www.sodexo.se
Om Sodexo Sodexo i världen 80 länder 16 miljarder omsättning Mer än 33 400 sites 391 000 anställda Världens tredje största tjänsteföretag 50 miljoner människor nyttjar våra tjänster varje dag Sodexo i Norden 650 miljoner omsättning Mer än 2 500 sites 11 000 anställda Citat från kund sida 2
Our fundamentals Vår ambition To become the premier expert in Quality of Daily Life Solutions, with the Sodexo brand as the global reference Våra rötter 1966, Pierre Bellon grundar Sodexo i Marseille 1993, Sodexo förvärvar finska Polarkesti och 1996 Partena (f d SARA), två av de ledande tjänsteföretagen i Norden 1998 och 2001 byter de båda företagen namn till Sodexo och integrerar samma värderingar och etiska principer som gäller för alla Sodexos medarbetare över hela världen vårt DNA. Våra värderingar Serviceanda Laganda Utveckling Våra etiska principer Lojalitet Respekt för människor Transparens Affärsintegritet sida 3 Citat från kund
Better Tomorrow Plan Ett globalt och långsiktigt program för ett mer hållbart samhälle Skapar ständig förbättring tillsammans med våra intressenter Säkerställer att Sodexo ligger i framkant inom CSR och miljödriven affärsutveckling inom vår bransch Detta är en del av vår strategi och en naturlig del av våra medarbetares vardag. sida 4
Ansvarstagande CSR Better Tomorrow Plan - 14 åtaganden Code of Conduct - Krav på leverantörer Matsäkerhet Code of Practice Etik Statement of Business Integrity - Krav på medarbetare och leverantörer Risk FM Risk Management Protocol sida 5
Food & Vending V E N D I N G sida 6 To work with food service development within Sodexo is very inspiring. The food is only one part of the whole experience. Environment, staff and logistics are equally important. The trick is to merge them together and feel the joy of being able to offer something extra. Tom Sjöstedt, Member of the Swedish Culinary Team and Food Service developer for Sodexo
Meetings & Events Evolving meetings Meetings that engage Affordable conference packages Tailor made solutions Events Excellence in everything regarding the food experience Project management from planning to performance High quality of food and beverage - cooperation with the Swedish Culinary Team International events within the Sodexo Group The service and team work has worked really good as usual. In the end, it s the people behind the brand that is crucial. We look forward to next time. Roger Ticolau, Stockholm City Event Manager after Love Stockholm 2010 with Sodexo as the official food service supplier Citat från kund sida 7
Meetings that engage Conference Unique facilities Love for details and focus on hosting Meetings between people engage and make a difference a difference that our employees create through best service possible The service is consistently personal, attentive and genuinely sympathetic. DI Weekend gives Nynäs Havsbad 20 of 25 possible points on the Hotel Top List Citat från kund sida 8
Sodexo i siffror Grundat 1966 Familjeföretag Pierre Bellon och hans barn Inköpsvolym (Sverige) Omsättning (Sverige) 1 500 MSEK 3 500 MSEK Finns i 80 länder Omsättning (Världen) 14 700 M sida 9
Kvalitet Nivå Bestäms av kunden Andra intressenter - Föräldrar / anhöriga - Brukare - Media Sodexos koncept är kalibrerade till olika målgrupper - Konceptens innehåll definieras av Market Offer - Inköp fyller koncepten med varor och tjänster enligt specifikation Lagkrav Svenska lagar och förordningar EU-direktiv sida 10
Kvalitet Tester Testpaneler Blindtester Test i drift Pris vs kvalitet Val måste göras sida 11
Upphandlingar Lokalt, nationellt Norden Europa Globalt sida 12
Ramverk Better Tomorrow Plan Uppförandekod för leverantörer Förklaring om affärsintegritet Code of Practice sida 13
Exempel Koncerngemensamma upphandlingar Buljonger clean label Margarin lägre salthalt, certifierad palmolja, förbättrad fettsammansättning Produktion i utvecklingsländer - Revisioner med fokus på: Matsäkerhet Mänskliga rättigheter Miljö sida 14
Issues Miljöstyrningsrådets kriterier Går ej att följa om man inte väljer nivå och fokus. Om man hänvisar till dem måste man precisera sig. sida 15