Bruksanvisning Bi-Tronic Control 3 Djupfrysning

Transkript

1 Bruksanvisning Bi-Tronic Control 3 Djupfrysning Spara för framtida bruk

2 Dokumentversioner Nr Datum Typ av ändring Reviderad av /10/20 Första redigering av dokumentet YM / SG 2

3 Innehåll 1 - ÖVERSIKT Lista över knappar och indikatorlampor på färgdisplayen ANVÄNDNING AV GRÄNSSNITTET BI-TRONIC CONTROL Igångsättning Logikschema för direktprogrammering Djupfrysning Exempel på direktprogrammering Tidsinställd fryscykel Fryscykel med kärntemperatursonden Thermo-Sensor Manuell avfrostning Parameterinställning Tillbehör Inställningar Datum och tid Avfrostningstider Kontakta efterservicen Kortets ingångar/utgångar Historik Avancerade parametrar Larm Stänga av regleringsgränssnittet

4 1 - ÖVERSIKT Företaget HENGEL tackar er för ert förtroende. Gränssnittet BI-TRONIC CONTROL 3 är enkelt och intuitivt och består av en grafisk 4.3 bakgrundsbelyst färgdisplay med pekfunktion. Det ser ut på följande vis: 1.1 Lista över knappar och indikatorlampor på färgdisplayen Allmän information Datum och tid Aktuell temperatur Börvärde Översikt Aktuellt läge Börvärde Åtkomst till navigeringsfunktionerna Fast kontrollist Knapp Beskrivning Knapp Beskrivning Indikator Beskrivning On/off Spara / Save Larm / Alarm Plus Tillbaka / Escape Kompressor / Compressor Minus Starta / Start Evaporatorfläkt / Evaporator fan Vänster / Left Stoppa / Stop Avfrostning / Defrosting Höger / Right Observera! On/Off-knappen sätter regulatorn i viloläge. Den gör inte maskinen spänningslös. För detta måste frånskiljaren på elskåpet slås ifrån. 4

5 2 - ANVÄNDNING AV GRÄNSSNITTET BI-TRONIC CONTROL Igångsättning Vid strömsättning av apparaten visas fönstret härintill. Detta betyder att apparaten är i viloläge, redo att fungera. För att sätta igång apparaten, tryck på knappen On/Off: Displayen tänds på följande sida kallad STORAGE. En konserveringscykel startar automatiskt. Det går då att ändra temperaturens börvärde eller att gå till de olika möjliga cyklerna. För att komma åt börvärdet som ska ändras tryck på det svarta fältet för att komma till skärmen nedan. Tryck på knapparna Plus (+) eller Minus (-) för att ändra börvärdet. För att bekräfta/validera börvärdet tryck på knappen Save. Gränssnittet går då tillbaka till föregående sida med det nya värdet. I annat fall, för att lämna denna sida och återgå till föregående, tryck på knappen Escape. 5

6 2.2 Logikschema för direktprogrammering Djupfrysning Gränssnittet BI-TRONIC 3 erbjuder flera djupfrysningscykler: Ur Standard en fas styrd av tiden och rumstemperaturen T.ex.: Tid = 01:00 vid en rumstemperatur på minst -35 C Stegad två faser styrda av rumstemperaturen och tiden Djupfrysning T.ex.: Fas 1 Temperatur = +3 C Tid = 00:05 Fas 2 Temperatur = -35 C Tid = 00:30 Thermo-Sensor-sond Standard en fas styrd av produktens kärntemperatur T.ex.: Fas 1 Temperatur = -18 C Stegad två faser styrda av kärntemperaturen och tiden T.ex.: Fas 1 Temperatur = +3 C Tid = 00:05 Fas 2 Temperatur = -18 C Cykeln Tidsinställd djupfrysning är begränsad till 4 timmar och 30 minuter och är temperaturreglerad till -35 C för att undvika att kylaggregatets tryckgivare slår ifrån och saktar ned temperatursänkningen (fläkten kan gå då kompressorn är avstängd). Cykeln Djupfrysning med Thermo-Sensor-sond använder en temperatursond som sticks in i produkten som ska frysas. BI-TRONIC Control 3 stoppar frysprocessen när önskad temperatur har nåtts. Detta program garanterar: betydande energibesparingar; en exakt och definitiv kunskap om alla era produkters frystid. För cykler av typen Standard används hela apparatens kylkapacitet för att produkten ska nå önskad temperatur så snabbt som möjligt. I cyklerna av typen Stegad delas temperatursänkningen upp så att temperaturskillnaden mellan utrymmet och produkten minskas. Med denna process begränsas uttorkningen av ytskikten på de ömtåligaste produkterna. Frysen kan dessutom arbeta inom de temperaturintervall där dess verkningsgrad är som bäst. Frystiden har ett direkt inflytande på strömförbrukningen. Överskatta inte denna tid utan använd kärntemperatursonden för att få reda på hur lång den är. 6

7 2.3 Exempel på direktprogrammering Tidsinställd fryscykel Från sidan STORAGE, för att köra en tidsinställd fryscykel (med ett tidur), tryck på knappen Clock. Displayen erbjuder då en cykel för Standard tidsinställd djupfrysning. Det är också möjligt att välja en Stegad tidsinställd djupfrysning. Tryck på Standard för skifta till Staged. För att starta cykeln tryck på knappen Start. För att gå bakåt tryck på knappen Escape. Börvärdet för tiden kan ändras med ett tryck på följande inramat fält. Ändringen av börvärdet sker med hjälp av knapparna härintill. Vid nästföljande användning av denna cykel visar regulatorn som standard de senaste inställda värdena. Det går att stoppa cykeln när man önskar genom att trycka på knappen Stop. 7

8 2.3.2 Fryscykel med kärntemperatursonden Thermo-Sensor Från sidan STORAGE, för att köra en fryscykel med Thermo-Sensor kärntemperatursond, tryck på knappen Thermo-Sensor. Displayen erbjuder då en cykel för Standard djupfrysning med Thermo-Sensor kärntemperatursond. Det är också möjligt att välja en Stegad djupfrysning med Thermo-Sensor kärntemperatursond. Tryck på Standard för skifta till Staged. För att starta cykeln tryck på knappen Start. För att gå bakåt tryck på knappen Escape. När cykeln har startat visas tiden som har gått för att veta cykeltiden som är nödvändig för att sedan gå över till en standard tidsinställd djupfrysning. För att ställa in temperaturens börvärde använd knapparna härintill. Vid nästföljande användning av denna cykel visar regulatorn som standard de senaste inställda värdena. Det går att stoppa cykeln när man önskar genom att trycka på knappen Stop. 8

9 2.3.3 Manuell avfrostning Den manuella avfrostningen ska endast användas i undantagsfall eftersom automatiska avfrostningar redan finns programmerade (se avsnittet Inställningar). Från sidan STORAGE, gör ett långt tryck på knappen Defrost. Denna skärm visas. För att starta den manuella avfrostningen tryck på knappen Start. Det går att stoppa cykeln när man önskar genom att trycka på knappen Stop. 9

10 2.4 Parameterinställning Från sidan STORAGE, gör ett långt tryck på knappen Parameters. Följande skärm visas med funktionerna: Tillbehör / Accessories Inställningar / Settings Historik / Historical Parametrar / Parameters Tillbehör Tidur Alarm USB-hantering (fungerar endast om ett USB-minne ansluts) 10

11 2.4.2 Inställningar Datum och tid För att ställa in tiden tryck på det inramade fältet för dagen. Ändra värdet med hjälp av knapparna Plus och Minus. Med Högerpilen gå sedan till datumet och gör på samma vis för att ställa in datumet och tiden. Tryck sedan på Save Avfrostningstider Regulatorn hanterar tre dagliga automatiska avfrostningar. För att ställa in en avfrostningstid tryck på motsvarande inramade fält. Ändra värdet med hjälp av knapparna Plus och Minus. Gör på samma vis för varje avfrostning och tryck på Save. Det är möjligt att be er tekniker om fler automatiska avfrostningar Kontakta efterservicen Det är möjligt att registrera telefonnumret till efterservicen. Detta visas då i larmmeddelandena Kortets ingångar/utgångar Denna skärm ger åtkomst till statusen av kortets ingångar och utgångar (I/O Inputs/Outputs). 11

12 2.4.3 Historik Flera typer av historiker sparas: Temperatur / Temperature Rumstemperaturen registreras i ett diagram Förbrukning / Consumption En uppskattning av elförbrukningen ges i form av ett histogram. Uppskattningen baseras på räkneparametrarna som är tillgängliga via koden 111. För bättre upplösning är det nödvändigt att läsa av strömmen på varje elektriska apparats fas och överföra denna till parametrarna. Fel / Faults Alla fel som har uppstått registreras i minnet för att underlätta felsökningen vid tekniska problem. Cykler / Cycles Alla cykler som startas registreras i minnet. Räknare / Counters De elektriska utgångarnas funktionstider registreras i minnet Avancerade parametrar För att gå till teknikerparametrarna slå koden: 123. För att gå till fabriksparametrarna slå koden: 421. För att gå till räkneparametrarna slå koden: 111. Märk väl: Parameterlistan finns på elkopplingsschemana. Den är specifik för varje apparat Larm Regulatorn signalerar problem i samband med funktionsfel med larmindikatorlampan, med en intermittent ljudsignal och med ett meddelande på displayen med telefonnumret till er tekniker. Efter ett strömavbrott återtar pågående cykel automatiskt utan att ta hänsyn till avbrottet. Fel Dörr öppen / Open door Tryck / Pressure Övertemperatur / Thermal compressor Klixon Strömavbrott / Power outage Åtgärd Felet försvinner vid stängning av dörren. Planera för ett snabbt ingrepp av en tekniker Planera för ett snabbt ingrepp av en tekniker Planera för ett snabbt ingrepp av en tekniker När strömmen kommer tillbaka tryck på On/Off för att ta bort felmeddelandet från displayen Felen kan också signaleras på avstånd genom att installera: en lampa eller ett ljudlarm på en av regultorkortets utgångar; en BI-TRONIC SECURE-sändare som skickar ett felmeddelande till en mobiltelefon. 12

13 2.5 Stänga av regleringsgränssnittet Från läget STORAGE, tryck i tre sekunder på knappen On/Off. Observera! När displayen står i viloläge är vissa reläer på apparatens elektronikkort fortfarande spänningsförande. Vid ingrepp, slå ifrån strömmen med frånskiljaren på apparatens elskåp. 13