ALLA ÄLSKAR ALBA SID 8

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "ALLA ÄLSKAR ALBA SID 8"

Transkript

1 ALLA ÄLSKAR ALBA SID 8 MODERN PRODUKTION MED HÖG KVALITET I FOKUS SID 4 OMTALAD DRESSING HAR GJORT FEIROZ I BLÅSENHUS TILL EN POPULÄR RESTAURANG SID10 Ekerödsrasten, en av Sveriges sju bästa vägkrogar VIKTIGT MED RÅVAROR SOM HÅLLER HÖGSTA KVALITET SID 6

2 2 EN SPÄNNANDE RESA SOM TAGIT 80 ÅR Det började för 80 år sedan med en margarinfabrik. I dag producerar Alba ett 50-tal olika produkter, som säljs både i Sverige och utomlands. Kvalitet har varit ledstjärnan genom hela historien. År 1931 startades en margarinfabrik i Åhus av Arthur Virgin och fick namnet Alba Margarinfabrik. Några år senare flyttades verksamheten till Dalby. Företaget har i dagsläget runt kunder från Smygehuk i söder till en linje mellan Uppsala och Karlstad i norr. Distributionen utgår från lager i Stockholm, Göteborg, Jönköping, Hässleholm och Dalby. Utöver detta har Alba en allt mer omfattande exportverksamhet av rapsbaserade oljor. I början på 1950-talet tog en disponent Olsson över och drev företaget i ett 20-tal år, innan ledningen för Alba åter hamnade hos familjen Virgin då Arthurs son Jörgen tog över. Jörgen insåg snabbt att hård konkurrens rådde och genomförde därför stora moderniseringar för att Alba skulle bli starkare. Framförallt hade kampen om konsumentmarknaden hårdnat och Jörgen valde då att satsa hårdare på egen distribution. Detta ledde till att Alba i slutet 1970-talet utökade sitt geografiska område och startade försäljning och distribution i såväl Stockholm som Göteborg. Och på den vägen är det. Alba har i dag ett 50-tal anställda och huvudkontoret finns fortfarande i Dalby. Där finns också all produktion av egentillverkade livsmedel, som kompletteras med viss grossistverksamhet. Distributionsbil från anno dazumal. Tidningen till ALBA har producerats av: Komplett hyrssystem för arbetskläder och skor. HUVUDKONTOR ALBAVÄGEN 4/BOX DALBY Box 86, VIMMERBY Telefon: Ansvarig utgivare: Kent Persson. Projektledare: Björn Lilja. Mediasäljare: Cissi Åhlander. Text/foto: Mikael Svensson. Grafisk form: Peter Lorentzon. Tryck: Prinfo Bergs 11/05 Ekelunds Byggservice Tel Mobil Jonas: GLF Genarps Lådfabrik AB Box 12, SE-Genarp Tel

3 3 ALBAS OLJOR STORSÄLJARE I FRANKRIKE OCH TYSKLAND Albas rapsbaserade oljor vinner stor mark utomlands, framförallt i Frankrike och Tyskland. Albas export går stadigt uppåt och har ökat från fem till trettio miljoner kronor under en tioårsperiod. Största marknaderna är Frankrike och Tyskland som har fallit för den svenska och nyttiga rapsoljan. Alba marknadsför sina produkter under varumärket Taste of Sweden på den internationella marknaden. Vi har valt spåret nyttiga och hälsosamma produkter från Sverige och då är det smaksatta oljor med rapsolja som bas som vi koncentrerar oss på eftersom de står för det nyttiga. Det är också därför som vi inte satsar på export av till exempel bearnaisesås eftersom den inte följer hälsospåret, säger Andreas Åkesson som är exportansvarig på Alba. Att bryta in på andra marknader var dock inte helt lätt men när väl de europeiska kunderna fick upp ögonen för Albas oljor så tog det fart ordentligt. MER OMEGA 3 Vi lanserar framförallt våra oljor som ett alternativ till margarin och andra vegetabiliska oljor. För att öka upp nyttighetsgraden i oljorna så har vi dessutom i vissa fall höjt halten av omega 3, berättar Andreas. Exporten domineras ännu så länge av Frankrike och Tyskland. I Frankrike finns de flesta kunderna på den offentliga sidan, till exempel flera större sjukhus. I Tyskland är det däremot mer traditionell försäljning mot storhushåll men även en hel del mot konsumentsidan. För den tyska marknaden har Alba tagit fram en ny ekologisk olja som man hoppas mycket på. Svenska livsmedel har ett gott rykte bland européerna och vi anses stå för säker och bra mat, säger Andreas och berättar att man siktar på att öka exporten och framförallt skaffa sig nya marknader. Jag ser möjligheter i de forna öststaterna och sedan har vi även en stor marknad i benelux-länderna att bearbeta, säger han. Andreas Åkesson är exportansvarig och gläds åt att företagets produkter säljer bra utomlands. Nu hoppas han att Alba kan bryta in på nya marknader, till exempel i de forna öststaterna. Vi kan hjälpa dig med bud-, fjärr- och direkttransporter. Allt från små till stora volymer. Distribution, leveranser och hämtningar med slingbilar från vår terminal i Malmö. Tillsammans med kund planerar vi kompletta lösningar som förutom distribution kan omfatta bland annat plockning, packning och lagerhållning. Box Malmö Bjurögatan Malmö Tel Fax Mobil

4 4 Oljorna produceras i ett slutet system och tappas på flaskor i den helautomatiska processen. MODERN PRODUKTION MED HÖG KVALITET I FOKUS Alba har egen tillverkning av ett 50-tal produkter som kompletteras med viss grossistförsäljning. Många av Albas egna produkter har blivit väldigt populära, det gäller inte minst bearnaisesåsen, som tillverkas enligt ett speciellt och hemligt recept. Hög kvalitet rakt igenom präglar den moderna produktionsprocessen. I lokalerna i Dalby utanför Lund är produktionen uppdelad på fyra linjer och det Flaskorna med olja paketeras för vidare transport till kund. mesta av tillverkningen sker i slutna system. En av de fyra linjerna är majonnäslinjen, där man utöver majonnäs även tillverkar dressingar och fettbaserade såser, till exempel den omtalade bearnaisen. Under våren 2011 har vi byggt en ny produktionshall för majonnäs, berättar Eva Hansson som tillsammans med Ola Strandqvist arbetar som teamledare i produktionen. I en annan del av lokalen sker all tillverkning av företagets oljor, huvudsakligen rapsbaserade. En bit därifrån finns linjen som producerar margarin och övrigt fast fett. Den fjärde produktionsenheten är processavdelningen, som framställer drycker, svart vinbärsgelé, köttglace med mera. AUTOMATISERAT Gemensamt för samtliga linjer är att de är automatiserade för att få hög precision i tillverkningsprocessen. Alba har dessutom låg personalomsättning, Eva Hansson, numera teamledare, har många års erfarenhet av produktionen vid den automatiserade majonnäslinjen. Varje produkt har sitt recept som trycks in när processen startar. vilket innebär att stora delar av personalstyrkan har hunnit skaffa sig lång erfarenhet. Det gäller till exempel Eva Hansson som ser fram emot att arbeta i den nya majonnäshallen. Hon berättar kort hur tillverkningsprocessen går till. Allt bygger på färdiga recept som ligger i systemet. Råvarorna finns i olika tankar och när operatörerna programmerar in receptet på panelen så kommer rätt mängd av råvarorna till en behållare där allt blandas samman till färdig produkt, som sedan fördelas ut i hinkar, om vi nu talar om majonnäslinjen. Gäller det oljor så tappas de på flaskor och dunkar, och kork skruvas på innan de förpackas i eventuellt ytteremballage. Margarinet paketeras i färdiga paket. Alba har stort fokus på att använda de bästa råvarorna, och de största ingredienser man arbetar med är olja och äggula.

5 Det är sinnena som styr och Ronny Jarl provsmakar mycket för att bilda sig en uppfattning om vad som fungerar och inte fungerar när det gäller förändringar av en produkt. 5 PRODUKTUTVECKLINGEN GÅR MOT FÄRRE TILLSATSER Mycket kan baseras på fysiska värden, men i slutändan så är det sinnena som styr. Det är med smaklökarna du känner om en förändring har slagit väl ut eller inte, säger Ronny Jarl, chef för produktutvecklingen inom Alba och med en bakgrund som kock. Receptet på Albas bearnaisesås är dock heligt. Den är så omtyckt så det skulle bli ett ramaskri om vi ändrade något där, skrattar Ronny Jarl. Men för övrigt måste recepten motsvara nutidens krav, och 2010 såg Alba därför över sortimentet. En panel provsmakade produkterna och utvärderade kvaliteten, samt ställde sig frågan om produkten kunde bli bättre. Detta ledde till en hel del receptjusteringar. Utöver att vi själva provsmakar och utvärderar så hämtar vi in önskemål från kunderna och tittar naturligtvis en del på vad andra hittar på. Förnyelse och förändring är något som ständigt pågår, berättar Ronny. ALLERGIFRITT PRIORITERAS Ett krav som ökar bland kunderna är att produkterna ska vara fria från allergiframkallande tillsatser, som till exempel mjöl- eller mjölkprodukter. Detta har också hög prioritet hos Alba. Ett bra exempel är vår koncentrerade köttglace, som används som bas för att göra till exempel skysås eller gräddsås. Den har av tradition innehållit mycket allergener, men nu har vi lyckats göra den betydligt renare eftersom det var ett önskemål från våra kunder. Det krävs dock mycket tester om vi till exempel tar bort mjölk i en produkt. Eftersom mjölken har en emulgerande påverkan så måste den ersättas med något som ger samma effekt för att skillnaden inte ska bli för stor. Det är därför mycket experimenterande, berättar Ronny. Produktutveckling innebär både utveckling av befintliga produkter och att ta fram nya. Ett mål är att i möjligaste mån undvika tillsatser. Fler får allergi och konsumenterna ställer i dag höga krav på maten som gör att vi som producent måste arbeta därefter. Vi i vår tur ställer också krav på våra leverantörer för att säkerställa att vi inte får in oönskade ämnen i blandningen, berättar Ronny. Albas koncentrerade köttglace är ett exempel på en produkt som renats från allergener för att den ska kunna användas i matlagningen även till personer som har allergier.

6 6 Ekerödsrasten, en av Sveriges sju bästa vägkrogar VIKTIGT MED RÅVAROR SOM HÅLLER HÖGSTA KVALITET Kalle Shehadeh och Christer Åkesson Kalle Shehadeh

7 7 Christer Åkesson, regionchef: här och äter när de är på väg norrut, berättar -VÅR SMÅSKALIGHET Ingela. ÄR EN FÖRDEL Närproducerat kött, mat lagad med mycket kärlek och personlighet, samt råvaror från Alba av hög kvalitet. Det har gjort Ekerödsrasten utanför Hörby till en av Utöver Sveriges produkter sju bästa med vägkrogar. hög kvalitet så är Jag personkännedomen är mycket stolt, säger och den Ingela personliga Risberg som servicen är ansvarig det som säljer för Ekerödsrasten Albas produkter. och poängterar Det menar regionchefen samtidigt hur viktigt Christer det Åkesson är med som en leverantör har arbetat som på har företaget råvaror av sedan högsta kvalitet. Albas Motorförarnas försäljning nykterhetsförbund är uppdelad i tre och regioner. tidningen Motorföraren är chef den utsåg södra för regionen, ett tag sedan Erik de Christer Arnbom sju bästa för vägkrogarna den östra i regionen landet. Ekerödsrasten runt Stockholm den bästa och i Björn Skåne Lindberg enligt testpatrullen är chef för den från västra MHF var regionen. som utgick från maten, rastmiljön, priserna Alba åtkomligheten förknippas och med placeringen. den lilla leverantören som Ingela producerar Risberg livsmedel känner sig med glad hög över kvalitet utmärkelsen man och som den kund blev får samtidigt en nära en och kvittens personlig på att och där kontakt deras koncept med företaget går hem och hos dess kunderna. säljare. Ytterligare -Vår ett kvitto småskalighet på restaurangens är absolut framgång en fördel är och att det personliga nästan alltid har är blivit fullt i ett matsalen allt viktigare under säljargumentdagarnas Kunden lunchservering, vet vilka vi trots är och att vad restaurangen vi står för, vecko- samt ligger att utmed vi kan E22, hjälpa en bit till från med Hörby. det lilla extra när så Vi behövs, har mycket säger Christer danskar Åkesson. och tyskar som stannar Lyhördhet Kunderna i hans region domineras av privata Kött från egen gård Ingela är gift med Peter som tillsammans med att sin lyhördhet bror Jörgen är driver en viktig lantbruk egenskap och i entreprenad arbetet. -Får på ägorna jag in intill önskemål Ekerödsrasten. från kunderna De byggde så tar jag upp det Ekerödsrasten till mig och från för grunden dem vidare för i 17 organisationen. år sedan. Det Med kan hårt till arbete exempel och handla personligt om engagemang hur vi kan har förbättra de lyckats produkter driva upp eller verksamheten tips på nya till produkter vad den som är i dag. de är intresserade av. Den dialogen bidrar samtidigt En starkt till bidragande att vi kan utveckla orsak till och att förbättra de lyckats oss. är att de serverar oxkött från egen gård. Intill Under vägkrogen regioncheferna har de en egen arbetar köttbutik säljande och distributörer styckas i de allt olika köttet. regionerna. där BILDTEXT: Det enda Christer som är halvfabrikat Åkesson är en på av vår tre meny regionchefer är pytt-i-panna, hos allt Alba. annat Han är ansvarsområde tillverkat från är södra grunden Sverige. med riktiga råvaror, säger Ingela som utöver Dagens rätt har en a la carte-meny med 27 rätter. Matsalen har plats för 180 gäster och en del är en vinterträdgård. Vi har även en del konferenser, berättar hon. BÄSTA RÅVARORNA Ända sedan starten för 17 år sedan har Alba varit en av restaurangens största leverantörer och de köper bland annat all olja och majonnäs därifrån. Eftersom vi marknadsför oss med mat som är lagad från grunden så vill vi också ha de bästa råvarorna och jag tycker att Alba har väldigt fina produkter, säger Ingela. Hon prisar också personligheten och servicen som präglar Alba. Den säljande distributören ombesörjer att det alltid finns varor i lager. Han kommer hit och tittar hur det ser ut, sedan fyller han på de varor som vi behöver. Det är en väldigt bra tjänst som sparar mycket tid åt oss. Och skulle vi någon gång behöva en akut leverans så löser de det också, berömmer Ingela. restauranger, catering, bagerier och butikskök. Christer berättar Ingela Risberg är mycket stolt och glad över att Ekerödsrasten har blivit utsedd till Skånes bästa vägkrog. Christer Åkesson, regionchef: -VÅR SMÅSKALIGHET ÄR EN FÖRDEL Utöver produkter med hög kvalitet så är personkännedomen och den personliga servicen det som säljer Albas produkter. Det menar regionchefen Christer Åkesson som har arbetat på företaget sedan Albas försäljning är uppdelad i tre regioner. Christer är chef för den södra regionen, Erik Arnbom för den östra regionen runt Stockholm och Björn Lindberg är chef för den västra regionen. Alba förknippas med den lilla leverantören som producerar livsmedel med hög kvalitet och där man som kund får en nära och personlig kontakt med företaget och dess säljare. Vår småskalighet är absolut en fördel och det personliga har blivit ett allt viktigare säljargument. Kunden vet vilka vi är och vad vi står för, samt att vi kan hjälpa till med det lilla extra när så behövs, säger Christer Åkesson. LYHÖRDHET Kunderna i hans region domineras av privata restauranger, catering, bagerier och butikskök. Christer berättar att lyhördhet är en viktig egenskap i arbetet. Får jag in önskemål från kunderna så tar jag det till mig och för dem vidare i organisationen. Det kan till exempel handla om hur vi kan förbättra produkter eller tips på nya produkter som de är intresserade av. Den dialogen bidrar samtidigt till att vi kan utveckla och förbättra oss. Under regioncheferna arbetar säljande distributörer i de olika regionerna.

8 8 Leveranser från Alba en gång i veckan innebär att restaurang Ivfars inte behöver ha så stort lager av varor hemma. Det är stor fördel för oss att deras varubil kommer hit och kan leverera det vi behöver för en vecka framåt, säger ägaren och kocken Jan Costic och tilllägger att Albas lingonsylt går hem hos gästerna. GÄSTERNA ÄLSKAR ALBAS LINGONSYLT!

9 9 Jan Costic uppskattar att Albas varubil kommer en gång i veckan. Det gör att han själv slipper ligger på stora lager för att gardera sig mot att ingenting ska ta slut. Restaurang Ivfars ligger vid Balltorps industriområde i Mölndal och är först och främst en lunchrestaurang men man har även en omfattande cateringverksamhet där kunderna är allt från privatpersoner till stora företag och myndigheter som länsstyrelsen och polisen. Vi har nya fräscha lokaler på 800 kvadratmeter med plats för runt 250 gäster. Jan profilerar restaurangen med mycket hälsosam mat, ofta baserad på GI-modellen. Råvarorna är i största möjliga mån ekologiska och närproducerade. HOS LEIF MANNERSTRÖM Själv skaffade han sig gedigen kökserfarenhet under 90-talet som kock hos Leif Mannerström på Sjömagasinet. Han har också varit restaurangchef för Volvos personalrestauranger innan han för elva år sedan satsade på egen restaurang. För ett par år sedan kom han i kontakt med Albas säljare. Han visade sitt sortiment han hade på bilen och valde ut några produkter som jag fick bra pris på. Sedan dess har jag fortsatt att handla av dem och jag är väldigt nöjd, säger Jan. Från Alba handlar han bland annat majonnäs, grädde, dressing, kryddor och konserver, samt drycker och sylt. Deras lingonsylt är helt fantastisk, den kan gästerna inte få nog av. Det är nästan så att de vill ha den till allt som vi serverar, skrattar Jan. ENKEL PLANERING Han uppskattar servicen, att Albas varubil kommer varje vecka och att han då kan beställa det han behöver. Jag vet då ganska väl hur mycket jag behöver för en vecka framåt och det innebär att jag hela tiden kan arbeta med färska produkter och att jag inte behöver gardera mig med ett stort lager. Deras system gör det enkelt för min egen planering. Dessutom uppskattar jag att själv kunna kika in i bilen och se om det finns något mer som jag behöver eller vill pröva. De har bra produkter till hyfsade priser, avslutar Jan.

10 10 OMTALAD DRESSING HAR GJORT FEIROZ I BLÅSENHUS TILL EN POPULÄR RESTAURANG Dressingen hos restaurang Feiroz i Blåsenhus i Uppsala är omtalad bland gästerna. Den har gett oss profil som gör att vi sticker ut bland andra restauranger, säger ägaren Halo Hassan. Albas vitlöksdressing har en speciell karaktär i sin smak och har satt sin profil på restaurant Feiroz i Uppsala. Ägaren Halo Hassan prisar Albas höga kvalitet på sina produkter och det breda sortimentet. Halo och hans bror Mohammad startade restaurangen för drygt tio år sedan. Den ligger intill universitetet och är främst en studentoch personalrestaurang. Men vi har även många gäster utanför universitetet och en cateringverksamhet, säger Halo och berättar att konkurrensen bland restaurangerna i Uppsala är hård men att man klarat sig bra i drygt tio års tid. Ett viktigt vapen i konkurrensen är att arbeta med produkter som håller hög kvalitet och som gör att maten blir omtyckt bland gästerna. Därför har Alba som leverantör en nyckelroll. Deras produkter håller en jämn och hög kvalitet. Under alla de år vi har arbetat med dem så har vi aldrig fått någonting som vi har varit missnöjda med. De är också noga med att leverera varorna i rätt tid. En tillförlitlig leverantör är a och o i vår bransch, säger Halo. BRA SYSTEM Leverans sker en gång i veckan. Säljaren kommer in och tar upp beställningen. Därefter går han ut och hämtar in varorna. Det är ett jättebra system som underlättar mycket för oss, säger Halo. Utöver dressing köper restaurangen majonnäs, oljor, såsbaser, margarin, konserver, kryddor med mera från Alba. Bredden i utbudet av varor är också någonting som gör det enklare för restaurangen. Det är bra att ha en leverantör som täcker in det mesta av vårt behov. Ju färre leverantörer vi behöver, ju lättare blir det för oss. Din Din Din leverantör Din inom inom leverantör kyla Bra miljöval Hög driftsäkerhet inom kyla Bra miljöval Hög driftsäkerhet Bra miljöval Hög driftsäkerhet God livscykelekonomi Bra God miljöval livscykelekonomi Hög driftsäkerhet God livscykelekonomi Francks Kylindustri AB Makadamgatan Francks Francks Kylindustri Kylindustri Helsingborg AB AB Makadamgatan Växel Francks Kylindustri Fax Helsingborg Helsingborg AB Växel Makadamgatan Fax Fax Helsingborg Växel Fax flavours in every colour Get a taste of perfection. Einar Willumsen invites you to a world of flavours and compounds where everything is possible. We have more than a hundred years of experience developing the highest quality flavours in the shortest time. Together with you we will create exactly the flavour you want whenever you want it. We are the obvious choice, when speed and taste matter. Visit our world of flavours at A00000_Ann_90x65_SE_1korr.indd 1 05/05/

11 11 Huvudkontor Albavägen 4/Box Dalby Region Syd Dalby Tel: Fax: Hässleholm Tel: Fax: Region Väst Göteborg Tel: Fax: Jönköping Tel: Fax: Region Öst Stockholm Tel: Fax: ALBAs konsultpartner när det gäller miljöteknik och miljöjuridik Postadress: Box 83, Skurup Besöksadress: Tryckerigatan 2 Tel: Fax: lidbergs.se artiklar! Surfa in på: Surfa in på: CMYK MAGENTA, YELLOW, SVART med skugga Önos logo CMYK. Cyan, Magenta, Yellow, Black Styckegods, partigods och hellaster hela vägen, i hela Europa. Vi kan presentreklam! pagyll.se Box MALMÖ Hafi är ett familjeföretag som funnits på den halländska landsbygden i över 70 år. I fyra generationer har vi syltat och saftat med bästa tänkbara råvaror och är idag en modern livsmedelsindustri med kunder över hela världen. En effektiv organisation med korta beslutsvägar och personlig service, kombineras framgångsrikt med stor produktionskapacitet och modern kvalitetsutveckling. Vi utvecklar och framställer förädlade frukt- och bär produkter av högklassiga råvaror och anpassar fruktinnehåll, konsistens och karaktär efter kundens önskemål. Hafis storköksprodukter till Alba Handels är framställda av utvalda råvaror av hög kvalitet producerade Hafi 8000 ton sylt och saft. Vi är stolt leverantör till Alba Handels. Marcus Bjurklint Syltkokare i 4:e generationen.

12 12 Eino Henttu har jobbat som säljande distributör hos Alba i 24 år och känner sin kundkrets väl. Eino Henttu har varit säljande distributör i 24 år -DET ÄR ENKLARE FÖR KUNDEN NÄR EN PERSON BÅDE SÄLJER OCH LEVERERAR Under sina 24 år som säljande distributör åt Alba så har Eino Henttu lärt känna sina kunder väl och byggt upp ett bra förtroende. I många fall sköter han hela lagerhanteringen och fyller på de varor kunden behöver. Eino är stationerad i Jönköping och tillhör Region Väst. Varje vecka åker han runt i Västergötland, Östergötland och Småland och levererar varor till cirka 80 kunder som han har på sin lista. Till skillnad från hur andra leverantörer av livsmedel arbetar så både säljer och levererar jag varorna till kunden. Arbetssättet innebär att Alba har ett lager i Jönköping som fylls på en gång i veckan. Varje eftermiddag åker Eino dit och fyller sin lastbil med varor, det blir nästan hela Albas sortiment av både egna produkter och andra leverantörers varor. Med lastbilen åker han en fastlagd rutt till sina kunder, i de flesta fall restauranger. Ingenting är förbeställt, utan jag går in och tar upp beställning, eller så går jag direkt till deras lager och ser vad de behöver. När jag har beställningen klar så går jag ut till bilen och hämtar in varorna. Hos många kunder öppnar jag kartongerna och plockar upp varorna i hyllorna, medan andra vill göra det själva. När leveransen är utförd så skriver jag ut ordersedel eller kontantnota direkt. Naturligtvis tar Eino också ett snack med kunden för att om möjligt sälja in nya varor. BRA FÖRTROENDE Det är ju mitt jobb som säljare att höra efter ifall de önskar något mer. När vi får in nyheter i vårt sortiment så presenterar jag dessa för kunden, och efter så många år så har jag ganska bra koll på vad de olika kunderna har för behov. Jag upplever också att kunderna litar på mig och mina kunskaper, vilket gör det lättare att sälja in en vara. Modellen med att sälja direkt från lastbilen var vanlig förr, men fungerar lika bra nu, menar Eino. Kanske till och med ännu bättre. Fördelen är att den som säljer och den som levererar är samma person. Det är enkelt för kunden att ta upp saker med mig, till exempel om det skulle vara någonting de inte är nöjda med. Antingen tar jag frågan vidare eller så åker jag in om kunden på någon av de andra turerna och löser problemen. Om säljaren är en person och distributören en annan så är det alltid svårare att få rätsida på ett problem, menar Eino. Totalt har Alba 14 säljande distributörer i sin organisation. Huvudkontor Albavägen 4/Box Dalby Region Syd Dalby Tel: Fax: Hässleholm Tel: Fax: Region Väst Göteborg Tel: Fax: Jönköping Tel: Fax: Region Öst Stockholm Tel: Fax:

B SHOPPER PULSE 2015

B SHOPPER PULSE 2015 B SHOPPER PULSE 2015 SHOPPER PULSE 2015 01. Rapporten i korthet 02. Demografisk utveckling 03. Hur vi handlar dagligvaror 04. Hur vi handlar dagligvaror på nätet 05. Kort om uteätande med fokus på lunchen

Läs mer

Projektplan. Sjuhäradskött ut på marknaden

Projektplan. Sjuhäradskött ut på marknaden Projektplan Sjuhäradskött ut på marknaden Projektplan Sjuhäradskött ut på marknaden Projektnamn Sjuhäradskött ut på marknaden Projektidé Vi är ett nätverk sedan flera år tillbaka. Nätverket består av 8

Läs mer

[ KEITARINGU ] CATERING på japanska

[ KEITARINGU ] CATERING på japanska [ KEITARINGU ] CATERING på japanska NjUT Av livets frukt EN fest för smak och syn. här - där öst möter väst INGENTING är omöjligt Ska du ordna en fest, ett affärsmöte eller något annat evenemang? Söker

Läs mer

NOGA UTVALDA DELIKATESSER KVALITETSKÖTT I SAMARBETE MED SKÖVDE SLAKTERI NORSK LAX ÄKTA MAJONNÄS

NOGA UTVALDA DELIKATESSER KVALITETSKÖTT I SAMARBETE MED SKÖVDE SLAKTERI NORSK LAX ÄKTA MAJONNÄS Sortimentslista höst/vinter 2015 NOGA UTVALDA DELIKATESSER KVALITETSKÖTT I SAMARBETE MED SKÖVDE SLAKTERI NORSK LAX ÄKTA MAJONNÄS 2 MARTIN & SERVERA PREMIUM Delikatesserna under varumärket Martin Olsson

Läs mer

Mat, dryck & kreativitet i fokus

Mat, dryck & kreativitet i fokus Mat, dryck & kreativitet i fokus KONFERENSMENY 2015 1 Välkommen till ett medvetet restaurangföretag: VÅRT FOKUS PÅ EKOLOGISK VÄLLAGAD MAT ÄR RIKTLINJE I ALL VÅR MATLAGNING Vi på Mässrestauranger vill servera

Läs mer

DIGITAL MATHANDEL Rapport 2014. En rapport om livsmedelsförsäljningen på nätet

DIGITAL MATHANDEL Rapport 2014. En rapport om livsmedelsförsäljningen på nätet DIGITAL MATHANDEL Rapport 2014 En rapport om livsmedelsförsäljningen på nätet B1 Sammanfattning För femte året i följd har Svensk Digital Handel (tidigare Svensk Distanshandel) tagit fram rapporten Digital

Läs mer

Kampanjvaror v. 44-52, 2010

Kampanjvaror v. 44-52, 2010 Kampanjvaror v. 44-52, 2010 174599 Rapsolja med apelsin & saffran, 2 liter 110,60/st * 136242 Rapsolja med citron, 2 liter 110,60/st 136192 Rapsolja med rosmarin, 2 liter 110,60/st 136135 Rapsolja med

Läs mer

Livsmedelsindustrin i Sverige efter EU-inträdet. Carl Eckerdal, Chefekonom, Li

Livsmedelsindustrin i Sverige efter EU-inträdet. Carl Eckerdal, Chefekonom, Li Livsmedelsindustrin i Sverige efter EU-inträdet Carl Eckerdal, Chefekonom, Li Maten på våra bord är inte bara fullkomligt livsnödvändig den försörjer 1 av 10 svenskar Från ax till gör det själv kassan

Läs mer

Skandinaviens främsta köttleverantör

Skandinaviens främsta köttleverantör folder från quality meat 2014 OM OSS VISION KVALITET HÅLLBARHET Skandinaviens främsta köttleverantör OM OSS VISION KVALITET HÅLLBARHET om oss Quality Meat är ett av de största handelsföretagen på marknaden

Läs mer

Vaddå ekologisk mat?

Vaddå ekologisk mat? Vaddå ekologisk mat? Klöver i hyllorna! Vår egen miljösignal, treklövern, är inte en officiell miljömärkning, utan en vägvisare i butiken som gör det lättare för dig att hitta de miljömärkta varorna.

Läs mer

Vår Verklighet. Vi har en vision. Grönsakshallen Sorunda. ska med glädje och passion skapa växtrikedom för våra kunder och oss själva.

Vår Verklighet. Vi har en vision. Grönsakshallen Sorunda. ska med glädje och passion skapa växtrikedom för våra kunder och oss själva. Vår Verklighet Vår Verklighet Gunnar Netz, vd Grönsakshallen Sorunda Vi har en vision Grönsakshallen Sorunda ska med glädje och passion skapa växtrikedom för våra kunder och oss själva. Det var en gång..

Läs mer

Får det vara en sängfösare?

Får det vara en sängfösare? Får det vara en sängfösare? energirika drinkar i mixerbägare Recept på näringsdrinkar Det är enkelt att göra hemmagjorda energirika drycker. Ofta blir de hyfsade näringsmässigt, men framför allt godare

Läs mer

P&P AB Företagspresentation. ...ger dig konkurrenskraft

P&P AB Företagspresentation. ...ger dig konkurrenskraft P&P AB Företagspresentation...ger dig konkurrenskraft P & P A B P&P AB är ett tillverkande företag inom pappersbranschen. Produktionen sker idag i en modern maskinpark där vi producerar rullprodukter och

Läs mer

Regler för Riksföreningen Bondens egen Marknad ideell förening 2010-03-08 2013-11-14

Regler för Riksföreningen Bondens egen Marknad ideell förening 2010-03-08 2013-11-14 Regler för Riksföreningen Bondens egen Marknad ideell förening 2010-03-08 2013-11-14 Definitioner av begrepp i detta dokument: BeM Avser riksföreningen Bondens egen Marknad ideell förening. Medlem Medlem

Läs mer

Ett paradis för. matälskare

Ett paradis för. matälskare s q rtuopv ms tuopv Ett paradis för matälskare s q rtuopv ms tuopv Hej och välkommen till ICA Stop i Täby s q rtuopv ms tuopv ms q rtuopvq rtuopv m suopv m suopv m Vare sig du brukar komma in till oss

Läs mer

Vi på Martin & Servera: Affärsidé, vision och värderingar

Vi på Martin & Servera: Affärsidé, vision och värderingar Vi på Martin & Servera: Affärsidé, vision och värderingar Din vilja, ditt engagemang och din kompetens är en viktig del av Martin & Serveras framgång. Våra värderingar Den här skriften beskriver Martin

Läs mer

Originalet sedan 1934

Originalet sedan 1934 Originalet sedan 1934 Det finns bara ett original Att Åkes Äkta Hönökakor är ett av Västsveriges mest kända varumärken är inte så konstigt. Ett genuint familjeföretag med en produkt som blivit en självklarhet

Läs mer

Förutom reglerna i detta kapitel gäller KRAVs övriga regler kring märkning i kapitel 1 och allmänna regler i kapitel 2.

Förutom reglerna i detta kapitel gäller KRAVs övriga regler kring märkning i kapitel 1 och allmänna regler i kapitel 2. 14 Butik Kapitlet handlar om hur du som butiksägare och din personal ska hantera KRAV-märkta produkter. Här finns bland annat beskrivningar av butikens övergripande åtaganden, hur du ska exponera och marknadsföra

Läs mer

040-54 68 88. Service Kvalitet Närodlat

040-54 68 88. Service Kvalitet Närodlat 040-54 68 88 Service Kvalitet Närodlat 2 Att arbeta med frukt och grönsaker lenar själen. Vi på JH Frukt & Grönt uppskattar vårt yrke att arbeta med närodlade kvalitetsprodukter. Jörgen Hansson, VD 3 Välkommen

Läs mer

Svensk unggris. inspiration & recept

Svensk unggris. inspiration & recept Svensk unggris inspiration & recept Mört och saftigt premiumkött Svensk unggris föds upp i liten skala runtom i Sverige. Det är en ung gris som väljs ut för sina goda egenskaper. Det speciella med den

Läs mer

Informationsblad nr 1

Informationsblad nr 1 IN COOPERA TION WITH Informationsblad nr 1 MAJ 2014 Nu bygger vi Taste of Dalarna! IN COOPERA TION WITH Med Falun2015 som motor ska vi lyfta Dalarna som matlandskap och med bakgrund i det faktum att det

Läs mer

Våra finaste delikatesser

Våra finaste delikatesser Våra finaste delikatesser Sortimentslista hos Martin Olsson Cashar April 2015 Våra finaste delikatesser heter nu MARTIN OLSSON KAFFE Kaffe kommer från ett träd som beskärs till en buske. Det är de två

Läs mer

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 4, 2012. Nyheter!

MATBITEN. Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 4, 2012. Nyheter! MATBITEN Nyheter och kampanjer från Säljpartner Häll & Co nr. 4, 2012 Nyheter! 2012 år 5 Polarbröd - Polarklämma lax, Vetevikare ost och skinka, Mörkt Kuvertbröd (KRAV), Ljust Kuvertbröd (KRAV), Vörttunnbröd

Läs mer

OBS! Beställ delikatesser av högsta kvalitet! Sveriges mest köpta salami och världens godaste cheddar!

OBS! Beställ delikatesser av högsta kvalitet! Sveriges mest köpta salami och världens godaste cheddar! ÖVER 2 MILJONER NÖJDA KUNDER! Beställ delikatesser av högsta kvalitet! Sveriges mest köpta salami och världens godaste cheddar! OBS! Detta provexemplar får inte användas vid försäljning. Boka DelikatessKungens

Läs mer

Välj godare råvaror till ditt kök

Välj godare råvaror till ditt kök KRAV-CERTIFIERA DIN RESTAURANG Välj godare råvaror till ditt kök Receptet på godare mat VASA ALLÉ GÖTEBORG Restaurang Wasa Allé ligger mitt i Vasastaden i Göteborg. Här är ambitionsnivån skyhög, inte minst

Läs mer

Hemlagade middagar till dörren

Hemlagade middagar till dörren Hemlagade middagar till dörren Det nystartade företaget Ellens gryta erbjuder vällagade middagar med fokus på traditionellt långkok, inspirerade av mormor Ellens goda grytor. Vi träffade grundaren Ann-Louise

Läs mer

Projekt Bygdens Marknad

Projekt Bygdens Marknad Projekt Bygdens Marknad Ett litet bildspel om vad vi åstadkommit hittills. Första träffen 4 mars - Bygdens Vecka 20-25 augusti 2012. Monika Hulthe Projektet har 12 delmål 1. Att få ihop en grupp producenter

Läs mer

Livsmedelsföretagens hållbarhetsarbete MARIE SÖDERQVIST VD LIVSMEDELSFÖRETAGEN

Livsmedelsföretagens hållbarhetsarbete MARIE SÖDERQVIST VD LIVSMEDELSFÖRETAGEN Livsmedelsföretagens hållbarhetsarbete MARIE SÖDERQVIST VD LIVSMEDELSFÖRETAGEN VILKA ÄR VI? Livsmedelsföretagen är branschoch arbetsgivarorganisationen för livsmedelsföretag i Sverige. 850 medlemsföretag

Läs mer

Esbo stad Protokoll 83. Fullmäktige 09.06.2014 Sida 1 / 1. 83 Motion om främjande av närproducerad och ekologisk mat (Bordlagt 19.5.

Esbo stad Protokoll 83. Fullmäktige 09.06.2014 Sida 1 / 1. 83 Motion om främjande av närproducerad och ekologisk mat (Bordlagt 19.5. Fullmäktige 09.06.2014 Sida 1 / 1 5049/02.08.00/2013 Stadsstyrelsen 114 7.4.2014 Fullmäktige 65 19.5.2014 83 Motion om främjande av närproducerad och ekologisk mat (Bordlagt 19.5.2014) Beredning och upplysningar

Läs mer

LANTMÄNNEN UNIBAKE HÖST/VINTER 2014 Nybakat / butik Nyheter & produktförändringar

LANTMÄNNEN UNIBAKE HÖST/VINTER 2014 Nybakat / butik Nyheter & produktförändringar LANTMÄNNEN UNIBAKE HÖST/VINTER 2014 Nybakat / butik Nyheter & produktförändringar Butiksbakat Julstämning börjar med doften av nybakat När hösten kommer och julen står för dörren, unnar vi oss gärna lite

Läs mer

Skånsk inspiration för Storhushåll! VECKA 06 17 2011

Skånsk inspiration för Storhushåll! VECKA 06 17 2011 Skånsk inspiration för Storhushåll! VECKA 06 17 2011 BRAVO - nu med fruktkött Sveriges största juice blir ännu större! Nu lanserar vi Bravo med fruktkött och fortsätter att driva marknaden framåt. Varumärket

Läs mer

Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar!

Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar! Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar! Om oss Vi är tre tjejer som går tredje året på Handels- och administrationsprogrammet på Kungsängsgymnasiet här i Sala. Det här är vårt projektarbete. Vi har valt

Läs mer

VERKSAMHETSBESKRIVNING Tillverkning och förpackning

VERKSAMHETSBESKRIVNING Tillverkning och förpackning Diarienummer (ifylles av myndig het) : Ålands miljö- och hälsoskyddsmyndighet Norragatan 17, AX -22100 Mariehamn Tel: +358 18 528 600, Fax: +358 18 528 601 E-post: kansliet@amhm.ax Hemsida: www.amhm.ax

Läs mer

Förr. I dag då många pratar om lokal- och närproducerat så kan det vara skönt att veta att vi på Dahlmans alltid tänkt i dessa banor.

Förr. I dag då många pratar om lokal- och närproducerat så kan det vara skönt att veta att vi på Dahlmans alltid tänkt i dessa banor. God mat sedan 1924 Förr NU Mariehamns Korvmakeri grundades 1924 av Wilhelm Johannes Dahlman. Korvfabriken låg då i en enkel källar lokal och råvaran kom oftast från byslaktare i närheten. Av många skäl

Läs mer

Helt fria från soja, laktos och mjölkprotein.

Helt fria från soja, laktos och mjölkprotein. Helt fria från soja, laktos och mjölkprotein. Vår havredryck är som mjölk. Fast för människor. Hela tanken med kossornas mjölk är ju att den ska drickas av kalvar, inte av oss. Havredryck däremot är fantastisk

Läs mer

Béarnaise Klassisk. Ingredienser: Vatten, rapsolja, vinäger, ägg, kryddor, emulgeringsmedel. (E202, E211), arom, färgämne (E160a).

Béarnaise Klassisk. Ingredienser: Vatten, rapsolja, vinäger, ägg, kryddor, emulgeringsmedel. (E202, E211), arom, färgämne (E160a). Béarnaise Klassisk Biggans Béarnaise klassisk är en fyllig sås med välbalanserad kryddning. Smakar utmärkt till stekt eller grillat fläsk- och nötkött. Vatten, rapsolja, vinäger, ägg, kryddor, emulgeringsmedel

Läs mer

6 sätt att laga småländska isterband

6 sätt att laga småländska isterband 6 sätt att laga småländska isterband Historik 1939 startade Verner Grönqvist den lanthandel som genom sina isterband skulle komma att bli en lokal popularitet. Att isterbanden blev så uppskattade berodde

Läs mer

Enkelt. Smart. Prisvärt.

Enkelt. Smart. Prisvärt. Enkelt. Smart. Prisvärt. Rätt råvara. Rätt maskin. Rätt service. Hur många koppar serverar du per dag? MERRILD 94 grader Kaffe- och tekonceptet 94 grader ger dig en helhetslösning för din kaffeoch teservering.

Läs mer

Nominering - Årets Landsbygdsföretagare Med checklista

Nominering - Årets Landsbygdsföretagare Med checklista Nominering - Årets Landsbygdsföretagare Med checklista Härmed nomineras följande förslag till Årets Landsbygdsföretagare. Namn på nominerad företagare eller grupp av företagare: Österlenkryddor, Eva Olsson

Läs mer

Sveriges ledande grossist kompletta utbud 1000 produkter

Sveriges ledande grossist kompletta utbud 1000 produkter Välkommen till m e d p l i v i t tr a d e - s v e r i g e s l e d a n d e g r o s s i s t f ö r l i v s m e d e l s p r o d u k t e r f r å n s y d e u r o p a! Droga Kolinska Plivit Trade Plivit Trade

Läs mer

Restaurang Stekoteket Målgrupp att kommunicera med: Lunchgäster Ton: Personlig, lättsam med lite humor

Restaurang Stekoteket Målgrupp att kommunicera med: Lunchgäster Ton: Personlig, lättsam med lite humor Övningsuppgift v.43 - Copyrighting för sociala medier och webb Restaurang Stekoteket Målgrupp att kommunicera med: Lunchgäster Ton: Personlig, lättsam med lite humor Facebookstatusar: 1. Hos oss på Stekoteket

Läs mer

gluten laktos mjölk soja Lathund till dig som ska servera någon som inte tål

gluten laktos mjölk soja Lathund till dig som ska servera någon som inte tål Lathund till dig som ska servera någon som inte tål gluten laktos mjölk soja Svenska Celiakiförbundet för överkänsliga mot gluten, laktos, mjölk och soja Glutenintolerans Gluten finns i: Den glutenintolerante

Läs mer

Beställ varor när du vill Dygnet runt 7 dagar i veckan året om

Beställ varor när du vill Dygnet runt 7 dagar i veckan året om Beställ varor när du vill Dygnet runt 7 dagar i veckan året om Med Mårdskog & Lindkvist Matgrossistens webbshop kan du beställa varor precis när det passar dig. Den är enkel att använda och hjälper dig

Läs mer

För mobil verksamhet 1 Fordonets registrerings/chassinummer:

För mobil verksamhet 1 Fordonets registrerings/chassinummer: ANMÄLAN 1 (5) Om registrering av livsmedelsverksamhet enligt artikel 6 punkt 2 i förordning (EG) nr 852/2004. Anmälan avser Ny livsmedelsverksamhet Förändring av befintlig livsmedelsverksamhet Ny ägare:

Läs mer

Oficiell Distributör för Sverige: Scandinavia Handel & Rekrytering KB. www.scandinavia-rekrytering.se

Oficiell Distributör för Sverige: Scandinavia Handel & Rekrytering KB. www.scandinavia-rekrytering.se Oficiell Distributör för Sverige: Scandinavia Handel & Rekrytering KB www.scandinavia-rekrytering.se Handel med livsmedel och dagligvaror av bästa kvalité mellan Tjeckien och Sverige Uthyrning och rekrytering

Läs mer

Informationskampanj till Konsumenter

Informationskampanj till Konsumenter Jordbruksverket Landsbygdsavdelningen 551 82 Jönköping Informationskampanj till Konsumenter - Klimatsmart mat och ursprungsmärkt verktyg för den medvetna konsumenten Sammanfattning... 2 Positiva effekter:...

Läs mer

Smakfullt/Kampanj Utgivningsplan och priser mars - juli 2013

Smakfullt/Kampanj Utgivningsplan och priser mars - juli 2013 Smakfullt/Kampanj Utgivningsplan och priser mars - juli 2013 Starka kampanjer skapar försäljning! Våra kunder efterfrågar hela tiden nyheter, bra priser och inspiration. Vi behöver därför ha starka kampanjer

Läs mer

I N S W E D E N B A K

I N S W E D E N B A K I N S W B A K E N Företag KNÄCK & BRÄCK AB Adress Östra Tunhem SE-521 94 Falköping Sweden Exports contact SWEDISH MENU AB Rörstrand Center, Fabriksgatan 4 SE-531 50 Lidköping, Sweden Phone: +46 (0)70-662

Läs mer

Vår Företags filosofi

Vår Företags filosofi Vår Företags filosofi Tack vare vår passion och kärlek för det arbete vi utför varje dag,har vi blivit en synonym för en produkt av absout kvalitet,vårt huvudintresse tillsammans med säkerhet, etik, respekt

Läs mer

Svensk presentation. 2012-12-28 Anita Lennerstad 1

Svensk presentation. 2012-12-28 Anita Lennerstad 1 Svensk presentation 2012-12-28 Anita Lennerstad 1 Trailereffekter AB Bild Specialisten på delar till trailers och släpvagnar 2012-12-28 Anita Lennerstad 2 Utveckling bild bild Axel Johnson AB BRIAB bild

Läs mer

Recept till Nutrison Powder

Recept till Nutrison Powder Recept till Nutrison Powder Nutrison Powder Nutrison Powder är ett komplett och balanserat berikningspulver som kan användas för att höja energi- och näringsinnehållet i maten. Denna receptbroschyr kan

Läs mer

Umeå 27 oktober 2009

Umeå 27 oktober 2009 Umeå 27 oktober 2009 Låt maten vara din medicin och medicinen din mat Hippokrates 460-377 FKR Innehåll Vad tycker konsumenterna? Konsumenter i lågkonjunktur Vad behöver vi mer forskning om i Norrland?

Läs mer

EN HELT NY SERIE KVALITETSBURGARE FRÅN LAND OCH HAV

EN HELT NY SERIE KVALITETSBURGARE FRÅN LAND OCH HAV STEAKHOUSE EN HELT NY SERIE KVALITETSBURGARE FRÅN LAND OCH HAV BÄTTRE BURGARE FRÅN LINDSTRÖMS Vi är ett litet livsmedelsföretag med stora planer. Huvudkontoret ligger i Kristinehamn i Värmland men våra

Läs mer

Lansering av www.matvarden.se!

Lansering av www.matvarden.se! Livsmedelsstrategi för Sverige var med och påverka! För mat & dryck i Gävleborg NYHETSBREV NR 1 2015 MatVärdenvad gör vi 2015? Bra mat till fleroffentlig upphandling! Lansering av www.matvarden.se! Livsmedelsfrågan

Läs mer

Ekomat i Malmö stad så funkar det

Ekomat i Malmö stad så funkar det Ekomat i Malmö stad så funkar det Det handlar om omsorg! Därför ska vi köpa ekologiskt och rättvisemärkt. Det handlar om omsorg om barnen, eftersom ekologiskt och rättvisemärkt bland mycket annat innebär

Läs mer

vi är matälskare! Färdigskuret för matproffs

vi är matälskare! Färdigskuret för matproffs vi är matälskare! Färdigskuret för matproffs 2 Cutting Edge - and Salad Med SallaCarte har du tillgång till marknadens bredaste sortiment av färska skurna frukter och grönsaker. Allt för att göra din vardag

Läs mer

Jakten på den goda hälsan om barn och ungdomars hälsa

Jakten på den goda hälsan om barn och ungdomars hälsa Jakten på den goda hälsan om barn och ungdomars hälsa Har hälsodebatten påverkat konsumtionen? Konsumentföreningen Stockholm, Hotel Rival 16 mars 2005 ACNielsen > Finns i mer än 110 länder över hela världen

Läs mer

BREDDA DITT UTBUD OCH TJÄNA PENGAR

BREDDA DITT UTBUD OCH TJÄNA PENGAR BREDDA DITT UTBUD OCH TJÄNA PENGAR Från 2012 till 2014 ökade svenskarnas konsumtion av kvarg med nästan 200 % enligt undersökningsföretaget Nielsen. Anledningen är kvargens höga proteininnehåll, som gör

Läs mer

Åtgärder för att motverka och behandla undernäring

Åtgärder för att motverka och behandla undernäring Åtgärder för att motverka och behandla undernäring Lund: Rebecka Persson/ Elisabet Johansson Ystad: Helena Pettersson Kristianstad: Therese Skog/ Carin Andersson Helsingborg: Angelica Arvidsson/ Jessica

Läs mer

STOBY ERBJUDER DIG IDÉ, KUNSKAP & KVALITET

STOBY ERBJUDER DIG IDÉ, KUNSKAP & KVALITET ENTREPRENAD LEVERANS AV INDUSTRIFÄRG BALLINGSLÖV STOBY FLYGAREGATAN12GATA ATANAN STOBY VÄXJÖ STOBY HALMSTAD BUTIK & ENTREPRENAD BUTIK, ENTREPRENAD, INDUSTRI & HUVUDKONTOR OKVÄGEN 6 BALLINGSLÖV STOBY NÄSSELVÄGEN

Läs mer

OPAKETERAT. Fyll Väg Betala Spara. Vad finns de?

OPAKETERAT. Fyll Väg Betala Spara. Vad finns de? OPAKETERAT Vi blir allt bättre på att återvinna de förpackningar som vi släpar hem från affären. Men finns det inte ett enklare sätt, bättre både för dig och miljön? Tänk om du kunde ta hem både mat och

Läs mer

Vårt ord håller hela vägen

Vårt ord håller hela vägen Vårt ord håller hela vägen Vår KundWEBB förenklar din vardag Ett förtroende byggt av pålitlighet, kompetens och kapacitet Med hjälp av AkkaFRAKTs KundWEBB kan du minska tiden du lägger på administration

Läs mer

Vad är det vi egentligen äter? Projekt om tillsatser

Vad är det vi egentligen äter? Projekt om tillsatser Vad är det vi egentligen äter? Projekt om tillsatser Inledning Vad är det egentligen vår mat innehåller, är innehållet alltid så oskyldigt som man tror? Hur ofta brukar man inte förbise innehållsförteckning

Läs mer

RAPPORT2010. Konsumentföreningen Stockholm. Långkok eller färdiglagat? Föräldrajuryn om vardagsmaten. December 2010

RAPPORT2010. Konsumentföreningen Stockholm. Långkok eller färdiglagat? Föräldrajuryn om vardagsmaten. December 2010 RAPPORT2010 Konsumentföreningen Stockholm Långkok eller färdiglagat? Föräldrajuryn om vardagsmaten December 2010 För mer information: Louise Ungerth, chef för Konsument & Miljö, 08-714 39 71, 070-341 55

Läs mer

Möjlighet och nödvändighet

Möjlighet och nödvändighet Möjlighet och nödvändighet Hans Leghammar Miljö- och affärskonsult Design Region Sweden - Initiativtagare & projektledare för tävlingen Miljöinnovation 1995-2010 Har granskat framgångsfaktorer för över

Läs mer

Dukat och klart. Mikael Randau, Creative Director, MSR

Dukat och klart. Mikael Randau, Creative Director, MSR Dukat och klart. Vinna marknadsandelar. Skapa tillväxt. Lyckas med en lansering. Förändra attityder och försäljningssiffror. Vi vet inte vilka erfarenheter du har av reklam, men för oss är resultatet det

Läs mer

Publik: Fiskbranschen, fiskare, lobbyorganisationer, myndigheter, media. 180. Kära vänner, tack för att jag har fått möjlighet att träffa er här idag!

Publik: Fiskbranschen, fiskare, lobbyorganisationer, myndigheter, media. 180. Kära vänner, tack för att jag har fått möjlighet att träffa er här idag! Fiskbranschens riksförbund, Göteborg Hållbar matglädje Tid: 30 min Publik: Fiskbranschen, fiskare, lobbyorganisationer, myndigheter, media. 180 personer anmälda. Kära vänner, tack för att jag har fått

Läs mer

Anmälan om registrering av livsmedelsanläggning

Anmälan om registrering av livsmedelsanläggning Anmälan om registrering av livsmedelsanläggning Anmälan om registrering av företag/anläggning Anmälan om förändring i livsmedelsanläggning Livsmedelsföretagare Företagarens föreningens, nämndens (VD, firmatecknare)

Läs mer

OBS! Beställ riktigt god salami av högsta kvalitet! Tack för att du stödjer:

OBS! Beställ riktigt god salami av högsta kvalitet! Tack för att du stödjer: ÖVER 2 MILJONER NÖJDA KUNDER! Beställ riktigt god salami av högsta kvalitet! OBS! Detta provexemplar får inte användas vid försäljning. Boka DelikatessKungens säljpaket innan försäljning påbörjas. Endast

Läs mer

Restauranger, pizzerior, gatukök och andra storhushåll

Restauranger, pizzerior, gatukök och andra storhushåll Sida: 1(5) Miljö Livsmedelsföretagare i Aneby kommun Handläggare Torbjörn Aronsson Tfn. 0380-46 191 E-post tillsynsnamnden@aneby.se Underlag för beslut om årlig kontrollavgift för livsmedelsanläggningar

Läs mer

HANDBOK Riktlinjer för marknadsföring av Äkta varas Ä- märke

HANDBOK Riktlinjer för marknadsföring av Äkta varas Ä- märke HANDBOK Riktlinjer för marknadsföring av Äkta varas Ä- märke Dok version: 4.0 (2015-03- 03) Innehåll Om detta dokument:... 3 Generella regler:... 3 Vilka produkter avses?... 3 Hur ska man skriva?... 3

Läs mer

Riktlinjer för kostpolicyn. Förskole-, fritids- och skolverksamhet Hudiksvalls kommun

Riktlinjer för kostpolicyn. Förskole-, fritids- och skolverksamhet Hudiksvalls kommun Riktlinjer för kostpolicyn Förskole-, fritids- och skolverksamhet Hudiksvalls kommun Innehåll Riktlinjer för kostpolicyn 1 Måltidens innehåll/måltidsordning 1 Planering av måltiderna 1 Inköp av livsmedel

Läs mer

Bageri- och konditorikunskap Lärarhandledning

Bageri- och konditorikunskap Lärarhandledning Bageri- och konditorikunskap Lärarhandledning Denna lärarhandlednings utgångspunkt är kurserna Bageri och Konditori enligt Läroplanen GY11 och visar hur böckerna Bageri och Konditori, utgivna 2014 av Sveriges

Läs mer

DIN LÖNSAMHET ÄR VÅR DYGD

DIN LÖNSAMHET ÄR VÅR DYGD DIN LÖNSAMHET ÄR VÅR DYGD Trots vår ödmjukhet kan vi stolt konstatera att vi ställer en av Skandinaviens modernaste och mest automatiserade produktionsanläggningar i branschen till ditt förfogande. För

Läs mer

smakfullt Fokusvaror! Bästa köp! Utvalt med fokus på pris och kvalitet. Utgivningsplan och priser augusti - december 2015

smakfullt Fokusvaror! Bästa köp! Utvalt med fokus på pris och kvalitet. Utgivningsplan och priser augusti - december 2015 smakfullt Utgivningsplan och priser augusti - december 2015 Bästa köp! Utvalt med fokus på pris och kvalitet. Fokusvaror! Kampanjer som driver försäljning Våra kampanjtidningar är mycket uppskattade hos

Läs mer

Meny SVERIGE RUNT CATERING. Tel: 08-28 10 05 Fax: 08-556 491 10 e-mail: srcatering@telia.com www.sverigeruntcatering.se

Meny SVERIGE RUNT CATERING. Tel: 08-28 10 05 Fax: 08-556 491 10 e-mail: srcatering@telia.com www.sverigeruntcatering.se Meny SVERIGE RUNT CATERING Tel: 08-28 10 05 Fax: 08-556 491 10 e-mail: srcatering@telia.com www.sverigeruntcatering.se Sverige Runt Catering har sitt huvudkontor och utgångspunkt i södra Stockholm, och

Läs mer

Från fotbollsplan till affärsplan

Från fotbollsplan till affärsplan Från fotbollsplan till affärsplan Berättelsen om Newbody PRODUKTION Newbody AB, Göteborg 2011 Telefon 031-709 56 50 TEXT Dahn Renholm ILLUSTRATIONER och GRAFISK FORM Ulf Swerin Tryckt på miljövänligt papper

Läs mer

Förädlad ekologisk mat hur vill vi ha den? 1. Varför är ekologisk korv grå? Förädlad ekologisk mat hur vill vi ha den?

Förädlad ekologisk mat hur vill vi ha den? 1. Varför är ekologisk korv grå? Förädlad ekologisk mat hur vill vi ha den? Förädlad ekologisk mat hur vill vi ha den? 1 Varför är ekologisk korv grå? Förädlad ekologisk mat hur vill vi ha den? 2 Förädlad ekologisk mat hur vill vi ha den? Till dig som handlar ekologiskt Länge

Läs mer

Stockholm Årsta Kombiterminal

Stockholm Årsta Kombiterminal Stockholm Årsta Kombiterminal Jernhusen Stockholm Årsta Kombiterminal Sveriges modernaste logistikcenter Strategiskt läge. Centralt i Stockholm Jernhusen Stockholm Årsta Kombiterminal Gods vill helst åka

Läs mer

Hjortfärsbiffar. Rödvinssås. 4 port

Hjortfärsbiffar. Rödvinssås. 4 port Med hjort på menyn Hjortfärsbiffar 4 port 600g hjortfärs 100g smör 2 msk matolja 1 msk dijonsenap 2 äggulor 3 kokta potatisar utan skal 1 gul lök 1 dl grädde 2 cl cognac Skala och finhacka löken. Fräs

Läs mer

KRYDDA MED MER ENERGI OCH NÄRING

KRYDDA MED MER ENERGI OCH NÄRING KRYDDA MED MER ENERGI OCH NÄRING Hej! Den här lilla receptsamlingen innehåller enkla inspirerande rätter gjorda med Nutrison Powder. Alla recept är beräknade på en portion om ej annat står angivet. Nutrison

Läs mer

Svårt att tugga och svälja - Konsistensanpassad mat. Wasty Klasson Kostekonom [2004-09-17]

Svårt att tugga och svälja - Konsistensanpassad mat. Wasty Klasson Kostekonom [2004-09-17] Svårt att tugga och svälja - Konsistensanpassad mat Wasty Klasson Kostekonom [2004-09-17] 2004-09-17 1 Svårt att tugga och svälja - Konsistensanpassad mat Vi behöver alla energi och näring i tillräcklig

Läs mer

Sveriges utrikeshandel med jordbruksvaror och livsmedel första halvåret 2006

Sveriges utrikeshandel med jordbruksvaror och livsmedel första halvåret 2006 Jordbruksverket 2006-09-15 1(12) Sveriges utrikeshandel med jordbruksvaror och livsmedel första halvåret 2006 1. utvecklingen av jordbruksvaror och livsmedel under 2006 Sverige exporterade jordbruksvaror

Läs mer

Varumärkesundersökning: Tourism in Skåne våren 2010

Varumärkesundersökning: Tourism in Skåne våren 2010 1 Extra pressmaterial Varumärkesundersökning: Tourism in Skåne våren 2010 Urval: 1000 svenskar fördelat på 250 respondenter per följande urval: - Mälardalen inkl Stockholm, Göteborgsregionen, Sydsverige

Läs mer

Mellanmålsdrinkar. Lätta att göra - goda att dricka

Mellanmålsdrinkar. Lätta att göra - goda att dricka De flesta recept är energirika och innehåller mycket socker. För att göra mellanmålen mer lämpliga för diabetiker, eller personer som inte behöver lika mycket energi, kan de anpassas genom att istället

Läs mer

Smaker och upplevelser av exklusivt, ekologiskt ursprung från Kretas böljande, vackra landskap

Smaker och upplevelser av exklusivt, ekologiskt ursprung från Kretas böljande, vackra landskap Smaker och upplevelser av exklusivt, ekologiskt ursprung från Kretas böljande, vackra landskap Samtliga produkter från är omsorgsfullt utvalda efter personliga möten med Kretas producenter. Vi har valt

Läs mer

Nyhet! Ekologisk Nötköttbulle. Helt fri från gluten, laktos, mjölkprotein, sojaprotein och äggprotein. Garanterat!

Nyhet! Ekologisk Nötköttbulle. Helt fri från gluten, laktos, mjölkprotein, sojaprotein och äggprotein. Garanterat! Nyhet! Ekologisk Nötköttbulle Helt fri från gluten, laktos, mjölkprotein, sojaprotein och äggprotein. Garanterat! Varför ska inte alla kunna äta samma mat i skolan? Det skulle vara enklare både för mina

Läs mer

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker

MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker MENY Tomatdrink Röd coleslaw Tzatziki Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås Ugnsrostade grönsaker Äppelkaka Cheesecake m. karamelliserade körsbärstomater

Läs mer

Minska matsvinnet. Gör som Johan Jureskog Låt gästerna ta hand om sina egna rester Tillsammans gör vi skillnad. Nyhet: Doggybag Beställ nu!

Minska matsvinnet. Gör som Johan Jureskog Låt gästerna ta hand om sina egna rester Tillsammans gör vi skillnad. Nyhet: Doggybag Beställ nu! Minska matsvinnet Erbjud dina gäster att ta hem resterna i doggybag Nyhet: Doggybag Beställ nu! Gör som Johan Jureskog Låt gästerna ta hand om sina egna rester Tillsammans gör vi skillnad Så här jobbar

Läs mer

Logistikföretagen och deras utbud

Logistikföretagen och deras utbud Logistikföretagen och deras utbud Källa: Logistik för konkurrenskraft ett ledaransvar (Dag Björnland, Göran Persson, Helge Virum; red), Liber, upplaga 2003 1 Strukturering av logistikföretag Kategori III

Läs mer

Vinnarrecept från tävligen Recept för miljön 2014 RECEPT FÖR MILJÖN

Vinnarrecept från tävligen Recept för miljön 2014 RECEPT FÖR MILJÖN Vinnarrecept från tävligen Recept för miljön 2014 RECEPT FÖR MILJÖN Första pris i recepttävligen Recept för miljön, i Gävleborgs län har tilldelats: Luriga Köttfärssåsen Anna-Karin Johansson, Närbogårdens

Läs mer

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24 Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök

Läs mer

Inbjudan att teckna aktier i. DalsSpira Mejeri AB. inför notering på

Inbjudan att teckna aktier i. DalsSpira Mejeri AB. inför notering på Inbjudan att teckna aktier i DalsSpira Mejeri AB inför notering på DalsSpira Mejeri erbjuder konsumenter ett hälsosamt alternativ av svenska get- och komjölksprodukter. Bolaget ska vara det själv klara

Läs mer

Elsas klimatsmarta skafferi - UNT.se

Elsas klimatsmarta skafferi - UNT.se Publicerad: 2011-12-01 09:34, senaste uppdaterad: 2011-12-08 15:12 Läs upp Elsa Fries Foto: Emma Eriksson + Visa bildtexten Elsas klimatsmarta skafferi Hon är helt övertygad om att det spelar stor roll

Läs mer

Augusti. Minska på kemikalierna. 1.Välj ekologisk mat. 2. Dra ned på snabbmat och halvfabrikat

Augusti. Minska på kemikalierna. 1.Välj ekologisk mat. 2. Dra ned på snabbmat och halvfabrikat Augusti Minska på kemikalierna Tänk igenom vad som är nödvändigt i kemikalieskåpet och undvik onödig närkontakt med skadliga ämnen och kemikalier. Vi möter många kemikalier varje dag, och tyvärr är det

Läs mer

EN UNIK MÖJLIGHET. Småland och Blekinge gör gemensam satsning

EN UNIK MÖJLIGHET. Småland och Blekinge gör gemensam satsning EN UNIK MÖJLIGHET. Småland och Blekinge gör gemensam satsning för att marknadsföra regionen och dess näringsliv på en internationell arena. 2010 deltar man i världsutställningen i Shanghai, Expo 2010.

Läs mer

DHL Inrikes. Transporter inom Sverige. Enkelt, flexibelt och pålitligt.

DHL Inrikes. Transporter inom Sverige. Enkelt, flexibelt och pålitligt. DHL Inrikes DHL Inrikes. Transporter inom Sverige. Enkelt, flexibelt och pålitligt. Flexibla inrikestransporter som ger dig kontroll över logistiken. DHL Inrikes är en unik tjänst på marknaden som ger

Läs mer

Wontonknyten med chilidip

Wontonknyten med chilidip Thailändska smaker Thailand B J U D E R PÅ O Ä N D L I G A S M A K VA R I AT I O N E R Thailändsk matlagning bygger på tre viktiga hörnstenar: färska råvaror, balanserade smaker och snabb tillagning. Grönsaker

Läs mer