VISITA STOCKHOLM. Verksamhetsberättelse 2016

VISITA STOCKHOLM Verksamhetsberättelse 2016 visita.se Box 3546, 103 69 Stockholm, Telefon +46 8 762 74 00 Box 404, 401 26 Göteborg, Telefon +46 31 62 94 00 Box 186, 201 21 Malmö, Telefon +46 40 35 25 00 Pedagogens väg 2, 831 40 Östersund, Telefon +46 63 14 10 99

ORDFÖRANDE HAR ORDET Stockholm växer och besöksnäringen blir en allt viktigare spelare för såväl Stockholm som hela landet. 2016 startade med en hel del frågor från Stockholms styrelse till Visitas ordförande Maud Olofsson samt vd Eva Östling. Vad skall vi fokusera på? Vilka frågor är aktuella på såväl kort- som lång sikt? Hur kan vi arbeta, för att med de resurser vi har,se till att vi optimerar utfallet? Svaret blev tydligt. På Visitadagen 2015 tog medlemmarna fram ett 10-punktsprogram som har presenterats och godtagits av Visitas huvudstyrelse. Ur programmet valde Stockholms styrelse att prioritera tre områden; Kompetensförsörjning, opinionsbildning och medlemsrekrytering. Detta blev sedan grunden i Visita Stockholms verksamhetsplan. Förutom arbetet med dessa fokusområden har Visita Stockholm deltagit i flera stora projekt så som Almedalen, Årets Kock, White Guide med flera. Tentaklerna är ständigt ute för att lyssna på vilka vindar som blåser - vad vill näringen? För det är just det som är vitsen med Visita. Medlemsnyttan. Vi finns till för medlemmarna! Jag vill med dessa ord tacka styrelsen för ett utomordentligt fint samarbete under detta år och många år innan det. Visita Stockholm har en mycket stark och kompetent styrelsesammansättning. Tack även till Sara Nordström, vår kommunikatör för energi och engagemang. Och självklart ett stort tack även till Maud Olofsson och Eva Östling som med en aldrig sinande kraft arbetar i såväl maktens korridorer som i små "nära" frågor. Ni har alltid våra medlemsföretag i fokus och arbetar hårt för att åstadkomma riktigt bra förutsättningar för branschen! Katarina Romell Ordförande, Visita Stockholm 16-17

OM FÖRENINGEN Visita Stockholm är en av Visitas fem regionföreningar och dess verksamhetsområde omfattar Stockholms län. Föreningen har enligt stadgarna i uppdrag att inom sitt verksamhetsområde tillvarata sina medlemmars gemensamma yrkesintressen samt att främja medlemmarnas intressen och branschens sunda utveckling samt lyfta fram medlemsföretagens betydelse för samhälle och näringsliv. Visita är en medlemsägd organisation och all vår verksamhet tar sin utgångspunkt i att skapa så stor medlemsnytta för våra medlemmar som möjligt. Nedan följer en redovisning av huvuddragen av regionföreningens verksamhet under året. Visita Stockholms styrelse. Från vänster: Niklas Ahlbom, Pia Djupmark, Anna Spjuth, Monika Malmén, Stefan Söderman, Andreas Häggqvist, Hobil Rhawi, Ingmari Pagenkemper, Ricard Constantinou. Saknas på bilden gör ordförande Katarina Romell samt Pontus Frithiof. Var med och utveckla Visita Stockholm! Har du frågor gällande regionens verksamhet, eller förslag och idéer på hur vi kan utveckla föreningens arbete? Visita Stockholm strävar alltid efter att skapa så stor medlemsnytta som möjligt och är oerhört tacksamma för alla synpunkter och förslag vi kan få. Så sitter du på tidernas idé, tveka då inte att höra av dig till oss. Tillsammans skapar vi en stark besöksnäring!

VI SOM HAR HAFT FÖRTROENDET UNDER ÅRET Styrelsen Mandat utgår Ordförande Katarina Romell, Görvälns slott 2018 Vice ordförande Ricard Constantinou, Panini Internazionale 2017 Ordinarie ledamöter Andreas Häggqvist, Flottsbro Friluftsområde 2018 Monika Malmén, Stockholm City Conference Centre 2018 Stefan Söderman, Grupp F12 2018 Hobil Rhawi, Vasagatan 50 restaurang AB 2018 Ingmari Pagenkemper, Södra Teatern 2018 Pontus Frithiof, Pontusgruppen 2017 Pia Djupmark, Grand Hotel 2017 Anna Spjuth, Nordic Choice 2017 Niklas Ahlbom, Niklas Ahlbom Holding AB 2017 Kommunikationsansvarig Sara Nordström, Visita Valnämnden Ordförande Ledamöter Sunniva Fallan Röd, Yasuragi Marianne Hultberg, Hotel Birger Jarl Per Lydmar, Overlook restaurang AB Maria Stridh, Mässrestauranger AB Kenneth Kovanen, Nygårds Värdshus Föreningens revisorer Lena Johnson, auktoriserad revisor, Grant Thornton Gunnar Ekdahl, förtroendevald revisor

STYRELSENS SAMMANTRÄDEN Visita Stockholm har haft fem sammanträden under året. Med en ny ordförande och flera nya ledamöter har mycket av styrelsens arbete ägnats åt att arbeta fram en ny struktur för regionens verksamhet framöver. MEDLEMSMÖTEN Morgonmål med Visita Stockholm Visita Stockholms morgonmål anordnas två gånger per år med syftet kompetensutveckling på chefsnivå. Temat för höstens morgonmål var Krishantering och morgonmålet gästades av Lottie Knutson som berättade om krishanteringen under tsunamikatastrofen 2004. Vårens Morgonmål handlade om Visitas stämning mot Booking, och det togs upp frågeställningar som: Varför valde man att stämma Booking? Vad är status i målet nu och vad är nästa steg? Arbetsgivarträff om nytt hyresavtal Attraktiva platser drar till sig både intressanta hyresgäster, kunder och besökare. Vad betyder hotell och restauranger för att göra en plats mer attraktiv? Hur bidrar hotell och restauranger till att öka värdet på en fastighet? Och hur arbetar fastighetsägarna med besöksnäringen idag? I maj bjöd Visita Stockholm tillsammans med Fastighetsägarna in till ett gemensamt seminarium på temat. Under seminariet lanserade även Visita det nya hotellkontraktet. Ett hyresavtal som är speciellt anpassat för hotellbranschen Arbetsgivarträff om Dricks I och med att Skatteverket under juni 2015 tog ett nytt ställningstagande i frågan om dricks har det sedan dess varit en mycket omdebatterad fråga bland många av Stockholms medlemsföretag. Med bakgrund till detta bjöd Visita Stockholm återigen in sina medlemmar för en arbetsgivarträff på temat. Clemens Wantschura från Visita deltog under mötet och redde ut alla frågetecken gällande dricksen. Intresset för arbetsgivarträffen var större än väntat då hela 200 krögare från Stockholms län deltog.

Konferens med Visita Stockholms husfrunätverk Under hösten anordnades en heldagskonferens på Clarion Amaranten. På konferensen träffades många av Stockholms Housekeepingchefer. Temat för dagen var arbetsmiljö och hållbarhet. Under förmiddagen föreläste Visitas arbetsrättsjurist Lina Tidell om den nya föreskriften i arbetsmiljölagen och Visitas branschjurist inom hållbarhetsfrågor Sara Sundquist föreläste om just hållbarhet. Under eftermiddagen fick deltagarna en presentation av Hospitels senaste sanitetsprodukter. Syftet med nätverket är att ge ledare inom housekeeping en chans att utbyta erfarenheter med kollegor från andra arbetsplatser. Som housekeepingchef ställs man ofta inför utmaningar man är ganska ensam om. Branschmingel I februari var det dags för Visita Stockholms årliga branschmingel. Över 400 medlemmar från Stockholms län hade samlats på Södra Teatern kvällen till ära. Anna Spjuth från Visita Stockholms styrelse var moderator för kvällen. Visitas vd Eva Östling talade om besöksnäringens roll i den svenska ekonomin och kampanjen Det är skillnad på ställe och ställe. Men kvällens höjdpunkt var ändå utdelningen av priset till Årets unga branschstjärna 2017. Vann gjorde Alexander Ihre från Quality Hotel Friends och Emelie Lindell från Clarion Hotel Arlanda Airport.

PÅVERKANSARBETE OCH POLITIKERMÖTEN Samarbete med Svenskt Näringsliv Under året har vårt nära samarbetet med Svenskt Näringslivs regionkontor fortsatt. Deras goda relationer med lokala politiker och tjänstemän underlättar mycket för Visita Stockholms regionverksamhet. Tillsammans har vi bland annat anordnat företagsbesök med riksdagspolitiker från Moderaterna på Gröna Lund. Besöket blev mycket uppskattat och omtalat, och vi märker att ännu fler politiker vill komma ut på besök i verkligheten inom besöksnäringen. Vi har även varit med och samordnat seminarier och politikerträffar, många frågeställningar är inte enbart viktiga för besöksnäringen utan berör fler branscher. Ju fler vi är, desto starkare röst får vi. Bland annat var vi med och arrangerade en heldag för att diskutera förutsättningarna för att driva företag i Huddinge kommun. KOMPETENSFÖRSÖRJNING Besök på skolor Kompetensförsörjning är fortsatt en av vår närings viktigaste frågor och har även detta år varit ett prioriterat område för regionverksamheten. Kompetensförsörjningsfrågan är komplex, det finns inte ett enkelt svar utan det kräver arbete på flera nivåer. Visita bedriver centralt ett intensivt arbete och Visita Stockholm har arbetat regionalt för att stötta det arbetet. Bland annat har vi besökt många skolor för att föreläsa om branschen. Vi har träffat Studieoch Yrkesvägledare, lärare, grundskoleelever och gymnasieelever. Övervägande del av kommunikationen görs inom ramen för Visitas kampanj Världens Jobb där trycksaker, filmer och annat material tagits fram för att informera om vilka karriärmöjligheter som finns i vår näring världens roligaste näring! Gymnasiemässa Under hösten var det dags för alla nior i Stockholms län att börja fundera på val till gymnasiet. Visita Stockholm fanns därför med under gymnasiemässan som anordnades i oktober. Vi träffade flera tusen ungdomar och fick möjligheten att berätta om besöksnäringens möjligheter och locka dem till en eventuell framtida karriär.

Stärker samarbetet mellan skola och näringsliv Att få fler att välja Restaurang- och Livsmedelsprogrammet eller Hotell- och Turismprogrammet är en viktig del i få fler medarbetare till vår näring. Då är det viktigt att utbildningarna håller hög kvalité och att eleverna kan möta branschens krav när de kommer ut på arbetsmarknaden efter studenten. Det är ett ansvar som vilar både på skola och det lokala näringslivet. De lokala programråden spelar här en väldigt viktig roll och Visita Stockholm har under året hjälpt till för att få bra representation från branschen i programråden. Gällande programrådet för hotell- och turismutbildningen har Visita Stockholm varit ordförande för det regionala programrådet under året. Information för studie- och yrkesvägledare I september anordnade Visita Stockholm tillsammans med Stockholm stad en heldag för Stockholms alla studie- och yrkesvägledare. Under dagen fick besökarna bland annat lyssna till besöksnäringens rekryteringsbehov, Pauline Ljungberg från Scandic Hotel berättade om hotellbranschens utveckling och Gustaf Sjöberg och Hanna Mannberg från Vapiano berättade om vad Vapiano fokuserar på när de rekryterar ny personal. Över hundra studie- och yrkesvägledare deltog på den uppskattade dagen, och den gemensamma aktiviteten med staden stärkte också samarbetet för framtiden mellan Visita Stockholm och Stockholm stad. Årets unga branschstjärna 2017 I över 10 års tid har Visita Stockholm delat ut stipendiet Årets unga branschstjärna. Syftet med stipendiet är att Visita Stockholm vill uppmärksamma talanger som har haft, eller kommer att ha, stor betydelse för utvecklingen av vår näring. Besöksnäringen är en tillväxtmotor som skapar jobb i hela landet, men vi behöver få fler talanger att stanna kvar i den. Stipendiet omfattar 40 000 kr och ska användas till kompetensutvecklande insatser inom branschen, antingen i Sverige eller utomlands. Vinnare av Årets unga branschstjärna 2017 blev Emelie Lindell, Pastry chef på Clarion Hotel Arlanda och Alexander Ihre Management trainee på Quality Hotel Friends.

Visita Talent Genom Visita Talent vill Visita utveckla näringen, öka attraktiviteten och få fler att både välja och vilja fortsätta en bana inom besöksnäringen. Visita Talent finns över hela landet, och Stockholmsnätverket består av cirka 70 personer. Under året har de haft tre träffar där de bland annat har besökt Enzo och Tele 2 Arena. Deltagarna har även gjort en diskanalys och bytt erfarenheter, till exempel kring utmaningarna med att vara mellanchef. Träffarna gick under ledning av Fia Westerberg, och de har varit mycket uppskattade. Visita Talent är ett steg i att professionalisera branschen och stärka framtida ledare inom Besöksnäringen. MEDLEMSREKRYTERING Föreningen får fler medlemmar Visita och Visita Stockholm strävar alltid efter att bli fler medlemmar. Ju fler vi är, desto starkare röst har vi. Vi träffar potentiella medlemmar genom att delta på mässor, nätverksträffar och i andra forum. Medlemsrekrytering är en långsiktig process och måste bedrivas på flera fronter samtidigt. I januari 2017 hade Visita Stockholm 1203 medlemmar fördelade på 1803 arbetsplatser och gör oss till den största av Visitas regionföreningar. Det är skillnad på ställe och ställe Under 2016 drog Visita igång kampanjen Det är skillnad på ställe och ställe för att få fler gäster och kunder att se och förstå möjligheten med att göra medvetna val. Om vi kan välja mat, kläder och tjänster efter vad vi anser är etiskt riktigt, måste vi även få fler att göra samma val när de väljer ställe att besöka oss på. Det enklaste sättet att göra detta medvetna val är att välja ett Visitaföretag, då är man säker på att det finns kollektivavtal och att företaget förbundit sig att följa branschens etiska regler.