BILAGA 1 1:1 KARTORNA ÖVER KÖKSVÄXTODLINGAR PÅ MÅRBACKA :2 RABATTER FRAMFÖR MÅRBACKAS HUVUDBYGGNAD EXEMPEL

Relevanta dokument
Månadens råvaror januari

januari Borja Ata - Sluta ata pumpa, purjolök, salladskål, savoykål mandag tisdag onsdag torsdag fredag lordag sondag nyårsafton tjugondedag jul

Vardag På kolonilotten

Sortimentslista 2017 DLF 3

5 Trädgårdsodling Trädgårdsodling

Underlag för effektiv packning i plastlådor

V I N T E R 1 Version 2: Alternativ/Istället för: Frukost: 50 g Hjortronmylta Frusna hjortron eller Havtornsbär 60 g Rivet äpple Torkad fukt

Sortimentslista 2017 DLF 4

Sortimentslista 2018 DLF 1

Mathavresallad med paprika, gurka, avokado, spenat, vita bönor, citron & pumpakärnor. Ägghalvor

Sortimentslista 2018 DLF 4

SAM Gröda - Näsgård Mark gröda 2013

Amerikansk grönsaksblandning KRAV 2x2,5 kg

Sortimentslista 2019 DLF 2

5 Trädgårdsodling 79 5 Trädgårdsodling Kapitel 5 innehåller information om Frilandsarealer Växthus- och bänkgårdsytor Skördar av köks- och trädgårdsvä

5 Trädgårdsodling. Sammanfattning. Om statistiken. Trädgårdsodling

5 Trädgårdsodling. Sammanfattning. Om statistiken. Trädgårdsodling

Trädgårdsproduktion 2017

Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk Jönköping Tfn

Säsongsguiden Sid 1 (15) Äkta vara Sverige

Lista registrerade produkter Aktören har nedanstående produkter registrerade hos Kiwa Sverige AB: Anläggning: Mörarp (HK)

5 Trädgårdsodling Trädgårdsodling

MATSEDEL V.48 Måndag Husman 1 Pasta Carabonara

Matkasse -Ditt matval. mat på hållbar väg

Medelarealen fortsätter att öka

5 Trädgårdsodling. Sammanfattning. Om statistiken. Trädgårdsodling. Frilandsarealer och växthusytor vid lantbruksregistreringen

COMMUNITY SUPPORTED AGRICULTURE { Stackvallens Andelsjordbruk }

Kolhydrat 1) varav sockerarter. Per 100 g vara 16 g 1)8,1 g Per 100 g färdig soppa 3,5 g 1)0,3 g. 62 g 1)5,9 g

Oförändrade frilandsarealer med trädgårdsodling. Användningen av eldningsolja fortsätter minska

8 Råg 9 Majs 10 Bovete 11 Spannmålsförsök Råg Råg, helsäd biogas Råg, hybrid Råg, utsäde Majs, CCM Majs, ensilage Majs, ensilage biogas Majs, mogen sk

Växtskyddsmedel för ekologisk lantbruk. Johan Ascard, Jordbruksverket

Handelsträdgården på Nösund

MATSEDEL V. 51 God Jul & Gott Nytt År

Uppgift 3 Plan över odlingarna

Amatörsorter på nationella sortlistor

Hem- och konsumentkunskap

5 Trädgårdsodling 87 5 Trädgårdsodling Kapitel 5 innehåller information om Frilandsarealer Växthus- och bänkgårdsytor Skördar av köks- och trädgårdsvä

Äter du som en australiensare?

5 Trädgårdsodling. Sammanfattning. Om statistiken. Frilandsarealer och växthusytor vid lantbruksregistreringen. Trädgårdsräkningar och - inventeringar

MATSEDEL V.47. Måndag Husman 1 Korvstroganoff m. Ris Husman 2 Chicken nuggets m. Tomatsås & Ris Vegetarisk Linsgryta m. Tomat, Paprika & Grädde

Trädgårdsproduktion 2014

PRISLISTA Vecka 08/11

SAM grödkod och gröda Gröda i Näsgård Mark Fälttyp. 1 Korn (höst) Höstkorn Åkermark. 2 Korn (vår) Vårkorn, foder Åkermark Vårkorn, foder m insådd

Diet for a Green Planet

COMMUNITY SUPPORTED AGRICULTURE { Stackvallens Andelsjordbruk }

Juni Ärlinghem. Blommor

Vinter Även denna vinter var extremt snöfattig, varm och lerig. Stallet och garaget tog all vår tid. Vår

Kokt wienerkorv och potatismos, ärter Aprikoskräm och mjölk. Grekisk färsbiff med gräddsås, kokt potatis, bönor Blåbärssoppa

Loggbok Felicia Edholm

. JUNI Ekologiskt - Frukt. Ekologiskt - Grönsaker

Gröngödslingen ska vara från vår till vår, för att luckra jorden på djupet och lösa upp svårtillgängliga näringsämnen och svårlöslig näring.

A changing climate för Findus Grönsaker

Livsmedelsverkets författningssamling

Barfotalek i stenträdgården

MATSEDEL V.12. Torsdag Husman 1 Pannbiff serveras m. Tomatgräddsås & kokt Potatis Husman 2 Pannkakor & Sylt Vegetarisk Zucchini Ragu Ärtsoppa m.

SAM Gröda - Näsgård Mark gröda 2018

Sortimentlista

Den som har egen täppa är lyckligt lottad

Vid Hånö finns ett sadeltaksväxthus och en vinkast. Herrgården är privatägd.

Jord- och skogsbruksministeriets förordning om ändring av jord- och skogsbruksministeriets förordning om en sortlista för växtsorter

Finliret lämnar vi till dig

PRODUKTSORTIMENT LIKA GOD. VARJE GÅNG.

Fröodling en översikt

Matsedel v.15. Dagligt Tillbehör. Sallad, Måltids dryck eller mjölk,hårt bröd,smör

Meny vecka HT 2018

Försäkringsvillkor Agria Gröda. Gäller från

Naturskyddsföreningens kampanj för att minska matens miljöpåverkan.

GrowCamp. din perfekta köksträdgård. Odla själv

Tio recept från Ekomatsedeln

Odlingslogg Marco Izzo

BESLUTSBILAGA. Diqua. Sharda Cropchem Ltd. Domnic Holm 29 th Road Bandra (West) Mumbai INDIEN Växtskyddsmedel HB Herbicid

FRÖODLING Anders Skarlind 25 sep 2006

BESLUTSBILAGA. Diqua. Sharda Cropchem Ltd. Domnic Holm 29 th Road Bandra (West) Mumbai INDIEN Växtskyddsmedel HB Herbicid

Att få. blommor och bin. att trivas

Rolf & Ally är gröna veteraner

Plan(?) Christofer Englin. Planering 1/7

Kvarteret Lyckan, Norrköping 2009

2009 Badrumsrenovering och garderober i sovrummet

Märkningsregler för dig som säljer frö av köksväxter i småförpackningar 1

Statistikenheten Trädgårdsundersökningen 2001 TRÄDGÅRDS- UNDERSÖKNINGEN 2001 ÅRS PRODUKTION :40 Reviderad version

Bella linde & Vanja Sandgren. odla, skörda, äta. lärarhandledning. alfabeta

FINLANDS FÖRFATTNINGSSAMLING

INKÖPSINFORMATION. Inköpsinformation Krischan Dokumentansvarig: Johannes Lindmark, PQS Uppdaterad

ARKEOLOGISK UNDERSÖKNING AV MURAR OCH GÅNGVÄGAR PÅ ÅRÅS

Stor strukturomvandling i trädgårdsnäringen sedan 1970

Slutversion. Kv New York. Inkom till Stockholms stadsbyggnadskontor , Dnr PM Natur, med fokus på eksamband

Jord- och skogsbruksministeriets förordning om ändring av jord- och skogsbruksministeriets förordning om handel med utsäde av köksväxter

VÅR/SPRING Make your house a home!

Hur mycket frukt och grönsaker äter du varje dag?

- Precis, det är det jag tänker! Att man har lite sallad, morötter, och bara kunna gå ut och plocka. - Som det är nu så har jag krukor...

DEL AV VÄXJÖ 12:10 M.FL. (TORPARÄNGEN), TELEBORG, VÄXJÖ KOMMUN

Jan-Feb Ekologiskt - Frukt. Ekologiskt - Grönsaker

Prov Antal uppgifter Uppgiftsnummer Rekommenderad provtid

Fogelstad. Läge. Fogelstad, Katrineholms kommun 73

Checklista för trädgårdsdesign

Målarstugans förskola i Lund Gröna skolgårdar projekt

Meny vecka VT 2018

TEXT ANNA HULTBERG FOTO S FI SY, FONT. . h

Trädgårdssektorn 2008 JO 0202

7 middagsförslag familjer med barn i åldern 1-6 år

Transkript:

BILAGA 1 1:1 KARTORNA ÖVER KÖKSVÄXTODLINGAR PÅ MÅRBACKA 1909-1914 1:2 RABATTER FRAMFÖR MÅRBACKAS HUVUDBYGGNAD EXEMPEL 1

BILAGA 1:1 KARTORNA ÖVER KÖKSVÄXTODLINGAR PÅ MÅRBACKA 1909-1914 Anna Tandre Ruth Brandbergs köksväxtkarta, ritad 1911, och Naima Smitts karta från 1914 anger vilka grödor som odlades 1909-1914 i de avbildade kvarteren. Kvarteren är inte numrerade på kartorna, men kallas här 1, 2, 3, 4, 5 och 6. Kvarter 3 skiljer sig åt mellan Brandbergs och Smitts versioner, genom att det har delats i två delar på Smitts karta. Smitt noterade även odlingar i sju intilliggande kvarter, som delvis är markerade i kartans kanter. Brandberg och Smitt har gett uppgifter om olika gödslingsmedel, tidpunkt för gödsling, jordkvalitet och besprutning, med mera. Nedan visas en sammanfattning av vad som odlats, kvarter för kvarter. Sammanfattningen gör inte anspråk på fullständighet. I de fall latinska artnamn (släktnamn + artnamn eller endast släktnamn) anges på kartorna har de citerats rakt av, utan närmare tolkning och artidentifiering. För tydlighets skull är dessa namn skrivna med expanderad text. 1 4 2 5 Siffrorna 1-6 visar de sex köksväxtkvarter som är utritade i sin helhet på Ruth Brandbergs och Naima Smitts ritningar från 1911 och 1914. Öster är uppåt. Kvarteren 3 och 6 ligger strax utanför huvudbyggnadens östra gavel. Numreringen motsvarar siffrorna i nedanstående förteckning över köksväxterna. 3 6 Sammanställning över odlingarna år för år i de sex kvarteren Kulturerna anges årsvis. På Naima Smitts karta 1914 finns, förutom grönsaker och örtartade prydnadsväxter, även 46 fruktträdmarkeringar, fördelade i de sex kvarterens kanter. Kvarter 5 inkluderade Nils och Alfreds land på Brandbergs karta, senare Johan Olssons land på Smitts karta. 1909 Kvarter 1 ingen uppgift Kvarter 2 Potatis Kvarter 3 Ingen uppgift 2

Kvarter 4 Kvarter 5 Kvarter 6 Potatis (Gödslad till) potatis, hela rutan Sparris Connover s Colossal och Argenteuil, planterad 1909, potatis 1910 Kvarter 1 Foderbetor, kålrötter Kvarter 2 Kålrötter, god skörd Kvarter 3 Jordgubbar planterade vår och höst 2010, plantor tagna från landet i gamla trädgården Kvarter 4 Kålrötter och i ena delen vicker Kvarter 5 Kål, ärtor, bönor, reservland för blommor, blommor Kvarter 6 Sparris Connover s Colossal och Argenteuil, planterad 1909; sparris planterad 1910 varav ett stort antal utgångna; sådd av sparris Argenteuil 1910; morötter, palsternacka, rödbetor, ärter, rödlök, persilja, dill 1911 Kvarter 1 delvis krusbärsbuskar, [ev.] även krusbärsbuskar med kål som mellankultur Kvarter 2 Kål I kant(er): kant av gyllenlack, oxalis i ytterkant [oklart hur många kanter] Kvarter 3 Blomkål, rödlök [1911 el. 1910], rabarber Victoria + några gamla rabarberplantor, gräslök i kanten framför rabarber, lövkoja längs en kant, Viola Cornuta planterad längs hela kanten [trol. en enda kant] Kvarter 4 Kålrötter Kvarter 5 Kålrötter, purjolök, penséplantor, selleri, ärtor, bönor, syltlök I kant: Efter syltlöken planterades penséplantor och Digitalis, Dianthus plumosus, reservplantor av borstnejlikor, Myosotis semperflorens Kvarter 6 Charlottenlök, rödbetor, Scorzonera (svartrötter), sockerrötter, morötter, palsternacka, sparrisärter, majrova, blomkål, kålrabbi, persilja, dill Anmärkning: i detta kvarter finns två namn som med viss osäkerhet har tolkats som sparrisärt (Lotus tetragonolobus) och sockerrot (Sium sisarum) Dianthus plumosus i kant, planterad 1911, några Saxifraga Rhei Viola Cornuta i kant, Myosotis semperflorens i kant 1912 Kvarter 1 ingen uppgift Kvarter 2 Ingen uppgift Kvarter 3 Jordgubbar Rabarber Victoria + några gamla rabarberplantor, gräslök ytterst, framför rabarber Kvarter 4 Ingen notering Kvarter 5 Vitkål Trol. Digitalis + borstnejlikor + Myosotis semperflorens Kvarter 6 Sparris Connover s Colossal och Argenteuil, planterad 1909 Dianthus plumosus i kant, planterad 1911, Myosotis semperflorens i kant, trol. Viola cornuta i kant Ingen notering för grönsakslandet bredvid sparrislandet 1913 Kvarter 1 Vitkål, kålrötter Kvarter 2 Ärtor i hela kvarteret Kvarter 3 Kvarteret uppdelat i två stora rutor med en avgränsande gång emellan på Smitts ritning, troligen utfört 1913. Jordgubbar i ena rutan, vitkål i hela andra rutan, rabarber Victoria + några gamla rabarberplantor i ena kanten, gräslök ytterst framför rabarber 3

Kvarter 4 Kålrötter i en ruta, kålrötter och höga bönor i en annan ruta, gröna ärtor i en tredje ruta Kvarter 5 Morötter, palsternacka, rödbetor, syltlök Trol. Digitalis +borstnejlikor + Myosotis semperflorens Kvarter 6 Sparris Connover s Colossal och Argenteuil, planterad 1909 Lök, aster för sen utplantering, lövkoja för snitt, trol. Viola cornuta i kant Dianthus plumosus i kant, planterad 1911, Myosotis semperflorens i kant 1914 Kvarter 1 Höga och låga bönor, krusbärsbuskar med kålrabbi som mellankultur, vallmo längs en kant under en rad av träd Kvarter 2 Rödlök, syltlök, mangold, palsternacka, rödbeta, morötter Kvarter 3 Kvarter 4 Kvarter 5 Kvarter 6 I kanter: reseda, ringblommor, vallmo längs varsin kant Jordgubbar, planer på att ta plantor för nytt land våren 1915, rabarber Victoria + några gamla rabarberplantor, gräslök ytterst framför rabarber, persilja, vitlök, purjolök, portugisisk lök, selleri, purjolök, låga bönor, krasse i kanten under fruktträd, Eschscholzia i olika färger, Viola cornuta i kant Låga bönor och majrovor i en ruta, ärtor i en annan ruta, gröna ärtor i en tredje ruta, Chrysanthemum sådd, godetia, tagetes sådd (hög och kraftig) Vitkål, blomkål, Digitalis, borstnejlikor, ettåriga blomster + trol. Myosotis semperflorens, vallmo, klint i olika färger Sparris Connover s Colossal och Argenteuil planterad 1909, blomkål, rädisor, tidig spenat med efterföljande penséplantor för vårplantering 1915, dill, persilja, luktärter, aster för sen utplantering, blandade blomster, Dianthus plumosus i kant planterad 1911, Myosotis semperflorens i kant, Viola cornuta i kant, Digitalis och borstnejlikor med ettåriga blomster emellan, Godetia, Papaver, zinnia Övriga noteringar på Naima Smitts karta För 1914 noterades att det var dåligt med grus i all gångar samt att Myosotis semperflorens höll på att ta överhanden och att det vore bäst att ta upp plantorna och plantera om dem. För häcken runt trädgården (granhäcken) noterades att den måste rensas våren 1915. I åtminstone sex av de sju kvarter som delvis låg utanför kartbilden fanns unga eller äldre träd, bland annat i form av trädskolor. I fyra kvarter finns trädmarkeringar. Kvarterens fullständiga innehåll framgår inte, men följande kulturer noterades av Smitt: Jordgubbar 1913-1914 som planterats hösten 1913 sjukliga hallon som flyttats från norra trädgården hösten 1913 men som dock skjutit skott sommaren 1914 en trädskola med omkring 50 träd färdiga för utplantering en dålig trädskola med stammar som flyttats hösten 1913 två land med kålrötter och krasse 1914 För det kvarter som Smitt noterade som trädskola med 50 färdiga träd 1914 noterade Brandberg som kallar den plantskolan att det i gränsen av kvarteret fanns en del rosor i form av gamla sticklingar, som hittats i ett dike. Det fann även vildrosor. I en del av själva odlingsrutan fanns kålrötter 1910, en del kålrötter (dåliga) 1911. 4

BILAGA 1:2 RABATTER FRAMFÖR MÅRBACKAS HUVUDBYGGNAD EXEMPEL Anna Tandre Rabatterna framför huvudbyggnaden skiftade i antal, form och innehåll under Selma Lagerlöfs levnadstid. Några foton från skilda tidpunkter illustrerar förändringarna. Fler och mera detaljerade uppgifter om rabatter finns bland annat i brevväxlingen mellan Selma Lagerlöf och Ruth Brandberg och på fotografier i Mårbackas gårdsarkiv. Mårbacka kort efter den första ombyggnationen. Spensliga stamrosor växer i en båge bakom en ung lönn. Ett par runda (?) rabatter med okänt innehåll syns intill bågen. Troligen fanns en tredje rabatt, symmetriskt placerad på andra sidan om lönnen. Helhetsintrycket är inte frodigt. Ännu har inte soluret kommit på plats. Fotograf okänd. Foto i Mårbackas gårdsarkiv. Kortet ovan visar troligen den första utformningen på rabatter framför den ombyggda huvudbyggnaden. Lönnen i kanten av gräsrundeln kan skönjas som mycket ungt träd på det foto som togs av Mårbacka 1902 av Myhrman & Berner. En båge med stamrosor är huvudnummer, kompletterat med minst två andra rabatter. Efter några år ersattes stamrosorna med andra växter. På ett foto från 1916 har rabatterna fått en annan och striktare form. Soluret är i fokus i en huvudrabatt, flankerad av fem rundlar. 5

Rabatterna på gräsmattan söder om huvudbyggnaden 1916. Soluret är på plats sedan flera år. I rabatten kring soluret syns inga stjärnuddar, trots att Selma Lagerlöf skrivit om den stjärnformade rabatten i ett brev 1913. Formen ser snarare ut att vara en halvcirkel. Fem rundlar kompletterar arrangemanget. I en smal rabatt ner mot västra flygeln står stamrosor. Flaggstången skymtar bakom hängasken. Fotograf okänd. Foto i Mårbackas gårdsarkiv. Mårbackastiftelsen. Soluret, som Selma Lagerlöf fått av Valborg Olander, kom på plats senast 1913, men troligen 1912. Det tycks ha varit i samband med detta som rabattmönstret från barndomstiden en stjärna återskapades. I ett brev till Olander, daterat 13 juni 1913, skrev Selma Lagerlöf om soluret, som hade blommande pelargoner runtom och uppe på stenen, samt blommande begonior på hela stjärnan. Märkligt nog syns inga stjärnuddar på fotot från 1916 (ovan). Lönnen verkar ha tagits bort senast i samband med att soluret monterades. 6

Selma Lagerlöf vid soluret 1928. Rabattens stjärnuddar syns tydligt. Det är dock osäkert om uddarna var symmetriskt placerade. Snarare var rabatten uddlös och rak mot gräskanten. Stjärnan är uppbyggd av tre nivåer av växter, med knölbegonior i mitten. I soluret står en trälåda med krasse. Foto: G. Heurin. Bild i KB. Frågan är om och när den omtalade stjärnformade rabatten varit symmetrisk, med en fullständig stjärna och med uddar åt alla håll. Ett kort (även vykort), där Selma Lagerlöf står invid soluret 1928, visar en rabatt vars uddar knappast löpte hela vägen runt soluret. Efter Selma Lagerlöfs död växlade rabatterna kring soluret utseende ytterligare flera gånger. Bland annat visar flygfoto från 1950-talet en enda långsmal rabatt mellan gräskanten och soluret. 7