Original Grill. The. Pre- Dinner Cocktails. Jag vet ingenting om tur, bara att ju mer jag tränar desto mer tur har jag. 4cl 89:-

Transkript

1 The Original Grill Jag vet ingenting om tur, bara att ju mer jag tränar desto mer tur har jag INGEMAR STENMARK 4cl 89:- Pre- Dinner Cocktails Apple Martini Vanilj vodka, Apple Sourz Dry Martini Gin, Martini, Oliv Classic Margarita Tequila, Triple Sec, Limejuice Side Car Cognac, Cointreau, Sourmix Chevrolet Gin, Southern comfort, Apelsinjuice, Ananasjuice, Grenadin White Lady Gin, Tripel Sec, Citronjuice Jag kan ingen italienska alls, jag vet inte ens vad spaghetti heter på italienska. Johnny Bråttom Ekström inför flytten till Empoli 1986

2 TEASERS & SMALL COURSES Garlic Bread 54:- Grillad vitlöksbaguette med aioli. Corn On The Cob 49:- Nygrillad majs, serveras med kryddsmör. Stars And Stripes Shrimp Toast 89:- Serveras på svenskt klassiskt vis. Nacho Supreme 129:- Stars and Stripes nachos med vår egna chiligryta, gratineras med ostsås och toppas med salsa, jalapeños gräddfil och guacamole. Stars And Stripes Nachos 67:- Nachos med salsa, guacamole och gräddfil. Stars and Stripes Hot Wings 1/2 79:- 1/1 119:- En skål med kycklingvingar kokta i tigersås, serveras med selleristavar och blue cheese dip. Sixten Jernberg (f.1929) beskrevs som en temperamentsfull urkraft. Från mitten av 50-talet fram till 1964 var han världens bäste skidåkare. Till exempel tog han nio medaljer på tolv olympiska starter. Jag har haft tur som fått vara med. Jobbet kan man bortse från, man åkte ju skidor för ros skull SIXTEN JERNBERG på sin 80-årsdag 2009 Snack Attack Platter 158:- Bresaola, serrano, chorizo, morotsstavar, selleri sticks, oliver, fetaost, cajun och chipotle dressing. Rek. för 2 personer som tilltugg. Combo Starter 198:- Stars and Stripes nachos, en halv bakpotatis med chilismör, hot wings, BBQ-ribs, mozzarella sticks och cheddar zappers, serveras med 3 dipsåser. Rek. för 2 personer som tilltugg. KT PERFE LTUGG SOM TIL EN TILL ÖL

3 GOURMET BURGERS & SANDWICHES 10 0% NÖTKÖT T! Buffalo Hot Tiger Burger 149:- 180g grillad nötburgare med tigersås, bacon, jalapeño, cheddarost, serveras med blue cheese dressing. Vegas Hot Pepper Burger 149:- 180g grillad nötburgare med kant av grovmalen svartpeppar och cheddarost. Original Cheese & Bacon Burger 139:- 180g grillad nötburgare med bacon, en rejäl skiva cheddarost och Stars and Stripes BBQ-sås. Southern Style Surf And Turf Burger 179:- 180g grillad nötburgare, med bacon, en rejäl skiva cheddarost, Stars and Stripes BBQ-sås, toppas med friterad scampi. BBQ Onion Burger 149:- 180g grillad nötburgare, en rejäl skiva ost, bacon, Stars and Stripes BBQ-sås, serveras med stekt ägg. Double Crisp Onion Burger Stars and Stripes egna burgare serveras med klassiska tillbehör samt cole slaw, pickles och färsk pommes frites. Alla nötburgare går att byta till en vegetarisk burgare alt. kycklingfilé. 149:- 180g grillad nötburgare med bacon, BBQ-sås, friterade lökringar, serveras med cajun och chipotle dressing. The Workers Egg And Bacon Burger Alla Burgare & Sandwiches 198:- Side Dip! 20:- Salsa, guacamole, sour cream, aioli, chili béarnaise, tigersås, pepparsås, Stars Texas chili, kryddsmör, wasabismör, cheddarostsås, cajun och chipotle dressing. 2x180g grillade nötburgare med friterade lökringar, bacon, cheddarost och jalapeños, serveras med ostsås. Beef And Chicken Pita 146:- Pitabröd med sallad, rödlök, paprika, tomat, cajunkryddad crème fraiche, ostsås och sauterad kyckling och biff i sweetchilisås. Crispy Grilled Cheese Flap Steak Sandwich 169:- Sandwich med grillad flap steak och halloumi, serveras med chili béarnaise.

4 stars and stripes grill Alla Grillrätter Hill Country Tenderloin Pepper Steak 298:- 400g 429:- Serveras med grillad majs och tomat. Välj mellan färsk pommes frites, potatisgratäng, klyftpotatis, Idahopotatis eller grönsallad. Grillad oxfilé serveras med pepparsås smaksatt med cognac. Creekstone New York Ribeye Steak 219:- 400g SIRLOIN TENDERLOIN 309:- CHUCK RIBEYE SHORT LOIN Grillad entrecôte serveras med kryddsmör och chili béarnaise. BRISKET Bayou Spicy Cajun Sirloin Steak 239:- 400g PLATE ROUND FLAP FLANK SHANK 337:- American cuts of beef Grillad biff med kappa serveras med kryddsmör och chili béarnaise. Barbeque Glazed Sirloin Flap Steak 209:- Grillad flap steak serveras med vitlökssmör. Cajun Blackened Chicken 179:- Grillad kycklingfilé serveras med balsamico sky och vitlökssmör. Southern Style Mixed Grill (Min. 2 pers.) 269:-/pp Grillat blandat kött och kryddig korv. It s hard to be humble when you er as big as me MUHAMMAD ALI SHANK

5 fresh salads & other tasty dishes Manhattan Downtown Salad 145:- Grillad kyckling, bacon, romansallad, tomat, rödlök, grillad haloumi, serveras med guacamole och vitlöksbaguette. Nevada Tenderloin Salad 169:- Dijon- och shiraz marinerad oxfilé med romansallad, rödlök, oliver, paprika, fetaost och några rejäla skivor tomat, serveras med grillad vitlöksbaguette. Magic Pasta Alfredo 145:- Pasta med Stars and Stripes krämiga Alfredosås och cajunkryddat kycklingbröst, serveras med grillad vitlöksbaguette. Stars and Stripes Magic BBQ Ribs 165:- Våra goda revben glaserade med Stars and Stripes BBQ-sås. Serveras med cole slaw och pickles. Ceasar Salad Klassiker med bacon, ceasar dressing, riven parmesan, krutonger och vitlöksbaguette. Enkel Räkor Kyckling 1/2 79:- 1/1 99: 1/2 119:- 1/1 145: 1/2 119:- 1/1 145:- Kajsa Bergqvist (f.1976) är första svenska kvinna som hoppat över två meter i höjdhopp. I juli 2004 slet hon av hälsenan vid en tävling och missade därmed OS i Aten. I augusti 2005 gjorde hon comeback och tog VM-guld i höjdhopp i Helsingfors. Magic Sizzling Fajita 229:- Chili wok med biff, kyckling, paprika och rödlök, serveras på het panna med vetetortilla, salsa, guacamole, ost, sour cream och grönsallad. Nu har jag tränat två pass i veckan. Varje dag! TOMAS BROLIN

6 seafood American Steamed Cod Loin 156:- Fish N Chips Panerad friterad fiskfilé med tartarsås och färsk pommes frites. 209:- Citron- och vitvinspocherad torskrygg med stekt mandelpotatis, bacon, sockerärter, rödlök och wasabismör. 189:- Grilled Salmon Grillad fjordlax med lime och wasabismör, wokade primörer, serveras med Idahopotatis och toppas med friterad scampi. SWEET DESSERTS & MILKSHAKES Mixed Ice Cream & Sorbet 69:- Vaniljglass, chokladglass, chokladsås, kolasås, hallonsorbet och färska bär, toppas med grädde. Blueberry Pie 75:- Klassisk banana split med banan, vaniljglass, maräng och chokladsås. American Chocolate 75:Brownies Stars and Stripes brownies med chokladsås, frukt och grädde. Milkshakes ZLATAN IBRAHIMOVIC Classic Crème 75:Brûlée Len vaniljkräm med knäckigt täcke av socker, en perfekt avslutning på en god middag. 72:- Blåbärspaj, serveras med vaniljglass. Banana Split Det Carew gör med en fotboll gör jag med en apelsin 52:- Välj mellan choklad, jordgubb och vanilj. 4cl 98:Frozen Refreshing Drinks Frozen Cappuccino Baileys, frangelico, espresso, vaniljglass. Snickers Milkshake Captain Gold, jordnötter, kolasås, vaniljglass, chokladsås. Vanilla Licorice Sambuca, salmiak, vaniljglass. Frozen Banana Split Captain Morgan, bananlikör, baileys, vaniljglass. Toblerone Milkshake SWEETS FOR MY SWEET! Captain Morgan, baileys, toblerone, vaniljglass. Death By Chocolate Captain Morgan, baileys, frangelico, vaniljglass, chokladsås.

7 3 Courses Menus 229:- Menu Nr 1 Orginal Burger Stars And Stripes Nachos Original Cheese & Bacon Burger Mixed Ice Cream Sundae & Sorbet Nachos med guacamole, salsa och gräddfil. 180g grillad nötburgare med bacon, en rejäl skiva cheddarost, Stars and Stripes BBQ-sås. Vaniljglass, chokladglass, chokladsås, kolasås, hallonsorbet och färska bär, toppas med grädde. Sven Tumba ( ) Idrottskarriären sträcker sig över många decennier och inom olika sporter. Tumba representerade Sverige i hockey under 17 år och han hade stor del i att Tre Kronor tog guld 1953, 1957 och Totalt spelade Tumba 245 landskamper för Tre Kronor och han lyckades göra 186 mål. Han är den bäste målgöraren genom alla tider uppfann han den första ishockeyhjälmen, den s.k. SPAPS-hjälmen var han med och grundade TVpucken. På 1950-talet spelade han även allsvensk fotboll i Djurgårdens IF. Sammanlagt spelade han 87 allsvenska matcher och gjorde 46 mål. Skivan Hockeypolka som Tumba spelade in (på två timmar) blev däremot ingen större hit. Menu Nr 2 Blue Smoke Steak 329:- Stars and Stripes Shrimp Toast Bayou Spicy Cajun Sirlion Steak Classic Crème Brûlée Serveras på klassiskt vis. grillad biff serveras med chili béarnaise, kryddsmör, grillad majs och tomat. Ditt val av potatis eller grönsallad. Len vaniljkräm med knäckigt täcke av socker, en perfekt avslutning på en god middag. svenskt Menu Nr 3 Rockey Ribs Garlic Bread Vitlöksbaguette med aioli. 239:- Stars and Stripes Magic BBQ Ribs Classic Crème Brûlée Våra goda revben glaserade med Stars and Stripes BBQ-sås. Serveras med cole slaw och pickles. Len vaniljkräm med knäckigt täcke av socker, en perfekt avslutning på en god middag. Alla våra restauranger är officiella supporterbarer!

8 Massor av sport varje helg! Hemma bra, men borta bäst! Slit dig ifrån soffan där hemma! Kom in i värmen och upplev spänningen hos oss istället! Daniel & Henrik Sedin (f.1980) är båda professionella ishockeyspelare i kanadensiska Vancouver Canucks. Sedinarna tog tillsammans med Tre Kronor guld under OS 2006 i Turin. Henrik är den andre svensken genom tiderna som vunnit NHL:s poängliga, efter Peter Forsberg. Bröderna har titlar som NHL:s mest värdefulle spelare, Cyclone Taylor Trophy (lagets mest värdefulla spelare), Cyrus H. McLean Trophy (lagets bästa poänggörare) och Molson Cup (flest gånger blivit utsedd till matchens spelare i sitt lag under säsongen), Art Ross Trophy (flest poäng i grundserien i NHL), Ted Lindsay Award (bäste spelaren i NHL, framröstat av spelarna själva). öl/vin 89:- inkl.buffé Tummen upp, äntligen Fredag! Varje fredag firar vi med att bjuda på buffé vid köp av öl eller vin. Alk.fritt alt 69:- TARSNS TRIPES.SE COPYRIGHT I STARS AND STRIPES TRADEMARK AB