Medelhavs och Grekisk meny. Gäller fr.o.m

Relevanta dokument
Libanesisk och grekisk meny. Gäller fr.o.m

FÖRRÄTTER. Ostflöjt 65 kr Fyra friterade mördegsrullar, fyllda med ost och skinka. Tzatziki 48 kr Yoghurtdip med vitlök och gurka.

ATT BÖRJA MED. SKORDOPSOMO 34 kr Vitlöksbröd toppas med fetaost

Beirut, en korsväg mellan orienten och västerlandet. Omstridd och erövrad av många stora härförare genom århundraden. Ur denna korseld växte det

meze tallrik med ett urval av grekiska smårätter. Varmrätt: Grillad fläskfilé, med pitabröd, tzatziki, skivad friterad potatis.

Esperia Sample Menu. Tzatzíki 55 Kr. Dip på grekisk yoghurt, oilvolja, hackad gurka, vitlök. Taramosaláta 55 Kr

Vi brinner för det LIBANESISKA. köket. Meny

MENY 1. Rodos 390 kr Förrätt: meze tallrik med ett urval av grekiska smårätter.

Restaurang Cypern Sample Menu

Menyförslag MENY 1 MENY 2

Beirut, en korsväg mellan orienten och västerlandet. Omstridd och erövrad av många stora härförare genom århundraden. Ur denna korseld växte det

VI REKOMMENDERAR. AVSMAKNINGSMENY MEZE 279 kr Ett urval av libanesisk meze 14 st kalla och varma smårätter (minimum 2 pers.

MAT & DRYCK FRÅN PROVINS (Priser exkl moms 12%)

FÖRRÄTTER. SAGANAKI 55 kr Grillad grekisk, hård ost. BOUGIOURDI 69 kr Gratinerad fetaost med tomat och chili, serveras med varm grekisk pita

OREKTIKA - FÖRRÄTTER

Solna. Serveringsmeny. Grekiska kolgrillsbaren är en restaurangkedja som finns på flera orter, för mer information besök

Djursholm. Serveringsmeny

Tumba. Serveringsmeny. Grekiska kolgrillsbaren är en restaurangkedja som finns på flera orter, för mer information besök

KALLA SMÅRÄTTER (BRÖD TILL SAMTLIGA RÖROR)

Pita wrap Meny Pita wrap, fattoushsallad, dryck (33cl)

Beirut, en korsväg mellan orienten och västerlandet. Omstridd och erövrad av många stora härförare genom århundraden. Ur denna korseld växte det

Linnégatan 58, Tel

Festfixaren Restaurang OvanPå Bilia-huset Midhem

KALLA FÖRRÄTTER / COLD STARTERS

Serveringsmeny. Fullerstatorget Fullständiga rättigheter

Solna. Serveringsmeny. Grekiska kolgrillsbaren är en restaurangkedja som finns på flera orter, för mer information besök

Merwah. Cuisine libanaise. Kontantfri restaurang

Meny för Fest & Kalas

Huddinge. Kali Orexi! Välkomna till en smakupplevelse. -smaklig måltid! Allergideklaration

BUFFÉ BELLO. Mozzarella di bufala. Delizie Ventricina. Bresaola di Valtellina. Penne con pollo. Involtini umberto. Penne al misto di mare

Lilla cateringboken Våren 2012

Ljungbyhed

B O S P H O R U S C A T E R I N G M E N Y

MEZE-TALLRIK 14/22 HALLOUMI 6,00 DOLMA 5,00 SIGARA BÖREGI 5,00 HUMUS 5,00

CATERING ATT TÄNKA PÅ: Större tillställningar Leverans

Eskilstuna. Kali Orexi! Välkomna till en smakupplevelse. -smaklig måltid! Allergideklaration

FÖRRÄTTER VARMRÄTTER

KALL MEZE. 1. Msabaha(v) 45 kr Krämig kikärtsröra med tahini. 2. Msabaha bel Lahme 59 kr Kikärtsröra med hackat kött

Ljungbyhed

Drottningatan 89 catering

FÖRRÄTTER. Tzatziki 29 kr. Halloumi 49 kr Grillad getost. Dolmades 49 kr Risfyllda vindruvsblad. Ajvar 29 kr Stark paprikaröra

Mörlandas Butikskök. För beställning: tel mail: Du kan också följa oss på facebook

Grekiskt. Jukka Karhunen & Co

Östergatan. Serveringsmeny

CATERING GREKISK BUFFÉ

Frösunda. Serveringsmeny

LANDGÅNG Kreationer vi tillreder med varsam hand, finns även med lite extra lyx. Ägg, Sill, Räksallad, Rostbiff, Skinka, Leverpastej, Ost 53:-

Enkelt för dig - jobbet står vi för...

Täby. Kali Orexi! Välkomna till en smakupplevelse. -smaklig måltid! Allergideklaration

Meny för Fest & Kalas

FÖRÄTTER. Afrodites förättstallrik 95:- Plocktallrik med tzaziki, melitzanosalata halloumi,kalamari, fetaost och friterad squash

Hagaportens Catering Meny

Festen börjar på. Catering

Kali Orexi! Välkomna till en smakupplevelse. -smaklig måltid! Allergideklaration

Stenvägen 8 Stenkullen Våra bufféer

Kali Orexi! Välkomna till en smakupplevelse. -smaklig måltid! Allergideklaration

189 Kr / Person. 2. Ostrullar (2 Stk) 49 Kr. 3. Samosa (2 Stk) 49 Kr. 4. Klyftpotatis 49 Kr. 5. Potatisgratäng 49 Kr. 11. Tonfisksallad 99 Kr

BUFFÉ. All mat levereras i och på engångsartiklar. Vid behov kan vi leverera varm mat i värmebox.

MENY, YALLA! STREET FOOD ROYALE FRÅN MELLANÖSTERN

MaLMö caroli. Kali Orexi! VÄLKOMNA TILL EN SMAKUPPLEVELSE. -smaklig måltid! ALLERGIDEKLARATION

Serveringsmeny. Grekiska kolgrillsbaren finns på flera orter, för mer information besök

FEST & BUFFÉ MENYER SOLNADALS VÄRDSHUS 2013

A LA CARTE & BUFFÉ MENYER 2015

MEZE - KALLA SMÅ RÄTTER

Catering för alla typer av sammankomster MENY Förrätter Kötträtter Vegetariskt Fiskrätter Kyckling Dessert Smörgåsar Buffé

FÖRRÄTTER. Afrodites förrättstallrik 95:- Plocktallrik med tzaziki, melitzanosalata halloumi, kalamari, fetaost och friterad squash

TEL: /

Hela menyn 390:- per person (minst 2 personer) Detta är en typisk grekisk festmåltid som kan avnjutas i flera timmar.

Anki s Café & Catering Kubikenborgsvägen Enskede

MEZE 16 RÄTTERS FESTMENY

Studentsmaker. Skolavslutning med avslutningsbal. Ta studenten och ha studentfest. Studentskiva

Välkommen till MATS ERIKSSON CATERING

Vecka 12. Pasta puttanesca

FEST & BUFFÉ MENYER 2016

Välkommen till Medusas Källare

Prova vår catering! Stockholm City

Förrätter Våra hemmagjorda förätter som passar till och för alla tillfällen...vi gör även andra förrätter enligt Era önskemål.

Cateringmeny 2013 FESTBUFFÉ

Innehåll. MEC AB Nysätravägen NACKA tel: fax: av 8

Vid övriga önskemål var vänligen kontakta oss eller på

S:t Göran. Kali Orexi! Välkomna till en smakupplevelse. -smaklig måltid! Allergideklaration

Vi lovar!

TAVERNA MYKONOS!!!!! Linnégatan 58, Tel

Förrätter Våra hemmagjorda förätter som passar till och för alla tillfällen...vi gör även andra förrätter enligt Era önskemål.

CATERING FABRIKEN CATERING SORTIMENTLISTA

B O S P H O R U S C A T E R I N G M E N Y

FEST & KALAS GRIL L M E N Y 201 9

Catering. Vi älskar mat! Från råvara till dukat bord Luta dig tillbaka och låt oss sköta delarna för att du skall kunna bjuda på en lyckad helhet

Arlandastad! Bli gäst på. din fest!

3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror!

GYMNASIESKOLANS MENY

Jönköping. Serveringsmeny

catering & avhämtning

Zucchinispagetti med tomatsås

RESTAURANG RETRO Catering

MENY. Väsbygatan 2a Höganäs Tel: Dagens lunch 69:- Månd-fred kl 11-16

Julbord och jultallrik 2011

Cateringmeny. Smörgåsar. Fazers enkla på grovt bröd med ost eller skinka, sallad, grönsaker

MENY MENY KISTASKOLA VECKA 8 19/2--24/2. Sprödbakad torsk rygg med dansk remouladsås och kokt potatis Kökets hemmagjorda lasagne

Good food takes time. Your food is made fresh every order, as we want to give your food the time it deserves, always with the freshest ingredients.

Transkript:

Medelhavs och Grekisk meny Gäller fr.o.m 2016-09-01

Välkommen till Spitiko`s cateringservice! I din hand håller du ett urval av vårt breda Cateringutbud. Vi genomför allt från hela arrangemang, till att leverera mat, smörgåsar smörgåstårtor m.m. till bröllop, konferenser firmafester, disputationer, sittningar, kick off, födelsedagskalas eller kanske bara en picknick i det gröna, kort sagt vi fixar festen! Vi jobbar med fräscha råvaror, gärna ekologiskt och närodlat, och har en förkärlek till vällagad mat som håller en hög kvalitet. Vi hyr ut porslin, och behöver ni hjälp, finns även kockar och serveringspersonal att tillgå. Vi skräddarsyr menyer efter era behov och önskemål. Välkommen att frestas av våra menyer. www.spitiko.se

Hommus (kikärtsröra) Baba ghanouj( aburgineröra) Mohammara (chilli pasté) Labneh (myntayoghurt) Kabis (inlagda grönsaker) Fatoush (blandsallad o friterat bröd) eller Tabouleh (traditionell persiljesallad) Loubieh b zeit (vegetarisk brytbönsgryta) Riz b lahmet (ris med pinjenötter och lammfärs) Shish Tawouk (saffran o vitlöksmarinerat kycklingspett) Rakakat (ost fyllda rullar) Pris.249 kr/person

Förrätter 1. Kabis (inlagda grönsaker)......19kr 2. Hommus (kikärtspuré).....29kr 3. Baba ghanouj (aburgineröra)...... 29kr 4. Mohammara (chilli pasté).. 19kr 5. Labneh (myntayoghurt)........ 19kr 6. Fatoush (blandsallad).......39kr 7. Tabouleh (libanesisk persiljesallad)...39kr 8. Falafel (kikärtsbiffar veg)........7kr 9. Samousa (spenatfyllda piroger)........7kr 10. Libabröd.........7kr

Varmrätter 1.Warak i nab (lammfärsfyllda vindruvsblad)....49kr 2.Djej ou batata (Kycklingpanna vitlök o citron).......79kr 3. Shish tawouk (yoghurt och saffranmarinerad kycklingspett)... 69kr 4. Loubieh b zeit (brytbönsgryta veg)......59kr 5. Mi she khudra (fyllda zuccini, aburginer, paprika veg).....89kr 6. Fakhíd ghanam (rosmarin och timjanmarinerad lammlägg)......79kr 7. Bulgur (krossad drumvete)......19kr 9. Riz bl hmet (ris med nötfärs och mandel)..... 29kr Efterrätt 10. Baklava (libanesikt tradtionell bakverk).......29kr

Tzatziki Yoghurtdipp med riven gurka & vitlök, en grekisk klassiker. Melitzanosallata Auberginedipp smaksatt med vitlök, fetaost, vinäger, salt & peppar. Kopanisti En kryddstark fetaostdipp som innehåller chili, grekisk yoghurt, salt & peppar. Dolmades Risfyllda vinblad. Grekisk sallad Stor bondsallad med tomat, paprika, gurka, rödlök som serveras med fetaost & oliver. Mousaka Traditionell grekisk rätt, gratinerad aubergine, skivad potatis, nötfärs & béchamelsås. Souvlaki Kotopoulo Grillad kycklingfilé på spett. Tyropitakia Ostfyllda piroger. Spanakopitakia Spenatfyllda piroger. Patates fournou Oregano och citronmarinerad klyftpotatis. Pris.269 kr/person

Förrätter 1. Skordopsomo (rostat vitlöksbröd.......19kr 2. Eliés (marinerade kalamataoliver)........ 19kr 3. Tzatziki (yoghurtdipp, vitlök, riven gurka och olivolja).... 29kr 4. Tomatosalata (kvisttomater med rödlök och kalamataoliver).... 38kr 5. Melitzanosalata (auberginedipp)..........29kr 6. Tyrokafteri (fetaoströra med chilipeppar och örtkryddor).....39kr 7. Melitzanes Tiganites (grillade auberginer med vitlök och balsamicoreduktion)..39kr 8. Feta Fournou (ugnsgratinerad fetaost med chilifruk och örter)......29kr 9. Halloumi (grillad haloumiost).......29kr 10. Tyropitaki (ostfyllda piroger)...........7kr 11. Spanakopitaki (spenatfyllda piroger)....7kr 12. Horiatiki (grekisk bondsallad med fetaost).....39kr 13. Calamaria (friterade calamaria med aioli)...29kr

Varmrätter 1. Souvlaki (marinerad fläskfilé på spett).....89kr 2. Souvlaki kotopoulo (rosmarin och vitlöksmarinerad kycklingfilé på spett)...79kr 3. Paidakia (vitlök och rosmarinsmarinerade lammracks).. 109kr 4. Moussaka (greklands nationalrätt).......89kr 5. Bifteki Gemisto (fetaostfylld nötfärsbiff).......89kr 6. Stifado (grekiskt långkokt köttgryta på högrev).... 89kr Efterrätter 8. Jiaourti meli (grekisk yoghurt med honung och valnötter).......39kr 9. Baklavas (grekisk filodegsbakelse med nötfyllning)......39kr

Beställningsvillkor Minsta beställning vardagar fram till 16:00 är 10 port (bufféer 15 port) Efter 16:00 vardagar och på helger efter överenskommelse. Beställ i god tid, det underlättar både för er och oss, vi behöver er beställning senast tre dagar innan leverans, men vi försöker givetvis hjälpa er även om ni är ute i sista minuten. Ändring av antalet portioner kan göras t o m 2 arbetsdagar före, om ej annat avtalats, därefter debiteras maten fullt ut. VAD INGÅR Maten levereras garnerad och färdig, upplagd på fat eller i skålar. Uppläggnings och serveringsverktyg medföljer utan extra kostnad. Saknad eller trasig utrustning debiteras inköpspris, Vid varm mat levereras maten i värmebox. PERSONAL Serveringspersonal samt kock finns att tillgå mot en extra kostnad (minst 3 tim debitering.) LEVERANS Vi levererar med egna chaufförer alla dagar i veckan mot en avgift. Det går givetvis bra att hämta er beställning hos oss på Spitiko. Tillträde till lokal för returhämtning ordnas av beställare eller efter överenskommelse. BETALNING Betalning från privatpersoner sker kontant vid leverans om annat ej avtalats. Företag mot faktura, 15 dagar. Vid fakturering understigande 500: - tillkommer avgift om 30:-.

Här är några praktiska saker att tänka på. Checklista Catering Vilket datum det gäller Antal gäster Vilken budget finns Önskemål om mat och eventuell dryck Allergier och specialkost Hur kommer specialmat att märkas upp Vilken tid maten ska ätas Vilken tid leverans önskas. Leveransadress och telefonnummer till mottagare. Beställarens namn och telefonnummer. Fakturaadress, referens och eventuell märkning. Finns behov av personal. Behov av tallrikar, bestick, glas, dukar, servetter eller något annat praktiskt. När skall hämtning av returer ske.