Vårterminen 2017 Vecka 2 Ugnsomelett med grönsaker och potatis Kebabgryta med fefferoni och ris Ostpanerad rotselleri med solrosfrön, rostade rotsaker med basilikasås Kycklingklubba med zucchinifräs, currysås och grönsaksbulgur Kålpudding med sojafärs, gräddsås, lingonsylt och kokt potatis Falukorv med stuvade makaroner och ketchup Potatisbullar med grönsaksfräs, lingonsylt och keso Fiskgratäng med spenat, crabfish och gräslök, kokt potatis Vegetariska hamburgare ned tillbehör Hamburgare med tillbehör och klyftpotatis
Vecka 3 Wokade nudlar med mangold, hoisinsås och grönsaker Chilifärslimpa med varm tomatsås och rostad potatis Bakad ingefärsmorot med brynt citrussmör och klyftpotatis Fiskpanetter med sweet chilimajonnäs och kokt potatis Pastagratäng med spenat, ost och morötter Kycklingfärslasagne med lökfrästa haricots verts Svampsoppa. Pannkakor med sylt. Minestronesoppa. Pannkakor med sylt. Tacolåda med sojstrimlor och rostade rotfrukter, vitlökssås Tacolåda med köttfärs, purjolök- och morotsfräs
Vecka 4 Vårrullar med sötsursås och jasminris Korv Stroganoff med rostad blomkål och ris Pasta penne med svampsås och riven ost Panerad sejfilé med remouladsås, citron och kokt potatis Selleribiffar med citronsås och timjanpotatis Kycklinglårfilé med örtsås och grönsaksris Kikärtscurry med blomkål och svamp, ris och gräddfil Biff Stroganoff med gräddfil, saltgurka och ris Pasta fusilli med sojafärssås Kyckling- och paprikalåda med nachos, vitlökscrème och ris
Vecka 5 Falafel med krämig currysås och ris Köttbullar i tomatsås och makaroner Raggmunk med paprika- och purjolöksfräs, gräddfil Kyckling Tikka Masala kycklinggryta med paprika och ris Grönsaksbiff Caribbean med tomatsalsa och kokt potatis Kalops med morötter, inlagda rödbetor och kokt potatis Potatis- och purjolökssoppa. Pannkakor och sylt. Kycklingsoppa med kokos och ingefära. Pannkakor med sylt. Potatisgratäng med fänkål, oliver och salladsost Lasagne al forno lasagne med köttfärssås, riven ost
Vecka 6 Pasta med grönsaker, röd solrospesto och tofu Ugnsgratinerad falukorv med potatismos Potatisbullar med grönsaksfräs, lingonsylt och keso Fisk Björkeby - sejfilé med täcke av persilja och ströbröd, dillsås och kokt potatis Potatismoussaka med sojafärs Kyckling i currysås och ris Grönsaksomelett med champinjonstuvning Chili con carne med gräddfil och ris Rödbetsbiffar, broccoli och kok potatis, örtsås BBQ kycklingdrumsticks med majscrème, rostad majs och potatis
Vecka 7 Blomkålsgryta med linser och kokosmjölk och ris Krämig potatisgratäng med bacon och purjolök Grönsaksburgare med bröd, coleslaw och potatismos Köttbullar med makaroner och ketchup Stroganoff med champinjoner och rotfrukter, ris Chicken nuggets med sweet chilisås och ris Morotssoppa. Pannkakor med sylt. Fisksoppa med lax. Pannkakor med sylt. Svampbiffar med pickad rödlök och rostade rotfrukter, gräddfil Kyckling med basilikasås och ris
Vecka 8 Pasta penne med sojastrimlor i tomatsås Pytt i panna och inlagda rödbetor Morotsbiffar med örtsås, rostade rotfrukter och kikärter Kapkummelfilé under kokos- och limetäcke och ris Stekt tofu med ingefärswokade grönsaker och äggnudlar Kryddig korvgryta med bacon och smålök, kokt potatis Kikärtsgryta med aprikoser och kokosmjölk, ris Kycklinglårfilé med grönsaksris och ratatouille Sötpotatisburgare med vitlökscrème, tomat- och majssalsa, bröd och klyftpotatis Strimlad fläsk med wokgrönsaker och chiliris
Vecka 9 Wokade nudlar med mangold, hoisinsås och grönsaker Frukostkorv med potatismos Bakad ingefärsmorot med brynt citrussmör och klyftpotatis Pannbiff med stekt lök och potatis Pastagratäng med spenat, ost och morötter Kycklingfärslasagne med lökfrästa haricots verts Broccoli- och ostsoppa. Pannkakor med sylt. Het färssoppa med bönor. Pannkakor med sylt. Tacolåda med sojstrimlor och rostade rotfrukter, vitlökssås Tacolåda med köttfärs, purjolök- och morotsfräs
Vecka 10 Pasta penne med svampsås, ugnsbakade tomater och riven ost Köttbullar med gräddsås, lingonsylt och kokt potatis Rödbetsbiffar med örtsås och stekt potatis Kycklinggryta med kokosmjölk och grönsaker, ris Champinjon Stroganoff med bönsallad och paprikaris Kalops, inlagda rödbetor och kokt potatis Potatis- och purjolökssoppa. Pannkakor och sylt. Gulaschsoppa. Pannkakor och sylt. Röda linsbollar med chili- och tomatsås och ris Lasagne al forno lasagne med köttfärssås, riven ost
Vecka 11 Chili sin carne med bönor och paprika, gräddfil och tortillabröd Pasta med korv- och broccolisås Falafel med gurkraita, fruktbulgur och pitabröd Pankopanerad hokifilé, citroncrème och kokt potatis Potatis- och fänkålsgratäng med zucchini, oliver, soltorkade tomater och salladsost Kyckling i currysås och ris Blomkålscurry med kokosmjölk, kikärter och basmatiris Chili con carne med köttfärs, gräddfil och ris Grönsakslasagne med linser och tomat Kycklingdrumsticks med majscrème och rostad potatis
Vecka 12 Zucchinibiffar med babaganoush och tomat- och örtbulgur Köttfärs Diavolo - köttfärs, grädde, piripiri med ris Tomat- och lökpaj med bönsallad Krämig bacon- och potatisgratäng med purjolök Krämig quorngryta med yoghurt, spiskummin, aprikoser och basmatiris Gryta på skinkbog med svamp och rotfrukter, ris Broccolisoppa. Pannkakor med sylt. Kryddig färssoppa. Pannkakor och sylt. Råraka med svamp- och lökragu och ostcrème Panerad fisk med kall skaldjurssås och kokt potatis
Vecka 13 Bakad ingefärsmorot med stekta sojastrimlor och äggnudlar Strimlad kyckling i röd curry med wokgrönsaker och jasminris Selleri- och potatisbiffar med krämig champinjonsås och klyftpotatis Kapkummelfilé under kokos- och limetäcke med mild chilisås och ris Lins- och kikärtsgryta med tikka masala, spenat, kokosmjölk och ris Krämig korvgryta med bacon och lök, kokt potatis Grönsakslasagne med morötter och ruccolakeso Chicken nuggets med sötsursås och stekt potatis Pasta med krämig tomatsås och grönsaker Fläskschnitzel med svampsås och stekt potatis
Vecka 14 Bön- och linsgryta med mangold och potatis toppad med rostade frön Krämig kycklinggryta med bacon och russin- och aprikosris Pasta penne med svampsås och riven ost Järpar med champinjonsås, inlagd gurka och kokt potatis Fried rice med ingefära, sojabönor och grönsaker, sweet chilisås Pastagratäng med citronkryddad lax och morötter Blomkålssoppa. Pannkakor och sylt. Kyckling- och majssoppa. Pannkakor och sylt. Tacokryddad sojafärs, nachos, sallad och gräddfil Buffé med tacokryddad köttfärs, nachos, sallad och gräddfil
Vecka 15 Röd currywok med soja och grönsaker, äggnudlar Kebabgryta med fefferoni och grönsaksris Svampbiffar med örtsås och stekt potatis Kycklingklubba med zucchinifräs, gräddsås och grönsaksbulgur Ugnsomelett med sparrisstuvning Påsklunch Vårrulle med sojasås och grönsaksris Fiskgratäng med spenat, crabfish och gräslök, kokt potatis Långfredag Långfredag
Vecka 16 Annandag Påsk Annandag Påsk Wokade nudlar med mangold, hoisinsås och grönsaker Fiskpanetter med sweet chilimajonnäs och kokt potatis Potatisbullar med chili och tomatsalsa, vaxbönor Kycklingkorvgryta, curry och äpplen, ris Svampsoppa. Pannkakor med sylt. Minestronesoppa. Pannkakor med sylt Tacolåda med sojastrimlor och rostade rotfrukter, vitlökssås och ris Tacolåda med potatis och köttfärssås
Vecka 17 Falafel med yoghurtchutney, tomatbulgur med picklad gurka Spagetti med köttfärssås med riven ost Broccoli- och ädelostpaj Panerad sejfilé med remouladsås, citron och kokt potatis Pastagratäng med tomat, oliver och grönsaker med rostade solroskärnor Kycklingpytt med senapsgrädde och broccoli Krämig qorngryta med yoghurt, spiskummin och aprikoser, basmatiris Biff Stroganoff med gräddfil, saltgurka och ris Polenta med kronärtskocka, soltorkade tomater och bönsallad Krämig kassler- och potatisgratäng med broccoli och purjolök
Vecka 18 1 maj 1 maj Rödbetsbiffar med örtsås och stekt potatis Kyckling med kokosmjölk, citrongräs och wokgrönsaker, ris Champinjon Stroganoff med bönsallad och paprikaris Kalops med inlagda rödbetor och kokt potatis Potatis- och purjolökssoppa. Pannkakor med sylt. Kycklingsoppa. Pannkakor och sylt. Röda linsbollar med chili- och tomatsås, ris Lasagne al forno lasagne med köttfärssås och riven ost
Vecka 19 Chili sin carne med bönor och paprika, gräddfil och tortillabröd Pastapytt med falukorv och örtsås Falafel med gurkraita, fruktbulgur och pitabröd Pankopanerad hokifilé, citroncrème och kokt potatis Potatis- och fänkålsgratäng med zucchini, oliver, soltorkade tomater och salladsost Kyckling i currysås och ris Blomkålscurry med kokosmjölk, kikärter och basmatiris Chili con carne med köttfärs, gräddfil och ris Mozzarellagratinerad potatis- och grönsaksmoussaka Kycklingdrumsticks med majscrème och rostad potatis
Vecka 20 Dagens andra gröna Zucchinibiffar med babaganoush och tomat- och örtbulgur Köttfärs Diavolo - köttfärs, grädde, piripiri med ris Tomat- och lökpaj med bönsallad Fisk Björkeby sejfilé med täcke av persilja och ströbröd, dillsås och kokt potatis Krämig quorngryta med yoghurt, spiskummin, aprikoser och basmatiris Dillkött på skinkbog med morötter och kokt potatis Broccolisoppa. Pannkakor med sylt. Krämig tomatsoppa. Pannkakor och sylt. Råraka med svamp- och lökragu och ostcrème Kycklinginnerfilé med basilikasås och ris
Vecka 21 Bakad ingefärsmorot med stekta sojastrimlor och äggnudlar Strimlad kyckling i röd curry med wokgrönsaker och jasminris Selleri- och potatisbiffar med krämig champinjonsås och klyftpotatis Kapkummelfilé under kokos- och limetäcke med mild chilisås och ris Lins- och kikärtsgryta med tikka masala, spenat, kokosmjölk och ris Kryddig korvgryta med bacon och lök, kokt potatis Kristi Himmelsfärd Kristi Himmelsfärd Pasta med krämig tomatsås och grönsaker Fläskschnitzel med svampsås och stekt potatis
Vecka 22 Bön- och linsgryta med mangold och potatis toppad med rostade frön Krämig kycklinggryta med bacon och russin- och aprikosris Pasta penne med svampsås och riven ost Kebabgryta med fefferoni, vitlökssås och grönsaksris Fried rice med ingefära, sojabönor och grönsaker, sweet chilisås Korv Stroganoff med paprikafräs och ris Blomkålssoppa. Pannkakor med sylt. Fisksoppa. Pannkakor och sylt. Tacokryddad sojafärs, nachos, sallad och gräddfil Buffé med tacokryddad köttfärs, nachos, sallad och gräddfil
Vecka 23 Röd currywok med soja och grönsaker, äggnudlar Kapkummelfilé med soltorkade tomater och örtkryddor, potatismos Nationaldagen Nationaldagen Ugnsomelett med sparrisstuvning Kycklingklubba med zucchinifräs, gräddsås och grönsaksbulgur Vegetariska hamburgare med tillbehör Hamburgare med tillbehör och klyftpotatis Svampbiffar med örtsås och stekt potatis Pasta Carbonara med riven ost GLAD SOMMAR!