Wäsby/Sollentuna. journalen. Lukas Östman landslagsman vid 10 års ålder!

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Wäsby/Sollentuna. journalen. Lukas Östman landslagsman vid 10 års ålder!"

Transkript

1 Nummer :e årgången Wäsby/Sollentuna MÅNADSMAGASIN journalen Välkommen till en heltäckande lokaltidning. Fördjupning i månadsmagasinet, dagliga lokala nyheter och debatt på Lukas Östman landslagsman vid 10 års ålder! Läs mer på sidan 2 Vilken är din miljöbil? Peugeot har ett av marknadens bredaste och mest intressanta miljöbilsprogram. Effektiva och körglada motoralternativ kombineras med komfort och sportighet samtidigt som fokus har lagts på miljön. Välkommen och prata miljöbil med oss på peugeot Väsby! Miljöbil = Skattebefriad 5 år!

2 BO LINNROS Eller är det inte det? Det ska överklagas, räknas om och synas i alla vinklar. Var det taktikröstning och hur kunde SD komma in i riksdagen? Kommer MP att krypa till korset? Kommer de rödgröna att fortsätta vara kompisar. Och Ohly, tänker han innan han talar eller inte alls? (Det påminner om vad Bert Karlsson lär ha sagt om sin gamle skolkamrat Bosse Ringholm: Det är inget fel på Bosse det är bara det att han har lite otur när han tänker!) Kommer skatten att sänkas, blir pensionärerna nöjda, hur ska det gå för alla utförsäkrade osv. osv. Inte nog med det; alla vardagsval som vi står inför; vad ska vi äta i dag? Skall vi ha vin till, och i så fall vad? Skall vi satsa på fonder eller aktier, eller på att överleva. Ska vi tro på kvällstidningarna, morgontidningarna, nätet eller på radio/tv eller inget alls? Bäst är kanske att göra som björnen, gå i ide och dra täcket över huvudet, och skita i allt och alla? Ja, det är inte lätt, men vem har sagt att det ska vara det? Hur ska man hinna med att läsa på de nya annonstavlor som man susar förbi i ca 110 km/tim. Hur trafiksäkert är det! Eller är det bara passagerarna som får titta? Det är inte lätt. Hur är målgruppstänkande och kunnande hos dem som annonserar och gör annan reklam? Är det tur eller otur som ger resultatet? Undrar om de som ser marknadsföring som en kostnad har tänkt igenom vad det innebär att marknadsföra fel? Fel argument, fel medium, fel erbjudande etc. Då blir marknadsföringen dyr, likadant om man ingen gör! När jag sa att jag hade två saker som varit till hjälp i min Nu är (det politiska) valet över karriär, menade jag min hjärna och min ödmjukhet! Madonna till ett skrattande pressuppbåd. Blondinen är framme vid sista frågan i Vem vill bli miljonär Programledaren: Nu gäller det! Du har en livlina kvar och du vet att du kan ramla ner till om du svarar fel. Är du redo? Okej, frågan lyder: Vilken av följande fåglar bygger inte sitt bo själv? Är det: A Staren B Svanen C Göken D Tofsvipan. Kom ihåg Majsan att det står en miljon kronor på spel! Jag tror det är... Nej jag är inte säker. Har inte en aning. Jag får ringa min vän Bettan bara för att vara säker. Hallå Bettan, det här är från Vem vill bli miljonär. Jag har Majsan här och hon behöver din hjälp för att vinna en miljon. Är du redo? Visst är hon det, och Majsan läser upp frågan och svarsalternativen. Bettan tvekar inte en sekund: Det är C Göken! Är du helt säker? Hundratio procent! Okej, tack Bettan. Då säger jag C Göken. Är det ditt slutgiltiga svar? Ja, jag litar på Bettan och här var hon säker. - Okej Majsan, nu gäller det. Du hade en halv miljon, du sa C - Göken och det är rätt! Du har just vunnit en miljon kronor! Grattis! Senare på kvällen träffas Majsan och Bettan för att fira. Medan de smuttar på sin champagne undrar Majsan hur Bettan kunde känna till att det var just göken som inte bygger egna bon. Men det är ju skitlätt. Alla vet ju att göken bor i en klocka... Så man kan både tänka rätt och fel Tänk klart! Bo Linnros Lukas en riktig guldgosse Landslagsman vid 10 års ålder, deltagare i nästa års EM i modellflyg, uttagen i hård konkurrens med seniorer. Han deltar i en ganska brutal gren inom modellflygning som, om jag har förstått det rätt går ut på att klippa av svansen på motståndarens flygplan. Här är det inte tal om någon radiostyrning, här styr piloten med linor från marken. En tuff sport för tuffa killar! Det var riktigt kul att träffa Lukas, vi hoppas på guld i Polen nästa år, men i allla fall at han når sitt mål; att bli bäste junior. Han är ju redan nordisk juniormästare. Lycka till Lukas! Bosse&Birgitta Linnros Wäsby/Sollentunajournalen är partipolitiskt oberoende och utges av Linnros marketing Annonser och material: Birgitta Linnros. Mobil Tel: E-post: Foto om inget annat anges: Linnros marketing. Adress: Wäsby/Sollentunajournalen, Box 5056, Upplands Väsby. Ansvarig utgivare: Bo Linnros. Layout och grafisk produktion: Birgitta Linnros, Linnros marketing, Bri Reklam. Gästskrivare: Hans Bredberg, John-Eric Ericsson, KG Jonsson-Finne, Lars Engström, Fredrik Carlsson Tidningen trycks av Sörmlands Grafiska AB. Tidningen distribueras av SDR. Tidigare nummer finns på Utgivningsplan för Väsby/Sollentunajournalen Månad Utdelning Manusstopp oktober 30 31okt 20 okt. november nov. 18 nov. december dec. 8 dec. Du som vill berätta om något evenemang, skicka uppgifter till: Wäsby/Sollentunajournalen, Box Upplands Väsby. Tel: E-post: Annonsera i Wäsby/Sollentunajournalen och i wsmagasinet.se tillsammans med en heltäckande lokaltidning. 2 Wäsby/Sollentunajournalen 9, 2010 Besök för dagliga nyheter!

3 Visste du att......inga x-öringar mer nu försvinner den sista 50-öringen motsvarade den en årslön för en mjölkpiga. År 1800 gav den mat med dryck på restaurang i Sthlm fick man en glödlampa för 50 öre liter bensin en biobiljett liter mjölk en Puckglass från GB en dagstidning. Och nu ingenting, den finns inte längre! PICCHUS CAFÉ Gamla Apoteket Väsbyv. 36, Uppl. Väsby, tel Öppet tisdag fredag Söndag Söndagskultur på Picchus 10/10 Picchus Spelmän spelar /10 Vernissage Mary Tano, blandad teknik 24/10 Sigtuna Ethno Band /10 Musik program ej klart 07/11 Stängt 14/11 Vernissage Inga-Britt Gustafsson, akryl 21/11 Picchus Spelmän spelar /11 1:a advent, Julmarknad MAT MUSIK KONST I KULTURELL MILJÖ Besök vår hemsida: Dirk Hanssens Leg. Sjukgymnast /Osteopat D.O. Sollentuna Wellness Staffanvägen 5, Rotebro Tidsbokning: Akut och kronisk smärta Pre- & postoperation Idrottsskador Arbetsskador m.m. Spec. Rygg/Nacke Lenas KeramiK Välkommen! Krukmakeri Hantverksbutik Personliga presenter för alla tillfällen! Öppet: Tisdag och fredag 11 16, onsdag och torsdag Vill du prova dreja? Gå in på hemsidan eller ring för information. Gamla Apoteket Väsbyv Uppl. Väsby Tel / BYT ELLER RENOVERA FÖNSTER Utnyttja ROT-avdraget upp till 50% För mer information och kostnadsfri besiktning kontakta tel eller besök 60 år 2010 Wäsby Optik Bålsta , Ekerö Optik , Kungsholmen , Söder Optik , Liljeholmens Optik , Trosa Optik , Värmdö Ögon , Veddesta Glasögon , Årsta optik Besök för dagliga nyheter! Wäsby/Sollentunajournalen 9,

4 KG JONSSON-FINNE Efter varje melodifestival brukar tidningarna diskutera om rätt låt vann. Nu diskuteras inte om rätt parti vann, utan om det var rätt att Sverigedemokraterna kom in i Riksdagen och vad de andra partierna ska göras åt det. Jag hoppas att de inte gör något särskilt åt det. Vann rätt parti? Mina motiveringar är flera. För det första har de enligt Sveriges grundlag rätt att ställa upp i val och folk har rätt att rösta på dem. För det andra har vi redan ett annat ytterlighetsparti i riksdagen. Vänsterpartiet, som länge kallade sig kommunistiskt, fick ekonomiska bidrag från Sovjetunionen och stödde regimen i Östtyskland. Det var förbjudet för östtyska medborgare att flytta, och ens resa, utomlands. De som ändå gjorde det riskerade att bli skjutna vid gränsen. Det är många män, kvinnor och barn som mördades på order av den kommunistiska ledningen i Östtyskland. Samma ledning som stöddes och hyllades under lång tid av Lars Ohly och de svenska kommunisterna. Även andra partier har lik i garderoben. Makarna Alva och Gunnar Myrdahl var verksamma inom rashygienen för att utrota all slags fysisk och psykisk mindervärdighet inom befolkningen. Detta vill dagens s-politiker inte kännas vid, men var på den tiden helt accepterat av partiledningen. Så att Sverigedemokraterna skulle ha ensamrätt på att vara ett rasistiskt och människofientligt parti tror jag inte på. Orsaken till SD:s framgång Att svenskar röstade på SD beror enligt min uppfattning inte på att alla dessa blivit rasister, utan att de andra partierna inte ville diskutera invandring och integration. Tidigare skulle vi ta hand om invandrarna till varje pris. Lagen förbjöd dem till och med att själva bidra till sin egen försörjning. När Folkpartiet krävde kunskaper i svenska för att få bli svensk medborgare möttes de av burop och protester från många etablerade politiker. Vi har en lagstiftning om hatbrott som i praktiken säger att endast etniska svenskar kan åtalas för rasistiska hatbrott. Jag minns Ordförande Persson i ett uttalande om varför anhöriginvandring var viktigare än arbetskraftsinvandring: Hur skulle det se ut om vi tog hit sådana som klarade sig själva. Det här är några orsaker till att så många röstade in SD i riksdagen. Om de övriga partierna hade varit med i debatten tidigare hade SD inte ens funnits. Ska SD isoleras? Absolut inte. det vore den dummaste lösningen, för då kan de fortsätta att spela på att de andra är orättvisa, vi får inte vara med. Nej, låt de vara med i tunga utskott där de måste inse ansvaret med en riksdagsplats. Och att alla frågor och problem inte så enkelt kan skyllas på en enskild grupp människor eller företeelse. På det här sättet får de bekänna färg. Här ska media vara tydliga. Förfölj dem inte och var noga med att inte heller marginalisera dem. Ställ samma krav på dem som på de övriga partiernas företrädare. Inför nästa val är det viktigt att deras prestation redovisas. Samma gäller naturligtvis även i de kommunala församlingarna. Om man fått en plats i kommunfullmäktige och inte haft någon bemanning borde det vara skäl för diskvalificering i nästa val. Dawit Isaak har i över nio år varit fängslad i Eritrea utan rättegång. De svenska myndigheterna har lullat runt och kalllar det den tysta diplomatin. Dalta inte med skurkregimen i Eritrea. Sätt hårt mot hårt. Stoppa Eritrea och dess företrädare varhelst de försöker synas. Se också till att biståndsmedel, från bland annat SIDA och EU, fryses tills att Dawit Isaak frigivits eller fått sin sak prövad i domstol. Läs mer om Dawit Isaak på KG Jonsson-Finne I Upplands Väsby kommun minskar andelen ungdomar som dricker alkohol Däremot finns en tendens till att allt fler ungdomar i åldern år, använder eller får erbjudande om att använda narkotika. Det visar resultatet av Stockholmsenkäten. Att tidigt upptäcka missbruk hos unga och engagemang hos föräldrar är viktigt för att snabbt kunna sätta in åtgärder och bryta mönstret. Jag var inbjuden av Jolle Rommel Ung och trygg i Väsby till en av de viktigare kvällar jag upplevt. Utförligt redogjorde Jolle, hanskollegor och Väsbypolisen för läget, riskerna och early warning signs Mycket av texten i den här artikeln kommer från deras material, alltför bra för att skrivas om. Ur inbjudan: Därför erbjuds du som förälder, på initiativ av Trygghetsrådet, att delta på informationsmöte. Vid mötet får du information om hur du kan känna igen tecken på droganvändning, vilka de vanligaste drogerna är och vilken hjälp det går att få. För det finns hjälp att få från bl.a. Preventionssamordnare, Ungdomsgruppen Beroendeteamet, Föräldrastödjare, Fältare, Skolpersonal, Fritidsledare, Polis men vi som vuxna måste vara vaksamma på de tecken som finns på missbruk: Ändrade fritidsintressen Haschmissbruk leder ofta till gradvis passivitet. Byte av umgänge Ofta ganska snabb förändring av kamratkretsen. Ungdomar som begår normbrott dras till varandra. Skolk är en viktig varningssignal och ska ju åtgärdas även om det inte beror på missbruk. Så kan det börja! Bo Linnros Runby IF bjöd på kaffe och bullar. Servade gjorde Egson Shabanaj, Daniel Persson, Alexander Johansson, Jesper Wiklund och Simon Johansson. Allt hembakt! 4 Wäsby/Sollentunajournalen 9, 2010

5 Katastrofen i Pakistan Teaterensemblen Enligt FN den största humanitära katastrofen i nutid! Ca människor är berörda! Ca människor är hemlösa! Ca människor kan bara nås med helikopter! Ca kor, bufflar, får och getter rapporterade döda! Den totala ytan som översvämmats är större än hela England! Det saknas mat, dricksvatten, tält och sängar! Risskördar och bomullskördar står under vatten! Vill du hjälpa Lions hjälpa? Sätt in pengar på Plusgiro Lions Club Upplands Väsby och skriv Pakistan. ALLT NÅR FRAM! spelar Ett folklustspel i två akter torsdag 4 nov kl fredag 5 nov kl lördag 6 nov kl söndag 7 nov kl torsdag 11 nov kl fredag 12 nov kl lördag 13 nov kl söndag 14 nov kl Av Gideon Wahlberg Regi Marit Andersson Biljetter kan köpas på Info.centrum, Uppl.Väsby Picchus Café samt Vilunda Teatern (1 tim. före föreställningen) Pris 150:- Medarrangörer ABF Norra Stor Stockholm, ATR, Upplands Väsby Kommun & Musikrådet i Upplands Väsby Gycklarna_annonsVJ indd :40:43 Läsvärt 4 WS. Denise Rudberg har jag fördomsfullt placerat i Chic Lit facket. Dvs. skräp i presentförpackning ungefär som realityserierna. (Och vems reality skildrar dom?) Det var med viss tvekan började jag läsa Ett litet snedsprång den gick från ev svag tvåa till en stark fyra! En stark kriminalroman med intressanta personer. Åklagarsekreteraren Marianne Jidhoff är trovärd och fängslande (bra för en åklagare). Läs den! 4 WS. Helene Tursten har redan ett gediget rykte som spänningsförfattare. Hennes nionde roman om kriminalinspektören Irene Huss är lika spännande som jag förväntar mig. Hon är en av de största, solår framför chic lightföfattarinnorna i Maria Langs spår! 4 WS. Den döende detektiven! kanske ändå inte är så döende. Eller Leif GW Persson har levererat ytterligare en bra brottsroman. Jag känner honom inte, jag har bara ett beklagligt minne av en vilt orerande man men skriva, det kan han nuförtiden. Vi får väl hoppas att han träffar en hälsofreak, så han kan skriva några böcker till (Albert Bonniers förlag) 5 WS. Favoriten Jo Nesbø har kommit med en ytterligare bok Pansarhjärta om Harry Hole, (som australiensiska poliserna missuppfattade som Holy Harry ). Harry ställer motvilligt upp på en norsk mordutredning, vilket allvarligt försenar hans idé om att dricka ihjäl sig i Hongkong. Läs den och de andra 10 böckerna i serien. Världsklass! Pansarhjärta (Piratförlaget) 3 WS. Buthler och Öhrlund har kommit ut med en ny bok som heter Ares tecken. Tät och välmatad som vanlig, läsvärd utan tvekan, men i mitt tycke för mycket sociala bakgrunder. Tappar lite tempo. Läs på! Bo Linnros Wäsby/Sollentunajournalen 9,

6 Modern hälsa FHS, Future Health Sweden presenterar nya tankesätt kring astma och allergier Nytt hälsotest i Väsby Den ideella intresseorganisationen Future Health Sweden, FHS, arbetar med att öka medvetenheten om nya metoder för hälsa och friskvård. Föreningen arbetar för närvarande aktivt med sex olika prioriterade områden där det finns potential till stora förbättringar. Dessa områden är: överkänslighet av olika slag (som astma och allergi), barn med särskilda behov, depressioner/utmattningsdepressioner, stressreducering, långvarig smärta och idrottsmedicin. Enviro Healthcares Astmaklinik Vi börjar med att berätta om en intressant klinik som vi tror kan betyda mycket för framtidens hälsa. Den heter Enviro Healthcares Astmaklinik, ligger i Upplands Väsby och är en gruppering i HälsoLotskliniken. Astmakliniken startades av Cecilia Salmi som är medicine doktor i farmakologi och har forskat inom området astma och allergi. Hon har också specialkunskaper inom ett så ovanligt område som bioresonansterapi. Det var i sitt sökande efter nya metoder som kunde förbättra tillståndet för allergiker och astmatiker som hon upptäckte den ännu ganska okända bioresonansmetoden. Låt oss ta en pollenallergi som exempel, berättar Cecilia Där tror kroppen att pollen är en farlig parasit som måste förgöras och hela parasitförsvaret sätts igång då pollen sätter sig på slemhinnan och som följd får man rinnande och kliande ögon och näsa och i värsta fall astmasymptom. Med hjälp av bioresonans kan man påverka kroppens felaktiga svar mot pollen och lära kroppens immunsystem att inte överreagera mot ofarliga ämnen. Bioresonansmetoden arbetar med svaga elektromagnetiska fält som hjälper kroppen att återställa sin balans. Cecilia har själv fått uppleva två allergier som inte finns inom skolmedicinen, nämligen elallergi och kvicksilverallergi. Om hon inte hade gjort det så hade hon nog aldrig förstått hur man kan påverka kroppen på detta sätt. Väl medveten om problematiken kring olika överkänslighetssymptom var hennes högsta önskan att få arbeta på en klinik dit man kan komma med märkliga symptom utan att riskera ett bli hånad eller förnedrad, vilket tyvärr fortfarande kan hända inom sjukvården. Det slutade med att hon fick starta denna klinik själv. Vi kan inte garantera att vi kan bota alla som kommer till oss, men vi kan hjälpa alla på det ena eller andra sättet, mycket genom att klienterna blir sedda och ofta hittar vi tillsammans en lösning på olösliga problem. Vi har kraftfulla avstressande metoder som medicinsk yoga, andningstekniker, Mingterapi och bioresonansterapi. Vi har skapat ett team som kan förbättra förutsättningarna för alla med överkänslighetsreaktioner som kommer till oss, från enkla pollenallergiker till dem med multiallergier och även för dem som är el- och kvicksilverallergiker., säger Cecilia stolt. Som hjälp för att följa sina behandlingars påverkan på kroppen använder Astmakliniken ofta Alfa pulsanalys, ett fantastiskt hjälpmedel för att se hur mycket påfrestningar och hur mycket stress kroppen utsätts för. FHS önskar Cecilia lycka till med sin banbrytande forskning om hur man förändrar grunden till att man har blivit allergisk och inte bara dämpar symptomen av sin överkänslighet. Ja, vi var skeptiska, världen är ju full av nya fantastiska tester. Men HälsoLotsen har ju alltid stått för kvalitet och inspiration så vi var ändå nyfikna på vad som fanns där nere i källaren på Scandics lilla hotell. Eva Pettersson, som är erfaren kroppsterapeut, och Cecilia Salmi, fri astma- och allergiforskare, hälsade oss välkomna och berättade att HälsoLotsen nu har en ny avdelning, HälsoLotskliniken, som tar hand om människor som behöver lite extra hjälp för att återfå sin energi och livsglädje och komma tillbaks på banan igen. Till hjälp för att mäta effektiviteten av sina behandlingar kan de nu utföra ett Alfa-test, vilket snabbt ger ett objektivt mått på klientens hälsa. Alfan är utvecklad i Ryssland och bygger på 20 års forskning av människans biologiska rytmer. I Ryssland har man ett lite bredare sätt att se på människors hälsa än i västerlandet. Man har knappa resurser och man ser lite mer till helheten runt patienten, det gäller att få patienten så balanserad som möjligt för att få ett så bra resultat som möjligt. De olika rytmerna som Alfan mäter är bl. a. andningen, hjärtslagen, frekvenser från nervsystemen och hormonsystemen. Ju mer dessa rytmer är i balans, desto bättre hälsa har patienten. Vi gjorde ett Alfa-test som bara tog 5 min. och var helt smärtfritt, de bara kopplade oss till apparaten med två elektroder på handlederna. Vi fick reda på hur mycket energi vi hade, hormonbalansen och vår återhämtningsförmåga vid stressande situationer. Vad som var riktigt intressant var att se hur mycket energi en kvarts energibalanserande behandling gav till kroppen (se bilderna). Ett besök på HälsoLotskliniken rekommenderas varmt för dem som vill ha en energikick nu inför hösten. Birgitta och Bo Linnros 6 Wäsby/Sollentunajournalen 9, 2010

7 En generös snåljåp Man kommer ju ihåg bilindustrins gnäll att kraven på bränsleförbrukning var för hårda. Numera står bränslesnåla bilar som spön i backen, och en av de roligaste snåljåparna är Peugeot 207. Med en snittförbrukning vi blandad körning på 4,5 l/100 km och en CO2 halt på bara 120g/km behöver man inte känna sig som en miljöbov, snarare tvärtom. Om man sen betänker att toppfarten på de flesta modellerna ligger strax under 200 km/tim så är det lätt att förstå att det har hänt en hel del när det gäller bilar.! Bo Linnros, Gräsligt kul? I år kom hösten tidigt kändes det som. Att höststäda trädgården, ta in utemöblerna och njuta av de vackra höstfärgerna redan i mitten av september är inte så vanligt. Vad är det då som är så gräsligt kul med det? Jo, hösten är ju också gräsens tid, och då pratar vi inte om gräsmattan, utan prydnadsgräsens skådespel. När hösten kommer drar man sig lätt in och överger trädgården, vilket är synd. Nu är allt som mest storvuxet och de sprakade höstfärgerna sätter in. Prydnadsgräsen står i all sin prakt. Vissa har blommat länge, medan andra precis har påbörjat sin vackra blomning. Egentligen finns det prydnadsgräs för nästan alla lägen och årstider, men nu ska vi framförallt bekanta oss med två storvuxna prydnadsgräs som överlappar varandra fint under sensommar, höst och vinter. Jättetåtlar, eller Molinia arundinacea som det vetenskapliga namnet lyder är härdiga, lättodlade prydnadsgräs som på en säsong når över två meter i höjd. De kan odlas på de flesta jordarna som inte är för torra eller för blöta. Normal trädgårdsjord duger alldeles utmärkt. De klarar sig och blommar bra i hela landet. Själva tuvan än inte särskilt hög, ca 60 cm, med breda, slanka blad. Ur den skjuter under juli månad de skira vipporna på stadiga stänglar som inte sällan når 2 m höjd. Den bästa sorten heter Transparent och den blir nästan magiskt vacker med lite vattendroppar i vipporna. Andra vanliga sorter är Karl Foerster och Windspiel, den Miscanthus Sinensis föregående med kraftigare vippor med större småax. Den senare har ett smalare och mer upprätt växtsätt. Jättetåtlarna har fördelen att de blommar även under kyliga, solfattiga somrar samt att de börjar blomma tidigt. De står dock inte särskilt länge under vintern. Under september börjar vanligen de japanska gräsen, Miscanthus sinensis blomma. De är betydligt mer krävande än tåtlarna, särskilt vad det gäller sol och värme, men de ställer även krav på jorden som bör vara väldränerad, så att de inte ruttnar på vintern, samtidigt som den håller fukt under sommaren. Att blanda upp trädgårdsjorden med torvjord i påse och att plantera de japanska gräsen i en upphöjd plantering brukar göra underverk för både överlevnad och blomning. Av de japanska gräsen finns otaliga sorter, där många liknar varandra och det är inte säkert att plantskolorna har alla sorter i lager. Till de bästa sorterna hör enligt min mening Maleparthus, med breda blad och skimrande vinröda vippor upp till 2 m. Kleine Fontäne når knappt 1,5 meter och har smala blad med silverrosa vipppor som är bland de första att börja blomma, ibland redan i början av augusti. Sorten Gracillimus hinner aldrig blomma i Sverige, men de smala, vackert överhängande bladen formar en mycket stilren tuva. Klipp inte ner gräsen på hösten, dels riskerar de att ruttna om de avklippta stråna fylls med vatten, dels står de långt in på vintern och pryder trädgården under en tid när trädgården är ganska fattig på upplevelser. Sist men inte minst köp stora plantor från början. Gräsen växer snabbt på höjden, men långsamt på bredden. Satsa på att köpa gräs i 2-literskruka eller gärna ännu större så har du vunnit ett par år och kan njuta av den gräsliga prakten tidigare. Lars Engström Växtbiten i Uppsala Wäsby/Sollentunajournalen 9,

8 Hänt sen Trädgårdsfest på Picchus, alltid lika trevligt. Kommunens grundbult lade tillsammans med PEAB stommen till nytt hus i Messingen. På Edsvik ställde Roj Friberg ut, Roj Fribergs bilder suger in betraktaren i en slags magisk värld där man bevittnar de mest märkliga händelser som utspelar sig. Text från Edsviks hemsida. Håller på till 24 oktober. På charmiga The Nut House ställde Stina Hallberg en sprudlande konstnär som lever och verkar I Stockholms södra skärgård, ut sina alster I september på The Nut House. Stinas publik har tålmodigt väntat på att få möta henne igen. Möt naturen i Stinas tolkning. Mystiken och naturen närvaro gör sig alltid påmind. 8 Wäsby/Sollentunajournalen 9, 2010

9 senast Angela Tapia Jag kommer från Chile. Ett land med en blandning av olika miljöer och färger, en klarblå himmel, de gröna skogarna, den torra röda öknen, de vita topparna på bergskedjorna och havets olika nyanser. Där har jag sökt inspiration till mitt skapande. Underbara tavlor och vännerna framförde vackra danser. Karin Frostenson Född 1946 i Stockholm, uppvuxen på Lovö, numera bosatt i Kilsbergen 2 mil väster om Örebro. Arbetar just nu med dröm och symbolbilder samt med motiv ur Moderna sagor. Har som ett långtidsprojekt även påbörjat arbetet på en film om sin far Anders Frostenson. Progg är egentligen inte en musikstil utan en kulturell rörelse som även omfattar, konst, poesi, kost och musik. Det är inte en specifik musikstil det handlar om utan snarare alla musikstilar (som fanns tillgängligliga på 70-talet). Många proggband var politiska för att ytterligare förtydliga sin alternativa ställning men långt ifrån alla proggband hade politiska texter eller ens texter för den delen. (från progg.se) Wäsby/Sollentunajournalen 9,

10 BIRGITTA LINNROS Nu är härliga hösten här med dess vackra färger och friska luft. Dags igen för värmande grytor god varm mat. Jag har tagit fram lite av varje, som är gott och lättlagat. Köttgryta från Camargue 4 personer 1 kg högrev, i grytbitar 1 dl olivolja 200 g rökt sidfläsk, i tärningar 6 schalottenlökar, klyftade 5 vitlöksklyftor, krossade 4 morötter, i 2 cm tjocka skivor 1 msk farinsocker 1 flaska rödvin 3 dl rött ris 6 kvistar timjan, hela 1 kvist rosmarin, hel 4 lagerblad 1 kanelstång 1 tsk malda korianderfrön 8 tomater, mixade 1/2-1 tsk cayennepeppar 2 röda urkärnade paprikor, i 3x3 cm stora bitar 5 stänger blekselleri, i 4 cm stora bitar havssalt och svartpeppar Hetta upp olivolja i en stekgryta. Salta och peppra köttet. Bryn det i grytan tills det fått ordentligt med färg. Tillsätt sidfläsk, bryn tills det också fått färg. Tillsätt lök, vitlök, morötter och farinsocker i grytan. Häll på vin, låt koka tills hälften av vinet återstår. Tillsätt rött ris, timjan, rosmarin, lagerblad, kanel och korianderfrön i grytan. Häll i de mixade tomaterna och cayennepeppar. Fyll på med vatten så att det täcker. Låt sjuda ca 40 minuter. Smaka på köttet för att se att det är mört. Tillsätt paprika och blekselleri i grytan, låt sjuda ytterligare 3-4 minuter. Smaka av med salt och peppar. Recept från Mina smaker från Provence, Nordstedts. Wasabibakad laxfilé 4 personer g laxfilé 1 ask naturell färskost, t ex Philadelphia 1 tub wasabipasta, eller fint riven pepparrot salt och vitpeppar Sätt ugnen på 150 C. Blada färskosten och wasabin i en skål med salt och vitpeppar. Stryk blandningen som ett täcke över laxen och baka i ugnen i ca 20 minuter. Servera med kokta sockerärter, cocktailtomater, kokt- eller ugnsbakad sparris eller stekta fänkålsklyftor (eller en kombination av dem alla). Recept från GI Gourmet ICA bokförlag. Baconrullade lammjärpar med gazpachosås och höstfräs 4 personer 600 g lammfärs eller blandfärs 1/2 dl rödvin 2 msk koncentrerad kalvfond 2 tsk hel kummin 1 tsk paprikapulver 1 tsk sambal oelek 1/2 tsk salt 8 skivor bacon Gazpachosås 2 tomater 1/2 gul lök 1/2 röd paprika 1 vitlöksklyfta 1 msk olja 1 msk vinäger 2 krm salt 1 krm peppar ev tabasco Höstfräs 4 5 morötter eller palsternackor ca 400 g savoykål 200 g svamp, t ex skogschampinjoner 2-3 msk smör salt, peppar Järpar Sätt ugnen på 225 C. Blanda färsen med vin, fond och kryddor och forma 8 avlånga järpar. Rulla in dem i bacon 10 Wäsby/Sollentunajournalen 9, 2010

11 och stek i övre delen av ugnen, ca minuter. Gazpachosås Skär tomaterna i klyftor, skala och dela löken i bitar, skär paprikan i bitar. Läggallt i matberedare, pressa i vitlök och häll på olja och vinäger. Mixa till inte alltför fin konsistens. Smaka av med salt, peppar och eventuellt tabasco om du vill ha extra kick. 1 1/2 dl socker 2 medelstora ägg saft och finrivet skal av 1 citron 2 dl extra fint vetemjöl (självjäsande) eller 2 dl vanligt vetemjöl + 1 1/2 tsk bakpulver Cream cheese glasyr 300 g cream cheese (ej light) finrivet skal och saft av 1 citron 3-4 msk florsocker skalet och saften i den. Vispa slutligen in florsockret. Bred glasyren på kakorna. Arrangera blåbären ovanpå. Tryck ned dem lite i glasyren så att de inte faller av. Topping Värm sylten tillsammans med vattnet i antingen en mikrovågsugn eller en kastrull. Pensla sedan blandningen över blåbären. Dekorera varje cupcake med en myntakvist. Recept från Sött & Gott Nordstedts Smakliga måltider Birgitta Linnros Höstfräs Skala och skär morötter eller palsternackor i skivor. koka dem lätt, ca 10 minuter i saltat vatten. Häll av. Ansa och skär savoykålen i bitar. Skär svampen i grova skivor. Fräs kål, svamp och rotsaker i smör tills de har skönt tugg. Smaka av med salt och peppar. Lägg upp järparna på en spegel av såsen och arrangera fräset intill. Recept från Fredag kväll med mat och vin. Bonnier fakta. Cupcakes med cream cheese och blåbär 12 normalstora cupcakes 125 g mjukt smör Topping g blåbär 4 msk blåbärssylt, silad 2 msk vatten 12 myntakvistar Värm ugnen till 200 grader. Vispa smör och socker vitt och pösigt i en skål. Tillsätt äggen, citronsaften och citronskalet samt mjölet (och eventuellt bakpulver) och vispa smeten slät. Fördela smeten i formarna och grädda dem i minuter. Prova med en sticka att de är färdiga i mitten. Lyft upp kakorna ur formen och ställ dem att svalna på ett galler. Creame cheese glasyr Vispa osten för att mjuka upp den och vispa sedan in citron- VIN & DRYCK Vem vet bäst vad du tycker om du eller jag? 5WS Skribenten, sommelieren och vinprovningsledaren Stellan Hökfelt har kommit på det revolutionerande svaret det vet jag själv. Det gäller inte bara vin; tänk på allt tjat Du måste prova igen, det här är jättegott! Från föräldrar som försöker övertyga stackars barn om att rivna morötter tillhör livets njutningsämnen (det gör dom inte!) till vännen som säger att du måste smaka på det här vinet, visserligen är det jättesurt, men det är ju dyrt och vinskribenterna säger att det är ett utsökt vin. Om jag inte tycker om det så gör jag inte det! Det har alltså Stellan Hökfelt anammat, det framgår tydligt av hans bok Så väljer du rätt vin din personliga vinnyckel. (Norstedts). Hans tanke är i stället för att hålla på med vinhistoria, och andra kunskaper som finns i de traditionella vinböckerna så tar man sitt favorit vin och slår upp det i boken (och i ett glas) då får man vintips på vin med samma eller liknande vinstil. Fiffigt! Vi har fått många nya favoriter! Han talar om vinernas grundegenskaper och personlighet som man analyserar i tre steg: Analys ett; här analyserar du fruktighet, syra och strävhet, samt hur de egenskaperna skapar en kombo som är typisk för vinets stil. Analys 2; här beskrivs de olika smakstilar som beror på druvsort och druvans mognad. En första kategorisering av rödviner kan vara om vinet har en rödbärig eller mörkbärig smakstil. Andra faktorer som bedöms i den andra analysen är druvsorter, klimat, balansen mella syra, strävhet och frukt och slutligen om vinet är ekfatat och i så fall i vilken typ av fat, gammalt, nytt, rostat eller ej, Analys tre; slutligen, handlar mycket om att beskriva vin så att andra förstår vad jag menar (och det är inte det lättaste) mina associationer överrensstämmer oftast inte med andras, det betyder inte att mina eller dina är fel, bara att kreativitet, kunskap, vana, ögonblickets ingivelse etc. En bra poäng tycker jag, är att boken riktar in sig på viner mellan kronor, det härad där många intressanta och utvecklade viner finns. Går man under 70 så är det mycket svårare att hitta något gott är över, går man upp över 100 är det inte alltid ett klart samband mellan pris och kvalitet. (Det hindrar inte att en del av våra favoriter ligger mellan kronor och några får över 100, t.ex. Amaroneviner ). En utmärkt bok, Så väljer du rätt vin din personliga vinnyckel av Stellan Hökfelt, (Norstedts). Köp den, läs den och läs den igen. En guldgruva för oss som tycker om gott vin, men ibland behöver något mer handfast än de klassiska böckerna om vin ger. Njut! Bo Linnros NYTTIGA RUTAN Immunförsvaret så hjälper vi det Ät rätt och skräm bort virus och bakterier. Bland det bästa man kan äta är bär med starka färger. Blåbär som innehåller massor med C-vitaminer tex. Dessutom innehåller de fytokemikalier som senare forskning tyder på att de motverkar cancer. En intressant detalj är att engelska flygare varje dag fick blåbär för att förbättra mörkerseendet. Dessutom är de bra för att gula punkten inte ska skadas eller regredieras. Tomater innehåller massor med nyttiga ämnen som är bra för immunförsvaret, kan motverka cancer. En rolig sak är att när vi skällt på våra bran för att de vill ha mycket ketchup på maten, så är det i själva verket så att tomaterna när de är tillagade och uppvärmda frisläpper mycket mer nyttiga ämnen. Men i ett avseende har vi rätt, ketchup innehåller alldeles för mycket socker det är inte bra. Det sägs att socker är en mycket hälsofarlig ingrediens, som skapar grogrund för diabetes och som verkligen har ansvaret för övervikt. Ät apelsiner. En enorm källa med c- vitamin som håller oss friska och fria från influensa och förebygger förkylningar. One orange a day, keeps the flu away. Dessutom ingår mer än etthundrasjuttio så kallade fytokemikalier, varav minst sextio tillhör gruppen flavonoider, som bidrar till att immunförsvaret stärks avsevärt. Som Benjamin Franklin sa en gång i tiden: I framtiden kommer inte läkarna att skriva ut mediciner, utan att lära oss vilken kost som håller oss friska. Ingefära är en mild stimulant, verkar inflammationshämmande, är rik på antioxidanter, motverkar illamående. Det är vanligt att ingefära används för att motverka och lindra åksjuka. Ingefära kommer ursprungligen från Asien där den har stort utrymme i den traditionella läkekonsten. Avocado. Eftersom den är rik på enkelomättat fett, kraftfulla antioxidanter och inte minst e-vitamin är den nyttig för både kroppens insida, immunförsvar och, som bonus, även för huden. Bland det bästa vi kan äta är kärnor från granatäpplet. Ät rätt - måbra! Wäsby/Sollentunajournalen 9,

12 Härlig invigning av The Olive House Alla var där, brukar det heta. Och många var det! Snittåder? ca 30+. Tina och Elisabeth, tack för en utmärkt ordnad fest! Allt löpte som smort, inga fadäser. Drinken (bubbel) med perfekt temperatur, den maffiga buffén supergod och även där löpte allt som på räls, utom möjligen matkön men vem kan rusa runt en sådan buffé med risk att missa något smarrigt. En uppvisning på vad köket och all personal i bar och servis kan prestera. En kort tid efter premiären, känns The Olive House redan etablerad som vår nya lunch och nöjeskrog. Härligt tyckte Birgitta och Bosse! 12 Wäsby/Sollentunajournalen 9, 2010

13 BSK CUP 2010 i handboll Det var fullt fart hela dagen i Vilunda sporthall. Bollstanäs p-00 handboll hade bjudit in 10 lag från Uppland, Södermanland, Östergötland och Dalarna. Grupp 1 bestod av BSK, Hultic, Spånga, Sorunda och Enköping. Grupp 2 Hammarby, Ludvika, Upsala SIF, Nyköping och Rimbo (som tyvärr lämnade återbud till cupen dagen innan). BSK inledde redan klockan mot Enköping, som de aldrig mött förut. Det märktes på båda lagen att det var första matchen genom en del tekniska fel och oskärpa i passningar och avslut. BSK drog det längsta strået och kunde vinna med uddamålet 8-7. Efter fruktstund och peptalk i omklädningsrummet skulle BSK ställas mot Hultic från Norrköping. Här blev det en markant skillnad i tempo från BSKs sida. Mycket bättre fokus och fart. Hultic hängde inte med i BSKs tempo så en klar seger till BSK med BSK fortsatte gruppspelet igenom med ett hårt försvarsspel det var väldigt få gånger motståndarna kunde bryta igenom. Många snabba anfall som ofta resulterade i en frispelad BSK:are som kom fri med målvakt. Spånga och Sorunda besegrades med 16-1 respektive I och med att BSK vann sin grupp var de klara för semifinal där de ställdes mot Upsala Sif som vann sin kvartsfinal. BSK fortsatte i samma anda som i gruppspelet. BSK tillät inte Upsala SIF att komma in i matchen utan var hela tiden något snabbare både i försvaret respektive i anfallen. Segern skrevs till I andra semifinalen krossade Enköping Hammarby, som gick obesegrade igenom sin grupp, med hela 13-0! I finalen skulle BSK möta Enköping igen. Enköping hade liksom BSK spelat bättre ju längre dagen gick. Finalen blev en stenhård match med många tuffa tag från båda sidor. BSK tog kommandot och lyckades dra ifrån till 4-1. Enköping kom igen genom ett några snabba rullningar där BSK inte hängde med och plötsligt var det oavgjort 4-4 som blev 5-5. BSK lyckades komma igen och fick en tvåmålsledning med 7-5. Matchen stod och vägde med framförallt två lag som spelade väldigt tufft i försvaret. Enköping lyckades med knappa två minuter kvar reducera till 7-6 som stod sig matchen ut och BSK stod som slutsegrare. Sök Miljöstipendiet 2010 Känner du någon eller har du själv på ett eller annat sätt värnat om miljön, naturen eller folkhälsan i Upplands Väsby? Då är det dags att för dig/er att söka kommunens miljöstipendium för Du kan nominera dig själv, enskilda personer, organisationer, skolklasser, projektgrupper, markägare eller företag inom kommunen. Stipendiet är på kr. Mer information om stipendiet hittar du på miljö- och hälsoskyddskontorets hemsida på Utdelning av stipendiet äger rum på kommunfullmäktiges sammanträde i Kulturhuset den 20 december Skicka en skriftlig ansökan senast 28 oktober 2010 med en motivering varför du tycker att just den du har nominerat ska få miljöstipendiet Ansökan skickas till: Miljö- och hälsoskyddskontoret Upplands Väsby kommun Upplands Väsby eller En kanoninsats av killarna som resulterade i guld. Guld också till samtliga föräldrar som gör det möjligt att ordna en sådan här tillställning. Wäsby/Sollentunajournalen 9,

14 NÄRINGSLIV Sommaren börjar kännas avlägsen, även om en och annan ljummen soldag fortfarande pressar undan höstrusket. När minnena från semesterns seglatser framstår som ljusa livselixir kan ett vitt kuvert från skatteverket komma som ett mörkt moln, med hotfulla frågor om hur båten egentligen användes under sommarmånaderna. Ja, inte denna sommar utan snarare föregående års sommarsemester. Deklarationerna som lämnades in i våras granskas nu med fart och lupp. Om ditt företag är ägare av den båt som du så nöjsamt satt och njöt middagar och solned-gångar i, så har du anledning att känna viss oro. Skattemyndig-heten är misstänksamma mot fåmansföretag som äger en normalstor familjebåt, åtminstone om företagsägaren underlåtit att redovisa förmånsvärde för fritt nyttjande av båt. Till skillnad från regelverket kring bilbeskattning, där faktiskt nyttjande utgör underlag för förmånsbeskattning, är det den så kallade dispositionsrätten som utgör grunden för beskattning av bland annat båtar. Det innebär att företagsägaren riskerar att bli beskattad för hela den tid då båten ligger Förmånsbestraffning i sjön och bevisligen inte disponeras av någon annan. Kammarrätten har för några år sedan fastslagit att en 13,5 meters segelbåt föranledde en förmånsbeskattning om kronor för perioden 7 juni till 30 september. En jämkning av förmånen gjordes utifrån att olika veckor har olika värde för ett uthyrande företag. Det blir dyra semesterveckor om företagaren tillbringade tre veckor till sjöss. Hur kan detta undvikas? Du måste göra troligt att du ej haft möjlighet att disponera båten under hela den aktuella tiden. Det kan ske genom att du t ex tecknar ett avtal med ett uthyrnings -företag för en viss angiven tid. Nycklar till båten skall finnas hos uthyrningsföretaget. Ingenting hindrar dock att även ägaren har en uppsättning nycklar för tillsynsbesök och liknande. Riktigt bra är det förstås om båten dessutom varit uthyrd samtliga veckor utöver de som företagaren själv vill disponera och således även betalt för. Det är inget krav men en styrka. I annat fall måste det ytterligare styrkas att företagaren inte åtnjutit möjlighet att använda båten, även om den ligger för uthyrning. Nu kan det förstås vara så Nytt mediehus!!! att företaget äger båten i rent uthyrningssyfte, där båtens storlek kanske kräver särskild nautisk kompetens och då torde företagsägaren lätttare kunna påvisa att det ej föreligger någon dold förmån, men misstänksam-heten är och förblir stor hos de granskande ögonen. Slutorden blir dessa, har du inte för avsikt att bedriva faktisk uthyrning av båten, så köp den privat. Tycker du den blir för dyr, så köp en mindre. Då kan du verkligen njuta av det svala som glider ner i strupen en varm sommarkväll med stilla vatten och solnedgång mitt i kvälls-doppet. En helt annan situation som också kan leda till förmånsbestraffning är en onödigt trevlig konferens-resa. Många företag ordnar så här efter sommaren en kick-off för att svetsa samman arbetsstyrkan och för att utbilda i för företaget aktuella och väsentliga ämnen. En resa utan ordentligt konferens-program löper stor risk att betraktas mer som löneförmån än som en arbetsresa. Det måste finnas 30 timmar arbete under en vecka för att undvika obehaglig överraskning långt senare. Resmålet spelar självklart in i bedömningen. En resa till en sandstrand i solen ställer säkerligen större krav på motiveringar än en resa till en konferensanläggning några mil från hemorten. Ibland anses det lämpligt att även familje-medlemmar får följa med på resan, men se då till att de betalar sin del av resan själva. I annat fall kommer de med största sannolikhet att förmånsbeskattas, åtminstone om skatteverket får vetskap om resan. I en avgiven dom har Kammarrätten i Stockholm ansett att en säljledare som deltog i en resa till Sydafrika tillsammans med bolagets VD, sju andra teamledare samt företagets 20 bästa säljare skulle beskattas för en förmån. Bakgrunden var att företaget under året haft en säljtävling där priset var att de 20 bästa säljarna i landet skulle få åka till Sydafrika. Den aktuella säljledaren följde med för att leda undervisning för de övriga. Resan ingick i de normala arbets-uppgifterna, ansåg säljledaren. Men i dessa tankar fick han således inte medhåll från Kammarrätten, då de ansåg att det privata inslaget var alltför stort i förhållande till den arbetsinsats som presterades under resan. Blir det ingen konferensresa till en lockande ö, så känn dig inte deppig för det. Du slipper oroa dig för förmånsbeskattning samtidigt som du får tid över att ta en båttur i vår underbara skärgård stilla oktoberdagar. Gör du det i egen båt kommer du också undan bestraffnings-tendenser i beskattningen. Njut av hösten. Hör du under kvällspromenaden ett sugande tsyiip från kvällshimlen, så är det rödvingetrastarna som är på väg mot södern och värmen. Hans Bredberg Auktoriserad revisor på Finnhammars Revisionsbyrå Nu kan du som annonsör och som läsare finnas i alla våra medier som är gratis. Mycket att läsa och ägna eftertanke = WäsbySollentuna Journalen Snabba lokala nyheter i koncentrerad form i den nya tabloiden (kvällstidningsformat) = Väsby Direkt. Kommer varje vecka. Dagligen uppdaterade nyheter, annonser och reportage i text, ljud och filmformat på = Ring eller maila till 14 Wäsby/Sollentunajournalen 9, 2010

15 En riktig 10-taggare Jag besökte Gudrun Thomasson-Ek i Norrviken för att prata om hennes företag som hon startade Dessförinnan var hon utredningssekreterare i Sigtuna kommun. Gudrun kommer från Mittådalen, där hennes föräldrar drev renskötsel och sommarförsäljning. Nu har Gudrun med man och dotter övertagit sommarförsäljningen i Mittådalen sedan Brodern Lars- Gunnar har skaffat eget slakteri och styckning, så de är helt självgående. De flyttar varje år hela sin verksamhet från Sollentuna till Thomassongården i Mittådalen, där dom idkar försäljning och bunkrar upp varor såsom renkött i olika former, ripor, fisk, vildfångad röding, löjrom, hjortron, lingon, olika slags marmelader och mycket mera gott. Åter till Sollentuna, efter några år av försäljning av renkött i olika former, var det några goda vänner som frågade Gudrun om hon kunde laga mat av sina produkter till en stor fest, så kom cateringen till. Vid sidan av renköttet i butiken hade de lite sameslöjd för att få butiken att se lite mer spännande ut. Folk började fråga efter de fina produkterna och så kom sameslöjden att bli en del av försäljningen. Gör ett besök dit. Det är otroligt vackra arbetena som finns där, eller besök deras hemsida Marja, dottern är med i företaget sedan 2 år och har hand om hemsida, design och försäljning. Idag har Gudrun catering för pers. En bröllopsmeny kan se ut så här: Ceviche på röding, pesto på fjällsyra, renrostbiff, kallrökt reninnanlår, potatispaté, rostade rot och grönsaker och marinerade svarta vinbär. Åkebärsparfai. Låter gott! Birgitta Linnros Friskis på riktigt! Vill man bli frisk eller undvika kroppsliga och själsliga besvär, så finns det numera här i Wäsby tillgång till vattenhålet som vi alla behöver någon gång. Det visar sig att regelbunden motion, rätt utförda rörelser och bra tankesätt kan ersätta en stor del av vårdcentralernas ansträngningar. (Detta är en helt egen reflektion, inte något som friskvårdscoacherna har anfört). Vilka är då dessa människor, som kan göra så mycket gott? Det är Janne Andersson, legitimerad kiropraktor, Maria Eidenbrant medicinsk fotvårdsterapeut, Cecilia Gustafsson som är fysioterapeut, Gunilla Westin diplomerad akupressör, Anna Johansson, massageterapeut och reiki healer och Marie Söderberg samtalsterapeut och legitimerad sjuksköterska. Det vore väl sjutton om man kan ta sig förbi det här gänget utan att bli frisk! Vad innebär då alla de här fina titlar? Kiropraktor Janne behandlar akuta problem framför allt i rygg och nacke, Maria Eidenbrant piggar upp Ingvar Dojan Carlsson, dvs ser till att fötterna mår bra, Gunilla Westin sätter fart på kroppen, tar bort smärta med akupressur, och Anna Johansson ger oss en bättre och skönare kropp med massage och Reiki healing. Slutligen tar Marie Söderberg hand om både själen och kroppen. Alltså: allt vi behöver under samma tak Vi möttes av seriösa och trevliga yrkesmänniskor i en behaglig och trivsam atmosfär, dit vill vi gärna återvända. Bo & Birgitta Linnros Wäsby/Sollentunajournalen 9,

16 Lättare rutan Svårare rutan Sudoku + schack Månadens sudoku 4 3 Monica 4 3 Kempegård, 5 Hammarbyvägen 5 2, UV och 5 Rune 2 5 Sölvberg, 2 Lättare rutan Färentunagr.21, UV 9 tog vinsterna i förra numrets 9 69 sudokurutor. 6 Nu är 8 det dags 8 för 7 nya 1 försök Förutom sudoku så finns här lösningen till schackruta 1 och en Monica korrekt Kempegård, schackruta Hammarbyvägen 2. 2, UV och Rune Sölvberg, Färentunagr.21, UV Monica Kempegård, Hammarbyvägen 2, UV och Rune Sölvberg, Färentunagr.21, UV tog vinsterna tog vinsterna i förra numrets i förra numrets sudokurutor. sudokurutor. Nu är det Nu dags är det för dags nya försök. nya försök Förutom Förutom Välkommen sudoku sudoku så finns med så här finns lösningar lösningen här lösningen både till schackruta till till sudoku schackruta 1 och och en 1 schackruta och korrekt en schackruta korrekt 2 schackruta Välkommen Välkommen med lösningar med lösningar både till både sudoku till sudoku och schackruta och schackruta 2 senast 2 18 senast oktober 18 oktober till till senast 18 oktober till John-Eric Ericsson, Radhusvägen 17, John-Eric Ericsson, Radhusvägen 17, Upplands Väsby eller med e-post till John-Eric Ericsson, Radhusvägen 17, Upplands Väsby eller med e-post till Upplands Väsby eller med e-post till Lösning, Lösning, ruta 1 ruta ruta 1 1 Korrekt Rätt ruta Rätt 2 ruta Svårare rutan Rätt Rätt drag: drag: 1.DxLf6, KxDf6 2.Le5, Kg5 Svart hotar Svart att hotar vinna att vinna med Rätt drag: 1.DxLf6, KxDf6 2.Le5, Kg5 Svart hotar att vinna med h1d. med h1d. 3. Lg7 och Lg7 svart DxLf6, och kan svart inte KxDf6 kan krångla inte 2.Le5, krångla sig Kg5 sig h1d. Vit vid draget Vit vid klarar draget dock klarar remi. dock remi. ur matten. ur 3. matten. Lg7 och svart kan inte Vit Hur? vid draget Hur? klarar dock Månadens Månadens krångla tänkespråk sig tänkespråk ur ersätts matten. med ersätts månadens med månadens tidningsrubrik. remi. Hur? tidningsrubrik. En hel del En tokigt hel del skrivs tokigt skrivs på fullaste på fullaste allvar. allvar. Rubrik i Rubrik IVA-aktuellt: i IVA-aktuellt: Elbilen Elbilen är här för är här att stanna. för att stanna. Hur är det Hur egentligen är det egentligen med driftsäkerheten med driftsäkerheten undrar undrar John-Eric John-Eric Monica Kempegård, Hammarbyvägen 2, UV och Rune Sölvberg, Färentunagr.21 Månadens tog vinsterna i förra tänkespråk numrets sudokurutor. ersätts Nu är det dags med för nya försök. Förutom sudoku så finns här lösningen till schackruta 1 och en korrekt schackru månadens Välkommen med lösningar tidningsrubrik. både till sudoku och schackruta 2 senast 18 oktober t John-Eric Ericsson, Radhusvägen 17, Upplands Väsby eller med e-post t En hel del tokigt skrivs på fullaste allvar. Lösning, ruta 1 Rätt ruta 2 Rubrik i IVA-aktuellt: Elbilen är här för att stanna. Hur är det egentligen med driftsäkerheten undrar Nytt mediehus!!! John-Eric Månadens tänkespråk ersätts med månadens tidningsrubrik. En hel del tokigt skr Rätt drag: 1.DxLf6, KxDf6 2.Le5, Kg5 Svart hotar att vinna med h1d 3. Lg7 och svart kan inte krångla sig Vit vid draget klarar dock remi. ur matten. Hur? på fullaste allvar. Rubrik i IVA-aktuellt: Elbilen är här för att stanna. Hur är det egentligen med driftsäkerheten undrar John-Eric Nu kan du som annonsör och som läsare finnas i alla våra medier som är gratis. Mycket att läsa och ägna eftertanke = WäsbySollentuna Journalen Snabba lokala nyheter i koncentrerad form i den nya tabloiden (kvällstidningsformat) = Väsby Direkt. Kommer varje vecka. Dagligen uppdaterade nyheter, annonser och reportage i text, ljud och filmformat på = Ring eller maila till OXFORD Kontorshotell Ljusa och trevliga rum Grupp- och konferensrum vid E4, Upplands Väsby Wäsby/Sollentunajournalen 9, 2010

med smak av vilt 5 november 2014 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening

med smak av vilt 5 november 2014 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening Matglädje MED ABROTOS RECEPT JÄMTland med smak av vilt 5 november 2014 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening UPPLANDS VÄSBY Tartar på

Läs mer

Tsatsiki (4 portioner) 1 gurka 1 tsk salt 2 dl turkisk yoghurt 2 vitlöksklyftor 2 krm svartpeppar. Grekisk sallad (4 portioner)

Tsatsiki (4 portioner) 1 gurka 1 tsk salt 2 dl turkisk yoghurt 2 vitlöksklyftor 2 krm svartpeppar. Grekisk sallad (4 portioner) Moussaka (4 portioner) 2 st auberginer 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 400 gr köttfärs eller kycklingfärs 4 msk smör 1 burk krossade tomater 1 dl vispgrädde Svartpeppar Örtsalt SÅS 2 tsk kanel 2 dl grädde

Läs mer

Vecka 45,4 port. Matnyttigt! Monikas 3-dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1,2 2 3 1,2,3 3 3 2,3 2,3 1,3 3 2 2 1

Vecka 45,4 port. Matnyttigt! Monikas 3-dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1,2 2 3 1,2,3 3 3 2,3 2,3 1,3 3 2 2 1 Vecka 45,4 port Monikas -dagarskasse! Välkomna till en vecka rik på smaker som för tanken såväl till varmare land som till kyligare höstdagar. Först ut är en otroligt lättlagad festrätt- en gryta på fläskfilé

Läs mer

Traditionell Hjortkväll

Traditionell Hjortkväll Traditionell Hjortkväll Lönkan, 20.1 2010 Innehållsförteckning Stekta Leverstrimlor i Madeira...3 Viltfärs...4 Hjorthjärta med färs...5 Sötsur lever...6 Malet köttsås på vilt...7 Stekt njure i madeirasås...8

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.

Läs mer

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker MENY Tomatdrink Röd coleslaw Tzatziki Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås Ugnsrostade grönsaker Äppelkaka Cheesecake m. karamelliserade körsbärstomater

Läs mer

En Lättare Vecka v.19

En Lättare Vecka v.19 v.19 MÅNDAG Ost & tomatgratinerad falukorv med stuvade makaroner TISDAG Fiskbiff med mos och kall sås ONSDAG Ritas köttfärssås TORSDAG Laxsoppa med en touch of thai FREDAG Vegetarisk wok LÖRDAG Klassiska

Läs mer

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner Aioli på palsternacka 700 g palsternacka 250 g potatis 1 st röd chili 2 st vitlöksklyftor 1 st citron(saften) 1 dl matolja 1 l grönsaksbuljong örtsalt,vitpeppar socker 1. Skala och skär palsternackan och

Läs mer

En Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/

En Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/ En Lättare Vecka Måndag: Majsplättar med halloumichampinjoner Tisdag: Kycklingstroganoff Onsdag: Lax med potatis och broccolimos Torsdag: Linssoppa Fredag: Pasta Calypso Lördag: Ugnsstekt kycklingfilé

Läs mer

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Gravad nötinrestek 10 portioner

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Gravad nötinrestek 10 portioner Gravad nötinrestek 10 portioner 1 kg nötinrestek 1 dl salt 1 dl honung 2 dl soya 0,5 dl sweet chili svartpeppar (krossad) rosépeppar (krossad) grönpeppar (krossad) 1. Blanda alla ingredienser och gnid

Läs mer

Hjortfärsbiffar. Rödvinssås. 4 port

Hjortfärsbiffar. Rödvinssås. 4 port Med hjort på menyn Hjortfärsbiffar 4 port 600g hjortfärs 100g smör 2 msk matolja 1 msk dijonsenap 2 äggulor 3 kokta potatisar utan skal 1 gul lök 1 dl grädde 2 cl cognac Skala och finhacka löken. Fräs

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka så kommer vi laga några av Sveriges mest uppskattade klassiska rätter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 44 MÅNDAG

Läs mer

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad 4 port coscous 600 g blandfärs 0,5 röd lök 0,25 vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk sambal oelek 0,5 tsk mald spiskummin 2msk mjölk Sås: 3 dl gräddfil 2 msk chilisås

Läs mer

Mårten Gås mm. Steinerskolan, 11.11.2015. med Hencca Vilén och Anders Mattas

Mårten Gås mm. Steinerskolan, 11.11.2015. med Hencca Vilén och Anders Mattas Mårten Gås mm. Steinerskolan, 11.11.2015 med Hencca Vilén och Anders Mattas Innehållsförteckning Stekt Gås med gräddsås och äppelhalvor...3 Gräddsås...4 Rödkål...5 Rösti potatis...6 Flygande Jakob...7

Läs mer

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v. Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkarré Ca 000 gram kycklingben Recept Potatis/ris/pasta mm kg fast potatis, Grönsaker gul lök vitlök 500 gram morötter 500 gram palsternackor

Läs mer

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2,3 1 1 1,3 2 2 1 Vecka 47,4 port Monikas -dagarskasse! Varmt välkomna till en riktigt god, lättlagad och spännande vecka! Här finns vardagsfavoriter som kyckling, färsbiffar och fisk fast på lite annorlunda vis. De baconlindade

Läs mer

Färskostgratinerad lax. Allt-i-ett-rätt med kyckling. Lasses cottage pie. Rostat grönt med pocherade ägg

Färskostgratinerad lax. Allt-i-ett-rätt med kyckling. Lasses cottage pie. Rostat grönt med pocherade ägg Vecka 12 Färskostgratinerad lax Allt-i-ett-rätt med kyckling Lasses cottage pie Rostat grönt med pocherade ägg Hej! Denna veckan inträder både påsk och sommar - inte illa alls. Okej, "sommar" är kanske

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 8 MÅNDAG Fyllda

Läs mer

Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013

Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013 Hjort Hencca Vilén & Sten Petrell Lönkan, 13.2.2013 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Hjortgryta med hasselnötter... 3 Hjortrulader med lingongräddsås... 4 Fyllda färsbiffar med dragonpepparsås... 6 Viltjärpar med

Läs mer

Festmeny i glada höstfärger

Festmeny i glada höstfärger Festmeny i glada höstfärger Vackra färger och goda dofter är den bästa aptitretaren. Här bjuder vi på en generös festmeny, där varje rätt är en fest för både öga och gom. Börja middagen med en färgglad

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 19 MÅNDAG Thaigryta

Läs mer

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept 1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,

Läs mer

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra

Läs mer

familj Köttfärsgulasch Stekt lax med pressad potatis och pepparrotsfi l Makaronipudding med skinka och tomat

familj Köttfärsgulasch Stekt lax med pressad potatis och pepparrotsfi l Makaronipudding med skinka och tomat a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 8 a Köttfärsgulasch b Stekt lax med pressad potatis och pepparrotsfi

Läs mer

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm

umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm RÖDING REGNBÅGE umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm Varsågod! Umlax vill tillsammans med kocken Markus Löfgren ge dig en god och enkel anledning att tillaga och

Läs mer

Vegetariska receptfrån Paul Svensson. var smart! servera vegetariskt

Vegetariska receptfrån Paul Svensson. var smart! servera vegetariskt Vegetariska receptfrån Paul Svensson Couscous tagine med ugnsrostade grönsaker, yoghurt och saffran fullkornscouscous grönsaksbuljong 9 dl 7,5 dl lagerblad 2 gurkmeja saffran y msk 1 g tomater 3 aubergine

Läs mer

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer.

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer. Viktor Westerlind, Årets Kock 2009 Tävlingsuppgift 2: Naturlighet möter teknik, 4 portioner Havsvattenrimmad mjölkbakad sejrygg med citronette, knaperstekt slag och krispigt skinn. Mörkokt fänkålshjärta

Läs mer

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter Norrländsk veckomeny - Måndag Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter 4 port (tillagningstid ca 50-60 min) Ugnsbakade rotfrukter 2 morötter 4 potatisar 1 palsternacka

Läs mer

Varmrökt lax med ljummen potatissallad. vecka 33

Varmrökt lax med ljummen potatissallad. vecka 33 Varmrökt lax med ljummen potatissallad vecka 33 inspiration Varmrökt lax med ljummen potatissallad Potatissalladen får smak av saften och skalet från citron och pepparrot. Det syrliga möter det riviga

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka så kommer vi laga några av Sveriges mest uppskattade klassiska rätter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 50 MÅNDAG

Läs mer

Prisa poωatisen! Han som kom på potatismoset borde få Nobelpriset. Tina tolkar

Prisa poωatisen! Han som kom på potatismoset borde få Nobelpriset. Tina tolkar Prisa poωatisen! Text & recept Tina Nordström Ass receptutvecklare benny cederberg Foto Magnus Palmér Han som kom på potatismoset borde få Nobelpriset Först och främst ska vi väl tacka Alströmer för att

Läs mer

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel.

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Klas Lindberg Modern restaurangrätt 14 portioner Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Allt kött, mejeri och grönsaker är i största möjliga mån ekologiska eller kravmärkta

Läs mer

Entrecôte på fem festliga sätt Helstek, marinera eller lägg på grillen med en smakrik glaze. Entrecôte är mört kött som är lätt att lyckas med.

Entrecôte på fem festliga sätt Helstek, marinera eller lägg på grillen med en smakrik glaze. Entrecôte är mört kött som är lätt att lyckas med. 1 Entrecôte på fem festliga sätt Helstek, marinera eller lägg på grillen med en smakrik glaze. Entrecôte är mört kött som är lätt att lyckas med. Foto: Ulrika Pousette Helstekt kalventrecôte med salviasky

Läs mer

Svensk tallrik. Matlagningsgänget Hos Karin och Leif Lundborg 2 november 1996

Svensk tallrik. Matlagningsgänget Hos Karin och Leif Lundborg 2 november 1996 Meny Aperitif: Förrätt: Varmrätt: Efterrätt: Kaffe: Små goda snittar (recept saknas) Dryck: vinbål Svensk tallrik Dryck: Öl och Absolut Vodka Citron Saltimbocca, ris Dryck: Rött vin Ingefärspäron och yoghurtglass

Läs mer

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22 Kycklingfilé med äppleoch curryröra vecka 22 familj Kycklingfilé med äppleoch curryröra cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2087 kj/501 kcal. Protein 44,3 g. Fett 13,4 g. Kolhydrater 45,9 g.

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 39 MÅNDAG Fyllda

Läs mer

Recept MATGLÄDJE I KONSUMHUSET. 28 oktober Vilt/Höstbuffé med Matmästare Sander Johansson. Arrangör:

Recept MATGLÄDJE I KONSUMHUSET. 28 oktober Vilt/Höstbuffé med Matmästare Sander Johansson. Arrangör: Recept MATGLÄDJE I KONSUMHUSET 28 oktober 2009 Vilt/Höstbuffé med Matmästare Sander Johansson Arrangör: Konsumentföreningen Norrort Optimusvägen 21 194 34 Upplands Väsby www.kf.se/norrort Carpaccio på

Läs mer

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1 1 1 2 2,3 1 1 3. Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Vecka 4,4 port Monikas dagarskasse! Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor! Här finns både välkända och klassiska goda smaker samt mindre kända smaker i nytänkande rätt. Min personliga favorit

Läs mer

TOMS FRITERADE POTATISSKAL MED TACOKRYDDA OCH AVOCADOYOGHURT

TOMS FRITERADE POTATISSKAL MED TACOKRYDDA OCH AVOCADOYOGHURT Tema: Vegetariskt TOMS FRITERADE POTATISSKAL MED TACOKRYDDA OCH AVOCADOYOGHURT POTATISSKAL 200-300 g potatisskal Olja till fritering Salt Skiva potatisen tunt och lägg i ljummet vatten och salt ca 5 minuter.

Läs mer

Pannkaka i ugn med örtig chilifärs

Pannkaka i ugn med örtig chilifärs Pannkaka i ugn med örtig chilifärs 2 msk smör bakplåtspapper 6 dl mjölk 4 dl mjöl 5 ägg 1 tsk salt ca 600 g köttfärs 0,25 vitlök 1 msk olja 0,5 tsk svartpeppar 1 pkt krossad tomat med chili 1 msk tomatpure

Läs mer

Snabblagat med kycklinggryta

Snabblagat med kycklinggryta 1 Snabblagat med kycklinggryta Fem goda vardagsgrytor som går snabbt att laga till. 5 Recept Foto: Joel Wåreus Kyckling- och gnocchigryta 2 st lökar, gula 300 g champinjoner 600 g kycklinglår, skinn- och

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar v 0 Recept Kött/fisk 500 gram hönsfärs Ca 600 gram laxfilé Potatis/ris/pasta kg potatis,3 Grönsaker 3 gula lökar vitlök 50 gram ingefära chilipeppar 3 apelsiner granatäpple kg morötter kruka koriander,3,3,3

Läs mer

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 600 gram kassler Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis förp couscous Grönsaker kruka basilika kruka persilja sötpotatisar 450 gram morötter 500 gram

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 24 MÅNDAG Citronbakad

Läs mer

Surprise Middag Avec Lönkan, 12.9 2012

Surprise Middag Avec Lönkan, 12.9 2012 Surprise Middag Avec Lönkan, 12.9 2012 Innehållsförteckning Kräftströmming... 3 Chevice på sik... 4 Jordärtskockssoppa... 5 Beef Wellington... 6 Duxelles... 7 Rödvinssås... 8 Grönsaker... 9 Stuvad potatis...

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 41 MÅNDAG Panerad

Läs mer

Grekisk Afton. Norsen, med Lasse Liemola och Kimon Papadopoulus

Grekisk Afton. Norsen, med Lasse Liemola och Kimon Papadopoulus Grekisk Afton Norsen, 16.2 2011 med Lasse Liemola och Kimon Papadopoulus Innehållsförteckning Moussaka...3 Bechamel -sås...5 Tzatziki...6 Grekisk sallad...7 Souzoukakia...8 Grekisk lammlägg à la Kimon...9

Läs mer

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till 12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion

Läs mer

familj Kassler med mos och ärtor Fisk- och räkgryta med saffran Fläskfärs i kokosmjölk

familj Kassler med mos och ärtor Fisk- och räkgryta med saffran Fläskfärs i kokosmjölk a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 48 a Kassler med mos och ärtor b Fisk- och räkgryta med saffran c Fläskfärs

Läs mer

Inspirationshäfte för mat, klimat & en hållbar livsstil

Inspirationshäfte för mat, klimat & en hållbar livsstil Inspirationshäfte för mat, klimat & en hållbar livsstil Foto: Johann Selles Vikten av bra matvanor för hälsan och miljön Maten har stor betydelse för vårt klimat. Såväl produktion, hantering och transport

Läs mer

Slutet gott, allting gott!

Slutet gott, allting gott! Slutet gott, allting gott! Vi har väl alla varit med om månader när bankomaten hånskrattar sitt Uttag medges ej och vi letar förtvivlat efter bortglömda mynt i burkar och fickor därhemma. Det är då vi

Läs mer

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar

Läs mer

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer.

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Leverbiffar 1 kg malen lammlever 500 g riven potatis 200 g riven morot 100 g hackad lök 2 st ägg 1 dl grädde 2 msk potatismjöl 2 msk soya 1 msk salt svartpeppar malen mejram timjan 1. Blanda levern med

Läs mer

Kycklingbullar och morotskräm. vecka 8

Kycklingbullar och morotskräm. vecka 8 Kycklingbullar och morotskräm med apelsin vecka 8 inspiration Kycklingbullar och morotskräm med apelsin Den färgsprakande morotskrämen bryter av med en lite sötsyrlig smak av äppelcidervinäger och apelsin.

Läs mer

Paprikapasta med korv. vecka 39

Paprikapasta med korv. vecka 39 Paprikapasta med korv vecka 39 familj Paprikapasta med korv cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3044 kj/ 728 kcal. Protein 22,1 g. Fett 43,4 g. Kolhydrater 60,3 g. Ingredienser: 4 portioner

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror! dagar v.3 Recept Kött/fisk 00 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 800 gram fläskkarre 2 pkt bacon 400 gram torskfilé 400 gram lax 2 3 4 Potatis/ris/pasta mm 2 kg potatis pkt pasta 3, Hej! Vi har en

Läs mer

Äkta smakupplevelser!

Äkta smakupplevelser! Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för soliga vårdagar Ann-Louises Quinoasallad med passionsfrukt, torkad physalis och nötmix, 4 portioner Ann-Louises fantastiska Lemony-lime hummus, en stor sats Till

Läs mer

Vecka 1,4 port. Matnyttigt! Monikas 3 dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma!

Vecka 1,4 port. Matnyttigt! Monikas 3 dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! Vecka,4 port Ingredienser Kött/fisk 400 g lammfärs pkt bacon bit kassler, ca 600 g 400 g torskfilé burk räkor Potatis/ris/pasta mm bröd pkt rigatoni Monikas dagarskasse! Välkomna till en vecka som är fylld

Läs mer

BRAXENRIBS BRAXENFRESTELSE KNAPRIG BRAXEN

BRAXENRIBS BRAXENFRESTELSE KNAPRIG BRAXEN Recept på Smartfisk BRAXENRIBS 2 BRAXENFRESTELSE 2 KNAPRIG BRAXEN 2 CEVICHE 3 CITRONMARINERAD GÄDDA 4 GÄDDA 4 FÄRSBIFFAR 4 GRAVAD MÖRT/ID/BRAXEN 5 LINGONGRAVAD ID 6 INLAGD MÖRT 6 STEKT NORS ELLER FRITERAD

Läs mer

Ingredienser v.17. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.17. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Ingredienser v.17. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.17. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.17 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram falukorv Ca 500 gram laxfilé Ca 700-800 gram fläskkotlett 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt

Läs mer

Ingredienser v.45. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.45. Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.45. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.45. Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.45 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram minutfilé förp rökt makrill Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök 500 gram vitkål ask cocktailtomater

Läs mer

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46 Pasta mozzarella med bresaola vecka 46 inspiration Pasta mozzarella med bresaola Bönor steks ihop med vitlök där sedan citronsaft, färsk basilika, soltorkade tomater och riven mozzarella blandas till en

Läs mer

Fiskkakor med krassesås. vecka 33

Fiskkakor med krassesås. vecka 33 Fiskkakor med krassesås vecka 33 familj Fiskkakor med krassesås cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2444 kj/ 584 kcal. Protein 30,8 g. Fett 26,4 g. Kolhydrater 54,3 g. Ingredienser: 4 portioner

Läs mer

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.28 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram falukorv Ca 500 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkotlett 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt ris

Läs mer

Kryddor med Hasse Åhman och Ben Wiberg

Kryddor med Hasse Åhman och Ben Wiberg Kryddor med Hasse Åhman och Ben Wiberg Norsen, 21.9 2011 Innehållsförteckning Sirkkus Couscous... 3 Bosses Grönpepparfasan... 4 Kantarellsoppa... 5 Sås på malet kött... 6 Kräftstjärts-sallad... 7 Vitlöksbröd...

Läs mer

Nygrillat från butiken. Recept för en skönare vardag!

Nygrillat från butiken. Recept för en skönare vardag! Nygrillat från butiken Recept för en skönare vardag! Jag står för middagen med nygrillad kyckling. Middag på en kvart! Skönare vardag godare vardag! Ditt kök är en källa för att skapa vardagsmagi varje

Läs mer

Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest!

Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest! Matinspiration & Recept från Coop Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest! Låt Coop planera veckans middagar! Matlådan Vår Middag hjälper dig att äta mer varierat utan att du behöver lägga

Läs mer

Nya, snabba vardagsfavoriter!

Nya, snabba vardagsfavoriter! Nya, snabba vardagsfavoriter! Wokstrimlor med limedressing och koriander 4 portioner 5 10 min ca 400 g wokstrimlor 2 lime (saft och rivet skal) 1/2 msk syltad ingefära 2 tsk Sambal Oelek 3 msk Kikkoman

Läs mer

Biff med rödvinssås och duchessepotatis

Biff med rödvinssås och duchessepotatis Biff med rödvinssås och duchessepotatis 500 gram ryggbiff 2 msk smör Sås: 2 tsk socker 2 dl rödvin 0,5 tsk timjan 0,5 tsk rosmarin 0,5 dl vatten 2 msk smör 2 tsk tomatpuré Salt Duchessepotatis: 2 dl mellanmjölk

Läs mer

RECEPT FINA FISKEN. 14 februari 2016 SANDER G JOHANSSON MATMÄSTARE ABROTOS EKOLOGISK MAT- OCH VINKULTUR

RECEPT FINA FISKEN. 14 februari 2016 SANDER G JOHANSSON MATMÄSTARE ABROTOS EKOLOGISK MAT- OCH VINKULTUR MATGLÄDJE MED ABROTOS RECEPT FINA FISKEN 14 februari 2016 SANDER G JOHANSSON MATMÄSTARE ABROTOS EKOLOGISK MAT- OCH VINKULTUR ABROTOS KOOPERATIV EKONOMISK FÖRENING UPPLANDS VÄSBY Sötpotatischips med Pilgrimsmussla

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 38. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 38. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 8 Recept Potatis/ris/pasta 2 sötpotatisar Hej! Välkomna till en ny vecka med vår vegetariska matkasse. Vi har en spännande meny framför oss med många härliga smaker och färgstarka rätter. Inledningsvis

Läs mer

Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle. vecka 47

Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle. vecka 47 Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle vecka 47 familj Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2400 kj/ 574 kcal. Protein 13,9 g. Fett 30,2

Läs mer

TOUCH SMAKGLÄDJE RECEPT FÖR DIG I STORKÖK

TOUCH SMAKGLÄDJE RECEPT FÖR DIG I STORKÖK TOUCH SMAKGLÄDJE RECEPT FÖR DIG I STORKÖK KYCKLINGGRYTA GREKLAND Denna mustiga gryta sprider härliga dofter av citron och medelhav. FÄRSBIFFAR MED FETAOST Den enkla goda klassiska pannbiffen når högre

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 14. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 14. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 14. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 14. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 00 gram hönsbröstfilé sous vide kg kycklingklubbor Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Välkomna till sista veckan med vår gästkock Ulrika Brydling. Jag hoppas

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 12. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 12. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 12. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 12. Köp gärna med fler matvaror! dagar v Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs 500 gram hönsfärs 00 gram kallrökt lax Potatis/ris/pasta 900 gram potatis förp couscous förp pasta Hej! Vår gästkock Ulrika Brydling är nu inne på sin tredje vecka.

Läs mer

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering.

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering. 1 Vardagslyxa med lax Lax är lättlagat och ändå lite festligt. Prova våra enkla recept! 5 Recept Farfalle med lax och rosésallad Ingredienser 4 portioner 400 g pastafjärilar 400 g kallrökt lax, i bit 1

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 31. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 31. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 31. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 31. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Grönsaker vitlök gul lök citroner aubergine gurka salladshuvud kruka basilika kruka persilja påse bladspenat tomat,,,,, Hej! En krämig och snabblagad

Läs mer

Vecka 32,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser

Vecka 32,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser Vecka, port Ingredienser Kött/fisk 00-600 gram laxfilé pkt lammfärs, ca 00-00 gram pkt lövbiff, ca 00-00 gram 700 gram kycklinginnerfiléer Potatis/ris/pasta mm kg potatis pkt pasta 800 gram sötpotatis,

Läs mer

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ Recept 104-110 150 RECEPT FRÅN NESTLÉ 1 CHILI SIN CARNE 1 paket Hälsans Kök Färs 1 burk krossade tomater 1 hackad lök 2 tärnade paprikor 1 burk kidneybönor Olivolja 2 tsk chilipulver 1 tsk paprikapulver

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 4 MÅNDAG Mangokyckling

Läs mer

Ingredienser. Gör så här

Ingredienser. Gör så här Banan- och currysoppa 10 g lök 20 g purjolök 1 msk solrosolja 100 g (ca 1 st) banan 30 g ananas på burk 100 ml köttbuljong 50 g (ca 1 st) potatis 10 g (1 msk) mandlar 2 msk mellangrädde salt, curry, vitpeppar

Läs mer

Sommarrecept till Viltboden. Foto: Hannah Kompanik. Recept: Elin Carleke

Sommarrecept till Viltboden. Foto: Hannah Kompanik. Recept: Elin Carleke Sommarrecept till Viltboden Foto: Hannah Kompanik Recept: Elin Carleke Hej och Välkomna till Trolle Ljungby Viltbod. Vi har öppet varje tisdag och torsdag kl. 17-18 i sommarlokalen inne på gården. Nedan

Läs mer

Palsternacks- och potatissoppa med älgisterbands "fräs" och nybakat rödbetsbröd och persiljeolja

Palsternacks- och potatissoppa med älgisterbands fräs och nybakat rödbetsbröd och persiljeolja Team Värnamos Gastrokockar Lagmedlemmar: Wenche Johansson, Veronica Bervebrink Lagledare: Lyndon McLeod Skola: Apladalsskolan Stad: Värnamo Tävlar med: Palsternacks- och potatissoppa med älg-isterbands

Läs mer

Klimatsmart vardag antar du utmaningen?

Klimatsmart vardag antar du utmaningen? Klimatsmart vardag antar du utmaningen? Var med och bidra till ett mer hållbart Örebro! Klimatsmart vardag hjälper dig att leva ett smartare liv. Ny klimatutmaning varje månad. Gröna veckan Hur klimatsmart

Läs mer

Krämig pasta med halloumi och tomat. vecka 22

Krämig pasta med halloumi och tomat. vecka 22 Krämig pasta med halloumi och tomat vecka 22 familj Krämig pasta med halloumi och tomat cirka 20 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3091 kj/740 kcal. Protein 29,5 g. Fett 43,6 g. Kolhydrater 55,0 g.

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka så kommer vi laga några av Sveriges mest uppskattade klassiska rätter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 45 MÅNDAG

Läs mer

Ingredienser v 51. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 51. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk

Ingredienser v 51. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 51. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk Vegetarisk Ingredienser v 5 Recept Potatis/ris/pasta förp spaghetti Hej! Välkomna till en ny vecka med flera inspirerande rätter på menyn. Först ut hittar du en snabblagad bolognese på korv tillsammans

Läs mer

En Lättare Vecka v.17

En Lättare Vecka v.17 v.17 MÅNDAG Kålpudding TISDAG Kycklinggryta med röd curry ONSDAG Fransk vitlöksfisk TORSDAG Ärtsoppa med morot & timjan FREDAG Vinskinka med pressad potatis LÖRDAG Bittens kycklingfile SÖNDAG Honungslax

Läs mer

Krämig räkpasta med körvel. Vecka 7

Krämig räkpasta med körvel. Vecka 7 Krämig räkpasta med körvel A Vecka 7 Krämig räkpasta med körvel Här är ett läckert och enkelt recept på krämig räkpasta med körvel. Den snabblagade såsen innehåller tomat, lök och grädde och blandas tillsammans

Läs mer

familj Färsbiffar med majs och paprikasalsa Stekt schnitzel med blomkålssallad Broccolisoppa med varma smörgåsar

familj Färsbiffar med majs och paprikasalsa Stekt schnitzel med blomkålssallad Broccolisoppa med varma smörgåsar a3dagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 42 a Färsbiffar med majs och paprikasalsa b Stekt schnitzel med blomkålssallad

Läs mer

FRANSKA KLASSIKER FRANSKA KLASSIKER

FRANSKA KLASSIKER FRANSKA KLASSIKER FRANSKA KLASSIKER Fransk finmat behöver inte vara svårlagad och dyr. De här berömda rätterna från gastronomins hemland grundar sig på genuina recept och utsökta råvaror. RECEPT OCH STYLING Tove Nilsson

Läs mer

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter.

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter. Här kan du testa att göra maträtter som är vanliga i Egypten. Kanske vill du använda menyn på ett kalas med egyptiskt tema eller bara prova på hur deras favoriter smakade. Fråga en vuxen om hjälp och börja

Läs mer

äggen i en korg Vi lade alla Tillsammans skapade vi en härlig middag som gav minnen för livet! och gjorde en fantastik 3-rätters meny

äggen i en korg Vi lade alla Tillsammans skapade vi en härlig middag som gav minnen för livet! och gjorde en fantastik 3-rätters meny Göteborgs Kex på matlagningsäventyr i Kviberg Kantin 2010-01-26 Vi lade alla äggen i en korg och gjorde en fantastik 3-rätters meny Meny Bouillabaisse med rouille och rosmarinsgrissini Ädelostfylld lammrostbiff

Läs mer

Kallrökt laxpasta med pepparrot och fänkålssallad. vecka 4

Kallrökt laxpasta med pepparrot och fänkålssallad. vecka 4 Kallrökt laxpasta med pepparrot och fänkålssallad vecka 4 inspiration Kallrökt laxpasta med pepparrot och fänkålssallad En explosion av smaker och härliga dofter. Den apelsinmarinerade morotssalladen tillför

Läs mer

Recept och måltidsförslag

Recept och måltidsförslag NLL Datum Gäller t.o.m. Ansvarig Reviderad 2015 01 27 2016 01 27 Anna Skogfält Dietistenheten Sunderby sjukhus Anna Skogfält EmmaMaria Wiklund Recept och måltidsförslag efter gastric bypass operation 1

Läs mer

8 recept för alla matglada magar. Fritt från gluten, mjölk & laktos!

8 recept för alla matglada magar. Fritt från gluten, mjölk & laktos! 8 recept för alla matglada magar Fritt från gluten, mjölk & laktos! Är du känslig mot laktos, mjölk eller gluten? Inga problem. Du kan laga nästan vad du vill det gäller bara att hitta rätt produkter.

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 35. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 35. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 35. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 35. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 5 Recept Kött/fisk Ca 500 gram laxfilé Ca 600 gram kycklingfilé pkt salami Potatis/ris/pasta kg potatis förp quinoa Hej! Vi har en helt fantastisk vecka framför oss med otroligt mycket goda smaker

Läs mer

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret 5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret Ugnsbakad lax med råris och pestosås 4 portioner, ca 30 min, 684 kcal Laxfilé 600 g Råris 4 portioner Rödlök 1 st Babyspenat 80 g Citron ½ st Grönsaksbuljongtärning

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 8 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram rödspätta Ca 600 gram fläskytterfilé 2 Potatis/ris/pasta pkt pasta 2 kg potatis 2, Hej! Välkomna till en ny vecka men nya goda vardagsrätter.

Läs mer