SKAPA NÄSTA GENERATIONS KAFFEDRINKAR MED LÖFBERGS KALLA KAFFEDRYCKER!

Transkript

1

2 SKAPA NÄSTA GENERATIONS KAFFEDRINKAR MED LÖFBERGS KALLA KAFFEDRYCKER! Oavsett om du föredrar dina drinkar med eller utan alkohol passar Löfbergs kalla kaffedrycker utmärkt för att skapa nya, trendiga recept. Vi har ett spännande sortiment av kalla drycker: iskaffe och kallbryggt kaffe. Självklart innehåller produkterna schyssta och naturliga ingredienser. Avnjuts kalla för bästa smakupplevelse! Låt dig inspireras av våra recept men var inte rädd för att experimentera och skapa dina egna. Vill du dela med dig av dina kreationer får du gärna göra det på vår Facebook eller hashtagga receptet med #löfbergs.

3

4 ICE COFFEE Löfbergs ICE är kalla, mjölkbaserade kaffedrycker perfekta för en svalkande drink eller att avnjuta precis som de är. ICE finns i fem olika varianter. Alla görs på naturliga ingredienser och är både ekologiska och Fairtrade-märkta. Produkterna är enkla att jobba med. Du plockar bara fram en burk, öppnar och använder. ICE kan dessutom förvaras i rumstemperatur tills den ska användas. Den cylinderformade kartongförpackningen är helt återvinningsbar.

5 ORANGE CHILL Häll upp alla ingredienser i ett lågt glas. Fyll på med krossad is till glasets kant. Rör om ordentligt med en sked, servera med en skiva av apelsinskal. 2 cl vaniljlikör 2 cl triple sec kardemumma apelsinolja 1/3 burk ICE Coffee vaniljglass, smält ICE RUSSIAN Skaka alla ingredienser förutom grädden i en shaker fylld med is. Häll upp i ett lågt glas med is. Fyll på med lättvispad grädde. Håll en sked mot vätskans yta och häll grädden mot skeden, så att den lägger sig som ett lager ovanpå. Drick drinken genom grädden. 3 cl vodka 2 cl kaffelikör 1/3 burk ICE Coffee grädde VANILLA ICE Blanda alla ingredienser förutom glassen i en shaker till brädden fylld med is. Skaka hårt i 8-13 sekunder. Häll upp i ett mindre vinglas. Håll sedan en sked mot vätskans yta och häll glassen mot skeden, så att den lägger sig som ett lager ovanpå. 0,4 cl mezcal 2 cl tequila 2 cl ljus kakaolikör 10 droppar chokladbitter 1/3 burk ICE Coffee torkad chili vaniljglass, smält ICE AND RHUM Fyll ett halvt glas med is, häll på önskad mängd mörk eller ljus rom (förslagsvid 4-6 cl). Häll sedan på ICE Coffee. Toppa med grädde och chiliflingor. 4-6 cl mörk eller ljus rom ICE Coffee grädde chiliflingor COFFEE HOP Smält vaniljglassen i micro eller låt den stå framme i rumstemperatur. Häll kyld stout och kyld ICE Coffee i ett högt glas. Toppa med rom. Håll sedan en sked mot vätskans yta och häll glassen mot skeden, så att den lägger sig som ett lager ovanpå. 3 cl rom 3 cl imperial stout 1/3 burk ICE Coffee vaniljglass, smält ICE VANILLA CHOC Häll upp ICE Coffee i ett glas. Strö sedan över marshmallows och riven choklad. ICE Coffee marshmallows riven choklad ESPRESSO ICE Skaka alla ingredienser förutom grädden i en shaker fylld med is. Häll upp i ett lågt glas med is. Fyll på med lättvispad grädde. Håll en sked mot vätskans yta och häll grädden mot skeden, så att den lägger sig som ett lager ovanpå. Drick drinken genom grädden. 3 cl vodka 2 cl kaffelikör 1/3 burk ICE Coffee grädde

6 ICE BLACK Blanda alla ingredienser i ett glas och toppa med vispad grädde. ICE Coffee lakritsglass turkisk peppar vispad grädde PEANUT Skaka grädde lätt, så att den tjocknar men fortfarande rinner. Skaka alla ingredienser i en shaker till brädden fylld med is. Häll upp i ett lägre glas. Fyll på med grädden så att den bildar ett skikt högst upp. Håll en sked mot vätskans yta och häll grädden mot skeden, så att den lägger sig som ett lager ovanpå. För att göra drinken alkoholfri, ta bort bananlikör och whisky. 1/2 tsk jordnötssmör 1 cl sirap 2 cl bananlikör 3 cl irländsk whisky 1/3 burk ICE Coffee grädde

7 LILLA MY Fyll glaset med is och häll på ICE Coffee nästan hela vägen upp. Toppa med mintu och dekorera med en myntakvist. 1 ICE Coffee 4 cl mintu isbitar myntakvist ICE NEVER STOP Häll upp ICE Coffee i ett glas och toppa med vispad grädde och chokladlinser. ICE Coffee vispad grädde chokladlinser ICE STRAIGHT UP Häll upp ICE Coffee i ett glas med is. ICE Coffee is ICE EXTRA BOLD Häll upp ICE Coffee i ett glas och toppa med en kula vaniljglass. ICE Coffee 1 kula vaniljglass BERMUDA BREEZE Ringla chokladsås på insidan av glaset. Blanda rom, kokosgrädde och ICE Coffee med isbitar i en shaker och skaka noga. Häll upp i glaset och toppa med riven choklad och rostad kokos. För att göra drinken alkoholfri, ta bort rom. 1 dl ICE Coffee 4 cl mörk rom chokladsås 2 dl kokosgrädde rostad kokos riven mörk choklad isbitar

8 LATTE MACCHIATO ESPRESSO + MILK DOUBLE ESPRESSO CAFFEINE BOOST PROTEIN BOOST Art.nr x 230 ml Art.nr x 230 ml Art.nr x 230 ml Art.nr x 225 ml Art.nr x 225 ml FAIRTRADE-MÄRKT KAFFE EKOLOGISKA NATURLIGA INGREDIENSER ICE LATTE MACCHIATO Ingredienser: Mjölk (3% fett), vatten, socker, arabica kaffe, förtjockningsmedel: guarkärnmjöl, surhets reglerande medel: trinatriumcitrat. Näringsvärde 100 ml: Energivärde kj 304/kcal 72, fett 2,4 g (varav mättat 1,5 g), kolhydrater 9,5 g (varav socker 9,2 g), kostfiber 0,3 g, protein, 3 g, salt 0,33 g. Koffeinmängd: ca 50 mg / burk. EAN-kod: Dfp ICE ESPRESSO + MILK Ingredienser: Mjölk (7,7% fett), vatten, socker, arabicakaffe, sockersirap, förtjockningsmedel: guarkärnmjöl, surhetsreglerande medel: trinatriumcitrat, naturliga smakämnen. Näringsvärde 100 ml: Energivärde kj 346/kcal 83, fett 3,9 g (varav mättat 2,5 g), kolhydrater 9,9 g (varav socker 8,8 g), kostfiber 0,3 g, protein 1,9 g, salt 0,24 g. Koffeinmängd: Ca 50 mg / burk. EAN-kod: Dfp ICE DOUBLE ESPRESSO Ingredienser: 51% Arabica kaffe (vatten, kaffeextrakt) 45% skummjölk (0,03% fett), rörsocker, surhetsreglerande medel, trinatriumcitrat (E331), naturliga smakämnen. Näringsvärde 100 ml: Energivärde kj 138/kcal 33, fett 0 g, kolhydrater 6,2 g, (varav socker 5,7 g), protein 1,9 g, salt 0,29 g. Koffeinmängd: Ca 67 mg / burk. EAN-kod: Dfp ICE CAFFEINE BOOST Ingredienser: 49% kaffe (vatten, kaffeextrakt), 46% skummjölk, rörsocker, naturliga smakämnen, naturligt koffein, surhetsreglerande medel: trinatriumcitrat (E331), förtjockningsmedel: karragenan (E407), guarkärnmjöl (E412). Näringsvärde 100 ml: Energivärde KJ 148/kcal 35, fett 0 g, kolhydrater 6,5 g, (varav socker 6,0 g), kostfibe r 0,3 g, protein 2,0 g, salt 0,39 g. Koffeinmängd: Ca 126 mg / burk. Hög koffeinhalt (56 mg / 100 ml). Rekommenderas ej för barn, gravida eller ammande kvinnor. EAN-kod: Dfp ICE PROTEIN BOOST Ingredienser: 70% mjölk (3,1% fett), 19% kaffe (vatten, kaffeextrakt), mjölkprotein, rörsocker, surhetsreglerande medel: natriumcitrat (E331), natriumkarbonat (E500), förtjockningsmedel: karragenan (E407). Näringsvärde 100 ml: Energivärde KJ 386/kcal 91, fett 2,4 g (varav mättat 1,5 g), kolhydrater 9,1 g, (varav socker 8,7 g), protein 8,2 g, salt 0,31 g. Koffeinmängd: Ca 56 mg / burk. Proteinmängd: Högt proteininnehåll (8,2g / 100 ml). EAN-kod: Dfp Förvaring: Ej kylförvaring. Njut kyld och omskakad. Öppnad förpackning: förvara kylt och drick upp inom en dag. Hållbarhet: 8 månader. UHT-behandlad. Förpackning: Cartocan. Sorteras som pappersförpackning.

9 ANTIOQUIA RESERVE LICORICE Art.nr Art.nr ANTIOQUIA RESERVE LICORICE ANTIOQUIA RESERVE LICORICE GINGER Art.nr x 1 l Art.nr x 1 l Art.nr x 250 ml Art.nr x 250 ml Art.nr x 250 ml COLD BREW ANTIOQUIA RESERVE Ingredienser: Vatten, kaffe (100% Arabica). Näringsvärde 100 ml: Energivärde kj 19/kcal 4, fett 0 g, kolhydrater 1 g (varav socker 0 g), protein 0,3 g, salt 0,01 g. Koffeinmängd 100 ml: 60mg. EAN-kod: Dfp COLD BREW LICORICE Ingredienser: Vatten, kaffe (100% Arabica), 5% rålakrits (ekologisk) Näringsvärde 100 ml: Energivärde kj 25/kcal 6, kolhydrater 1 g (varav socker 0 g), protein 0,3 g, salt 0,01 g. Koffeinmängd 100 ml: 60mg EAN-kod: Dfp COLD BREW GINGER Ingredienser: Vatten, kaffe (100% Arabica), 5% ingefärajuice (ekologisk), 1% fläderjuice (ekologisk). Näringsvärde 100 ml: Energivärde kj 20/kcal 5, fett 0 g, kolhydrater 1 g (varav socker 0 g), protein 0,5 g, Koffeinmängd 100 ml: 60mg EAN-kod: Dfp DE BÄSTA BÖNORNA ROSTNINGEN... NOGA UTVALT VATTEN DEN SOM VÄNTAR... TEMPERATUREN AVGÖR FÖRPACKNINGEN 100% Arabica från Antioquia i Colombia....tar fram smakerna. Våra rostmästare har sammanlagt 150 års erfarenhet, det känns. Vattenkvaliteten är avgörande för att få fram kaffets rätta karaktär....på något gott! 16 timmar, så länge tar det för vår Cold Brew att bryggas till perfektion. Kallt och länge. Resultatet är en sötare och rundare kaffesmak än varmbryggt kaffe. Hållbara och återvinningsbara, naturligtvis.

10 COLD BREW Cold Brew är ett kallbryggt kaffe perfekt till mjölk-, iskaffe- och kaffedrinkar. En het trend, inte minst bland nästa generation kaffeälskare. Basen är ett mörkrostat premiumkaffe från unga kaffeodlare i Colombia. Kaffet bryggs på kallt, friskt vatten i 16 timmar, ett hantverk som ger helt unika smakegenskaper. KAFFETONIC Blanda 2 delar Cold Brew med 1 del tonic water och fyll upp med isbitar och fruktskivor. Servera med ett sugrör. Cold Brew tonic water isbitar apelsin- eller grapefruktskivor COLD BREW COFFEE SHAKE Ringla chokladsås på insidan av glaset. Mixa glass, mjölk och Cold Brew i en mixer och häll upp i glaset. Toppa med vispad grädde, nötkrokant och krossade kaffebönor. Välj ett färgglatt sugrör. 3 kulor kaffeglass 1 dl mjölk 1,5 dl Cold Brew chokladsås vispad grädde nötkrokant krossade kaffebönor LAKRITS COLD BREW PISTAGE & NÖTTER Ringla nougatsås på insidan av glaset. Mixa glass, mjölk och Cold Brew i en mixer och häll upp i glaset. Toppa med vispad grädde, nötkrokant, rullrån och sugrör. 1,5 dl Cold Brew Licorice 1 dl mjölk 3 kulor pistageglass nougatsås vispad grädde nötkrokant rullrån COLD BREW MYNTA Häll upp krossad is och färsk mynta. Rör ner två teskedar råsocker. Fyll på med Cold Brew. färsk mynta Cold Brew 2 tsk råsocker

11 KAFFEBELLINI MED HALLON OCH LAKRITS Mosa nästan alla hallon och purea genom en finmaskig sil till en slät sås. Blanda med sirap och lakritspulver. Lägg ca 1 tsk i botten på ett champagneglas och fyll på med Cold Brew. Servera med ett hallon på kanten av glaset. Cold Brew 1 ask färska hallon 1 tsk sirap 0,5 tsk lakritspulver COLD BREW LATTE Fyll lite mer än halva glaset med isbitar och Cold Brew. Fyll upp glaset med kall mjölk. Cold Brew kall mjölk

12 COLD BREW, APPLE, APPLE JUICE, SPRITE LAKRITS COLD BREW MED LAKRITSGLASS Fyll ett glas med is, häll upp 2/4 Cold Brew, 1/4 äpplejuice och 1/4 Sprite. Dekorera med äppelskivor. Ringla saltlakritssås på insidan av glaset. Mixa glass, mjölk och Cold Brew i en mixer och häll upp i glaset. Toppa med vispad grädde, saltlakritsströssel och lakritsgodis Servera med sugrör. Cold Brew äppeljuice sprite äppelskivor VANILLA RUM Skaka alla ingredienser i en shaker. Servera i i ett lowballglas. Toppa med lättvispad grädde. 3,5 cl mörk rom 1,5 cl Kahlua 2 cl grädde 5 cl Cold Brew 1,5 cl vaniljsockerlag* en nypa kardemumma och kanel lättvispad grädde *Vaniljsockerlag: Hetta tilsammans upp 4 dl vatten, 6 dl socker och 2 st vaniljstänger. Ta av från värmen när sockret löst sig och vätskan blivit klar i färgen. Låt sockerlagen kallna och sila sedan av vaniljen. 1,5 dl Cold Brew Licorice 1 dl mjölk 3 kulor saltlakritsglass Saltlakritssås Vispad grädde Saltlakritsströssel Lakritsgodis COLD BREW SHAKE KNÄCK & KOLA Ringla kolasås på insidan av glaset. Mixa glass, mjölk och Cold Brew i en mixer och häll upp i glaset. Toppa med vispad grädde, daimkulor, cocktailbär och sugrör. 1,5 dl Cold Brew 2 kulor knäckglass 1 kula glass med havssalt & kola 1 dl mjölk kolasås vispad grädde daimkulor cocktailbär

13 KAFFELEMONAD COLD BREW + CAVA ORANGE BRANDY Pressa färsk citron i botten på glaset och häll i sockerlagen. Lägg i isbitar och citronskivor och fyll upp med Cold Brew. Häll i två tredjedelar cava, en tredjedel Cold Brew och fyll på med en halv tesked honung. Häll Brandy och ett stänk Angostura i ett glas med is. Fyll upp med lika delar Cola och Cold Brew. Garnera med apelsin. 2 dl Cold Brew 4 msk färskpressad citron 2 msk sockerlag citronskivor Cold Brew Cava 1/2 tsk flytande honung 4 cl Brandy Angostura Bitter Cola Cold Brew LICORICE FLOAT Skaka karamelliserad mjölk, Cold Brew Licorice och likör. Servera med en skopa lakritsglass. 2 cl klosterlikör 1 msk karamelliserad mjölk 8 cl Cold Brew Licorice 1 skopa saltlakritsglass COLD BREW LICORICE VANILLA Blanda kall mjölk och Monin Vanilj. Tillsätt Cold Brew Licorice, rör om och servera med is. 1/3 Cold Brew Licorice 2/3 mjölk 1 tsk Monin Vanilj

14 NITRO COFFE Nitro Coffee är ett kallbryggt kaffe som trycksätts med kvävgas (nitrogen) och serveras på tapp. Resultatet är ett kaffe helt utan bitterhet med sammetslena chokladtoner och en frisk, lätt fruktig eftersmak som täcks av ett mjukt och krämigt skum. Nitro Coffe finns både som original, och smaksatt med ekologisk lakritsrot. Unika, spännande smakupplevelser som passar bra som de är eller i kaffedrinkar och cocktails. Är du intresserad av ett helt nytt sätt att servera kaffe, kontakta din säljare för mer information!

15 SOMMAREN ÄR KORT Blanda Nitro Coffee med farinsocker och tillsätt mousserande vin. Dekorera med jordgubbar. 1/2 del Nitro Coffee 1/2 del mousserande vin jordgubbar farinsocker NITRO BAILEYS Fyll ett glas med is. Häll på Baileys och fyll sedan resten av glaset med Nitro Coffee. 4-6 cl Baileys Nitro Coffee NITRO GRAPEFRUIT LEMONADE NITRO SHAKE Ringla chokladsås på insidan av glaset. Mixa glass och mjölk i en mixer och häll upp i glaset tilsammans med Nitro Coffee. Toppa med vispad grädde, nötkrokant och krossade kaffebönor. Servera med sugrör. 3 kulor kaffeglass 1 dl mjölk 1,5 dl Nitro Coffee chokladsås vispad grädde nötkrokant krossade kaffebönor LICORICE SHAKE NITRO Dekorera insidan av glaset med lakritssås. Mixa glass och mjölk i en mixer och häll upp i glaset tilsammans med Nitro Coffee Licorice. Toppa med vispad grädde, lakritsströssel och hallon. Servera med sugrör. Nitro Coffee Grape Tonic 1 grapefrukt- eller citronskiva STRAWBERRY MILK NITRO CHILLED IRISH COFFEE Mixa frysta jordgubbar, honung, mjölk och Nitro Coffee. Häll upp i ett glas och servera med sugrör. Blanda whisky, mörk sirap och Nitro Coffee. Toppa med vispad grädde. Blanda Nitro Coffee med Grape Tonic och is. Dekorera med sugrör och en skiva grapefrukt eller citron. frysta jordgubbar 4 cl Nitro Coffee 2 tsk honung 1 cl mjölk RASPBERRY LICORICE Blanda Nitro Coffee Licorice med lite hallonsirap. Nitro Coffee Licorice Hallonsirap lakritssås 2 kulor lakritsglass 1 kula vaniljglass 1 dl mjölk 1,5 cl Nitro Coffee Licorice lakritsströssel hallon whiskey mörk sirap Nitro Coffee vispad grädde

16