A LA CARTE Förrätter SKUMMIG SVAMPSOPPA med picklade rotfrukter och ostcrust gjord på ost från Falbygden 95 kr ARVIDS SKALDJURSTÅRTA med löjrom från Kållandsö, brödcrust och syrad rödlök 110 kr NATTSTEKT BIFF FRÅN LOKALA GÅRDAR med dijonaise, picklad lök och jordärtskocka 110 kr RIMMAD TOMAT med yoghurt och krispig chevré 95 kr
A LA CARTE Varmrätter FLANKSTEK FRÅN LOKALA GÅRDAR serveras med potatispuré samt bakad lök och rödvinssås 240 kr RYGGBIFF FRÅN LOKALA GÅRDAR med rödlöksmarmelad, bearnaise och friterad småpotatis från Björn i Viglunda 225 kr BAKAD TORSKRYGG med glaserade rödbetor, anjovissmör och rostade hasselnötter 235 kr KURORTENS NÖTFÄRSBURGARE med Espelette peppar, senapskräm, syrad lök, rucola, briochebröd samt pommes 195 kr HALLOUMIBURGARE med Espelette peppar, senapskräm, syrad lök, rucola, briochebröd samt pommes 195 kr ÄDELOSTBAKELSE med glaserade rödbetor, kantareller och friterad zucchini 195 kr Klassiker ARVIDS RÄKSMÖRGÅS med handskalade räkor, majonnäs och ägg på grovt bröd 1 ARVIDS CEASARSALLAD svensk gårdkycklingfilé, romansallad, körsbärstomater och krutonger 1
A LA CARTE Desserter BROWNIE med chokladcrème gjord på Valrhona choklad, kola och saltrostade pekannötter 95 kr CRÈME CATALANA med honung och ingefärssorbet 95kr ARVIDS KÖRSBÄRSSOPPA med vaniljglass och rostad Valrhona choklad 95 kr CHOKLADTRYFFEL tre stycken tryfflar från Arvids bageri mörk/vit/mjölk Till barnen ARVIDS PASTA BOLOGNESE Köttfärssås med färsk tagliatelle och grisini 75 kr HAMBURGARE 90 grams hamburgare med rostat bröd, dressing och pommes frites 75 kr BARNENS GLASSDESSERT 45 kr
Mousserande vin och Champagne NV CASA MARTELLETTI ATMOSPHERE SPUMANTE, Perlino S.p.A Piemonte, Italien Chardonnay, Pinot Bianco Glas: 85 kr TORRES ESTELADO Santa Digna, Chile Paix Glas: 75 kr Flaska: 350 kr BOLLINGER SPECIAL CUVEÉ Champagne, Frankrike Pinot Menuier, Pinot Noir, Chardonnay Flaska 870 kr NV CHARLES ELLNER CUVÉE DE POMPADOUR BRUT, Champagne de Pompadour Champagne, Frankrike Pinot Noir, Pinot Menuier, Chardonnay Flaska: 695 kr
Vita viner ARVIDS VITA 2013 LE SCIARE, Rocca Normanna Apulien, Italien Chardonnay Glas: 75 kr Flaska: 330 kr 2013 CHARDONNAY, Morgan bay Cellars Napa Valley, USA Chardonnay Glas: 85 kr 2014, TORRE DEI BEATI, Fausto Albanesi Abruzzo, Italien Pecorino Glas: 105 kr Flaska: 470 kr 2013 GRÜNER VELTLINER, Steininger Kamptal, Österrike Grüner, Veltliner Glas: 75 kr Flaska: 330 kr 2011 GREYWACKE RIESLING, Greywacke Marlborough, Nya Zeeland Riesling Glas: 135 kr Flaska: 605 kr 2013 SECATEURS CHENIN BLANC, AA Badenhorst Family wines Swartland, Sydafrika Chenin Blanc 2013 CHABLIS, Domaine Jean Collet Chablis, Frankrike Chardonnay Flaska: 605 kr 2012 RIESLING SPÄTLESE, Deidesheim Pfalz, Tyskland Riesling Glas: 95 kr Flaska: 440 kr
Röda viner ARVIDS RÖDA 2013 LE SCIARE, Rocca Normanna Apulien, Italien Negroamaro, merlot Glas: 75 kr Flaska: 330 kr 2012 DOLCETTO D`ALBA COLOMBE, Renato ratti Piemonte, Italien Dolcetto Flaska: 560 kr 2013 HONORO VERA, Ateca Calatayud, Spanien Garnacha 2011 GRAN CORONAS, Torres Penedes, Spanien Cabernet Sauvignon Glas: 95 kr Flaska: 445 kr Magnum: 890 kr 2012 ZINFANDEL, Morgan bay Cellars Napa Valley, USA Zinfandel Glas 85 kr 2011 CROZES-HERMITAGE, Xavier Rhône, Frankrike Syrah Glas: 115 kr Flaska: 515 kr 2012 RHIANNON Kalifornien, USA Petit Sirah, Syrah, Barbera Glas: 125 kr Flaska: 560 kr 2013 KLINGENBERG BUNTSANDSTEIN SPÄTBURGUNDER, Weingut Stadt Klingenberg Franken, Tyskland Spätburgunder Glas: 125 kr Flaska: 560 kr 2012 PURO CHIANTI, Fattoria Lavacchio EKO Toscana, Italien Sangiovese Utan tillsatta Sulfiter eller jäst Flaska: 480 kr
Rosé 2014 ViNo ROSÉ, Charles smith Wines Washington, USA Sangiovese Glas: 85 kr 2012 RIOJA ROSADO, Baigorri Rioja, Spanien Tempranillio Garnacha Glas: 105 kr Flaska: 470 kr Söta viner 1998 COMMANDARIA S:T NICHOLAS, ETKO wines Commandaria, Cypern Xynisteri, Mavro 16 kr/cl NV DALVA PORTO RUBY ECOLOGICAL, C. da Silva SA Douro, Portugal Druvblanding blå druvor 16 kr/cl BRACHETTO D`AQUI Piemonte, Italien Brachetto 16 kr/cl 2009 CHATEAU DERESZLA TOKAIJ ASZU 5 PUTTONYOS, Chateau Derezla Tokay, Ungern Harslevelü, furmint, sárgamuskotály 18 kr/cl Alkoholfritt vin 2013 NATUREO, Miguel Torres Penedes, Spanien - Muscat Glas: 50 kr Flaska: 105 kr 2013 NATUREO, Miguel Torres Penedes, Spanien - Syrah Glas: 50 kr Flaska: 105 kr
Öl, Qvänum Mat & Malt ANNIKAS LÄTTA En ljus ekologisk ale, lätt uppfriskande, 2,8% MC BRIAN Smakrik ale med både besk och sötma. Gjord på korn, karamellmalt humle STENSON QPA Qvänum Pale Ale med humlesorterna Mosaic och Chinook QB En ale för dig som gillar lite mer bett. Hög humlearom och blommig citrusdoft AMBASSADÖRS PORTER Bryggd på mycket kornmalt, med inslag av rostat malt samt havremalt 52 kr Fatöl, Qvänum Mat & Malt ARVIDS (EKO) Ljus blommig frisk ale. Gjord på ekologisk kornmalt och råg 70 kr Falonia Ljus, 33 cl Falonia Mörk, 33 cl Öl, Nya Victoria Öl Mariestad, 33 cl Mariestad Continental, 33 cl Staropramen, 33 cl Melleruds Pilsner, 33 cl Liefmans Fruitesse, 33 cl Ipa Sitting Bulldog, 33 cl Maredsous Blonde, 33 cl Tuborgs Guld, 50 cl Weihnstephaner Heffe, 50 cl Månadens öl, 33 cl Briska päron, 33 cl Cider Alkoholfritt Svensk äppelmust Mariestad Alkoholfri, 33 cl Briska Alkoholfri cider, 33 cl Alkoholfri drink Övrig dryck Cola, Cola light, Fanta, Sprite Juice, glas Juice, kanna Lättöl, Mineralvatten Kaffe, Te 69 kr 69 kr 48 kr 58 kr 57 kr 62 kr 69 kr 75 kr 40 kr 37 kr 42 kr 42 kr 53 kr 25 kr 25 kr 25 kr 25 kr