Sveriges livsmedelkontroll granskas av EU Inger Andersson 20 april 2010
Innehåll Innehåll Verksamheten 2009- inri iktningsmålen Allmänna översynen- General Audit 2010 Dricksvattensamordning Framtida livsmedelskontr rollen
Livsmedelsverkets övergripande mål Konsumenten i fokus: Maten är säker Livsmedelshanteringen är redlig Bra matvanor
Maten är säker Vi bedömer att målet har uppnåtts 2009 89 % tycker att maten är mycket eller ganska säker Brist på kommunalaa livsmedelsinspektörer, 17 % saknas Stor satsning gpå utbildning inom köttbedömning
Livsmedelshanteri ngen är redlig Vi bedömer att målet inte har uppnåtts 2009 42 % känner sig ofta eller ibland lurade när man handlar mat 92 % av kosttillskottt som säljs via internet uppfyller inte märkningskraven Inom kontrollen har projekt av godkänd GMO, märkning av fettinnehåll med mera den genomförts
Matvanorna anorna är bra Vi bedömer att målet inte har uppnåtts 2009 78 % har stort eller ganska stort förtroende för våra rå åd 98 % känner till nyckelhålet Råden om mat i skolan utvärderade, varierande genomslag g beroende på målgrupp
Livsmedelsverkets s e e s kostnader 2009 - fördelning per verksamhetsmål Bra matvanor 8% Redlig hanteri ng 10% Säkra livsmedel 82%
Allmän översyn General Audit 2010
Allmän översyn - General audit 2010 En total genomlysning av Sveriges system för kontroll av livsmedel - Livsmedel - Djurhälsa - Foder - Djurskydd - Växtskydd Berör alla kontrollmyndigheter - Kommuner - Länsstyrelser - Centrala myndigheter
General audit 2010 FVO (Food and Veterinary Office) är EU:s revisorer av den offentliga kontrol len Syftet är att verifiera att kontrollen Utgår få från den fleråriga åi nationella kontrollplanen för livsmedelskedjan Uppfyller gällande EG-l agstiftning i 10
11 revisioner i följan nde områden Generell organisation, 14 1-2 tillfällen Fjäderfäkött och produkter, 26 jan-4 febr. Importkontroll växtskydd januari och vid ytterligare 1-5 mars. Importkontroll icke animaliska livsmedel, 15-19 mars. Mjölk- och kött, 20-30 ap ril. Livsmedelshygien, naturligt mineralvatten och allergimärkning, 3-11 maj. Restsubstanser och veterinärmedicinska preparat 24-31 maj. j 11
Områden för revisio i n, forts. Animaliska biprodukter, sept. Djurskydd, okt. Fiskeriprodukter, inkl. dioxin, i okt. Importkontroll, djur och animalier, nov. Djurhälsa, 2011 Slutmöte, 2011 12
General e Audits- hitti ills sgenomförda öda inom EU General Audits 2 Pilots in 2007 (AT and NL) 6 first round in 2008 (SK, HU, EE, ES, IE, DE) 9 MS in 2009 (BE,CY,FI, EL, LV, LT,PT, SI, UK) Sweden in 2010 13
Ef Erfarenheter av Gen neral Audit hittills Det har gått bra! Bra samarbete med alla inblandade myndigheter. Ställt upp med kort varsel. Kompetenta revisorer. Utkast till rapport för fjäd derfärevisionen har kommit. FVO ser oss som ett kontroll-sverige och inte som olika kontrollmyndigheter 14
Förbättringsmöjlighe öjli eter på olika plan Samordning med andra kontrollmyndigheter Likvärdig bedömning av Förbättra kontrollen inkl företagen revisioner Läs mer- Direktingång på www.slv.se för information ALLT BIDRAR TILL ATT INRIKTNINGSM ÅLen UPPFYLLS 15
Dricksvatten- samordning
98/83/EG Centrala aktörer frå ån täkt till kran Vattentäkt Vattenverk Distributionsanläggning VA-installation Naturvårdsverket Livsmedelsverket Livsmedelsverket Boverket Miljödepart. Sveriges Geologiska Undersökning Näringsdep. Jordbruksdep. Boverket Miljödep. Livsmedelsverket Socialstyrelsen Socialdep. Ramdirektivet för vatten 2000/60/EG LÄNSSTYRE LSE OCH KOMMUN Dricksvatten- direktivet
Dik Dricksvatten-samor rdning Olika utredningar: Klimat- och sårbarhetsut tredningen (SOU 2007:60) Dricksvattenförsörjning i Vatten förändrat klimat; Svenskt I klimat- och energipropo gp position ges Livsmedelsverket i uppdrag att svara för den nationella samordningen av dricksvatten
Dik Dricksvatten- samordning Centrala myndigheter som har sektorsansvar för dricksvatten ingår i koord dineringen: Boverket, Naturvårdsverket, Socialstyrelsen, Sveriges geologiska unde ersökning (SGU) och Länsstyrelse/Vattenmyndigheter Nationell dricksvattensam mordnare utsedd START- skott för samordning 23 mars Nationell nätverk beslutat; Sektorsansvarsmyndighe eter samt SKL och Svenskt Vatten
Framtida livsmedelskontrollen
Framtida livsmedels lskontrollen Ny organisation inom Livsmedelsverket -större fokus på att leda och samordna livsmedelskontrollen Kompetensförsörjningspr rojektet Projekt KontrollReda - Nytt inrapporteringssystem Livsmedelsamverkan i Sverige
Ny organisation inom Livsmedelsverke et 2011 Bättre och snabbare måluppfyllelse i verksamheten genom att stärkt förmåga att led a och samordna livsmedelskontrollen bättre rådgivning till fö öretag, kostarbetare och konsumenter riskanalysens principe r tillämpas det blir enklare att nå oss, en väg in för respektive målgrupp
Kompetensförsörjni ö ngsprojektet t Utarbetandet av kontrollhandböcker för olika branscher. Genomföra specialistutbildningar för kontroll inom olika branscher. Kunskapslyftet, en fortbildning av verksamma livsmedelsinspektörer. l En tillfällig satsning under fem år. Påbyggnadsutbildning på en till två terminer för naturvetare på universitets-/högskolenivå
Framtida livsmedelsko l ontrollen Ny organisation inom Livsmedelsverket -större fokus på att leda och samordna livsmedelskontrollen Kompetensförsörjningspr rojektet Projekt KontrollReda - Nytt inrapporteringssystem Livsmedelsamverkan i Sverige - initiativ från kommunal nivå
Tack!