Läkarförbundet. 1982: Åker utomlands för att arbeta som sjuksköterska. 1985: Utbildar sig till Läkare. 1995: Börjar engagera sig fackligt i Läkarförbundet. 2004: Valdes som första kvinna till ordförande i Läkarförbundet. 2011: Utsedd till regeringens äldresamordnare. 3

3 Annonser 4 Slovenien Kurera dig med bad och behandlingar i Slovenien Bättre hälsa ger dig mer ork att göra det du vill! Ring eller maila oss för mer information. Guld och silver köpes till bästa dagspris Vi köper guld- och silverskrot i alla former. Ring oss för en påse och du får bra betalt samt en skraplott i retur. För dagspriser surfa in på euroguld.com Tel , Fax Upplevelserika resor Vinresa till Ahr & Mosel 7 dgr... 27/8 Rüdesheim & Rhendalen 6 dgr... 10/9 Kroatien 12 dgr... 12/9, 16/9 Oktoberfest i München 6 dgr... 18/9 Spanien, Salou 16 dgr... 1/10 Toscana, kultur & natur 10 dgr... 5/10 Franska Rivieran 11 dgr... 7/10 Toscana vin & mat 10 dgr... 11/10 Rhenkryssning 7 dgr... 15/10 Spanien, Costa del Sol 30 dgr... 21/10 Peking de Luxe 8 dgr (flyg fr. Arlanda).. 28/11 Spanien, Costa del Sol 23 dgr... 18/12 Grums gruppresor.se MUSIK I DALARNA SPELMAN PÅ TAKET Dalateatern ger i höst en av världens mest kända och älskade musikalklassiker: Spelman på taket. Varmt, kärleksfullt och framförallt med humor skildras Tevje och hans familjs liv i den lilla ryska byn Anatevka år Vi bjuds på en historia om revolterande döttrar och om valet mellan kärlek och tradition. Om man hade pengar. Det blir skratt och tårar med ljuv och medryckande musik. På vår resa får vi också uppleva välkända Carl Larssongården i Sundborn som varit och än idag är en stor inspirationskälla inom svensk inredningskonst. 2 dagar 1/10, 28/10 Resväg Värmland-Göteborg/Jönköping-Skåne Kontakta oss för bokning och mer information! BESTÄLL VÅR KATALOG! Tel I EU-kommissionens planer ingår att göra internet och IT mer tillgängligt för Europas medborgare. Det är inte bara hastigheten i nätöverföringen som ska bli snabbare. Internet ska bli var mans egendom och främja handel och sociala kontakter över nationsgränserna. I dag finns i världen över en miljard internetanvändare, antalet ökar med 50 miljoner användare per år mest kineser. Detta skapar ett starkt tryck på internet både med avseende på tillgänglighet och på möjligheten att kunna använda tjänsten. EU-kommissionen har satt upp en digital agenda en plan på hur internet ska se ut i framtiden och har satsat sex miljarder kronor de senaste tre åren på detta arbete. Samhället bygger alltmer på internet. Vi måste göra det säkrare och samtidigt göra det mer tillgängligt. Över 50 procent av européerna använder internet dagligen, men 30 procent har aldrig använt det alls, säger Per-Göran Blixt som arbetar med den digitala agendan för EU-kommissionens räkning. Äldre i fokus Per-Göran Blixt pekar på att just äldre och funktionshindrade är den grupp som står i fokus och som också skulle Aktuellt Text & bild: Ullacarin Tiderman EU ska göra internet mer tillgängligt 650 miljoner kronor har Stockholms stad lagt ner på sin kommunala hemsida för att öka och förbättra servicen till kommunens invånare. Framför allt har olika jämförelsemöjligheter underlättat valet av bland annat barnomsorg, äldreomsorg och skola. Vilket är det bästa äldreboendet? Tänk så enkelt det vore att kunna ringa ett samtal och få ett klart och redigt svar. Men så är det ju inte. Biståndshandläggaren får inte ge sådana svar och i stället lämnas både anhöriga och äldre med den oro och de svårigheter det innebär att överblicka utbudet när sådana behov uppstår. Stockholm stad har tidigare fått mycket kritik för sin hemsida, som svårnavigerad, för smal och att den Per-Göran Blixt arbetar med EUs digitala agenda. Målet är att alla ska ha tillgång till internet kunna dra särskild nytta av nya elektroniska innehåll och tjänster. EUs mål är att alla ska ha tillgång till internet Och att de som dagligen har tillgång till internet ska öka från dagens 60 procent till 75 procent 2015 och att de som aldrig använder internet ska sjunka från 30 procent till 15 procent. Endast 12 procent av de europeiska webbanvändarna känner sig helt säkra när de handlar via nätet. Och syftet är att också öka verksamheten för nedladdning av musik och upprätta ett område för betalningar på internet som är säker och därmed öka tilltron till internet och e-handel. I den digitala agendan föreslår EU-kommissionen ett antal praktiska lösningar, inklusive en samordnad europeisk reaktion på it-attacker och de strängare reglerna om skydd av personuppgifter. Mer internet i framtiden Den digitala agendan fokuserar på att informations- och kommunikationsteknik (ITK) kan hjälpa till att minska energiförbrukningen, att den ska kunna fungera som support i åldrande medborgares liv, revolutionera hälsovården och leverera bättre offentliga tjänster. I dag försörjer fyra arbetsföra personer varje pensionär, 2050 kommer den andelen att sjunka till att två arbetsföra försörjer varje pensionär. Jag tror att vi kommer att bli kvar på arbetsmarknaden längre. Vi kommer att jobba längre och smartare. Och där kan internet komma in och bli en viktig faktor, tror Per-Göran Blixt. Stockholms äldre får en bättre IT-service ger en alldeles för svårtolkad information till sina invånare. Kommunen har tagit fasta på kritiken och lanserade 2008 en ny hemsida med fler tjänster, service och jämförelsemöjligheter än tidigare. I den vevan lanserade man också telefonnumret till Äldre direkt, dit alla som hade frågor om äldreomsorgen kunde vända sig. Prisbelönt hemsida I dag är hemsidan prisbelönt och har lanserat flera nya digitala tjänster. Förutom en jämförelseservice, där inte bara äldreomsorgen kan jämföras utan även förskola och hemtjänst med mera, finns också omsorgsdagboken. Där kan anhöriga få insyn i de dagliga händelserna kring sin gamla mamma eller pappa och där informationen hämtas direkt från de sociala system som finns i Stockholm. Bevaka ärenden Det går också att följa och bevaka de ärenden som man är inblandad i eller vill veta mer om över nätet, och nya digitala tjänster är på väg. Det går inte bara att ansöka om bygglov, söka bostad, hålla reda på politiska beslut eller göra en förfrågan om äldreomsorg. Här kan du också söka båtplats, låna böcker och söka simskola. Och får du för dig att du ska ut och cykla och inte känner till cykelvägarna i Stockholm är det bara att gå in på cykelplaneraren och skriva in den planerade resvägen. Och voilà så har du din resrutt 5

4 Annons Valfriheten blev en flopp Hälften av dem som valde fonder år 2000 har aldrig gjort ett nytt val av sina premiepensionsfonder, skriver Pensionsmyndigheten i en aktuell rapport. Risken är att dessa får en sämre premiepension än vad de skulle kunna få, menar ställföreträdande generaldirektör Annika Sundén. 48 procent av alla som valde år 2000 har aldrig gjort ett nytt val av sina premiepensionsfonder, PPM. Risken är att de får en sämre premiepension än vad de skulle kunna få, eller betalar för hög avgift, säger Annika Sundén. Sveriges fem rikstäckande pensionärsorganisationer; SPRF, PRO, SPF, SKPF och RPG, kräver att PPM-systemet ska upphöra eftersom sparande är osäkerhet och hittills gett alldeles för låg avkastning. Ett tvångssparande De skriver i den gemensamma rapporten, Pensionssystemet, blev det som tänkt? Det är ett tvångssparande där blivande pensionärer som väljer fonder i systemet ensamma får bära risken. Kostnaderna för fondsparandet är förhållandevis höga och de negativa konsekvenserna vid felval kan drabba framtidens pensionärer hårt. Vill du inte välja premiepensionsfonder, så behöver du inte. Då kan du välja det statliga alternativet, den sjunde AP-fonden AP7 Såfa en gång, och sedan aldrig mer. Såfa har låg avgift och minskar risken ju närmare pensionen du kommer, säger Annika Sundén. Avgift kan minska sparande Tänk på att 1 procents högre avgift under 30 års sparande kan minska premiepensionen med 28 procent. Den som valde den första gången, och sedan aldrig bytt, kan gå in på Pensionsmyndighetens webbplats och kolla sin premiepension. Där kan du se hur stor värdeutvecklingen varit sedan start. Du ser också hur stor avgift du betalar. Avgiften ligger i genomsnitt på 0,32 procent. Har du haft ingen eller låg värdeutveckling eller hög avgift, så kan du byta dina fonder. Sms-påminnelser snart tillåtna igen Aktuellt Text: Benny Hellis Redan i september kan det bli tillåtet med sms-påminnelser i vården. Det skriver Socialstyrelsen i ett pressmeddelande. Myndigheten skriver att det ska bli möjligt att använda både sms och e-post genom ett så kallat begränsat undantag i myndighetens föreskrifter. Förutsättningen är dock att meddelandet inte innehåller detaljer om patientens hälsotillstånd och att patienten ger sitt medgivande. Allt fler äldre startar eget företag Allt fler äldre väljer att starta eget startades 3,5 procent av småföretagen av någon över 65 år, en siffra som har fördubblats under de senaste tio åren, enligt Bolagsverkets siffror sammanställt av Visma. Utvecklingen är dock väntad. De äldre blir fler, är allt friskare och sitter på en stor kunskap som fortfarande behövs i arbetslivet. Man är tvungen att ha något att syssla med hela tiden, säger nyblivna egenföretagaren Ulf Arfvidsson från Braås, 67 år, till SVTs Smålandsnytt. "Gottfrid" Sittriktig fåtölj med hög rygg. Sitthöjd 46 cm. Ställbar lutning i ryggdelen utan extra kostnad Mahognybets, körsbärsbets, ekbets eller bok natur. Välj mellan många olika klädslar Fåtölj i tyg 4.950:- Fåtölj i skinn 5.950:- Pall i tyg 1.550:- Pall i skinn 1.750:- "Gottfrid" KR Komplett Allemansbädden har allt som en bra motorsäng bör ha: Elektriskt steglöst inställbar i fot- och huvudände. Glidstopp på både kort och långsida. Mycket bra bolster med anti-glid egenskaper. Vändbar pocketspringmadrass hela 17 cm tjock. Välj medium eller fast. Lyxbäddmadrass och stadiga benmedar. Elmotor med batteri back-up 80 eller 90 x 200 cm 9.995:- 105 x 200 cm :- 120 x 200 cm : Enligt test i Aftonbladet Öppet Alvägen 11, Bromsten mån-fre Spånga lör tel sön stängt fax års garanti Fritt levererad i hela landet! KR 6 7

5 Hälsa Text & bild: Ullacarin Tiderman Låt råvarorna bestämma menyn Nej, det blir för dyrt. Och alldeles för krångligt. Jag får inte äta den mat jag vill ha. Argumenten för att inte handla ekologiska och närodlade råvaror till middagsbordet känner vi nog igen. Men egentligen handlar det bara om att vilja, anser kocken Rune Kalf-Hansen. Och här har pensionärerna ett stort ansvar. Det är de som har kunskapen att föra vidare en mattradition där man tar till vara maten och varierar maträtterna efter tillgång och säsong, säger Rune Kalf-Hansen. Mellangenerationen kanske inte är så intresserad, de som nu är mellan 60 och 40, men barnbarnen, påstår han, barnbarnen! Och det är bra för miljön, ger bättre, näringsrikare och godare mat. Och så är det bra för producenterna också. En win-win-situation, menar han. I Sverige är det många som vill handla ekologiskt och närproducerat och laga god och näringsriktig mat utan tillsatser. Mat som kommer från råvaror där både djur och växter har behandlats varsamt och fått bästa vård och växtförutsättning. Fastän de ekologiska produkterna vinner en allt större terräng i butikerna är det bara 5 procent som handlar ekologiskt. Vänd på kakan. Först ser du efter i grönsaksdisken vad du kan få tag på och sedan gör du menyn inte tvärtom. Men först och främst handlar det om att vilja! Ekologiskt som affärsidé Rune Kalf-Hansen är kocken som bestämde sig för att leva efter devisen att handla ekologiskt och närproducerat till 100 procent. Han har gjort det till sin affärsidé och föreläser i skolor, för företag och restauranger som vill ändra på den traditionella vardagsmatlagningen och bli mer miljö vänliga och näringsmedvetna. Det var först när jag bestämde mig för att köra efter årstid och ekologi som det blev riktigt roligt och kreativt. Framför allt handlar det om att bli trygg i varför man ska välja ekologisk och närproducerad mat. Rune Kalf-Hansen skakar på huvudet när han pratar om matindustrin, djurhållning, foder och växtgödning. Att maten som produceras inte alltid är så juste och rekommenderar några 8 Det som tar tid är att hitta råvarorna att laga ekologisk mat går fort. Var noga med tillagningen och smaksättning, är Rune Kalf-Hansens råd. gräsliga dokumentärfilmer, bland annat om Food Inc som handlar om företagets jordbruksnäring i USA, med produkter som inte är hälsosamma varken för djur eller människor. Hör er för i butiken vad de har för ekologisk och närodlad mat. Har de inte det ni vill ha, byt butik. Om ni råkar fuska på vägen gör det ingenting. Försök att lära er vad som är efter säsong, säger han. Välj vara efter plånboken Han ger inte mycket för argumentet att; om man bara kan välja efter säsong är det för lite att välja på. I dag kan vi välja allt, ändå gör vi samma mat hela tiden. Det stämmer inte att vi varierar oss när vi har mycket att välja på tvärt om. Det är när det finns litet att välja på som kreativiteten ökar. Även argumentet att det blir för dyrt, viftar han bort. Vilken råvara finns? Välj därefter den du har råd med. I sin kokbok, Kalf-Hansens ekologiska kök, beskriver han hur man enkelt kan laga till säsongens grönsaker, fisk och kött och som stöd till recepten finns för varje månad en förteckning över säsongens råvaror. Svårt? Inte alls, påstår Rune Kalf-Hansen. Börja med grönsakerna och ta mycket av dem, välj sedan fisk eller kött. Eftersom grönsaker som väljs efter säsong är så bra så behövs inte mer än 100 gram kött eller fisk. Var noga med tillredningen är köttet eller fisken inte klar ställ in den i ugnen igen. Smaka av ordentligt. Ta en krydda i taget. Salt, peppar, citron och olja räcker långt. Och här har pensionärerna ett stort ansvar att laga ekologiskt och närproducerat. Det är ju de som har kunskapen, och detta borde de föra vidare. ÄVENTYR FÖR ALLA STÖRST UTBUD PÅ RESOR TILL ATLANTÖAR Spetsbergen Grönland Island Färöarna Shetlandsöarna Skottland Irland Azorerna Madeira Sao Tomé Brasilien (Rio och Ilha Grande) Antarktis Kryssning till Orkeyöarna-Färöarna-Island. Stort utbud USA-Kanada! Komponera din egen resa till Island på valsafari! Kryssa från Göteborg MED SVENSKA FÄRDLEDARE Orkney-Färöarna-Island, maj kr pp. Azorerna, september Från kr pp. Till Island från Göteborg! Icelandair flyger dagligen från Stockholm, Oslo och Köpenhamn. I perioden 24/6-15/8 även från Göteborg! De andra ATLANTÖARNA Specialavgångar med svensk guide NYTT PROGRAM UTE NU: 92 SIDOR ÄVENTYR!!! Färöarna Shetlandsöarna Azorerna eller Madeira Rio de Janeiro/Ilha Grande Nyår i Wien m. Wienfilharmonikerna För alla Atlantöar ordnar vi självklart skräddarsydda resor! Mer information får du i vår onlinebokning Kungstensgatan 38, 1 tr på STOCKHOLM eller av våra resesäljare på telefon eller på Underlivet känns inte torrt längre När det känns torrt... * Ett axplock av gjorda Membrasinstudier: Petra S Larmo m fl. Oral Sea Buckthorn Oil Attenuates Tear Film Osmolarity and Symptoms in Individuals with Dry Eyes. The Journal of Nutrition Erkkola R and Yang B (2003) Sea Buckthorn Oils towards Healthy Mucous Membranes. AgroFood Industry hi-tech.3, Yang B(2003) Effects of Sea Buckthorn Oil on Skin. Asia Pacific Personal Care 4 (5), FINNS I DIN HÄLSOBUTIK OCH PÅ VISSA APOTEK Hela Pharma Annonser kan Membrasin göra stor skillnad. Klinisk forskning* vid bl a Åbo universitetssjukhus visar att detta kosttillskott baserat på olja från havtornsbär verkligen fungerar. Havtornsoljan i Membrasin innehåller fettsyrorna omega-3, 6, 7 och 9 som tillsammans hjälper till att bibehålla en normal funktion i kroppens slemhinnor. Membrasin kan därför med fördel användas i samband med torrhetskänsla i t ex ögon, mun, underliv, luftvägar eller urinvägar. Membrasin är även välgörande för huden. Nyhet! Membrasin Creme Näringsrik och fuktighetsbevarande creme för ansikte och kropp 9 HP_Membrasin_90x265_underliv.indd :32:30

6 Analys Text: Björn Wallin, Bild: Imgran publishing Seglivade myter om åldrandet: Men visst går det att lära gamla hundar sitta Det finns en allmänt utbredd uppfattning i vårt samhälle att livet skulle vara slut bara några år efter pensionen. Att som äldre så betyder man ingenting längre, är ingenting mer än möjligen en belastning. Vi är ofta besatta av negativa snarare än positiva aspekterna av åldrandet. Men nyare vetenskapliga studier pekar bort från dessa stereotyper. Ett exempel kan vi hämta från ungdomens hemland, USA. Det började som alla sagor: Det var en gång, närmare bestämt 1985, då några idrottsentusiaster började fundera på om det inte var dags för idrottstävlingar för seniorer. Sagt och gjort. Spelen tog fart och något år senare rusade antalet deltagare i väg och är i dag en av de största idrottsliga händelser i världen. En närmare undersökning av deltagarna gav vid handen att 25 procent av deltagarna var i 50-årsåldern, 43 procent var i 60-årsåldern, 26 procent var i 70-årsåldern. Hela 4 procent var i 90-årsåldern. Allt under ett givet år! Detta evenemang är helt i linje med de spännande resultat som man kommit fram till i den mest omfattande vetenskapliga studien om åldrande som gjorts i USA med stöd av MacArthurstiftelsen. I boken Successful aging lyfter de båda författarna Rowe och Kahn fram detta evenemang som ett exempel och omkullkastar mycket av våra myter runt ålder och åldrande. Myt 1. Att vara gammal är också att vara sjuk. Myt 2. Du kan inte lära en gammal hund sitta. Myt 3. Vi går alltid i samma hjulspår. Myt 4. Hemligheten med långt liv är att välja sina föräldrar. Myt 5. Den sexuella förmågan avtar. Myt 6. Äldre bär inte sin kostnad. Gammal och sjuk Myt 1. I ovan nämnda studie konstateras att äldre människor i dag är mycket mer benägna till att åldras värdigt utan att för den skull bli skröpliga och beroende. Faktum är 10 Seglivade myter, men visst går det att lära gamla hundar sitta. att det är färre och färre som lever sitt liv på sjukhem, vilket är en dramatisk minskning på bara några årtionden. I studien dras slutsatsen att äldre amerikaner i allmänhet är friska, även upp i hög ålder. En överväldigande majoritet av den äldre befolkningen har just inga funktionshinder och andelen som är ickeaktiva är relativt få. Anledningen till denna dramatiska nedgång tycks bero på en allmän minskning av akuta infektionssjukdomar under de senare åren. Seniorerna har blivit mer medvetna om farorna med rökning eller att dras med höga kolesterolvärden. Svårt att lära Myt 2. Forskning visar att äldre människor mycket väl kan lära sig nya saker. Tre viktiga faktorer som förutsätter fortsatt god mental funktion i hög ålder är regelbunden fysisk aktivitet, ett aktivt och socialt liv och sist men inte minst, tron på en förmåga att hantera vad livet har att erbjuda. Faktum är att äldre människor regelbundet lär sig att använda apparater och utrustning som var okända i deras ungdom matberedare, mikrovågsugnar, bankomater och även att behärska mysteriet med att få igång familjens nya Blue Ray-spelare. Och seniorerna använder i dag datorer i en aldrig tidigare skådad omfattning. Man diskuterar på forum, och sökverktygen är lika mycket använda som hos yngre datoranvändare. Bland annat har man upptäckt att hos äldre som har upplevt någon försämring av kognitiva funktioner så kan man, med lämpligt stöd, förbättra minnesfunktionen tillräckligt för att övervinna cirka tjugo år av minnesförlust. Vi går i samma hjulspår Myt 3. Det finns ett stereotypt antagande att, om du är äldre, så är det för sent att vända på en negativ livsstil med vanor som rökning, alkohol, fet mat och brist på motion. De skador som redan uppstått och de dåliga vanor man skaffat sig är oåterkalleliga. Inget kunde vara mer fel. Sanningen är att naturen är anmärkningsvärt förlåtande. Det finns visserligen ingen känd dryck för ungdomlig föryngring. Men vetenskaplig forskning visar att det bästa sättet att dricka från ungdomens källa är gammalt hederligt och rent leverne. Om du är rökare minskar risken för hjärtsjukdomar och stroke nästan så fort du slutar, oavsett hur länge du har rökt. Likaså visar studier av äldre människor att risken för högt blodtryck kan minskas genom förändringar av kost, motion och viktnedgång. Med lite viljeansträngning kan vi faktiskt ändra på dåliga vanor mot någonting bättre. Välj rätt föräldrar Myt 4. I en stor amerikansk studie visas det att endast cirka 30 procent av de fysiska åldrandet kan skyllas på våra gener. Ärftlighet har helt enkelt inte lika starkt inflytande på åldrandet som man allmänt vill tro. Denna slutsats styrks av en svensk undersökning där man studerade både enäggsoch tvåäggstvillingar. Det är i dag bevisat att det genetiska arvet blir en allt mindre faktor att ta hänsyn till när vi åldras, medan miljö och livsstil blir viktigare. Hur och var vi bor får en mycket större påverkan på oss. Sådana beteenden som att inte röka, bra kost, motion och engagemang i livet är inte ärftligt. Kort sagt, vi påverkar vår egen ålderdom. Vi kan alla förbättra våra mentala och fysiska förmåga när vi blir äldre. Minskad lust Myt 5. Återigen genomsyrar en stereotypen att äldre män och kvinnor lider av otillräcklig fysisk och psykisk sexuell förmåga. Detta antagande finner sitt mest uttalade uttryck i uppfattningen att sexuellt intresse och aktivitet senare i livet är sällsynt eller rent av olämpliga. Upplevelse och njutning på samma gång! Sommar 2011 Island Färöarna Grönland USA Ja, visst sker en viss minskning av den sexuella aktiviteten när vi åldras. Det finns dock stora individuella skillnader som i själva verket styrs av kulturella normer, hälsa och tillgång till sexuell eller romantisk partner. Kronologisk ålder inte är den mest kritiska faktorn. Den senaste i det närmast febriga efterfrågan på viagra bör skingra föreställningen att sexuella nedgång frodas bland äldre fastslog, Kinseyrapporten att 70 procent av männen vid 68 års ålder var sexuellt aktiva. Och detta var i en mer pryd och mindre frisk tidsperiod. Äldre kostar Myt 6. Allt mäts i framgång. I vårt samhälle räknas helt enkelt inte oavlönat arbete. Antagandet är att alla som arbetar med lön ska bära sin egen kostnad. De som inte gör det blir till en börda. Obetald verksamhet är inte en del av ekvationen för att mäta det egna bidraget till samhället. Men i en vidare bemärkelse är de blimo Analys hjälpmedel Köp en promenadscooter lagom till sommaren! Förr: kr Nu: kr Spara 6000 kr! Nu även Blimo 90-serie - 800W motor - 14 km/h - Räckvidd upp till 55 km - Maxlast 205 kg flesta äldre människor produktiva. En tredjedel arbetar för lön, en tredjedel som volontärer i kyrkor, sjukhus eller välgörenhetsorganisationer och en stor del ger sitt informella stöd till familjemedlemmar, vänner och grannar. Ett mentalt hinder är att man inte betraktar äldre människor som en resurs. De har inte samma möjlighet till anställning. När företagen gör nedskärningar eller ändrar sin inriktning är det ofta de äldre man försöker göra sig av med. Det finns till och med tendenser som visar att äldre arbetstagare ses som en belastning. I dag finns många äldre människor som är redo, villiga och kapabla att arbeta. Arbetsgivare som aktivt gör insatser för att behålla och rekrytera äldre medarbetare tycker att de uppfyller eller överträffar förväntningarna. Och att de bidrar med värdefulla insikter och erfarenheter. Förr: kr Nu: kr FRI HEMLEVERANS Kontakta oss för GRATIS KATALOG! Källor: Blimo 50-serie - 400W motor - 8 km/h - Räckvidd upp till 48 km - Maxlast 120 kg Spara 4000 kr! inom Sverige! Inget körkort krävs, driftkostnad i el ca 50 öre/mil! 11

7 Annonser 12 Mycket prisvärt Matmagasinet, feb 2010 Perfekt när ni blir många Magnum 150 cl 99 kr Campos de Luz 2009 Garnacha Art nr ,5% 150 cl Pris 99 kr 75 cl Pris 49 kr Alkohol kan skada din hälsa. Praktisk skruvkork Flaska 75 cl 49 kr Åk på promenad! Eloped R w.eloped Boden: Tel: Borlänge: Båstad: Gävle: Heby: Kalmar: Lomma: Lycksele: Lövånger: Malmö: Motala: Norrköping: Partille: Stockholm: Sundsvall: Tranås: Tvååker: Umeå: Västerås: Örebro: Enaforsholm Fjällgård Din fjällgård i Jämtland - året om Naturen, maten, fisket, träd gården, bären, de vackra rummen, skidspåren Tågstation! Enafors , Det går alldeles utmärkt att fjällvandra med barn eller barnbarn fast man blivit lite äldre, säger Gabriella Nilsson vid Friluftfrämjandet. Det gäller bara att planera väl, ha en bra utrustning och lite tålamod. Och att inte gå för långa sträckor. Dagsetapper på en kilometer per år är en bra tumregel, alltså sju kilometer för en sjuåring. Svenska fjällstugor ligger ganska långt ifrån varandra, vilket innebär att man behöver planera för vandring med tält om barnen är med. Gabriella Nilsson har gjort många fjällvandringar med sina tre barn och när hon delar med sig av sina erfarenheter lyfter hon fram utrustningens betydelse. Satsa framför allt på ett bra tält. Det blir ens hem och det måste kännas tryggt och mysigt att krypa in i det, särskilt när det är dåligt väder. Och satsa också på en ordentlig ryggsäck till barnen. Gabriella Nilsson menar att barnen ska bära själva så att vandringen blir en gemensam upplevelse. Barn vill ta ansvar och det går alltid att bära något, hur liten man än är. En tumregel är att barn som mest ska bära sin egen ålder i kilo. Sju kilo till en sjuåring och då får man med en hel del. Men se till att ryggsäcken väger mindre i början. Man måste räkna med att den blir tyngre för varje dag, medan de vuxnas blir lättare vartefter maten äts upp. Barnen hittar alltid något spännande som de bara måste ta med sig. Det kan vara ett renhorn, en sten eller ett kranium. I slutet av vandringen blir det väldigt tungt. Ett tips är att ta foton på föremålen och sedan lämna dem kvar till nästa vandrare. Tänk på fötterna Lena Mörrby Sjöblom som också vandrat mycket med barn poängterar fötternas betydelse. Hon säger att vandringar med barn som har ont i fötterna eller har skavsår är en pina för både barn och vuxna. Själv föredrar jag att gå i kängor, men ordentliga stövlar till barnen brukar funka bäst, eftersom de alltid vill leka i spännande vattendrag. Och glöm inte matens betydelse för barns humör. Hungriga barn är inte roliga, framför allt inte i fjällen. Friskvård Text: Benny Hellis, Bild: Svenska turistföreningen Äventyr att fjällvandra med barnbarn Korta dagsetapper, bra skor och mätta magar. Då är det roligt att vandra, liten som stor. Ta med ordentligt med mat. Torkad mat är bäst. Det väger lite och det mesta går att torka. Det smidigaste brukar vara att göra i ordning färdiga portionspåsar hemma, säger Lena Mörrby Sjöblom. Egentligen är det ingen större skillnad att vandra med barn än med vuxna. Skillnaden består i farten. De vuxna måste vara beredda på fler stopp vartefter barnen upptäcker en spännande myra, en fjällämmel eller en blomma. Gabriella Nilsson och Lena Mörrby Sjöblom tillhör Friluftfrämjandets Järfällaavdelning och på deras hemsida: finns en utmärkt packningslista för fjällvandringar med barn. Vi poängterar säkerheten. Vädret är så varierande i fjällen. Skiftena mellan sol med god sikt och regn med dimma kan gå rekordsnabbt, så det gäller att ha framförhållning och marginaler på sin vandring. Alla bör också ha en egen visselpipa för att höras på långa avstånd, säger Gabriella Nilsson, som också ger ett tips för de allra minsta barnen. Ta med egen potta Ta med barnets potta. Den ger trygghet, för många barn tycker det är jobbigt att göra sina behov direkt i naturen. Jag tar ur botten i pottan och ställer den över en grop som jag grävt. Barnet gör sina behov och därefter är det bara att skotta igen gropen. Men man kan också göra dagsturer som utgår från fjällstugan eller från hotellet. Det är såklart ett bekvämt sätt att uppleva fjällvärden och det finns flera anläggningar att rekommendera. Storulvåns fjällstation är min personliga favorit. En anläggning som satsat speciellt på barnen och som erbjuder mängder av aktiviteter, säger Gabriella Nilsson. Saltoluokta med ett sameläger en kilometer från anläggningen är ett annat alternativ. Deras kyrkkåta brukar sätta fart på de minstas fantasi. Man bor mitt på fjället men kan beställa helpension om man så vill. Boende i fjällen Svenska turistföreningen driver ett tiotal fjällstationer. För lägsta pris krävs medlemskap i turistföreningen. Under sommarmånaderna bor barnmedlem under 15 år gratis tillsammans med betalande vuxen. Övriga barn betalar 100 kronor per natt. 13

8 Medicin Text & bild: Ullacarin Tiderman Ät- och sväljproblem kan orsaka död Lunginflammation uppstår oftare hos äldre med tugg- och självproblem, dysfagi. Sedan 2001 har antalet äldre som fått lunginflammation ökat med 50 procent. Samtidigt har kostnaderna för denna vård ökat från 26,9 miljarder kronor till 75,5. Orsaken mat och dryck i fel strupe. Följden för tidig död. Vi ser i dag en jätteökning av äldre som drabbas av lunginflammation, säger Eva Sandin, legitimerad logoped som varit med och Eva Sandin tagit fram ett kvalitetsdokument som ska tydliggöra tugg- och sväljproblem bland äldre. Hon anser att Sverige skulle kunna spara både mänskligt lidande och gemensamma pengar om man i stället lade resurser på att utreda problem som många äldre har med att tugga och svälja. Och erbjuda dem som har problem en konsistensanpassad mat. Antalet drabbade ökar Enligt Socialstyrelsens statistikdatabas har antalet äldre som drabbats av lunginflammation ökat från till mellan 2001 och 2009, samtidigt har vårdkostnaderna nästa tredubblats. Socialstyrelsen har bestämt att dödsorsaken bland äldre som dör i lunginflammation ska uppges med grundsjukdomen, till exempel demens, stroke eller lungsjukdomen 14 Konsistensanpassad mat - Konsistensguiden Hel och delad: Normal konsistens, eventuellt delad i mindre bitar. Grov paté: Vid lättare ätsvårigheter, motoriska problem och orkeslöshet. Luftig, mjuk och grovkornig konsistens, Timbal: Vid ät- och sväljsvårigheter, bråck och förträngningar i matstrupen. Passar för dem som hamstrar mat i kinderna eller där måltiden tar lång tid. Mjuk, slät, kort och sammanhållande konsistens. Gelé: Vid stora sväljsvårigheter, trögutlöst sväljreflex och skadad eller känslig munhåla. Mjuk och hal konsistens. Flytande: Vid käkfixering, förträngningar eller skador i svalg och matstrupe. Släta berikade varma och kalla soppor. Tjockflytande: Vid nedsatt rörlighet i munhåla och svalg, allmänna sväljsvårigheter, förträngningar eller skador i svalg och matstrupe. Slät tjockflytande berikade varma och kalla soppor. KOL. Men jag menar att problemet egentligen är att dessa äldre har tuggoch sväljsvårigheter och att det är detta som ger upphov till lunginflammationen, säger Eva Sandin. Och hon anser att mycket skulle vinnas bara genom att ge äldre med dessa problem timbalkost, konsistensanpassad mat gjord på puré som också näringsberikats. Om du har en kruttorr tunga och inte känner vad maten smakar är det väldigt svårt att svälja. Svårigheter för enzymer i munhålan att bryta ner och sedan med hjälp av tungan samla ihop en tugga, kan bero på sjukdom, men också på mediciner. På landets vård- och omsorgsboenden behöver personalen lära sig att uppmärksamma detta. Och det är inte bara några enstaka med problem. Årligen drabbas av stroke, drabbas av afasi. Stroke är en vanlig orsak till tugg- och sväljsvårigheter. Anpassad mat i äldrevården lönar sig Maten är central för vårt välbefinnande. Lika central plats borde den få i äldreomsorgen. Men nöjdheten med maten bland de boende minskar. Här krävs krafttag och pensionärsorganisationerna har en viktig funktion att fylla, menar Berit Rollén, lobbyist för en bättre äldreomsorg. Jag är förvånad att opinionen är så svag. Jag tycker inte att pensionärsorganisationerna varit så pådrivande i den här frågan som de borde vara, säger Berit Rollén, tidigare landstingsdirektör i Stockholm. Hon kräver inte bara fler vårdplatser och boenden i äldreomsorgen, hon påpekar också att kundnöjdheten med maten på äldreboendena är skrämmande låg och att den minskar. Äldre som befinner sig i dagens omsorg är långt ifrån nöjda med maten. Och nöjdheten har sjunkit från 65 procent till 45, säger Berit Rollén. Maten och måltiden är viktig, inte bara för att tillgodose våra behov av energi och näringsämnen, utan höjer även vår livskvalitet. Detta gäller naturligtvis också maten i äldreomsorgen. Själva åldrandet gör att risken för Det skulle innebära att mellan och också får dysfagi, säger Eva Sandin. Rätt mat förbättrar vård Att ändrar kosten och öka energivärdet kan ha stor betydelse för välbefinnandet hos äldre med tugg- och sväljsvårigheter och det är viktigt sätta in sådan kost redan innan en viktnedgång. När vi tittat på det här visade det sig att de som svalde fort gick upp i vikt med sådan kost, däremot fortsatte de som svalde långsamt att gå ner i vikt, trots att de fick kostinsatser, konstaterar Eva Sandin. Hon anser att hemvårdsenheter med läkare, dietist och logoped, skulle spara mycket pengar åt samhället. Team som åker hem till äldre med demens och kognitiva sjukdomar och gör profylaktiska insatser med avseende på mat och ätande skulle samtidigt förbättra vården för individen. sjukdomar och undernäring ökar. Det är därför extra viktigt att maten som serveras i äldreomsorgen håller hög kvalitet och har bra näringsinnehåll samt anpassas efter de äldres egna behov, vanor och önskemål, säger hon. I dag kostar äldreomsorgen 60 miljarder kronor per år och den kommer i framtiden att bli mycket dyrare. Sjukdom och nödvändig rehabilitering, som uppstår på grund av att maten inte anpassas, är ett stigande problem. Att utbilda personal och konsistensanpassa maten är ett sätt att minska kostnaderna. Annons 15

9 Reportage Text & bild: Ullacarin Tiderman Reportage Höga kustens silver Café Måsen med surströmmingsskylt. Båthus några med lokala salterier i Ulvöhamn med kyrkan i bakgrunden. Ruben Madsen med nyinlagd strömming i saltlake vid Ulvö lilla salteri i Ulvöhamn. Älskad och hatad surströmming Var någonstans på jorden ska man äta surströmming om inte på Ulvön, en av Höga kustens pärlor i yttersta havsbandet. Här har man lagt strömming i saltlake, som efter några veckors lagring blir den för finsmakare så delikata surströmmingen, i flera hundra år. Och än i dag kommer gäster hit, somliga betalar tusenlappar för att få njuta just denna delikatess, fiskad kring Ulvöarna. Vi tar emot japanska gäster, som vill sitta just här runt detta bord i vårt lilla salteri och äta vår surströmming. Varje kuvert kostar kronor, sä- ger Ruben Madsen och ler stort. I ena handen håller han upp en saltmätare, den hemliga, unik för varje salteri och som ger den speciella smak som finkännare kan känna skillnaden på. Ulvö lilla salteri, jominsann, har de inte lyckats i år också Saltmätaren är för mig som ett dyrbart instrument för en musiker, hävdar Ruben Madsen. Surströmmingstillverkningen har sitt centrum kring Höga kusten, men surströmming tillverkas längs hela Norrlandskusten ofta i små familjefö- retag i fiskelägen. Den säljs och konsumeras dock i hela landet. I 17 år har Ruben Madsen bott på Ulvön, nästa lika länga har han sjungit surströmmingens lov, fiskat, lagt i saltlake, låtit jäsa och sålt. Varje år blir det till burkar. En gång i tiden fanns det tre salterier på ön, som sålde 1,3 miljoner burkar varje år. I dag finns det två små varav Ulvö lilla salteri är ett. Njutbar sälta För att ytterligare höja statusen och attraktionskraften på denna ändock lite ovanliga delikatess, som av många ratas främst på grund av den fräna lukt som en öppnad burk innebär, startade Ruben Madsen för drygt tio år sedan surströmmingsakademien. Sällskapet har till uppgift att bibehålla surströmmingskulturen och främja dess utveckling, som det står på deras hemsida. Det bör också poängteras främst för den oinsatte: att surströmming inte smakar som den luktar. Bland dem som ser fram emot premiären den 18 augusti, pratar man med lyriska ordalag om sältan, njutningen och att aldrig känner man snålvattnet rinna till för annat än för just surströmming. På Ulvön, känd som surströmmingens ö, har naturligtvis flera restauranger surströmming på menyn. Inte behöver man lämna denna trakt utan att ha fått pröva, om så bara denna enda gång. Även om surströmmingspremiären ännu dröjer finns ju fjolårets burkar, av många ansedd som de allra bästa. Fiskar till husbehov En och annan fiskar och saltlakar själv sin surströmming, till husbehov och för släkt och vänner. Det talas om hundraåriga recept, naturligtvis hemliga. Jojo, denna kulturella och kulinariska upplevelse omgärdas av mycket tradition och många kännare. Och var och en som älskar surströmming har sitt tillvägagångssätt att fördela filéerna, äta och dricka, för att inte tala om alla tillbehör lök, gräddfil, mandelpotatis, rödlök sirap? Mycket kan den surströmmingsälskande tolerera till buffén, men köttbullar och prinskorv där går gränsen för de flesta. Men Höga kusten och Ulvön är så mycket mer än surströmming och ingen tycker illa vara om man beställer något helt annat, bara vandrar runt bland fiskebodar, tar en utflyktstur med cykel till någon av byarna, Sörbyn eller Norrbyn, som anlades redan på 1500-talet, eller bara tar en glass Sandviken kallat de krökta ryggarnas fiskeläge. Surströmmingsklämma i Ulvöhamn. på båtbryggan i Ulvöhamn. En dagstur, camping eller övernattning några dagar vid det gamla fiskeläget i Sandviken. Det är bara att njuta, av skönheten, värmen och stillheten. Läs mer om Ulvön och surströmming: Surströmmingspremiär 18 augusti Fram till 1998 var surströmmingspremiären lagstadgad till den tredje torsdagen i augusti. Myndigheterna ville på detta sätt förhindra att dåligt jäst och omogen fisk kom ut i butikerna. Numera vidhåller surströmmingstillverkarna och landets surströmmingsälskare traditionen på egen hand. Surströmming Surströmming är strömming som saltats och fått jäsa i kar. Den syrliga smaken kommer från mjölksyrabakterier. Konserveringsmetoden är gammal, den har troligtvis funnits i årtusenden och finns dokumenterad från flera av världens länder. Öppna burken Luta burken i 45 graders vinkel. Sätt fast konservöppnaren vid burkens övre kant. Tryck ett hål och låt gaserna som bildats under jäsningen pysa ut. En öppnare som vickas upp och ner över burken är bäst. Vänta med att öppna burken tills alla gästerna har kommit till festen. I Sverige äts cirka 700 ton eller drygt en miljon burkar surströmming varje år. Tillbehör Till surströmmingen brukar man servera kokt potatis, gärna mandelpotatis, röd eller gul lök, samt tunnbröd. Andra tillbehör är tomat, dill, lingon, gräddfil och gärna en Västerbottenost. Lite ovanligare: Rödlöksmarmelad, stekt lök, soja, grädde, rödbetor, äpplemos, mörk sirap, citronpeppar. Drycker Iskall mjölk eller lättöl passa bra till vardags, även vatten går utmärkt att dricka till. Vid lite mer festliga tillfällen så passar öl, vin, svagdricka. Vill man dricka vin till så fungerar ett rosévin med en nyans av sötma bäst. Snapsen smakar bäst om den är en okryddad eller milt kryddad. Klassisk surströmmingsklämma Hårt eller mjukt tunnbröd, smör, kokt potatis, surströmming, finhackad lök (röd, gul eller purjo). Personliga alternativ; Gräddfil, crémè fraîche, tomat, dill, lingon med mera. Smöra tunnbrödet. Skiva potatisen tunt och lägg på brödet. Skär små bitar av den fileade surströmmingen, sprid ut och toppa med lök. Fyll på med tillbehör efter egen smak. Matjessill kan serveras till personer som inte är storätare eller entusiaster. Sill är också ett mycket bra alternativ då man kan använda samma tillbehör. Rökt sik och rökta räkor går också bra

10 Annonser SLÄKTFORSKNING FÖR DIG När du vill veta mera om din släkt men inte har tiden eller kunskapen att göra det själv. Jag gör släktforskningen åt dig. STENSTRÖMS SLÄKTFORSKNING TEL Text & bild: Ullacarin Tiderman Allt strålkastarljus på Rolf Lassgård Om jag kommer att vara aktiv som skådespelare när jag är 75? Ja, det är inget som jag har i mina planer just nu, men jag ser ju möjligheten. Nej, jag kommer nog att ha svårt att låta bli. Så länge jag kan och orkar stå, och kommer ihåg, vill jag nog stå på scenen. Det livet ska också gestaltas, säger skådespelaren Rolf Lassgård, i dag 56. Kultur Följ med M/S Athena på en unik kryssning från Göteborg till Azorernas vulkaner, kratersjöar och tropiska växtlighet. Vattnen kring Azorerna är rika på val och öarna bjuder på intressant sjöfartshistoria. Vi besöker Madeira med sina dramatiska sluttningar och forsätter genom Gibraltar in i Medelhavet till Menorca och Nice. 18 Upp till 20% rabatt KRYSSNINGSRUTT 12/9 Göteborg 21/9 Ponta Delgada 13/9 Till havs 22/9 Till havs 14/9 Zebrugge & Dover 23/9 Funchal 15/9 Falmouth 24/9 Till havs 16-18/9 Till havs 25/9 Gibraltar 19/9 Horta, Sao Jorge s 26/9 Till havs Channel, Pico Islands 27/9 Mahon 20/9 Praia da Vitoria 28/9 Nice Vi reserverar oss för eventuell slutförsäljning. Erbjudandet kan ej kombineras med andra rabatter. Kryssningar från Göteborg VACKRA AZORERNA 12-28/9 ATLANTENS GRÖNA ÖAR: AZORERNA OCH MADEIRA Beställ katalogen g ra ti s M/S Athena tar bara 550 passagerare. Ombord njuter du av förstklassig helpension, personlig service och en gemytlig atmosfär. Utflykter, dagsprogram, menyer och aktiviteter - allt är på svenska. All mat och de flesta aktiviteter ingår i priset och för dryck ombord gäller förstås sjöpriser som är betydligt förmånligare än priserna på svenska restauranger och barer. SPECIALPRISER JUST NU Priser per person: Insides :- Utsides Delux :- Utsides :- Utsides balkongsvit :- Bokning, information och katalog kontakta din resebyrå eller: Latitude Travel Tel: (Vard ) NORGES FJORDAR - PRI- Han tillhör våra flitigaste och mest uppburna skådespelare, med en guldbagge på meritlistan för rollen i filmen Min store tjocke far, från Det är en gedigen rollista som han kan visa upp och ytterligare tre gånger har han nominerats till bäste manlige skådespelare. I Susanne Biers Oscarnominerade film Efter bröllopet gjorde han en fantastisk rollgestaltning av den döende fadern och äkta mannen, en tolkning som han sagt var det svåraste han har gjort. I vår har han spelat sonen Dimitri i Bröderna Karamazov på stadsteatern i Stockholm och blivit hyllad i pressen. Under hösten 2010 avslutades äntligen inspelningen av Jägarna II, en uppföljning av den första filmen som han gjorde för 15 år sedan och som gjorde succé premiär i september. Det är just det här att få växla mellan teater och film som är roligast, att få längta från det ena till det andra. Det är ett stort privilegium att få göra det, säger Rolf Lassgård och lutar sig tillbaka i soffan i ett samtalsrum på Stadsteatern. Skådespeleri ej självklart Nej, det var inte självklart att det var skådespelare han skulle bli, men det var nyfikenheten och lusten som drev honom. Och hade han aldrig prövat in på elevskolan i Malmö 1975, så hade han ångrat sig i hela sitt liv och undrat var hans förmåga hade kunnat landa. Vi vet! Men det är klart ibland lockar tanken att en mysig liten skivbutik med soul- och rockmusik kanske inte vore så dumt, något enkelt hemmavid i Gävle där han bott sedan Eller inför en darrande premiär har han till och med övervägt att börja som brevbärare eller göra något annat inom posten. Samtidigt är det det oväntade och pirret som jag söker, när det blir ett möte mellan skådespelarna och allt Rolf Lassgård, backstage på Stadsteatern i Stockholm. känns rätt. Som ung skådespelare var det erfarenhet som man vill uppnå. I dag kan den förmågan skapa slentrian. Då får man söka sig till det ursprungliga för att återfå lusten och längtan. Det är fascinerande att få krypa in i en annan människa, att få nosa på en verklighet som inte är ens egen. Att få känna och pröva, den nyfikenheten tycker jag är fantastiskt. Det skapande ögonblicket, när allt fungerar är obetalbart. Ville vara någon annan Rolf Lassgård smakar på tanken att drivet att gestalta kan ha sitt ursprung att vilja vara någon annan om det kan finnas med en del av den känslan än i dag, funderar han. Visst kan det ha varit ett sätt att hitta sig själv redan under amatörteatertiden i Östersund, men jag minns det mest som kul, säger Rolf Lassgård och skrattar förtjust. Det ingår i skådespelarens verklighet att bli uppbjuden, lite som att vara den kvinnliga parten på dansgolvet, menar Rolf Lassgård. Och de absolut roligaste danserna har varit när han bjudits upp och fått erbjudanden som han aldrig trott att han skulle få. Genomgår en förvandling Som när han fick rollen som Jörgen i Efter bröllopet eller när han fick frågan om han ville spela Edna Turnblad i musikalen Hairspray på Chinateatern i Stockholm. Helena Bergström, som är en nära vän och som också spelade med i Hairspray tyckte att jag, som spelade kvinna, också skulle sitta i kvinnornas loge. Det är det bara du som vill, sa jag. Men du kan väl fråga, tyckte hon. Och det var ett lyckokast och väldigt bra för min rollkaraktär. Där satt jag som den tjockaste och fulaste kvinnan av alla i början av pjäsen. Och innan pjäsen var slut hade situationen förändrats. Ja, och den förändringen som hon genomgår avspeglade sig också i verkligheten. Den fula ankungen blev en svan. Ja, så var det sannerligen. Fakta Rolf Lassgård Född: 29 mars, 1955 i Östersund. Bor: Gävle Familj: Hustrun Birgitta, Ida 29, Hanna 25, Anton 18 Aktuell: Jägarna II som har premiär i september. Guldbagge: 1992 (Min store tjocke far). Nominerad 1991 (Önskas), 1996 (Jägarna), 1998 (Under solen). Filmen Efter bröllopet av Susanne Bier var nominerad för en Oscar 2007 i kategorin bästa ickeengelskspråkiga film. Intressen: Ishockey, spelade i ungdomslaget i Östersund. Fanatisk supporter till Brynäs IF. 19

11 Aktuellt Text & bild: Ullacarin Tiderman Anställda ersätts av ideella krafter Av besparingsskäl har Gotlands kommun lagt ned verksamheter kring social samvaro och nu drivs verksamheten vidare med hjälp av frivilliga, oavlönade människor. Nu söker kommunen fler frivilliga till verksamheter som tidigare sköttes av anställda. Men var går gränsen för vad som bör betalas av kommunen och vad som kan skötas ideellt? Jag välkomnar frivilligas engagemang, men vi får inte smita ifrån ansvaret för saker som bör finansieras gemensamt, säger Hanna Westerén (S), till nättidningen helagotland.se Lättare att bli pensionär i glesbygden Enligt Länstidningen i Östersund är det är enklare att ställa om sig till ett liv som pensionär om man bor i en jämtländsk glesortskommun än om man bor i Danderyds kommun utanför Stockholm. I Danderyd får framtidens pensionärer behålla endast 29 procent av sin tidigare lön, medan de i Strömsunds kommun utanför Östersund får behålla hela 56 procent. Orsaken är att löneläget skiljer sig åt. Snittlönen i Danderyd ligger på kronor per månad och i Strömsund på kronor. Den genomsnittlige pensionären i Danderyd får ställa om sig till att leva på kronor och i Strömsund får man behålla kronor. Ydre bästa kommun att bo i för äldre En sammanställning av tidningen Fokus visar att Ydre är den bästa kommunen att bo i som äldre. Det är en liten kommun med invånare. Man satsar en stor del av budgeten på äldrevård, de som tar emot hemtjänst är nöjda och många pensionärer fortsätter att arbete. Sämst i sammanställningen var Ljusnarsberg. Vinnare av Stefans lilla gröna Dick Ling, Uppsala, Bell Wall, Örebro, Britta Karlmark, Hemse. Vinnare av Börja skåda fågel: Birgit Falk, Farsta, Ulla-Greta Johansson, Boden, Märta Westman, Boden. Böckerna sänds till vinnarna per post. Sjunga, dansa eller att lyssna på musik kan till och med ha en blodfettssänkande effekt så att personer kan slippa ta medicin. Musik förbättrar vården Musik påverkar oss mycket fortare och mer direkt än förnuftet. Därför är musik och sång i vården ett viktigt hjälpmedel. Musik kan både verka lugnande och uppiggande, men även fungera smärtlindrande. Samtidigt underlättar en sångstund samarbetet mellan personal och vårdkrävande äldre. Vi känner oss trygga när vi känner igen musik som vi växt upp med. Och detta är särskilt relevant i äldrevården. Det har man särskilt märkt om man Töres Theorell sjunger för dementa, som då plötsligt kan vakna till och veta både var de är och vad personalen vill att de ska göra. Vilket också gör att de medverkar och hjälper till, säger Töres Theorell, läkare och stressforskare vid Karolinska institutet i Stockholm. Töres Theorell har forskat kring livshändelser, arbetsmiljö och kulturdeltagande och har intresserats sig för hur musik och sång kan påverka hjärnan och våra känslor. Frigör måbra-hormon Känslomässiga impulser går mycket fortare än förnuftbaserade resonemang och därför kan till exempel rytmisk musik vara till hjälp vid behandling av Parkinson. De kan med hjälp av rytmisk musik och sång utföra rörelser mer flytande. När man sjunger frigörs också måbra-hormonet oxytocin. Och kunskaper kring musikens och sångens positiva inverkan gör att man alltmer använder musik inom vården. Musik vid till exempel ballongsprängning, en operation som vidgar hjärtats kranskärl, gör att patienten kommer ner i puls efter operationen. Och vid tarmkirurgi har musik visat sig kunna fungera smärtlindrande. Musik kan ha en lugnande effekt, göra oss mer avspända men också göra oss mer energiska, glada och tillfreds. Vid en undersökning hur körsång påverkade deltagarna visade det sig att man uppnådde så mycket mer än bara att man hade trevligt ihop. Deltagarna fick en ökning av testosteron i blodet, som hjälper celler att nybildas och är viktigt för att läka celler vid sårläkning. Men körsången påverkar även normala fysiologiska processer. Och depression och stress trycks ner både hos män och kvinnor, säger Töres Theorell. Gladare av körsång Just körsång har visat sig ha en tydlig hälsoeffekt på äldre och de som sjöng i kör klarade sin hälsa mycket bättre, enligt en undersökning. I studien delades de äldre upp i två grupper, en som fick sjunga i kör och en som fick vänta. Det visade att de som fick sjunga klarade sin hälsa mycket bättre och såg fram emot att äta, rökte och drack mindre samt var mer benägna att röra på sig. Körsången gav dem helt enkelt innehåll i livet. Dessutom tillkom den hormonella effekten av måbra-hormonet. Sång som dans tränar stora muskelgrupper och påverka därigenom både andning och puls positivt. Sträck på dig! Hälsovästen tränar snabbt och effektivt upp din hållning och ryggmuskulatur under promenaden, joggingrundan eller medans du arbetar. Patenterad Frisk & smärtfri rygg Bättre lungkapacitet God Hållning 895: Malaga COSTA DEL SOL Med Afrika/Marocko och Gibraltar 10/ / (31dagar Jul/Nyår) med flyg från Arlanda/Kastrup och lägenhet samt utflykter. 9/1-6/ (29 dagar) med flyg från Arlanda/Kastrup och lägenhet samt utflykter. CE-certifie rad och kliniskt testad medicintekniskt hjälpmedel och toppklassad som Klass 1 (noninvasiv), vilket betyder att saltet inte tränger in i kroppen och t ex höjer blodtrycket. 1 KLASS Saltkristallpipan är ett tryggt val! Vi har flera tusen nöjda kunder! Tel Säljs även i välsorterade hälsokostbutiker Före Efter 10/ / Pris kr Apartamento MS Alay för 30 övernattningar med självhushållning. 9/1-6/ Pris kr Apartamento MS Alay för 28 övernattningar med självhushållning Lider du av andningsbesvär? Har du problem med andning, luftvägar eller t ex hosta. Vår Salt - kristallpipa kan vara lösningen. Att inhalera bergssalt har hjälpt mig, säger Henry Jansson. Under många år kunde Henry Jansson, 74, knappt gå upp ur sängen på morgonen på grund av andningssvårigheter. Han lider av astma, KOL och allergi. Tack vare Saltkristallpipan fick han på kort tid lindring. att andas, säger han. Med regelbunden användning känner han en fortsatt bättring. Saltpipan kan ge naturlig lindring vid andra allergener olika kroniska besvär i andningsorganen besvär i mun, näsa och svalg örebygger förkylning och Annonser V älgörande bad TERMALHOTELL BALÇOVA är Turkiets mest framstående termal- och behandlingscenter. Hit reser du för att rehabilitera dina reumatiska, ortopediska eller neurologiska besvär genom fysioterapi och bad i det varma, osedvanligt mineralrika termalvattnet. Shoppingutflykt till Izmir ingår! ALLT DETTA INGÅR: Flyg till Izmir t/r Del i dubbelrum Halvpension; frukost & middag Välkomst- och avskedsmiddag Läkarkonsultation 3 5 behandlingar/dag (mån fre) Bastu och pooler Shoppingtur till Izmir Grand Tours reseledare. Avresor från Stockholm, Göteborg och Köpenhamn 3/10, 17/10, 31/10 m fl. 15 dagar. Pris fr :- MER KURBAD & VARMA KÄLLOR Boka på eller ring Grand Tours Pris fr :- I Sandanski, vid Pirinbergen i Bulgarien njuts spa och rekreation. Upp till 30 hälsobehandlingar ingår! Avresor fr Stockholm 3/9, 10/9*, 17/9, 24/9, 1/10*. *8 el 15 dagar. (Även Yogaresa 10/9) Pris fr 9.445:- resp : GT_SPRF_4-11_90x265mm_Balcova.indd

12 Debatt Tyckt om utlandsrut och -rot I förra numret av SPRF-tidningen avslöjades att rut- och rotavdrag även gäller för utlandshus. Skattepengar som var tänkt för att stimulera den svenska arbetsmarknaden används till att finansiera om- och tillbyggnader för personer som har råd att köpa hus i något EU-land. Nyheten fick stort genomslag i media och var en nyhet på text-tv under dagen och Stå för egna kostnader Jag vet att SPRF är en opolitisk förening, men när ni tar upp en sådan brännande påstående att våra skattepengar går till att betala ut rot- och rut-avdrag i utlandet, blir man upprörd. Alla som har råd ska kunna flytta utomlands, men då ska man också stå för sina egna kostnader. Vi, de fem rikstäckande pensionärsorganisationerna, SPRF, PRO, SPF, RPG och SKPF, har fått tillfälle att yttra oss över rubricerad promemoria. Våra synpunkter berör endast promemorians avsnitt 3.2, Ytterligare skattesänkningar för pensionärer. 22 SVT text-tv med nyheten om rut- och rotavdrag den 23 maj. följdes upp av DN, Svd Näringsliv med flera. Även SPRFs medlemmar har reagerat på denna skattesubvention, som många upplever som orättvis och felaktig arbetsmarknadspolitik, medan andra tycker att det är okej. Här följer några av rösterna. Benny Hellis chefredaktör För annars är det vi vanliga som får betala. När dessa utlandsboende blir för gamla kommer de tillbaka och ligger kommuner och landsting till last. Det är skamligt och helt galet att man kan utnyttja samhället med regeringens goda minne. Britt-Marie Lundberg Skatt på utlandshus Som svar på artikeln i SPRF-tidningen tycker jag att man inte ska glömma att Skatteverket gärna tog fastighetsskatt på utlandshus! Hade själv en våning i Schweiz som skattades både med fastighets- och förmögenhetsskatt tills detta avskaffades. Dessutom betalade vi även reavinstskatten i Sverige på fastigheten, när den såldes efter 28 år. Det är kanske lite rättvisa att kunna göra rot-avdrag nu, eller hur? Viviane Cedergren Ja till skattesänkningar för pensionärer Torr, mycket fruktig, ungdomlig smak med inslag av päron, ananas och grapefrukt. Vi tillstyrker förslaget om ytterligare skattesänkningar för pensionärer, men med följande kommentar: Vi anser att det är klart otillfredsställande att det inte på långt när uppfyller kravet på rättvis skatt. Vi är av den Tävla om en vinresa till Italien! Registrera dig på rowishop.se 159:- Art.nr liter Alk. 12% vol Portas do Tejo Årets vita box! EXPRESSEN/GT/KVP Mer än prisvärt ALLTOMMAT.SE EU-regler bestämmer Om svenskarna är rika eller fattiga har väl inte med saken att göra. De svenska politikerna har ju bestämt att EU skall bestämma över Sverige, eller? Har inte SPRF också bidragit till detta? Så länge man betalar skatt borde man väl ha rätt att göra avdrag oavsett storleken på plånboken, hudfärg, religion eller bostadsort inom EU. Kommentar på bestämda åsikten att skatten ska vara lika för pensionärer och yrkesverksamma. Allt annat innebär en diskriminering av pensionärer som grupp. Förbundsordföranden SPRF, PRO, SPF, RPG och SKPF portasdotejo.se Alkohol i samband med arbete ökar risken för olyckor. SPRF.indd Res med ITALIENRESAN Ciao! -Det vardagliga erektionsstödet! Beställ på hemsidan eller ring! Syrsan ger den sinnliga höjdpunkt som ett rikt sexualliv innebär GARDASJÖN till... ITALIEN Avresa från sthlm/gbg VALPOLICELLA VERONA Utflykter Vinprovning Gruppresa med flyg 22-26/9 Långtidsresor till Turkiet och Tunisien! Vi har även långtidsresor till Tunisien den 6/ dagar, från SEK / pers. Flyg till Turkiet från STO, GOT, Skellefteå, Borlänge, Östersund, Västerås, Luleå och Sundsvall. Till Tunisien från Stockholm & Göteborg. Lgh Azalea DDDD Turkiet utan enkelrumstillägg Lgh Kleopatra Tower DDD+ Alanya, Turkiet Prisex / pers med del i tvårumslägenhet inkl. flygtillägg & uppvärmning. Transfer & enkelrumstillägg tillkommer. Avresa från Stockholm & Göteborg. 52 dgr 29/ SEK där solen skiner! Krönika I april lade pensionärsorganisationerna fram sin analys av pensionssystemet och sina krav för framtiden. Analysen är mycket bra, förslagen väl avvägda. Äntligen gick pensionärsorganisationerna fram tillsammans, äntligen vågade de lägga fram rejäla förslag. Slopa bromsen, som i dag sänker pensionerna med tusentals kronor, slopa premiepensionssystemet, som blivit ett rejält fiasko och mest göder de hopplöst komprometterade finansmarknaderna, våga diskutera avgifterna. Räkna upp garantipensionerna som lönerna! Förslagen låg rätt i tiden. LO hade just lagt fram sin kritiska rapport, den nye S-ledaren hade tagit bladet från munnen Pensionsanalys rätt i tiden i sitt anförande på Socialdemokraternas partikongress. Äntligen skulle något hända! Trodde vi som har jobbat i åratal för det här tillfället. Men vad hände? Jo, samma dag som förslagen skulle överlämnas passade det ansvariga statsrådet på att lägga fram förslag om ändringar i sjukförsäkringen och att skicka en debattartikel om detta till den statsbärande debattsidan, DN-debatt. Som villigt plockade bort pensionärsorganisationernas artikel till förmån för överheten. För ett statsråd som dessutom hittade på att vara upptagen när pensionärsorganisationerna skulle lämna över förslagen. Fräckt men inte oväntat. Man måste nog säga att hela det här upplägget var ganska blåögt. Politiker, ämbetsmän och Dagens Nyheter är ju helt besatta av uppfattningen att det är bäst för svenska folket att ingen debatt släpps fram. Inga alternativ får förstöra bilden av att detta bör skötas, och sköts bäst, i de slutna rummen. Men det som hände hade inte behövt bli någon katastrof. Håkan Juholt hade börjat mumla om sina besked till partikongressen, nu kunde pensionsorganisationerna ha uppvaktat honom. Det hade blivit en nystart. En debattartikel hade kunnat sändas till SvD Brännpunkt, en debattsida som inte går någons ärenden. Men icke, man inte ens försökte. I stället återgick de stora, SPF och PRO, till sin vanliga försagda tystnad. SPRF har nu ett särskilt ansvar. SPRF, med sin expert Karl-Olov Hedler, har under många år varit något av saltet i debatten, utan sidoblickar varken åt höger eller vänster. Efter att ett tag ha engagerat sig i att försöka få fart på de stora, är det nu dags att gå vidare på egen hand. Bättre liten och ilsken än stor och trött! KG Scherman pensionsexpert fd generaldirektör på Riksförsäkringsverket 23

13 Porträtt Text & bild: Ullacarin Tiderman Horisonten flyttar sig när man åldras barndom, ungdom och medelålder. Förr kallade man det att gamla gick i barndom, ett annat uttryck för att börja bli gammal och glömsk, eller dement. Men den friska hjärnan släpper fram och blandar kunskap och erfarenheter som man har sedan tidigare. Jag tror på en ny läropuckel när man blir äldre. Annons Likväl som 40-talisterna var de första tonåringarna, måste nu samma generation lära sig ett nytt sätt att bli äldre i realtid. För hur ska det annars gå? Inte kan en och en halv grupp i arbetsför ålder försörja tre och en halv. Och många äldre vill fortsätta att bidra till det gemensamma och vara delaktiga i samhällsutvecklingen, anser Bodil Jönsson, 67, professor emerita. Bodil Jönsson Robotar skrotar man när de är uttjänta, men så är det inte med människor, de är inte några robotar. Vi kan fortsätta bidra, men man måste kanske uppfinna nya former för hur vi ska kunna bidra till det gemensamma, eftersom omvärlden inte har några sådana till hands, funderar hon. Bodil Jönsson har återkommande resonerat kring åldrandet. Naturligtvis, medger hon, har det att göra med hennes eget åldrande. Hon pensionerade sig för ett år sedan, som professor i teknisk fysik och lärare på universitetet i Lund, men är fortfarande aktiv och håller bland annat 50 föreläsningar per år. Hon för i sin nya bok När horisonten flyttar sig en diskussion om hur det var förr och hur åldersstrukturen förändrats. Vad innebär det att bli äldre i dag? Bland annat ser inte längre ålderstrappan ut som en avsmalnad kon där åldringarna högst upp står gråa och böjda över sina käppar, anser hon. Ny ålderstrappa I stället vill hon jämföra ålderstrappan med tecknaren och konstnären Cecilia Torudds teckning från 2005 där det åldrande paret längst upp på pyramiden gränslar motorcykeln och ger sig av: Äntligen frihet! Jag har nog aldrig lärt mig så mycket som just nu, inte kunnat så mycket. Och jag har inte heller kunnat göra så mycket som jag kan göra just nu, resonerar hon. En gång i tiden trodde Bodil Jönsson att människors åldrar, precis som trädens, visade sig i åldersringar. Skammen hettade när misstaget uppdagades. Men i dag använder hon liknelsen när hon beskriver hur äldre faktiskt blandar sina erfarenheter från Får nya hjärnceller Ja, så är det, även som gammal får man nya hjärnceller och hur dessa kommer att fungera är helt avgörande av hur synapserna, nervsignalerna, knyter an till varandra och de nya cellerna. Det är helt förödande att sluta göra saker. Och vi bör koncentrera oss på det vi kan i stället för det som vi inte kan. Varför inte hitta på fler äldretrappor, mer anpassade efter den verklighet som finns runtomkring. Och Bodil Jönsson menar att det finns ålderstrappor som inte börjar stiga förrän i 40-årsåldern. Min äldsta dotter slog mig i minnesspelet memory när hon var 5 år, men det innebär inte att hon var bättre än jag på att tänka. Jag hade självklart mycket fler komplexa och djupare kunskaper än henne. Det positiva är, menar Bodil Jönsson, att även om orken och minnet sviktar när vi blir äldre så blir inte tankeförmågan i komplexa sammanhang nedsatt. För visst kan även äldre lära nytt och om inte alla tankeprocesser går med en rasande fart, så kan denna stilla eftertänksamhet också användas till något positivt. Min pensionering har inte märkts. Internet har inga kaffepauser och jag kan fortsätta att jobba och utvecklas. I sin bok skriver hon att de äldre kanske måste lära varandra att vara just äldre och att de kanske helt frivilligt skulle kunna tänka sig att ingå i försök med nya arbetsmodeller för en framtida arbetsmarknad. Text: Ullacarin Tiderman Bild: Elisabeth Ohlson Wallin Vi lottar ut tre exemplar, När horisonten flyttar sig, Brombergs förlag. Sänd bara in ett vykort till Ullacarin Tiderman, SPRF, Hantverkargatan 25 A, Stockholm. Märk kortet med Bodil Jönsson. Sätt guldkant på livet! Kliv ombord på vår nöjeskryssare Cinderella och njut av ett härligt dygn till havs. Under resan genom vår vackra skärgård finns gott om tid att koppla av och gå ner i varv. I Skärgårdskrogen väntar ett lyxigt skaldjursfat fyllt med havets alla läckerheter. Dessutom bjuder vi på fartygets stora utbud av underhållning och nöjen liksom prisvärd shopping. Lyxig kryssning med skaldjursfat I priset ingår: Från 349 kr/person. Priset gäller söndag-torsdag t o m 19/ vikingline.se _182x265_SPRF.indd

14 Aktuellt Text & bild: Hans Knodt Ett glas vin okej vid bilkörning Äldre anser att de är säkra bilförare och att de inte tar några onödiga risker. Många menar också att ett glas vin till maten går bra om man sedan väntar några timmar med att köra. Det visar en pilotstudie om hur äldre förare ser på säkerhet och miljö av Lina Alm Mäntyniemi, doktorand på VTI, Statens väg- och transportforskningsinstitut. Lina Alm Mäntyniemi I sin pilotstudie har Lina Alm Mäntyniemi intervjuat totalt 18 personer mellan 62 och 80 år, hälften män och hälften kvinnor. Samtliga hade körkort och med ett undantag körde samtliga bil regelbundet. Deltagarna hade ett aktivt liv med många olika sysselsättningar och aktiviteter, i ideella föreningar, pensionärsorganisationer eller kyrkliga verksamheter. Flera av de intervjuade hade större bilar. Överlag värdesätter man bra sittkomfort, att det var lätt att ta sig i och ur bilen samt att bilen har backvarnare. Speciellt uppskattades det av dem som bodde i innerstaden. Till bilden hör också att de intervjuade kom både från stad och landsbyggd. Okej med ett glas vin Drygt hälften av de intervjuade tyckte att det var okej att ta ett glas vin till maten och sedan köra efter någon timme, eftersom de då inte ansåg sig onyktra. Den andra hälften tyckte att bilkörning och alkohol inte alls hörde ihop. Ingen ansåg att det var lämpligt med starksprit i samband med bilkörning. När det gällde säkerheten så svarade en av de intervjuade ungefär så här: Jag kan köra, har ju kört länge. Visst händer det att jag kör för fort ibland, men jag tar inte några onödiga risker. Fler av de intervjuade personerna hade en miljöbil, men både dessa och de utan miljöbil var kritiska till olika typer av miljöbilar. De ansåg att utvecklingen inte hade gått tillräckligt snabbt. De var skeptisk till etanolen, eftersom de hade Julresor i Budapest 21/12 Jul Singelresa All.Inclusive fr. 9d /12 Jul på Spa All.inclusive 9d /12 Jul o Nyårsresa All.Inclusive fr. 14d /12 Nyårsresa All.Inclusive endast flyg 5d skatt sett en koppling mellan de råvaror som används för att framställa etanol och svälten i världen. Många av de intervjuade ifrågasatte också säkerheten för gas- och elbilar. För kort räckvidd och för få tankställen för vissa typer av miljöbilar var också något man var kritisk emot. Teknikintresset styr Ingen av de intervjuade motiverade sitt val av miljöbil med att den är miljövänlig. Det var snarare teknikintresse och billigare bränsle som avgjorde valet av bil. Studien som ligger till grund för dessa resultat är dels en pilotstudie inom Lina Alm Mäntyniemis avhandlingsområde som rör äldre personers vardagliga resor i brytpunkten mellan arbetsliv och pension. Dels är den en del av projektet Äldre, Transporter och samhälle Mobilitet, Design, Utbildningsbehov vid VTI. Lina Alm Mäntyniemi har genomfört sitt avhandlingsarbete vid Linköpings universitet, TEMA Teknik och social förändring. GABOR CHARTER Avd 12 i Söderhamn har haft det sista mötet för vårsäsongen, som vanligt i IOGT/NTO-lokalen på i Söderhamn. Ordförande Roland Laurin presenterade sommarresan som var tänkt att bli ett besök i Borka, Hornsalandet och Mellanfjärden där man skulle luncha. Hemfärden skulle gå via Hudiksvall, Ljusdal, Arbrå till Växbo Kvarn där kaffe serverades. Söderhamns kommun inbjöd till ett höstprogram och folkhälsoveckan. SPRF-info gicks igenom och rapport lämnades från KPR. Vid distriktets möte i Bollnäs arbetades med att försök gjuta nytt liv i avdelningar som lagts ner. Någon tillhörighet till avdelning krävs för dem som är försäkrade via SPRF. Ansökan om medlemskap i Arkiv Gävleborg för att kunna förvara handlingar på ett säkert sätt. Beslutades att godkänna förslaget. Avd 36, Storspoven i Umeå har haft vårfest. Sam Sehlström och Pojkarna startade sin underhållning redan när gästerna anlände. Vice ordförande Annalisa Sörlin hälsade alla varmt välkomna och den trerättersmeny som Hillka Johansson hade tillagat blev mycket uppskattad. Gästerna hade olika uppdrag att genomföra. Lena Strömberg kåserade humoristiskt om nattlivet kring Järnvägstorget och Bo Lindberg presenterade en kommande bussresa till både Svansele vildmarkscenter och till Raggsjöliden, platser för fler av Torgny Lindgrens berättelser. Bo genomförde också en frågelek efter tv-programmet Smartare än en femteklassare. I en paus i dansen steg Carin Franklin upp på scenen och satte igång att sjunga en melodi som började på en viss bokstav. Sam och Pojkarna ackompanjerade och deltog livligt i musikleken. Avd 68 Guldkornet i Skellefteå åkte vid årets vårutflykt till Gallejaur med stopp i Granbergsträsk. En välfylld buss styrde norrut i spirande vårgrönska, passerade Jörn. Efter tio km öppnade sig den betagande vyn över Granbergsträsk. Vid Byagården välkomnades vi med kaffe och hembakat av Rune och Elly Vikström och Britt-Mari Brännström. De guidade oss sedan i de två utställningarna. Här fanns skidor från historisk tid liksom åtskilligt annat intressant inom skidsporten. Den andra utställningen handlade om författaren Birger Vikströms liv och författarskap. Färden gick sedan vidare till Gallejaur där Christer Lövgren guidade oss genom det gamla unika självhushållet med alla byggnader. Bland dessa den imponerande AndersLarsa-gården. Avd 42 i Karlsborg prövade vid senaste månadsmötet en nygammal form av bingospel i stället Full fart i SPRF för det vanliga nummerlotteriet. Det blev uppskattat och bestämdes att det skulle återkomma vid lämpligt tillfälle. Vid friskvårdsdagen samlades ett 40-tal medlemmar vid Vätterstranden. Här gällde att svara rätt på frågor, kasta stövel, hästsko och boll. Bästa resultat gav blommor i belöning. I slutet av maj anordnades en endagsresa till Kållandsö. Karl-Ivar Ekesbo, född i området, delgav resenärerna intressant information. Varje måndag spelar en grupp damer från SPRF bingo med de boende på Haganäset. Spelet avslutas med kaffe och kaka. Gråsparfarna passade på att sjunga vid en fredagssamling på Haganäset och de boende fick en sångstund med kaffe och dopp. Avd 6 i Norrköping samlade 45 medlemmar på Getängen där föreningen har en tradition att fira sommarens ankomst vid Sörsjön. Getängen ligger centralt i Norrköping och har ett fint grönområde. Göran Gagner hälsade alla välkomna med Så grant står Östergyllen. Sten Träff med fru ordnade tipspromenaden. Det bjöds på korvgrillning och uppskattad buffé och ett 20-tal ville prova på att spela boule. Sammankomsten avslutades med prisutdelning. Avd 74 i Hudiksvall Distriktet hade ett möte i maj i Patricia i Hudiksvall. Hösten startar den 21 september. Mötet avslutades med kaffe och en önskan om en skön sommar. Publicerat material är ett axplock från allt som händer inom SPRF. Senast den 26 augusti 2011 måste vi ha materialet för att det ska komma in i nästa nummer. Redaktören förbehåller sig rätten att redigera insänt material. Ansvarig: Anna Hellgren Telefon: , fax: E-post: Postadress: SPRF Hantverkargatan 25 A, 8 tr, Stockholm 27/8 Spa 2 behandl. Budapest, Puszta, Eger 9d /9 Vinprovarrundtur, vindistrikt Tokaj o Eger 9d /9 Vinskörd, wellnesshotell, 2 behandl, 9d /12 Tyskland Julmarknad halvpension 5d /8,11/10 Budapest flygpkt. All Incl. Flyg T/R alla middagar guidat stadsrundtur 4 n Budapest där du kan välja mellan 2 hotell termalbadbesök kvällsbåttur Donau Szentendreutflykt vinprovning i vinkällare 9 dgr Walzer***+ 5795:- Spa Ramada 5* 6795:- Bli medlem eller värva en ny medlem till SPRF och delta i utlottningen av Sverigelotter, böcker, cd- och dvd-skivor. Fyll bara i denna talong, klipp ur och lägg den i ett kuvert. Du kan naturligvis även sända in talongen utan att ha blivit värvad av någon. Skriv Frisvar SPRF Stockholm på kuvertet så kommer det fram utan att vara frankerat. SPRF bjuder på portot. Jag vill bli medlem i SPRF. Värvarens namn och avd. Årsavgiften är från 160 till 260 kronor beroende på Ny medlem: Namn vilken avdelning du tillhör. Jag vill ha mer information Adress. om SPRF. Postnummer och ort Tel Mailkontakt: 27

15 Korsord Korsordslösning Gunilla Hultström Rätt lösning krysset nr 3 ULL i SÄNGEN Värk i kroppen? Stel i muskler/leder? Ull i sängen kan bli din räddning. När du sover gott kommer din kropp och själ till ro och du vaknar utvilad, mjuk i kroppen och full av energi. PENSIONÄRSRABATTER HÖGSTA KVALITET Oslagbart låga priser Våra priser tål att jämföras Kontrollera pris hos oss innan du betalar onödigt mycket på t. ex. buss/charterresan. Fem vinnare i Krysset nr 3 får varsin Sverigelott Florence Karlson, GÖTEBORG Lars Nilsson, HALMSTAD Stina Jacobsson, UMEÅ Arne Malmstedt, GÄVLE Signild Falander, ÖREBRO MÅ VÄL PRODUKTER Import av ullprodukter i finaste kashmir och merinolamm, även magnet och örtprodukter från Tyskland. Ring för information och broschyr HRF Hörteknik AB Nu kan du prova ut hörapparater och andra hörhjälpmedel i en lugn miljö. Hörseltester och utprovningar görs av legitimerad audionom med erfarenhet från både privat och landstingsverksamhet. Inga väntetider och ett brett utbud av hörapparater. Besök vår hemsida eller beställ en produktkatalog över våra övriga hörhjälpmedel! Välkommen att kontakta oss! Anna & Stina leg. audionom HRF Hörteknik AB ägs av Hörselskadades Riksförbund (HRF). HRF är Sveriges största intresseorganisation för hörselskadade med ca medlemmar. HRF Hörteknik AB erbjuder Konsultation (kostnadsfri) Hörseltest Hörapparater Individuellt anpassade hörselskydd Hörhjälpmedel Arbetshjälpmedel Kontaktuppgifter Besöksadress: Gävlegatan 16, Stockholm Postadress: Box 6605, Stockholm Tfn: hemsida: fax: sms: Här kommer kryss nummer 4. Lösningen till detta ska vara insänt senast den 26 augusti 2011 under adress: SPRF, Hantverkargatan 25 A, Stockholm. Märk kuvertet med Krysset nr 4. Fem pristagare vinner varsin Sverigelott. Namn. Adress Postadress 28 29

16 Aktuellt SPRF Text & Bild: Ullacarin Tiderman Vad tyckte du om kursen? Ulla Eriksson, 76, Vadstena Den var informativ och bra och det känns tryggt att ha fått lära sig första hjälpen. Det var första kursen för mig någonsin och jag kommer att ha nytta av kunskaperna. Även när man bor vid kusten är det bra att veta att man ska göra inblåsningar också på personen som varit under vatten. Anna-Lisa Almqvist, 88, Linköping Det var trevligt och instruktivt och jag förstod jättebra vad som måste göras och jag tror att jag skulle kunna använda kunskaperna. Jag har gått kurs tidigare, men det var så länge sedan. Jag skulle nog våga mig på att försöka hjälpa till efter den här kursen, Sven-Olof Johansson, 82, Motala För mig var det nytt närapå allt. Jag gick en kurs i rekryten och en när jag jobbade på SJ, men det var så länge sedan. Kanske kommer jag att kunna använda mig av det jag lärt mig om det händer något, man vet ju aldrig Bengt Karlsson, 82, Mjölby Röda korset har verkligen en stor mission att fylla och informera om hjärtlungräddning. Jag har varit sjukvårdssoldat i tolv månader, men mycket har förändrats. Men jag skulle nog våga mig på att ge hjärt-lungräddning. Det är ju mänskligt att försöka hjälpa en sjuk människa. 30 Hjärt-lungräddning 1) Kontrollera livstecken medvetande andning 2) Ge första hjälpen skapa öppna luftvägar placera medvetslös i stabilt sidoläge utför hjärt-lungräddning Ulla Eriksson ger första hjälpen och lägger Anna-Lisa Almqvist i stabilt sidoläge. Viktigt med första hjälpen Att vara först på plats vid ett olyckstillbud kan vara både skrämmande och skapa panik. För även om man har sinnesnärvaro nog att försöka ge första hjälpen, hur ska man veta vad som ska göras? En kurs i första hjälpen med hjärt-lungräddning är ett första steg och ger vägledning om olyckan skulle vara framme. Tänk om jag gör fel när jag försöker att rädda någon och i stället orsakar större skada! Den tanken oroar nog de flesta, även dem som har gått en kurs i första hjälpen, fått träna bröstkompression och inblåsning samt testat en defibrillator på provdocka. Den lilla maskinen, defibrillator, som i vanligt tal kallas hjärtstartare, kan upphäva ett hjärtstopp med en strömstöt. Den är röststyrd och så enkelt konstruerad att vem som helst ska kunna använda den. Det är i dag inte ovanligt att det finns defibrillatorer på stora köpcentra och på platser där det dagligen vistas mycket människor. Och det kan ju kännas tryggt, men vilka kan, eller vågar, använda dem? Kurs för alla Vi har nog försökt göra vår röst hörd när vi förespråkar att första hjälpen-utbildning borde vara något som alla ska få genomgå, säger Margareta Lampa, som har utbildat i första hjälpen vid Röda korset i över 20 år. Så är inte fallet i dag, även om många organisationer, föreningar, företag, skolor ordnar kurser på eget initiativ. Varje år inträffar hjärtstopp utanför sjukhus i Sverige, av dessa överlever bara 400. Även många som får omedelbar hjälp dör. Men chansen att överleva ökar om hjärt-lungräddning sätts in i tid. Träning på golvet SPRF Östergötland drog sitt strå till stacken för att sprida kunskap om hjärt-lungräddning när man i slutet av maj ordnade en kurs för avdelningarna i distriktet: Norrköping, Motala, Linköping, Vadstena och Mjölby. Ett drygt 60-tal medlemmar hade hörsammat inbjudan och deltog med stort allvar, intresse och nyfikenhet i de olika momenten i kursen som genomfördes i Linköpings gamla brandstation. Många av kursdeltagarna har tidigare gått kurser i första hjälpen, men nya rön och vetenskapliga undersökningar har förändrat handlagen. Det är alltid bättre att göra något, en inget alls. För vad är alternativet, frågar Karin Yxfeldt, från Röda korset och som tillsammans med Margareta Lampa, höll i kursen. Därefter kommenderades kursdeltagarna ner på golvet. Under några timmar var det full koncentration när ett olycksscenario iscensattes. Om det händer en olycka? Ja, medlemmar i SPRFs distrikt i Östergötlands vågar nog gå ned på knä och fråga hur den skadade mår och sedan lägga personen i stabilt sidoläge. Kanske till och med börja med hjärtlungräddning. Framtiden har inget facit I våras presenterade Statistiska centralbyrån, SCB, en rapport om befolkningsutvecklingen i Sverige fram till år I skiftet mellan och 1900-talet fanns det tolv hundraåringar i Sverige. I fjol fyllde svenskar 100 år eller mer. Om tio år blir de nästan dubbelt så många och år 2060 lär det ska finnas hundraåringar i landet. Jag kom att tänka på detta när jag under några sommardagar läste fjolårets mest sålda bok Hundraåringen som klev ut genom fönstret och försvann. Men försvinner gör de uppenbarligen inte, de blir fler och fler. Naturligtvis är det positivt att det blir allt fler som lever längre och behåller hälsan långt upp i åren. Även om jag ibland ställer mig frågande till de så kallade livsstilsmagasinens narcissistiska budskap som tycks gå ut på att själva meningen med livet är att skjuta upp åldrande och död. SPRF-krav: Lagstadga om inflytande i KPR och LPR Pensionärsorganisationernas krav på ökat inflytande centralt och lokalt är av gammalt datum. Redan på talet diskuterades möjligheterna att lagstifta eller avtalsreglera överläggningsrätten. Efter många turer landade man så småningom i att pensionärsorganisationerna fick möjligheter till överläggningar och samtal med regeringen och andra myndigheter. Under senare år har vissa kommuner och landsting börjat ifrågasätta behovet av KPR och LPR. Därför tillskrev SPRF och de övriga pensionärsorganisationerna samtliga riksdagspartier redan hösten 2007 och krävde att de skulle uppmana kommuner och landsting/regioner att utveckla råden, inte avveckla dem. Ett halvt positivt svar kom från partisekreterarna i februari Det demografiska spöket har engagerat forskare och utredare att närmare studera äldreboomens konsekvenser. Den problembild som tecknas går vanligen ut på att medborgarnas efterfrågan på vård och omsorg ökar, medan möjligheterna att tillgodose önskemålen via traditionell skattefinansiering blir svårt eller rent av omöjligt. I stället hänvisas till frivilliga äldreomsorgs-försäkringar, ökad effektivisering, att alla måste arbeta mer och längre etc. etc. om välfärden ska upprätthållas. För somliga tycks till och med det nya pensionssystemet utgöra en modell för hur man ska hitta nya lösningar. Men vill vi hamna i något som innebär en grundförsäkring som alla är mer eller mindre garanterade och på topp det extra som man kan spekulera med på börsen eller har råd att betala till sig själv? Kort sagt, vad händer om det individuella ansvaret utvidgas till allt fler välfärdsområden? Framtidsstudier är en osäker bransch. En blick i backspegeln visar att de som gör prognoser tenderar att underskatta kraften i förändringar, i både upp- och nedgång. I vilket fall löses nog inte finansieringsfrågan med ett enda Alexanderhugg. Snarare handlar det om en kombination av olika åtgärder som måste diskuteras innan verkligheten hinner ikapp oss. Och det gör den redan om tio, femton år när fyrtiotalisterna blir 80-åringar. 2008, där man bland annat konstaterade att råden visserligen bör utvecklas, men att frågan avgörs lokalt. Reglementet för kommunernas och landstingens pensionärsråd har en svag formell ställning och dess tillämpning är klart otillfredsställande på flera håll. Denna utveckling kan SPRF inte acceptera och har därför vid flera tillfällen aktualiserat frågan i regeringens pensionärskommitté. Tillsammans med de övriga pensionärsorganisationerna vill SPRF nu föreslå att pensionärsrådens ställning stärks och att det sker med stöd av lagstiftning. Samråd och information i för oss viktiga frågor sker nu på den ena partens villkor. Det kan vi inte längre acceptera, säger förbundsordförande Jöran Rubensson. Ledare Halva kongressperioden ligger nu bakom oss. Det är en lämplig tidpunkt att följa upp vad förbundet hittills åstadkommit i fråga om kongressbeslut och andra åtaganden. Vid förbundsstyrelsens genomgång innan sommaren konstaterades att vi åstadkommit en hel del, inte minst rörande pensioner och äldreomsorgsfrågor. Även om resultaten inte alltid låter sig mätas eller vägas, i synnerhet på kort sikt, har ambitionen alltid varit att göra så bra som möjligt. Om den målsättningen räcker för Björn Wahlroos, ny och frispråkig ordförande i Nordeabanken, borde den väl räcka för SPRF. Han har för övrigt den intressanta åsikten att alla andra målsättningar är onödiga konstruktioner som mest tillkommit för att konsulter ska tjäna pengar på att förklara dem! Till sist. SPRF ställer med rätta krav på förbättringar inom en rad olika områden. Samtidigt är det lätt att glömma perspektiven. Under årtusenden, ända fram till den industriella revolutionen för 200 år sedan, levde man i en förutbestämd och obeskrivlig misär. Därtill brutal. Det beräknas att antalet mord i Europa mot slutet av medeltiden var 130 per invånare. I dag är antalet 1 per Jöran Rubensson Förbundsordförande Salusansvar SPRFs nya försäkringspartner Vid SPRFs förbundsstyrelsemöte i början av juni beslutades att SPRF går vidare i diskussionerna med försäkringsbolaget Salusansvar om att samarbeta kring nya medlemsförsäkringar. I första hand diskuteras ett erbjudande om en ny typ av sparlivförsäkring för SPRFs medlemmar, som även kommer att kunna omfatta delar av de medlemmar som i dag har gruppförsäkring i Folksam. Om förhandlingarna går i lås kommer erbjudandet att presenteras vid ordförandekonferensen som genomförs den 6 till 7 september. Försäkringen kommer tidigast att kunna tecknas från den 1 oktober

17 -Värde Posttidning B Adressuppdatering A. FRÅN Vid definitiv avflyttning eller felaktig adress sänds försändelsen till nya adressen. Rapportkort med nya adressen sänds till Postkontoret Stockholm Här är våra storsäljare! EXTRAERBJUDANDE! Rymlig handväska i snygg design. Storlek: höjd 28 cm, botten 26x17 cm :- 49: * * Max 1/kund. Gäller så långt lagret räcker. 298:- Beställ idag! E. FRÅN 198:- 199:- Håller alltid bysten på plats! F. FRÅN 198:- B. FRÅN 169:- 3-PACK Finns även i svart. C. 498:- ÄKTA SKINN N D. FRÅN Pangpris! 179:- G. FRÅN 198:- Vill du få vårt Nyhetsbrev? Beställ enkelt på vår hemsida. B. Stretchtrosa. Bred spetskant. Bra passform. Ger lite stöd för mage. 95% bomull, 5% elastan vit Stl. 38/40, 42/44 169:-/3-pack Stl. 46/48, 50/52, 54/56 179:-/3-pack Beställ på eller ring Uppge kod 11B132A! A. Leggings. Resårmidja. 73% viskos, 20% polyester, 7% elastan marin svart Stl. 38/40, 42/44 198:- Stl. 46/48, 50/52 218:- C. Loafer i skinn. Mjuk innersula med markerad hålfot i skinn. Resår i överdel för bra passform. Lätt räfflad gummiyttersula svart 498:- D. Jumper. 100% mjuk akryl (kashmiralike) mörkröd ART. NR STORL. ANTAL VARUSLAG FÄRG PRIS Namn: PORTOFRITT Jag handlar för 200,- och får köpa väskan för ENDAST 49,- Adress: Ort: Stl. 38/40, 42/44 198:- Stl. 46/48, 50/52 218:- E. Både komfort och aktivitet två BH i en. Självjusterande kupor ger perfekt passform. 2-vägsstretch i rygg och extra breda fodrade axelband för att hindra axelvärk. Telefon: 60% polyamid 30% polyester, 10% elastan vit hud BC-kupa 80, 85, 90, 95, 100, 105, 110, :- DE-kupa 80, 85, 90, 95, 100, 105, 110, :- F. Trikåtopp med knyt i halsringningen. Resår i ärmkant. 100% viskos svart/röda rosor Stl 38, 40, 42, :- Stl 46, 48, 50, 52, :- G. Volangkjol med resårmidja. 100% viskos svart Stl 38, 40, 42, :- Stl 46, 48,50, 52, :- DU BETALAR PORTOT VID LEVERANSEN MINSTA ORDERVÄRDE 200:- Faktura med inbetalningskort ligger i paketet. Expeditionsavgift 49 kr samt aviavgift 15 kr tillkommer. Moms ingår i priserna. 14 dagars full returrätt. * Fyll i din e-postadress för att i framtiden få nyhetsbrev och erbjudanden via e-post. E-post* : Person nr: * Uppgifterna kommer att registreras i enlighet med personuppgiftslagen. Du kommer att få information och fördelaktiga erbjudanden från Åshild och samarbetspartners. Önskar du inte ta del av erbjudanden från våra samarbetspartners, kontakta vår kundtjänst. 11B132A SVARSPOST BORÅS SV 11B132A SPRF nr 4_mont.indd

Svårt att tugga och svälja - Konsistensanpassad mat. Wasty Klasson Kostekonom [2004-09-17]

Svårt att tugga och svälja - Konsistensanpassad mat. Wasty Klasson Kostekonom [2004-09-17] Svårt att tugga och svälja - Konsistensanpassad mat Wasty Klasson Kostekonom [2004-09-17] 2004-09-17 1 Svårt att tugga och svälja - Konsistensanpassad mat Vi behöver alla energi och näring i tillräcklig

Läs mer

MATGLÄDJE FÖR ALLA. Lättuggad mat med färdiga timbaler Extra näring med berikning. Findus Special Foods Upplev skillnaden

MATGLÄDJE FÖR ALLA. Lättuggad mat med färdiga timbaler Extra näring med berikning. Findus Special Foods Upplev skillnaden MATGLÄDJE FÖR ALLA Lättuggad mat med färdiga timbaler Extra näring med berikning Findus Special Foods Upplev skillnaden Rätt och näringsriktig kost en rättighet Att få i sig näringsriktig och energirik

Läs mer

Ökad livskvalitet för äldre

Ökad livskvalitet för äldre Stockholm 29 augusti 2010 Ökad livskvalitet för äldre 11 äldrepolitiska förslag ur den kommande rödgröna regeringsplattformen 2/9 Ökad livskvalitet för äldre 11 äldrepolitiska förslag ur den rödgröna regeringsplattformen

Läs mer

Kostriktlinjer för socialförvaltningen

Kostriktlinjer för socialförvaltningen Kostriktlinjer för socialförvaltningen Större andel vegetabilier Kostavdelningen reviderar sina recept samt matsedlar för att få en större mängd vegetabilier. Socialförvaltningen främjar möjligheten att

Läs mer

Ökad livskvalitet för äldre

Ökad livskvalitet för äldre Stockholm 29 augusti 2010 Ökad livskvalitet för äldre 11 äldrepolitiska förslag ur den kommande rödgröna regeringsplattformen 2/9 Ökad livskvalitet för äldre 11 äldrepolitiska förslag ur den rödgröna regeringsplattformen

Läs mer

Lättuggad kost Konsistensanpassad kost

Lättuggad kost Konsistensanpassad kost Lättuggad kost Konsistensanpassad kost Lättuggad kost är lämplig till patienter med lätta tugg- och sväljsvårigheter, den passar även till patienter med motoriska problem eller orkeslöshet. Den lättuggade

Läs mer

RIKTLINJER FÖR ÄLDREOMSORGEN

RIKTLINJER FÖR ÄLDREOMSORGEN Bilaga till kostpolicyn RIKTLINJER FÖR ÄLDREOMSORGEN NÄRING MÅLTIDEN Måltiderna ska vara utformade enligt de svenska näringsrekommendationerna för äldre. Måltidernas närings- och energiinnehåll är viktigt

Läs mer

Lättläst om Läkemedelsverket och läkemedel

Lättläst om Läkemedelsverket och läkemedel Lättläst om Läkemedelsverket och läkemedel Här finns inga svåra ord eller långa meningar. Här kan du läsa om läkemedel och om Läkemedelsverket. Denna information finns också på www.lakemedelsverket.se/lattlast

Läs mer

Kallt och gott på buffén. (5 recept).

Kallt och gott på buffén. (5 recept). 1 Kallt och gott på buffén. (5 recept). Sill, sikröra och lax i alla former går bra att förbereda till festen. Matjes i glas Ingredienser 8 personer 2 burk hela matjesfiléer, (200 g) 8 st potatisar, kokta

Läs mer

Barn- och ungdomsenkät i Kronobergs län Årskurs 5

Barn- och ungdomsenkät i Kronobergs län Årskurs 5 Barn- och ungdomsenkät i Kronobergs län Årskurs 5 Hur mår du? Anledningen till att vi gör den här undersökningen är att vi vill få kunskap om ungas hälsa och levnadsvanor. Alla elever i årskurserna 5,

Läs mer

Ätstörningar. Att vilja bli nöjd

Ätstörningar. Att vilja bli nöjd Ätstörningar Ätstörningar innebär att ens förhållande till mat och ätande har blivit ett problem. Man tänker mycket på vad och när man ska äta, eller på vad man inte ska äta. Om man får ätstörningar brukar

Läs mer

Information till barn

Information till barn Information till barn Du ska snart operera dina halsmandlar. Om du är bättre förberedd kommer du att må bättre före, under och efter din operation Därför är det viktigt att du läser denna information tillsammans

Läs mer

Barn- och ungdomsenkät i Kronobergs län Årskurs 8

Barn- och ungdomsenkät i Kronobergs län Årskurs 8 Barn- och ungdomsenkät i Kronobergs län Årskurs 8 Hur mår du? Anledningen till att vi gör den här undersökningen är att vi vill få kunskap om ungas hälsa och levnadsvanor. Alla elever i årskurserna 5,

Läs mer

Stanna upp en stund!

Stanna upp en stund! Hälsopolitiska enheten Rapport nr 5 Stanna upp en stund! Befolkningsenkäten 1993-94 Östersund 1995-11-27 James Winoy INNEHÅLL Avsikten med undersökningen Enkätens innehåll Hur svarade man Behov av förändrade

Läs mer

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 4, 2012. Nyheter!

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 4, 2012. Nyheter! MATBITEN Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 4, 2012 Nyheter! 2012 år 5 Polarbröd - Polarklämma lax, Vetevikare ost och skinka, Mörkt Kuvertbröd (KRAV), Ljust Kuvertbröd (KRAV), Vörttunnbröd

Läs mer

STOMIVÅRD. Äta gott Leva gott ILEOSTOMI

STOMIVÅRD. Äta gott Leva gott ILEOSTOMI STOMIVÅRD Äta gott Leva gott ILEOSTOMI Råd till dig som har en ileostomi Alla individer har olika behov oavsett om man har stomi eller inte. De tips och råd som finns i denna broschyr är endast en vägledning

Läs mer

Vad är afasi? Swedish

Vad är afasi? Swedish Vad är afasi? Swedish Du kom förmodligen i kontakt med afasi för första gången för en tid sedan. I början ger afasin anledning till en hel del frågor, sådana som: vad är afasi, hur utvecklas det, och vilka

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar v 0 Recept Kött/fisk 500 gram hönsfärs Ca 600 gram laxfilé Potatis/ris/pasta kg potatis,3 Grönsaker 3 gula lökar vitlök 50 gram ingefära chilipeppar 3 apelsiner granatäpple kg morötter kruka koriander,3,3,3

Läs mer

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram

Läs mer

Badankornés hållbara kokbok för hajk och läger

Badankornés hållbara kokbok för hajk och läger Badankornés hållbara kokbok för hajk och läger Tjenahoppsan! Vi är Badankorné. Ett utmanarlag i Mälarscouterna som ville bidra till en bättre miljö på något sätt. Så vi bestämde oss för att skriva en hajkkokbok

Läs mer

Bokashi. Kökskompostering med Bokashi. bokashi.se

Bokashi. Kökskompostering med Bokashi. bokashi.se Bokashi Kökskompostering med Bokashi bokashi.se Gör jord av ditt matavfall Matjord istället för sopor Jord är något vi tar för givet, något som bara finns. Men egentligen har vi inte så mycket odlingsjord

Läs mer

VÄNTA OCH FÖDA BARN. en broschyr inför förlossningen

VÄNTA OCH FÖDA BARN. en broschyr inför förlossningen VÄNTA OCH FÖDA BARN en broschyr inför förlossningen 1 Den här broschyren Vänta och föda barn innehåller information för dig som är gravid och så småningom föder barn. Vi rekommenderar att du och din barnmorska

Läs mer

Lyssna på personerna som berättar varför de kommer försent. Du får höra texten två gånger. Sätt kryss för rätt alternativ.

Lyssna på personerna som berättar varför de kommer försent. Du får höra texten två gånger. Sätt kryss för rätt alternativ. Höra 1 Varför kommer de för sent? Lyssna på personerna som berättar varför de kommer försent. Du får höra texten två gånger. Sätt kryss för rätt alternativ. A Ursäkta mig, jag skyndade mig så mycket jag

Läs mer

Välkommen till Trähusets mathörna.

Välkommen till Trähusets mathörna. Välkommen till Trähusets mathörna. Ni undrar säkert varför vi öppnar en mathörna på ett företag som tillverkar småhus! Förklaring följer. Trähuset har nio anställda i varierande åldrar från 26-63 år. Av

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök chilipeppar äpplen avokado 400 gram grönkål 500 gram morötter purjolök salladshuvud 50 gram cocktailtomater broccolihuvuden,,,,

Läs mer

STO M I V Å R D. Äta gott Leva gott COLOSTOMI

STO M I V Å R D. Äta gott Leva gott COLOSTOMI STO M I V Å R D Äta gott Leva gott COLOSTOMI Råd till dig som har en colostomi Alla individer har olika behov oavsett om man har stomi eller inte. De tips och råd som finns i denna broschyr är endast en

Läs mer

Smaka! Här får du välja bland spännande menyer tillagade av prisbelönta kockar i en inspirerande miljö du väljer själv er smakupplevelse!

Smaka! Här får du välja bland spännande menyer tillagade av prisbelönta kockar i en inspirerande miljö du väljer själv er smakupplevelse! Smaka! I din hand håller du presentkortet Smaka på Norrköping. Här får du välja bland spännande menyer tillagade av prisbelönta kockar i en inspirerande miljö du väljer själv er smakupplevelse! Med presentkortet,

Läs mer

Miljömåltider i Göteborgs Stad

Miljömåltider i Göteborgs Stad Miljömåltider i Göteborgs Stad LAGA MAT EFTER SÄSONG! I Göteborgs Stad arbetar vi för att alla måltider som serveras ska vara miljömåltider. En miljömåltid är baserad på miljömärkta råvaror, är säsongsanpassad,

Läs mer

Bästa vänner Det är bra att ha en bästa vän tycker jag. Vår vänskap kommer att hålla för alltid. Jag är glad för att vi är bästa vänner.

Bästa vänner Det är bra att ha en bästa vän tycker jag. Vår vänskap kommer att hålla för alltid. Jag är glad för att vi är bästa vänner. Veronicas Diktbok Bästa vänner Det är bra att ha en bästa vän tycker jag. Vår vänskap kommer att hålla för alltid. Jag är glad för att vi är bästa vänner. Vi gör roliga saker tillsammans. Jag kommer alltid

Läs mer

Pirjo - Norrmalms egen moder Theresa

Pirjo - Norrmalms egen moder Theresa Pirjo - Norrmalms egen moder Theresa Spåkulan är det enda som saknas. Det är vår första tanke när Pirjo Olander, med svart kajal runt ögonen och brokig sjalett på huvudet, välkomnar oss in i sitt mörka

Läs mer

Socialförvaltningen Hörby 2013-01-02 Kostenheten Eva Bramsvik Håkansson

Socialförvaltningen Hörby 2013-01-02 Kostenheten Eva Bramsvik Håkansson Socialförvaltningen Hörby 2013-01-02 Kostenheten Eva Bramsvik Håkansson MATPROJEKT: Berikad mat för äldre. Äldreomsorgen är en växande sektor och att den utgör en stor kostnad. Vi blir äldre och det medför

Läs mer

Grodor. Malmö Naturskola. Små grodorna, små grodorna är lustiga att se Ej öron, ej öron, ej svansar hava de

Grodor. Malmö Naturskola. Små grodorna, små grodorna är lustiga att se Ej öron, ej öron, ej svansar hava de Grodor Små grodorna, små grodorna är lustiga att se Ej öron, ej öron, ej svansar hava de Fel. Grodor har både öron och svans. Öronen sticker inte ut på kroppen som på människor men de finns där. Örat syns

Läs mer

Tre saker du behöver. Susanne Jönsson. www.sj-school.se

Tre saker du behöver. Susanne Jönsson. www.sj-school.se Steg 1 Grunden 0 Tre saker du behöver veta Susanne Jönsson www.sj-school.se 1 Steg 1 Grunden Kärleken till Dig. Vad har kärlek med saken att göra? De flesta har svårt att förstå varför det är viktigt att

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 9 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta förp quinoa Hej! Broccoligratäng med fejkon får inleda denna vintervecka. Fejkon är ett vegetariskt alternativ till bacon och passar prefekt i

Läs mer

Uppföljning av somaliska ensamkommande flickor i Sverige Konferens Ny i Sverige 14 november 2014

Uppföljning av somaliska ensamkommande flickor i Sverige Konferens Ny i Sverige 14 november 2014 Uppföljning av somaliska ensamkommande flickor i Sverige Konferens Ny i Sverige 14 november 2014 Magdalena Bjerneld, Vårdlärare, Excellent lärare, MSc, PhD Nima Ismail, Distriktsläkare, Msc Institutionen

Läs mer

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm RÖDING REGNBÅGE umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm Varsågod! Umlax vill tillsammans med kocken Markus Löfgren ge dig en god och enkel anledning att tillaga och

Läs mer

Svensk unggris. inspiration & recept

Svensk unggris. inspiration & recept Svensk unggris inspiration & recept Mört och saftigt premiumkött Svensk unggris föds upp i liten skala runtom i Sverige. Det är en ung gris som väljs ut för sina goda egenskaper. Det speciella med den

Läs mer

KOL. den nya svenska folksjukdomen. Fråga din läkare om undersökningen som kan rädda ditt liv.

KOL. den nya svenska folksjukdomen. Fråga din läkare om undersökningen som kan rädda ditt liv. KOL den nya svenska folksjukdomen. Fråga din läkare om undersökningen som kan rädda ditt liv. Den kallas för den nya folksjukdomen och man räknar med att omkring 500 000 svenskar har den. Nästan alla är

Läs mer

Goda råd vid tugg- och sväljsvårigheter

Goda råd vid tugg- och sväljsvårigheter Goda råd vid tugg- och sväljsvårigheter Den här broschyren ger en kort introduktion till området dysfagi. Huvuddelen av broschyren ägnas åt enkla råd och tips på hur man kan underlätta för patienter med

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 00 gram räkor Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta mm pkt glasnudlar Hej! Välkomna till en ny vecka fylld av spännande smaker från världens

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram fläskkotlett Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Stekta lax med het majs- och zucchinisallad får

Läs mer

Punkt 12 Medlemsberättelser Medlemmar i Vårdförbundet 6 personligheter

Punkt 12 Medlemsberättelser Medlemmar i Vårdförbundet 6 personligheter Punkt 12 Medlemsberättelser Medlemmar i Vårdförbundet 6 personligheter 12. Medlemsberättelser Kongress 2011 1 (7) Lena, Sjuksköterska öppenvård Jobbet är utvecklande men stressigt. Den viktigaste orsaken

Läs mer

Nyttig mat på 20 minuter

Nyttig mat på 20 minuter Nyttig mat på 20 minuter I en tid där vi har allt mer att göra och vi stressar mellan jobb och aktiviteter blir lusten att göra mat ofta mindre och matvanorna sämre. Genom planering och bra recept kan

Läs mer

Om äldre människors rättigheter

Om äldre människors rättigheter Om äldre människors rättigheter Äldre människor är som alla andra människor Olika varandra med olika behov, erfarenheter, traditioner, intressen och smak. Men äldre kan vara mer sårbara än yngre. Sjukdom

Läs mer

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken Mer tid för fredag Nygrillat i butiken Smarta och festliga recept med lite fusk... Äntligen fredag igen! Skäm bort dig själv och dina vänner med härligt nygrillad kyckling och läckra tillbehör. Med lite

Läs mer

PAPPA ÄR UNDERSKÖTERSKA DANIEL LEHTO EN JULIASAGA

PAPPA ÄR UNDERSKÖTERSKA DANIEL LEHTO EN JULIASAGA PAPPA ÄR UNDERSKÖTERSKA DANIEL LEHTO EN JULIASAGA Daniel Lehto 2011 daniellehto@yahoo.se Till Julia PAPPA ÄR UNDERSKÖTERSKA DANIEL LEHTO Pappa jobbar på ett boende för gamla människor. Det är ett roligt

Läs mer

Goda råd om mat vid KOL KOL & NUTRITION

Goda råd om mat vid KOL KOL & NUTRITION Goda råd om mat vid KOL 1 KOL & NUTRITION Innehåll Varför bör man ha koll på maten när man har KOL? 3 Varför är fett så viktigt? 4 Vilken betydelse har protein? 5 Vad kan du tänka på när det gäller kosten?

Läs mer

Pensionärer om sin munhälsa och tandvård

Pensionärer om sin munhälsa och tandvård 2012-06-18 Resultat av enkät till äldre våren 2012 Pensionärer om sin munhälsa och tandvård Sammanfattning Det är vanligt eller ganska vanligt att äldre har problem med mun och tänder. Det upplever 4 av

Läs mer

INSPIRATIONSMATERIAL TILL HIMMEL OCH PANNKAKA

INSPIRATIONSMATERIAL TILL HIMMEL OCH PANNKAKA PREMIÄR PÅ TEATER SAGOHUSET 6 MARS 2011 INSPIRATIONSMATERIAL TILL HIMMEL OCH PANNKAKA AV ISA SCHÖIER Regi och kostym Scenografi Ljusdesign Stalle Ahrreman Marta Cicionesi Ilkka Häikiö I rollerna Ulf Katten

Läs mer

UPPLEV MYTOMSPUNNA VÄTTERN FRÅN SIN VACKRASTE SIDA MED VÅRA KRYSSNINGAR 2014

UPPLEV MYTOMSPUNNA VÄTTERN FRÅN SIN VACKRASTE SIDA MED VÅRA KRYSSNINGAR 2014 M/S NYA SKÄRGÅRDEN UPPLEV MYTOMSPUNNA VÄTTERN FRÅN SIN VACKRASTE SIDA MED VÅRA KRYSSNINGAR 20 Bokning sker direkt till fartyget under säsong maj september tel. + 70 37 7 00 Mail: nyaskargarden@rederiabkind.se

Läs mer

AKTIVA TIPS OCH GODA RECEPT FÖR ETT FRISKARE LIV

AKTIVA TIPS OCH GODA RECEPT FÖR ETT FRISKARE LIV AKTIVA TIPS OCH GODA RECEPT FÖR ETT FRISKARE LIV Hej! Mat och fysisk aktivitet är båda viktiga ingredienser för ett hälsosamt liv som senior! Med den här broschyren vill vi ge dig inspiration till att

Läs mer

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.28 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram falukorv Ca 500 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkotlett 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt ris

Läs mer

Vad är det vi egentligen äter? Projekt om tillsatser

Vad är det vi egentligen äter? Projekt om tillsatser Vad är det vi egentligen äter? Projekt om tillsatser Inledning Vad är det egentligen vår mat innehåller, är innehållet alltid så oskyldigt som man tror? Hur ofta brukar man inte förbise innehållsförteckning

Läs mer

Texter om mitt liv 1/8

Texter om mitt liv 1/8 Texter om mitt liv 1/8 Texter om mitt liv 2/8 Innehållsförteckning 1. Mitt namn... 3 2. Det här är jag... 4 3. Jag och min familj... 4 4. Jag som litet barn... 5 5. Den dagen glömmer jag aldrig... 6 6.

Läs mer

Vad påverkar vår hälsa?

Vad påverkar vår hälsa? Goda vanor - maten Vad påverkar vår hälsa? + Arv Gener från föräldrar Förutsättningar att leva efter Livsstil Mat och motion Det vi själva kan påverka Goda matvanor Vem du är och hur mycket du rör dig

Läs mer

CATERING. För alla tillfällen och på vårt vis. FÄLTÖVERSTEN

CATERING. För alla tillfällen och på vårt vis. FÄLTÖVERSTEN CATERING För alla tillfällen och på vårt vis. FÄLTÖVERSTEN VÄLKOMMEN TILL SVERIGES MEST PRISBELÖNTA MATBUTIK! Vår butik har belönats med bl a Arlas Guldko för Bästa Matglädjebutik och med utmärkelsen Årets

Läs mer

Vad Varje Cancerpatient Behöver Veta. Genom Guds nåd lever jag och är cancerfri!

Vad Varje Cancerpatient Behöver Veta. Genom Guds nåd lever jag och är cancerfri! Vad Varje Cancerpatient Behöver Veta. Genom Guds nåd lever jag och är cancerfri! Hej, det här är Chris från Chris Beat Cancer. I dag har jag ett väldigt speciellt videoklipp till er. Jag blir ofta kontaktad

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.

Läs mer

balja ett stort kärl av metall eller plast som man t.ex. diskar eller tvättar i bank ett företag där man t.ex. kan låna pengar eller spara pengar

balja ett stort kärl av metall eller plast som man t.ex. diskar eller tvättar i bank ett företag där man t.ex. kan låna pengar eller spara pengar TUMBA BRUK anlägga börja bygga något anonym som inte talar om sitt namn ark ett blad av papper balja ett stort kärl av metall eller plast som man t.ex. diskar eller tvättar i bank ett företag där man t.ex.

Läs mer

FÖRÄNDRADE ALKOHOLVANOR?

FÖRÄNDRADE ALKOHOLVANOR? FÖRÄNDRADE ALKOHOLVANOR? Alkohol förknippas ofta med fest och avkoppling, men även med skam och misslyckande när vi inte kan hantera vårt drickande. Det är lätt att tro att alkoholproblem bara drabbar

Läs mer

Lev hjärtvänligt! Du kan påverka din hjärthälsa genom en bra kost och livsstil.

Lev hjärtvänligt! Du kan påverka din hjärthälsa genom en bra kost och livsstil. Lev hjärtvänligt! Du kan påverka din hjärthälsa genom en bra kost och livsstil. Det onda och det goda kolesterolet Hälsan är en förutsättning för att vi ska kunna leva ett gott liv, det vet vi alla innerst

Läs mer

Att leva med schizofreni - möt Marcus

Att leva med schizofreni - möt Marcus Artikel publicerad på Doktorn.com 2011-01-13 Att leva med schizofreni - möt Marcus Att ha en psykisk sjukdom kan vara mycket påfrestande för individen liksom för hela familjen. Ofta behöver man få medicinsk

Läs mer

80+ i ett nötskal Kommunals förslag om seniorservice

80+ i ett nötskal Kommunals förslag om seniorservice 80+ i ett nötskal Kommunals förslag om seniorservice Kommunal. 1 Kommunal föreslår Seniorsevice Det är inte rimligt att gamla människor, som inte anses behöva någon vård och omsorg, inte ska få någon som

Läs mer

HÄLLEFORS KOMMUN. Hällefors Grythyttan Loka

HÄLLEFORS KOMMUN. Hällefors Grythyttan Loka HÄLLEFORS KOMMUN Hällefors Grythyttan Loka Hällefors kommun Hällefors kommun har ett fantastiskt läge i natursköna Bergslagen. Centralt belägen mellan storstad och landsbygd, omkring 3 timmar ifrån Stockholm,

Läs mer

Några rader om hälsa och alkohol...

Några rader om hälsa och alkohol... 1 Några rader om hälsa och alkohol... "Systembolaget blandar kräkmedel i sina drycker." Det är alla konstiga regler som har gjort att svenskarna inte kan hantera spriten. 2 Hej! Den här foldern är framtagen

Läs mer

Hemligheterna med att laga nyttig mat

Hemligheterna med att laga nyttig mat Hemligheterna med att laga nyttig mat Presenteras av: www.101kalorier.com/home.html Alla recept under 101 Kalorier! www.101kalorier.com Alla recept under 101 Kalorier! 1 Innehållsförteckning 1. Nyttig

Läs mer

PRODUKTBLAD GRILLSÄSONG 2015 KORVLÅDOR KORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER

PRODUKTBLAD GRILLSÄSONG 2015 KORVLÅDOR KORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER PRODUKTBLAD GRILLSÄSONG 2015 :s KORVLÅDOR KORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER NÅGOT FÖR ALLA SMAKER OCH TILLFÄLLEN GRILL Ett somrigt utbud av korvar som ger inspiration

Läs mer

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer.

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer. Viktor Westerlind, Årets Kock 2009 Tävlingsuppgift 2: Naturlighet möter teknik, 4 portioner Havsvattenrimmad mjölkbakad sejrygg med citronette, knaperstekt slag och krispigt skinn. Mörkokt fänkålshjärta

Läs mer

Våra finaste delikatesser

Våra finaste delikatesser Våra finaste delikatesser Sortimentslista hos Martin Olsson Cashar April 2015 Våra finaste delikatesser heter nu MARTIN OLSSON KAFFE Kaffe kommer från ett träd som beskärs till en buske. Det är de två

Läs mer

Restaurang Stekoteket Målgrupp att kommunicera med: Lunchgäster Ton: Personlig, lättsam med lite humor

Restaurang Stekoteket Målgrupp att kommunicera med: Lunchgäster Ton: Personlig, lättsam med lite humor Övningsuppgift v.43 - Copyrighting för sociala medier och webb Restaurang Stekoteket Målgrupp att kommunicera med: Lunchgäster Ton: Personlig, lättsam med lite humor Facebookstatusar: 1. Hos oss på Stekoteket

Läs mer

Grundkurs för dig som gillar att bli full

Grundkurs för dig som gillar att bli full Grundkurs för dig som gillar att bli full Det här har vi inte skrivit för att du ska sluta dricka alkohol. Vi vet att du, liksom många andra, har upplevt många roliga stunder tillsammans med alkohol. Du

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till

Läs mer

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad

Läs mer

Pärlan vid Asundens strand

Pärlan vid Asundens strand Pärlan vid Asundens strand KO N F E R E N S L Å T D I G I N S P I R E R A S AV G O D M AT O C H VA C K R A V Y E R Där Östergötland är som skönast, vid sjön Åsunden, ligger Rimforsa Strand den perfekta

Läs mer

Zanzibar Café & Rökeri

Zanzibar Café & Rökeri 146 Zanzibar Café & Rökeri HITTA HIT: Från Göteborg kör E6 norrut. Ta av väg 168 mot Kungälv/Marstrand/ Ytterby och kör 17 km. I Tjuvkil fortsätt rakt fram tills du ser Café Zanzibar B & Bs plank. et sticker

Läs mer

Vaddå ekologisk mat?

Vaddå ekologisk mat? Vaddå ekologisk mat? Klöver i hyllorna! Vår egen miljösignal, treklövern, är inte en officiell miljömärkning, utan en vägvisare i butiken som gör det lättare för dig att hitta de miljömärkta varorna.

Läs mer

Slutet gott, allting gott!

Slutet gott, allting gott! Slutet gott, allting gott! Vi har väl alla varit med om månader när bankomaten hånskrattar sitt Uttag medges ej och vi letar förtvivlat efter bortglömda mynt i burkar och fickor därhemma. Det är då vi

Läs mer

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel.

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Klas Lindberg Modern restaurangrätt 14 portioner Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Allt kött, mejeri och grönsaker är i största möjliga mån ekologiska eller kravmärkta

Läs mer

VALFILM OM VÄLFÄRDEN. Carin Jämtin, partisekreterare Jan Larsson, valledare 29 juli 2014

VALFILM OM VÄLFÄRDEN. Carin Jämtin, partisekreterare Jan Larsson, valledare 29 juli 2014 VALFILM OM VÄLFÄRDEN Carin Jämtin, partisekreterare Jan Larsson, valledare 29 juli 2014 VAD ÄR KVALITET FÖR DE ÄLDRE? Flexibilitet att få påverka innehållet i omsorgen Kontinuitet att få omges med samma

Läs mer

a. Diethysteri: LCHF, stenåldersdieten, 5:2 dieten, eller...? a. Diethysteri: LCHF, stenåldersdieten, 5:2, eller...?

a. Diethysteri: LCHF, stenåldersdieten, 5:2 dieten, eller...? a. Diethysteri: LCHF, stenåldersdieten, 5:2, eller...? Nyhetsbrev, december 2013. Hej! Låt dig inte hajpas av alla nya dieter! De kommer och går, men näringsläran består. Tänk på att äta näringsriktigt istället, så att du är frisk även om några år! Här får

Läs mer

Hjortfärsbiffar. Rödvinssås. 4 port

Hjortfärsbiffar. Rödvinssås. 4 port Med hjort på menyn Hjortfärsbiffar 4 port 600g hjortfärs 100g smör 2 msk matolja 1 msk dijonsenap 2 äggulor 3 kokta potatisar utan skal 1 gul lök 1 dl grädde 2 cl cognac Skala och finhacka löken. Fräs

Läs mer

Elsas klimatsmarta skafferi - UNT.se

Elsas klimatsmarta skafferi - UNT.se Publicerad: 2011-12-01 09:34, senaste uppdaterad: 2011-12-08 15:12 Läs upp Elsa Fries Foto: Emma Eriksson + Visa bildtexten Elsas klimatsmarta skafferi Hon är helt övertygad om att det spelar stor roll

Läs mer

Kvalitetsmätning av de äldres mat

Kvalitetsmätning av de äldres mat Kvalitetsmätning av de äldres mat Äldreboenden och Lunchboxen Antagen av: KSSU den [Klicka här och skriv datum] Gemensam administration Utredningsenheten Christer Friberg Kjell-Åke Arvidsson 2005-11-15

Läs mer

Hubert såg en gammal gammal gubbe som satt vid ett av tälten gubben såg halv död ut. - Hallå du, viskar Hubert

Hubert såg en gammal gammal gubbe som satt vid ett av tälten gubben såg halv död ut. - Hallå du, viskar Hubert Ökpojken Mitt i natten så vaknar Hubert han är kall och fryser. Han märker att ingen av familjen är där. Han blir rädd och går upp och kollar ifall någon av dom är utanför. Men ingen är där. - Hallå är

Läs mer

Hållbar, nyttig och inspirerande mat i Umeå kommun

Hållbar, nyttig och inspirerande mat i Umeå kommun Så arbetar Måltidsservice för att servera hållbara måltider och främja goda matvanor Hållbar, nyttig och inspirerande mat i Umeå kommun Matglädje Mat är glädje, inspiration och njutning. Goda måltider,

Läs mer

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Vecka 4,4 port Monikas dagarskasse! Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Här finns både välkända och klassiska goda smaker samt mindre kända smaker i nytänkande rätt. Min personliga favorit

Läs mer

God palliativ vård state of the art

God palliativ vård state of the art God palliativ vård state of the art Professor i palliativ medicin, överläkare Karolinska institutet, Stockholm Stockholms sjukhem 2015-03-11 Professor P Strang Vård av döende Vård av döende har alltid

Läs mer

VI FLYTTAR IN! Oxelösunds kommun VÅR LÖSNING LÖ MIN ARBETSPLATS! RESURSER BEHOV HISTORIA DRÖMMAR. hemsituation ohållbar

VI FLYTTAR IN! Oxelösunds kommun VÅR LÖSNING LÖ MIN ARBETSPLATS! RESURSER BEHOV HISTORIA DRÖMMAR. hemsituation ohållbar VI FLYTTAR IN!? RESURSER BEHOV Rutinanpassning Vanmakt Passivitet MIN ARBETSPLATS! hemsituation ohållbar NULÄGE VÅ VÅR LÖ DRÖMMAR HISTORIA Egenmakt MITT BOENDE! MITT BOENDE VÅR LÖSNING LÖSNING Individanpassning

Läs mer

Konvention om rättigheter för personer med funktionsnedsättning. Lättläst version

Konvention om rättigheter för personer med funktionsnedsättning. Lättläst version Konvention om rättigheter för personer med funktionsnedsättning Lättläst version Konventionen om rättigheter för personer med funktionsnedsättning Här är konventionen omskriven till lättläst. Allt viktigt

Läs mer

Ali & Eva KAPITEL 8 LÄSFÖRSTÅELSE

Ali & Eva KAPITEL 8 LÄSFÖRSTÅELSE KAPITEL 8 LÄSFÖRSTÅELSE Rätt eller fel? rätt fel det kan man inte veta 1. har bytt till en annan förskola. 2. Emmas föräldrar tror att har mycket kontakt med Malin. 3. s pappa är ingenjör. 4. trivs bra

Läs mer

LÄTTLÄSTA NYHETER NORRBOTTEN. Nr 22 Fredag 20 augusti 2010

LÄTTLÄSTA NYHETER NORRBOTTEN. Nr 22 Fredag 20 augusti 2010 LÄTTLÄSTA NYHETER Nr 22 Fredag 20 augusti 2010 NORRBOTTEN Färre nattåg till Norrbotten Ett av dom två nattågen från södra Sverige till Norrbotten kommer kanske att tas bort. Då skulle staten spara 40 miljoner

Läs mer

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne SVÅRIGHETSGRAD: Lättlagat TILLAGNINGSTID: Under 15 min PORTIONER: 10 st knäckebröd 1 tsk crème fraiche per bit en klick löjrom per bit (beräkna ca 100 g för

Läs mer

1 Vikt och hälsa. Veckans vikt

1 Vikt och hälsa. Veckans vikt 1 Vikt och hälsa Du som har gått med i kursen Viktkontroll har gjort ett hälsosamt val. Övervikt kan orsaka en mängd sjukdomar och problem och därför är viktkontroll en förutsättning för att du ska hålla

Läs mer

En 34 veckors onlinereträtt i det dagliga livet. Vägledning vecka 2

En 34 veckors onlinereträtt i det dagliga livet. Vägledning vecka 2 i En 34 veckors onlinereträtt i det dagliga livet Vägledning vecka 2 Vägledning: Vi tittar närmare på våra berättelser Vår historia från djupet När vi granskade vårt livs historia i fotoalbumet förra veckan,

Läs mer

CATERING. För alla tillfällen och på vårt vis.

CATERING. För alla tillfällen och på vårt vis. CATERING För alla tillfällen och på vårt vis. VÄLKOMMEN TILL SVERIGES MEST PRISBELÖNTA MATBUTIK! Vår butik har belönats med bl a Arlas Guldko för Bästa Matglädjebutik och med utmärkelsen Årets butik på

Läs mer

MAT I NATUREN LÄRARHANDLEDNING TEMA: MATEN I VÅRA LIV SYFTE GENOMFÖRANDE CENTRALT INNEHÅLL

MAT I NATUREN LÄRARHANDLEDNING TEMA: MATEN I VÅRA LIV SYFTE GENOMFÖRANDE CENTRALT INNEHÅLL LÄRARHANDLEDNING Ämne: Hem- och konsumentkunskap, Idrott och hälsa, Biologi Årskurs: 4-6 SYFTE Syftet med övningen är att eleverna lär sig mer om att planera proviant för en längre utflykt i skog och natur

Läs mer

För några Vi fortsätter att kämpa Socialstyrelsen SMS:a willefonden 100 till 72 970 Nytt för företag - bli Företagsvän

För några Vi fortsätter att kämpa Socialstyrelsen SMS:a willefonden 100 till 72 970 Nytt för företag - bli Företagsvän För några Allting är normalt under graviditeten, alla prover man kan ta är bra, inga sjukdomar som drabbar barn finns i familjen, förlossningen är helt utan komplikationer och den lilla babyn är frisk.

Läs mer

inför din fotografering

inför din fotografering Skriv Ut & Spara Bra att veta inför din fotografering Att anlita en professionell fotograf LILLA SCP- SKOLAN När du anlitar en professionell fotograf får du kunskap, erfarenhet och högkvalitativa bilder

Läs mer

Januari 2008. Mänskliga rättigheter. Barnets rättigheter. En lättläst skrift om konventionen om barnets rättigheter

Januari 2008. Mänskliga rättigheter. Barnets rättigheter. En lättläst skrift om konventionen om barnets rättigheter Mänskliga rättigheter Januari 2008 Barnets rättigheter En lättläst skrift om konventionen om barnets rättigheter Mänskliga rättigheter Barnets rättigheter En lättläst skrift om konventionen om barnets

Läs mer