MYS I VINTER! NJUT AV JULENS GODASTE KONFEKT! LÄTTA & LÄCKRA RECEPT FÖR VINTERNS ALLA FESTER
|
|
- Robert Eklund
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 MYS I VINTER! NJUT AV JULENS GODASTE KONFEKT! GÖR DINA EGNA CHOCOLATE SPOONS MED SMAKSATT CHOKLAD FRÅN ODENSE LÄTTA & LÄCKRA RECEPT FÖR VINTERNS ALLA FESTER
2 FIRA DEN MÖRKA ÅRSTIDEN MED NÅGOT RIKTIGT GOTT Vinterns första snöfall, en mysig kväll med bästa vännerna eller långa, lediga mellandagar i favoritfåtöljen? Det finns alltid något att fira. Och gärna med något riktigt gott! I den här broschyren hittar du allt från syndigt goda mingelkakor till enkla mugcakes. Och en underbart läcker nyårstårta, förstås! Fler recept hittar du på odense-marcipan.se. Välkommen att fira med oss! Låt chokladen sakta smälta i het mjölk. Mmm Chocolate Spoons är riktigt enkla att göra. Och fantastiska att bjuda på! Spritsa gärna ner en tunn cirkel vit choklad precis innan den mörkare chokladen stelnar. Dra lite med träpinnen så bildas ett vackert mönster! CHOCOLATE SPOONS Ca 15 st 100 g Valfri ODENSE Choklad (Ljus, Mörk, Orange eller Mint) Ca 2 dl mjölk/kopp Mini marshmallows för dekoration Lättvispad grädde Ev whisky, cognac eller Baileys för smaksättning 15 st träpinnar eller skedar 1. Temperera chokladen så den enkelt lossnar från formen se s Häll upp den smälta chokladen i små formar. Spetsa ev med lite whisky, cognac eller Baileys. När chokladen börjat stelna sticker du ner en sked i varje form, dekorerar med mini marshmallows och låter chokladen stelna helt. 3. Värm mjölken, häll upp den i koppar och servera. Låt en Chocolate Spoon smälta i varje kopp. Rör runt och toppa med lite lättvispad grädde.
3 Första ljuset är tänt. Tipp tapp, tipp tapp, tippe-tippe-tipp-tapp Syndigt god kaka med smak av mint och choklad! Gör en dubbel sats, fyll kylen och bjud hem alla du längtar efter att träffa. LÄCKER MINGELKAKA Ca 10 bitar 125 g ODENSE Mörk Choklad Mint 75 g smör 2 st ägg 4 msk ljus sirap 1 krm havssalt Ca 5 6 droppar pepparmintsarom Glasyr: 2 tsk smör 2 dl florsocker Ca 1 msk mjölk Dekor: Ev 25 g ODENSE Mörk Choklad Mint Ev kakao 1. Sätt ugnen på 175. Smörj eller klä en mindre ugnsform med bakplåtspapper. 2. Smält smör, sirap och choklad. Låt svalna något. 3. Vispa upp äggen för hand. Vispa sedan ner chokladsmeten i äggblandningen, tillsätt havssalt och pepparmintsarom. 4. Häll smeten i formen och grädda i ca 10 min. Kakan ska fortfarande vara kladdig. Låt den svalna något i rumstemperatur och ställ sedan kakan kallt över natten, gärna i kylen. 5. GLASYR: Smält smöret till glasyren. Rör ner florsockret samt lite av mjölken så du får en tjock, härlig glasyr. Späd ev med mer mjölk. Värm glasyren i mikron så den blir smidig och bredbar. 6. Stryk snabbt glasyren över kakan i ett jämnt lager och låt den stelna i kylen en stund. 7. Dekorera med lite smält mintchoklad eller pudra över kakao. Vill du skapa mönster? Klipp ut några enkla former i kartong och placera på kakan innan du pudrar. 8. Förvara Mingelkakan i kylen, och ta ut den en liten stund innan servering. Lättformad och underbart god ODENSE Figurmarcipan är enkel att arbeta med och den unika strukturen ger dina marsipanfigurer en fin, slät yta. Välj mellan 6 olika färger: vit, gul, rosa, grön, brun och röd alla smaksatta med naturliga aromer. Vintertid är pysseltid. Och ju fler man är, desto roligare blir det. Bjud in vännerna på glöggparty och låt skaparlusten flöda! MARSIPANPYSSEL Med kavel, kniv och några olika stansverktyg skapar du enkelt fina marsipanfigurer. En glad tomte, till exempel!
4 Morgonfika i sängen? Lussebullarna kan du förbereda dagen innan. Hoppa då över andra jäsningen och låt bullarna vila i kylen under natten. Ta ut dem tidigt på Luciamorgon, låt dem eventuellt jäsa lite till och pensla sedan dina bullar medan ugnen blir varm. LUSSEBULLAR MED MANDELMASSA Ca 40 st Fördeg: 1 st Bagarens Surdeg Vete från KronJäst, 150 g (Finns i kyldisken.) 1 pkt KronJäst Söta Degar, färsk, 50 g 5 dl mjölk, fingervarm (eller vatten) 1 g saffran 8 dl vetemjöl Deg: 200 g smör, rumstempererat 2 dl socker 1,5 tsk salt 2 tsk kardemumma, grovmalen 7 8 dl vetemjöl 3 dl russin 200 g ODENSE Mandelmassa Lyx, riven Pensling & garnering: Ca 50 g smör 1 2 dl strösocker 1. Värm mjölken till 20. Blanda i alla ingredienser till fördegen och låt stå i 30 min. 2. Tillsätt resterande ingredienser, förutom russin och riven mandelmassa. Arbeta degen kraftigt tills den blir blank och smidig samt släpper skålens kanter, ca 15 min med maskin eller 20 min för hand. Tillsätt russin och riven mandel massa de sista 2 minuterna. 3. Låt jäsa i ca 30 min. 4. Ta upp degen på mjölat bord. Forma 40 st lussebullar: dela degen i småbitar, rulla ut den lätt och snurra samman. Lägg lussebullarna på plåtar täckta med bakplåtspapper. Låt jäsa ca min. 5. Sätt ugnen på Grädda mitt i ugnen, ca 7 min. 7. Smält smöret. Pensla bullarna med smör när de svalnat något. Vänd lussebullarna i strösocker. Låt inte dina pepparkaksformar ligga i skåpet och vänta på nästa pepparkaksbak! Använd formarna till andra kakor, till exempel en sats läckra Stjärnkakor med äkta marsipan. STJÄRNKAKOR Ca 40 st Mandelmördeg: 125 g vetemjöl 75 g ODENSE Marcipan 1 msk florsocker 1 krm havssalt 100 g smör 1 st ägg Florsocker En stjärnform att stansa med 1. Arbeta samman mjöl, smör, socker och salt till en smulig massa. 2. Tillsätt ett ägg och arbeta samman till en deg. 3. Kavla ut degen så den blir ca 3 mm tjock. 4. Stansa ut stjärnor. 5. Sätt ugnen på Pudra lite florsocker över varje kaka. Grädda mitt i ugnen tills kakorna får en gyllenbrun färg, ca 8 10 minuter. Den finaste mandeln ger den godaste mandelmassan. ODENSE Mandelmassa är gjord av omsorgsfullt utvald, kalifornisk mandel. Lagom söt och med den rätta, runda mandelsmaken. Dessutom är den enkel att riva!
5 Vit choklad och turkisk peppar är en ljuvlig kombination. Tycker du det är för jobbigt att göra bumlingar kan du göra ett större bräck. Och skulle det bli något över så testa gärna att blanda ner i vaniljglass. Oslagbart! VITA CHOKLADBUMLINGAR 20 st 200 g ODENSE Vit Choklad 15 st turkisk peppar 1 2 dl kakao 1. Temperera chokladen se sid Krossa den turkiska pepparn grovt. 3. Blanda samman smeten, klicka upp den på ett bakplåtspapper och forma till små bumlingar. Låt dem stelna lite. Pudra över rikligt med kakao tills de liknar riktiga stenbumlingar. CHOKLADDOPPADE EKOLLON ODENSE Figurmarcipan i olika färger ODENSE Mörk Choklad 1 dl kakaonibs 1. Forma små ekollon av marsipan och låt dem torka. 2. Temperera chokladen (se sid 9). Doppa ekollonen i den smälta chokladen, och sätt sedan ner dem i kakaonibsen. Förvaras svalt. Simsalabim! Finaste och godaste gå-bort-presenten fixar du själv. Enkelt, snabbt och otroligt smarrigt. Vill du variera smaken på dina Nougatpinnar är det bara att byta ut de hackade nötterna mot något annat gott. Lakritsströssel? Rostade sesamfrön i olika färger? Granatäppelkärnor? Eller något helt annat? NOUGATPINNAR 20 st 250 g ODENSE Nougat 200 g ODENSE Mörk Choklad 55% eller ODENSE Mörk Choklad Fair Trade Eko 71% 2 3 dl Strössel, t ex hackade nötter (hasselnötter, pistagenötter och valnötter) och/eller havssalt 20 st miniglasspinnar i trä 1. Smält chokladen på låg effekt i mikron eller i ett vattenbad. 2. Skär nougaten i 20 lika stora, rektangelformade bitar och trä upp dem på glasspinnarna. Ställ ev in dem i kylen en stund så de stelnar. 3. Doppa varje nougatpinne i mörk choklad och rulla dem sedan i strösslet. Tycker du det blir för kladdigt kan du pensla på chokladen. 4. Låt pinnarna stelna innan du serverar. Vuxengott som passar perfekt till efter-matenkaffet. Ska barnen smaka hoppar du förstås över whiskyn. CHUNKY TEXAS ROAD st 100 g ODENSE Mörk Choklad Fair Trade Eko 71 % st mini marshmallows 10 st engelska kolor, hackade i mindre bitar st salta mandlar, rökta 3 st digestive kex eller liknande, grovt krossade 3 msk Bourbon whisky 1 påse ODENSE Chokladchunks, 150 g 1 msk vita sesamfrön 1. Temperera chokladen se sid Rör samman digestivekexen med whiskyn, och blanda sedan ner övriga ingredienser. 3. Klicka ut chokladsmet på små klippta ark av smörpapper eller cellofan, strö över sesamfrön och låt konfekten stelna. 4. Slå in dina Chunky Texas Road i små fina cellofanpaket. SÅ HÄR TEMPERERAR DU CHOKLAD: För att chokladen ska bli glansig, få en fin konsistens och enkelt lossna från formen du gjuter den i måste du temperera den. 1. Låt 1 l vatten koka upp i en kastrull medan du hackar chokladen. 2. Ta kastrullen av värmen. Ställ en glasskål över vattenbadet och lägg 2/3 av chokladen i skålen. 3. Låt chokladen smälta under omrörning, ca 10 min. 4. Tag ur skålen från vattenbadet och sätt ner den vid sidan. Tillsätt resten av chokladen och låt den smälta under omrörning, ca 10 min. Gottebordet är dukat.
6 Nytt år, nya löften Varför inte lova dig själv att njuta lite mer av livet under året som kommer? Börja redan nu med en otroligt läcker tårta. Tårtan smakar bäst om du gör den dagen innan, och allra godast blir den med hemgjord apelsincurd, men du kan förstås också använda en färdig citroncurd som du smälter ner mörk choklad i. NYÅRSTÅRTA MED APELSIN OCH CHOKLAD Ca 8 bitar 4 st tårtbottnar 3 st ägg 2,5 dl socker 1 tsk vaniljsocker 50 g smör 1 dl kall mjölk 3,5 dl vetemjöl 1,5 msk bakpulver 100 g ODENSE Mandelmassa Lyx, riven En rund stans, ca Ø cm Tårtbotten 1. Sätt ugnen på Vispa ägg, socker och vaniljsocker riktigt vitt och pösigt. 3. Smält smöret och rör ner mjölken. 4. Blanda de torra ingredienserna, sikta dem och vänd försiktigt ner dem i smeten, varva med mjölk- och smörblandningen. Avsluta med att tillsätta den rivna mandelmassan. 5. Häll upp smeten i en form. (Baka en hög kaka som du delar i 4 delar, eller gör 4 individuella bottnar i en mindre långpanna.) 6. Grädda i ca 25 minuter, tills kakan inte längre är kladdig. 7. Kakan blir enklare att dela om du gjort den dagen innan. Du kan också låta den vila i frysen ett par timmar. Dekorera mera! På vår hemsida hittar du inspirerande kortfilmer som visar hur du enkelt skapar lika läckra dekorationer som proffsen. Klicka in på odense-marcipan.se och kika på Den söta skolan! Apelsincurd Rivet skal och saft från 2 apelsiner 2 st ägg 2 st äggulor 1,5 dl socker 50 g smör, tärnat 2 msk maizena 100 g ODENSE Mörk Choklad Orange alt ODENSE Mörk Choklad 55% 1. Rör samman saft och rivet skal från 2 apelsiner med ägg, äggulor, maizena och socker i en kastrull. Vispa konstant tills krämen precis når kokpunkten och har tjocknat. 2. Vispa ner smöret och chokladen i krämen och sila den. Låt den kallna helt. Detta kan du förbereda ett par dagar innan du ska baka din tårta. Creamcheese-frosting 300 g Philadelphia Naturell färskost 3 dl grädde 1 knivsudd bakpulver 2 3 dl florsocker 1 dl kakao 1. Vispa grädde och bakpulver hårt i en skål. Bakpulvret gör att du kan vispa grädden längre utan att den blir till smör. 2. Rör samman Philadelphia färskost, florsocker och kakao i en annan skål. Använd slev. 3. Blanda samman innehållet i de två skålarna och vispa på låg hastighet tills allt är blandat och smeten är fluffig. Blir den för lös kan du låta den vila i kylskåpet en stund. Montera 1. Lägg ett tunt lager creamcheese-frosting på varje tårtbotten, och sedan ett lager apelsincurd. 2. Placera bottnarna på varandra och låt gärna tårtan stå tills nästa dag. 3. Stryk creamcheese-frosting över tårtan, samt spritsa en kant längst ner. Dekorera Ca 150 g ODENSE Chokladspån Lingon eller andra bär, kakao och bladguld
7 En härlig överraskning för alla fikasugna vinterälskare! Rör samman allt direkt i muggen, in i mikron Klart! Smaskigt, segt och sött. MARY S MUGCAKE 2 st 2 st digestive eller andra grova kex 3,5 msk osaltat smör, smält 2 msk strösocker 1 st ägg 1/3 tsk ekologiskt vaniljpulver ¼ dl dinkel- eller fullkornsvetemjöl 2 msk osötat kakaopulver 1 krm bakpulver 1 nypa havssalt 50 g ODENSE Chokladchunks 2 st muggar som rymmer ca 2 dl Marshmallows, stora eller små 1. Smält smöret i en kastrull. 2. Krossa kexen i en skål, tillsätt ½ msk av det smälta smöret och rör om ordentligt. 3. Tryck ner kaksmulsdegen i botten av muggarna. 4. Blanda socker, vaniljpulver och 2/3 av chokladchunksen med resten av det smälta smöret. Rör på svag värme tills sockret och chokladen smält. Tillsätt ägget och blanda till en jämn smet. 5. Blanda samman mjöl, bakpulver, salt och kakao, och rör ner i smeten. Tillsätt resten av chokladchunksen. 6. Lägg hälften av smeten i muggarna, häll på några marshmallows och fyll på med resten av smeten. Värm på full effekt i mikron, 1 2 minuter. 7. Ta ut muggarna och toppa ev med ytterligare marshmallows. Värm hastigt i mikron om du vill att de ska mjukna lite. Efter ett tufft pass i pulkabacken kan man behöva lite extra energi. Variera receptet med olika torkade frukter och hitta din egen favorit. CHOKLADBARS 1 dl nötter 2 dl havregryn 2 dl solrosfrön/pumpafrön 1 dl gula russin 1 dl linfrön 150 g ODENSE Mörk Choklad Orange alt 1 påse ODENSE Chokladchunks 1 dl fruktjuice Ev havssalt 1 liten långpanna, ca cm 1. Sätt ugnen på Mixa samman alla ingredienser utom chokladen. 3. Tillsätt chokladen och häll upp smeten i en smord långpanna. 4. Grädda ca 25 min. Ta ut formen och låt den svalna. 5. Skär dina bars i ca 3x5 cm stora bitar, och förvara dem i kylen. Bästa fikatipset: Ta med några läckra chokladbars ut i pulkabacken! After-pulka-dags?
8 Njuta i tv-soffan? Salt och sött är barnsligt gott tillsammans. Testa salta potatischips doppade i mörk choklad. Mmm Allt gott blir dubbelt så gott när man doppar det i choklad. Perfekt för lata, sköna eftermiddagar i tv-soffan. CHOKLADFONDUE 200 g ODENSE Choklad välj din favoritsort! Frukt och/eller kex, t ex blodapelsin, ananas, mango, melon, bär, grissini, salta småkex och torkade brödflarn. 1. Skär frukten i lagom stora bitar. 2. Smält chokladen på låg temperatur i mikron. Sätt ett värmeljus under chokladskålen för att hålla chokladen flytande. 3. Duka upp allt på en bricka, hoppa upp i soffan, doppa och njut!
9 GODA NYHETER FÖR ALLA SOM GILLAR ATT BAKA Nu har vi gjort det ännu enklare för dig som vill njuta av det goda. Med ODENSE Chokladchunks och Chokladspån behöver du inte längre hacka eller hyvla chokladen, utan kan använda den direkt. Våra goda chokladchunks smälter inte vid bakning, och är perfekta när du vill ha fasta chokladbitar i dina kakor och bakverk. Våra finhyvlade chokladspån smälter fint vid bakning och matlagning, och är dessutom riktigt läckra att dekorera med. Enkelt. Och ljuvligt gott. Fler inspirerande recept hittar du på odense-marcipan.se
Prenumerera på vårt nyhetsbrev på www.odense-marcipan.se och få ny inspiration
ODENSE Mandelmassa Lyx Du smakar garanterat skillnaden Mandelmassa består av mandel och socker. Ingen konst, låter det som. Man tänker lätt att då är ju mandelmassa bara mandelmassa. Men så enkelt är det
Läs merSweet dreams. Åsa Swanberg. Malou Holm. Wolƒgang Kleinschmidt. Matilda Boström. recept och bakning
Sweet dreams recept och bakning Åsa Swanberg rekvisita, bildarrangemang och grafisk form Malou Holm foto Wolƒgang Kleinschmidt retusch Matilda Boström ordalaget . CHOKLAD 6 VITT 50 NÖTTER 78 FRUKTIGT 112
Läs merRecept för bakning till Björnö 2015 2015 / JUNI
Recept för bakning till Björnö 2015 KARINS MJUKA KOLAKAKA 4 st ägg 6 dl socker 4 msk kakao 6 dl mjöl 2 msk bakpulver 100 g smör 3 dl kokande vatten Ugn: 175⁰C 2 st runda kakor Smält smöret. Vispa ägg och
Läs merglad påsk! Citronkulor med marsipan och vit choklad Recept sid 70. ELLE mat & vin 2/09
glad påsk! Citronkulor med marsipan och vit choklad Recept sid 70. 64 ELLE mat & vin 2/09 för en Istället personligt påskblomma Bortbjuden? Baka ett gäng krispiga grissini och ta med i stället för en bukett
Läs merMÅNGA GODA SKÄL ATT FIRA. Gör någon glad med en ROS i MARSIPAN! Hurra för dig! 10 LÄTTA OCH LÄCKRA RECEPT
Gör någon glad med en ROS i MARSIPAN! MÅNGA GODA SKÄL ATT FIRA Hurra för dig! 10 LÄTTA OCH LÄCKRA RECEPT HIPP, HIPP, HURRA! Världens bästa grannar, en sambo som gör dig lycklig eller en lång, ledig helg
Läs merSmaksätt påsken med Muscovadorörsocker! 8 söta påskrecept med exotiskt socker och sirap från Mauritius.
Smaksätt påsken med! 8 söta påskrecept med exotiskt socker och sirap från Mauritius. Färg och smak i ljuvlig mix och -sirap kommer från sockerrör som växer på den exotiska ön Mauritius. Smakrika produkter
Läs merSött slut på påskbuffén! 8 äggstra goda recept
Sött slut på påskbuffén! 8 äggstra goda recept Varmare, sötare tider! Följ upp påskmiddagen med ett härligt bakverk, en festlig kaka eller en läcker dessert. Smaskens för både stora och små. Citrondessert
Läs merÄPPELSTRUDEL INGREDIENSER:
ÄPPELSTRUDEL Deg: Fyllning: 5 dl mjöl 0,5 dl skorpmjöl 1,5 dl ljummet vatten lite olja 5 droppar vinäger 6 st äpple 1 st ägg 1 dl socker 2 msk olja 2 msk kanel 1 kram salt Arbeta ihop en blank deg och
Läs merFyll äggen med. riktigt godis! www.odense-marcipan.se
Fyll äggen med riktigt godis! www.odense-marcipan.se Här hittar du recepten till hur du gör ett guldägg, fyllt med riktigt godis, gjort på Odenses riktigt fina ingredienser. Recepten är signerade av Tony
Läs merInskrivna bak-recept
Inskrivna bak-recept a. Småkakor... 2 a.1. Maryland cookies...2 b. Mjuka kakor... 3 b.1. Morotskaka...3 b.2. Socker kaka...3 b.3. Socker kaka, för större tårta...4 b.4. Nötchocklad rutor/kakor...4 b.5.
Läs merBarnsligt roliga julbak När snön viner runt knuten och julen står för dörren, passa på att samla nära och kära till ett mysigt julbak.
Pressmeddelande Oktober 2013 Barnsligt roliga julbak När snön viner runt knuten och julen står för dörren, passa på att samla nära och kära till ett mysigt julbak. Släpp fantasin fri och baka lekfulla
Läs merjul Höj stämningen med söta saker och bakade klappar...
jul Höj stämningen med söta saker och bakade klappar... lill s godbitar ca 30 stycken 1/2 dl vispgrädde 100 g choklad i bitar 1 tsk Dansukker Vaniljsocker 1 msk Dansukker Råsocker Flor 50 g rumsvarmt osaltat
Läs merFörsamlingens godaste kyrkkaffekaka
Vinnare av tävlingen Församlingens godaste kyrkkaffekaka i Kyrktuppen nr 4-2010 Dubbla marsankakor 175 g margarin 1 dl socker 70 g marsanpulver för kokning 3 dl vetemjöl Chokladsmörkräm: 75 g margarin
Läs meren riktigt god jul allt du behöver till konfekten, pysslet och julbaket
en riktigt god jul allt du behöver till konfekten, pysslet och julbaket Julen blev precis lite godare! Välj ODENSE till konfekten, pysslet, baket och som en extra krydda på julbordet. Råvaror av den bästa
Läs merjul 08 Höj stämningen med söta saker och bakade klappar...
jul 08 Höj stämningen med söta saker och bakade klappar... 2 Julen är den tid på året när vi bryr oss lite extra om dem vi tycker om och vill skapa en ombonad stämning hemma. Här följer några tips på hur
Läs merBaka med surdeg. I Egypten använde man surdeg för 4000 5000 år sedan.
Baka med surdeg I Egypten använde man surdeg för 4000 5000 år sedan. I Sverige har vi använt surdeg sedan början av 1000-talet e Kr. Man sparade lite deg från varje bakning och höll degen vid liv. Eller
Läs merv.50 HILDING TIPSAR JULSPECIAL
v.50 HILDING TIPSAR JULSPECIAL Hemmagjord glögg 3-5 msk råsocker 1 liter vin (gärna kraftigt) 6 cl rom eller cognac 3 st svartpepparkorn 4 st kardemumma kapslar 8 st nejlikor 1-2 st kanelstänger 2 st pomeransskal
Läs merGlögg med incabär Testa att enkelt göra en egen glögg, Superfruits mustiga glögg är kryddad med bland annat incabär och cacao nibs. ca.
12 julklassiker med Innehåll Glögg med incabär 5 Urtekrams glögg 6 Varm choklad med Chili 7 Cocosa knäck 9 Aromatiska julkonfektkulor 10 Renée Voltaires Kokoskola 11 Cocosa Pepparkakor 13 Lussekatter 14
Läs merChoklad och annat gott
Choklad och annat gott Brända mandlar...2 Chokladcrisp...3 Fjällkonfekt...4 Fudge...5 Rocky Road Fudge...5 Vaniljfudge...5 Knäck...6 Kola...7 Chokladkola...7 Gräddkola...7 Moccakola...7 Vaniljkola...7
Läs merPOLKAGRISKNÄCK 75 ST Pepparmint ger frisk smak till knäcken som blir ett nytt favoritgodis på dessertbordet.
Alla älskar en lagom söt och seg knäck som långsamt smälter i munnen. Här bjuder vi på både välkända och blivande klassiker. För ett lyckat resultat, dubblera inte receptet. Häll över den färdiga smeten
Läs merGeo75 s långpannerecept
Geo75 s långpannerecept Bullar i långpanna...2 Skurna biskvier...3 Morotskaka...4 Smaskig kaka i långpanna...5 Silviakaka...6 Äppelsockerkaka - 14 bitar...7 Biskvier i långpanna...8 Falska potatisbakelser...9
Läs merSöta slut på påskbuffén! Bakelser Tårtor Desserter. 10 ljuvliga recept!
Söta slut på påskbuffén! Bakelser Tårtor Desserter 10 ljuvliga recept! Påskdessert 4 portioner Luftig njutning i portionsformat. 3 dl crème fraiche 1 dl Dansukker Ekologiskt Rörsocker 2 citroner ½ dl citronsaft,
Läs merMatinspiration & Recept från Coop. Matbröd, kakor, flarn och cupcakes. Baka något gott varje dag!
Matinspiration & Recept från Coop Matbröd, kakor, flarn och cupcakes. Baka något gott varje dag! Kärleken till brödet Tycker du att det är ovanligt lite jäst, lite mjöl och långa jästider i matbrödsrecepten?
Läs merAvrunda med en efterrätt
Avrunda med en efterrätt Läckra efterrätter med bär Till läsaren Arktiska Aromer rf anordnade 2007 i samarbete med olika rådgivningsorganisationer en recepttävling med namnet Avrunda med en efterrätt.
Läs merPrisma. Besöksadress: Tryckerigatan 4, Box 2052, 103 12 Stockholm www.prismabok.se Prisma ingår i Norstedts Förlagsgrupp AB, grundad 1823
Prisma. Besöksadress: Tryckerigatan 4, Box 2052, 103 12 Stockholm www.prismabok.se Prisma ingår i Norstedts Förlagsgrupp AB, grundad 1823 2008 Linn Larsson och Prisma, Stockholm. Formgivning och styling:
Läs merPlockmat. i advent. Plockmeny
Plockmat & pyssel i advent Plockmeny Hur ska vi hinna ses innan jul? Jo, bjud hem vännerna så kan ni fira advent och pyssla på samma gång! Duka med enkel plockmat, doftande glögg och ett stort bord med
Läs merHonungnsbakverk. Från Konditormästare och Bagarmästare Jan Hedh
Honungnsbakverk Från Konditormästare och Bagarmästare Jan Hedh Firma Konditorkonsult Tel 0703972480 Citronkaka med honung Fantastisk kaka som bara blir godare för var gång man äter den. 4 st 1 ½ liters
Läs merVår-Medley. Lördagen den 25 mars 2006 kl. 18. Starter Fikon med ost. Förrätt Grön vårsoppa med bröd och parmesansmör
Vår-Medley Lördagen den 25 mars 2006 kl. 18 Starter Fikon med ost Förrätt Grön vårsoppa med bröd och parmesansmör Huvudrätt Svampspäckad oxfilé med pommes Anna fänkål och oliver i rödvinssås haricots vertes
Läs mergod bakning önskar Nybaka med kokosmjöl! Glutenfritt Rikt på fibrer och protein
god bakning önskar Nybaka med kokosmjöl! Glutenfritt Rikt på fibrer och protein Fröbröd med GOJIBÄR Ett alldeles ljuvligt bröd som är fullproppat med nyttigheter. Perfekt som frukostbröd, på ostbrickan,
Läs merrecept och inspiration för en lyckad picknick under bar himmel
1 recept och inspiration för en lyckad picknick under bar himmel Spenatpannkakor med bacon och fetaoströra Spenatpannkakor 3 dl vetemjöl 200 g hackad spenat 0,5 tsk salt 4 dl mjölk 4 ägg smör till stekning
Läs merSju kakor från långpannan Enkelt bak med kakor från långpannan. Här finns sju favoriter.
1 Sju kakor från långpannan Enkelt bak med kakor från långpannan. Här finns sju favoriter. 7 Recept Foto: Holger Edström Fru Grills kardemummabröd med äpplen Ingredienser 35 bitar 200 g smör 2 st ägg 3
Läs mer- Hjälpredan används till att pressa jos från citrusfrukter, riva citrusskal, separera äggvita/äggula.
Kaka: 35 g Smör 1 Ägg 1 dl Socker 1 dl Vetemjöl 1/2 tsk Bakpulver 1 tsk Vaniljpulver 1 msk Kakao 2 msk Mjölk 1. Smält smöret i MicroCook-kannan. 2. Vispa Ägg och Socker poröst i SpeedyChef. 3. Blanda de
Läs merGör så här Blanda marinaden ordentligt. Skär matjessillen i lagom bitar och lägg i marinaden. Låt den ligga ca två dygn innan servering.
Marinerad ansjovisfilé 2 burkar ansjovisfiléer (á 125g) 1 knippa dill Marinad ¾ tsk ljus fransk senap 1½ tsk vinäger 3 msk olja 1 krm paprikapulver ½ liten rödlök 1) Blanda senap, vinäger och paprikapulver.
Läs merL I N D A H L S Ägg Helägg Äggula Äggvita Äggröra
LINDAHLS Ägg LINDAHLS Ägg Under varumärket Lindahls erbjuder vi ett komplett sortiment äggprodukter för det professionella köket. Med Lindahls äggprodukter sparar du tid och arbete samtidigt som du minimerar
Läs merBästa tårtorna till midsommar Tårta med färska jordgubbar. Här är våra mest populära recept.
1 Bästa tårtorna till midsommar Tårta med färska jordgubbar. Här är våra mest populära recept. Foto: Ove Lindfors Flädercheesecake med jordgubbar Ingredienser 8-10 bitar Botten: 150 g smör 1,5 dl havregryn
Läs merPastasnäckor med kryddig färsfyllning
Pastasnäckor med kryddig färsfyllning 12 stora pastasnäckor 2 dl krossade tomater ½ gul lök 1/4 dl parmesan 1 bit kryddstark korv Salt och peppar 2 msk olivolja 2 msk finhackad basilika 100 g nötfärs 1.
Läs merLANDSBYGDSENHETEN. Det goda kaffebrödet. 18 och 25 november 2014. Receptsamling. Recept: Birgitta Rasmusson
LANDSBYGDSENHETEN Det goda kaffebrödet 18 och 25 november 2014 Receptsamling Recept: Birgitta Rasmusson Juldammsugare (ca 15 st) 5 dl blandade kaksmulor av sockerkaka och småkakor 50 g mandelmassa 50
Läs mer150 RECEPT FRÅN NESTLÉ
Recept 25-32 150 RECEPT FRÅN NESTLÉ 25. FITNESS FRUKTIGA GRANOLAMUFFINS Ingredienser till muffinsmet: 2½ dl siktat vetemjöl 1¾ dl fullkornsmjöl 2 tsk bakpulver ½ tsk salt ½ tsk kanel 2 stora ägg 1¾ dl
Läs merBÄSTA. tips, idéer & steg-för-steg bilder. BARNVÄNLIGT skriv ut recepten igen om de blir kladdiga
BÄSTA recept tips, idéer & steg-för-steg bilder BARNVÄNLIGT skriv ut recepten igen om de blir kladdiga PALITLIGA De här muffinsen blir både snygga och smarriga! Här är allt ni behöver. Ta fram alla redskap
Läs merFeriepraktik Bakelser
Feriepraktik 2017 - Bakelser Nutella & Jordnötsbitar Ingredienser: 1 dl strösocker 2 dl ljusirap 300 g nutella 5 dl special K flingor 1 ½ dl salta jordnötter 200 g mörk choklad Ca 100 st Gör så här: 1.
Läs merIntroduktion. Innan du börjar så vill vi peka på några generella saker när man använder sig av MCT olja i matlagningen;
Recept med MCT-olja Introduktion Med den här skriften vill vi ge lite tips och råd hur MCT olja kan användas. Vi hoppas det ska vara till hjälp och inspiration för att hitta egna lösningar och användningsområden.
Läs merDet bästa med julen. Baka, rulla, pyssla och njut!
Det bästa med julen. Baka, rulla, pyssla och njut! Äntligen! Som vi har väntat och längtat. Äntligen är det tid för ledighet, traditioner och att njuta av julen. Här bjuder vi på recepten som kommer att
Läs merJulen är god! Söta recept som gläder var gäst och sätter smak på julens fest.
Julen är god! Söta recept som gläder var gäst och sätter smak på julens fest. Nu är det dags att njuta av julens fröjder. Lite socker och sirap lyfter smaken mot nya höjder. En klapp som är ljuvligt seg
Läs mer1 Fibermatbröd (originalrecept ursprungligen från Finax gröna mjölpaket, något
GLMS, men innehåller 1 Fibermatbröd (originalrecept ursprungligen från Finax gröna mjölpaket, något modifierat nedan) Ingredienser 4,5 dl vatten 1 tsk socker 25 g jäst 1 msk fiberhusk 300 g Grov Mjölmix
Läs merGifflar med äppelmos Sverige
Gifflar med äppelmos Ugnstemperatur/tid/antal: 225 ca 12 min. 32 st 5 dl mjölk 1 dl socker 1/2 tsk salt 1 st ägg ca 15 dl vetemjöl Fyllning äppelmos strösocker Smält smöret i en kastrull och häll på mjölken.
Läs merIngredienser. Gör så här (BananChoklad) Mixa bananen, citronjuicen och sockret. Blanda i Kesellan, Fresubin DRINK Choklad och chokladpulvret.
BananaDelight BananChoklad 100 ml Fresubin DRINK Choklad 1 mogen banan juice av ½ citron 50 g socker 200 g lätt Kesella (kvarg, 1 % fett) 4 tsk chokladdryck (pulver) 3 g gelatin (1,5 blad) Vaniljkvarg
Läs merVispa samman ägg, mjölk, salt och vitpeppar. Häll äggstanningen i formen. Grädda i 200 grader ca 30 min.
Överbliven Lutfisk Ingredienser Ca 5 dl lutfisk, kokt benfri 7-8 potatisar, skivade 1 lök, strimlad 2 ägg 3 dl mjölk Salt Vitpeppar Bacon Gröna ärter Sallad Smör Gör så här Varva benfri, kokt lutfisk skuren
Läs merUnderbar måltid när ljuset återvänt
Underbar måltid när ljuset återvänt Meny Starter Ostfyllda dadlar Vispad Brie med apelsin- och nejlikehonung Förrätt Pannacotta på vallon- och gräslöksost med citronräkor och brödchips Huvudrätt Fänkålsbakad
Läs merFestmat Steinerskolan, 20.1 2016
Festmat Steinerskolan, 20.1 2016 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Blinier 1... 3 Blinier 2... 4 Hönsconsommé... 5 Tartarbiff... 6 Profiterols med appelsingräddskum och chokladsås... 7 Rudolf Steinerskolan, festmat,
Läs merMeny lördagen 20/11 2004
Meny lördagen 20/11 2004 HÖST MED VILT! Par 1: Par 2: Värdparet: Par 3: Kantarellkrutonger Morotssoppa med örtkanapéer Tjälknöl av älg med rönnbärsgelé och ugnsrostade grönsaker. Chokladgallerdessert med
Läs merEnkel sommarbuffé till festen (8 sidor) Smarta bufférätter med mycket smak och vackra färger.
1 Enkel sommarbuffé till festen (8 sidor) Smarta bufférätter med mycket smak och vackra färger. Foto: Holger Edström Hannas välkomstdrink Ingredienser 20 personer 1 l granatäppeljuice, (Del Monte) 4 st
Läs merNORDISKT GA STABUD 2016 Förslag till festmeny
NORDISKT GA STABUD 2016 Förslag till festmeny FÖRÄTT Räksallad med matkorn och broccoli HUVUDRÄTT Lättgravad lax med senap och fänkål alt. Kokt kyckling med len buljong och rotsaker EFTERÄTT Rödbetskaka
Läs merDetta recept är busenkelt: Tips från Fredrik:
Müsliknäckebröd Detta recept är busenkelt: 4 brödkakor 300 g (3 dl) fil 300 g (3 dl) rågsurdeg 300 g (5 dl) stenmalet rågmjöl 300 g (5 dl) stenmalet fullkornsdinkel 20 g (2 tsk) salt En god blandning av
Läs merEN SMAKSAK. Det About här these inlägget ads (http://en.wordpress.com/about these ads/) görs i samarbete med Ålandsmejeriet. (http://www.aca.
1 von 7 24.05.2013 17:45 EN SMAKSAK AJ Det About här these inlägget ads (http://en.wordpress.com/about these ads/) görs i samarbete med Ålandsmejeriet. (http://www.aca.ax/) Scones är det perfekta brödet
Läs merRecept i vårens tecken Tema picknick. Laga mjölkfritt Enkel sallad gjord på kokt ägg, grönsaker & skinka. Något sött efter: Melon och physalis
Recept i vårens tecken Tema picknick Enkel sallad gjord på kokt ägg, grönsaker & skinka. Något sött efter: Melon och physalis Välkommen till min alldeles egna tidning där jag delar med mig av mina bästa
Läs merBAKNING ÄTBAR SLIME INGREDIENSER INSTRUKTIONER
BAKNING ÄTBAR SLIME ½ msk vatten 1 msk saftkoncentrat 1 msk fiberhusk (finns i glutenfri avdelning) Några droppar karamellfärg (valfri färg) Blanda fiberhusk och saftkoncentrat Tillsätt vatten efter önskad
Läs merJulens godaste paket! 19 juliga recept och överraskande tips.
Julens godaste paket! 19 juliga recept och överraskande tips. Öppna tomteverkstad! De absolut finaste julklapparna att ge och att få är de som är gjorda för hand och fyllda med glädje. Och vad är mer kärleksfyllt
Läs mercarpaccio på nötrulle
XköttX carpaccio på nötrulle från olsson s utvalda med confit på svamp Recept: Peter Häll 300 g nötrulle Olsson s Utvalda 300 g blandad svamp 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 dl olivolja skal och saft av 1
Läs merDesserter. allt under 101 kalorier
Desserter allt under 101 kalorier 1. Fruktiga Yoghurtskålar 4 ½ dl yoghurt med låg fetthalt 80 gram jordgubbar 80 gram blåbär 80 gram hallon 1 ½ msk rivet apelsinskal Citronmeliss för dekoration Ställ
Läs merSnart är det Jul igen
Snart är det Jul igen Norsen, 21.11 2007 Kvällens program Presentation av kvällens program samt genomgång av resepten Tillredning av kvällens rätter Middagen avnjuts o Förrätt Laxtartar Fiskpaté Sikrom
Läs meren liten receptsamling för bagarfolk. Sammanställd av Vaste Winsth
en liten receptsamling för bagarfolk. Sammanställd av Vaste Winsth FIKONKAKA En saftig och god fruktkaka som bara blir godare efter några dagar. Den går också bra att frysa. GÖR SÅ HÄR: 1. Finhacka fikonen
Läs merPaul Svensson driver bland annat Fotografiskas restaurang i Stockholm. Päroncarpaccio med grönmögelost, honungskrutonger, olivolja och smält honung
Paul Svensson driver bland annat Fotografiskas restaurang i Stockholm Päroncarpaccio med grönmögelost, honungskrutonger, olivolja och smält honung till 4 portioner 80 g ädelost (i Fotografiska museets
Läs merSAFFRANKAKA (MJUK)... 48 SAFFRANSPANNACOTTA MED PEPPARKAKSSMUL... 49 SAFFRANSKORPOR... 50 SAFFRANSTRYFFEL... 51 SNICKERS... 52 TE-MUFFINS...
Julbak Recept APELSIN- & PEPPARKAKSCHEESECAKE... 3 BAILEYS TRYFFEL I... 4 BAILEYS TRYFFEL II... 5 CHOKLADCRISP... 6 CHOKLADGODISKAKOR... 7 DAJM... 8 FARMORS JULKOLA... 9 GLÖGGCHEESECAKE... 10 GLÖGGTRYFFEL...
Läs merDrycker med alkohol och en del utan
Drycker med alkohol och en del utan Apelsinlikör... 2 Baileys... 3 Bilglögg(Alkoholfri)... 4 Dansk julglögg... 5 Dunderglögg... 6 Fryst äggtoddy... 7 Glögg anno 1840... 8 Hallonlikör... 9 Jullikör... 10
Läs merRecept för bakning till Björnö 2014
Recept för bakning till Björnö KARINS MJUKA KOLAKAKA 4 st ägg 6 dl socker 4 msk kakao 6 dl mjöl 2 msk bakpulver 100 g smör 3 dl kokande vatten Ugn: 175⁰C 2 st runda kakor Smält margarinet. Vispa ägg och
Läs merVecka 48-51. Monika Ahlbergs julfestkasse. Ingredienser
Vecka 48-51 Ingredienser Kött/fisk ca 1 1/2 kg revbensspjäll 1 burk räkor i lake 1 pkt rökt lax, 200g 1 burk rom 2 burkar 5-minuterssill, 420 g Potatis/ris/pasta mm 750 g kokt risgrynsgröt 1 pkt bake off
Läs mer150 RECEPT FRÅN NESTLÉ
Recept 135-142 150 RECEPT FRÅN NESTLÉ 1 CHOKLADFONDANT MED AFTER EIGHT Ingredienser: 100 g smör 125 g mörk choklad 4 pastöriserade äggulor 4 pastöriserade äggvitor 40 g socker 20 g vetemjöl 10 stycken
Läs merMed Tupperware är bakning en lek... Tips inför brödbaket
Bröd Med Tupperware är bakning en lek... Tips inför brödbaket 1 2 3 4 Efter bakning... Före bakning... Förvärm alltid ugnen eftersom degen trivs bäst vid höga temperaturer - då bakas också degen på bästa
Läs mermarmelad! Ta vara på citrustiden så enkelt, så gott!
Mmm marmelad! Ta vara på citrustiden så enkelt, så gott! Granatäppleapelsinmarmelad C-vitaminfylld och vackert röd! Passar perfekt till en vällagrad ost. 3 dl granatäpplejuice 600 g apelsinkött i bitar
Läs merPYNTA JULENS ALLA GODSAKER! LÄTTA OCH LÄCKRA RECEPT
PYNTA JULENS ALLA GODSAKER! LÄTTA OCH LÄCKRA RECEPT ALDRIG HAR JULPYNTET SMAKAT GODARE Skimrande pastellpärlor, glittrande guldpulver och läckert ringlad choklad Julens godsaker är lika läckra att se på
Läs mer09.12.2016 MAT FRÅN VÅR NATUR
Gillekockarna 09.12.2016 09.12.2016 MAT FRÅN VÅR NATUR behöver inte alltid vara vegetariskt Vi lagar mat som en helhet som kan serveras även vid festliga tillfällen; ändå skall det vara lätt att koka hemma.
Läs merMördeg. 100 g Strösocker. 100 g Smör. 1500 g Vetemjöl. 600 g Ägg. Kör ihop socker, smör och ägg. Tillsätt mjölet och sätt degen på kyl.
Fantastiska pajer Mördeg 500 g Strösocker 1000 g Smör 1500 g Vetemjöl 100 g Ägg Kör ihop socker, smör och ägg. Tillsätt mjölet och sätt degen på kyl. Tosca 100 g Smör 100 g Strösocker 100 g Vispgrädde
Läs merGott till diabetiker
Gott till diabetiker Receptkompendiet du håller i din hand är ett projekt gjort av två närvårdarstuderanden. Kompendiet fungerar som vårt slutarbete och såväl recepten som bilderna är våra egna. Recepten
Läs merRecept och tips. med Fresubin Protein Powder
Recept och tips med Fresubin Protein Powder Proteinberika den vanliga maten eller inspireras av nya recept! Fresubin Protein Powder är ett proteinpulver som är enkelt att tillsätta i vanlig mat, det löser
Läs merGlutenfri kladdkaka med dulce de leche
Glutenfri kladdkaka med dulce de leche 3 ägg 1 dl farinsocker 1½ dl strösocker 2 dl glutenfria havregryn ½ dl glutenfritt ströbröd 5 msk kakao 200 g Arla Svenskt Smör 50 g mörk choklad ½ burkar karamelliserad
Läs merCarina och Ulrika Brydlings recept med GoGreens svenskodlade bönor
Innehåll Bönkebabspett med fetaoströra och rostad potatis 2 Hälsobar med hallon- och bönsmoothies 3 Jordgubb- och kaffekaka 4 Snabb lunch eller tapas med böna och kantarell 5 Bönkebabspett med fetaoströra
Läs merSOJA-SILL / AUBERGINE-SILL
SOJA-SILL / AUBERGINE-SILL 125 g Sojastrips (torrvara) / 1 stor aubergine Lagen: 3 dl vatten 2 dl socker 1 dl ättika (12%) 1 msk salt 1 påse sillkryddor (morot) (Rödlök) Senapsvariant: 1 dl rapsolja 3
Läs mer5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v.3 Recept Kött/fisk 00 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 800 gram fläskkarre 2 pkt bacon 400 gram torskfilé 400 gram lax 2 3 4 Potatis/ris/pasta mm 2 kg potatis pkt pasta 3, Hej! Vi har en
Läs merFrån Naturen Ät 2 dl bär Dig till varje dag! Lätta mellanmål med bär Havtorn (Hippophaë rhamnoides) MÅNDAG Rönn (Sorbus aucuparia) TISDAG Blåbär (Vaccinium myrtillus) ONSDAG Lingon (Vaccinium vitis-idaea)
Läs merNr 64. Matinspiration till vardag och fest. Sött och gott. Vintermingel. Ätbara julklappar
Nr 64 Matinspiration till vardag och fest Sött och gott Vintergel Ätbara julklappar Ätbara julklappar Är du bjuden på glögggel eller kanske adventsfika? Ta med dig en fin ask eller glasburk med hemmagjort
Läs mer10 goda tapas på svenska Gör läckra smårätter på svenska smaker. Perfekt till festen!
1 10 goda tapas på svenska Gör läckra smårätter på svenska smaker. Perfekt till festen! IDÉ Tapas är perfekt som buffé på festen - alla kan plocka vad de gillar. Många av rätterna passar också bra som
Läs merDet våras för söta små påskbakverk
Pressmeddelande Mars 2017 Det våras för söta små påskbakverk Våren står för dörren och det börjar äntligen nalkas färgsprakande påsk. Ge påskbordet ett extra lyft med fina små påskfigurer och bakverk som
Läs merAvrunda påskfesten med smakrika godsaker
Pressmeddelande Februari 2018 Avrunda påskfesten med smakrika godsaker Påsken närmar sig och vi kan äntligen se fram emot ljusare, färggladare tider såväl ute som hemma i köket. Piffa upp påskbordet med
Läs mer5 dagar. Ingredienser v.39. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v.39 Recept Kött/fisk Ca 00 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 40-00 gram fläskfilé 700 gram kycklinginnerfilé 1 2 3 Potatis/ris/pasta mm 1 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt lasagneplattor 1,4 2
Läs merJulbordsinspiration från xtravaganza
Julbordsinspiration från xtravaganza De Svenska julbordstraditionerna kommer från det gamla bondesamhället där människorna rörde sig mer i vardagen och julmaten var ofta både fet, salt och söt. I dagens
Läs merTREVLIG LUCIA! 00 /st 3 FÖR 65. /kg. Veckans klipp! 5. I butikens manuella köttdisk NÖTFÄRS. Nygräddat i butik! BENFRI KARRÉ Sverige
TREVLIG LUCIA! 49 90 Nygräddat i butik! Veckans klipp! 5 I butikens manuella köttdisk BENFRI KARRÉ Sverige LUSSEBULLAR Dafgård, 60g, jfr-pris 83,33 I butikens manuella köttdisk 49 90 NÖTFÄRS Sverige 3
Läs mergrillbuffé 12 juni 2014
Matglädje MED ABROTOS RECEPT grillbuffé 12 juni 2014 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening UPPLANDS VÄSBY Thaimarinerat Fisk- och Skaldjursspett
Läs merÄkta smakupplevelser!
Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för mysiga höstdagar1 för Ann-Louises uppiggande pumpasoppa med kokosmjölk, 4 portioner Linas härliga Linfrösnittar med tomatkeso och äpple, ca 12 stycken Till soppan
Läs merPotatis, Kött och Desserter
Potatis, Kött och Desserter Lönkan, 12.11 2014 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Inledning... 3 Bagarpotatis... 5 Vitlökspotatis... 6 Janzons frestelse... 7 Skinklåda... 8 Lammbog... 9 Yttre filé av nöt... 10 Yttre
Läs merLättbakade bröd till vardag och fest. Knäckebröd, Pestosnurror, Mustigt nötbröd, Focaccia och mycket mer. Matinspiration & Recept från Coop
Matinspiration & Recept från Coop Varsågod! En grunddeg, tretton olika bröd! Lättbakade bröd till vardag och fest. Knäckebröd, Pestosnurror, Mustigt nötbröd, Focaccia och mycket mer nu! Lever du i tron
Läs merAtt baka med råg och surdegskultur
Att baka med råg och surdegskultur En folder om rågbrödsbakning med de enklaste recepten och utan onödiga tillsatser. Hur du gör din surdegsgrund, förvarar den, förökar upp den och använder den till att
Läs mer4. Häll degen i en smord och bröad avlång bakform, rymd ca 1 1/2 liter. Strö över lite rågkross.
Fullkornsbröd Gott, grovt bröd som inte behöver jäsa! Bara att röra ihop och grädda. 1 bröd 8 dl rågsikt 2 dl rågkross 1 dl havre- eller vetekli 1 dl linfrö 1 tsk salt 1 msk bikarbonat 1 dl lingonsylt
Läs merRecept för bakning till Björnö 2017
Recept för bakning till Björnö 2017 KARINS MJUKA KOLAKAKA 4 st ägg 4 msk kakao 6 dl mjöl 2 msk bakpulver 100 g smör 3 dl kokande vatten Ugn: 175⁰C 2 st runda kakor Smält smöret. Vispa ägg och socker poröst.
Läs merRecept. Ingredienser v.19. Veckans meny: Bra att ha hemma v.19. Köp gärna med fler matvaror! Hej!
v.19 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 1000 gram kycklingfilé 1 pkt bratwurst Ca 400 gram lövbiff 1 2 3,4 4 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1,2,4 3 Grönsaker
Läs merjul igen... hand om julbaket!
Nu är det jul igen... Låt oss ta hand om julbaket! choklad & apelsintårta chokladminttårta 400 g Ägg 600 g Socker 500 g Smör 600 g Choklad 500 g Mjöl 2 st Rasp av apelsiner CHOKLADTRYFFEL 1000 g Grädde
Läs merIngredienser v.38. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.38. Köp gärna med fler matvaror! Hej!
v.38 Recept Kött/fisk Ca 00 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé 1 fläskfilé, ca 00 gram 700 gram kycklinginnerfilé 1 2 3 Potatis/ris/pasta mm 1 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt lasagneplattor 1,4 2 Grönsaker
Läs mer6 portioner. Vänd laxen några gånger under tiden. Servera laxen på sprött knäckebröd. 10 YO. DRYCKESTIPS: Talisker 10 YO D R Y C K E S T I P S
WHISKYGRAVAD LAX FRÅN VÅNÖ Gör så här: Blanda salt, socker och peppar. Strö hälften av blandningen i botten av formen. Lägg i laxen och pensla den med Talisker. Strö därefter över resten av blandningen
Läs merSafta Sylta Baka. Canderel presenterar 13 recept i samarbete med Rent a Chef
Safta Sylta Baka Canderel presenterar 13 recept i samarbete med Rent a Chef Lätt på rätt sätt Canderel gör det möjligt för oss att leva sundare, men samtidigt unna oss det goda. Canderel ersätter socker
Läs merEn sommar full av smaker Sylt, marmelad, bakverk och desserter
En sommar full av smaker Sylt, marmelad, bakverk och desserter Sylt & marmelad Med vårt smidiga Syltsocker är det enkelt att sätta din egen smak på sommaren. Prova några av våra smakkombinationer eller
Läs merMatresan recept v 32 Smaka, lära och köpa närproducerat
Matresan recept v 32 Smaka, lära och köpa närproducerat Örtolja Plocka bladen av en basilika (ca 3 dl), lägg dem i en matberedare eller i en skål som passar till en mixerstav. Tillsätt 1 tsk salt och 2
Läs mer