Hur många kockmössor ger du oss? Vi lever på att ha nöjda kunder. Därför vill vi gärna höra hur pass högt upp på nöjdhetsskalan du placerar oss. Från första upplevelsen i butiken till dess att den sista detaljen är på plats. Det är vår chans att hitta svaga punkter och göra vad vi kan för att förbättra oss. Vi vill ju gärna servera det bästa köket förmår varje gång vi får gäster. www.hth.se Den blå Guide för planering av ditt nya kök
? Innehåll Börja här. Så slutar det lyckligt. Användarna bestämmer Köket ska anpassas efter dem som använder det. Idéer kommer aldrig helt ur det blå Få inspiration till ditt nya kök. Färdigt kök! Planering, planering, planering. Vad ska du räkna med? Få kontroll över tid och ekonomi, innan du sätter igång. 6 9 10 18 Vad är du beredd att ge för ditt kök? Du bestämmer själv priset. 22 Vi vill gärna ge dig en hjälpande hand med ditt nya kök. Så att du både får en bra arbetsplats och ett ställe där du känner dig hemma och trivs. Vi ger dig inspiration, tumregler, idéer och tips för hur du planerar och inreder köket så att alla detaljer fungerar. Vi guidar dig genom beslut och köp, så att du kan vara säker på att resultatet blir som du vill ha det. När du har valt kök bestämmer du själv vad du vill betala för det. Priset beror nämligen på hur mycket hjälp du vill få med ditt nya kök. 2
24 timmars hemarbetsplats med köksö Köket är kanske det rum i hemmet där vi tillbringar mest tid. Det står alltid redo för den morgonpigge som fixar lunchlådorna, den rutinerade middagskocken, barnen i huset och nattugglor med sena matvanor. 24 timmar om dygnet, sju dagar i veckan. Så det finns alla tänkbara skäl att inreda köket så att du får en ordentlig arbetsplats. Och samtidigt får du ett ställe där den som lagar mat och alla andra i huset trivs och mår bra dygnet runt, oavsett om de hjälper till eller bara slår sig ner för sällskaps skull. Önskelista med ångerrätt Innan du fattar några beslut bör du göra en önskelista för ditt nya kök. Finns det till exempel något från ditt gamla kök som du absolut vill ha kvar i det nya? Vill du ha större matplats eller kylskåp? Ska köket byggas ut, så att fler kan vara med vid matlagningen? En eller två diskhoar? Det är möjligt att du inte kan få alla dina önskemål uppfyllda, men det är viktigt att ha något att utgå ifrån, även om du kanske måste göra avkall på några av dina drömmar. 4 5
Vem bor i ditt kök?
Kollektivtrafik eller solofest? När fantasin ska stimuleras Vänner och familj Böcker om hem och bostad Tidskrifter Hur många ska använda ditt nya kök och på vilket sätt? Har du småbarn, husdjur och full fart i köket krävs det praktisk inredning och robusta material så att köket passar för alla och håller i längden. Fundera på hur mycket energi du vill lägga på städning, rengöring och underhåll. Välj material med omsorg, så att köket både ser ut som du vill ha det och passar för familjens behov. Se till exempel till att ha gott om skåputrymmen om det är mycket att städa undan när familjen har varit igång. Design efter behov Oavsett hur många och hur unga användarna är, ska det nya kökets inredning, design och material stämma överens med dina önskemål om kökets utseende och funktion. Om du till exempel är jätteintresserad av matlagning bör du tänka på att ha gott om plats i skåp och lådor för råvaror och kryddor och kanske några särskilda ingredienser och speciell köksutrustning. Möjligheterna är så många att du garanterat kan nå ett resultat som i det närmaste är skräddarsytt för dig. Smått är också gott Är behovet av förnyelse stort och budgeten liten, kan du välja en smart och enkel design som inte kostar skjortan men ändå fungerar utmärkt. Du kan eventuellt även göra en del av arbetet själv och på så sätt få drömköket billigare. Idéerna till ditt nya kök kan komma från många olika ställen. När var du till exempel senast i ett kök som du tyckte bra om? Vad var det som gjorde att du gillade det? Och varför? Titta dig omkring i bekantskapskretsen och se om du kan hitta något som inspirerar dig. Fundera på om du vill ha ett kök som är den sociala samlingsplatsen i hemmet eller en matlagningsplats som är kockens domän. Hämta inspiration från tidskrifter och böcker. Kolla in de senaste trenderna, om du gillar det. Och kom in i någon av våra butiker där du kan se och röra vid utställningskök och material samt tala med vår erfarna personal. Du kan även besöka oss på hth.se och testa dina idéer. Resor 8 9
Vad ska ditt kök kryddas med? Hur ska ditt kök se ut? Ska det vara ljust och öppet eller ombonat och mysigt? Vill du ha rostfritt stål och enkel design eller gillar du en tjock, gedigen bänkskiva av massivt trä? Nu ska du omsätta dina idéer och drömmar till material, utseende, färger, handtag, vitvaror och detaljer som kan sätta pricken över i:et. Din smak är naturligtvis avgörande. Men samtidigt måste du tänka praktiskt, om du vill ha ett kök som tillgodoser dina behov. Ett kök som går att vistas i Alla våra köksmodeller har tilldelats inomhus-klimatmärket av Danmarks teknologiska institut. Köken är testade i fråga om utsläpp och luktavgivning till omgivningen, så du kan känna dig helt lugn när du vistas i ditt nya kök. Bänkar i lämplig höjd Välj bänkhöjd med omsorg. Tumregeln är att höjden ska vara 10 15 cm under armbågshöjd. 10
Om ni är flera i familjen får ni hitta en kompromiss som fungerar bra för alla. Vitt och brett om skåp Du kan få köksskåp i så många olika djup och bredder att de lever upp till alla dina förväntningar. Skåpen kan kombineras kors och tvärs allt är möjligt. Om du väljer underskåp med lådor får du bra ordning på innehållet. Överskåpen är inte lika djupa som underskåpen. I gengäld finns de i många olika höjder och rymmer mycket. Överskåpen bör hänga ungefär 50 cm över köksbänken och du kan installera belysning i alla våra modeller. Högskåp ger mest förvaringsplats. De finns i flera olika bredder och har samma djup som underskåpen. Skåpen fås med hyllor eller utdragslådor och du kan även använda dem för att bygga in vitvaror. Om du behöver ett handtag Handtagen för skåp och lådor spelar en stor roll för kökets karaktär. Välj med omsorg, så att du får de handtag som passar bäst för dig. Du kan även välja bort dem helt och få ett kök utan handtag. En stabil grund Underskåpen vilar på en sockel eller sockelben som finns i olika höjder. Ju högre sockeln är, desto mindre plats blir det kvar för förvaring i skåpen. Det kan dock på ett enkelt sätt uppvägas genom sockellådor som utnyttjar platsen fullt ut. Öppna för nya möjligheter Luckornas stil och design är avgörande för kökets utseende. Välj efter smak och efter ditt sätt att använda köket på, så att allt fungerar som en helhet. Våra målade luckor har en snygg och glatt yta som underlättar rengöring och underhåll. Fanerluckorna har pålimmat lackerat träfaner med eleganta, enkla ådringar. Luckorna är rejäla och hållbara och finns i många olika varianter. Luckorna av laminat är robusta, lätta att rengöra och finns i många modeller och färger. Luckor med folie- och melaminyta är slitstarka, lätta att hålla rena och kostar inte så mycket. Högglans ger ett exklusivt utseende, tack vare den snygga blanka ytan som reflekterar ljuset i rummet. Glasluckor ger köket ett lätt utseende, som förstärks ytterligare av belysning i skåpen. Bänkskiva med kvalitet Bänkskivan ska kunna klara lite av varje. Ge dig tid att välja det material som passar ditt temperament. Det är ingen bra idé att förälska sig i en ömtålig skiva, om du inte är inställd på att lägga ner tid på att underhålla den. 12
En bänkskiva av massivt trä ger köket värme. Den behöver regelbundet oljas och slipas för att bevara det vackra utseendet med tiden. Märken och repor kan lätt slipas bort, men se upp med varma grytor. Laminatskivorna är robusta, hållbara och inte så dyra. De finns i ett otal färger och mönster, ytan tål det mesta och de är enkla att underhålla. Rostfritt stål är populärt på grund av det stilrena utseendet och eftersom det är hygieniskt, hållbart och enkelt att göra rent. Granit är snyggt. Ytan är känslig för kalkfläckar, men i gengäld tål granit både vatten och värme, så länge inte temperaturen blir för hög. Kompositskivor har en enastående hållbarhet. De finns i många färger och designlösningar, är enkla att underhålla och tål upp till 100 graders värme. Komposit ligger i den dyrare änden av prisskalan. Det är av betydelse för planering och valmöjligheter om du vill laga mat med el eller gas. Om du väljer gas ska det vara större avstånd till köksfläkten. Kontrollera om det redan är indraget gas i din bostad. Under alla omständigheter ska en auktoriserad hantverkare utföra installationen. När du bestämmer dig för en köksfläkt ska stilen naturligtvis anpassas efter köket, men du bör även tänka på rummets storlek. Välj en köksfläkt med överkapacitet, eftersom sugförmågan alltid reduceras mer eller mindre av ventilationsröret. Sätt din personliga prägel Ditt kök är inte färdigt förrän diskho och armaturer, hyllor, prydnadslister, belysning, krokar till kökshanddukar, grytor och kastruller och kryddor finns på plats. Alla tillbehör och små detaljer sätter inte bara pricken över i utan även din egen personliga prägel på köket. Kallt och varmt Det finns två typer av vitvaror att välja mellan. De som står fritt och de som kan byggas in i skåp och bänkskivor. Det är helt upp till dig vad du föredrar. Vi kan leverera båda typerna med många märken till olika priser och med olika energiförbrukning. 15
Det gäller att inte vara fyrkantig Enkelt kök. Praktiskt för små rum. Med avstånd mellan trekantens hörn får du både bra arbetsgång och tillräcklig bänkyta. Dubbelt kök. Fungerar bra i avlånga kök och rum med genomgång. Här finns många möjligheter att få gott om skåpplats och bänkyta samt en effektiv arbetsgång. Enkelt kök med köksö. Modellen är framtagen för öppna kök där ön ger extra förvaringsmöjligheter och plats för trevlig samvaro kring matlagningen. Innan du inreder köket ska du kontrollera att rummet verkligen är som du vill ha det. Behöver rummet byggas om, väggar slås ut, storleken ändras eller något annat? När det är klart kan du sätta igång med planeringen av ditt nya kök. Hur kantigt kan det bli? I köket rör du dig i en trekant mellan kylskåpet, diskhon och spisen. Trekantsmodellen kan vara till hjälp för att placera de tre arbetsplatserna i lämpligt avstånd till varandra i ditt kök. Det finns sex olika planlösningar som i stort sett täcker in alla sätt att planera köket på. Vinkelkök. Här får du en bra koppling mellan de tre arbetsplatserna. Du får mycket bänkyta genom att placera spis och diskho i varsitt ben på vinkeln, så att fler kan delta i matlagningen. U-format kök. Passar bäst för stora kök. Formen ger massor av bänkyta och det är lätt att placera de tre arbetsplatserna i lämpligt förhållande till varandra. G-format kök. En sällsynt planlösning som kan användas när du har ett stort kök. Det är enkelt att få korta avstånd mellan arbetsplatserna och G-formen avgränsar köket i förhållande till resten av rummet. 16 17
Inrett efter kokkonstens alla regler Ditt nya kök ska fungera perfekt när du använder det. Det kan det bara göra om du känner till de grundläggande principerna för planering och inredning. Först och främst delar man in köket i fem områden: diskho, spis, tillredningsplats, förvaring av skafferivaror och förvaring av porslin. Det är viktigt att du placerar de fem områdena i ett ändamålsenligt förhållande till varandra i din inredningsplan. Skafferivaror i utdragslådor Lådor och utdragsbackar passar bra för förvaring av mjöl, gryn, pasta och liknande. De olika facken håller ordning på varorna och du får överblick över innehållet genom att bara dra ut lådan. Tänk stort Tallrikar, bestick och glas är bland det mest platskrävande i köket. Var därför realistisk när du räknar ut dina platsbehov. Lådor passar bra för förvaring av tallrikar, som kan vara tunga att lyfta ner från ett överskåp. Tallrikar, bestick och glas är praktiskt att ha i närheten av antingen diskmaskinen eller matbordet. Eller både och. Plats för både kocken och medhjälpare Det är tillredningen du lägger ner mest tid på. Här ska finnas plats för att skära och hacka, men även för att bre smörgåsar, blanda sallader och lägga fram de ingredienser som ska användas. Räkna med att bänkskivan ska vara minst 1 meter bred och det ska finnas gott om armbågsutrymme. Och se till att knivar, skärbrädor och annat som du behöver för tillredningen finns inom räckhåll. Ingen trängsel vid diskhon Det händer mycket i och omkring diskhon. Det är därför smart att ha diskhon nära tillredningsplatsen, så att du enkelt kan skölja grönsaker, diska knivar och skölja av. Se till att det finns gott om plats på båda sidor om diskhon, så att det går lätt att skilja rent från smutsigt oavsett om det gäller råvaror eller köksutrustning. Det är en god idé att placera diskmaskinen vid sidan om diskhon. Gott om plats vid spisen På båda sidor om spisen ska det finnas plats för avställningsytor. Minst 40 cm och helst i ett värmetåligt material så att du enkelt kan få undan varma stekpannor och grytor. Se till att förvara kastruller, slevar och liknande nära spisen. 18 19
Uträkningen måste sluta lyckligt Innan du kastar dig ut i planeringen av ditt nya kök bör du ta reda på hur mycket det får kosta. Gör en plan över vad som ska byggas om och renoveras innan köket kan börja monteras. Vad kan och vill du eventuellt göra själv och hur mycket hjälp behöver du för att förverkliga dina köksdrömmar? HTH kan vara med från start till mål med rådgivning, mätning, leverans, hopsättning och montering. Du kan även göra det själv med några goda råd från oss. Eller välj att klara det helt och hållet på egen hand. Priset beror naturligtvis på hur mycket hjälp du vill ha av oss. Gör en egen tidsberäkning Det är viktigt att du beslutar när ditt nya kök ska stå färdigt. Räkna baklänges från slutdatumet och bedöm när du måste vara klar att sätta igång. Och hur resten av tidsplanen ska se ut. 20
Köp med ett klick Du bestämmer själv priset på ditt kök Gör det själv Tryggt och bekvämt Hos oss köper du köket à la carte. Det innebär att du själv blandar ingredienserna till ditt nya kök och därefter bestämmer vad det ska kosta. Du får nämligen ditt nya kök med precis den hjälp och service du beställer och priset sätts efter det. Det kallar vi HTH à la carte. Menyn sätter du samman själv För att göra det enkelt att överskåda möjligheterna har HTH à la carte tre servicenivåer med var sitt namn. Det innebär att ett urval av kök kan fås till olika priser beroende på hur mycket du själv gör. Köp med ett klick innebär att du själv sköter det hela via Internet. Det är det absolut billigaste sättet att få några av våra populäraste kök på. Gör det själv ger dig också möjlighet att välja mellan några av våra mest sålda kök. Vi hjälper gärna till med professionella råd och tips men du står själv för resten. Tryggt och bekvämt kallar vi det när du låter oss sköta det mesta. Vi hjälper dig med planering och inredning och sköter mätning, hopplockning och leverans. Vill du slippa göra något alls själv sköter vi även monteringen. 23