Marktäckning, ogräsreglering och gödsling medel och metoder Ekologisk bärodling i tunnlar och växthus Nässjö den 27 mars 2012 Christina Winter, christina.winter@jordbruksverket.se
Att täcka eller inte täcka Hur klarar vi ogräset? I raderna? Mellan raderna? Hel plast, vävd plast, ingen plast? Gräsbanor? Dubbelrader eller enkelrader? Stora planteringshål eller små? Skära kryss eller bränna? Påverkas klimatet av marktäckningen? Traktor i tunneln? Växtskydd? Substratodling?
Gödsling och marktäckning olika strategier Välj en strategi eller kombinera Det fungerar med rätt planering och utförande Gödsling och marktäckning måste fungera tillsammans Närproducerade gödselmedel stallgödsel, urin, rötrest Specialgödselmedel Fasta pelleterade organiska gödselmedel, mjöl, mineraliska gödselmedel Flytande organiska gödselmedel
Växtnäringsbehov Kväve g/planta Kväve kg/1 000 kvm Kalium kg/1 000 kvm Jordgubbar 2 4 6 7,5 10 Sommarhallon 12 17 7 9 6 10 Hösthallon 9 12 5 7 6 10 Hallon 560 plantor/1 000 kvm, 280 löpmeter enkelrad Jordgubbar 3 430 plantor/1 000 kvm, 600 löpmeter dubbelrad. Behovet av fosfor är litet och täcks av sammansatta gödselmedel om givan beräknas utifrån kvävebehovet.
Obalanser och brister Kalium: kaliumsulfat eller kalimagnesia För mycket kalium ger magnesiumbrist Se upp med sammansatta specialgödselmedel Substratodling: stor risk bortbrist som ger kvalitetsfel - analysera och tillför
Fasta gödselmedel närproducerade Nötkompost, urin, flytgödsel (under svämtäcke), hönsgödsel (frigående), kycklinggödsel (ekologiska djur), rötrest, gräsklipp Växtnäringsinnehållet varierar analysera alltid Tillgänglighet samma år 50 80 % Eftereffekt kommande år analysera jorden Nackdelar: stora mängder, tungt, svårt att sprida, särskilt i jordgubbar på plastlist. Kan kombineras och kompletteras med specialgödselmedel t.ex. blodmjöl. Exempel: Grundgödsling 30 ton nötgödsel/ha Skördeår sommar- och hösthallon, 7 9 kg kväve per 1 000 kvm Alternativ: 3 ton nöturin (vattna ovanpå) eller 1 ton hönsgödsel
Tänk på Stallgödsel, gräsklipp m.m. kräver bar mark i raden. Rötrest har hög andel mineralkväve snabb effekt Vattna alltid efter urin för att hindra kväveförluster Risk för skador ammoniak. Lämna ventilering och dörrar öppna efter spridning av urin och gräsklipp.
Fasta specialgödselmedel Pelleterade, mjöl, granulat. Ett tiotal produkter ofta sammansatta, se Gödselmedel för ekologisk odling 2012. Baserade på stallgödsel,slaktbiprodukter, vegetabiliska restprodukter, grönmassa. Även mineraliskt ursprung, t.ex. kaliumsulfat. Mer koncentrerade och enklare att sprida än stallgödsel, men kräver stora hål i marktäckningen. Sammansatta gödselmedel kan ge obalanser. Till bär finns erfarenheter med bl.a. Biofer, blodmjöl, kaliumsulfat.
Flytande specialgödselmedel En handfull produkter ofta sammansatta, se Gödselmedel för ekologisk odling 2012. Kan spridas i omgångar med droppbevattning Lämpar sig inte för kontinuerlig näringsbevattning? Risk för igensättning och algtillväxt droppslang ovanpå? Vattna alltid efter med rent vatten Till bär finns erfarenheter med Bycobact 30 Kan kombineras med heltäckande marktäckning och små hål Kalylexempel Jordgubbar 220 kg (2,7%)/1 000 kvm Hallon 300 kg/1 000 kvm Även urin spridas omgångsvis med droppbevattning men risk för igensättning. Blanda med lika mycket vatten.
Att täcka eller inte täcka Hur klarar vi ogräset? I raderna? Mellan raderna? Mellan tunnlarna Hel plast, vävd plast, ingen plast? Gräsbanor? Dubbelrader eller enkelrader? Stora planteringshål eller små? Skära kryss eller bränna? Gödsling? Påverkas klimatet av marktäckningen? Traktor i tunneln? Växtskydd? Substratodling? Vad föreslår du?