Det bästa med julen. Baka, rulla, pyssla och njut!

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Det bästa med julen. Baka, rulla, pyssla och njut!"

Transkript

1 Det bästa med julen. Baka, rulla, pyssla och njut!

2 Äntligen! Som vi har väntat och längtat. Äntligen är det tid för ledighet, traditioner och att njuta av julen. Här bjuder vi på recepten som kommer att förgylla både fikastunder, tomte-väntan och alla julbord. Glöm inte heller bort att hemlagade gåvor är det finaste och godaste att få. Så öppna godisverkstad och börja pyssla. Det bästa med julen börjar här. Pepparkakstryfflar ca 25 st Försvinnande goda tryfflar rullade i pepparkaksströssel. 1 dl vispgrädde 75 g osaltat smör ¾ dl Dansukker Florsocker 2 msk Dansukker Glykossirap 1 tsk mald kanel ½ tsk mald ingefära 1 krm malda kryddnejlikor 200 g ljus choklad pepparkakor 1. Blanda vispgrädde, smör, florsocker, glykossirap och kryddor i en kastrull och koka upp. 2. Bryt chokladen i små bitar och rör ner i grädd blandningen, fortsätt röra till chokladen smält. Ställ i kylsskåp för att stelna. 3. Krossa pepparkakorna. Forma kulor av tryffeln som rullas i pepparkakskrosset. Förvaras torrt och svalt. Så här gör du kulprovet: 1. Häll upp ett glas med kallt vatten. 2. Ta lite kolasmet på en tesked och droppa i det kalla vattnet. 3. Stick ner fingrarna och ta upp smeten. Smeten ska då gå att forma till en kula. Tjuvsmaka gärna! Aniskola ca 40 st Härlig seg kola som får en spännande lakritston av anisen. 2 dl vispgrädde 2 msk hel anis 1 ½ dl Dansukker Ljus Sirap ½ dl Dansukker Glykossirap 2 dl Dansukker Rörsocker Strö 1. Häll grädden och anisen i en kastrull och sjud under lock i 10 min. Sila bort anisfröna. 2. Tillsätt de båda sirapsvarianterna och socker och koka i ca 20 min. Gör kulprov eller använd termometer ( ). 3. Häll upp i en form, ca 12 x 20 cm. Låt stelna. Skär i bitar och slå in i papper. Chokladmint-kola ca 35 st Kanske julens bästa (och godaste) gå-bort-present. ½ dl Dansukker Strösocker 1 dl Dansukker Ljus Sirap, gärna ekologisk ½ dl Dansukker Glykossirap 3 dl vispgrädde 2 msk kakao 8 After Eight-plattor 1 krm ättiksyra 24% 1. Blanda socker, de båda sirapsvarianterna, grädde och kakao i en gryta och koka i 20 min. 2. Tillsätt After Eight-plattorna och ättikan och rör om. Koka i ytterligare 5 min. 3. Gör kulprov och känn att konsistensen är lagom kolaseg eller använd termometer ( ). Koka annars i ytterligare någon minut tills rätt konsistens uppnåtts. 4. Häll upp i en lätt oljad form, ca 15 x 20 cm. Låt kallna. Skär i bitar som slås in i cellofan eller bakplåtspapper.

3 Gör inte väntan på tomten kortare. Men mycket godare. Tryffelkaka ca 20 bitar Allt det goda med julen samlat i en liten kaka. Bara ta en tugga och njut! 3 dl vispgrädde 2 msk Dansukker Glykossirap 1 tsk finriven, färsk ingefära 300 g mörk choklad 2 dl mandelbiskvier (Cloetta) eller kaksmulor 2 dl blandade nötter 2 dl Pim Pim, små hallonbåtar 1. Koka upp grädden, glykossirapen och ingefäran. Bryt i chokladen och rör tills all choklad har smält. 2. Klä en avlång form med aluminiumfolie. Häll ett tunt lager chokladsmet i formen. 3. Blanda därefter i biskvier/kaksmulor, nötter och godis i resterande chokladsmet. Häll blandningen i formen. Ställ svalt. Stjälp upp vid serveringen och skär i bitar. Sesamknäck ca 30 st Knäckande goda. Passar perfekt till Kalle Anka på julafton. 1 dl vispgrädde 1 dl Dansukker Ljus Sirap 1 ¼ dl Dansukker Rörsocker Strö 1 msk Dansukker Vaniljsocker 1 dl sesamfrön 1. Börja med att rosta sesamfrön i en torr stekpanna. Ställ åt sidan. 2. Blanda allt utom sesamfrön i en stor mikro säker skål. Rör om. 3. Koka på 750 W i 6 min. Rör om. Koka i ytterligare 2 min. (Mät eventuellt temperaturen på smeten som bör vara 135 ). 4. Blanda i sesamfrön. Skeda upp i formar. Lyckas med kola Glykossirap motverkar att kolan blir grynig. Perfekt till julens godis!

4 Baka med barnen Nallepepparkakor ca 30 st Man blir inte bara snäll av pepparkakor. Av de här blir man dessutom bamseglad! 1 ½ dl kaffegrädde 4 dl Dansukker Farinsocker 1 ½ dl Dansukker Ljus Ekologisk Sirap 1 tsk mald ingefära 1 tsk mald kanel 2 ½ tsk bikarbonat 1 msk vatten 11 dl vetemjöl 1. Rör samman grädde, socker, sirap och kryddor. Lös upp bikarbonaten i vattnet och rör ner i smeten. Arbeta in mjöl i smeten och arbeta degen smidig. Låt degen vila över natten. 2. Dela degen i fyra bitar. Av varje degbit ska det bli 10 större bitar till kroppen, 10 något mindre bitar till huvudet, 40 bitar till armar och ben, samt 20 små till öronen. Forma stänger av de som ska bli armar och ben, de andra rullas till kulor. Sätt samman till nallar som läggs på plåtar med bakplåtspapper. 3. Grädda mitt i ugnen i 200 i ca 15 min. Sätt en pinne i varje nalle så fort de kommer ut ur ugnen. Låt svalna på galler. Garnera med kristyr. Degen kan även bakas ut till vanliga, runda smörgåspepparkakor. Färgglad julkaka ca 35 st Färgglada kakor för alla gottegrisar. 175 g rumsvarmt smör eller margarin 2 ½ dl Dansukker Strösocker 1 ägg ½ tsk bakpulver 4 ¾ dl vetemjöl Grön och röd hushållsfärg Papp- eller träpinnar 1. Rör matfett och socker lätt och luftigt. Tillsätt ägget. 2. Blanda bakpulver och mjöl och arbeta in i smeten. Dela degen i två lika stora delar. Färga ena biten med röd hushållsfärg, den andra med grön. 3. Kavla ut de båda degbitarna mellan bakplåtspapper till lika stora avlånga plattor. Lägg plattorna ovanpå varandra och dela därefter plattan på mitten. Rulla samman plattorna så att det blir en röd och en grön utsida på rullarna. 4. Lägg kakorna på plåt med bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen i 175 ca 10 min. Tryck in en pinne i varje kaka så fort de kommer ut ur ugnen. 5. Förvara kakorna i burk med papper mellan varje lager. Förvara torrt och svalt eller i frys. Tomtekakor ca 30 st. Se framsida! Ropa på alla barn och barnbarn, välj färger, former, pynt och ha ett mysigt adventspyssel. 200 g rumsvarmt smör eller margarin 1 dl Dansukker Strösocker 4 ½ dl vetemjöl Hushållsfärg Kakpynt, godis 1. Vispa matfett, strö- och vaniljsocker lätt och luftigt med elvisp. Tillsätt mjöl och vispa tills det är smuligt. Ta upp smulorna på mjölat bakbord. Arbeta samman till en deg. 2. Rulla bollar och stänger av degen och sätt samman till önskad figur. Grädda mitt i ugnen i 200 i ca 15 min. Låt svalna på galler. Garnera kakorna. Förvaras torrt.

5 Snögubbekakor ca 20 st Pyssel för hela familjen. Lika kul att göra som goda att äta! 5 äggulor 6 dl vetemjöl 120 g smör eller margarin 1 ¼ dl Dansukker Ljust Muscovadoråsocker 2 msk Dansukker Vaniljsocker Fairtrade 2 äggvitor 3 dl Dansukker Florsocker Orange hushållsfärg 75 g mörk choklad 20 chokladkulor 1. Lägg samtliga ingredienser till degen i en skål och arbeta samman till en deg. Ta upp den på mjölat bakbord och kavla ut den till 3 mm tjocklek. Tryck ut runda kakor med hjälp av mått eller ett glas. Lägg på plåt med bakplåtspapper. 2. Grädda mitt i ugnen i 200, varmluft 175, i ca 10 min. Låt svalna på plåten. 3. Vispa äggvitorna till ett lätt skum. Tillsätt därefter florsockret och vispa smeten smidig. Spara ca en matsked av smeten och färga denna orange med hushållsfärg. 4. Täck kakorna med den vita smeten. Halvera chokladkulorna och sätt fast en halva på varje sida av kakan. Lägg den orange smeten i en liten spritspåse och spritsa en näsa på varje kaka. 5. Lägg chokladen i en spritspåse av plast och smält den i mikro eller i hett vatten. Spritsa ögon, mun och hållare mellan chokladkulorna. Julmuffins ca 25 små Har du gjort dom här en gång, bara måste du göra dom nästa år och nästa 50 g margarin 3 msk mjölk ¾ dl Dansukker Rörsocker Strö eller Strösocker 1 ägg ½ tsk bakpulver 1 msk potatismjöl 1 ¼ dl vetemjöl 1 ½ tsk pepparkakskryddor Glasyr: 150 g Philadelphia cheese naturell 1 dl Dansukker Florsocker 3 krm färskpressad citronsaft Färska jordgubbar 1. Smält margarinet och tillsätt mjölken. Låt allt bli varmt, men koka inte. Vispa upp ägg och socker lätt. Blanda vetemjöl med bakpulver, potatismjöl och kryddor och tillsätt växelvis med mjölkblandningen i äggsmeten. 2. Häll upp i pappersformar på långpanna eller i muffinsplåt. Grädda mitt i ugnen i 225 i ca 12 min. 3. Vispa samman ost, florsocker och citronsaft Spritsa en ring runt muffinsen med glasyren. Tag bort blomfästet på jordgubben och ställ den med toppen upp på muffinsen. Spritsa en klick glasyr uppe på jordgubben. Hej tomtegubbar!

6 Juliga kakor Julkyssar 40 st Ljuvliga små kakor toppade med en klick härlig nougat. 200 g rumsvarmt smör 1 ¼ dl Dansukker Florsocker 4 ¼ dl vetemjöl 1 äggvita 100 g finhackade hasselnötter Topping: 100 g mjuk nougat 50 g mörk choklad 1 msk Dansukker Glykossirap 1. Börja med att hacka nötterna fint. Arbeta samman ingredienserna till degen. 2. Ta upp degen på arbetsbänken och dela degen i 40 bitar. Forma runda, kakor som penslas med äggvita och sedan doppas i nöthacket. Gör en fördjupning mitt i varje kaka. 3. Lägg på plåtar med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 175 i ca 15 min. Låt svalna på galler. 4. Smält samman ingredienserna till toppingen i en skål över vattenbad. Låt svalna innan blandningen vispas med elvisp. 5. Klicka eller spritsa ut toppar på kakorna. Förvaras svalt. Ingefärsstänger ca 35 st Inte nog med att ingefära är rik på antioxidanter, det är också fantastiskt gott. 200 g smör eller margarin 1 dl Dansukker Ljust Muscovadoråsocker 4 ½ dl vetemjöl 1 dl finhackad syltad ingefära 1 dl finhackad mandel 1 dl finhackad mörk choklad Dansukker Rörsocker Strö 1. Rör matfett och socker poröst. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta samman till en deg. 2. Ta upp degen på mjölat bakbord och rulla till en längd om ca 60 x 10 cm. Platta till den något. 3. Strö över rörsocker och lägg på plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 175 i ca 20 min. Skär i 2 cm breda remsor. Smaskiga apelsinrutor ca 20 kakor Sprid god julstämning med en kaka fylld med kola, apelsin och choklad. 3 ¾ dl vetemjöl ½ dl Dansukker Ljust Muscovadoråsocker 2 msk Dansukker Vaniljsocker Fairtrade 150 g rumstempererat smör eller margarin Fyllning: 3 dl vispgrädde 175 g smör eller margarin 2 dl Dansukker Rörsocker Strö ½ dl Dansukker Cane Syrup 1 msk apelsinjuicekoncentrat 200 g Marabou Apelsinkrokant 1. Arbeta samman ingredienserna till degen och tryck ut den i en lätt smörad form, 20 x 30 cm, grädda mitt i ugnen i 175 i ca 20 min. 2. Blanda samtliga ingredienser till fyllningen i en kastrull och koka i ca 20 min. Gör kulprov och se att kolan är lagom fast. Bre kolasmeten över bottnen. Ställ i kylskåp för att stelna. 3. Smält chokladen över vattenbad. Bre chokladen ovanpå kolan. När chokladen börjar stelna gör ett mönster i den med hjälp av en gaffel. Förvaras svalt. Skär i rutor vid serveringen.

7 Pepparkakscookies ca 25 st En modernare variant av julens klassiker. 125 g rumsvarmt smör eller margarin 1 ½ dl Dansukker Farinsocker 1 dl Dansukker Mörkt Muscovadoråsocker 1 ägg 3 ½ dl vetemjöl ½ tsk bakpulver ½ tsk bikarbonat 1 msk pepparkakskrydda 1 ½ dl russin 1 dl finhackad ljus choklad 1 dl hackad eller strimlad mandel 1. Vispa samman matfett och de båda sockersorterna. Tillsätt ägget. Blanda samman övriga ingredienser och arbeta in i blandningen. 2. Forma bollar av degen som läggs på plåt med bakplåtspapper. Strö eventuellt på lite hackad eller strimlad mandel. 3. Grädda mitt i ugen i 175 i cirka 12 min. Låt svalna på galler. Förvaras torrt. Makalösa nötkakor ca 20 st Små, men naggande och nötigt goda. 200 g smör eller margarin 1 ¾ dl Dansukker Strösocker 3 ½ dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 100 g hasselnötskärnor 1. Vispa matfett och de båda sockervarianterna poröst. 2. Blanda mjöl, bakpulver och nötter och vänd ner i smeten. 3. Rulla 20 bollar av smeten och lägg glest på plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 175 i ca 10 min. Cherry Christmas ca 20 bitar En rulltårta fylld med körsbär och choklad som garanterat gör varje gäst glad. Sylt: 250 g urkärnade körsbär 1 dl vatten 2 dl Dansukker Syltsocker 1 krm mald kanel Kaka: 3 ägg 1 ½ dl Dansukker Finkornigt Strösocker ¾ dl potatismjöl 2 msk kakao 1. Börja med att skära körsbären i små bitar. Lägg bärbitarna och vattnet i en kastrull och sjud under lock i 10 min. Tillsätt övriga ingredienser och koka i 3 4 min. Skumma noga. Låt svalna. 2. Sätt ugnen på 250. Täck en långpanna, 30 x 40 cm, med ett smort bakplåtspapper. 3. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda potatismjölet med kakao och bakpulver och sikta ned i äggsmeten. Bre ut smeten på pappret i långpannan. Grädda mitt i ugnen i 5 min. Strö lite socker på kakan och stjälp upp på ett bakplåtspapper. Dra bort papperet från kakan. Lägg över långpannan och låt kakan svalna. 4. Koka upp grädden. Bryt chokladen i små bitar och lägg den och flor- och vaniljsockret i grädden. Rör tills chokladen är smält. Ställ i kylskåp för att kallna. 5. Bre först tryffeln över kakan och därefter sylten. Rulla samman. Dofta över lite florsocker innan serveringen. Cherry gör julen extra merry.

8 Desserter Apelsinclafouti 6 8 port En klassisk fransk efterrätt i vår egen tappning. Kan enklast beskrivas med orden: Mondieu, vad gott! 125 g mandelmjöl ½ dl vetemjöl ½ krm salt 1 ½ dl Dansukker Strösocker 4 ägg 4 äggulor 3 dl vispgrädde 1 2 apelsiner 1. Blanda mandel- och vetemjöl samt salt i en skål. Tillsätt socker, ägg, äggulor och grädde och vispa till en krämig smet. 2. Smörj en större form eller 6 8 portionsformar och häll i smeten. Skala och skiva apelsinerna och lägg på smeten. 3. Grädda mitt i ugnen i 175 i min. Kakan är godast ljummen. Kaffe på maten 4 glas Kaffe med glass och smak av jul. Fantastiskt enkelt, fantastiskt gott! 5 dl riktigt starkt kaffe t ex espresso 1 tsk rivet skal från ekologisk apelsin ½ tsk mald kanel 2 dl vaniljglass 2 msk Dansukker Cane Syrup 1. Blanda det varma kaffet med apelsinskal och kanel. 2. Fördela i fyra glas. Lägg en kula glass i varje glas och ringla över sirap. Servera direkt. Choklad- och kolakräm ca 8 port Nästan förbjudet gott, som att tjuvsmaka på smeten direkt. 1 ½ dl Dansukker Strösocker 1 ½ dl Dansukker Ljus Sirap 1 ½ dl vispgrädde 100 g osaltat smör 100 g mörk choklad 1. Blanda samtliga ingredienser i en kastrull och koka i ca 12 min. 2. Gör kulprov, smeten ska kunna formas till en lös kula. 3. Häll upp i små koppar. Låt svalna i rumstemperatur, inte i kyl då blir krämen för hård.

9 19 juliga recept och överraskande tips. Rätt sirap gör julen godare! Glykossirap: Hämmar kristallisering. Den motverkar att knäck och kola kristalliseras och blir grynig. Den hjälper även till att göra glassen mjuk och krämig i konsistensen. Vit Sirap: Används till saffransbröd och annat vetebröd. Används istället för sockerlag till likör och punsch. Ljus Sirap: Används till knäck, gräddkola och pepparkakor. Ekologisk Ljus Sirap: Används som den traditionella ljusa sirapen till knäck, gräddkola, pepparkakor och desserter. Cane Syrup: Används som smakförstärkare i grytor, sallader och marinader. Man kan även använda den som topping direkt samt i godis och kakor, precis som en vanlig sirap. Mörk Sirap: Används till chokladkola, brunkål och kåldolmar. Vissa äldre recept på pepparkakor kan innehålla mörk sirap, men kan lätt ge en något bränd smak åt kakorna. Brödsirap: Används till alla sorters matbröd. Eftersom den innehåller malt bör den inte användas till kakor och godis eftersom malten påverkar smaken. Mer information och goda recept hittar du på Gör egna juletiketter! Gå bara in dansukker.se och sök efter Etikettmaskinen så kan du göra dina godisgåvor ännu finare. Julens godaste paket! Nordic Sugar AB, Malmö. Konsumentkontakt: Telefon: , telefontid Vi bjuder på mer inspiration i vår recept-app, i ipadmagasinet och på Facebook.

Barnsligt roliga julbak När snön viner runt knuten och julen står för dörren, passa på att samla nära och kära till ett mysigt julbak.

Barnsligt roliga julbak När snön viner runt knuten och julen står för dörren, passa på att samla nära och kära till ett mysigt julbak. Pressmeddelande Oktober 2013 Barnsligt roliga julbak När snön viner runt knuten och julen står för dörren, passa på att samla nära och kära till ett mysigt julbak. Släpp fantasin fri och baka lekfulla

Läs mer

Det bästa med julen. Baka, rulla, pyssla och njut!

Det bästa med julen. Baka, rulla, pyssla och njut! Det bästa med julen. Baka, rulla, pyssla och njut! Äntligen! Som vi har väntat och längtat. Äntligen är det tid för ledighet, traditioner och att njuta av julen. Här bjuder vi på recepten som kommer att

Läs mer

Sött slut på påskbuffén! 8 äggstra goda recept

Sött slut på påskbuffén! 8 äggstra goda recept Sött slut på påskbuffén! 8 äggstra goda recept Varmare, sötare tider! Följ upp påskmiddagen med ett härligt bakverk, en festlig kaka eller en läcker dessert. Smaskens för både stora och små. Citrondessert

Läs mer

jul Höj stämningen med söta saker och bakade klappar...

jul Höj stämningen med söta saker och bakade klappar... jul Höj stämningen med söta saker och bakade klappar... lill s godbitar ca 30 stycken 1/2 dl vispgrädde 100 g choklad i bitar 1 tsk Dansukker Vaniljsocker 1 msk Dansukker Råsocker Flor 50 g rumsvarmt osaltat

Läs mer

jul 08 Höj stämningen med söta saker och bakade klappar...

jul 08 Höj stämningen med söta saker och bakade klappar... jul 08 Höj stämningen med söta saker och bakade klappar... 2 Julen är den tid på året när vi bryr oss lite extra om dem vi tycker om och vill skapa en ombonad stämning hemma. Här följer några tips på hur

Läs mer

Smaksätt påsken med Muscovadorörsocker! 8 söta påskrecept med exotiskt socker och sirap från Mauritius.

Smaksätt påsken med Muscovadorörsocker! 8 söta påskrecept med exotiskt socker och sirap från Mauritius. Smaksätt påsken med! 8 söta påskrecept med exotiskt socker och sirap från Mauritius. Färg och smak i ljuvlig mix och -sirap kommer från sockerrör som växer på den exotiska ön Mauritius. Smakrika produkter

Läs mer

Söta slut på påskbuffén! Bakelser Tårtor Desserter. 10 ljuvliga recept!

Söta slut på påskbuffén! Bakelser Tårtor Desserter. 10 ljuvliga recept! Söta slut på påskbuffén! Bakelser Tårtor Desserter 10 ljuvliga recept! Påskdessert 4 portioner Luftig njutning i portionsformat. 3 dl crème fraiche 1 dl Dansukker Ekologiskt Rörsocker 2 citroner ½ dl citronsaft,

Läs mer

Recept för bakning till Björnö 2015 2015 / JUNI

Recept för bakning till Björnö 2015 2015 / JUNI Recept för bakning till Björnö 2015 KARINS MJUKA KOLAKAKA 4 st ägg 6 dl socker 4 msk kakao 6 dl mjöl 2 msk bakpulver 100 g smör 3 dl kokande vatten Ugn: 175⁰C 2 st runda kakor Smält smöret. Vispa ägg och

Läs mer

Julens godaste paket! 19 juliga recept och överraskande tips.

Julens godaste paket! 19 juliga recept och överraskande tips. Julens godaste paket! 19 juliga recept och överraskande tips. Öppna tomteverkstad! De absolut finaste julklapparna att ge och att få är de som är gjorda för hand och fyllda med glädje. Och vad är mer kärleksfyllt

Läs mer

Prenumerera på vårt nyhetsbrev på www.odense-marcipan.se och få ny inspiration

Prenumerera på vårt nyhetsbrev på www.odense-marcipan.se och få ny inspiration ODENSE Mandelmassa Lyx Du smakar garanterat skillnaden Mandelmassa består av mandel och socker. Ingen konst, låter det som. Man tänker lätt att då är ju mandelmassa bara mandelmassa. Men så enkelt är det

Läs mer

Församlingens godaste kyrkkaffekaka

Församlingens godaste kyrkkaffekaka Vinnare av tävlingen Församlingens godaste kyrkkaffekaka i Kyrktuppen nr 4-2010 Dubbla marsankakor 175 g margarin 1 dl socker 70 g marsanpulver för kokning 3 dl vetemjöl Chokladsmörkräm: 75 g margarin

Läs mer

Julen är god! Söta recept som gläder var gäst och sätter smak på julens fest.

Julen är god! Söta recept som gläder var gäst och sätter smak på julens fest. Julen är god! Söta recept som gläder var gäst och sätter smak på julens fest. Nu är det dags att njuta av julens fröjder. Lite socker och sirap lyfter smaken mot nya höjder. En klapp som är ljuvligt seg

Läs mer

glad påsk! Citronkulor med marsipan och vit choklad Recept sid 70. ELLE mat & vin 2/09

glad påsk! Citronkulor med marsipan och vit choklad Recept sid 70. ELLE mat & vin 2/09 glad påsk! Citronkulor med marsipan och vit choklad Recept sid 70. 64 ELLE mat & vin 2/09 för en Istället personligt påskblomma Bortbjuden? Baka ett gäng krispiga grissini och ta med i stället för en bukett

Läs mer

Glögg med incabär Testa att enkelt göra en egen glögg, Superfruits mustiga glögg är kryddad med bland annat incabär och cacao nibs. ca.

Glögg med incabär Testa att enkelt göra en egen glögg, Superfruits mustiga glögg är kryddad med bland annat incabär och cacao nibs. ca. 12 julklassiker med Innehåll Glögg med incabär 5 Urtekrams glögg 6 Varm choklad med Chili 7 Cocosa knäck 9 Aromatiska julkonfektkulor 10 Renée Voltaires Kokoskola 11 Cocosa Pepparkakor 13 Lussekatter 14

Läs mer

Choklad och annat gott

Choklad och annat gott Choklad och annat gott Brända mandlar...2 Chokladcrisp...3 Fjällkonfekt...4 Fudge...5 Rocky Road Fudge...5 Vaniljfudge...5 Knäck...6 Kola...7 Chokladkola...7 Gräddkola...7 Moccakola...7 Vaniljkola...7

Läs mer

Inskrivna bak-recept

Inskrivna bak-recept Inskrivna bak-recept a. Småkakor... 2 a.1. Maryland cookies...2 b. Mjuka kakor... 3 b.1. Morotskaka...3 b.2. Socker kaka...3 b.3. Socker kaka, för större tårta...4 b.4. Nötchocklad rutor/kakor...4 b.5.

Läs mer

Våra godaste desserter

Våra godaste desserter Våra godaste desserter Låt dig inspireras Slutet gott, allting gott Vi är många som tycker att något sött hör till efter en god middag. Här har vi samlat några av våra allra godaste desserter, från exotisk

Läs mer

POLKAGRISKNÄCK 75 ST Pepparmint ger frisk smak till knäcken som blir ett nytt favoritgodis på dessertbordet.

POLKAGRISKNÄCK 75 ST Pepparmint ger frisk smak till knäcken som blir ett nytt favoritgodis på dessertbordet. Alla älskar en lagom söt och seg knäck som långsamt smälter i munnen. Här bjuder vi på både välkända och blivande klassiker. För ett lyckat resultat, dubblera inte receptet. Häll över den färdiga smeten

Läs mer

En sommar full av smaker Sylt, marmelad, bakverk och desserter

En sommar full av smaker Sylt, marmelad, bakverk och desserter En sommar full av smaker Sylt, marmelad, bakverk och desserter Sylt & marmelad Med vårt smidiga Syltsocker är det enkelt att sätta din egen smak på sommaren. Prova några av våra smakkombinationer eller

Läs mer

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ Recept 25-32 150 RECEPT FRÅN NESTLÉ 25. FITNESS FRUKTIGA GRANOLAMUFFINS Ingredienser till muffinsmet: 2½ dl siktat vetemjöl 1¾ dl fullkornsmjöl 2 tsk bakpulver ½ tsk salt ½ tsk kanel 2 stora ägg 1¾ dl

Läs mer

Sweet dreams. Åsa Swanberg. Malou Holm. Wolƒgang Kleinschmidt. Matilda Boström. recept och bakning

Sweet dreams. Åsa Swanberg. Malou Holm. Wolƒgang Kleinschmidt. Matilda Boström. recept och bakning Sweet dreams recept och bakning Åsa Swanberg rekvisita, bildarrangemang och grafisk form Malou Holm foto Wolƒgang Kleinschmidt retusch Matilda Boström ordalaget . CHOKLAD 6 VITT 50 NÖTTER 78 FRUKTIGT 112

Läs mer

Geo75 s långpannerecept

Geo75 s långpannerecept Geo75 s långpannerecept Bullar i långpanna...2 Skurna biskvier...3 Morotskaka...4 Smaskig kaka i långpanna...5 Silviakaka...6 Äppelsockerkaka - 14 bitar...7 Biskvier i långpanna...8 Falska potatisbakelser...9

Läs mer

Gör så här Blanda marinaden ordentligt. Skär matjessillen i lagom bitar och lägg i marinaden. Låt den ligga ca två dygn innan servering.

Gör så här Blanda marinaden ordentligt. Skär matjessillen i lagom bitar och lägg i marinaden. Låt den ligga ca två dygn innan servering. Marinerad ansjovisfilé 2 burkar ansjovisfiléer (á 125g) 1 knippa dill Marinad ¾ tsk ljus fransk senap 1½ tsk vinäger 3 msk olja 1 krm paprikapulver ½ liten rödlök 1) Blanda senap, vinäger och paprikapulver.

Läs mer

Plockmat. i advent. Plockmeny

Plockmat. i advent. Plockmeny Plockmat & pyssel i advent Plockmeny Hur ska vi hinna ses innan jul? Jo, bjud hem vännerna så kan ni fira advent och pyssla på samma gång! Duka med enkel plockmat, doftande glögg och ett stort bord med

Läs mer

Desserter. allt under 101 kalorier

Desserter. allt under 101 kalorier Desserter allt under 101 kalorier 1. Fruktiga Yoghurtskålar 4 ½ dl yoghurt med låg fetthalt 80 gram jordgubbar 80 gram blåbär 80 gram hallon 1 ½ msk rivet apelsinskal Citronmeliss för dekoration Ställ

Läs mer

ÄPPELSTRUDEL INGREDIENSER:

ÄPPELSTRUDEL INGREDIENSER: ÄPPELSTRUDEL Deg: Fyllning: 5 dl mjöl 0,5 dl skorpmjöl 1,5 dl ljummet vatten lite olja 5 droppar vinäger 6 st äpple 1 st ägg 1 dl socker 2 msk olja 2 msk kanel 1 kram salt Arbeta ihop en blank deg och

Läs mer

Baka med surdeg. I Egypten använde man surdeg för 4000 5000 år sedan.

Baka med surdeg. I Egypten använde man surdeg för 4000 5000 år sedan. Baka med surdeg I Egypten använde man surdeg för 4000 5000 år sedan. I Sverige har vi använt surdeg sedan början av 1000-talet e Kr. Man sparade lite deg från varje bakning och höll degen vid liv. Eller

Läs mer

Honungnsbakverk. Från Konditormästare och Bagarmästare Jan Hedh

Honungnsbakverk. Från Konditormästare och Bagarmästare Jan Hedh Honungnsbakverk Från Konditormästare och Bagarmästare Jan Hedh Firma Konditorkonsult Tel 0703972480 Citronkaka med honung Fantastisk kaka som bara blir godare för var gång man äter den. 4 st 1 ½ liters

Läs mer

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ Recept 135-142 150 RECEPT FRÅN NESTLÉ 1 CHOKLADFONDANT MED AFTER EIGHT Ingredienser: 100 g smör 125 g mörk choklad 4 pastöriserade äggulor 4 pastöriserade äggvitor 40 g socker 20 g vetemjöl 10 stycken

Läs mer

Matinspiration & Recept från Coop. Matbröd, kakor, flarn och cupcakes. Baka något gott varje dag!

Matinspiration & Recept från Coop. Matbröd, kakor, flarn och cupcakes. Baka något gott varje dag! Matinspiration & Recept från Coop Matbröd, kakor, flarn och cupcakes. Baka något gott varje dag! Kärleken till brödet Tycker du att det är ovanligt lite jäst, lite mjöl och långa jästider i matbrödsrecepten?

Läs mer

Tid att njuta. Sommarens godaste sylt, saft, marmelad, bakverk och desserter.

Tid att njuta. Sommarens godaste sylt, saft, marmelad, bakverk och desserter. Tid att njuta Sommarens godaste sylt, saft, marmelad, bakverk och desserter. Sylt & marmelad Med Syltsocker gör du din egen sylt eller marmelad på några minuter. Addera bara lite sommar i form av de frukter

Läs mer

Sprid lite glädje i sommar. sylta safta baka. Sylta enklare än du tror!

Sprid lite glädje i sommar. sylta safta baka. Sylta enklare än du tror! Sprid lite glädje i sommar sylta safta baka Sylta enklare än du tror! 1 Hej alla syltälskare! Den här broschyren har vi tagit fram till er som ännu inte har upptäckt hur fantastiskt enkelt det är att sylta,

Läs mer

Fyll äggen med. riktigt godis! www.odense-marcipan.se

Fyll äggen med. riktigt godis! www.odense-marcipan.se Fyll äggen med riktigt godis! www.odense-marcipan.se Här hittar du recepten till hur du gör ett guldägg, fyllt med riktigt godis, gjort på Odenses riktigt fina ingredienser. Recepten är signerade av Tony

Läs mer

Introduktion. Innan du börjar så vill vi peka på några generella saker när man använder sig av MCT olja i matlagningen;

Introduktion. Innan du börjar så vill vi peka på några generella saker när man använder sig av MCT olja i matlagningen; Recept med MCT-olja Introduktion Med den här skriften vill vi ge lite tips och råd hur MCT olja kan användas. Vi hoppas det ska vara till hjälp och inspiration för att hitta egna lösningar och användningsområden.

Läs mer

Formfranska 1 st. Müsli

Formfranska 1 st. Müsli Formfranska 1 st 50 g jäst 3/4 dl flytande margarin 5 dl ljummet vatten 1 dl Fibrex 1 dl hirsfl ingor 1 msk loppfrön 1 tsk salt 1/4 dl Dansukker Vit Sirap ca 1 l fi n glutenfri mjölblandning Smula jästen

Läs mer

marmelad! Ta vara på citrustiden så enkelt, så gott!

marmelad! Ta vara på citrustiden så enkelt, så gott! Mmm marmelad! Ta vara på citrustiden så enkelt, så gott! Granatäppleapelsinmarmelad C-vitaminfylld och vackert röd! Passar perfekt till en vällagrad ost. 3 dl granatäpplejuice 600 g apelsinkött i bitar

Läs mer

Det våras för söta små påskbakverk

Det våras för söta små påskbakverk Pressmeddelande Mars 2017 Det våras för söta små påskbakverk Våren står för dörren och det börjar äntligen nalkas färgsprakande påsk. Ge påskbordet ett extra lyft med fina små påskfigurer och bakverk som

Läs mer

god bakning önskar Nybaka med kokosmjöl! Glutenfritt Rikt på fibrer och protein

god bakning önskar Nybaka med kokosmjöl! Glutenfritt Rikt på fibrer och protein god bakning önskar Nybaka med kokosmjöl! Glutenfritt Rikt på fibrer och protein Fröbröd med GOJIBÄR Ett alldeles ljuvligt bröd som är fullproppat med nyttigheter. Perfekt som frukostbröd, på ostbrickan,

Läs mer

Underbar måltid när ljuset återvänt

Underbar måltid när ljuset återvänt Underbar måltid när ljuset återvänt Meny Starter Ostfyllda dadlar Vispad Brie med apelsin- och nejlikehonung Förrätt Pannacotta på vallon- och gräslöksost med citronräkor och brödchips Huvudrätt Fänkålsbakad

Läs mer

en riktigt god jul allt du behöver till konfekten, pysslet och julbaket

en riktigt god jul allt du behöver till konfekten, pysslet och julbaket en riktigt god jul allt du behöver till konfekten, pysslet och julbaket Julen blev precis lite godare! Välj ODENSE till konfekten, pysslet, baket och som en extra krydda på julbordet. Råvaror av den bästa

Läs mer

4. Häll degen i en smord och bröad avlång bakform, rymd ca 1 1/2 liter. Strö över lite rågkross.

4. Häll degen i en smord och bröad avlång bakform, rymd ca 1 1/2 liter. Strö över lite rågkross. Fullkornsbröd Gott, grovt bröd som inte behöver jäsa! Bara att röra ihop och grädda. 1 bröd 8 dl rågsikt 2 dl rågkross 1 dl havre- eller vetekli 1 dl linfrö 1 tsk salt 1 msk bikarbonat 1 dl lingonsylt

Läs mer

MÅNGA GODA SKÄL ATT FIRA. Gör någon glad med en ROS i MARSIPAN! Hurra för dig! 10 LÄTTA OCH LÄCKRA RECEPT

MÅNGA GODA SKÄL ATT FIRA. Gör någon glad med en ROS i MARSIPAN! Hurra för dig! 10 LÄTTA OCH LÄCKRA RECEPT Gör någon glad med en ROS i MARSIPAN! MÅNGA GODA SKÄL ATT FIRA Hurra för dig! 10 LÄTTA OCH LÄCKRA RECEPT HIPP, HIPP, HURRA! Världens bästa grannar, en sambo som gör dig lycklig eller en lång, ledig helg

Läs mer

Ingredienser. Gör så här (BananChoklad) Mixa bananen, citronjuicen och sockret. Blanda i Kesellan, Fresubin DRINK Choklad och chokladpulvret.

Ingredienser. Gör så här (BananChoklad) Mixa bananen, citronjuicen och sockret. Blanda i Kesellan, Fresubin DRINK Choklad och chokladpulvret. BananaDelight BananChoklad 100 ml Fresubin DRINK Choklad 1 mogen banan juice av ½ citron 50 g socker 200 g lätt Kesella (kvarg, 1 % fett) 4 tsk chokladdryck (pulver) 3 g gelatin (1,5 blad) Vaniljkvarg

Läs mer

Sätt din egen smak på grillfesten

Sätt din egen smak på grillfesten Sätt din egen smak på grillfesten Med hemgjorda grillmarinader, rubs och såser. 15 RECEPT MED SOCKER OCH SIRAP SOM SMAK- FÖRHÖJARE Magiska marinader Fördjupa och förhöj smaken på både kött och fisk snabbt

Läs mer

Bästa tårtorna till midsommar Tårta med färska jordgubbar. Här är våra mest populära recept.

Bästa tårtorna till midsommar Tårta med färska jordgubbar. Här är våra mest populära recept. 1 Bästa tårtorna till midsommar Tårta med färska jordgubbar. Här är våra mest populära recept. Foto: Ove Lindfors Flädercheesecake med jordgubbar Ingredienser 8-10 bitar Botten: 150 g smör 1,5 dl havregryn

Läs mer

L I N D A H L S Ägg Helägg Äggula Äggvita Äggröra

L I N D A H L S Ägg Helägg Äggula Äggvita Äggröra LINDAHLS Ägg LINDAHLS Ägg Under varumärket Lindahls erbjuder vi ett komplett sortiment äggprodukter för det professionella köket. Med Lindahls äggprodukter sparar du tid och arbete samtidigt som du minimerar

Läs mer

Pastasnäckor med kryddig färsfyllning

Pastasnäckor med kryddig färsfyllning Pastasnäckor med kryddig färsfyllning 12 stora pastasnäckor 2 dl krossade tomater ½ gul lök 1/4 dl parmesan 1 bit kryddstark korv Salt och peppar 2 msk olivolja 2 msk finhackad basilika 100 g nötfärs 1.

Läs mer

Lyxa till din Fairtrade fika med dessa recept på fikabröd, kakor och kaffe- och tedrinkar som alla innehåller Fairtrade-märkta ingredienser.

Lyxa till din Fairtrade fika med dessa recept på fikabröd, kakor och kaffe- och tedrinkar som alla innehåller Fairtrade-märkta ingredienser. Lyxa till din Fairtrade fika med dessa recept på fikabröd, kakor och kaffe- och tedrinkar som alla innehåller Fairtrade-märkta ingredienser. Kakor och fikabröd Saftig banankaka 100 g smör 3 ägg 2 dl Fairtrade-märkt

Läs mer

Det smakar sommar! 24 recept fulla av god smak och sol.

Det smakar sommar! 24 recept fulla av god smak och sol. Det smakar sommar! 24 recept fulla av god smak och sol. Sylt & marmelad Ett ljuvligt sätt att spara sommaren på. Dessutom kan du smaksätta den precis som du vill. BASRECEPT SYLT: 1. Blanda 2 dl bär/frukt

Läs mer

Enkel sommarbuffé till festen (8 sidor) Smarta bufférätter med mycket smak och vackra färger.

Enkel sommarbuffé till festen (8 sidor) Smarta bufférätter med mycket smak och vackra färger. 1 Enkel sommarbuffé till festen (8 sidor) Smarta bufférätter med mycket smak och vackra färger. Foto: Holger Edström Hannas välkomstdrink Ingredienser 20 personer 1 l granatäppeljuice, (Del Monte) 4 st

Läs mer

SAFFRANKAKA (MJUK)... 48 SAFFRANSPANNACOTTA MED PEPPARKAKSSMUL... 49 SAFFRANSKORPOR... 50 SAFFRANSTRYFFEL... 51 SNICKERS... 52 TE-MUFFINS...

SAFFRANKAKA (MJUK)... 48 SAFFRANSPANNACOTTA MED PEPPARKAKSSMUL... 49 SAFFRANSKORPOR... 50 SAFFRANSTRYFFEL... 51 SNICKERS... 52 TE-MUFFINS... Julbak Recept APELSIN- & PEPPARKAKSCHEESECAKE... 3 BAILEYS TRYFFEL I... 4 BAILEYS TRYFFEL II... 5 CHOKLADCRISP... 6 CHOKLADGODISKAKOR... 7 DAJM... 8 FARMORS JULKOLA... 9 GLÖGGCHEESECAKE... 10 GLÖGGTRYFFEL...

Läs mer

Sätt smak på grillfesten! Marinader, rubs och såser.

Sätt smak på grillfesten! Marinader, rubs och såser. Sätt smak på grillfesten! Marinader, rubs och såser. Magiska marinader Fördjupa och förhöj smaken på både kött och fisk snabbt och enkelt med läckra marinader. Marinad till fläskkött Till cirka 1 ½ kg

Läs mer

1 Fibermatbröd (originalrecept ursprungligen från Finax gröna mjölpaket, något

1 Fibermatbröd (originalrecept ursprungligen från Finax gröna mjölpaket, något GLMS, men innehåller 1 Fibermatbröd (originalrecept ursprungligen från Finax gröna mjölpaket, något modifierat nedan) Ingredienser 4,5 dl vatten 1 tsk socker 25 g jäst 1 msk fiberhusk 300 g Grov Mjölmix

Läs mer

recept och inspiration för en lyckad picknick under bar himmel

recept och inspiration för en lyckad picknick under bar himmel 1 recept och inspiration för en lyckad picknick under bar himmel Spenatpannkakor med bacon och fetaoströra Spenatpannkakor 3 dl vetemjöl 200 g hackad spenat 0,5 tsk salt 4 dl mjölk 4 ägg smör till stekning

Läs mer

v.50 HILDING TIPSAR JULSPECIAL

v.50 HILDING TIPSAR JULSPECIAL v.50 HILDING TIPSAR JULSPECIAL Hemmagjord glögg 3-5 msk råsocker 1 liter vin (gärna kraftigt) 6 cl rom eller cognac 3 st svartpepparkorn 4 st kardemumma kapslar 8 st nejlikor 1-2 st kanelstänger 2 st pomeransskal

Läs mer

Potatis, Kött och Desserter

Potatis, Kött och Desserter Potatis, Kött och Desserter Lönkan, 12.11 2014 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Inledning... 3 Bagarpotatis... 5 Vitlökspotatis... 6 Janzons frestelse... 7 Skinklåda... 8 Lammbog... 9 Yttre filé av nöt... 10 Yttre

Läs mer

Recept i vårens tecken Tema picknick. Laga mjölkfritt Enkel sallad gjord på kokt ägg, grönsaker & skinka. Något sött efter: Melon och physalis

Recept i vårens tecken Tema picknick. Laga mjölkfritt Enkel sallad gjord på kokt ägg, grönsaker & skinka. Något sött efter: Melon och physalis Recept i vårens tecken Tema picknick Enkel sallad gjord på kokt ägg, grönsaker & skinka. Något sött efter: Melon och physalis Välkommen till min alldeles egna tidning där jag delar med mig av mina bästa

Läs mer

Vecka 48-51. Monika Ahlbergs julfestkasse. Ingredienser

Vecka 48-51. Monika Ahlbergs julfestkasse. Ingredienser Vecka 48-51 Ingredienser Kött/fisk ca 1 1/2 kg revbensspjäll 1 burk räkor i lake 1 pkt rökt lax, 200g 1 burk rom 2 burkar 5-minuterssill, 420 g Potatis/ris/pasta mm 750 g kokt risgrynsgröt 1 pkt bake off

Läs mer

LANDSBYGDSENHETEN. Det goda kaffebrödet. 18 och 25 november 2014. Receptsamling. Recept: Birgitta Rasmusson

LANDSBYGDSENHETEN. Det goda kaffebrödet. 18 och 25 november 2014. Receptsamling. Recept: Birgitta Rasmusson LANDSBYGDSENHETEN Det goda kaffebrödet 18 och 25 november 2014 Receptsamling Recept: Birgitta Rasmusson Juldammsugare (ca 15 st) 5 dl blandade kaksmulor av sockerkaka och småkakor 50 g mandelmassa 50

Läs mer

Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar!

Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar! Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar! Om oss Vi är tre tjejer som går tredje året på Handels- och administrationsprogrammet på Kungsängsgymnasiet här i Sala. Det här är vårt projektarbete. Vi har valt

Läs mer

en liten receptsamling för bagarfolk. Sammanställd av Vaste Winsth

en liten receptsamling för bagarfolk. Sammanställd av Vaste Winsth en liten receptsamling för bagarfolk. Sammanställd av Vaste Winsth FIKONKAKA En saftig och god fruktkaka som bara blir godare efter några dagar. Den går också bra att frysa. GÖR SÅ HÄR: 1. Finhacka fikonen

Läs mer

Sju kakor från långpannan Enkelt bak med kakor från långpannan. Här finns sju favoriter.

Sju kakor från långpannan Enkelt bak med kakor från långpannan. Här finns sju favoriter. 1 Sju kakor från långpannan Enkelt bak med kakor från långpannan. Här finns sju favoriter. 7 Recept Foto: Holger Edström Fru Grills kardemummabröd med äpplen Ingredienser 35 bitar 200 g smör 2 st ägg 3

Läs mer

Gifflar med äppelmos Sverige

Gifflar med äppelmos Sverige Gifflar med äppelmos Ugnstemperatur/tid/antal: 225 ca 12 min. 32 st 5 dl mjölk 1 dl socker 1/2 tsk salt 1 st ägg ca 15 dl vetemjöl Fyllning äppelmos strösocker Smält smöret i en kastrull och häll på mjölken.

Läs mer

Festmat Steinerskolan, 20.1 2016

Festmat Steinerskolan, 20.1 2016 Festmat Steinerskolan, 20.1 2016 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Blinier 1... 3 Blinier 2... 4 Hönsconsommé... 5 Tartarbiff... 6 Profiterols med appelsingräddskum och chokladsås... 7 Rudolf Steinerskolan, festmat,

Läs mer

Recept för bakning till Björnö 2014

Recept för bakning till Björnö 2014 Recept för bakning till Björnö KARINS MJUKA KOLAKAKA 4 st ägg 6 dl socker 4 msk kakao 6 dl mjöl 2 msk bakpulver 100 g smör 3 dl kokande vatten Ugn: 175⁰C 2 st runda kakor Smält margarinet. Vispa ägg och

Läs mer

Avrunda med en efterrätt

Avrunda med en efterrätt Avrunda med en efterrätt Läckra efterrätter med bär Till läsaren Arktiska Aromer rf anordnade 2007 i samarbete med olika rådgivningsorganisationer en recepttävling med namnet Avrunda med en efterrätt.

Läs mer

SOJA-SILL / AUBERGINE-SILL

SOJA-SILL / AUBERGINE-SILL SOJA-SILL / AUBERGINE-SILL 125 g Sojastrips (torrvara) / 1 stor aubergine Lagen: 3 dl vatten 2 dl socker 1 dl ättika (12%) 1 msk salt 1 påse sillkryddor (morot) (Rödlök) Senapsvariant: 1 dl rapsolja 3

Läs mer

Gott till diabetiker

Gott till diabetiker Gott till diabetiker Receptkompendiet du håller i din hand är ett projekt gjort av två närvårdarstuderanden. Kompendiet fungerar som vårt slutarbete och såväl recepten som bilderna är våra egna. Recepten

Läs mer

Prisma. Besöksadress: Tryckerigatan 4, Box 2052, 103 12 Stockholm www.prismabok.se Prisma ingår i Norstedts Förlagsgrupp AB, grundad 1823

Prisma. Besöksadress: Tryckerigatan 4, Box 2052, 103 12 Stockholm www.prismabok.se Prisma ingår i Norstedts Förlagsgrupp AB, grundad 1823 Prisma. Besöksadress: Tryckerigatan 4, Box 2052, 103 12 Stockholm www.prismabok.se Prisma ingår i Norstedts Förlagsgrupp AB, grundad 1823 2008 Linn Larsson och Prisma, Stockholm. Formgivning och styling:

Läs mer

Safta Sylta Baka. Canderel presenterar 13 recept i samarbete med Rent a Chef

Safta Sylta Baka. Canderel presenterar 13 recept i samarbete med Rent a Chef Safta Sylta Baka Canderel presenterar 13 recept i samarbete med Rent a Chef Lätt på rätt sätt Canderel gör det möjligt för oss att leva sundare, men samtidigt unna oss det goda. Canderel ersätter socker

Läs mer

En grönare jul för stora och små.

En grönare jul för stora och små. Matinspiration & Recept En grönare jul för stora och små. Gör din jul grön, skön och mer hållbar i år. Jag vill ha en glad gris och mycket grönt på julbordet! I december ska mitt hem sjuda av jul, jag

Läs mer

carpaccio på nötrulle

carpaccio på nötrulle XköttX carpaccio på nötrulle från olsson s utvalda med confit på svamp Recept: Peter Häll 300 g nötrulle Olsson s Utvalda 300 g blandad svamp 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 dl olivolja skal och saft av 1

Läs mer

Baka, baka liten kaka... 24 favoritkakor, tårtor och pajer att kalasa på.

Baka, baka liten kaka... 24 favoritkakor, tårtor och pajer att kalasa på. Baka, baka liten kaka... 24 favoritkakor, tårtor och pajer att kalasa på. Kalaset kan börja! Duka upp till ett härligt kaffekalas! Traditionen säger att man ska börja med vetebröd, fortsätta med sju sorters

Läs mer

Vår-Medley. Lördagen den 25 mars 2006 kl. 18. Starter Fikon med ost. Förrätt Grön vårsoppa med bröd och parmesansmör

Vår-Medley. Lördagen den 25 mars 2006 kl. 18. Starter Fikon med ost. Förrätt Grön vårsoppa med bröd och parmesansmör Vår-Medley Lördagen den 25 mars 2006 kl. 18 Starter Fikon med ost Förrätt Grön vårsoppa med bröd och parmesansmör Huvudrätt Svampspäckad oxfilé med pommes Anna fänkål och oliver i rödvinssås haricots vertes

Läs mer

Julrecept från Itrim!

Julrecept från Itrim! Julrecept från Itrim! Äntligen jul igen! Lussebullar och pepparkakor, kryddorna från den varma glöggen och skinkan som bakas i ugnen. Härliga dofter och traditioner. Många oroar sig dock inför julens frestelser.

Läs mer

En favorit till sommarfikat i bersån - här är sex småkakor med syltgömma. Foto: Henrik Frithiof

En favorit till sommarfikat i bersån - här är sex småkakor med syltgömma. Foto: Henrik Frithiof 1 6 smuliga syltkakor En favorit till sommarfikat i bersån - här är sex småkakor med syltgömma. 6 Recept Heta hallongrottor Ingredienser 30 personer Hallonsylt: 200 g frysta hallon 1 dl strösocker 1 dl

Läs mer

MARMITERNAS SKÅNSKFRANSKA GÅSAMIDDAG

MARMITERNAS SKÅNSKFRANSKA GÅSAMIDDAG MARMITERNAS SKÅNSKFRANSKA GÅSAMIDDAG ANTONS KROG 10 NOVEMBER 2013 LIV S GÅSLEVERENTRÉ ~ SVARTSOPPA MED KRÅS SKOGSSVAMPSOPPA MED KRASSE & CHEVRETOAST ~ ~ STEKT GÅS MED TILLBEHÖR TARTE AUX POMMES DRYCKER

Läs mer

Från Naturen Ät 2 dl bär Dig till varje dag! Lätta mellanmål med bär Havtorn (Hippophaë rhamnoides) MÅNDAG Rönn (Sorbus aucuparia) TISDAG Blåbär (Vaccinium myrtillus) ONSDAG Lingon (Vaccinium vitis-idaea)

Läs mer

EN SMAKSAK. Det About här these inlägget ads (http://en.wordpress.com/about these ads/) görs i samarbete med Ålandsmejeriet. (http://www.aca.

EN SMAKSAK. Det About här these inlägget ads (http://en.wordpress.com/about these ads/) görs i samarbete med Ålandsmejeriet. (http://www.aca. 1 von 7 24.05.2013 17:45 EN SMAKSAK AJ Det About här these inlägget ads (http://en.wordpress.com/about these ads/) görs i samarbete med Ålandsmejeriet. (http://www.aca.ax/) Scones är det perfekta brödet

Läs mer

Enchilada med tomatsalsa. Vecka 12

Enchilada med tomatsalsa. Vecka 12 Enchilada med tomatsalsa A Vecka 12 Enchilada med tomatsalsa Enchilada med tomatsalsa är ett smarrigt och mättande texmex-recept där du fyller färska tortillabröd med rivig köttfärssås, kokta svarta bönor

Läs mer

NORDISKT GA STABUD 2016 Förslag till festmeny

NORDISKT GA STABUD 2016 Förslag till festmeny NORDISKT GA STABUD 2016 Förslag till festmeny FÖRÄTT Räksallad med matkorn och broccoli HUVUDRÄTT Lättgravad lax med senap och fänkål alt. Kokt kyckling med len buljong och rotsaker EFTERÄTT Rödbetskaka

Läs mer

Vispa samman ägg, mjölk, salt och vitpeppar. Häll äggstanningen i formen. Grädda i 200 grader ca 30 min.

Vispa samman ägg, mjölk, salt och vitpeppar. Häll äggstanningen i formen. Grädda i 200 grader ca 30 min. Överbliven Lutfisk Ingredienser Ca 5 dl lutfisk, kokt benfri 7-8 potatisar, skivade 1 lök, strimlad 2 ägg 3 dl mjölk Salt Vitpeppar Bacon Gröna ärter Sallad Smör Gör så här Varva benfri, kokt lutfisk skuren

Läs mer

Skapa goda sommarminnen

Skapa goda sommarminnen Pressmeddelande April 2017 Skapa goda sommarminnen Nu nalkas sommaren och det är dags att ta vara på säsongens alla härliga frukter, bär och grönsaker. Saft, sylt och goda bakverk är perfekta sätt att

Läs mer

Nr 64. Matinspiration till vardag och fest. Sött och gott. Vintermingel. Ätbara julklappar

Nr 64. Matinspiration till vardag och fest. Sött och gott. Vintermingel. Ätbara julklappar Nr 64 Matinspiration till vardag och fest Sött och gott Vintergel Ätbara julklappar Ätbara julklappar Är du bjuden på glögggel eller kanske adventsfika? Ta med dig en fin ask eller glasburk med hemmagjort

Läs mer

BÄSTA. tips, idéer & steg-för-steg bilder. BARNVÄNLIGT skriv ut recepten igen om de blir kladdiga

BÄSTA. tips, idéer & steg-för-steg bilder. BARNVÄNLIGT skriv ut recepten igen om de blir kladdiga BÄSTA recept tips, idéer & steg-för-steg bilder BARNVÄNLIGT skriv ut recepten igen om de blir kladdiga PALITLIGA De här muffinsen blir både snygga och smarriga! Här är allt ni behöver. Ta fram alla redskap

Läs mer

Carina och Ulrika Brydlings recept med GoGreens svenskodlade bönor

Carina och Ulrika Brydlings recept med GoGreens svenskodlade bönor Innehåll Bönkebabspett med fetaoströra och rostad potatis 2 Hälsobar med hallon- och bönsmoothies 3 Jordgubb- och kaffekaka 4 Snabb lunch eller tapas med böna och kantarell 5 Bönkebabspett med fetaoströra

Läs mer

grillbuffé 12 juni 2014

grillbuffé 12 juni 2014 Matglädje MED ABROTOS RECEPT grillbuffé 12 juni 2014 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening UPPLANDS VÄSBY Thaimarinerat Fisk- och Skaldjursspett

Läs mer

Ellens smoothie 2 port.

Ellens smoothie 2 port. Ellens smoothie 2 port. 2,5 dl vaniljyoghurt 1 banan 1 apelsin Valfri smakrik frukt 1. Skala bananen och skär bort skalet på apelsinen, 2. Häll i vaniljyoghurt, banan, apelsin och övrig frukt i en mixer.

Läs mer

3. Blanda smör och pressad vitlök i en skål. Pensla bröden med blandningen. Strö över flingsalt och hackad persilja.

3. Blanda smör och pressad vitlök i en skål. Pensla bröden med blandningen. Strö över flingsalt och hackad persilja. Vitlöksbröd med flingsalt 30 34 små börd (kan göras större) 25 g jäst 4 dl vatten, fingervarmt 2 msk rapsolja 1 ½ tsk salt 8 10 dl vetemjöl ca 50 g smör, smält ca 2 vitlöksklyftor flingsalt färsk persilja,

Läs mer

God Jul. Gott Nytt Sätt PÅ ETT 16 RECEPT FÖR HÄRLIGA HELGER.

God Jul. Gott Nytt Sätt PÅ ETT 16 RECEPT FÖR HÄRLIGA HELGER. God Jul PÅ ETT Gott Nytt Sätt 16 RECEPT FÖR HÄRLIGA HELGER. Bakat Hylla både helg och gäster med fina små bakverk. Sätt gärna nya smaker på gamla traditioner. Så blir det en riktigt god jul! Canelé 20

Läs mer

MYS I VINTER! NJUT AV JULENS GODASTE KONFEKT! LÄTTA & LÄCKRA RECEPT FÖR VINTERNS ALLA FESTER

MYS I VINTER! NJUT AV JULENS GODASTE KONFEKT! LÄTTA & LÄCKRA RECEPT FÖR VINTERNS ALLA FESTER MYS I VINTER! NJUT AV JULENS GODASTE KONFEKT! GÖR DINA EGNA CHOCOLATE SPOONS MED SMAKSATT CHOKLAD FRÅN ODENSE LÄTTA & LÄCKRA RECEPT FÖR VINTERNS ALLA FESTER FIRA DEN MÖRKA ÅRSTIDEN MED NÅGOT RIKTIGT GOTT

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 27. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 27. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 27. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 27. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 500 gram laxfilé Ca 700 gram fläskkarré 1 Potatis/ris/pasta 1 kg potatis 1, Hej! Somriga köttbullar med smak av gräslök och citron i krämig gräddsås

Läs mer

Lättbakade LÄCKRA KAKOR. Kunglig Dansk Hovleverantör

Lättbakade LÄCKRA KAKOR. Kunglig Dansk Hovleverantör Lättbakade LÄCKRA KAKOR Kunglig Dansk Hovleverantör Fina danska kransekager (Biskvier) (cirka 20 stycken) Vit kräm: 2,5 dl vispgrädde 100 g ODENSE Vit Choklad Koka upp grädden och ta bort kastrullen från

Läs mer

Cane Syrup. Nyhet! En rundare och fylligare sirap gjord på rättvisemärkt rörsocker. Perfekt till all typ av bakning, i marinader eller som topping.

Cane Syrup. Nyhet! En rundare och fylligare sirap gjord på rättvisemärkt rörsocker. Perfekt till all typ av bakning, i marinader eller som topping. Cane Syrup En rundare och fylligare sirap gjord på rättvisemärkt rörsocker. Perfekt till all typ av bakning, i marinader eller som topping. Varsågod! Tag en receptfolder. Nyhet! Låt dig inspireras Ugnsbakade

Läs mer

Så bakar du trendiga cupcakes

Så bakar du trendiga cupcakes 1 Så bakar du trendiga cupcakes Färgglada cupcakes, söta och underbara. Bjud på senaste hajpen och gör som i "Sex & the city", njut av de bedårande bakverken. Foto: Lina Eriksson Chokladcupcakes Ingredienser

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 25. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 25. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 25. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 25. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 25 Recept Potatis/ris/pasta förp bönpasta Grönsaker rödlök vitlök gul lök chilipeppar bit ingefära citron kruka basilika 500 gram morötter 500 gram palsternacka 2 paprikor ask salladsmix zucchini,,,2,2

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 41 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé 700 gram tunnskivad kycklingfilé 1 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis 1 Hej! Vi inleder denna oktobervecka med vår gästkock Fredrik Jonssons

Läs mer

Saftigt & gott med fiber. Baka och laga mat med kostfibern Fibrex

Saftigt & gott med fiber. Baka och laga mat med kostfibern Fibrex Saftigt & gott med fiber Baka och laga mat med kostfibern Fibrex Dansukker Fibrex är en kost fiber framställd från socker betor. Den är naturligt fri från gluten och en perfekt fiberkälla även för gluten

Läs mer

Snart är det Jul igen

Snart är det Jul igen Snart är det Jul igen Norsen, 21.11 2007 Kvällens program Presentation av kvällens program samt genomgång av resepten Tillredning av kvällens rätter Middagen avnjuts o Förrätt Laxtartar Fiskpaté Sikrom

Läs mer

Meny lördagen 20/11 2004

Meny lördagen 20/11 2004 Meny lördagen 20/11 2004 HÖST MED VILT! Par 1: Par 2: Värdparet: Par 3: Kantarellkrutonger Morotssoppa med örtkanapéer Tjälknöl av älg med rönnbärsgelé och ugnsrostade grönsaker. Chokladgallerdessert med

Läs mer