Förrätter. Vitlöksbröd med chiliaioli (G,L) 62:- Rödbetscarpaccio med chèvrecrème (L) 96:- Toast Skagen (G,L,F) 149:-

Transkript

1 Förrätter Vitlöksbröd med chiliaioli (G,L) 62:- Rödbetscarpaccio med chèvrecrème (L) 96:- Serveras med ruccola & solroskärnor Hemisferio Sauvignon Blanc Toast Skagen (G,L,F) 149:- Med handskalade räkor Groh Riesling Charing plate (för 2 pers) (G,L) 179:- Med kallskurna delikatesser, ostar & tillbehör Benatti Ripasso Fried Steambun (G,L) 79:- Med pulled beef, Srirachamajonnäs & syltad rödlök Innis & Gunn Mango ipa G=Gluten L=Laktos F= Fisk Är du allergisk mot något? Fråga oss så guidar vi dig genom vår meny! Något före maten? Dry Martini Gin, torr vermouth & oliver Cosmopolitan Citron vodka, Cointreau, lime & tranbärsjuice Aperol spritzer Aperol, cava & soda 4 cl 104:- Ett glas mousserande Privat 85:-

2 Varmrätter Caesarsallad med handskalade räkor (G,L,F) 169:- Serveras med krutonger & parmesan Groh Riesling Caesarsallad med kyckling (G,L,F) 169:- Serveras med krutonger, parmesan & bacon Riddle Creek Shiraz Vegan Tortelloni med quinoa & spenat (G) 165:- Serveras med soltorkade tomater & sparris Manon Rosé Stekt Gösfilé med sparrisrisotto (L,F) 239:- Serveras med dillolja Chablis Gerard Tremblay Varmrökt lax från Böda rökeri (F) 185:- Serveras med citrus & ramslökscréme samt färskpotatissauté Hemisferio Sauvignon Blanc BBC s Chili-Angusburgare (Chipotle & Jalapenos) (G,L) 179:- Serveras med hickoryrökt bacon, cheddarost, dressing smaksatt med BBQ-sås, saltgurka, lökringar & pommes frites Silvia Cellars Old Wine Fläskfilé med fermenterad vitlökscrème (L) 205:- Serveras med rödvinssky & fried crispers Porca de Murca Reserva Entrecôte med soltorkad tomat-basilikasmör (L) 269:- Serveras på en bädd av potatis, haricots verts & bakade minitomater Coronas Temranillo Oxfilé Tournedos med pepparsås (L) 335:- Serveras med knaperstekt sidfläsk, syltad lök & potatiskaka Angus - The Bull

3 Dessert En kula champagnesorbet 55:- Serveras med sockrade jordgubbar Liten rabarberpannacotta (G,L) 59:- Serveras med kaksmulor Chokladtryfflar x2 (L) 52:- Vit choklad-lime & Hallon-lakrits Nutella & marängparfait (L) 92:- Hannas glassbomb (G,L) 89:- Kanderade nötter, kolasås, chokladsås, maränger, minimarshmallows, grädde &cigarrkex Barnglass (L) 35:- Vaniljglass med chokladssås Något efter maten? Irish Coffe Tullamore Dew, farinsocker, kaffe & vispgrädde Espresso Martini Vodka, Kahlua & Espresso Chocolate Strawberry Vit kakao, jordgubbslikör, mjölk & grädde 4 cl 104:-

4 Vitt Glas Flaska Riddle Creek Chardonnay Australien 85:- 340:- Hemisferio Sauvignon Blanc Chile 89:- 356:- Groh Riesling Riesling Tyskland 99:- 396:- Benatti Soave Classico Garganega Italien 109:- 436:- Chablis Gerard Tremblay Chardonnay Frankrike 129:- 498:- Alkoholfritt Jacob s Creek UnVined Vitt Riesling Australien 69:- 276:- Jacob s Creek UnVined Rosé Shiraz Australien 69:- 276:- Jacob s Creek Unvined Mousserande Cardonnay & Pinot noir Australien 69:- 276:- Natureo Torres Shiraz Spanien 69:- 1/2 flaska 37,5 cl 138:-

5 Rosé Glas Flaska Riddle Creek Shiraz Australien 85:- 340:- Vina Esmeralda Garnacha Spanien 92:- 368:- Manon Grenache, Cinsault & Syrah Frankrike 129:- 498:- Privat Cava Champagne/Mousserande Pansa Blanca, Macabeo, Spanien 85:- 340:- Parrellada & Chardonnay Le Dolci Colline Rosé Spumante Glera & Brachetto Italien 95:- 380:- La Chapelle Champagne Frankrike 119:- 695:-

6 Rött Riddle Creek Glas Flaska Shiraz Australien 85:- 340:- Hemisferio Cabernet Sauvignon Australien 89:- 356:- Coronas Tempranillo Spanien 92:- 368:- Porca de Murca Reserva Tinta Barocca & Touriga Fran Portugal 98:- 392:- Benatti Ripasso Corvina, Rondinella & Molinara Italien 105:- 420:- Silvia Cellars Old Wine Zinfandel USA 129:- 498:- Angus - The Bull Cabernet Sauvignon Australien 135:- 545:- Mas la Plana 2013 Cabernet Sauvignon Spanien 995:- Casisano Colomaiolo Brunello Di Montalcino Riserva Sangiovese grosso Italien 1195:- Allegrini Amarone della Valpolicella Classico Corvina veronese, Rondinella & Olseleta Italien 1595:-

7 Öl Fatöl Sofiero 40 cl 65:- Fatöl Breznak 40 cl 69:- Fatöl Rickys IPA 40 cl 79:- Fagerhult 50 cl 77:- Höga Kusten 50 cl 79:- Corona 33 cl 62:- Newcastle 33 cl 62: Mellanöl 33 cl 62:- Guinness 33 cl 69:- Chang 32 cl 62:- Veteöl 50 cl 79:- Innis & Gunn Session IPA 33 cl 69:- Innis & Gunn Mango IPA 33 cl 69:- San Miguel Glutenfri 33 cl 62:- Cider Fatcider Päron 40 cl 65:- Strawberry & Lime 33 cl 62:- Elderflower & Lime 33 cl 62:- Magners orignal 33 cl 69:- Läsk/vatten/alkoholfritt Liten Stor Coca Cola 25:- 32:- Coca Cola Zero 25:- 32:- Fanta 25:- 32:- Sprite 25:- 32:- Äppledryck 25:- 32:- Apelsin Juice 25:- 32:- Mjölk 18:- Dufvemåla Naturell 33 cl 29:- Dufvemåla Citron & Lime 33 cl 29:- Dufvemåla Lingon 33 cl 29:- Lättöl 33 cl 29:- Sofiero alc.fri 33 cl 49:-

8 Kaffe/Thé Kaffe 29:- Thé i kanna 32:- Avec Whisky 1 cl Grant s (Blended) 22:- Tullamore Dew (Irish Blended) 22:- Laphroaig 10yo (Islay) 27:- Glenlivet 12 yo (Highlands) 32:- Glenfiddich 15 yo (speyside) 36:- Lagavulin 16yo (Islay) 37:- Oban 14yo (Western Highlands) 33:- Talisker 10yo (Isle of Skye) 33:- Macallan12yo (Highland) 30:- Cognac/Calvados/Grappa Remy Martin VSOP 22:- Renault Carte Noire 33:- H by Hine 33:- Busnell Vsop 23:- Grappa 30:- Rom Zacapa Centenario 23 yo 38:- Likör Amarula 22:- Frangelico 22:- Cointreau 22:- Drambuie 22:- Grand Marnier Rouge 22:- Seve Fournier 22:- Licor 43 22:-