I L P I U V E N D U T O A L M O N D O

Transkript

1 SvenSk HonunGSföRädlinG ekologisk Honung import 10x350 g Honung import 10x350 g Honung import 12x700 g Svensk Honung flytande 15x350 g Acacia flytande 6x1050 g Akacia flytande 15x350 g Honung flytande ekologisk 15x350 g I L P I U V E N D U T O A L M O N D O Pressad Citron 12x500 ml Pressad Citron 12x250 ml Pressad Citron Squeezy 6x1 lit Pressad Citron 24x250 ml Pressad Citron 1x10 lit Pressad lime 12x250 ml Pressad lime Squeezy 6x1 lit Pressad lime 10 lit Haugen-Gruppen AB, Box 185, Norrköping. Tel: Fax: E-post: info@haugen-gruppen.se Haugen-Gruppen AB Sweden, Restaurang och Storkök.

2 kontaktpersoner Stockholm Henrik Berglund Göteborg Ove Flyrín Produktchef Jörgen Andersson Sundsvall Sven-Olof Svensson örebro Tomas Lütjohann kam Mats Ohrzén kam PA Abrahamsson Produktchef Olle Asplund food Creator Anders Tegnér En nypa vardagslyx Vill du veta mer? Besök Trelleborg Thord Herlöfsson innehåll Sid 3 Sid 4 Sid 5 Sid 6 Sid 7 Sid 8 Sid 9 Sid 10 Sid 11 VI KAN GRILLAT THE ORIGINAL BRAND SINCE 1962 Produktchef vin & Sprit Mattias Eriksson mattias.eriksson@haugen-gruppen.se Sid 12 Sid 13 Sid 14 Sid 15 Sid 16 Sid 17 Sid 18 Sid 19 Sid 20 Sid 22 Sid 23 Sid 24 Marknads och försäljningschef Jan Jonsheim jan.jonsheim@haugen-gruppen.se Sid 25 Sid 26 Sid 27 Sid 28 Sid 29 Sid flingsalt naturell 1,2 kg flingsalt Citron 600 g flingsalt Ramslök 600 g flingsalt Jalapeno 600 g fint salt med jod 600 g fint salt med jod 1 kg fint salt med jod 12,5 kg fint salt med jod 25 kg fint salt utan jod 600 g fint salt utan jod 12,5 kg fint salt utan jod 25 kg Grovt havssalt 20 kg nitritsalt (för chark) 25 kg Kökets salt! 2 3

3 Soltorkade tomatstrimlor 4x2,2 kg olivmix da vinci 4x2,5 kg olivsallad 4x2,2 kg Soltorkad Paprika 4x1,9 kg Semitorkad Tomat 2x2 kg Soltork Tomater hela 3x1,9 kg Peperoni m ost 4x2,2 kg Blandad Svamp 4x2,5 kg Halkidiki oliv 2x1,9 kg Grillad vitlök 4x1,9 kg Grönsaker deluxe! Rödkål 3x4040 g Surkål med vitvin 12x810 g Pepparrot 6x680 g PusztaSallad 3x4040 g SelleriSallad 3x3900 g Cornichons 4x2450 g Pumpasallad 4x2450 g Senapsgurka 4x2450 g Syltlök 4x2450 g Surkål med vitvin 9700 g SelleriSallad 4x2450 g Mixed Pickles 4x2450 g dalmatiasallad 4x2450 g Das Gemüse! 4 5

4 Couscous fullkorn 5 kg Medelhavsmix 4 kg Meli Melo 3,5 kg Bulgur 5 kg Couscous 5 kg PärlCouscous 5 kg kamutvete 6x1 kg Sädesslag 6x1 kg Gryn & linser 6x1 kg Bulgur & Quinoa 6x1 kg krutong naturel 6x500 g krutong vitlök 6x500 g Allt du behöver för perfekta sallader & vegetariska rätter! Balsamico eko 12x500 ml olivolja eko 1x3 lit Caserecce krav 4x3 kg linguine krav 4x3 kg Penne Rigate fullkorn 4x3 kg PotatisGnocchi 10x1 kg fusilli fullkorn 4x3 kg MajsSpaghetti 2x5 kg Majsfusilli 2x5 kg MajsMakaroner 2x5 kg Ravioli 3x4,2 kg Ravioli vegetarisk 3x4,2 kg dijonsenap Classic hink 6x1000 g dijonsenap ekologisk 6x1000 g dijonsenap Classic glas 6x850 g dijonsenap Classic hink 5000 g dijonsenap Classic squeeze 12x265 g dijonsenap Gammaldags 6x1000 g Tokgod pasta för alla magar! 6 7

5 THE ORIGINAL BRAND SINCE 1962 VI KAN GRILLAT Anklever 6x210 g kondenserad Mjölk 12x396 g Gelatinblad 500 g äkta vaniljsocker 1 kg Sardeller raka 4x350 g Sniglar 24st 6x210 g lönnsirap 12x250 g Grissini original 12x125 g Gaea kritsa olivolja 1,5 lit Balsamico Créme Rosso 3x500 ml Balsamico Créme Bianco 3x500 ml Guldkant i köket! Peppadew 6x1,1 kg Buffalo Wing Sauce 4x3,78 lit original BBQ Sauce 12x510 g original BBQ Sauce 4x3,78 lit Honey Chipotle 12x510 g RedHot Chili n lime 12x355 g Red Hot orginal 12x355 g Rub orginal 2 kg Rub Smoky Chipotle 2 kg Rub fisk & Skaldjur 1,6 kg Grillolja Caramba 5 lit Grillolja original 5 lit Sprayglaze original 6x250 ml Ca jp 50 år, Grattis! 8 9

6 SvART Te earl Grey krav 12x25 p english Breakfast krav 12x25 p earl Grey 12x25 p english Breakfast 12x25 p Apple Cinnamon&Raisin 12x25 p Citronte 12x25 p Wild Berries 12x25 p fyra frukter 12x25 p African Tunda 12x25 p Brazilian Baia 12x25 p indian Chai 12x25 p lady Grey 12x25 p Svart vinbär 12x25 p Passion, Mango&Apelsin 12x25 p Söderte 12x25 p GRönT Te Green Tea Citron eko 12x25 p Green Tea & Apple 12x25 p Green Tea & orange 12x25 p Pure Green Tea 12x25 p Green Tea earl Grey 12x25 p Green Tea & lemon 12x25 p infusion Rooibos 12x25 p Camomille & Spearmint 12x25 p lemon Twist 12x25 p Rosehip & Hibiscus 12x25 p Peach & Passion 12x25 p Strawberry & Mango 12x25 p Cleanse 12x20 p Morning detox 12x20 p Calm 12x20 p Mer än 300 år av expertis! 100 PACk earl Grey 5x100 p english Breakfast 5x100 p four Red fruits 5x100 p Green Tea & lemon 5x100 p lady Grey 5x100 p Blackcurrant 5x100 p Rosehip & Hibiscus 5x100 p Apple Cinnamon & Raisin 5x100 p indian Chai 5x100 p SoRTiMenTSlådoR Sortimentslåda 12x25 p Health Pack 4x25 p Premium Pack 12x25 p BAS Te Tower earl Grey 12x100 p Breakfast 12x100 p Smarta samförpackningar och prispressade storpack

7 Tillsammans skapar vi ett bättre liv för te-arbetarna! Rituals, när premium inte räcker Endast 20 utvalda serveringar i Sverige! Twinings är en del av ethical Tea Partnership Burk, strö 12x90 g Tabletter 10x300 st Catering Box Sticks 250 st Refill 6x500 st Refill 6x90 g Catering Box tabletter 250 st Green tabletter dispenser 12x100 st Green strö 6x40 g Green sticks 200 st with Stevia Sweetened extra cts 2kG Jordgubb Hallon Svarta körsbär 5kG Svarta körsbär Aprikos Jordgubbar Hallon Bitter Apelsin Björnbär & Sv vinbär Blåbär 4x60x28G PoRTionSGlAS Jordgubb Aprikos extra fin Hallon extra fin Apelsin extra fin Körsbär extra fin Sortimentsask 6x10 4x100x14G PoRTionSASk Aprikos Bitter Apelsin Jordgubb Blåbär 4x100x25G PoRTionSASk Aprikos Jordgubbar Hallon Blåbär Sortimentsask 60x28G Jordgubb light Apelsin lågkalori 6x330G lågkalori Aprikosmarmelad Jordgubbsmarmelad Hallonmarmelad Apelsinmarmelad körsbärsmarmelad Honung lågkalori HonunG Honung 6x500 g Honung 6x1000 g Honung 60x28 g Honung, 100x25 g Bakhonung 5 kg Honung 2,75 kg naturhonung 6x500 g 12 13

8 fäbodknäcke fäbodknäcke Surdeg vika Prima Brungräddad Trekant Restaurangbox 16x730 g 16x730 g 16x730 g 24x200 g 1,5 kg Sagan om Leksands knäckebröd: Rundbröd Gammeldags kuvert Tunnbröd korn Tunnbröd vete Palt Gammaldags korntunnbröd Tunnbrödskorg Tunnbröd Gammaldags Tunnbröd Palt Tunnbröd vete Bagarstuge fjunte 1,6 kg 2 kg 2600 g 2600 g 2600 g 2100 g 6x425 g 54x17 g 12x320 g 12x300 g 12x300 g 20x340 g 24x220 g Sveriges äldsta Tunnbrödsbageri, Traditionellt, runt, mjukt & läckra korgar! 15

9 påse! e j r a i v 1 8 st Tacoskal Taco kryddmix Picante Sauce Taco Sauce Jalapeno Cheese Sauce Guacamole Black Beans hela Garbanzo Beans Refried Beans nacho Sliced Jalapenos 2,13 kg 6x567 g 6x3 kg 6x3 kg 6x3 kg 6x2 lit 3 kg 3 kg 3,26 kg 3 kg Fråga oss om spännande recept från USA, Mexico & Sydamerika! nachos vetetortilla 16 cm vetetortilla 20 cm vetetortilla 25 cm vetetortilla 30 cm Tortilla durum Tortilla Multigrain 25cm Tortilla Tomat 30 cm Whole Wheat Wrap 25 cm Cracked Pepper 12x500 g 8x490 g 8x770 g 4x1240 g 4x1650 g 8x1650 g 8x1240 g 8x1650 g 8x1240 g 8x1650 g Världens största tillverkare av Tortillas!! 17

10 Vad du än föreställer dig blir det annorlunda! Sweet Sour 2x2 lit Thai Green Curry Paste 2x2 lit Thai Red Curry Paste 2x2 lit Massaman Curry Paste 2x2 lit Peking Wok 2x2 lit Black Pepper 2x2 lit lemon Sauce 2x2 lit Mongolian Sauce 2x2 lit Rayong Royal Satay Sauce 2x2 lit Sesamolja 2x2 lit Penang Curry 2x2 lit Sambal Badjak 2x1 lit Thai Basil ingefärssås 2x2 lit Twin Ply 1x4,8 kg noodle flakes 3 kg äggnudlar tunna 8 kg vindaloo 2x2,3 kg Tikka Masala Currypasta 2x2,4 kg Tandoori Currypasta 2x2,6 kg lime Pickle 2x2,5 kg Mixed Pickle 2x2,3 kg Mango Chutney Sweet 2x2,9 kg Pappadums 12x100 p HoiSinsås 6x1 lit Szechuan Spicy Tomatsås 6x1 lit ostronsås 6x1 lit Plumsås 6x1 lit Soja Mörk kinesiskt 4x2 lit kokosmjölk 12x1 lit fisksås 1x4,5 lit Saffranspistiller 12x10 g Saffran mald 12x1 g Indien på riktigt! 18 19

11 Bjud dina gäster på en smakresa! Nyhet, 1000 & 1 natt, en utflykt till Mellanöstern! Mie, vetenudel Sambal oelek Thai Chili Sås Thai Chili Sås Bumbus Ajam Paniki Bumbus nasi Goreng Bumbus Babi ketjap Woksås Citrongräs/Chili Woksås Thai/koriander ketjap Benteng ketjap Manis Wasabipowder Sushi Su 6 kg 6x725 g 1x5 kg 6x825 g 6x1 lit 6x1 lit 6x1 lit 6x1 lit 6x1 lit 6x750 ml 6x750 ml 1 kg 6x500 ml Vi har läckra teman från hela världen! Restaurangen blir ett med menyn med populära temamaterial som affischer, bordslöpare, ballonger, konstblommer, knapp, flaggspel, ljudinspelning mm Vi har Asiens alla kök i skafferiet! Temamaterial Säj Thai Matos Kina Curry Den Blomstertid Cantina Salsa Marco Polo 1000 & 1 Natt 21

12 kebabskav 2x2 kg kalkonschnitzel Bolognaise 5 kg kalkonschnitzel Cordon Bleu 5 kg kalkonschnitzel con formaggio 5 kg kalkonschnitzel Hel 5x1 kg Chicken Burger 4x1,5 kg Chicken frankfurter 10x560 g Mini-kabanossen, kalkon 5x800 g kycklingschnitzel, 75 g 5 kg kycklingschnitzel, 145 g 5x1 kg Chicken nuggets 6 kg Grillat kycklingbröst 5 kg Grillat kycklingbröst 3x2 kg Kycklingfile, ugnsstekt 5x1 kg Chicken Rings m. löksmak 4x1,5 kg Sesam-inbakad Kycklingfile 5x1 kg Chicken nuggets 5x1 kg Salladsparty kyckling 5x1 kg Chicken Tandoori fillet 5x1 kg kalkonkorv, strimlad 6 kg kalkonkorv, skivad 6 kg kalkonstek, ugnsstekt 3x2 kg kalkonbröst, honungsglac 3x2,2 kg kalkonbröst, rökt, skivat 6x800 g kalkonbröst, honungsglac 6x800 g Strimlad Kycklinglårfile stekt 2x2 kg nötskav, stekt 2 x2 kg kebabskav stekt 2x2 kg viltskav, stekt 2 x 2 kg Asian delights 4 x1,6 kg fish double Sticks 2 x 1,5 kg Asian Cigarr Thai Chik n 2 x1,76 kg Mini double Stick Red Chik n 3x1 kg Chik n fingers Coconut 5x1 kg Mini Schnitzel 6x1 kg Mango dip 2 lit Crispy Chik n fingers 5x1 kg Chik n double Stick Sweet Chili 3x1 kg Schnitzel Wiener style 40x200 g Schnitzel förstekt 40x150 g Hamburgare eu-ekologisk 40x125 g Schnitzel Rå 50x 140 g Crunchy Chik n Burger 64x 100g Unik fingerfood & schnitzlar i världsklass 22 23

13 Tortelli Creamcheese 2x2 kg Tortelli Ricotta&Spenat 2x2 kg Ravioli 5 ostar 2x2 kg Tortelloni Ricotta&Spenat 2x2 kg Cappelletti funghi 2x2 kg Gnocchi 2x2,5 kg fusilli 1x5 kg Penne Rigate 1x5 kg Tagliatelle 1x5 kg fusilli Grande xxl 4 kg Pappardelle Grande 4 kg Fryst färsk pasta på de bästa råvarorna! Breton original 12x225 g vinta 12x250 g Breton Sesam 12x225 g Mörkt 12x250 g Multi Grain 12x250 g Sesam 12x250 g Mörkt 12x400 g Kexigt! 24 25

14 Juice är en viktig ingrediens för hela upplevelsen av er serverade frukost. Med vår juice och de juicemaskiner vi erbjuder får ni en snygg, lättarbetad och välsmakande lösning. Tiden och pengarna ni sparar ger möjligheter att skämma bort era gäster ytterligare. Måltidsdricka en omtyckt prispressare i en hårt pressad bransch. Hela vårt sortiment, och kanske allra mest populär, vår lingondricka, är ett uppskattat alternativ till läsk och öl på flaska. Måltidsdricka billigare, smidigare och godare till mat! vår mycket omtyckta glöggmix som du enkelt väljer själv om den ska vara med eller utan alkohol. RoSéS Mojito 6x57 cl Grenadine 6x57 cl lime 6x57 cl lemon 6x57 cl Triple Sec 6x1 lit vanilla 6x1 lit Sugar Cane 6x1 lit Banana 6x1 lit Coconut 6x1 lit GRAnini Apelsinjuice 24x200 ml äpplejuice 24x200 ml ACe 24x200 ml Greppa snyggaste juicen! 26 27

15 Salta Pinnar 18x150 g Salta Jordnötter 6x1 kg Torrostade Jordnötter 6x1 kg nic nac 6x1 kg Salta Jordnötter 35 g Störst i Sverige på jordnötter! kettle Havssalt 18x40 g Svartpeppar 18x40 g Balsamico 18x40 g CluB Jordnötter salta 4x1 kg nötmix salt 4x1 kg Chilinötter 4x1 kg One taste will render U speechless! Kettle och Club

16 Skumkrona, bubbliga bubblor, mineraltoner, decennier av lagring här ett litet urval av vår spännande dryckesportfölj! 30 Samarbete Boudin med Ove Boudin, Sveriges Grappa främste grappaexpert. 31