Festmat. Åkersberga. för alla tillfällen! Ring in din beställning senast 3 dagar i förväg! Tel Öppet alla dagar 8 21 Torsdagsöppet 8 22

Transkript

1 Festmat för alla tillfällen! Åkersberga Ring in din beställning senast 3 dagar i förväg! Tel Öppet alla dagar 8 21 Torsdagsöppet 8 22

2 Korgar Delikatesskorg: Vacker korg fylld med festliga delikatesser. Lyxa till helgen eller ge bort till någon du tycker om! 300k Eller efter eget önskemål. Festfat Exotiskt Fat: Italien inspirerat fat bestående av lufttorkad parmaskinka, italiensk mortadella, kalkonpastrami, två sorters salami samt oliver och soltorkade tomater. Vackert upplagt tillsammans med exotiska frukter. 90k/person Fisk Fat: Lyxigt fat med havets läckerheter bestående av både gravad och kallrökt lax i skivor, rökta räkor och skaldjurpaté. Allt upplagt tillsammans med hovmästarsås, aioli, skagenröra. Dekorerat med färsk dill, frukt och grönt. 110k/person Kött Fat: Klassiskt fat med rostbiff, kokt och rökt skinka samt kalkonpastrami upplagt dekorativt tillsammans med både grönsaker och exotiska frukter. 80k/person

3 Övrigt Potatisgratäng: Vår potatisgratäng består av potatis, grädde, lök, ost och vitlök. Den väger kg och är beräknad att räcka åt 6-8 personer. 89k/kg Lasagne Välj mellan klassisk köttfärslasagne, kycklinglasagne, laxlasagne eller vegetarisk grönsakslasagne. Vi har även moussaka. Både lasagnen och moussakan väger kg och är beräknad att räcka åt 6-8 personer. 99k/kg Laxpudding Vår laxpudding består av potatis, rimmad lax och dill. Den väger kg och är beräknad räcka åt 6-8 personer. 99k/kg Janssons Frestelse Innehållet i vår frestelse är, enligt klassiskt manér - potatis, grädde, ansjovis, lök och ströbröd. En gratäng väger kg och är beräknad räcka åt 6-8 personer. 99k/kg Festliga Tilltugg: Ädelost & physalis, parma & melon, tryffelsalami & körsbärstomat, lagrad hårdost & vindruva, ungersk picksalami & oliv. Gott och lyxigt till cocktaildrinken! 10k/st Ostbricka: Fyra olika sorters delikatessostar upplagt tillsammans med lämpliga frukter, kex och säsongens marmelader. 70k/person Pajer Ostbricka Lyx 110k/person Pajer: Välj bland smakerna Broccoli & Ädelost, Ost & Skinka, Lax & Spenat, Köttfärs, Västerbottenost, Kyckling, Brie & Salami, Skaldjur, Taco, Soltorkade tomater & Pesto och Fullkornspaj med Broccoli & Skinka. Varje typ av paj väger ca 1,6 kg och är beräknad att räcka åt 4-5 personer. 99k/kg Hel paj 139k/person

4 Pastasallader Pastasallad Feta & Soltorkade Tomater: Vegetarisk pastasallad med fetaost, soltorkade tomater, ruccola, oliver, paprika och italienska kryddor. Ett bra komplement till vårat exotiska fat. Pastasallad Pesto & Salami: Italiensk pastasallad med pesto, italiensk salami, körsbärstomater och ruccola. Pastasallad Parma & Pinjenötter: Extra Festlig sallad med parmaskinka, pinjenötter, soltorkade tomater, fetaost och oliver. 149k/kg Pastasallad Tonfisk: God sallad med tonfisk olika grönsaker, kidneybönor, kikärtor samt oliver. Fullkornspastasallad med Lax: Ett lättare alternativ gjord på lax, lätt crème fraiche, dill, körsbärstomater och givetvis fullkornspasta. Pastasallad Skaldjur: Marinerad pasta med räkor, crabfish, olika grönsaker samt dill. Pastasallad Kyckling & Curry: Krämig pastasallad med kyckling, curry, körsbärstomater, oliver och paprika.

5 Potatissallader Potatissallad Kapris: Denna potatissallad gör vi med kapris och purjolök med gräddfil som bas. Potatissallad Vitlök: Denna potatissallad gör vi med färskpressad vitlök, purjolök, också denna med gräddfil som bas. Potatissallad Fransk: Denna potatissallad gör vi med rödlök, ruccola och använder en fransk vinigrätt som bas. Smörgåstårtor 69k/kg Smörgåstårta: Lax & räktårta En havets smörgåstårta gjord på vitt bröd, majonnäs, creme fraiche, skagenröra, rökt lax, räkor, ägg och stenbitsrom. Finns i 3 olika storlekar - 6 till 12 portioners. 55k/bit Smörgåstårta: Skinktårta Denna smörgåstårta är gjord med vitt bröd, majonnäs, creme fraiche, skinka, purjolök, oliver, ost och paprika. Finns i 3 olika storlekar - 6 till 12 portioners. 45k/bit Smörgåstårta: Kycklingtårta En smörgåstårta bestående av vitt bröd, majonnäs, creme fraiche, kyckling, fetaost, pesto och soltorkade tomater. Finns i 3 olika storlekar - 6 till 12 portioners. Smörgåstårta: Rostbiff & Skinktårta En smörgåstårta bestående av vitt bröd, majonnäs, creme fraiche, rökt skinka, rostbiff, pepparrotskräm, leverpastej, saltgurka, purjolök och mjukost. Finns i 3 olika storlekar - 6 till 12 portioners. 50k/bit 50k/bit Smörgåstårta: Tonfisktårta En smörgåstårta bestående av vitt bröd, majonnäs, creme fraiche, örtkeso, rödlök, fetaost, ägg och oliver. Finns i 3 olika storlekar - 6 till 12 portioners. 50k/bit

6 Öppet alla dagar 8 21 Torsdagsöppet 8 22 Tel Priser hittar du på Åkersberga