smoothchopper till mos, kompott, smoothies, omelett, dip, tapenade och mycket mer
|
|
- Henrik Sundqvist
- för 7 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 smoothchopper till mos, kompott, smoothies, omelett, dip, tapenade och mycket mer 1
2 Det idealiska köksredskapet för att hacka, mixa, emulgera, vispa och blanda ingredienser till många olika recept helt utan ström! Hacka färska örter t.ex.: Basilika Körvel Gräslök Dragon Mynta Persilja Salvia Mixa frukt och grönt t.ex.: Coulis Milkshake Puréer Smoothies Dip Hacka och mixa t.ex.: Inlagda gurkor Ost Skinka Kokta ägg Lök Oliver Fisk Vispa t.ex.: Marinader Majonnäs Dessertkrämer Omeletter Dressingar Mer information om Smooth Chopper hittar du längst bak smoothchopper
3 s. 4 Fruktmos eller kompott s.5 s. 6 s. 7 Grönsaksmos till de små till de vuxna Fruktcoulis Smoothies & milkshake s. 8 Omelett s. 9 Kalla soppor s. 10 Dip s. 12 s. 14 s. 15 Tapenader & röror Majonnäs utan ägg Kryddsmör s. 16 s.18 Marinader Produktinformation
4 Fruktmos eller kompott servera som kompott i tårta och till andra kakor, på pannkakor eller till glass. Pröva dem också till ost. Du kan också göra moset med bara frukt och servera det som fruktmos till babyn. 4 Banan och äpple Cirka 3½ dl 2½ äpplen, skalade, urkärnade och skurna i bitar (ca 200 g) 1 banan, skalad och skuren i bitar 2 msk vatten 2 msk citronsaft 2 msk vaniljsocker Päron Cirka 3 dl 5 päron, skalade och skurna i bitar (ca 400 g) 2 msk vaniljsocker Plommon och äpplen Cirka 4 dl 2½ äpplen, skalade och skurna i bitar (ca 200 g) 2 plommon, skalade och skurna i klyftor (ca 150 g) 2 msk socker Gör så här: Blanda de skalade och delade fruktbitarna med de övriga ingredienserna i MicroPlus Kanna 1 l. Sätt på locket på kannan och tillaga frukten i mikrovågsugnen i ca 5 min på ca 750 W. Låt frukten ligga kvar ca 8 min i MicroPlus Kanna 1 l. Häll bort överflödig vätska. Häll de tillagade ingredienserna i Smooth Chopper med knivinsatsen monterad och mixa till önskad konsistens.
5 Grönsaksmos till de små Squash Cirka 1½ dl Mjölken/grädden kan ersättas med modersmjölkersättning. 300 g squash, skalad och skuren i tunna skivor 1 dl vatten 2 msk mjölk eller grädde Ev. salt Tillagningstid: 7 min. i mikrovågsugn i MicroPlus Kanna 1 l på 750 W. Morot Cirka 1½ dl 300 g morötter, skalade och skurna i tunna skivor 1 dl vatten 1 msk mjölk eller grädde 10 g smör Ev. salt Tillagningstid: 8 min. i mikrovågsugn i MicroPlus Kanna 1 l på 750 W. till de vuxna Gör så här:, varianter: Lägg sköljda och skurna grönsaker i MicroPlus Kanna 1 l tillsammans med vattnet. Sätt på locket och tillaga enligt angiven tid i mikrovågsugnen. Låt innehållet i kannan stå i ca 8 min. Häll bort vätskan. Lägg de tillagade ingredienserna i Smooth Chopper med knivinsatsen monterad och mixa till ett slätt mos. Byt ut knivinsatsen mot vispen. Tillsätt resten av ingredienserna. Mixa till önskad konsistens. Serveras omgående till fisk eller kött. Potatis och selleri Cirka 2 dl 150 g rotselleri, skalad och skuren i tärningar 150 g potatis, skalade och skurna i tärningar 1 dl vatten 2 msk grädde 4 msk mjölk efter behag Tillagningstid: 7 min. i mikrovågsugn i MicroPlus Kanna 1 l på 750 W. Tips: Smaka ev. av med vitlök eller muskotnöt. Det är viktigt att frukt och grönsaker kyls ned innan de mixas. Häll aldrig i varma, flytande ingredienser i Smooth Chopper. 5
6 Fruktcoulis servera som dessertsås till exempelvis glass eller kakor, eller som en hälsosam fruktshot. Grundrecept på fruktcoulis 250 g frukt (se varianter nedan) 1 tsk citronsaft ½ dl florsocker Gör så här: Sätt i knivinsatsen i Smooth Chopper. Lägg i ingredienserna och mixa till en jämn konsistens. Varianter: Hallon Cirka 2 dl 250 g hallon, nästan upptinade Kiwi Cirka 2½ dl 4 mogna, söta kiwifrukter, skalade och skurna i bitar Mango Cirka 3 dl 1 mango, skalad och skuren i bitar Tips: Prova att utesluta florsockret från grundreceptet i denna variant med mango. Tillsätt florsockret efteråt om du önskar mer sötma. 6
7 Smoothie & milkshake Kiwi- och apelsinsmoothie Cirka 3 dl 3 kiwifrukter, skalade och skurna i bitar (ca 200 g) 2 msk florsocker 2 dl apelsinjuice Sätt i knivinsatsen i Smooth Chopper. Lägg i de skalade kiwifrukterna och florsockret i Smooth Chopper och mixa. Tillsätt apelsinjuice, och blanda till önskad konsistens. Jordgubbs- och bananmilkshake Cirka 5 dl 100 g jordgubbar, rensade och skurna i bitar 1 liten banan, skalad och skuren i bitar (ca 100 g) 1 msk florsocker eller honung 2 dl mjölk eller sojamjölk Sätt i knivinsatsen i Smooth Chopper. Lägg i jordgubbar, banan och florsocker/honung i Smooth Chopper och mixa. Tillsätt mjölk eller sojamjölk, och blanda till önskad konsistens. Skaka Smooth Chopper när du har dragit några gånger i snöret så att ingredienserna som sitter på sidorna ramlar ner och mixas. 7
8 Omelett servera med en blandad sallad till. Grundrecept Till 2 personer 4 mellanstora ägg 1 msk mjölk Varianter: Räkor och curry 100 g kokta och skalade räkor, avrunna 1 schalottenlök, skalad och skuren i skivor ½ tsk currypulver Gör så här: Hacka fyllningen till omeletten grovt i Smooth Chopper med knivinsatsen monterad (se varianter). Tillsätt äggblandningen från grundreceptet och blanda. Stek omeletten i en teflonpanna (diameter ca 20 cm). Spenat och parmesanost 1 näve färska spenatblad (ca 30 g) 30 g riven parmesanost Tips: Riv parmesanosten i Multikvarn. Skinka och grönsaker 2 skivor skinka eller chorizokorv, grovt skuren 2 champinjoner, rensade ½ dl emmentaler, skuren i små bitar ½ röd paprika, urkärnad och skuren i bitar Tonfisk och körsbärstomat 250 g körsbärstomater, sköljda och skurna i halvor 2 msk olivolja ½ tsk Herbes de Provence-krydda 100 g tonfisk i vatten, avrunnen 8 Stek körsbärstomaterna i en teflonpanna i olivolja och Herbes de Provence i ca 5 min. på medelhög värme. Sätt i knivinsatsen i Smooth Chopper och hacka tonfisken. Tillsätt äggblandningen från grundreceptet och blanda. Häll blandningen från Smooth Chopper över körsbärstomaterna i stekpannan. Tillaga omeletten på medelhög värme.
9 Kalla soppor Gazpacho Kall spansk grönsakssoppa, serveras med en bit gott bröd till. Cirka 3½ dl 1 liten vårlök, skalad och skuren i bitar 1 klyfta vitlök, skalad 1 röd paprika, urkärnad och skuren i bitar 100 g skalad gurka, skuren i bitar 2 mellanstora tomater, skalade och skurna i bitar 2 tsk sherryvinäger 1 msk olivolja 2 droppar tabasco Sätt i knivinsatsen i Smooth Chopper. Lägg i lök, vitlök, paprika, gurka och tomat och hacka ingredienserna. Tillsätt övriga ingredienser och mixa till önskad konsistens. Kall melonsoppa Servera som uppfriskande sommardessert. Cirka 3 dl ½ liten honungsmelon, fruktköttet skuret i bitar (ca 300 g). ½-1 dl sött vitvin 1 nypa salt Sätt i knivinsatsen i Smooth Chopper. Lägg i melonen och hacka den. Tillsätt vin och salt och mixa till en jämn konsistens. 9
10 Skaka Smooth Chopper när du har dragit några gånger i snöret så att ingredienserna som sitter på sidorna ramlar ner och mixas. Dip Guacamole Till mexikansk mat, nachos och bröd. Cirka 1½ dl 2 mogna avokador, fruktköttet skuret i bitar ½ silverlök, skalad och skuren i klyftor ½ klyfta vitlök, skalad 2 tsk citronsaft 1 tsk salt 3 droppar tabasco 2 msk olivolja Sätt i knivinsatsen i Smooth Chopper. Lägg i avokado, lök och vitlök och mixa. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda till en jämn konsistens. Smaka ev. av med mer citronsaft, salt och tabasco. Kall mexikansk salsa Servera som dip till tortillachips eller servera salsan till äggröra. Cirka 2 dl 2 stora tomater, skalade och urkärnade 1 liten lök, skalad och skuren i bitar 1 liten röd chili, utan kärnor och skuren i bitar 8 kvistar koriander, (kan uteslutas eller ersättas av en nypa stött koriander) ¼ dl saft från en apelsin 1 msk saft från en lime 1 nypa mald spiskummin Salt Sätt i knivinsatsen i Smooth Chopper. Lägg i alla grönsakerna och hacka dem grovt. 10 Tillsätt de flytande ingredienserna och kryddorna. Blanda till önskad konsistens. Smaka ev. av med mer chili, koriander, citrussaft eller salt.
11 Söt paprikadip Cirka 3 dl 1 liten lök, skalad och skuren i klyftor 1 liten tomat, skalad och skuren i klyftor 1 röd paprika, urkärnad och skuren i bitarett par persiljeblad 1 klyfta vitlök, skalad 1 msk olivolja 1 tsk vinäger 1 nypa mald spiskummin 2 tsk mald paprika eller lite chilipulver Sätt i knivinsatsen i Smooth Chopper. Lägg i alla grönsakerna i Smooth Chopper och hacka dem grovt. Tillsätt övriga ingredienser, förutom salt och peppar, och mixa igen. Ta bort knivinsatsen och skrapa sidorna med den Lilla Degskrapan. Smaka av med salt och peppar. Tzatziki Cirka 2½ dl ½ gurka, skalad, urkärnad och skuren i bitar (ca 100 g) 2 klyftor vitlök, skalade och pressade 3 kvistar dill (kan uteslutas) 1½ dl grekisk yoghurt, avrunnen 1 msk citronsaft 1 msk olivolja Sätt i knivinsatsen i Smooth Chopper. Lägg gurka, vitlök och dill i Smooth Chopper och hacka ingredienserna. Tillsätt övriga ingredienser och blanda till önskad konsistens. Tips: Pressa vitlöksklyftorna med Vitlökspressen. Raïta Indisk dip, serveras till kryddstarka rätter. Cirka 3½ dl 1 liten lök, skalad och skuren i klyftor 1 gurka, skalad, urkärnad och skuren i bitar 3 kvistar koriander 6 färska myntablad 1 tsk rostade kumminfrön 1½ dl naturell yoghurt, avrunnen Lite cayennepeppar Sätt i knivinsatsen i Smooth Chopper. Lägg i alla ingredienser förutom yoghurt, salt, peppar och cayennepeppar i Smooth Chopper och hacka dem. Tillsätt yoghurten och blanda till en jämn konsistens. Smaka av med salt, peppar och cayennepeppar. 11
12 Tapenader & röror Grov olivtapenade Till brödskivor, pasta, grillad fisk och råa grönsaker. Cirka 5 dl 880 g pinjekärnor 2½ dl gröna oliver fyllda med paprika, avrunna 1 näve persilja 1 klyfta vitlök, skalad ½ dl riven parmesanost 1 dl olivolja Svartpeppar Salt (kan uteslutas) Sätt i knivinsatsen i Smooth Chopper. Hacka pinjekärnorna. Tillsätt persilja och vitlök och hacka igen. Tillsätt oliverna och hacka dem fint. Tillsätt riven parmesanost och olivolja och mixa tills dippen är tjock och jämn. Smaka av med salt och peppar. Tips: Riv parmesanosten i Multikvarnen. Linsröra Till bröd, pasta, grillad fisk, råa grönsaker eller över kyckling. Cirka 5 dl 1100 g röda linser 3½ dl grönsaksbuljong (används bara för att koka linserna i) ½ näve persilja 1 liten vårlök, skalad och skuren i bitar 1 klyfta vitlök, skalad ½ msk olivolja 1 msk citronsaft Ev. 1 nypa fem kryddor * *en krydd blandning bestående av stjärnanis, kanel, fänkål, koriander och sichuanpeppar. 12 Koka linserna i EasyRice i ca 11 min. i mikrovågsugn på 800 W. Linserna ska vara lätt överkokade till detta recept. Häll av vattnet och låt linserna svalna. Sätt i knivinsatsen i Smooth Chopper. Häll i linserna och mixa dem. Tillsätt persilja, lök och vitlök och hacka igen. Tillsätt olivolja, citronsaft och ev. fem kryddor. Mixa till en jämn konsistens.
13 Kycklingröra med koriander Servera på rostade brödskivor. Cirka 1½ dl 1 näve koriander 80 g tillagat kycklingbröst ½ dl majonnäs Sätt i knivinsatsen i Smooth Chopper och hacka korianderbladen. Tillsätt kycklingköttet och hacka igen. Tillsätt majonnäs, salt och peppar och blanda till önskad konsistens. Laxröra med basilika Serveras på rostade bröd- eller gurkskivor. Cirka 1½ dl ½ schalottenlök, skalad Ett par basilikablad 75 g tillagad lax ½ dl majonnäs Sätt i knivinsatsen i Smooth Chopper. Hacka schalottenlök och basilikablad. Tillsätt laxen och hacka igen. Tillsätt majonnäs, salt och peppar och blanda till önskad konsistens. Crabstickröra Serveras på rostade brödskivor, blinis eller i minitarteletter. Cirka 1 dl 6 crabsticks, även kallade surimi (ca 75 g) 2 msk majonnäs 1 nypa malen paprika Sätt i knivinsatsen i Smooth Chopper. Hacka crabsticksen. Tillsätt majonnäs och paprika och blanda till önskad konsistens. 13
14 Du behöver inte använda råa ägg som gör att majonnäsen skär sig. Med kondenserad mjölk eller sojamjölk kan du göra en lika god hemmagjord majonnäs! Majonnäs utan ägg Grundrecept Servera t.ex. med ägg och räkor. Cirka 2 dl 1½ dl smakneutral olja (t.ex. rapsolja eller solrosolja, inte olivolja) 1 msk senap ½ dl kall, kondenserad mjölk (osötad ca 8 %) eller sojamjölk (ca 2,8 %). Gör så här: Sätt i vispinsatsen i Smooth Chopper. Tillsätt alla ingredienser i grundreceptet i den angivna ordningsföljden. Vispa tills majonnäsen har önskad konsistens. Tips: Smaksätt majonnäsen så blir den extra god. Med två klyftor vitlök får du en enkel aioli. Varianter: Örtmajonnäs Cirka 2 dl 1 liten lök, skalad och skuren i klyftor. 1 näve färska örter efter behag (t.ex. persilja, dill, dragon). Tartarmajonnäs Cirka 2½ dl 1 liten lök, skalad och skuren i klyftor 50 g inlagda gurkor, avrunna och skurna i grova bitar 2 msk kapris, avrunnen 3 kvistar persilja 1 kvist dragon Gör så här: Sätt i knivinsatsen i Smooth Chopper. Hacka och tillsätt ingredienserna en efter en i den angivna ordningsföljden. Byt ut knivinsatsen mot vispen, tillsätt ingredienserna i grundreceptet och vispa. Cocktailmajonnäs Cirka 2 dl 22 msk ketchup Några droppar Worcestershiresås Några droppar tabasco 14 Se till att den kondenserade mjölken eller sojamjölken är kylskåpskall när du häller i den.
15 Kryddsmör till bakning, stekning och som tillbehör. Senapssmör Fördela på lax, kyckling, nötkött eller griskött före eller efter tillagning. Cirka ½ dl 50 g mycket mjukt smör (inte smält) 2 msk stark senap ½ dl ströbröd Citrussmör Servera till fiskrätter eller kammusslor, eller använd det i bakningen. Cirka 1 dl 100 g mycket mjukt smör (inte smält) Rivet skal från en citron Rivet skal från en apelsin 2 tsk citronsaft 1 tsk Grand Marnier (apelsinlikör) Ev. salt och peppar Tips: Riv citrusskalen på Bake-to-Basics Citruspress. Gör så här: Sätt i knivinsatsen i Smooth Chopper. Lägg i alla ingredienserna och blanda till en jämn konsistens. Olivsmör Fördela på t.ex. lax eller kyckling, före eller efter tillagning. Cirka ½ dl 50 g mycket mjukt smör (inte smält) 15 urkärnade svarta oliver, avrunna ½ dl ströbröd Persiljesmör Perfekt för tillagning av skaldjur och till allt slags grillat kött, fisk eller ångade grönsaker. Cirka 1 dl 100 g mycket mjukt smör (inte smält) 1 liten schalottenlök, skalad och strimlad 3 kvistar persilja 1 klyfta vitlök, skalad Gör så här: Sätt i knivinsatsen i Smooth Chopper och hacka först ingredienserna utan smöret. Tillsätt smöret och blanda till önskad konsistens. Laga gärna till kryddsmöret ett dygn innan det ska användas. På så sätt förstärks smaken. 15
16 Marinader Citrusmarinad Speciellt lämpad till fisk och skaldjur. Cirka 2½ dl 1 silverlök, skalad och skuren i klyftor 3 klyftor vitlök, skalade 1 näve persilja 1 ½ dl olivolja ½ dl citronsaft 1 tsk peppar Salt efter behag Sätt i knivinsatsen i Smooth Chopper. Lägg i lök, vitlök och persilja och hacka ingredienserna. Byt ut knivinsatsen mot vispen och tillsätt de övriga ingredienserna. Blanda till en jämn konsistens. Skaka Smooth Chopper när du har dragit några gånger i snöret så att ingredienserna som sitter på sidorna ramlar ner och mixas. 16
17 Exotisk marinad Speciellt lämpad till kött och fågel. Cirka 2½ dl 1 vårlök, skalad och skuren i bitar 1 liten grön paprika, urkärnad och skuren i bitar 2 msk honung 2 msk senap ½ dl rom 1 dl olja 1 dl vitvin Sätt i knivinsatsen i Smooth Chopper. Lägg i vårlök och grön paprika och hacka grönsakerna. Byt ut knivinsatsen mot vispen och tillsätt de övriga ingredienserna. Blanda till en jämn konsistens. Rödvinsmarinad Speciellt lämpad till vilt. Cirka 2½ dl 1 kvist timjan 1 kvist rosmarin 1 lök, skalad och skuren i klyftor 1 liten röd chili, utan kärnor och skuren i bitar 2 nejlikor 1 lagerblad 2 msk konjak 2 dl rödvin 2 msk olja 2 msk honung Sätt i knivinsatsen i Smooth Chopper. Lägg i timjan, rosmarin, lök, chili, nejlikor och lagerblad och hacka ingredienserna. Byt ut knivinsatsen mot vispen och tillsätt de övriga ingredienserna. Blanda till en jämn konsistens. Tandoorimarinad Speciellt lämpad till kyckling. Cirka 2½ dl 1 bit färsk ingefära, skalad och skuren i bitar (ca 1 tärning på 2x2 cm). 1 klyfta vitlök, skalad 1 liten schalottenlök, skalad och strimlad 2 msk tandoorikrydda 1 dl yoghurt naturell (ca 125 g) 1 msk koncentrerad tomatpuré 1 dl grädde Salt och vitpeppar Sätt i knivinsatsen i Smooth Chopper. Lägg i ingefära, vitlök och schalottenlök och hacka ingredienserna. Byt ut knivinsatsen mot vispen och tillsätt de övriga ingredienserna. Blanda till en jämn konsistens. 17
18 Produktinformation Locket har två delar Lockets överdel har en inbyggt snöre med en dragmekanism. Lockets underdel har ett låssystem för säker användning. Locket är tillverkat så att det kan användas av både höger- och vänsterhänta. Så delar du locket Sätt änden av en tesked i skåran och lyft. Så sätter du ihop locket Placera spåren på översta och nedersta delen av locket ovanför varandra. Tryck ihop locket hela vägen längs kanten tills du hör ett klick. Trebladig knivinsats med anslutningsdel för att hacka och mixa Sätt den monterade knivinsatsen på piggen i botten av behållaren. Plastvisp för att vispa och blanda Sätt den på piggen i botten av behållaren. Transparent behållare på 7,3 dl med glidsäker botten Måttangivelser i 50-millilitersnivåer upp till 600 ml. Rekommenderat maximal fyllnadsnivå vid 400 ml. Kvalitetsgaranti Tupperware-produkter behäftade med material- och fabrikationsfel utbytes alltid av din Tupperware-konsulent. Denna garanti inskränker dock inte de rättigheter du som konsument har enligt svensk rätt. Produkter som visar spår av vanligt slitage eller har använts felaktigt men som inte har material- eller fabrikationsfel omfattas ej av kvalitetsgarantin. 18
19 Praktiskt tillvägagångssätt Läs igenom hela bruksanvisningen innan du använder din Smooth Chopper. 1. Placera alltid Smooth Chopper på kökbänken när du använder den. 2. Montera antingen knivinsatsen och vispen i behållaren beroende på vilken rätt som ska tillagas. 3. Som riktlinje bör Smooth Chopper fyllas upp till maximalt 400 ml. 4. Som huvudregel gäller att först blanda torra ingredienser och därefter tillsätta flytande ingredienser (olja, mjölk, vatten, vin, etc.). 5. Kontrollera att locket är ordentligt stängt innan du vispar eller hackar (lås fast locket). 6. Ställ Smooth Chopper på kökbänken. Håll fast den genom att lägga ena handen på locket och dra i snöret med snabba rörelser med den andra handen. 7. Skär torra ingredienser (örter, kött, grönsaker, fisk, frukt, lök osv.) i mindre bitar innan de hackas. Skaka Smooth Chopper med jämna mellanrum så att ingredienserna blandas, och dra därefter i snöret igen. Ställ alltid tillbaka Smooth Chopper på bordet innan du drar i snöret. 8. Hacka eller vispa tills du får önskad konsistens. Ju längre tid du drar, desto mer finhackade blir ingredienserna. 9. Var försiktig när du hanterar knivbladen. Ta alltid upp knivinsatsen eller vispen innan du skrapar ur de vispade eller hackade ingredienserna ur behållaren. 10. När du har tagit ur knivinsatsen eller vispen använder du den Lilla Degskrapan för att få ut ingredienserna ur behållaren. 11. Smooth Chopper får inte användas för att krossa is, eftersom det förstör knivbladen. 12. Blanda inte varma, flytande ingredienser. 13. Förvara Smooth Chopper oåtkomligt för barn. Underhåll Före rengöring ska locket tas isär (se motsatta sidan). Lockets överdel med snörmekanismen torkas av med en fuktig duk. Lockets överdel och knivinsatsen tål inte maskindisk. Övriga delar kan diskas i diskmaskinen (behållare, anslutningsdel, visp och lockets underdel). Vid rengöring för hand får inte skurpulver eller skursvampar användas. Torka alla delarna ordentligt innan Smooth Chopper monteras ihop och ställs undan. Samtliga delar får plats i Smooth Chopper, vilket gör att de kan förvaras på ett praktiskt och säkert sätt. 19
20 T-309 S. Med förbehåll för tryckfel och ev. ändringar. 20
Kyckling med ris och svamp
EasyRice Tillred, servera och förvara ris i samma behållare. Med EasyRice kan du tillreda de flesta sorters ris och kornsorter i mikrovågsugn. Det är snabbt och enkelt att koka ris i mikrovågsugn. Den
Läs merVegetariska receptfrån Paul Svensson. var smart! servera vegetariskt
Vegetariska receptfrån Paul Svensson Couscous tagine med ugnsrostade grönsaker, yoghurt och saffran fullkornscouscous grönsaksbuljong 9 dl 7,5 dl lagerblad 2 gurkmeja saffran y msk 1 g tomater 3 aubergine
Läs merIngredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner
Aioli på palsternacka 700 g palsternacka 250 g potatis 1 st röd chili 2 st vitlöksklyftor 1 st citron(saften) 1 dl matolja 1 l grönsaksbuljong örtsalt,vitpeppar socker 1. Skala och skär palsternackan och
Läs merTransparent behållare med glidsäker botten och måttanvisningar. Kapacitet 7,3 dl. Linje vid 4 dl för max. påfyllning.
SMOOTH CHOPPER Smooth Chopper är en blixtsnabb lösning när du ska hacka, vispa eller mixa helt utan ström. En smoothie när du känner för det eller hemlagad majonnäs eftersom det smakar bäst. Eller en god
Läs merIngredienser. Gör så här
Banan- och currysoppa 10 g lök 20 g purjolök 1 msk solrosolja 100 g (ca 1 st) banan 30 g ananas på burk 100 ml köttbuljong 50 g (ca 1 st) potatis 10 g (1 msk) mandlar 2 msk mellangrädde salt, curry, vitpeppar
Läs merDaal-soppa på gula ärtor
Daal-soppa på gula ärtor 4 6 portioner 300 g gula delade ärtor 9 vitlöksklyftor, skalade 1 stor gul lök, skalad och grovt 1 bit färsk ingefära, stor som en tumme, skalad och grovt 1 tsk garam masala 1
Läs merErgonomisk form som är enkel att hantera. Idealisk storlek som passar till alla mikrovågsugnar och som tar minimalt med plats i köksskåpen.
EasyDelight 2 EasyDelight egenskaper Innehåll 3 Generell information 4 Omeletter 6 Skink- och Squashfrittata, Björnbärs- och Squashstrata EasyDelight egenskaper Med EasyDelight och få ingredienser kan
Läs merT-362 SE Med förbehåll för eventuella tryckfel och ändringar. EXTRACHEF
T-362 SE Med förbehåll för eventuella tryckfel och ändringar. EXTRACHEF I vår Time Saversserie hittar du också Herb Chopper och Smooth Chopper, som är mindre versioner av ExtraChef. Vispinsats att vispa
Läs merTurkisk, grekisk, rysk? BRA ATT VETA OM VÅRA OLIKA SORTERS YOGHURT
Turkisk, grekisk, rysk? BRA ATT VETA OM VÅRA OLIKA SORTERS YOGHURT Turkisk yoghurt Omelett 13 ägg 250 g Lindahls Turkisk Yoghurt färska örter Turkisk yoghurt har en mild smak med en behaglig syra och krämig
Läs mer7 recept. #laxkorv #godarematfrånhavet
7 recept #laxkorv #godarematfrånhavet Laxkorv, sparris & ljummen tomatvinegrette 20 min Förrätt: 2 portioner, huvudrätt: 4 portioner Lätt 2 stora kvisttomater 50 g lagrad parmesan 1-2 msk hackade färska
Läs mer30 oktober 2016 ABROTOS. Ekologisk mat- och vinkultur. ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening
Matglädje MED ABROTOS RECEPT smaker från cuba 30 oktober 2016 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Daiquiri 1 drink 5 cl ljus rom 1 tsk
Läs mer10 grillröror på 10 minuter. Snabbt och gott med röra till det grillade. Här är våra favoriter!
1 10 grillröror på 10 minuter. Snabbt och gott med röra till det grillade. Här är våra favoriter! 10 Recept Parmesan-creme fraiche Ingredienser 8 personer 4 dl lätt crème fraiche 3 dl parmesanost, finriven
Läs merMENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker
MENY Tomatdrink Röd coleslaw Tzatziki Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås Ugnsrostade grönsaker Äppelkaka Cheesecake m. karamelliserade körsbärstomater
Läs merMicroWave Tryckkokare
T-946 S. Med reservation för ändringar. 2014 Tupperware. 2014 Tupperware. Med ensamrätt. Tupperware Nordic, Bernstorffsvej 154, 2900 Hellerup, Danmark. Tupperware är ett registrerat varumärke som tillhör
Läs merVälkomna till en vegetarisk, inspirerande eftermiddag!
Välkomna till en vegetarisk, inspirerande eftermiddag! Nygårdsskolan, Askim, juni 2011 Buffé: Vegetarisk chili med smak från Indien Quorn Stroganoff med senap från Dijón Marinerade kikärtor med apelsin,
Läs mer150 RECEPT FRÅN NESTLÉ
Recept 72-79 150 RECEPT FRÅN NESTLÉ 1 GRÖN THAI PAPAYA SALLAD 30 minuter Ingredienser: (2 portioner) 50 g FITNESS Original En liten grön papaya 2 morötter En handfull grillade jordnötter 1 vitlöksklyfta
Läs merFleximenyn v Recept och planering för fyra av veckans middagar.
Fleximenyn v. 40 42 Recept och planering för fyra av veckans middagar. 40 Recept 1 Tofu tikka 4 portioner *3 dl jasris 250 g naturell tofu neutral olja, till stekning *1 gul lök, hackad *2 vitlöksklyftor,
Läs merGrillsås och dressing
Grillsås och dressing 1. Aioli (spansk vitlöksdressing) 3-4 vitlöksklyftor 2 äggulor 1,5 dl olivolja saft av en halv citron ½ tsk salt 1 krm peppar Skala vitlöken och stöt den i mortel tillsammans med
Läs merFrukostar och Smoothies. Under 101 kalorier
Frukostar och Smoothies Under 101 kalorier 1 1. Melon och Jordgubbsmusli ½ melon exempelvis galia eller honungsmelon 225 g jordgubbar 25 g torkade aprikoser, finhackade 2 msk rostade mandelspån 25 g havregryn
Läs merCHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept
1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,
Läs merKebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad
Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad 4 port coscous 600 g blandfärs 0,5 röd lök 0,25 vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk sambal oelek 0,5 tsk mald spiskummin 2msk mjölk Sås: 3 dl gräddfil 2 msk chilisås
Läs merMicroCook. Spara tid och pengar genom att laga mat i mikrovågsugnen med MicroCook
MicroCook Spara tid och pengar genom att laga mat i mikrovågsugnen med MicroCook 4 Fisksoppa 5 Spröd kyckling 5 Exotisk kyckling 6 Kycklingfrikassé 6 Paprikapotatis 7 Orientaliska grönsaker med ris 8 Kinesisk
Läs merGrekisk Afton. Norsen, med Lasse Liemola och Kimon Papadopoulus
Grekisk Afton Norsen, 16.2 2011 med Lasse Liemola och Kimon Papadopoulus Innehållsförteckning Moussaka...3 Bechamel -sås...5 Tzatziki...6 Grekisk sallad...7 Souzoukakia...8 Grekisk lammlägg à la Kimon...9
Läs merVecka 32. Tonfisksallad. Rostbiff med medelhavsgrönsaker. Bönburgare med salsa och limeyoghurt. Kycklingspett med krispig råkostsallad
Vecka 32 Tonfisksallad Rostbiff med medelhavsgrönsaker Bönburgare med salsa och limeyoghurt Kycklingspett med krispig råkostsallad Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har
Läs merKYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK
KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar
Läs merVecka 24. Medelhavsfisk. Omelett med skinka och broccoli. Kryddiga biffar med tabbouleh. Panerad tofu med puré och gurkasallad
Vecka 24 Medelhavsfisk Omelett med skinka och broccoli Kryddiga biffar med tabbouleh Panerad tofu med puré och gurkasallad Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har skapat en
Läs merMeny TIPS OCH RECEPT MED NYGRILLAD SVENSK KYCKLING
Meny TIPS OCH RECEPT MED NYGRILLAD SVENSK KYCKLING Grillkyckling i pastasallad med grönkålspesto Kycklingklubba med äpple- och valnötssallad Kycklingvingar med cajundressing Grillkyckling Tips på tillbehör:
Läs merCatering med Mats Wallenius
Catering med Mats Wallenius Lönkan, 3.3 2010 Innehållsförteckning Rotfruktssoppa...3 Laxtartar...4 Nizzasallad...5 Asiatisk nudelsallad...6 Couscous sallad...7 Italiensk pastasallad...9 Gurksallad...10
Läs merTisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot
En veckas förslagsmeny! För dig som vill gå ner i vikt; Ta bort: bröd, pasta och gryn. För dig som vill behålla vikten; Lägg till: bröd, pasta och gryn. MIDDAG Måndag! Köttbullar med gräddsås och quinoasallad
Läs merMer tid för fredag. Nygrillat i butiken
Mer tid för fredag Nygrillat i butiken Smarta och festliga recept med lite fusk... Äntligen fredag igen! Skäm bort dig själv och dina vänner med härligt nygrillad kyckling och läckra tillbehör. Med lite
Läs merSoppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.
1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad
Läs merGrillad fläskkotlett med currywok
Grillad fläskkotlett med currywok 4 fläskkotletter Olivolja Salt Chiliflagor 8 skivor Halloumi 2 tomater ½ blomkål ½ zucchini 1 lök 1 paprika 1 äpple ¼ purjo 4 dl grädde 2 dl crème fraiche 4 msk japansk
Läs merIngredienser v 31. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 31. Köp gärna med fler matvaror! Ekologisk Matkasse. 3-dagar
Ekologisk Matkasse -dagar Ingredienser v 1 Recept Kött/fisk Ca 500 gram fryst laxfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 500 gram fryst kycklingfilé 1 2 Potatis/ris/pasta 2 kg färskpotatis Hej! Välkomna till en härlig
Läs merIngredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Asiatisk kål- och morotssallad 4 portioner
Asiatisk kål- och morotssallad 4 portioner 1 st vitkålhuvud (riven) 5 st morot 1 st chili (finhackad) 1 st paprika(finhackad) färsk koriander (finhackad) 4 st limefrukter marinad: 0,5 l ättika 1 dl limejuice
Läs merspansk kikärtssoppa med chorizo
spansk kikärtssoppa med chorizo 40 ml olivolja 150g chorizo-korv, finhackad 175g lök, skalad och finhackad 5g vitlök, skalad och finhackad 50g blekselleri, finhackad 100g färsk spenat, tvättad och hackad
Läs merSmörgåstårtor. Lycka till önskar
Smörgåstårtor Smörgåstårta -som vi alla älskar Smörgåstårta, som är en sammansättning av smörgåspålägg och bröd i en form som liknar en tårta, började nämnas i matsammanhang i början på 1940-talet. På
Läs merTraditionell Hjortkväll
Traditionell Hjortkväll Lönkan, 20.1 2010 Innehållsförteckning Stekta Leverstrimlor i Madeira...3 Viltfärs...4 Hjorthjärta med färs...5 Sötsur lever...6 Malet köttsås på vilt...7 Stekt njure i madeirasås...8
Läs merKlassiska recept med kycklingfärs
Klassiska recept med kycklingfärs Kycklingtaco med tomatsalsa, gräddfil och nachos Finhacka lök och vitlök och stek kycklingfärsen på hög värme. När färsen börjar ta färg så tillsätt lök och vitlök samt
Läs merUltraPro Recept på mindre än 30 minuter.
UltraPro Recept på mindre än 30 minuter UltraPro är en produktserie som är tillverkad av ultralätt material och som tål från -25 C till +250 C Du kan därför använda produkterna i frys, kylskåp, ugn och
Läs mer12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till
12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion
Läs merSlutet gott, allting gott!
Slutet gott, allting gott! Vi har väl alla varit med om månader när bankomaten hånskrattar sitt Uttag medges ej och vi letar förtvivlat efter bortglömda mynt i burkar och fickor därhemma. Det är då vi
Läs merGrekiskt. Jukka Karhunen & Co
Grekiskt Jukka Karhunen & Co Steinerskolan, 8.11.2017 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Grekisk torsk allt-i-ett... 3 Fylld gratinerad aubergine... 4 Ugnsbakad fetaost med oregano, citron och tomat... 5 Tomatsoppa
Läs merVåffelform. Silikon. Oumbärliga produkter för tillagning av våfflor:
Silikon Våffelform Silikon Våffelform Alla tycker om nygräddade våfflor. Grädda dem till frukost, lunch, dessert, ta med på utflykten, servera dem som snacks eller till födelsedagsfesten. Fördelen med
Läs mersmaker från grekland 17 februari 2019 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening
Matglädje MED ABROTOS RECEPT 17 februari 2019 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Oliver med ouzo 3 dl kalamataoliver 1 röd chilifrukt,
Läs merWhirlpool mikrovågsugn.
KOKBOK MIKROVÅGSUGN Gratulerar till ditt köp av en Whirlpool mikrovågsugn. Med denna receptbok kommer du att upptäcka och smaka på de goda möjligheterna som din nya produkt erbjuder. Du kommer att förvånas
Läs merNYHE S TA S M. Nya recept
DDTUM AK BÄ T D FÖR NYHE LA K RY S TA S M Nya recept Något av det godaste jag vet är helstekt kyckling och det önskar jag att alla kunde laga. Men ibland finns inte tiden och då lagar jag gärna Stinas
Läs merKallt och gott på buffén. (5 recept).
1 Kallt och gott på buffén. (5 recept). Sill, sikröra och lax i alla former går bra att förbereda till festen. Matjes i glas Ingredienser 8 personer 2 burk hela matjesfiléer, (200 g) 8 st potatisar, kokta
Läs merKryddor med Hasse Åhman och Ben Wiberg
Kryddor med Hasse Åhman och Ben Wiberg Norsen, 21.9 2011 Innehållsförteckning Sirkkus Couscous... 3 Bosses Grönpepparfasan... 4 Kantarellsoppa... 5 Sås på malet kött... 6 Kräftstjärts-sallad... 7 Vitlöksbröd...
Läs merNygrillat från butiken. Recept för en skönare vardag!
Nygrillat från butiken Recept för en skönare vardag! Jag står för middagen med nygrillad kyckling. Middag på en kvart! Skönare vardag godare vardag! Ditt kök är en källa för att skapa vardagsmagi varje
Läs merHöstens godaste recept
Höstens godaste recept Oktober har seglat förbi och lika så är Crocktober ett avslutat kapitel för i år. Denna bok är gjord av er och till er, och därför kunde det inte bli något annat än en succé, tack
Läs merVid grillen: Stjärnkocken Paul Svensson.
Grilla på norska Gillar du när det är enkelt att grilla? När fisken inte fastnar på gallret, när det blir gott och alla njuter av maten och har trevligt? Då kommer du att älska att Grilla på norska Stenström
Läs merNyttig mat på 20 minuter
Nyttig mat på 20 minuter I en tid där vi har allt mer att göra och vi stressar mellan jobb och aktiviteter blir lusten att göra mat ofta mindre och matvanorna sämre. Genom planering och bra recept kan
Läs merRECEPT FINA FISKEN. 14 februari 2016 SANDER G JOHANSSON MATMÄSTARE ABROTOS EKOLOGISK MAT- OCH VINKULTUR
MATGLÄDJE MED ABROTOS RECEPT FINA FISKEN 14 februari 2016 SANDER G JOHANSSON MATMÄSTARE ABROTOS EKOLOGISK MAT- OCH VINKULTUR ABROTOS KOOPERATIV EKONOMISK FÖRENING UPPLANDS VÄSBY Sötpotatischips med Pilgrimsmussla
Läs merRisotto med Parmesan. Krämig svamprisotto. Till 8 personer behövs:
Risotto med Parmesan 1 finhackad lök 4 matskedar olivolja 2 hela vitlökar 200 gr risottoris 1 glas vitt vin buljong 1 näve färsk timjan 100 gr smör 2 nävar riven parmesan Sätt in vitlökarna i ugnen ca
Läs merFingerfood. Lönkan, 14.1 2015. med Anders Mattas
Fingerfood Lönkan, 14.1 2015 med Anders Mattas Innehållsförteckning Asiatisk krabbsallad på endivblad...3 Kallrökt lax på mörkt bröd...4 Pulled pork med avokadosås...5 Vitlökspaté med saltgurka...6 Musslor
Läs merumlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm
RÖDING REGNBÅGE umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm Varsågod! Umlax vill tillsammans med kocken Markus Löfgren ge dig en god och enkel anledning att tillaga och
Läs merRecept och måltidsförslag
NLL Datum Gäller t.o.m. Ansvarig Reviderad 2015 01 27 2016 01 27 Anna Skogfält Dietistenheten Sunderby sjukhus Anna Skogfält EmmaMaria Wiklund Recept och måltidsförslag efter gastric bypass operation 1
Läs merBiff med rödvinssås och duchessepotatis
Biff med rödvinssås och duchessepotatis 500 gram ryggbiff 2 msk smör Sås: 2 tsk socker 2 dl rödvin 0,5 tsk timjan 0,5 tsk rosmarin 0,5 dl vatten 2 msk smör 2 tsk tomatpuré Salt Duchessepotatis: 2 dl mellanmjölk
Läs merRECEPTBILAGA FOODNEWS 4 2011. 10 läckra kycklingrecept
RECEPTBILAGA FOODNEWS 4 2011 10 läckra kycklingrecept Kycklinglårfilé med soltorkade tomater, rotfrukter och vitkålssallad Skala och skiva rotfrukterna tunt och varva i eldfast form med olivolja, salt,
Läs mergod mat i dagarna sju
god mat i dagarna sju Frukost Lunch Middag Mellanmål Här visas en översikt över vilka rätter du kan njuta av dag efter dag. Recepten hittar du på följande sidor. Dag 1 Kassler & Ugnspotatis, sid 38 Korvpytt,
Läs merEn Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/
En Lättare Vecka Måndag: Majsplättar med halloumichampinjoner Tisdag: Kycklingstroganoff Onsdag: Lax med potatis och broccolimos Torsdag: Linssoppa Fredag: Pasta Calypso Lördag: Ugnsstekt kycklingfilé
Läs merVecka 44. Panerade fiskbiffar med picklad rödlök. Linsbiffar med klyftpotatis. Yakiniku. Tofugryta med kokosmjölk
Vecka 44 Panerade fiskbiffar med picklad rödlök Linsbiffar med klyftpotatis Yakiniku Tofugryta med kokosmjölk Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak, gärna i
Läs merRECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept
RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010 10 läckra kycklingrecept Grillade kycklingfileér med pestosallad Vänd filéerna i en blandning av citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar. Stek filéerna tills de
Läs mer15 Snabba & Lätta Fettförbrännande Recept Pt-coaching.com. Nicolas Fiori 8/18/2011
15 Snabba & Lätta Fettförbrännande Recept Pt-coaching.com Nicolas Fiori 8/18/2011 Innehållsförteckning Proteinshake (Persiko- och Passionsshake)... 2 Choklad och jordnötsmörs kakor... 3 Tomat & Gurksallad...
Läs merGrillmackor. den perfektasommarmaten
Grillmackor den perfektasommarmaten tio recept på nöjda gäster Det är så mycket som är bra med grillmackor! De är tacksamma att förbereda. När du gjort mackorna klara för grillning är det bara att låta
Läs merVecka 7. Paprika med bön- och champinjonfyllning och kryddig tomatsås
Paprika med bön- och champinjonfyllning och kryddig tomatsås 6 medelstora gula lökar, finhackade 250 g hackade champinjoner 1,5 l grönsaksbuljong 4 st finhackade vitlöksklyftor 4 dl fullkornsris ( helst
Läs merVecka 44. Råraka med räkor. Ugnsbakade bönor med kyckling. Bibimbap. Auberginerullader i tomatsås
Vecka 44 Råraka med räkor Ugnsbakade bönor med kyckling Bibimbap Auberginerullader i tomatsås Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har skapat en kasse med både hälsosamma,
Läs merRecept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!
Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram
Läs merKöttfärspiroger. Fyllning. ½ gul lök. 2 krm salt
Köttfärspiroger Pirogdeg 50 g matfett ¾ dl mjölk ¼ pkt jäst 1 krm salt 1 äggvita 2 ½ dl vetemjöl Fyllning ½ gul lök 150 g nötfärs 2 krm salt 2 krm svartpeppar 2 msk tomatpuré 1 vitlöksklyfta ½ dl svamp
Läs mer5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret
5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret Ugnsbakad lax med råris och pestosås 4 portioner, ca 30 min, 684 kcal Laxfilé 600 g Råris 4 portioner Rödlök 1 st Babyspenat 80 g Citron ½ st Grönsaksbuljongtärning
Läs merMeny och receptbok - Vilda på Karups Nygård
Meny och receptbok - Vilda på Karups Nygård MENY Söndag 3 augusti. Lunch: Mackor, tonfisk, skinkröra, makrill, ägg. Middag: Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor. Måndag 4 augusti. Lunch: Korv Stroganoff
Läs merZucchinispagetti med tomatsås
Zucchinispagetti med tomatsås Pasta på zucchini är ett bra alternativ för den som vill dra ner på kolhydraterna. Tomatsås 1 msk olivolja 1 st. gul lök, hackad och stekt 2 st. vitlöksklyftor, finhackade
Läs merLEVAIN BRÖD. Surdegs grund av vete. 1 stort levain bröd
LEVAIN BRÖD 1 stort levain bröd 10 g färsk jäst 6 dl ljummet vatten 14 15 dl vetemjöl special 4 dl surdeg av vete (se nedan) 1 1/2 msk salt 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Smula jästen i en bunke och lös upp den
Läs merTomat- och bresaolapasta med mandel. vecka 37
Tomat- och bresaolapasta med mandel vecka 37 inspiration Tomat- och bresaolapasta med mandel Superenkelt recept som är försvinnande gott. Aubergine och lök steks i olivolja innan pressad vitlök blandas
Läs merÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 26 MÅNDAG Panerade
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!
3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.
Läs merTsatsiki (4 portioner) 1 gurka 1 tsk salt 2 dl turkisk yoghurt 2 vitlöksklyftor 2 krm svartpeppar. Grekisk sallad (4 portioner)
Moussaka (4 portioner) 2 st auberginer 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 400 gr köttfärs eller kycklingfärs 4 msk smör 1 burk krossade tomater 1 dl vispgrädde Svartpeppar Örtsalt SÅS 2 tsk kanel 2 dl grädde
Läs merMUMSIGA MELLANMÅL FÖR MURRIGA HÖSTDAGAR
MUMSIGA MELLANMÅL FÖR MURRIGA HÖSTDAGAR Mättande Äpplesmoothie portioner potatisskalare skärbräda kniv kanna stavmixer måttsats glas eller skålar för servering äpplen dl äppeljuice dl vaniljyoghurt tsk
Läs merNEPALESISKA MATRECEPT
NEPALESISKA MATRECEPT Den nepalesiska maträtten daalbhat består av kokt ris, linssås och av antingen grönsaks- eller köttcurry. Dessutom serverar man ofta tomatpickles (atsaria) och yoghurtsås till rätten.
Läs merAtt marinera är inte alltid så lätt men här är några tips som kan användas till kött, fågel och fisk. 6 sidor om marinader.
Att marinera är inte alltid så lätt men här är några tips som kan användas till kött, fågel och fisk. 6 sidor om marinader. 1 Foto: Ulrika Pousette Marinad till lamm Ingredienser 1 sats 0,5 dl olivolja
Läs merKOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI "GURKKIMCHI" KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT
KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI "GURKKIMCHI" KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT SHIKUMCHIGUK SPENAT OCH KYCKLINGSOPPA SAEUTIGIM FRITERADE TIGERRÄKOR YANYUMJANG DOPPSÅS
Läs merÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka så kommer vi laga några av Sveriges mest uppskattade klassiska rätter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 50 MÅNDAG
Läs merFestliga picknicktips! Nygrillat i butiken!
Festliga picknicktips! Nygrillat i butiken! Nygrillat i butiken! Het gurkdressing blir en sommarhit! Receptet hittar du på sista uppslaget. KYCKLING BBQ Nygrillat när och där det passar dig! Balkongen,
Läs merPannkaka i ugn med örtig chilifärs
Pannkaka i ugn med örtig chilifärs 2 msk smör bakplåtspapper 6 dl mjölk 4 dl mjöl 5 ägg 1 tsk salt ca 600 g köttfärs 0,25 vitlök 1 msk olja 0,5 tsk svartpeppar 1 pkt krossad tomat med chili 1 msk tomatpure
Läs merNorrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter
Norrländsk veckomeny - Måndag Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter 4 port (tillagningstid ca 50-60 min) Ugnsbakade rotfrukter 2 morötter 4 potatisar 1 palsternacka
Läs merDu hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se
Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra
Läs merHärliga helger och festligare vardag!
Middagstips Härliga helger och festligare vardag! Det ska vara lätt att laga god mat oavsett vilken dag i veckan det är. Prova vår nyhet Pulled Chicken Taco Style en blivande klassiker till fredagsmyset.
Läs merSnitta och wrappa med mjukt tunnbröd
Snitta och wrappa med mjukt tunnbröd Tunnbrödswrap med äppelkyckling 4 st Polarbröd mjukt tunnbröd Dragen äppelkyckling 1 ekologisk kyckling 2 gula lökar 3 vitlöksklyftor 1 röd chili 2 msk olivolja 3 1/2
Läs merVecka 24. Tomatig tonfiskpasta med kapris och timjan. Böngryta. Vegobollar i kålblad. Grillad fläskkarré med asiatisk kålsallad
Vecka 24 Tomatig tonfiskpasta med kapris och timjan Böngryta Vegobollar i kålblad Grillad fläskkarré med asiatisk kålsallad Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med
Läs merInbjudan till Indienkväll
Gourmet 2005-10-01 kl 18:00 Inbjudan till Indienkväll Meny Raita med mini-papadam Bhajias med grönsaker och Tamarind-chutney Mangalore Red Chicken Curry Sylhet med Basmati-ris och Papadums Mango Malai
Läs merTomatgalette med örtsallad
Tomatgalette med örtsallad 4 PORT 1 rund, kyld smördeg på rulle 4-6 svenska kvisttomater (antalet beror på tomaternas storlek) 1 ägg 3 krukor bladpersilja 3 krukor mynta 2 dl olivolja 2 vitlöksklyftor
Läs mer150 RECEPT FRÅN NESTLÉ
Recept 88-95 150 RECEPT FRÅN NESTLÉ 1 NICECREAM Ingredienser (2 portioner) 50 g FITNESS Original 2 frysta bananer 150 g jordgubbar En handfull basilikablad 1 lime En handfull babyspenat Extra: 1 tesked
Läs mer3 DAGAR VECKA 3 VECKANS MENY
DAGAR VECKA Hej och välkomna tillbaka till vardagen efter några härliga julveckor. Vi fortsätter på temat med lätta och fräscha rätter så här i början av det nya året. Först ut på menyn har vi klassikern
Läs merCAFÉKLASSIKER BAGEL FLATBREAD TARTE FLAMBÉE LIBABRÖD. med färskost
CAFÉKLASSIKER BAGEL FLATBREAD TARTE FLAMBÉE LIBABRÖD med färskost Smakligt och snabbt Låt oss presentera ett gäng världsvana mackor (eller vad man nu ska kalla dem) att servera som fika, lunch eller när
Läs merÄKTA MATGLÄDJE LCHF- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE LCHF- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 20 MÅNDAG Laxgratäng med
Läs merVecka 19. Medeldelhavsfisk. Lotta Lundgren - Huevos Rancheros. Pasta med bacon och blomkål. Fläskytterfilé med koreansk rissallad
Vecka 19 Medeldelhavsfisk Lotta Lundgren - Huevos Rancheros Pasta med bacon och blomkål Fläskytterfilé med koreansk rissallad Familjekassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak,
Läs merTOMS FRITERADE POTATISSKAL MED TACOKRYDDA OCH AVOCADOYOGHURT
Tema: Vegetariskt TOMS FRITERADE POTATISSKAL MED TACOKRYDDA OCH AVOCADOYOGHURT POTATISSKAL 200-300 g potatisskal Olja till fritering Salt Skiva potatisen tunt och lägg i ljummet vatten och salt ca 5 minuter.
Läs merPROJEKT REGIONPRODUCERAD MAT I ÖSTERBOTTNISKA STORKÖK. GRILLFEST MED REGIONPRODUCERADE LIVSMEDEL
PROJEKT REGIONPRODUCERAD MAT I ÖSTERBOTTNISKA STORKÖK. GRILLFEST MED REGIONPRODUCERADE LIVSMEDEL Laxspett 4 pers 0,6 kg laxfilé 200 g gul paprika 200 g tomater 150 g färska champinjoner små 200 g röd lök
Läs merPasta mozzarella med bresaola. vecka 46
Pasta mozzarella med bresaola vecka 46 inspiration Pasta mozzarella med bresaola Bönor steks ihop med vitlök där sedan citronsaft, färsk basilika, soltorkade tomater och riven mozzarella blandas till en
Läs merSmörgås med päron, getost och valnötter
PICKNICK recept Smörgås med päron, getost och valnötter 1 msk Buko naturell blandad sallad 1 tunn skiva chevre 1 päron honung till honungsvatten 1 tsk valnötsvinägrett (se separat recept) ärtskott till
Läs mer