Nummer MAGAZINE. Information till boende i Vantör. God Jul och Gott Nytt År

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Nummer 2 2014 MAGAZINE. Information till boende i Vantör. God Jul och Gott Nytt År"

Transkript

1 MAGAZINE Nummer Information till boende i Vantör God Jul och Gott Nytt År

2 Borta bra, men hemma bäst Särskilt på julen! Du som är hyresgäst hos Ikano Bostad får hjälp med daglig fastighetsskötsel och större renoveringar. Vi vill att du ska ha det tryggt och trivsamt. Trivsamma hyresrätter och kvadratsmarta bostadsrätter gärna nära varandra! Det gillar vi. Det skapar levande stadsdelar och ger fler människor chansen att välja hur de vill bo. Vi hoppas att alla ska vilja fira jul hemma. ikanobostad.se Innehåll Min dröm om ett sommarställe i Dalarna eller på Öland Ett ställe att vara på på semestern där hela familjen kan samlas samtidigt. Dit våra goda vänner gärna vill komma. Ett ställe där man har sina egna grejor, får inreda i sin egen stil och smak. Njuta av den vackra solnedgången, uppleva en stjärnklar himmel. Gå barfota i gräset, osminkad och i slappa kläder och inte ha större bekymmer än vad vi ska äta till middag. Så ska det vara på landet. Å tänk, min dröm har gått i uppfyllelse Ett underbart ställe på Öland blev det, så nu vill jag bara ha mer av fantastiska somrar. Helst skulle jag vilja hålla kvar sommaren ända till November då det börjar bli dags att julpynta. I detta nummer av Magazinet kan du på sid 4 få en liten inblick i Fönsterglasets- och glasblåsarens historia och på sid 8 om Jordens största öken. God mat hör till våra viktigaste nöjen så på sid 10 hittar du enkla och goda recept på mat att bjuda på exempelvis i mellandagarna. Vi på redaktionen önskar trevlig läsning och en God Jul och Ett Gott Nytt År Inger Sjunnevik Redaktionschef God Jul och Gott Nytt År Hagsätra Centrum Företagarförening 4 Julängeln 6 Fönster Ett hål för ljusinsläpp 9 5 steg 10 Rapport från världen Jordens största öken 12 Recept Bjud till fest i mellandagarna 16 Har du hört den förut Tipsrutan 19 Konditori Vallmofröt i större lokaler Samtliga annonser och texter är skyddade av upphovsrätten och får inte användas utan medgivande från Magazine V Redaktion Ansvarig utgivare STIL Produktion AB Redaktionschef Inger Sjunnevik Marknad & Annons Tommy Söderberg Recept Angela Sjunnevik Korrekturläsning Klas Abrahamsson Formgivning & Layout Inger Sjunnevik Tryck GTC Print AB Magazine V Vintrosagatan Bandhagen Mobil: MAGAZINE Information till boende i Vantör God Jul och Gott Nytt År Nummer

3 Julängeln Saffran Kärlekens och Magins krydda Redan i tidig bronsålder användes saffran på Kreta och man vet att år 960 e Kr odlades saffran i Spanien för kommersiellt bruk. Kryddan som man trodde behagade Gudarna, botade leversjukdomar och var bra för matsmältningen. Saffran användes även till färgning av tyg, i skönhetsmedel, som krydda i vin och mumifiering. I dag förekommer saffran som krydda mycket i den Indiska och Italienska maten men mest känd i vår kultur är den nog fortfarande i Lussebullen även om vi allt mer använder den i maten. Det gyllene brödet som bakas till Lucia och jul Varje landskap bakade förr sitt speciella saffransbröd. Gemensamt för alla dessa bröd med skiftande utseende var att de ansågs ha magisk kraft. Därför sparades bröd från julen till människor och djur, bl a till oxar och hästar, när vårarbetet började. Detta bröd kallades också för såkakor och skulle välsigna skörden, så att man slapp svälta. Man gav även barnen saffransbröd som en form av julgåva. Saffran den tredelade orangefärgade pistillen i den violetta krokusblomman. Visste du att det krävs blommor till 1 kg saffran och att 10 g kan döda en människa. 4 Julen i Sverige Vi ser med glädje fram emot julafton, och förutom alla förberedelserna finns det mycket annat vi gör som har blivit en del av vårt julfirande idag. Men hur kom dessa traditioner till och vad ligger bakom dem? Hur kom änglarna in i våra hem? Änglarna dyker upp i samband med Jesu födelse, när Jesu låg i krubban vakade änglarna över honom. Men änglarna förekommer även i andra sammanhang I bondesamhällets Sverige, främst under 1800-talet, trodde man att förfädernas andar kom under julnatten för att se hur de levande hade det. Eftersom det inte ansågs lämpligt att tala om de döda kallade man dem för änglar istället. Dessa änglar skulle behandlas väl och krävde att trakteras med öl och mat. De skulle sova i sängarna, så på julnatten fick husfar och hans familj finna sig i att sova på golvet. Änglar finns dom? Javisst! Änglar dyker upp i flera sammanhang och för många hör änglarna till julen som dekoration att hänga i ett fönster och i julgranen även som julkulor. Ängelflickan i sina fina vinterkläder. Servetter med julänglar och inte förglömma de ljuvliga julänglarna på julkorten eller de härliga tuffa kitchiga änglarna. Änglar i olika färger och i guld, silver och glittriga. Som bokmärken och många är de änglar som avbildats på kyrkomålningar världen över och i många, många fler sammanhang kan vi se änglar avbildade. Text: Inger Sjunnevik FAKTARUTA En ängel är ett andeväsen, som till största delen förekommer inom judendom, kristendom och islam, och vars uppgift är att tjäna Gud. Oftast förekommer de i de tre religionernas respektive heliga skrifter som budbärare mellan människorna och Gud, men de är även beskrivna som väktare, rådgivare, domare och krigare. Läran om änglar kallas angelologi. Motsatsen till en ängel inom kristen tradition är en demon, vilka istället för att tjäna Gud, anslutit sig till djävulen. Inom islam finns ett slags andeväsen som kallas djinner. De är varken motsats till änglarna, eller per definition onda. Demoner/djinner saknas i princip inom judendomen. Änglarna är Guds budbärare, men deras främsta uppgift är att vara hans rådförsamling. Somliga tror att vi har en skyddsängel som vakar över oss dag som natt. Det är också en vanlig tro att man efter döden blir hämtad och ledsagad till himlen av änglar. Många forskare är av uppfattningen att idén om änglar och demoner härstammar från zoroastrismen och kom till judarna under den Babylonska fångenskapen från den iranska profeten Zarathustra via det Persiska riket. Vissa texter inom judendomen tyder emellertid på att, tanken om änglar, kan ha existerat tidigare än så. Källa: Wikipedia Pepparkakor Kakorna som förknippas med jul och lucia Varifrån kommer pepparkakan? Pepparkaka är inte något svenskt ord eller begrepp. Vi känner igen bakverket både från Tyskland och från England. Sitt ursprung anses pepparkakan ha i den tyska staden Nürnberg där de tillverkades redan under medeltiden. Första dokumenterade ätandet av pepparkakor i Sverige daterar sig till 1300-talet när nerskrivna kostnader för inköp av råvaror tydligt anger att man bakade pepparkakor till bröllopet mellan kung Magnus Eriksson och Blanka av Namur år Ännu på 1500-talet importerades pepparkakor Gustav Vasa skriver till Germund Svensson om ett skepp som förlist vid södra Öland och blivit helt sönderslaget så att dess last med bl a pepparkakor blivit fördärvad. Pepparkakorna bakades ofta av nunnor och såldes som medicin för diverse åkommor på apoteken. Unionskungen Hans ordinerades pepparkakor mot sitt dåliga humör av sin doktor och fortfarande lever myten att man blir snäll av dem. En pepparkaka är en sorts tunn, spröd kaka som får sin kryddiga smak av kanel, kardemumma, ingefära och kryddnejlikor. På 1400-talet var peppar en ingrediens i pepparkakor, vilket man kan läsa på noteringar från Vadstena kloster. Den 9 december är pepparkakans dag. Text: Inger Sjunnevik 5

4 Ett professionellt glasmästeri med stil och lång erfarenhet Fönster ett hål för ljusinsläpp och utsläpp av rök Vi utför alla typer av glasarbeten Hög kvalitet och snabba leveranser HAGSÄTRA GLAS KONST & RAM Öppettider: Mån-Tors Fre Lör stängt Hagsätra Torg 6 Tel: Innan fönsterglasets genombrott hade man någon form av öppningar, som fungerade som ljusinsläpp och inte minst för att få ut röken från eldhärden i de små mörka stugorna. De kallades dageröppningar eller vindögon och var små öppningar som satt högt uppe i taken. Öppningsanordningen bestod av en stång som var kopplad till vindögats ram så att den gick att öppna och stänga inifrån huset. För att hålla bort ovädrets makter använde man i dageröppningarna material som komagar, fiskblåsor samt oljad linnetyg. I Vadstenas minnesbok Diarium Vaztenense kan man läsa: På dagen för korsets återfinnande avled Benedikt lekbroder i tjugonde året efter sitt klosterlöfte. Denne broder var glasmästare, såsom folket säger och i denna konst undervisade han i klostret flera bröder efter sig och efterlämnade dem förfarna i denna konst. Därav kom sig att vi ej äro tvungna att av de världsliga köpa dyra glasfönster, enär bröderna som voro upplärda, efter behag själva gjorde sådana glasfönster, tillräckligt för dem och i kyrkan. att antalet fönsteröppningar lades till grund för årshyran i stadslägenheterna. Denna bestämmelse avskaffades dock redan Det stora uppsvinget för glasindustrin startade egentligen i början av 1740talet, då startades bland annat Limmared och Kosta glasbruk. Under mitten av 1800-talet och fram till 1900-talet kom glasindustrin in i en riktig högkonjunktur och under denna tid anlades det ytterligare 65 glasbruk i Sverige. Munkarna lärde sig blåsa glas Fönsterglaset blir mer vanligt På 1700-talet blev fönsterglaset mer allmänt för gemene man i Sverige och det berodde på att det blivit mycket billigare samt att det nu också tillverkades i Sverige. En kraftigt ökad efterfrågan på fönster gjorde att både bruksmontörer och de lokala glasmästarna hade fullt upp att göra. När då fönsterglaset äntligen blivit tillgängligt för stora delar av det svenska folket, införde den svårt skuldtyngda staten i mitten på 1700-talet en lyxskatt på fönsterglas. Enligt dåtidens protokoll skulle man betala skatt på varje fönsterluft. Om det nu menades varje enskild ruta, stor eller liten, är svårt att veta. Detta system avskaffades tidigt 1800-tal och istället infördes ett annat system som gick ut på Ett stort intresse för glasblåsaryrket gjorde att många arbetare själva startade glasbruk, ofta med ekonomiskt stöd av bönderna i trakten. De såg sig kunna få förtjänst på vedleveranser till glasbruken. Att det anlades så många bruk i Småland berodde på att det redan fanns yrkesskickliga glasblåsare där samt tillgång till billigt bränsle från skogarna. Ved behövdes till de värmekrävande ugnarna. Att det också fanns gott om vattendrag i Småland gjorde det enklare för bruken som kunde äga och använda den billiga vattenkraften. Kring glasbruken växte små samhällen upp. Under och 1200-talen börjar de stora katedralerna nere i Europa att byggas med hjälp av duktiga arkitekter. Man lyckades då tillverka samt sätta in enorma fönsterglas. Vid ungefär samma tidpunkt i Sverige sattes de första enklare fönsterglasen in i våra mindre kyrkor samt i klostren. Fönstren satt flera meter upp i murverket och var höga och smala. Under senmedeltiden kröp fönstergluggarna nedåt och blev då också bredare och fler fönster sattes in. Glas var då mycket svårt att få tag på och det är inte omöjligt att det var munkarna som själva blåste glasen. 6 Kosta kom att bilda stommen vid de nystartade bruken Gemensam Jul på Julafton! Välkommen till Nya Rågsveds Folkets Hus 24 december 2014 Alla är välkomna! (sista matinsläpp 15.30) Kostnadsfritt julbord och underhållning för alla! Fiskdamm och lek för barnen! Nya Rågsveds Folkets Hus genomför Gemensam Jul med stöd av föreningar och företag samt Stockholms stad. På vår hemsida kan du läsa vilka. Nummer Annonsera i Magazine V MAGAZINE Information till boende i Vantör MAGAZINE ör de i Vant ion till boen Nummer Informat Nummer MAGAZINE Information till boende i Vantör Kontakta Tommy Söderberg Mobil: Text: Inger Sjunnevik Rapport från Världen God Jul och Gott Nytt År lekar ar och Ägg blick Påskkäring världen Ögon Rapport från Påskrecept gång fram till Nyckeln ys sportchef Hammarb blad Mats Jing Promenad bortåt Vrakviken Recept Möjligheternas mötesplats Nya Rågsveds Folkets Hus Patrik Hageman Ett tungt ankare i Hammarby 7

5 Stort tack till alla som hjälpt oss till den fantastiska succén efter vår etablering av WORLDCLASS EXPRESS i Hagsätra Centrum Vårt upplägg med central tillgänglighet, professionell utrustning, personliga tränare och generösa öppettider har slagit väl ut. Kul att så många redan anslutit sig. Du som ännu inte anslutit dig har chans att under hela december få ett medlemskap till vårt rabatterade introduktionspris. Besök oss på inskrivningstider måndagar, torsdagar kl: Du kan även gilla oss på Facebook Worldclassexpresshagsatra För övriga frågor använd eller Just nu flera bra julklappsförslag med förmånserbjudanden som hjälper dig eller en vän att infria vissa nyårslöften Hagsätra Torg 6 Öppet: Alla dagar för medlemmar Vi önskar er alla en trevlig Jul och ett bra Nyår! Kom ihåg att vi hjälper dig att bli av med de extra kilon man samlar på sig av julmat och annat gott. Dessutom förbättras din hälsa av regelbunden motion. Låt 2015 bli ditt bästa år. Välkommen hälsar Linda och Emelee HAGSÄTRA KEMTVÄTT OCH SKRÄDDERI Hagsätra Torg 15 Tel: World Class startades 1983 i Stockholm av den före detta kroppsbyggaren Ulf Bengtsson. Hans vision var att skapa en plats där alla kan utveckla sin hälsa och sitt välmående genom styrketräning. World Class har utvecklats mycket under sina 30 år och erbjuder idag ett enormt utbud av träningsformer. Vi strävar ständigt efter att motivera och inspirera till ett sundare liv. Alla förtjänar ett hälsosamt, lyckligt och produktivt liv. Kroppen är vårt huvudinstrument, men för att må riktigt bra måste det finnas ett samspel mellan kropp, själ och tanke. Vi är experter på träning och hälsa, en kunskap och livsstil vi gärna delar med oss av. Vi har allt från energiska och effektiva pass till lugn och harmonisk avslappning. Upptäck till exempel hur rolig och inspirerande gruppträning kan vara. Förbättra konditionen till rytmer och dans från hela världen, eller motiveras och få snabba resultat med en personlig tränare. Hos oss hittar du alltid en träningsform som passar dig. 5 steg 5 steg till bättre hälsa * Självinsikt. Se över din situation och dina ovanor * Ta beslut. Gör en livsstilsförändring * Träna, den bästa träningen är den som blir av * Ät regelbundet och undvik skräpmat men unna dig en dag i veckan då du får äta chips eller dricka vin... Ge magen fibrer. Fibrer via frukt ger minst gaser * Ha inte för bråttom. Glöm inte att njuta på vägen mot ditt mål 5 steg att hitta inre ro * Meditera. Sitt i skogen eller ligg på sängen * Blunda och försök se positiva målbilder. Ta tio minuter och släpp allt * Andas in dofterna ute, snö, tallbarr, växter... Vila själen * Basta och/eller unna dig massage * Ta en stund för dig själv och bara njut 5 enkla steg till vacker hud * Drick mycket vatten * Ät bra mat * Rengör huden noggrant morgon och kväll * Peela huden regelbundet * Sov 7 till 9 timmar för att bli av med slaggprodukter Hagsätra Bil & Däckservice Ett familjeföretag som funnits i Hagsätra mer än 30 år God Jul Gott Nytt År Öppet: Månd-Torsd Fred Lörd-Sönd Stängt Inför Jul & Nyår Beställ tid för service Ormkärrsvägen 80 Tel: , Fax: Alltid hög kvalité till lågt pris 8 Tvätta 4 skjortor 100:- 10 skjortor 200:- Vi hämtar och lämnar KemTvätt VitTvätt MattTvätt MockaTvätt Skrädderi Vi önskar alla en God Jul och ett Gott Nytt År Vantörs Hemtjänst Gökholmsbacken 23, Hagsätra Tel:

6 10 Rapport från världen Jordens största öken En begynnande soluppgång, sedd över en flygplansvinge i Sahara Än är det totalt mörker. Men nu anar man i alla fall ljuset. En ansats till ljusning, en begynnande soluppgång, sedd över en flygplansvinge i Sahara. Det är här ljusningen börjar. Ser förresten att det nordafrikanska planet är döpt till Öknens storhet. Nog är öknen stor. Det tar lång tid att även flyga över den. Vi flyger också över jordens största öken, Sahara, som omfattar hela norra Afrika mellan Atlanten och Röda havet från Atlasbergen och Medelhavet i norr. Det är ett område om cirka 8,7 miljoner km, ett inre högland med mest sten och klippöknar, hamada, i utkanterna sandöknar. Det ser ut som den fulländade ödsligheten. Men i Sahara finns närmare 2 miljoner människor. Och visst finns här vatten, många periodiskt vattenförande erosionsdalar, som genomborrar öknen och där grundvattnet går i dagen ligger konstbevattnade oaser. Jag har många gånger vandrat omkring i öknens utkanter, över de märkligt skulpturala sanddynerna, som ständigt skiftar och även sett grönska och vatten, känt sandstormarna bita. Men det är första gången jag flyger över hela den här jätteöknen. Det är den allra första soluppgången. Och när det så småningom dagras så ser man så här högt ovanifrån mest den stora ödsligheten. Nu är det natt. Vi ser något som kan vara lägereldar, några svagt glimmande ljus som snabbt försvinner i det totala mörkret. Det är december strax före jul. Jag är nästan ensam i det stora flygplanet. Här inne i den flygande Öknens storhet pryder julgirlanger och visas film med julsånger som White Christmas. Spanar efter den första soluppgången i öknen. Än är det mörker. Under det kolsvarta små bebodda ljusa öar. Sällsynta städer glimmar. Små snabba förbiilande glimtar. För ännu är det alldeles svart när vi flyger över öknen. Om än en blott anad ljusning. Så en intensivt brandröd tunn strimma. Det ljusblå direkt ovanför. Sen syns eller anas gråblanka sjöar och bergens konturer ytterst diskreta. Det brandröda som ljusnar. Mera ljus och öknens berg blir tydligare. Tills den brandröda strimman gjort sitt. Sen kommer ett längre mellanläge av ett dunkel, ett disigt gråljus då hela landskapet är ungt och mjukt, milt med suddiga ännu inte färdiga landskapslinjer. Innan ljuset. Det första lilla eldklotet, solen, gåt upp på 5 sekunder. Det lyser ett väldigt sken eller som en flammande eld. I det närmaste som en explosion av ljus. Ytterst intensivt. Skapelsen bländar. Solen bländar. Solen och jorden är återfödda. Solen lyser. Samtidigt som det är iskristaller i flygplanets fönster, vi flyger meter ovan marken. Planets stora vinge stryker de ulliga molnen. Medan planets skugga mjukt smyger fram över sanddynerna. Ovanför den nyskapade väldiga öknen och de inramande bergen ovanför de nyskapade gröna oaserna och de nyskapade skimrande små vattnen. Recensioner Solen och jorden är återfödda. Den första soluppgången i öknen. Det nyskapade landskapet växer i solen. Och det är nära julen efter nyskapelsen. Och den första av nio dagar före det nya årtusendet. Till solen och öknen finns dock tyvärr en kärv och brutal epilog. Om c:a 5 miljarder år dör solen. Då utplånas och uttorkas jorden. Vår civilisation utplånas. Först blir det öken som här överallt. Stjärnor dör och jorden är bara en stjärna. Men lite trösterikt i alla fall, så är det ju ett bra tag till dess. Text: Ingvar Ygeman Ingvar Ygeman har fått mycket beröm för sina böcker och journalistik. Ingvar Ygeman har varit krigskorrespondent. Studerat i New York. Varit ledamot i juryn som delar ut Stora journalistpriset. Lärare på journaisthögskolor. Han har intervjuat ett flertal berömda storheter, mycket uppmärksammade intervjuer, som Moder Theresa, Alan Garcia, Indira Gandhi och Nelson Mandela för att nämna några. Så förstås den allra sista intervjun som gjordes med Olof Palme, bara några timmar före mordet. Under många år var han journalist, på Sveriges största nyhetsbyrå, dastidningar och även redaktör för flera tidskrifter. Chefredaktör i 17 år för tidningen Statsanställd med ex i upplaga och en årsupplaga på över 7 miljoner. Spelat fotboll i en av de högsta divisionerna. Löptävlat, bl a New York Marathon och 26 Lidingölopp. Ygeman är en flerfaldigt prisbelönad och ofta översatt skribent. På senare år har Ingvar Ygeman sysslat med internationellt biståndsarbete även i några av världens värsta krishärdar. Senast i år jordbävningen på Haiti. Har flera år drivit egna barnhem Ygemans Barnhem. Via sina två konsultbolag har han fått många högst varierande uppdrag. Uppdragen har en spännvidd med alltifrån stora FN-projekt till absolut svenskt och synnerligen lokala fritidsuppdrag som svenska kyrkorådet och kyrkofullmäktige. Just nu är det utlandsprojekt som Refugee Council, World Crises Messages och världshungerhjälpen samt två större statliga svenska företag. För några månader sedan kom hans 27:e och 28:e bok, Stark våg. "The fantastic wave" på 700 sidor och "Vindarna vänder" som är den 29:e. Världens katastrofer och kriser skildras skakande. Den hotande miljön beskrivs med all önskvärd tydlighet. Analyserna balanseras av det ofta poetiskt skimrande språket. Det är förföriskt levande. Man läser djupt fascinerad. Ingrid Hölzer-Scoh, Berliner Stimme, Tyskland Sannerligen inte bara en synnerligt berest, säkert berättande världsmedborgare. Också rapporterar han mer kanske om ett filosofiskt överraskande landskap. Vad spännande. Och så den poetiska lyskraften i språket. Lysande helt enkelt. Gigi Carlucci, Corriere Umbria, Italien 11

7 Entrérätt Minipajer med cheddar och löjrom 6 portioner Ingredienser: 1 pkt krustader, 24 st 50 g cheddarost 1/2 kruka gräslök 1/2 kruka dill 2 ägg 3 msk vatten 1 krm salt 50 g löjrom 1 krm nymalen svartpeppar Garnering: 2 msk gräslök Varmrätt Kalvschnitzel med vinsky 4 portioner Ingredienser: 600 g kalvinnanlår i skivor 1,5 tsk salt 0,5 tsk nymalen svartpeppar 0,5 dl vetemjöl 5 msk olivolja 1 dl vitt vin Bjud till Fest i Gör så här: Sätt ugnen på 200. Ställ krustaderna på en plåt med bakplåtspapper Finriv osten, finhacka gräslök och dill Lägg det i krustaderna Vispa ihop ägg och vatten, tillsätt salt och fördela i krustaderna Grädda krustaderna mitt i ugnen 10 min Toppa med en klick löjrom, peppra. Strö över 2 msk hackad gräslök och servera Gör så här: Salta och peppra köttskivorna och vänd dem i mjöl Hetta upp hälften av olivoljan i en stekpanna Lägg i kalvskivorna, två i taget och bryn dem c:a 2 minuter på varje sida Ta upp köttet och torka ur stekpannan. Värm resten av olivoljan i pannan och lägg tillbaka köttet Späd med vin och låt köttskivorna småputtra under lock på låg värme i 4-5 min eller tills köttet känns mört. Smaka av med salt och späd med ytterligare en skvätt vin om det behövs mellandagarna Dessert Blåbärspaj med knäckigt täcke Ingredienser: 125 gr smör 0,5 dl ljus sirap 0,5 dl grädde 0,5 tsk bakpulver 2 dl socker 2 dl havregryn 1,75 dl vetemjöl 0,5 tsk vaniljsocker 1 l blåbär 2 msk potatismjöl Gör så här: Smält smöret, blanda ner sirapen och grädden, låt sjuda på låg värme i ca 5 min Blanda ihop de torra ingredienserna i en bunke. Rör ihop allt Smöra en pajform och häll i blåbären, stör över potatismjölet Bre sedan ut smeten över pajen. Grädda mitt ugnen, 180 grader i ca min Serveras med vaniljsås, grädde eller glass. Man kan med fördel byta ut hälften av blåbären till hallon Vickning Frasiga smördegsrutor 12 bitar Ingredienser: 3 Smördegsplattor Riven Västerbottenost Körsbärstomater Rosmarin Flingsalt Gör så här: Låt de frysta smördegsplattorna tina i rumstemperatur c:a 20 minuter Kavla ut varje smördegsplatta till storleken 15 x 20 cm Skär eller sporra varje platta i fyra rutor Lägg på en plåt med bakplåtspapper och nagga rutorna med en gaffel Fördela riven västerbottenost över rutorna och körsbärstomaterna. Flinga över lite salt och garnera med rosmarinkvistar. Grädda i mitten av ugnen på 225 grader i ungefär tio minuter Text: Angela Sjunnevik 12 13

8 Cajun-Kött Rödbetssallad och Grönsaker Äkta Hemlagat Potatismos inkl dricka 89:- gäller hela december Öppet: Måndag - Fredag Lördag - Söndag JULRULLE God Jul och Gott Nytt År önskar Ferit och hans personal Hagsätra Torg 7a Vi köper & säljer Guld Nytt utökat sortiment på Guld & Silversmycken Decembererbjudande allt guld 20% allt silver 50% alla Klockor 50% kom och fynda Vi utför reparationer, snabba leveranser Hagsätra Torg 14 Tel: epost: Öppet: Månd-Fred Lörd Sönd Stängt Singel Implantat Hagsätra Tandläkarna En handikappvänlig tandläkarmottagning med eget laboratorium mitt i Hagsätra Centrum VARFÖR BETALA MER? Fasta tänder, fast pris. Billigast tandimplantat! 15min fri rådgivning : : :- Hel överkäke (max 6 implantat) eller Hel underkäke (max 4 implantat) Hel överkäke + Hel underkäke Jämför gärna våra priser! Vi följer Försäkringskassans rekommenderade prislista Vi utför: Allmän tandvård & Implantat * Akut behandling samma dag, 5 dagar i veckan (även nya patienter) * Lagning av protes medan du väntar (inom 3 timmar) * Tillverkning av ny akrylprotes över eller underkäke (inom 1-2 veckor) * Tillverkning av valplast protes (inom 1-5 arbetsdagar) * Laserbehandling för en del tandsjukdomar Allergifria proteser Stort utbud av: Möbler, Mattor, Lampor, Juldekorationer Öppettider Månd-Lörd Sönd Hagsätra Torg 30 Erbjudande 15 minuter fri rådgivning för implantatpatienter Implantatbehandling kan ske dagen efter undersökning om så önskas BOKA TID Vi är anslutna till Hagsätra Tandläkarna Hagsätra Torg 40 bv, Bandhagen Webb:

9 16 Två norska sandkorn träffas i Sahara. Det ena säger: - Jag tror vi är omringade Två väninnor som samtalar: - Hur vågade du ge den amerikanske fotbolls spelaren en örfil? - Han tog med handen innanför straffområdet Hovmästaren, jag känner mig faktiskt lite trött efter maten. Kan ni ge mig något som jag piggnar till av? - Ja, ett ögonblick så kommer jag med notan! - Mina fötter har somnat. - Skulle man döma efter lukten är dom döda - Hur vet man att det finns sju miljarder bin i Sverige? - Man har väl gjort stickprov! Damen klagade hos hyresvärden - Varje gång ett tåg rusar förbi, skakar det så att jag ramlar ur sängen! - Det kan jag aldrig tro, svarade hyresvärden. - Jodå, lägg er själv i sängen så ska ni få se! Hyresvärden går och lägger sig i sängen. Då råkar damens man komma in genom dörren. - Vad har ni för er, vrålar han. Hyresvärden tittar i taket och svarar nervöst: - Tror ni mig om jag säger att jag väntar på tåget? Bra Sagt Har du hört den förut För en ärbar kvinna är en naken man varken mer eller mindre än en staty Livia Äldre kvinnor är bäst. De tror alltid att de gör det för sista gången Ian Fleming Kvinnans hela väsen är en hemlighet som bör bevaras Karen Blixen Konditori Vallmofröt Alltid Dagsfärskt: Kaffebröd Matbröd Smörgåsar Tårtor Varför lägga tid på att baka mitt i julstöket Beställ hos oss så bakar vi Öppettider: Vardagar 7-18 Lördag 9-16 Söndagar Hagsätra Torg 14 Tel: Många delikatesser till Julbordet Julspecial Karp dec Hagsätra Torg 32 Tel: Öppet: Tipsrutan Måndag-Fredag Lördag Lunchservering Avhämtning Tranbärsdricka är bra för att förebygga och lindra Urinvägsinfektion/Blåskatarr. Neutraliserar också lukten från urin. Ett problem för personer med inkontinens. Det händer i Hagsätra Centrum Lilla Julafton på Mat Dax Torsdag 27 november kl Mängder av billiga varor och som vanligt meddelas det hemliga priset på Julskinkan kl Underhållning på Restaurang 3 vi Lördag 29 november kl Det populära Söderortsbandet After Burner Rock Pop Tung Gung i skön blandning 12 december kl Luciarock med Grönztrömz Julhandlardag Lördag 29 november kl Många fina erbjudanden i butikerna Julgransförsäljning hos Hagis Blommor Julbasar i Hagsätra kapell kl kaffeservering Lotteri med Glögg & Pepparkaka Julloppis Kontakta Tommy för plats/bord tel: Söndag 30 november kl :a Adventskonsert i Hagsätra kapell Onsdag 3 december kl Underhållning på Konditori Vallmofröt med den levande Jukeboxen Olle Eilestam T Hagsätra * Buss 143 från Älvsjö/Högdalen * Fri parkering 2 tim

10 Stort utbud av julblommor och julgrupper till bra priser Arrangemang och fruktkorgar för företag och privata beställare Vi utgår alltid från era önskemål Konditori Vallmofröt i Hagsätra Centrum har utökat sin lokalyta Efter ett omfattande ombyggnadsarbete, där man slagit ihop två tidigare separata butikslokaler har Konditoriet nu fått tillgång till en total serveringsyta om 100 kv/m inomhus. På denna yta ryms 56 platser. Sommartid har man dessutom uteserveringens 30 platser, vilket ger en stor kapacitet för många samtida gäster. Ombyggnationen har genomförts i samverkan mellan Vallmofröts ägare Lena Petterson och hyresvärden Ikano Bostad. Resultatet blev över förväntan. Ljusa trevliga ytor där man samtidigt ansträngt sig för att behålla den något antika/ robusta stilen på möbler och annan inredning. Det ger en skön och ombonad konditorikänsla. Varje dag bakas det flera sorters bullar och matbröd. Det finns även många olika kondisbitar och tårtor. Lunch-sortimentet består bl a av sallader, bakad potatis, hälsotallrik, lasagne, paj och varma smörgåsar. Är du i Hagsätra så koppla gärna av med en fika eller lunch på Vallmofröt. Vi på redaktionen kan varmt rekommendera detta. Onsdag den 3:e december firar Vallmofröt 5 år i Hagsätra Centrum. Det firar man bl a med något erbjudande för dagen samt underhållning kl med Olle Eilestam. Red Brett utbud av Granar för olika smaker och plånböcker Julgransförsäljningen startar 29 nov Livsmedel & Delikatesser från mer än 30 länder Frukt & Grönt fyll din julkorg med exotiska frukter och nötter Vi med verksamheter i Hagsätra Centrum önskar alla våra kunder God Jul och Gott Nytt År Öppet: Månd-Lörd Sönd Arrangemang Kransar Buketter Vi levererar inom hela Storstockholm Hagsätra Torg Öppet: Månd-Lörd Sönd Handel Kvarntorpsgränd 8 Tel:

11 God Jul & Gott nytt år!

LUGNETS FÖRSKOLA LUGNETS FÖRSKOLA

LUGNETS FÖRSKOLA LUGNETS FÖRSKOLA , LUGNETS MELLANMÅL LUGNETS MELLANMÅL Våren 2012 startade vi arbetet med att få Grön Flagg certifiering, som är utmärkelsen för skolor och förskolor som vill arbeta med hållbar utveckling. Vi siktar på

Läs mer

mina intressen:... mina favoriträtter:... JAG ÄR EN SOM... (SÄTT ETT KRYSS FÖR JA ELLER NEJ)

mina intressen:... mina favoriträtter:... JAG ÄR EN SOM... (SÄTT ETT KRYSS FÖR JA ELLER NEJ) namn:... klass:... ålder:... familj:... mina intressen:... mina favoriträtter:... dagens datum:... JAG ÄR EN SOM... (SÄTT ETT KRYSS FÖR JA ELLER NEJ) JA NEJ tycker om att vara tillsammans med andra tycker

Läs mer

Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10

Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10 Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10 Recept...3 Dokumentation blåbärs pannkaka 8 Dokumentation klassisk svensk pannkaka 9 Pannkakans historia.10 Min egen pannkakas berättelse..11 Källförteckning..13 2 Blåbärspannkaka

Läs mer

Biffcurry med lime och cashewnötter. vecka 15

Biffcurry med lime och cashewnötter. vecka 15 Biffcurry med lime och cashewnötter vecka 15 inspiration Biffcurry med lime och cashewnötter En lätt måltid att tillaga, som för smaklökarna till Asien, där ingefära, currypasta och kokosmjölk bidrar till

Läs mer

Pappardelle med rostbiff och basilika. vecka 51

Pappardelle med rostbiff och basilika. vecka 51 Pappardelle med rostbiff och basilika vecka 51 inspiration Pappardelle med rostbiff och basilika För att få den något höstiga känslan och smaken i denna rätt steks köttet tillsammans med svamp och purjolök.

Läs mer

Svensk tallrik. Matlagningsgänget Hos Karin och Leif Lundborg 2 november 1996

Svensk tallrik. Matlagningsgänget Hos Karin och Leif Lundborg 2 november 1996 Meny Aperitif: Förrätt: Varmrätt: Efterrätt: Kaffe: Små goda snittar (recept saknas) Dryck: vinbål Svensk tallrik Dryck: Öl och Absolut Vodka Citron Saltimbocca, ris Dryck: Rött vin Ingefärspäron och yoghurtglass

Läs mer

Tsatsiki (4 portioner) 1 gurka 1 tsk salt 2 dl turkisk yoghurt 2 vitlöksklyftor 2 krm svartpeppar. Grekisk sallad (4 portioner)

Tsatsiki (4 portioner) 1 gurka 1 tsk salt 2 dl turkisk yoghurt 2 vitlöksklyftor 2 krm svartpeppar. Grekisk sallad (4 portioner) Moussaka (4 portioner) 2 st auberginer 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 400 gr köttfärs eller kycklingfärs 4 msk smör 1 burk krossade tomater 1 dl vispgrädde Svartpeppar Örtsalt SÅS 2 tsk kanel 2 dl grädde

Läs mer

Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn!

Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn! Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn! Gott för barnens magar och ditt samvete! Att svänga ihop ett gott men ändå nyttigt eko-mellis till barnen är inte alltid det lättaste.

Läs mer

Äkta smakupplevelser!

Äkta smakupplevelser! Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för kyliga vinterdagar Receptet kommer från Ann-Louise som bloggar för Kung Markatta. Ann-Louise som bloggar för Ann-Louises Kokoslinssoppa med grön curry, 4 portioner

Läs mer

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad 4 port coscous 600 g blandfärs 0,5 röd lök 0,25 vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk sambal oelek 0,5 tsk mald spiskummin 2msk mjölk Sås: 3 dl gräddfil 2 msk chilisås

Läs mer

Vecka 45,4 port. Matnyttigt! Monikas 3-dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1,2 2 3 1,2,3 3 3 2,3 2,3 1,3 3 2 2 1

Vecka 45,4 port. Matnyttigt! Monikas 3-dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1,2 2 3 1,2,3 3 3 2,3 2,3 1,3 3 2 2 1 Vecka 45,4 port Monikas -dagarskasse! Välkomna till en vecka rik på smaker som för tanken såväl till varmare land som till kyligare höstdagar. Först ut är en otroligt lättlagad festrätt- en gryta på fläskfilé

Läs mer

RECEPT FINA FISKEN. 14 februari 2016 SANDER G JOHANSSON MATMÄSTARE ABROTOS EKOLOGISK MAT- OCH VINKULTUR

RECEPT FINA FISKEN. 14 februari 2016 SANDER G JOHANSSON MATMÄSTARE ABROTOS EKOLOGISK MAT- OCH VINKULTUR MATGLÄDJE MED ABROTOS RECEPT FINA FISKEN 14 februari 2016 SANDER G JOHANSSON MATMÄSTARE ABROTOS EKOLOGISK MAT- OCH VINKULTUR ABROTOS KOOPERATIV EKONOMISK FÖRENING UPPLANDS VÄSBY Sötpotatischips med Pilgrimsmussla

Läs mer

Bjud på läckra sommartapas

Bjud på läckra sommartapas 1 Bjud på läckra sommartapas Piffig plockmat och smårätter med doft av medelhavet. Foto: Susanne Almers Spansk tortilla med heta vitlöksräkor Ingredienser 4 personer 8 st potatisar, fasta 1 st lök, stor,

Läs mer

Våra godaste desserter

Våra godaste desserter Våra godaste desserter Låt dig inspireras Slutet gott, allting gott Vi är många som tycker att något sött hör till efter en god middag. Här har vi samlat några av våra allra godaste desserter, från exotisk

Läs mer

Bygg ett Villa Nybro-pepparkakshus

Bygg ett Villa Nybro-pepparkakshus Bygg ett -pepparkakshus Baka, baka liten kaka, eller ett pepparkakshus i -modell. Med detta recept och en portion tålamod kommer du att få ett fint och annorlunda pepparkakshus. Lycka till! Vi skickar

Läs mer

Välkommen ombord! Nu är du Garantör. En av tio, bland över 11 000 sökande. Häftigt, va? Och grattis till ett av Sveriges mest sökta jobb!

Välkommen ombord! Nu är du Garantör. En av tio, bland över 11 000 sökande. Häftigt, va? Och grattis till ett av Sveriges mest sökta jobb! Välkommen ombord! Nu är du Garantör. En av tio, bland över 11 000 sökande. Häftigt, va? Och grattis till ett av Sveriges mest sökta jobb! Matkassen du har framför dig är den första av totalt tolv, fylld

Läs mer

En Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/

En Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/ En Lättare Vecka Måndag: Majsplättar med halloumichampinjoner Tisdag: Kycklingstroganoff Onsdag: Lax med potatis och broccolimos Torsdag: Linssoppa Fredag: Pasta Calypso Lördag: Ugnsstekt kycklingfilé

Läs mer

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne SVÅRIGHETSGRAD: Lättlagat TILLAGNINGSTID: Under 15 min PORTIONER: 10 st knäckebröd 1 tsk crème fraiche per bit en klick löjrom per bit (beräkna ca 100 g för

Läs mer

Ingredienser. Gör så här

Ingredienser. Gör så här Banan- och currysoppa 10 g lök 20 g purjolök 1 msk solrosolja 100 g (ca 1 st) banan 30 g ananas på burk 100 ml köttbuljong 50 g (ca 1 st) potatis 10 g (1 msk) mandlar 2 msk mellangrädde salt, curry, vitpeppar

Läs mer

Julrecept från Itrim!

Julrecept från Itrim! Julrecept från Itrim! Äntligen jul igen! Lussebullar och pepparkakor, kryddorna från den varma glöggen och skinkan som bakas i ugnen. Härliga dofter och traditioner. Många oroar sig dock inför julens frestelser.

Läs mer

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46 Pasta mozzarella med bresaola vecka 46 inspiration Pasta mozzarella med bresaola Bönor steks ihop med vitlök där sedan citronsaft, färsk basilika, soltorkade tomater och riven mozzarella blandas till en

Läs mer

Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest!

Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest! Matinspiration & Recept från Coop Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest! Låt Coop planera veckans middagar! Matlådan Vår Middag hjälper dig att äta mer varierat utan att du behöver lägga

Läs mer

Risotto med Parmesan. Krämig svamprisotto. Till 8 personer behövs:

Risotto med Parmesan. Krämig svamprisotto. Till 8 personer behövs: Risotto med Parmesan 1 finhackad lök 4 matskedar olivolja 2 hela vitlökar 200 gr risottoris 1 glas vitt vin buljong 1 näve färsk timjan 100 gr smör 2 nävar riven parmesan Sätt in vitlökarna i ugnen ca

Läs mer

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund Matlag ETT 24 februari 2011 hos Monica Berglund Jordgubbsbruchetta Toppad Laxcarpaccio med Sparris & Hollandaise Flamerad Oxfile med Calvadossås & Svamp och Ostsallad Chokladmousse med Chilikokta Aprikoser

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar v 0 Recept Kött/fisk 500 gram hönsfärs Ca 600 gram laxfilé Potatis/ris/pasta kg potatis,3 Grönsaker 3 gula lökar vitlök 50 gram ingefära chilipeppar 3 apelsiner granatäpple kg morötter kruka koriander,3,3,3

Läs mer

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24 Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök

Läs mer

Pannkaka i ugn med örtig chilifärs

Pannkaka i ugn med örtig chilifärs Pannkaka i ugn med örtig chilifärs 2 msk smör bakplåtspapper 6 dl mjölk 4 dl mjöl 5 ägg 1 tsk salt ca 600 g köttfärs 0,25 vitlök 1 msk olja 0,5 tsk svartpeppar 1 pkt krossad tomat med chili 1 msk tomatpure

Läs mer

29. 95 9. 95. Pizza en helt vanlig dag... 3 för 59: Njut av en god. Handla där Du bor billigare än Du tror!

29. 95 9. 95. Pizza en helt vanlig dag... 3 för 59: Njut av en god. Handla där Du bor billigare än Du tror! Gör en god hemlagad potatismos eller köp hem goda korvbröd! Tillbehör är viktigt tex Gurkmix Räksallad Lingonsylt Torkad Lök Smakrik Senap Ketchup mm. 29. 95 9. 95 Styck Njut av en god Varmkorv Ingemar

Läs mer

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker MENY Tomatdrink Röd coleslaw Tzatziki Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås Ugnsrostade grönsaker Äppelkaka Cheesecake m. karamelliserade körsbärstomater

Läs mer

Livsstilsboken. En liten bok om det viktigaste som finns. du.

Livsstilsboken. En liten bok om det viktigaste som finns. du. Livsstilsboken En liten bok om det viktigaste som finns. du. Det här är jag. namn: klass: ålder: familj: mina intressen: mina favoriträtter: dagens datum: 2 JAG ÄR EN PERSON SOM...(sätt ett kryss för ja

Läs mer

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept 1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,

Läs mer

10 goda tapas på svenska Gör läckra smårätter på svenska smaker. Perfekt till festen!

10 goda tapas på svenska Gör läckra smårätter på svenska smaker. Perfekt till festen! 1 10 goda tapas på svenska Gör läckra smårätter på svenska smaker. Perfekt till festen! IDÉ Tapas är perfekt som buffé på festen - alla kan plocka vad de gillar. Många av rätterna passar också bra som

Läs mer

MAGAZINE. Nummer 3 2011. Hagsätra Centrum på nätet Höstfest 8 okt Laga gott med kantareller Möjligheternas Hus Äntligen rullar T-banan igen

MAGAZINE. Nummer 3 2011. Hagsätra Centrum på nätet Höstfest 8 okt Laga gott med kantareller Möjligheternas Hus Äntligen rullar T-banan igen MAGAZINE Nummer 3 2011 Hagsätra Centrum på nätet Höstfest 8 okt Laga gott med kantareller Möjligheternas Hus Äntligen rullar T-banan igen Om Ikano Bostad Ikano Bostad äger, förvaltar och utvecklar bostäder

Läs mer

Göingegården. kv. Aroma

Göingegården. kv. Aroma Göingegården kv. Aroma VILLOR Välkommen till Göingegården! Precis invid en genuin gammal äppelodling växer en helt ny stadsdel fram, centralt belägen nära stan och med utmärkta förbindelser till både Halmstad

Läs mer

Enkla recept med NutriniKid Multi Fibre

Enkla recept med NutriniKid Multi Fibre Enkla recept med NutriniKid Multi Fibre Recept och inspiration från Nutricia Hela dagens måltider lika goda som nyttiga Mättande mellanmål lätta att ta med Mat för extra energi Smoothie på ett kick Experimentera

Läs mer

KOKBOK. Ledarhajken DANSKAREMÅLA 9 10 oktober 2010. www.dackescout.se

KOKBOK. Ledarhajken DANSKAREMÅLA 9 10 oktober 2010. www.dackescout.se KOKBOK Ledarhajken DANSKAREMÅLA 9 10 oktober 2010 MENY FIKA Havregrynspannkakor Krabbelurer Stekt gröt MIDDAG Patrull1: Till Buffén: MexiMix i tunnbrödsrulle, Tonfisk med timjan och vitlök, Baconlindade

Läs mer

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering.

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering. 1 Vardagslyxa med lax Lax är lättlagat och ändå lite festligt. Prova våra enkla recept! 5 Recept Farfalle med lax och rosésallad Ingredienser 4 portioner 400 g pastafjärilar 400 g kallrökt lax, i bit 1

Läs mer

Veronica s. Dikt bok 2

Veronica s. Dikt bok 2 Veronica s Dikt bok 2 Det är bra att ha en syster Min syster betyder så mycket för mig. Jag vet att hon betyder likadant för mig. Om jag vill henne något så vet jag att hon finns där för mig. Jag är glad

Läs mer

DINÉHÄLL Laga mat i gemenskap

DINÉHÄLL Laga mat i gemenskap DINÉHÄLL Laga mat i gemenskap Handmade in Germany Gemenskap Alla tar plats runt Dinéhällen och maten placeras på elden. Vilken sällskaplig och mysig atmosfär! Kocken tar regi - men inte som vanligt ensam

Läs mer

Bullbak för fika i bersån

Bullbak för fika i bersån 1 Bullbak för fika i bersån Bullar för kalaset, fikat eller bara för att ha i frysen. Här är fem recept på goda bullar. Foto: Ulf Svensson Grunddeg till vetebullar Ingredienser 40 bullar 50 g jäst, för

Läs mer

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter Norrländsk veckomeny - Måndag Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter 4 port (tillagningstid ca 50-60 min) Ugnsbakade rotfrukter 2 morötter 4 potatisar 1 palsternacka

Läs mer

Hallands kulturhistoriska museum

Hallands kulturhistoriska museum Hallands kulturhistoriska museum Alla recepten nedan förutom konfekten kommer från Anna Weckers kokbok som ursprungligen publicerades på tyska 1597. Boken publicerades även på danska, delar av den 1616

Läs mer

5 populära matpajer. Gör en enkel lunchpaj och njut med en fräsch sallad till. Foto: Ulf Svensson

5 populära matpajer. Gör en enkel lunchpaj och njut med en fräsch sallad till. Foto: Ulf Svensson 1 5 populära matpajer Gör en enkel lunchpaj och njut med en fräsch sallad till. Foto: Ulf Svensson Långpannepaj med färs och fetaost Ingredienser 12 personer 6 dl vetemjöl, (300 g) 2 dl grahamsmjöl 250

Läs mer

4. Häll degen i en smord och bröad avlång bakform, rymd ca 1 1/2 liter. Strö över lite rågkross.

4. Häll degen i en smord och bröad avlång bakform, rymd ca 1 1/2 liter. Strö över lite rågkross. Fullkornsbröd Gott, grovt bröd som inte behöver jäsa! Bara att röra ihop och grädda. 1 bröd 8 dl rågsikt 2 dl rågkross 1 dl havre- eller vetekli 1 dl linfrö 1 tsk salt 1 msk bikarbonat 1 dl lingonsylt

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 35. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 35. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 35. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 35. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 5 Recept Kött/fisk Ca 500 gram laxfilé Ca 600 gram kycklingfilé pkt salami Potatis/ris/pasta kg potatis förp quinoa Hej! Vi har en helt fantastisk vecka framför oss med otroligt mycket goda smaker

Läs mer

julkalender 2012 fredag den 30 november 2012

julkalender 2012 fredag den 30 november 2012 julkalender 2012 22 20 5 4 18 11 6 21 23 15 9 12 19 7 8 14 24 17 3 10 16 13 1 2 1 Tänd ljus i mörkret Stäng av mobiltelefon, TV tänd ljus och bara njut av tystnad. Mys och ha det bra med årets första varma

Läs mer

Recept MATGLÄDJE I KONSUMHUSET. 28 oktober Vilt/Höstbuffé med Matmästare Sander Johansson. Arrangör:

Recept MATGLÄDJE I KONSUMHUSET. 28 oktober Vilt/Höstbuffé med Matmästare Sander Johansson. Arrangör: Recept MATGLÄDJE I KONSUMHUSET 28 oktober 2009 Vilt/Höstbuffé med Matmästare Sander Johansson Arrangör: Konsumentföreningen Norrort Optimusvägen 21 194 34 Upplands Väsby www.kf.se/norrort Carpaccio på

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 52. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 52. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 52. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 52. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 5 Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 400 gram räkor Ca 600 gram fläskkotletter Recept 3 4 5 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta 3,5 4 Hej! Julaftonsveckan är här

Läs mer

Barn och vuxna stora och små, upp och stå på tå Även då, även då vi ej kan himlen nå.

Barn och vuxna stora och små, upp och stå på tå Även då, även då vi ej kan himlen nå. Solen har gått ner Solen har gått ner, mörkret faller till, inget kan gå fel, men ser vi efter får vi se För det är nu de visar sig fram. Deras sanna jag, som ej får blomma om dan, lyser upp som en brand.

Läs mer

VISSTE DU ATT ÄGG INNEHÅLLER ALLA VITAMINER, UTOM VITAMIN C! VISSTE DU ATT 3 AV 10 SVENSKAR I ÅLDERN 15-29 ÅR INTE VET HUR MAN KOKAR ETT PERFEKT ÄGG!

VISSTE DU ATT ÄGG INNEHÅLLER ALLA VITAMINER, UTOM VITAMIN C! VISSTE DU ATT 3 AV 10 SVENSKAR I ÅLDERN 15-29 ÅR INTE VET HUR MAN KOKAR ETT PERFEKT ÄGG! Ska din kropp få all energi den behöver bör du äta fem, sex gånger varje dag. Alltså frukost, lunch, middag och minst två mellanmål! Hur mycket du äter varierar förstås beroende på hur mycket du rör dig.

Läs mer

Sju kakor från långpannan Enkelt bak med kakor från långpannan. Här finns sju favoriter.

Sju kakor från långpannan Enkelt bak med kakor från långpannan. Här finns sju favoriter. 1 Sju kakor från långpannan Enkelt bak med kakor från långpannan. Här finns sju favoriter. 7 Recept Foto: Holger Edström Fru Grills kardemummabröd med äpplen Ingredienser 35 bitar 200 g smör 2 st ägg 3

Läs mer

gott nytt Middagar, mellis och allt däremellan. Matinspiration & Recept

gott nytt Middagar, mellis och allt däremellan. Matinspiration & Recept gott nytt läsår Middagar, mellis och allt däremellan. Matinspiration & Recept NYTT LÄSÅR, NY START. På vårkanten längtar jag intensivt efter frihet och ändlösa varma sommardagar. Lika mycket längtar jag

Läs mer

Helges resa till Holland i mars 2010 Onsdag den 24 mars.

Helges resa till Holland i mars 2010 Onsdag den 24 mars. Helges resa till Holland i mars 2010 Onsdag den 24 mars. Nu är jag på väg till Holland. Här står flygplanet som jag ska åka med till Schiphol i Amsterdam. Jag tycker att planet ser väldigt säkert ut. Sådär

Läs mer

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1 Vecka 47,4 port Monikas -dagarskasse! Varmt välkomna till en riktigt god, lättlagad och spännande vecka! Här finns vardagsfavoriter som kyckling, färsbiffar och fisk fast på lite annorlunda vis. De baconlindade

Läs mer

familj Risonirisotto med champinjoner Kassler med mos och ärtor Fläskfärs i kokosmjölk

familj Risonirisotto med champinjoner Kassler med mos och ärtor Fläskfärs i kokosmjölk a3dagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 48 a Risonirisotto med champinjoner b Kassler med mos och ärtor c Fläskfärs

Läs mer

Pasta med rökt lax och salladsärter. vecka 40

Pasta med rökt lax och salladsärter. vecka 40 Pasta med rökt lax och salladsärter vecka 40 familj Pasta med rökt lax och salladsärter cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2503 kj/ 599 kcal. Protein 27,1 g. Fett 28,6 g. Kolhydrater 55,3

Läs mer

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22 Kycklingfilé med äppleoch curryröra vecka 22 familj Kycklingfilé med äppleoch curryröra cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2087 kj/501 kcal. Protein 44,3 g. Fett 13,4 g. Kolhydrater 45,9 g.

Läs mer

3 DAGAR VECKA 7 VECKANS MENY

3 DAGAR VECKA 7 VECKANS MENY DAGAR VECKA 7 Hej! Välkomna till en ny spännande matvecka. För er som inte var med oss förra veckan så kan jag berätta att vi nu har glädjen att välkomna Tina Nordström som kommer att gästa Tastelines

Läs mer

10: Förp 10: 10: Kilot. 10 kronors Marknad... till... EXTRAPRIS. 2 för. Fira Fars Dag söndag 11/11. Lasagne Bolognese Aldente 300 g fryst

10: Förp 10: 10: Kilot. 10 kronors Marknad... till... EXTRAPRIS. 2 för. Fira Fars Dag söndag 11/11. Lasagne Bolognese Aldente 300 g fryst Välkommen till... 10 kronors Marknad... Fira Fars Dag söndag 11/11 10: Styck Lasagne Bolognese Aldente 300 g fryst EXTRAPRIS 10: Kilot Clementiner Satsumas Spanien 2 för 10: Max 1 köp/hushåll Bacon skivat

Läs mer

Våffelform. Silikon. Oumbärliga produkter för tillagning av våfflor:

Våffelform. Silikon. Oumbärliga produkter för tillagning av våfflor: Silikon Våffelform Silikon Våffelform Alla tycker om nygräddade våfflor. Grädda dem till frukost, lunch, dessert, ta med på utflykten, servera dem som snacks eller till födelsedagsfesten. Fördelen med

Läs mer

Äkta smakupplevelser!

Äkta smakupplevelser! Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för soliga vårdagar Ann-Louises Quinoasallad med passionsfrukt, torkad physalis och nötmix, 4 portioner Ann-Louises fantastiska Lemony-lime hummus, en stor sats Till

Läs mer

Resource 2.0+fibre RECEPTFOLDER

Resource 2.0+fibre RECEPTFOLDER Resource 2.0+fibre RECEPTFOLDER Information anpassad för patient NOURISHING PERSONAL HEALTH KRISTINAS FRUKOSTTIPS (2 PORTIONER) MILD VANILJ För dig som är i behov av extra näring kan Resource 2.0+fibre

Läs mer

En Lättare Vecka.

En Lättare Vecka. En Lättare Vecka Måndag: Fylld ugnsbakad måltidskorv Tisdag: Fiskgratäng a la Winther Onsdag: Kycklingwok Torsdag: Spenatsoppa med ägghalva Fredag: Fettucine med ajvar kyckling Lördag: Tacogratäng med

Läs mer

3. Blanda smör och pressad vitlök i en skål. Pensla bröden med blandningen. Strö över flingsalt och hackad persilja.

3. Blanda smör och pressad vitlök i en skål. Pensla bröden med blandningen. Strö över flingsalt och hackad persilja. Vitlöksbröd med flingsalt 30 34 små börd (kan göras större) 25 g jäst 4 dl vatten, fingervarmt 2 msk rapsolja 1 ½ tsk salt 8 10 dl vetemjöl ca 50 g smör, smält ca 2 vitlöksklyftor flingsalt färsk persilja,

Läs mer

6 sätt att laga småländska isterband

6 sätt att laga småländska isterband 6 sätt att laga småländska isterband Historik 1939 startade Verner Grönqvist den lanthandel som genom sina isterband skulle komma att bli en lokal popularitet. Att isterbanden blev så uppskattade berodde

Läs mer

Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar!

Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar! Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar! Om oss Vi är tre tjejer som går tredje året på Handels- och administrationsprogrammet på Kungsängsgymnasiet här i Sala. Det här är vårt projektarbete. Vi har valt

Läs mer

Janssons frestelse 1 burk (150 g) skinn- och benfri ansjovis 8 medelstora kokta potatisar 2 gula lökar 2 ½ msk margarin 2 dl grädde 1 ½ msk skorpmjöl

Janssons frestelse 1 burk (150 g) skinn- och benfri ansjovis 8 medelstora kokta potatisar 2 gula lökar 2 ½ msk margarin 2 dl grädde 1 ½ msk skorpmjöl Janssons frestelse 1 burk (150 g) skinn- och benfri ansjovis 8 medelstora kokta potatisar 2 gula lökar 2 ½ msk margarin 2 dl grädde 1 ½ msk skorpmjöl Skala löken, skär den i skivor och fräs den i stekpanna

Läs mer

Ingredienser v 51. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 51. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk

Ingredienser v 51. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 51. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk Vegetarisk Ingredienser v 5 Recept Potatis/ris/pasta förp spaghetti Hej! Välkomna till en ny vecka med flera inspirerande rätter på menyn. Först ut hittar du en snabblagad bolognese på korv tillsammans

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till

Läs mer

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 31. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 31. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 31. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 31. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Grönsaker vitlök gul lök citroner aubergine gurka salladshuvud kruka basilika kruka persilja påse bladspenat tomat,,,,, Hej! En krämig och snabblagad

Läs mer

3 DAGAR VECKA 46 VECKANS MENY

3 DAGAR VECKA 46 VECKANS MENY DAGAR VECKA 46 Hej! Vi presenterar stolt Plura Jonsson som vår nya gästkock i matkassen. I över 40 år har han varit sångare och låtskrivare i gruppen Eldkvarn. Men det är först på senare år Plura Jonsson

Läs mer

Cafévas goda rågfrallor ca 20 st

Cafévas goda rågfrallor ca 20 st 25 haga/vasa 26 caféva haga nygata 5 E Cafévas goda rågfrallor ca 20 st 1 liter vatten 1 pkt jäst 1 msk socker 1,5 msk salt 1 dl hela vetekorn 1 dl linfrön 3,5 dl grovt rågmjöl 3,5 dl grahamsmjöl knappt

Läs mer

familj Örtig korvgryta med paprika Oreganogratinerad kyckling Köttfärssås med farfalle

familj Örtig korvgryta med paprika Oreganogratinerad kyckling Köttfärssås med farfalle a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 43 a Örtig korvgryta med paprika b Oreganogratinerad kyckling c Köttfärssås

Läs mer

MUMSIGA MELLANMÅL FÖR MURRIGA HÖSTDAGAR

MUMSIGA MELLANMÅL FÖR MURRIGA HÖSTDAGAR MUMSIGA MELLANMÅL FÖR MURRIGA HÖSTDAGAR Mättande Äpplesmoothie portioner potatisskalare skärbräda kniv kanna stavmixer måttsats glas eller skålar för servering äpplen dl äppeljuice dl vaniljyoghurt tsk

Läs mer

Vintermeny med vårsmak

Vintermeny med vårsmak Ryds Vin- och Gourmetklubb Vintermeny med vårsmak 2013-02-02 Starter: Förrätt: Varmrätt: Dessert: Spröda knäckepinnar Wontonknyten med krabba Lamm med salt och örtblandning Fruktfinal Välkomna på efterträff

Läs mer

3 DAGAR VECKA 48 VECKANS MENY

3 DAGAR VECKA 48 VECKANS MENY 3 DAGAR VECKA 48 Hej! Vi är inne på 3:e veckan med vår folkkära gästkock Plura Jonsson. I över 40 år har han varit sångare och låtskrivare i gruppen Eldkvarn. Men det är först på senare år Plura Jonsson

Läs mer

Prenumerera på vårt nyhetsbrev på www.odense-marcipan.se och få ny inspiration

Prenumerera på vårt nyhetsbrev på www.odense-marcipan.se och få ny inspiration ODENSE Mandelmassa Lyx Du smakar garanterat skillnaden Mandelmassa består av mandel och socker. Ingen konst, låter det som. Man tänker lätt att då är ju mandelmassa bara mandelmassa. Men så enkelt är det

Läs mer

Recept i vårens tecken Tema picknick. Laga mjölkfritt Enkel sallad gjord på kokt ägg, grönsaker & skinka. Något sött efter: Melon och physalis

Recept i vårens tecken Tema picknick. Laga mjölkfritt Enkel sallad gjord på kokt ägg, grönsaker & skinka. Något sött efter: Melon och physalis Recept i vårens tecken Tema picknick Enkel sallad gjord på kokt ägg, grönsaker & skinka. Något sött efter: Melon och physalis Välkommen till min alldeles egna tidning där jag delar med mig av mina bästa

Läs mer

ENKLA SMÅRÄTTER MED. varg SOM BAS

ENKLA SMÅRÄTTER MED. varg SOM BAS ENKLA SMÅRÄTTER MED varg SOM BAS PROTEINRIKT OCH GOTT FÖR ÄLDRE Kvarg har blivit mycket populärt under de senaste åren. Med sitt höga innehåll av protein är det en bra produkt för alla med en aktiv livsstil.

Läs mer

Emmas Grand Finale Meny

Emmas Grand Finale Meny Emmas Grand Finale Meny En meny som tar gästerna genom smaker från zucchini, getost, citron, olivolja, havsabborre, rosmarin, lagerblad, fänkål, vitt vin, potatis, morötter, jordgubbar, apelsin, rött vin

Läs mer

Quiche Lorraine. Näringsinformation Per portion: 810 kcal 30 g protein

Quiche Lorraine. Näringsinformation Per portion: 810 kcal 30 g protein Recept Quiche Lorraine Ingredienser 3 portioner 2 ägg 100 g riven ost 200 g färdig mördeg, färdig degmix 100 g hackad bacon 1 matsked olja Per portion: 810 kcal 30 g protein Värm ugnen till 170 grader.

Läs mer

Halloumisallad, 2-4 portioner

Halloumisallad, 2-4 portioner vego l l i t t e vin HALLOUMI SALLAD! Halloumisallad, 2-4 portioner 200 g halloumi 1/2 citron 1 paket romansallad 1/2 rödlök 1 st pitabröd 2 tomater 1 knippe färsk bladpersilja 1/2 zucchini 1 gul paprika

Läs mer

Sommarbuffé på nolltid

Sommarbuffé på nolltid 1 Sommarbuffé på nolltid Smarta lösningar för den som inte vill stå i köket hela dagen 8 Recept Foto: Ulf Svensson Midsommarmatjes med pepparrot Ingredienser 4 personer 1 st matjessill, ask, hela filéer

Läs mer

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ Recept 104-110 150 RECEPT FRÅN NESTLÉ 1 CHILI SIN CARNE 1 paket Hälsans Kök Färs 1 burk krossade tomater 1 hackad lök 2 tärnade paprikor 1 burk kidneybönor Olivolja 2 tsk chilipulver 1 tsk paprikapulver

Läs mer

Vårmeny. Lördagen den 13 mars 2004.

Vårmeny. Lördagen den 13 mars 2004. Vårmeny Vårmeny Lördagen den 13 mars 2004. Paté med rökt kött, oliver och lingon- och äppelsås, kuvertbröd Vegetariskt alternativ: Grönsakspaté med prickig sås, kuvertbröd Ruccolasallad med valnötskärnor

Läs mer

familj Hot tuna pasta Texas chili med tortillachips Hamburgare med Rhode Island Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie

familj Hot tuna pasta Texas chili med tortillachips Hamburgare med Rhode Island Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 45 a Hot tuna pasta b Texas chili med tortillachips c Hamburgare med

Läs mer

familj Frötoppad lax med mos Höstpasta med sockerärter och senap Kyckling med krämig gnocchi

familj Frötoppad lax med mos Höstpasta med sockerärter och senap Kyckling med krämig gnocchi adagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 46 a Frötoppad lax med mos b Höstpasta med sockerärter och senap c Kyckling

Läs mer

Smått och gott med kantarell

Smått och gott med kantarell 1 Smått och gott med kantarell Enkla små rätter med sommarkantareller. Foto: Holger Edström Ostrisotto med svamp Ingredienser 6 personer 200 g blandsvamp, karljohan eller kantareller 2 st schalottenlök

Läs mer

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v. Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkarré Ca 000 gram kycklingben Recept Potatis/ris/pasta mm kg fast potatis, Grönsaker gul lök vitlök 500 gram morötter 500 gram palsternackor

Läs mer

GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET

GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET Grilla Vilt är något alldeles extra Receptsamlingen med grillat från åke P är här. Fullproppad med unika recept med

Läs mer

Klimatsmart vardag antar du utmaningen?

Klimatsmart vardag antar du utmaningen? Klimatsmart vardag antar du utmaningen? Var med och bidra till ett mer hållbart Örebro! Klimatsmart vardag hjälper dig att leva ett smartare liv. Ny klimatutmaning varje månad. Gröna veckan Hur klimatsmart

Läs mer

Mmm...va gott! Den vegetariska recepthandboken

Mmm...va gott! Den vegetariska recepthandboken Den vegetariska recepthandboken Här får du ett brett urval av smarriga rätter som inte inkluderar kött eller fisk Morotssallad med päronvinäger och mynta 4 st morot 3 msk päronvinäger 1 tsk mynta 1 msk

Läs mer

familj Kassler med mos och ärtor Fisk- och räkgryta med saffran Fläskfärs i kokosmjölk

familj Kassler med mos och ärtor Fisk- och räkgryta med saffran Fläskfärs i kokosmjölk a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 48 a Kassler med mos och ärtor b Fisk- och räkgryta med saffran c Fläskfärs

Läs mer

glad påsk! Citronkulor med marsipan och vit choklad Recept sid 70. ELLE mat & vin 2/09

glad påsk! Citronkulor med marsipan och vit choklad Recept sid 70. ELLE mat & vin 2/09 glad påsk! Citronkulor med marsipan och vit choklad Recept sid 70. 64 ELLE mat & vin 2/09 för en Istället personligt påskblomma Bortbjuden? Baka ett gäng krispiga grissini och ta med i stället för en bukett

Läs mer

MARMITERNA 2010-01-24

MARMITERNA 2010-01-24 MARMITERNA 2010-01-24 Meny Förrätt Grillade pilgrimsmusslor med fänkålssoppa och fänkålssallad Vin: 50 Parallel Riesling Trocken 2008 Varmrätt Fläskfilémedaljonger med västerbottenost och madeirasky Vin:

Läs mer

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.28 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram falukorv Ca 500 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkotlett 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt ris

Läs mer

Höst. Rödbetscarpaccio med rostade pinjenötter, parmesan samt balsamicoglaze

Höst. Rödbetscarpaccio med rostade pinjenötter, parmesan samt balsamicoglaze Höst Rödbetscarpaccio med rostade pinjenötter, parmesan samt balsamicoglaze Rosmarinsdoftande lammrygg med syltade kantareller samt västerbottenrisotto Karamelliserade äpplen med mandelsmul samt vaniljyoghurt

Läs mer

Krämig räkpasta med körvel. Vecka 7

Krämig räkpasta med körvel. Vecka 7 Krämig räkpasta med körvel A Vecka 7 Krämig räkpasta med körvel Här är ett läckert och enkelt recept på krämig räkpasta med körvel. Den snabblagade såsen innehåller tomat, lök och grädde och blandas tillsammans

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 8 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram rödspätta Ca 600 gram fläskytterfilé 2 Potatis/ris/pasta pkt pasta 2 kg potatis 2, Hej! Välkomna till en ny vecka men nya goda vardagsrätter.

Läs mer