Program Inledning Fryst och kylt tryggt på väg Sjöboden Allt i Fisk har valt MobiTemp för övervakning av kylkedjan. Varför?

Transkript

1 Välkommen!

2 Program Inledning Iain Bade, VD MobiOne Fryst och kylt tryggt på väg Fredrik Strömblad, Föreningen Fryst & Kyld Mat Sjöboden Allt i Fisk har valt MobiTemp för övervakning av kylkedjan. Varför? Kaffe Thorsteinn Schweitz Thorsteinson, Projekledare MobiOne Kvalitetsförändringar under lagring & transport & effekterna av en bruten kylkedja på kvalitet & svinn. Göran Löndahl, Livsmedelsteknisk konsult Gruppdiskussioner & summering Lunch

3 Kunder - Livsmedel

4 Bakgrund / historia / trender 2001 Första positioneringslösningen från MobiOne - Säkerhet, säkerhet, säkerhet 2005 Ny teknologi / lägre kostnader (GPRS) fordon med GPS (MobiOne) % av alla leveranser inkluderar GPS - Säkerhet, optimering, kostnad, tid, miljö % av alla leveranser inkluderar GPS -och nu efterfrågas även temperaturdata

5 Den obrutna kylkedjan EXPORTER / PRODUCER LAND TRANSIT PACK HOUSE SEA / AIR TRANSPORT DISTRIBUTION CENTRE LAND TRANSIT IMPORTER / RETAILER Mat hem HEMMET

6 Vår roll i den obrutna kylkedjan Internet/ Web ÅKERI/CHAUFFÖR SPEDITÖR GROSSIST/BUTIK/KUND MobiTemp MobiTemp MobiTemp Internet GSM/GPRS/ 3G MobiOne MobiOne MobiTemp MELLANTRANSPORTER DISTRIBUTIONSCENTER MobiTemp MobiTemp MobiTemp MobiTemp

7 Program Inledning Iain Bade, VD MobiOne Fryst och kylt tryggt på väg Fredrik Strömblad, Föreningen Fryst & Kyld Mat Sjöboden Allt i Fisk har valt MobiTemp för övervakning av kylkedjan. Varför? Kaffe Thorsteinn Schweitz Thorsteinson, Projekledare MobiOne Kvalitetsförändringar under lagring & transport & effekterna av en bruten kylkedja på kvalitet & svinn. Göran Löndahl, Livsmedelsteknisk konsult Gruppdiskussioner & summering Lunch

8 Program Inledning Iain Bade, VD MobiOne Fryst och kylt tryggt på väg Fredrik Strömblad, Föreningen Fryst & Kyld Mat Sjöboden Allt i Fisk har valt MobiTemp för övervakning av kylkedjan. Varför? Kaffe Thorsteinn Schweitz Thorsteinson, Projekledare MobiOne Kvalitetsförändringar under lagring & transport & effekterna av en bruten kylkedja på kvalitet & svinn. Göran Löndahl, Livsmedelsteknisk konsult Gruppdiskussioner & summering Lunch

9 MobiTemp Varför och hur?

10 Temperaturbevakning Varför? kontroll över temperaturen hela transporten säkerställa obruten kylkedja bevisa temperaturstatus vid leverans reducera svinn > kostnader hantera temperaturavvikelser öka kvaliteten

11 MobiTrack + Temp

12 q Uppföljning av temperaturstatus: o i realtid plats/tid o status från start till leverans o mellan två leveranser o mailrapporter (dag / vecka / månad mm) tempstatus medeltemperatur max / min temperatur q Avvikelserapportering: o alarm via e-post och eller sms: temperatur över/under gräns q Fördelar: MobiTemp o webbaserat enkelt att hämta och presentera information o fristående applikation

13 Rapportering Max / Min Max / Min + medel Graf

14 Avvikelsehantering alarm På PC I mobilen (sms)

15 Avvikelsehantering E-post -----Ursprungligt meddelande----- Från: Info MobiOne Skickat: den 24 september :03 Till: Thorsteinn Schweitz Ämne: Larm - returluft fram är -6,4 C på bil XNU767 Returluft fram (frys 2) har överstigit -18 grader i mer än 45 min på XNU767. Nuvarande temperatur är -6,4 C

16 Vad händer framöver Cloud computing Internet Of Things Big Data

17 Roadmap-nyheter från oss Fler sensorer Fler sensorer för luft-temperatur kontroll Ny insticks sensor för mätning av yt-temperatur på produkterna Övervakning och åtgärd En app/funktion som informerar chauffören/annan om - en sensor inte fungerar som den borde - vilken sensor detta gäller En utbytes-sensor finns på plats och kan bytas på plats

18 Program Inledning Iain Bade, VD MobiOne Fryst och kylt tryggt på väg Fredrik Strömblad, Föreningen Fryst & Kyld Mat Sjöboden Allt i Fisk har valt MobiTemp för övervakning av kylkedjan. Varför? Kaffe Thorsteinn Schweitz Thorsteinson, Projekledare MobiOne Kvalitetsförändringar under lagring & transport & effekterna av en bruten kylkedja på kvalitet & svinn. Göran Löndahl, Livsmedelsteknisk konsult Gruppdiskussioner & summering Lunch

19 Program Inledning Iain Bade, VD MobiOne Fryst och kylt tryggt på väg Fredrik Strömblad, Föreningen Fryst & Kyld Mat Sjöboden Allt i Fisk har valt MobiTemp för övervakning av kylkedjan. Varför? Kaffe Thorsteinn Schweitz Thorsteinson, Projekledare MobiOne Kvalitetsförändringar under lagring & transport & effekterna av en bruten kylkedja på kvalitet & svinn. Göran Löndahl, Livsmedelsteknisk konsult Gruppdiskussioner & summering Lunch

20 Program Inledning Iain Bade, VD MobiOne Fryst och kylt tryggt på väg Fredrik Strömblad, Föreningen Fryst & Kyld Mat Sjöboden Allt i Fisk har valt MobiTemp för övervakning av kylkedjan. Varför? Kaffe Thorsteinn Schweitz Thorsteinson, Projekledare MobiOne Kvalitetsförändringar under lagring & transport & effekterna av en bruten kylkedja på kvalitet & svinn. Göran Löndahl, Livsmedelsteknisk konsult Gruppdiskussioner & summering Lunch

21 Ämnen värda att diskutera 1) Branschriktlinjerna - vilka för- och nackdelar har de? Lars 2) Vem är ansvarig när något händer/går fel med temperaturen i kylkedjan? Sören 3) Hur kan vi reducera svinn? Vad kostar svinn? Sven Hur säkerställer vi en obruten kylkedja?

22 Sammanfattning Branchriktlinjer Tokiga lagstiftninger De hårdaste kraven är ton givande.. Fråga inte.. Förvirring är början till visdom.. Svinn God mat og dryck hög prio i livet. Stora konsekvenser av fel och bruten kylkedja 6000 kr per person/år; Önskemål; utökad temp kontroll. Förtroende är bra - kontroll är bättre

23 Tusen tack för er tid!

24 MobiOne Övriga lösningar MobiDeliv mobil orderhantering Mobi Nav Pro fordonsanpassad navigering MobiEco Körstil, bränsle och CO2 uppföljning MobiTemp - temperaturövervakare MobiJournal elektronisk kördagbok MobiCam för bildbehandling MobiISA hastighetsanpassning Alkolåsintegration MobiWham mobil lagerhantering

25 Transportsystem Lagersystem Affärssystem MobiTrack / MobiTemp MobiEco- EcoRead Bränsleuppföljni ng MobiConvert / MobiConnect (PC Server) INTERNET Teleoperatör GSM/GPRS/3G w MobiTemp w MobiTrack w MobiRoute w MobiNav MobiTemp

26 Den obrutna kylkedjan Producent/Dlverkare/föredlare MELLAN TRANSPORTER DISTRIBUTION CENTRE DISTRIBUTIONN BUTIK/RESTAURANT / KUND HEMMET

27

28 Nya! MobiTrackApp En proffs app i en smartphone Molnbaserad tjänst «plug & play»; -se var din personal befinner sig i realtid -se var de har varit -se hur lång tid det har tagit och hur långt de har åkt -se vad de gör Ett enkelt koncept som får personalen att jobba smartare inte hårdare!

29 Hur många av er har en GPS i er mobil? Hur många av er har en GPS i bilen? Hur många av era företag har GPS inom verksamheten? Världens minsta GPS Visste du att Apple sålde 37 millioner iphones förra kvartalet Apple kan spåra alla rörelser på alla iphones och ipads 90% av alla som har en mobiltelefon har en mobiltelefon som man kan spåras