KRONAN Restaurang & Festmat Beställningsmeny Tel: info clubkronan.com

Transkript

1 KRONAN Restaurang & Festmat Restaurang Catering Evenemang Festmat Nattklubb Beställningsmeny Tel:

2 Vi gör maten till ditt kalas, bröllop, firmafest, årsfest eller till en vanlig festkväll Catering ligger oss varmt om hjärtat. Är ni fler än 20 personer så erbjuder vi ett flertal antal rätter och alternativ som passar de allra flesta arrangemang, smaker och plånböcker. Vi har lång erfarenhet av restaurang och catering, både små och stora tillställningar. Ni får maten levererad dit Ni vill ha den. Utkörningsavgift ingår i priset. Tallrikar, glas och bestick lånar vi gärna ut utan kostnad. Diskning utav tallrikar, glas och bestick ingår i priset. Ni måste vara minst 20 personer för en buffé. Kontant betalning vid leverans, om inget annat är överenskommet. Alla priser är inklusive 12 % moms. Vid bokning, frågor eller andra önskemål, så är det bara att höra av sig. Telefon: info@clubkronan.com

3 Förrätter Gräddig skogssvampsoppa toppad med tärnad stekt bacon. Inkl brytbröd 79:- Fisk- och skaldjurssoppa med brytbröd 89:- Räk & parmensantoast med ruccola och portvinsreduction 89:- Toast skagen med räkor, dill, lök, majonäs och sallad 89:- Smördegsinbakade laxknyten med sallad och löjromskräm 89:- Räkcocktail krispig sallad, räkor och lök i cocktailglas 79:-

4 Varmrätter Fisk Kall inkokt laxfilé smörstekta haricoverts, kokt potatis och en kall citron- och dillmajonäs 139:- Stekt panerad rödspätta med kokt potatis och gurkmajonäs 129:- Laxfjäril med kokt potatis och vitvinsås 129:- Räk- och fiskgratäng med potatisduchesse 119:- Fågel Ugnsbakad kycklingfilé med brytbröd och blandsallad 129:- Griljerade kycklingklubbor med en kall örtsås och blandsallad 119:- Val av potatis Stekt kulpotatis/klyftpotatis Kokt potatis Potatisgratäng Potatis- och rotfruktsgratäng Potatispaj Råstekt purjolökspotatis Val av sås Bearnaisesås Champinjonsås Pepparsås Kantarellsås Rödvinssås BBQ-sås Kall örtsås

5 Varmrätter Kött Porterstek med portersås, gele och säsongens primörer 129:- Helstekt kotlettrad med sweet chili marinerade grönsaker 129:- Helstekt fläskytterfilé med griljerade tomatroser och stekta haricoverts 129:- Fläskfilé med friterade rotfrukter 139:- Val av potatis Stekt kulpotatis/klyftpotatis Kokt potatis Potatisgratäng Potatis- och rotfruktsgratäng Potatispaj Råstekt purjolökspotatis Val av sås Bearnaisesås Champinjonsås Pepparsås Kantarellsås Rödvinssås BBQ-sås Kall örtsås

6 Buffé Exotisk planka med ca 11 sorters frukter,.3 sorters kött, välj mellan kassler, fläskfilé, rostbiff, kycklingfilé och marinerad fläskytterfilé. Med potatisgratäng eller potatissallad och blandsallad. 159:- Vår stora grill- och pubbuffé Griljerad kyckling, marinerade revben, salami, potatissallad, potatisgratäng, BBQ-sås, bearnaisesås, oliver, grissinipinnar, blandsallad, brytbröd och smör. 198:- Tex-mex buffé Inkl alla tillbehör, vetetortillas, tacoskal, salsa, gräddfil, pepperoni, sallad, tomat, gurka, lök, majs, ost och ananas. 149:- Pajbuffé Med blandsallad, bröd och smör. 3 sorters pajer att välja mellan 159:- Kycklingpaj Köttfärspaj Ost- och broccolipaj Tacopaj Kall skaldjurspaj

7 Smått & gott Lasagne med blandsallad 109:- Pasta Bolognese med grönsaker samt smör och bröd 109:- Sallad med Rhode Island dressing eller vinägrett 109:- Räksallad Kycklingsallad Tonfisksallad Pastasallad med bacon och kyckling Ost- och skaldjurssallad Potatissallad 30:-/portion Potatisgratäng (min 10 personer) 35:-/portion Räksmörgås på tekaka 75:- Ost- och skinkfralla 45:-

8 Dessert Kladdkaka med grädde och havrekrisp 69:- Äppel- och kanelpaj med vaniljsås 69:- Fruktsallad med baileysgrädde. Serveras i cocktailglas 69:-

9 Telefon: