KVA 2014 JORDENS LIVSMEDELSSÄKHET - Hur klarar vi framtiden? Roland von Bothmer Svalbard Global Seed Vault SLU och NordGen

Transkript

1 JORDENS LIVSMEDELSSÄKHET - Hur klarar vi framtiden? Roland von Bothmer Svalbard Global Seed Vault SLU och NordGen

2 HUR SER DAGENS SITUATION UT??

3 Världens livsmedelskonsumtion Kcal/person/dag FAO 2011

4 Global produktion av spannmål och beräknad ökning år 2025

5 Användning av gödningsmedel (N+P+K) FAO

6 Hektar åkerareal per capita

7 HUR SER FRAMTIDEN UT?? I GLOBALT PERSPEKTIV Klimatförändring Överbefolkning Miljöproblem Hunger och fattigdom Landgrabbing Hur kan vi öka livsmedelsproduktionen??

8 NYA PRODUKTINSFAKTORER OCH NYTT SORTMATERIAL ÖKADE SKÖRDARNA DRAMATISKT Mendels ärftlighetslagar 1900 Haber-Bosch-metoden 1915 Pesticider 1940 Gröna revolutionen 1950 Norman Borlaug

9 Varför fungerar inte dagens koncept också i framtiden? Vi kan i längden inte ha ett jordbruk med tillförsel av ständigt större mängder insatsmedel där överskottet ger allvarliga miljöproblem! Produktionsökningar i den utvecklade världen är inte lösningen när behovet finns i utvecklingsländerna!.

10 DEN STORA UTMANINGEN: ATT TRYGGA LIVSMEDELSFÖRSÖRJNINGEN FÖR 9 MDR ÅR 2050 OCH SKYDDA MILJÖ OCH BIODIVERSITET KRÄVER: Långsiktig uthållighet samtidigt som skördarna maximeras: - UTHÅLLIG INTENSIFIERING Stöd för utveckling av jordbruket i u-länder med utbildning och forskning

11 FRAMTIDENS JORDBRUK Precisionsodling Underjordiska sensorer ger odlaren direkt information om åkrarnas tillstånd

12 FRAMTIDENS JORDBRUK Ersättning av gödningsmedel Så mikroorganismer som kan fixera kväve från luften; Ökad avkastning men marken blir bördigare än innan

13 FRAMTIDENS JORDBRUK Odla upp öknarna Växthus nära kusterna omvandlar havsvatten till sötvatten ger cash crops som sallat och tomater

14 VI BEHÖVER NY TEKNOLOGI OCH NYTT SORTMATERIAL FÖR SMÅSKALIGT LANTBRUK

15 OCH FÖR STÖRRE LANTBRUK

16 . och FÖR RIKTIGT STORSKALIG ODLING

17 och FÖR EKOLOGISK ODLING

18 NYA TRENDER ÖKAR DIVERSITETEN Lokal produktion Ekologisk odling Slow food-konceptet Ny Nordisk mat (NOMA) Terroir är viktigt!

19 INTERESSANTA NYA MÖJLIGHETER

20 FRAMTIDA JORDBRUK Aeroponics Hydroponics

21 URBAN ODLING Är det helt science fiction?

22 URBANT JORD- och TRÄDGÅRDSBRUK

23 CAPITAL GROWTH

24 VERTIKAL ODLING

25 LIKNANDE UTMANINGAR FÖR JORDBRUKET I NORDEN

26 HUR SER FRAMTIDEN UT?? I Norden Vi kommer också att möta förändringar!

27 NMR Växjö Norden: stora regionala skillnader!

28 Vegetationsperioden förändras 2025 (Fogelfors 2008)

29 HUR SER FRAMTIDEN UT?? I NORDEN ÄNDÅ!: ett marginellt område N-S och V-Ö-gradienter samma fotoperiod liten folkmängd samma infrastruktur splittrade marknader

30 HUR SER FRAMTIDEN i NORDEN UT?? MEN: vi kommer att bli mindre påverkade av klimatförändringarna än andra, möjligen blir vi vinnare nya patogener kommer lantbruket kommer att bli mer differentierat: i stor- och småskaliga enheter ökad efterfrågan på lokala och organiska produkter

31 NYA GRÖDOR OCH NYA SORTER BEHÖVS FÖR ALLA BETINGELSER VÄXTFÖRÄDLING KOMMER ATT ÖKA I BETYDELSE!

32 VAD ÄR VÄXTFÖRÄDLING? GRAMINOR AS

33 KORSNINGAR och RENA LINJER : 100-ÅRIG TEKNOLOGI som fortfarande används

34 Växtförädling konsten att slänga/välja de rätta linjerna

35 VÄXTFÖRÄDLING konsten att göra de rätta kombinationerna

36 VÄXTFÖRÄDLING konsten att göra rätta tester och analyser!

37 IN VITRO TEKNIKER Manipulering av: protoplaster vävnader embryon pollen

38 GENANALYSER och MOLEKYLÄRA MARKÖRER kartläggning av gener med sofistikerad analysmetodik Enzymsystem i korn

39 TRANSFORMATION GMO är en gammal teknik (1980-tal) fortsatt manipulation som bygger på tidigare rön

40

41 NMR 2012 POTATISODLINGEN ÖKAR I VÄRLDEN problemet med P. infestans är allvarligt 3 val: 80% skördeförlust intensiv kemisk bekämpning GM-potatis Dixelius

42 INTE BARA MULTISARNA! Offentlig förädling i Brasilien VIRUSRESISTENS I BÖNOR MED GM

43 VÄXTFÖRÄDLING ÄR INTE BARA GM!!! Konventionell förädling och prebreeding kommer också i att vara viktig!

44 post-gm Växtförädling: olika tekniker transformation molekylära markörer In vitro-tekniker artkorsningar och polyploidi cytogenetik mutationer hybridförädling selektion/urval och korsningar ÅR

45 Vad använder man för material? GRAMINOR AS

46 VÄXTFÖRÄDLING Vilken GENETISK VARIATION används? kulturväxt Förädlingslinjer SORTER Exotiskt material Total genetisk variation

47 VÄXTFÖRÄDLINGSKARTAN

48 VÄXTFÖRÄDLING GLOBALT Multinationella företag THE BIG FIVE Monsanto Dupont Syngenta Limagrain BASF

49 NMR 2012 AUI FÖRÄDLING I NORDEN: JORDBRUK GRAMINOR DLF-TRIFOLIUM NORDIC SEED SEJET L-SW SYNGENTA SLU (FINDUS) BOREAL

50 NMR 2012 FÖRÄDLING I NORDEN : Grönsaker 0

51 VILKA ÄR UTMANINGARNA?

52 Stor sårbarhet! Endast tre arter står för 60 % av världens kaloriintag!! Ris Majs Vete

53 Rekordår och medelår t/ha Förlust genom stress och andra faktorer Förlust genom ogräs, Pest och sjukdomar, Medelskörd 8 4 majs vete soya hirs korn

54 VÄXTFÖRÄDLING Finns det några biologiska begränsningar? JA, men vi vet inte var?

55 VÄXTFÖRÄDLING Finns det några biologiska begränsningar? KVA 2014 sockerhalt i betor 2012

56 FRAMTIDA GRÖDOR BYGGA OM RIS Att förändra fotosyntesen kan öka skörden med 50 %per år

57 FRAMTIDENS GRÖDOR Att göra supergrödor Att förändra cassava till den perfekta grödan; en Afrikansk gröda med 10 gånger näringsinnehållet mot dagens cassava

58 FRAMTIDENS GRÖDOR Starr (Carex) tar upp bundet fosfor mycket effektivt är det möjligt att överföra egenskapen för att minska gödningen?!

59 GENETISK DIVERSITET av betydelse för framtiden

60 Många arter visar en extrem anpassning Veteåker i norra Pakistan på 4000 m

61 ARKTISK KÅL från Tromsö Har en speciell kvalitet Arktisk kål klarar en lång lagringsperiod Modern, kompakt holländsk sort, ruttnar lätt!

62 Beroendet av importerade genkällor

63 Spridning av kaffe en intrikat historia

64 INTERNATIONELL UTVECKLING 1982 FAO, Comission of Plant Genetic Resources 1992 Convetion on Biodiversity (CBD/COP) FAO, The International Undertaking 1994 TRIPS Avtalet (GATT, WTO) 1996 The Leipzig Declaration 2004 The International Treaty on PGR 2010 The Nagoya Protocol

65 POLICY och INTERNATIONELLA TRAKTAT

66 Vad står det i Riodeklarationen? AGENDA 21, 15:3:..länder har suverän rätt att exploatera sina egna biologiska resurser

67 Vad står det i Riodeklarationen? AGENDA 21, 14:57:..verka för rättvis fördelning av nyttan och resultaten av forskning och utveckling

68 VAD ÄR EN GENBANK? Genbanksverksamhet är low tech - torra frö i en frysbox!! Värdet av PGR ligger i informationen. Ju mer vi vet, desto värdefullare är fröna!

69 GENETISKA RESURSER i Norden = national programmes for PGR NordGen

70 Internationellt samarbete Vår framtida livsmedelssäkerhet är beroende av diversiteten i våra kulturväxter Genbankerna är sårbara för ett stort antal hot: krig, interna strider, naturkatastrofer, medelsbrist, fel på utrustning och andra orsaker Tiden är mogen för internationellt samarbete att säkra framtidens genetiska resurser

71 Det finns omedelbara hot!!! Thailand hösten 2011 Den Thailändska genbanken

72 Det finns omedelbara hot!!! Centralasien 2008

73 SVALBARD Svalbard, Norway North, East

74 The Global Seed Vault

75 Strukturen Valven ligger inbäddat 120 m in i bergssidan 130 m över havsnivå; ovanför värsta tänkbara scenariot för klimatförändringen Geologiskt (and politiskt?) stabilt område Temperaturen hålls på -18 C Permafrosten är naturlig garanti för nedfrysning vid -4 C om tekniken inte fungerar Övervakning och kontroll med gas-, temperatur- och rörelsedetektorer

76 VILLKOR OCH FÖRUTSÄTTNINGAR Lagring är kostnadsfri för offentliga och privata samlingar Black box systemet ; materialet kommer inte att öppnas Ansvaret för grobarhetstester och uppförökning kvarstår hos den som deponerat Information är tillgänglig via en offentlig, online dataportal Återsändning efter förfrågan

77 Dagsnotering i The Global Seed Vault 26 mars 2014 Ursprungsländer: 232 Antal släkten: 880 Antal arter: Antal accessioner:

78 Interiörer från valvet Fröboxar från ICARDA Gamla och nya förpackningar

79 FÖR FRAMTIDEN: Vi kommer att behöva all tillgänglig teknologi och tillgång till viktiga genetiska resurser!

80 TA-HEM-BUDSKAP 1 Klimatförändringarna har stor inverkan på framtidens jordbruk Växtförädling är en förutsättning för jordbrukets utveckling och framtida livsmedelsproduktion Genetiska resurser är f n underutnyttjade

81 TA-HEM-BUDSKAP 2 Ökat samarbete mellan bevarande och utnyttjande av genetiska resurser Förstärk offentligt stödd förädling; mer fokus på regionala sorter Underlätta utvecklingen av ny teknologi för alla!

82 TACK! The Svalbard Global Seed Vault Tefre