Spansk korv med karaktäristiskt stark smak med toner av röd paprika. Dryckestips: San Miguel

Storlek: px

Starta visningen från sidan:

Download "Spansk korv med karaktäristiskt stark smak med toner av röd paprika. Dryckestips: San Miguel"

Anna-Karin Olofsson
för 7 år sedan
Visningar:

1 FÖRRÄTTER LÖJROMSTOAST 129,- Smörstekt brödskiva toppad med löjrom serveras med en klick crème fraiche, hackad rödlök och en citronskiva. Dryckestips: Jean Leon Magnolia SILLTALLRIK, 99,- Med smör, bröd, ost och kokt potatis. Dryckestips: Fatöl och en Norrlands akvavit. SMÅRÄTTER CHORIZO 45,- Spansk korv med karaktäristiskt stark smak med toner av röd paprika. Dryckestips: San Miguel SPANSK BRÖDTALLRIK 45,- Vitt bröd, olivolja, mojo och aioli. Dryckestips: Mahou (ljus eller mörk) LÖKRINGAR MED AIOLI 45,- 6 friterade lökringar serveras med vår berömda aioli. KLASSISK RÄKSMÖRGÅS 109,- En härlig bädd av handskalade räkor serveras traditionsenligt på en tekaka. Dryckestips: Ett glas Magnolia STRÖMMINGSMÖRGÅS 89,- Nystekt strömming serveras på hårt bröd med dill, citron och dressing. Dryckestips: Fatöl

2 VARMRÄTTER PYTT I PANNA 89,- Serveras med stekt ägg och rödbetor. Dryckestips: Fatöl AMERIKANSK HAMBURGERTALLRIK 139,- 200 gram kryddad nötfärs med köksmästarens barbequesås serveras i durumvetebröd tillsammans med bacon, sallad, tomater, vår egen coleslaw och en stor portion tjocka pommes frites. Dryckestips: Fatöl HAMBURGERTALLRIK 75,- Svensk klassiker. 90 gram nötfärs serveras i ett sesamfröbröd med sallad, dressing och en portion strips. Dryckestips: Fatöl PASTA 129,- Tagliatelle serveras med en krämig pastasås gjord på grädde, lök, svamp, oxfilé och fläskfilé. Dryckestips: Husets röda FLÄSKFILÈ MED KANTARELLSTUVNING 185,- Serveras med grillad tomat, sallad och kraftiga klyftpotatisar. Dryckestips: Rolling cab/shiraz SPARERIBS 179,- En rejäl portion grillade ribs serveras med barbequesås, coleslaw och pommes frites. Dryckestips: Shiraz från Australien eller en tjeckisk lager KYCKLINGSPETT 119,- Storsäljaren. Grillade kycklingspett serveras med vår berömda aioli, strips och sallad. Dryckestips: Fatöl RÄKSALLAD 139,- En mix av olika salladsslag, handskalade räkor serveras med Rhode Island och nybakat bröd. Dryckestips: Husets vita

3 MEDELHAVETS KYCKLING 169,- Grillad kycklingfilé serveras i en panna med fetaost, soltorkade tomater, yoghurt och ris i vår tolkning av medelhavets härliga matkultur. Dryckestips: Rosévin eller Myhtos. LÖVBIFF 179,- En mör lövbiff serverad med ditt val av smält hemgjort persilje- alt. vitlöksmör toppad med rödvinsås, pommes frites och en krispig sallad. Dryckestips: Shiraz eller stor stark PEPPARSTEK 245,- Finaste oxfilén serverad med en härligt intensiv pepparsås och klyftpotatis. Dryckestips: Rolling PLANKSTEK 245,- Bergafjärden- favorit. En mör oxfilé steks enligt Er önskan toppad med rödvinsås och bearnaise. Serveras med gratinerad duchesse, grillad tomat och baconlindad sparris. Dryckestips: Stoneleigh LAX PÅ PLANKA 225,- En Berga-klassiker. Laxen är täckt av hummersås, omringad av grillad duchesse och till detta serveras grillad tomat och zucchini. Dryckestips: Husets vita STRÖMMINGSFILÉ 119,- En självklarhet vid kusten. Stekt strömmingsfilé med dill toppad med skirat smör serveras med hemlagad potatismos. HALSTRAD LAX 195,- Serverad med vitvinsås och pressad potatis. Dryckestips: Husets vita BERGTUNGA MOLDY 215,- En kokt övergjuten av vitvinsås, en friterad med Rhode Island-sås serverad med gratinerad potatispuré. Dryckestips: Jean Leon Magnolia

4 DESSERTER GLASS MED JORDGUBBAR OCH GRÄDDE 75,- CHEESECAKE BERGAFJÄRDEN 75,- CHOKLADPANNACOTTA MED JORDGUBBAR OCH GRÄDDE 75,- GLASS MED KROSSAD CHOKLAD OCH PUNSCH 75,- GLASS MED CHOKLADSÅS 55,- Dryckestips: Dessertvin Dancing Coyote Moscato > KOLLA IN BAREN FÖR ATT SE SPECIALERBJUDANDEN. GIVETVIS GÅR DET ÄVEN BRA ATT FRÅGA OSS SOM SERVERAR. > NI KAN ÄVEN BESTÄLLA MAT FÖR AVHÄMTNING. GÖR DET ENKELT OCH SLIPP DISKEN ELLER BESTÄLL STRIPS OCH SÅS TILL ERT GRILLADE KÖTT. RING ELLER BESTÄLL I BAREN.

5 BARN MENY PANNKAKA 45,- Serveras med blåbär och grädde. KORVTALLRIK 45,- En grillad korv med strips eller potatismos. PYTT I PANNA 49,- Serveras med stekt ägg och rödbetor. KYCKLINGSPETT 55,- Serveras med aioli och strips. DESSERTER GLASS MED CHOKLADSÅS 35,- CHOKLADTÅRTA 35,- DRICKA VATTEN KOLSYRAT VATTEN MJÖLK APELSINJUICE ÄPPELJUICE COCA-COLA COCA-COLA LIGHT FANTA SPRITE

Relevanta dokument

Böda Riviera Restaurang MENY

Böda Riviera Restaurang MENY Förrätt Vitlöksbröd Serveras med hemgjord Aioli, tomater, gurka och ruccolasallad. Smakupplevelse: Med vårt vitlöksbröd och hemgjord Aioli så börjar middagen med en svag bris av Italienska atmosfären.