Meny nr 147 Est: 13/1 1995 Out of Business 14/1 1995 FÖRDRINK BASILICA SMASH 4cl 135:- WISKEY SOUR 4CL 135:- CAJUN MARTINI 4CL 120:- OLD FASHIONED 4CL 135:- SMULTRON MOJITO 150:- (VIRGIN 50:-) PROSECCO glas 85:- flarra 400:-. Starters Lobster roll Smaksatt med holy trinity. Hembakat bröd 125:- Löjromstoast Amerikansk löjrom, Smetana, rödlök 145:- Mac n Cheese Jalapenos, rökt sidfläsk, gruyere 85:- Texas chili soft taco Serveras med pico de gallo, sallad, syrad lök, riven cheddar, tortilla & ranchdressing Pulled jackfruit soft taco (vegan) Serveras med pico de gallo, syrad lök, tortilla & avokadocreme
Junk food Texas chili soft taco Serveras med pico de gallo, sallad, syrad lök, ost, tortilla och ranchdressing Pulled jackfruit soft taco (vegan) Serveras med pico de gallo, syrad lök, tortilla & avokadocreme Smoked brisket sandwich Dijonnaise, pickels, syrlig kålsallad, pommes fites, dip 185:- Cliffans okända Hamburgare Högrevsburgare med Gruyere ost, bacon, srirachamajonäs, ekbladssallad, bifftomat, friterad lök, saltgurka, pommes frites och dip 205:- Dryckes tips till samtliga junk Food rätter / Rött vin - Rib Schack Red Mains Paprikarubbad Sotad Tonfisk Krispig grönkålssallad, bakade tomater, krontärtskocka, srirachaaioli, tabascokrutonger 210:- Dryckestips VittVin / Picpoul de pinet Pannstekt torskrygg Potatisstomp smaksatt med citron och pepparrot, tomatiserad musselbuljong, blåmusslor, räkor 225:- Dryckestips VittVin / Tahbilk the tower Grillad Ryggbiff Med Rödvinsås smaksatt med rostad vitlök, chimichurri, padrons, bakade tomater och pommes 250:- Dryckestips RöttVin / Dancing Bull Zinfandel Citron & örtmarinerad blomkål Med friterad mandelpotatis, kål, shiitakesvamp och madeirasås 185:- Dryckestips VittVin / Aveleda Alvaringo Är du allergisk, säg till personalen så får du svar på dina frågor, Är du inte allergisk, säg till personalen, så får du svar på dina frågor.
MINT JULEP / 4cl 135:- Wild turkey 81 bourbon Lime BÄRS BLUEBERRY/FANTA / 4cl 115:- Blåbärslikör Fanta PÅ KRAN 40CL CLASSIC MOJITO / 4cl 135:- Matusalem rum Lime HENDRICKS & TONIC / 4cl 135:- Hendricks Gin Tonic water Gurka LYNCHBURG LEMONADE / 4cl 135:- Wild Turkey 81 bourbon Cointreau Citronjuice Angostura Sprite WHISKEY SOUR / 4cl 135:- Wild Turkey 81 Bourbon, Citronjuice Angostura MARTGARITA / 4cl 135:- Sierra Tequila, Cointreau, Limejuice, Saltadkant, SMULTRON MOJITO / 4cl 145:- Smultronpuré matusalem rum, Lime BASILICA SMASH / 4cl 135:- Basilica Gin Citron socker NORRLANDS GULD 59:- MARIESTAD CONTINENTAL mellis 64:- PISTONHEAD FULL AMBER 64:- KRUSOVICE lager 64:- SLEEPY BULLDOG pale ale 74:- TAIL OF A WHALE vete/ale 74:- ROTATING TAP Brutal Brewing Pitchers finns ju givetvis! PÅ FLASKA DÅ HEINEKEN 33CL 62:- COORS Light 33CL 62:- FIRESTONE EASY IPA 35,5CL 77:- FIRESTONE DoUBLE BARREL ALE 35,5CL 77:- SOL 33CL 6 flaskor 360:- (bra deal? Inte ett dugg) 62:- PAULANER WEISSBIER 50CL 75:- LA CIDRAIE (halvtorr cider) 65:- BRISKA PÄRON 33CL 62:- BRISKA FLÄDER 33CL 62:- MARIESTADS NON-ALK ÖL 33CL 42:- EASY RIDER NON-ALK IPA 33CL 55:-
RÖTT RIB SCHACK RED Ursprung: Sydafrika Western Cape Druvor:Pinotage, Shiraz. DANCING BULL ZINFANDEL Ursprung: Usa Kaliforninen Druvor: Zinfandel, petit Syrah och Syrah CôTES DU RHôNE Druvor: Grenache, Syrah, Mourvèdre VITT TURCKHEIM PINOT GRIS TRADITION Alsace. Druvor: Pinot Gris. TURCKHEIM RIESLING TRADITION, Alsace Druvor: Riesling PAXA SAUVIGNON BLANCH IGT Ursprung: Italien Veneto Druvor: Sauvignon Blanc MOONSTRUCK Ursprung: Australien Central Victoria Druvor: Shiraz och Tempranillo ORMARINE PICPOUL DE PINET Frankrike Languedoc Druvor: Picpoul anis Ursprung: TRAPICHE MALBEC OAK CASK Argentina Druva: Malbec TORRE DEL FALASCO VALPOLICELLA RIPASSO DOCG Ursprung: Italien Druvor: Corvina, Rondinella HESS SELECT CABERNET SAUVIGNON Ursprung: USA North Coast Druvor: Cabernet Sauvignon Rött eller Vitt? Det återstår Rosé LA CROIX ST PIERRE ROSÉ Glas 82:- Flarra 295:- Druvor: Cinsault 60%, Grenache 40% PRINCESS ROSÉ Glas 90:- Flarra 360:- Druvor: Grolleau och Gamay GASSIER MIRADOU ROSè Druvor: Carignan 45%, Grenache 10%, Cinsault 10%, Syrah 10%, Caladoc 25% TAHBILK THE TOWER Ursprung: Australien Central Victoria Druvor: Chardonnay, Viognier AVELEDA ALVARINGO Ursprung: Portugal Minho Druvor: Alvarinho Prosecco glas 85/flarra 400 Cava glas 90/flarra 450 Rosé Cava glas 90/flarra 450 Champagen glas 130/flarra 700 HUSETSVINER Glas: 82:- Flarra 295:- Fråga personalen vad vi har just nu. Säger dom att det är bra, så ljuger dom
Sue- Ellen presenterar gärna STÄNKARE Every season is bulking season Spanish churro Hasselnötcreme, vaniljglass 80:- Snickerskaka Jordnötssmör, jordnötter, choklad, vaniljglass med kolasås 65:- Liten Äppelpaj Äppelkompott, kaksmulor, vaniljkräm 65:- Kvällens tryffel 30:- Kula glass/sorbet 30:- Låtönskning 500:- Kaffedrinks Irsih Coffee / 120:- Tullamore, farinsocker, kaffe, grädde Kaffe Karlsson / 120:- Bailys, cointreau, kaffe, grädde Cliff Barnes Tea / 120:- Rom, Cream de cassis, socker, citron, Tevatten Hotshot /?:- Dagspris (ej förhandlingsbart) AVEC 1CL COGNAC REMY MARTIN VSOP 28:- GRÖNSTEDTS EXTRA 37:- CALVA PÉRE MAGLIORE VSOP 23:- PÉRE MAGLIORE 12 YO 30:- GRAPPA FATTORIA DI CALVACASELLE 24:- MASI AMARONE 28:- BOURBON WILD TURKEY 81 23:- WILD TURKEY 101 25:- MAKERS MARK 23:- WHISKEY TULLAMORE DEW 23:- TULLAMORE DEW 12 YO 25:- GRANTS FAMILY RESERVE 23:- GRANTS SHERRY CASK 25:- SINGEL MALT GLENFIDDICH 12 YO 27:- TALISKER 10 YO 24:- LAGAVULIN 16 YO 33:- OBAN 14 YO 28:- BALVENIE DUBLEWOOD 12 YO 33:- GLEN GRANT speyside 24:- BENRIACH TAWNY PORT 15 YO 35:- GLENDRONACH 12 YO 33:- ROM MATUSALEM PLATINO 23:- MATUSALEM SOLERO 7 25:- PLANTATION XO 33:- PLANTATION grande Barbardos 25:- PLANTATION Jamaica 29:- Godisshots 62:- Äpple/kanel 4cl Turkiskpeppar 4cl