5 x telefonnummer Ringa hem För att ringa hem, slå 0046 eller +46 och sedan riktnumret och lokalnumret utan nollan (som inte tagits med i de telefonnummer som finns i den här guiden då landsnumret alltid står med). Ringa hit Slå 0049 eller +49 och sen riktnumret 040 utan den första nollan och därefter lokalnumret för att ringa från Sverige till (eller från din svenska mobil på plats). 5 x bra sajter Bra tips till Tyskland Den tyska turistbyråns hemsida innehåller massor av matnyttigheter och är en utmärkt startplattform för den som tänker resa i Tyskland. Delvis på svenska, delvis på engelska och med gott om länkar till andra användbara hemsidor. S www.germany.travel/se Smått och gott om s egen officiella turismhemsida har info både på tyska och engelska här finns massor av användbart, allt från boendeinfo och bra sidor om kollektivtrafiken till aktuella kulturhändelser och praktisk restaurang-söksida uppdelad efter typ av mat. S www.hamburg-tourism.de/ Larmnummer Vid nödfall är larmnumret 112 precis som i Sverige. Larmnummer för försäkringsbolagshjälp: Euroalarm:+46 770 456 919. SOS international +45 701050. 50 Europ-assistance +46 858 771 700. Svenska ambassaden Telefonväxeln är öppen måndag fredag 9 12 och 13.30 16. Tel: +49 30 505 060. E-post: ambassaden.berlin@ gov.se Schwedische Botschaft, Rauchstraße 1, 10787 Berlin, Tyskland. S www.swedenabroad.com/sv-se/ Ambassader/Berlin/ Honorärkonsulat i Öppettid: måndag torsdag 10 13. Tel: +46 40 248 276 64. E-post: honorarkonsulat. schweden.hh@t-online.de Schwedisches Konsulat, HBC - Business Center, Beim Strohhause 31, 9. Etage, 20097 tips på wikipedia Wikipediasida, som vem som helst kan uppdatera, om att turista i. Välmatad med info. S wikitravel.org/en/ Tips från lokalbor Tips från vanliga bor. Här finns en hel del som vanliga turismsidor missar och gör att du hittar ställena som de som bor här själva gillar. S www.spottedbylocals.com/hamburg/ Matnyttigt i hela Tyskland Användbar brittisk hemsida med tips på tyska restauranger, inklusive ett stort antal i. S www.bestgermanrestaurants.co.uk Publicerad Publicerad november mars 2016 2014 HAMBURG Nära 200 reseguider att ladda ner! Miami New York London Krk Paris Bangkok Phuket Koh Lanta Barcelona Teneriffa Rom Gran Canaria Rhodos Kraków Florens & Toscana Krabi Aten Istanbul Peru Side Tallinn Nya Zeeland Tokyo Alla guider: www.aftonbladet.se/reseguider I Beatles fotspår Båttur i jättehamnen Kultur Restauranger Nattliv Strandbarer Shopping Sparrisfrossa Festivaler Utflykter
2 HAMBURG Som en nordisk stad fast i Tyskland brukar av tyskarna själva beskrivas som Nordens sydligaste stad (medan München fått epitetet Italiens nordligaste) Det kan också vara ett skäl till varför det är så lätt att gilla staden för oss skandinaver. var i decennier den där staden där alla bytte tåg i på väg söderut, där resmål som Paris, Rivieran eller Rom var målet. Men så upptäckte vi svenskar för några år sen Berlins stora charm. Och med all rätt har nu allt fler blivit intresserad av Berlins hälften så stora granne (1,5 timmar bort med tåg) som har i stort sett alla de ingredienser som gjort Berlin så lockade. Det är hamnen och handeln som gett dess välstånd och dessutom stadens ständiga nya kontakter med omvärlden. I dag märks kontakterna utåt på bland annat det härliga matutbudet, genombrottet för all världens hantverksöl, en ovanligt tolerant och välvillig syn på flyktingar och att bor i gemen verkar älska Sverige, nästan alla har något positivt att säga om oss och det gör ju inte ett besök mindre skoj. Ladda ner fler reseguider på www.aftonbladet.se/reseguider s måsten Härligt stadsliv 6-8 3 Kultur för alla 8,17 Vill man dansa till 07 på morgonen eller äta middag mitt i natten går det fint i. Alternativkulturen blomstrar liksom högkulturen då är Tysklands rikaste stad. Pengarna märks också i den stadsomvandling som pågår med fräck ny design. 5 x viktiga fakta Text: KRISTINA LAURELL OCH JOHAN ÖBERG Grym shopping 14-15 Pass Tyskland är med i EU:s Schengensamarbete. Därmed har passkontrollerna formellt tagits bort. Men läget i Europa gör att du absolut bör ha pass med dig ändå. Man förväntas dessutom ofta visa pass vid incheckning på hotell. Pengar 1 euro= 100 cent = 9,81 kr (14 mars 2015) Bankerna är oftast öppna från 9.00 och stänger mellan 16.00 och 18.00, måndag till fredag. Postbank har också öppet lördag förmiddag. Vanliga växlingskontor är även öppna på kvällarna och på helger, men har sämre kurser än banker. Det finns gott om uttagsautomater. De flesta ställen tar kort, men inte alltid taxi. Prisnivån är ungefär 20 procent under den svenska. S www.forex.se S www.x-change.se Språk Tyska. Men numera kan väldigt många tyskar god engelska. Lär dig de vanligaste artighetsfraserna det uppskattas alltid. Säkerhet Ficktjuvar liksom rån och misshandelsbrott förekommer precis som i de flesta andra storstäder. Den som inte är ute ensam i nöjeskvarteren och har koll på sin plånbok går i stort sett säker. Trafik Biltrafiken kan vara intensiv på alla huvudstråk. är en miljömedveten stad och har satsat stort på cyklism och det är enkelt att hyra hoj och sen färdas i stort sett uteslutande på markerade cykelbanor. redaktion Guideredaktör Sture Bjarnelind (sture.bjarnelind@aftonbladet.se). Redigerare Yvonne Westerman. Kartgrafik Rikard Bodin. Text Kristina Laurell, Johan Öberg. Foto Johan Öberg, Wikimedia Commons. Omslagsfoto Strand Pauli strandbar vid Elbes strand. Utgivare Aftonbladet Hierta AB. Ansvarig utgivare Jan Helin. Adress Aftonbladet, 10518 Stockholm. Telefon 08-725 2000. 5 x praktiska fakta El och telefon 220 volt, som i Sverige, med samma typ av kontakter. Telefonautomater har blivit en raritet här med, men de flesta har ju mobil och EU-regler har gjort det klart överkomligt att ringa från bland annat Tyskland. Internet Det finns en del internetkaféer, allt fler ställen erbjuder helt fri Kul för barn 18 wifi och det gäller nästan alla hotell också numera. Porto Ett frimärke för vykort till Sverige kostar 0,75 euro och kan köpas på posten och där vykort säljs. Dricks Lägg dricks på restaurang om du är nöjd med mat och service. Lämplig nivå är densamma 9-13 som i Sverige eftersom en serviceavgift precis som hemma ingår i priset. Handikapp Fungerar rätt okej för en rörelsehindrad. En del hotell har handikappanpassade rum fråga alltid vid bokning då alla rum inte behöver vara anpassade. S www.natko.de/ Mat & dryck
4 HAMBURG Ladda ner fler reseguider på www.aftonbladet.se/reseguider 5 5 x resa hit 5 x boende budget Paketresor Flera svenska researrangörer och resebyråer erbjuder paketresor till med reguljärflyg. Dessutom kan man lätt boka hotell på många sajter för flygbiljetter. Här är ett litet urval, det finns avsevärt mer: S www.airtours.se S www.ticket.se S www.ving.se Reguljärflyg Flera bolag trafikerar. SAS och Norwegian flyger båda direkt från Stockholm, Köpenhamn och Oslo. Lägsta frånpris med SAS enkel resa 500 kronor (dagliga flyg), med Norwegian från drygt 700 kronor (flyger som mest tre dagar i veckan). Lägst priser 5 x ta sig runt U-bahn, S-Bahn och buss Kollektivtrafiken i är utmärkt och är enkel att använda, även om mycket i centrum snarast ligger på promenadavstånd. Priset bygger på zoner. Lättast om man vill åka mycket under en dag är ett dygnspass det finns en lite dyrare variant som gäller i två zoner (de som gäller i fler behöver man sällan) som gäller oavsett tid på dygnet och kostar 7,50 euro och ett lite billigare à 6 euro som inte gäller under morgonrusningen 6 9. Engångsbiljett en kortare strecka kostar 1,50 euro. S www.hvv.de/ Taxi De typiska gräddfärgade taxibilarna tar 2,90 euro i startavgift och 2 euro per kilometer (något mindre på längre sträckor). Taxameter har Germanwings som flyger direkt från Stockholm och Oslo, enkelbiljetter från 350 kronor. S www.sas.se S www.germanwings.com S www.norwegian.com Buss Flera svenska bussbolag erbjuder reguljära bussresor till och det finns därutöver också paketresor med buss. Från Göteborg kostar en enkelresa runt 550 kr. S www.eurolines-travel.com S www.swebus.se Bil Det är 347 km från Malmö till, om man tar färjan mellan Rødby och Puttgarden. Bensinkostnad enkel resa cirka U-bahn fungerar utmärkt. används utan anmodan, men alla bilar tar inte betalkort. Bil Att köra bil i är inte värre än i Stockholm (fast det är ju alltid lite svårare om man inte hittar så bra). P-platser kostar alltid pengar och det är oftast rätt lätt att hitta en ledig. 850 kronor plus färjebiljetten, som under högsäsong bör bokas i god tid. Alternativet är att köra över de avgiftsbelagda danska Bältbroarna en sträcka på 504 km. S www.viamichelin.com Tåg Tåg till från Sverige kräver byte i Köpenhamn. Priserna varierar och det kan löna sig att välja interrailkort i stället för en tur och returbiljett. Ett interrailkort för vuxna som gäller i tio dagar, varav fem får vara resdagar, kostar 2 565 kr. Tågresan inom Sverige får man med interrailkort 50 procents rabatt på. S www.sj.se S tagluffaieuropa.se Båt I hamnen och på insjön Alster finns guidade båtturer. Men sen finns det också en rad olika färjor mellan bryggor på båda sidor om Elbe och längs kanalerna med biljettpriser runt 1,50 2 euro och längre reguljärturer med flygbåt ut till bland annat Helgoland i Nordsjön. S hadag.de/ S www.helgoline.de/ Cykel Egen cykel har få besökare med sig, men det finns gott om cykeluthyrare. En heldag kostar cirka 120 kr. Det finns också lånecyklar som är gratis den första halvtimmen (men som kostar ungefär lika mycket om man behåller dem en heldag), För att kunna nyttja dem måste man registrera sig i en automat. S stadtrad.hamburg.de S www.hhcitycycles.de Wira Guesthouse Populärt budgetboende i bra läge där dubbelrum finns från strax under 500 kr och en frukost bara går på 5 euro per person. Lübecker Straße 25a, Winterhude, Tyskland S www.wirahostelhamburg.com/ Frank s hus Perfekt ställe för den som söker billigare boende och kommer till med bil. Ligger nära motorväg A7, en dryg halvmil från centrum, som lätt nås med kollektivtrafiken. Får bra betyg på fler bokningssajter och har dubbelrum frö en femhundring. +40 172 183 89 60 Wegenkamp 6, Stellingen Ingenhemsida Ibis budget Centralt beläget, modernt hotell som öppnade 2014. Färgglatt, bekvämt och en utmärkt frukostbuffé. Dubbelrum från strax under 600 kr. Amsinckstrasse 1 S www.ibis.com Kastanien-Hotel Sugen på att bo billigt mitt 5 x boende mellanklass och lyx Hotel 25 hours Hafencity Designhotell i trendiga Hafencity där rummen knyter an till områdets starka historiska koppling till sjöfart. Här har berättelser av 25 sjömän från hela världen styrt de olika rummens utseende. Missa inte takbastun med hamnutsikt! Dubbelrum från 1 300 kr, inklusive frukost. Überseeallee 5 S www.25hours-hotels.com/en/ hafencity/home/home.html Hotel Park Hyatt 5-stjärnig lyx med allt man kan förvänta sig: Fruktskål på rummet, check, daglig tidning, check, exklusiv fitnessavdelning, check, stooor spa-avdelning, check. Dubbelrum från 2 200 kr. Bugenhagenstrasse 8-10 S hamburg.park.hyatt.de/de/hotel/ home.html Henri Hotel 1930-talshus i tegel som döljer ett underbart hotell där (nästan) all inredning stammar från 1950-talet i stil. Man kan till och med smattra fram en novell om stan på en mekanisk skrivmaskin en del av inredningen. Dubbelrum från 1 400 kr. Bugenhagenstrasse 21 S www.henri-hotel.com The George En kombo av elegant brittisk herrklubb och smart nordeuropeisk design. På eftermiddagen kan man sippa afternoon tea och i restaurangen i smeten i nöjesdistriktet St Pauli? Bara något kvarter från Reeperbahn ligger detta budgetboende där dubbelrum finns för en femhundring. Kastanienallee 27 S www.facebook.com/kastanien. hotelhamburg Hotel Superbude St. Georg Omtyckt, ungdomligt ställe i sprakande färger. Har både dubbelsängar och våningsdito. Dubbelrum från 600 kr. Spaldingstraße 152 S www.superbude.de Hotell Side. serveras skön medelhavsmat. Dubbelrum från 1500 kr. Barcastrasse 3 S www.thegeorge-hotel.de Side Väldigt snyggt, rymligt designhotell i centralt läge där man överväldigas redan i den stora, vackra, ljusa, moderna lobbyn. Spa med pool, skön skylounge och takterrass med utsikt över stan. Dubbelrum från 1 200 kr. Drehbahn 49 S www.side-hamburg.de
6 HAMBURG Ladda ner fler reseguider på www.aftonbladet.se/reseguider 7 5 x stadsdelar 5 x sevärdheter Altstadt Gamla stan är inte så gammal på grund av bränder på 1800-talet och de allierades bomber under andra världskriget. Här finns den kända shoppinggatan Mönckebergstrasse, den stora järnvägsstationen, Rådhuset med mera. Neustadt Shopping, shopping, shopping är nyckelorden här. Galleriorna ligger tätt, liksom butikerna inriktade på lyxvaror. Speicherstadt och Hafencity s hamn är gigantisk, men dessa områden håller på at omvandlas till kontorsoch bostadsområden den förstnämnda med nästan bara gammal bebyggelse, den andra med hypermoderna hus. St Pauli Stadsdel som förr låg utanför s stadsmurar och då förvisades allt borgarna inte gillade hit som slakterier och prostitution. Båda finns ännu kvar, men framför allt bjuder St Pauli på ungt, trendig och alternativ miljö. Särskilt den norra delen skulle kunna vara ett resmål i sig. I söder närmare Elbe ligger legendarisk/ökända Reeperbahn. Altona Egen stad styrd av danskar från 1600-talet till 1864. Har en egen karaktär och är värd att utforska i sig. Dessutom trevlig att cykla i längs Elbe. Speicherstadt Hamnområden är spännande, men rätt sällan vackra. Men Speicherstadt, med sin långa längor av mäktiga tegelhus från sent 1800-tal med kanaler däremellan är verkligen vackert. Här finns flera museer, massor av broar och allt fler intressanta restauranger att upptäcka. Och området har sedan 2015 världsarvsstatus. S www.hamburg-travel.com/attractions/hamburg-maritime/speicherstadt/ har återuppbyggts i gammal eller lite nyare stil den här kyrkan är stans symbol, med möjlighet att ta sig upp i det 132 meter höga tornet för finfin utsikt. S st-michaelis.de/ Reeperbahn Ökänt syndens näste där dock strippklubbar och ren prostitution minskat kraftigt jämfört med för 25 år sen. Sexindustrin har i stället delvis ersatts av barer, teatrar med mera. Förr avrådde man alla att gå på smågatorna runt Reeperbahn, men i dag är det där mycket av det nya skojiga händer och bakom stora plåtväggar som skärmar av en hel gata tyvärr prostitutionen förekommer. borna själva drar ner hit sent på nätterna då klubbarna fått upp tempot, tidigare på kvällarna trängs äldre teaterbesökare och sexköpare med svensexor och möhippor från hela Europa. S www.reeperbahn.org.uk/ Alter Elbtunnel Innan högbron över Elbe anlades var denna märkliga tunnel det enda sättet att ta sig över floden om man inte åkte båt. Än i dag tar stora hissar bilar och fotgängare ner i den flera kilometer långa, kakelklädda tunneln. Just nu repareras tunneln, vilket gör att bilisterna får avstå då, bara ett av två tunnelrör är öppet, men för fotgängare är det fritt fram! S www.hamburg-port-authority.de/ de/der-hafen-hamburg/elbtunnel/ Seiten/default.aspx Chilehaus Henry Brarens Sloman blev stenrik på salpeter från Chile och lät på 1920-talet bygga denna arkitektoniska ikon en art deco-skönhet där de flesta av de läckra designelementen gömts undan inomhus, så tveka inte att kolla in i trapphusen. Den här diskreta skönheten är typisk för, ingångarna på många berömda hus finns på sidogator och den som inte vet vad som väntar därinne missar hela grejen. S www.chilehaus.de/ Speicherstadt. St Michaeliskyrkan Alla innerstadens kyrkor skadades svårt under andra världskrigets bombningar, men Alter Elbtunnel.
8 HAMBURG Ladda ner fler reseguider på www.aftonbladet.se/reseguider 9 5 x göra 5 x mat Guidad båttur i hamnen Utbudet av hamnrundturer med båt är jättestort. Längs Landungsbrücken finns otaliga sightseeingbåtar både stora och små, men alla har servering ombord. Turerna är ofta ett par timmar, men det finns längre varianter och speciella kvällsturer. Guidningen är ofta bara på tyska men vissa arrangörer har engelskspråkiga guider eller en app man kan ladda ner med engelsk speaker. Turerna är lärorika både om hamnen (de stora containerfartygens laster imponerar) som är Europas tredje största efter Rotterdam och Antwerpen, och staden generellt. Priserna varierar en del, men man får räkna med 20 euro. Låna en cykel är en kul cykelstad på sina håll framför allt i St Pauli med alla kosmopolitiska, livfulla gator, bland de burgna bostadshusen runt insjön Alster och längs Elbe. Man får ta med cykeln på både på U-bahn och S-bahn, vilket gör att man kan välja att börja nånstans där man har vinden i ryggen. Det finns vanliga cykeluthyrare, men också ett lånecykelsystem som är rätt enkelt att fatta. Man registrerar sig i automaten vid cykelställen, betalar några euro och får sen låna cykel fritt så länge man ställer tillbaks den i ett cykelställ inom 30 minuter. Sen kan man ta ut en ny kostnadsfritt, alternativt betala för att ha cykeln längre. Lyssna på Elbphilarmonie eller se en musikal Stopp och belägg: det redan världsberömda nya konserthuset i Hafencity är försenat med flera år och ska invigas först 2017. Men filharmonin ger så klart Söndagsmorgon på Fischmarkt kul för alla åldrar. konserter ändå, fast på annat håll. Boka biljett i god tid! Det gäller också den som vill se en musikal. är Tysklands Musikalmecka och det finns alltid flera att välja mellan. S www.elbphilharmonie.de/home.en S www.hamburg.de/musical/ Morgonfesta på Fischmarkt Ett verkligt måste i är söndagsmorgonens kombination av marknad och efterfest med flera liveband på Fischmarkt i St Pauli. Många av gästerna (vi pratar tusentals) har hållit i gång hela natten och sveper festens sista öl här, andra har gått upp i gryningen för att få morgonfesta och shoppa ibland sensationellt billig frukt och grönt, med mera. En verklig folkfest för alla generationer! Obs bara på söndagsmorgnar! S www.hamburg.de/fischmarkt/ Bli guidad i Beatles fotspår För tio år sen fanns det ingen som uppmärksammade Beatles tid i 1960 62, trots att den berömda popgruppen gjorde fler spelningar här än någon annanstans och dessutom fick sina så typiska frisyrer och klädstil tack vare vänskap med trendiga unga bor. Därför startade den urcharmiga musikern Stephanie Hempel sin superba 3-timmars vandring i Beatles fotspår, en underhållande upplevelse både för verkliga fans och den som bara är måttligt intresserad. Hon har i dag flera efterföljare, men originalet överträffar kopiorna och till och med Bob Dylan har gått med. Turerna kostar 25 euro och hålls på lördagar. Boka direkt på hemsidan. S www.hempels-musictour.com/en/ Labskaus Lyssna på namnet det är ingen slump att denna lokala specialitet har ett namn som klingar som svenskklassikern lapskojs eftersom den kommer härifrån. I en traditionell sjömansrätt som oftast mer rustika ställen erbjuder. Fisk Utbudet på s fiskmarknad är utmärkt vilket också märks på restaurangerna. Vill man känna sig hemma finns 5 x dryck Öl Tysk ljus öl hör till världens bästa rejäl beska, minimal sötma och inga konstiga tillsatser. Holsten är s stora lokala bryggeri, Astra ett annat. Andra nordtyska ölsorter väl värda att testas är maximalt beska Jever, Beck s, Flensburger och Wicküler och sen finns det ytterligare en låååång rad andra märken. Importutbudet är dock inte lika imponerande. Alsterwasser är en lokal mix av öl och citronläsk. Te Tyskarna tycks ha ett mer genuint te-intresse än vi svenskar. Utbudet är ofta stort både på restaurang och i affärerna och det finns väldigt gott om olika örtteer. Vad gäller kaffe har sett samma kafévåg med espresso mm som resten av västvärlden. Vin Tyska viner hör i dag till de allra mest prisvärda. Borta är de halvtorra, eller till och med halvsöta vinerna som man förr kunde få till mat (men än görs en finfin matjessill, medan bättre ställen förvandlar havets råvaror till ren gourmetmat. Kebab Tack vare alla turkiska invandrare har denna rätt blivit lite av tysk nationalrätt dessutom bland det billigaste man kan äta. Bröd och söta bakverk Tyskt matbröd finns i massor av varianter och har alltid hållit hög klass rejält, smakrikt och garanterat sockerfritt. rad ädelsöta dessertvarianter väl värda att testa). Nu gäller torrt smakrikt vitt och faktiskt en hel del riktigt bra rött dessutom. Fast på mousserandesidan föredrar tyskarna fortfarande äckligt söta viner både vita och röda. Fritz-kola I produceras Fritz- Kola, den mycket koffeinrikare coladrycken som blivit en succé Men det finns gott om kaffebröd också som hamburger Sandkuchen eller Lebkuchen den tyska motsvarigheten till våra pepparkakor. Ålsoppa er Aalsuppe (ålsoppa) är en lokal specialitet som varken den miljömedvetne (ålen är starkt utrotningshotad) eller den som sett Volker Schlöndorffs klassiska film Blecktrumman, där ålar förekommer i en riktig äckelscen, bör äta. Astra är det lokala standardölet gott, lättdrucket och billigt. bland trendiga i hela Tyskland. Fritz-bryggeriet gör dessutom flera andra goda läsksorter. Vatten Kranvattnet i är utmärkt och har så varit i århundraden. Men då stan är Tysklands rikaste föredrar många restaurangbesökare mer trendriktiga vattensorter på flaska båda tyska och importdito.
10 HAMBURG Ladda ner fler reseguider på www.aftonbladet.se/reseguider 11 Hohenfelde S:t George = hotell Museum für Kunst und = restaurang Konsthantverks- Gewerbe huset = bar/klubb Ibis budget Central- Klostertor = shopping stationen Park Hyatt, Henri Hotel = kafé er Chile- Maritim Kunsthalle haus Deichtor- Museum 500 m Außenalster hallen Altstadt Le Plat Binnen- du jour, Berlin alster Café Paris Europa Miniatur TYSKLAND Passage Rotherbaum Wunderland & Frankfurt Rådhuset Haerlin Etnografiskt TJECKIEN museum Side Brook München Nikolaikyrkans Hanse- tornruin Spicy s Viertel Gewürz- Dungeon museum Mittelweg Grindelhof Grindelallee Beim Schlump Johns-allee Rentzelstraße Bundesstraße Laufgraben Weidenallee Schäferkampsallee Vereinsstraße Fontenay Planten un Blomen Kleine Wallanlagen TVtornet Lagerstraße S:t Petersburger Neustadt Große Wallanlagen Michelskirche Stern- s Sightschanzenpark Elbgold Hanseplatte museum 20Up Schanzenhöfe er Vax- Skyline Craft Beer Store Lokal1 kabinett Bar Dom Alter Kaffee historias Elbpark seeingbåt Paul & Piske Molotow Elbtunnel Die Herren S:t Simpel Kastanien- Pauli Hotel Pamukkale Shisha Nil Hoch3 Strand Pauli Moondoo Elbe Altoner Straße An d. Verbindungsb. Schröderstiftstraße Amandastr POLEN Schulterblatt The George Schwanenwik Alsterufer Warburgstraße Mittelweg Ed.-Siemers-Allee Lippmannstraße Stresemannstr Lohmülenstr Barcastr Lange Reihe An der Alster Kennedybrücke Karolinenstraße Marktstr Feldstraße Schanzenstraße Bernstorffstr Thadenstraße Wohlersallee Steindamm Lübeckertordamm Brennerstraße Neue Jungfern Gorch-Foch-wall Dammtor-wall Sternstr Lombardsbrücke Valentins-kamp Drehbahn Brandsende Mühren Gilbertstr Kirchenallee Raboisen Hermannstraße Birgittenstr Steintordamme Spitaler Große Bleichen Cl. Schultz Str Paul Roosen Holstenstr Norderstr Hammerbrookstr. Jungfern stieg Kaiser Wilhelm Holstenwall Glacischaussee Budapes ter Str Neuer Wall Wexstraße Nordkanalstr Spaldingstr Glockengießer Steintorwall Alter Wall Hüttten Alter Steinweg Reeperbahn Reichenstr. Burchardstr. Domstr. Admiralitätsstr Herrengraben Bernhard Nocht Pepermöhlenbek Ost West Straße Ludwig Erhard Straße Hotel Superbude St. Georg Högerdamm Banksstraße Rödingsmarkt Ditma r Koel St.-Pauli-Hafenstr Bei S:t Annen Fischmarkt 5 x gormetrestauranger Süllberg Seven Seas En så rik stad som har så klart gott om exklusiva restauranger. Utsikten över floden Elbe är fin från denna hotellrestaurang men kan inte konkurrera med den utsökta maten där fisk och skaldjur dominerar. Har två Michelinstjärnor och tar 175 euro för sin makalösa avsmakningsmeny med 8 rätter och 125 för ett tillhörande vinpaket. Boka bord flera dagar i förväg. +49 866 252 14 Süllbergstrasse 12 S www.karlheinzhauser.de/seven-seas/ Piment 1-stjärnig Michelinkorg i ett av s mest burgna kvarter. Intressant franskmarockanskt kök där den stora avsmakningsmenyn varmt rekommenderas. En lite billigare 4-rätters överraskningsmeny går på 65 euro, eller 95 inklusive utsökta viner. Endast öppen kvällstid. Man bör boka bord någon dag i förväg. +49 404 293 77 88 Lehmweg 29 S www.restaurant-piment.de/ Minilexikon Hej / god dag Guten Tag. Hej då / adjö Auf Wiedersehen. God kväll Guten Abend. Tack Danke. Väder Dagstemperatur och antal regniga dagar per månad. Ja Ja. Nej Nein. Vad är det där? Was ist das? Pratar ni engelska? Sprechen Sie Englisch? Tåg Zug. 3 4 7 12 17 20 21 22 18 13 8 4-1 -1 3 8 14 19 22 20 15 9 5 2 Stockholm JAN FEB MAR APR MAJ JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC Michelinkrogen Piment serverar fransk-marockansk mat. Brook Gourmetmat till rena budgetpriset och dessutom fin vy över Speicherstadts vackra tegelfasader. Erbjudanden som 6-rättersmeny inklusive stora mängder gott vin för bara 55 euro per person är superfynd. Varmrätterna ligger annars strax över 20 euro. Bib Gourmandomnämnande i Michelins matbibel. +49 403 750 31 28 Bei den Mühren 91 S www.restaurant-brook.de Haerlin Eleganta Fairmont Hotel Vier Jahrzeitens 2-stjärniga 16 14 10 11 11 13 13 14 14 15 16 17 Stockholm 17 13 15 14 14 15 16 15 15 15 17 17 Michelingourmetkrog där man bör komma uppklädd för att känna sig bekväm. 6-rättersmenyn kostar 168 euro och vinpaketet därtill 100. Boka bord flera dagar i förväg. +49 403 494 33 10 Neuer Jungfernstieg 9-14 S www.restaurant-haerlin.de Le Plat du jour Skön genuin fransk mat och lika skön fransk stämning på denna Bib Gourmand-krog i Altstadt. Varmrätterna kostar runt 20 euro. +49 403 214 14 Dornbusch 4 S www.leplatdujour.de Buss Bus. Tunnelbanan U-Bahn. Vänster Links. Höger Rechts. Notan, tack Zahlen bitte. Priskoll Så mycket kostar: Öl, 33 cl: 15 kr. Big Mac: 42 kr. Kopp kaffe: 25 kr. Taxi 3 km: 90 kr. Bensin 95 oktan: 14,50 kr.
12 HAMBURG Ladda ner fler reseguider på www.aftonbladet.se/reseguider 13 5 x restauranger mellanklass och budget Pamukkale I Sternschanzes kosmopolitiska kvarter finns flera bra, billiga turkiska matställen som serverar långt mer genuin turkisk mat än vi vanligen hittar i Sverige. Här blir man rejält mätt för under 10 euro testa gärna den heta urfa-kebaben. Susannenstrasse 35 S pamukkalerestaurant.de/ Café Paris Som om inte den underbara, centralt belägna art noveaulokalen skulle vara nog serveras 5 x nattliv 20Up Skyline Bar Kom hit en timme innan solnedgången så hinner det inte bli kö och du har tid att sippa flera rejäla drinkar (för under 10 euro styck) medan mörkret sänker sig och du njuter av den storslagna vyn över stad och hamn från 20:e våningen på detta hippa moderna hotell med svängigt soundtrack. Bernhard-Nocht strasse 97 S www.empire-riverside.de här härlig fransk mat allt från frukost till middag då man har öppet 9 23.30. Råbiffen för 23 euro är underbar, liksom bouillabaissen för strax under 27 euro. Rathausstraße 4 S www.cafeparis.net Lokal1 Coolt ställe med biodynamisk, modern mat som smakar ljuvligt. 3-rättersmeny till fyndpriset 39 euro. Kampstrasse 25 S www.lokal1.com/ Kleiner Speisesaal På menyn hittar man en prisvärd mix av influenser från både Tyskland och Medelhavet. Den sotade tonfisken är läcker och ett fynd för bara 14 euro. Dorotheenstrasse 33 S www.kleinerspeisesaal.de/ Nil 3-rättersmeny för bara 26 euro är ett fynd och det är ofta fullt på denna populära restaurang som bara är öppen på kvällstid. Neuer Pferdemarkt 5 S www.restaurant-nil.de/ 5 x kafeer och barer Blaues Barhaus Den godaste mai tai du nånsin smakat eller kanske (huvudvärksframkallande) megaprovning av alla varianter som tänkas kan på gin tonic? Skickliga bartenders gör dig garanterat nöjd och drinkpriserna ligger runt 8 euro normalpris i. Grosse Brunnenstrasse 55 S www.blaues-barhaus.de Strand Pauli Strandrestauranger är lite av en specialitet man hittar dem ibland långt från minsta vatten. Den här stora med sina många solstolar, sandgolv, Hawaiibar och stooor vy över Elbes livliga båttrafik och varven på andra sidan är poppis långt innan man anar någon sommar i luften. Låga priser för både drinkar och lokal öl. St.Pauli Hafenstraße 89 S www.strandpauli.de Strandperle Perfekt drink- eller kaffestopp under en cykeltur eller långpromenad längs Elbe. Kan också nås med buss eller roligare Elbefärjan, där man hoppar av vid bryggan Övelgönne/Neumühlen. Serverar också mat med priser runt 10 euro. Övelgönne 60 S www.strandperle-hamburg.de/ Kaffee Elbgold Å stans bästa kaffe hittar man här! En ombyggd industrilokal från 1800-talet där hipsters dricker rostat kaffe i allehanda varianter. En dubbel espresso kostar under 3 euro och med så läckra bakverk i glasdisken vore det synd att inte unna sig något sött därtill. Lagerstrasse 34C S www.elbgoldkaffe.de Die Herren Simpel Hippt frukostkafé som gör sig lika fint mitt på dagen och som kvällstid blir mer bar än fik och då väljer många att inleda sin kväll här. Andra blir kvar långt in på småtimmarna på fredagar och lördagar då man inte stänger förrän gästerna gått oavsett tidpunkt. Schulterblatt 75 S www.dieherrensimpel.de Moondoo Rött, guld och svart skapar en småsyndig stämning på denna mäkta populära klubb med olika musikaliska teman för olika kvällar. 10 euro i inträde, öppen torsdag lördag. Reeperbahn 136 S www.moondoo.de Fabrik Alternativt kulturcenter och en av stans bästa konsertlokaler för både rock och dansmusik. Barnerstrasse 36 S www.fabrik.de Hoch3 Var s första dj-bar med sena öppettider och är ett favorithängställe tills klubbarna som inte öppnar förrän klockan två på natten öppnar, även om man på helgerna kan hänga kvar till gryningen. Neuer Pferdemarkt 4 S www.hoch3.cc Drinkdags på 20Up Skyline Bar. Molotow Underground-klubb i prostitutionskvarteren som ofta har bra liveband på scenen, men som också har plats för pubquiz vissa kvällar. Spielbudenplatz 5 S www.molotowclub.com/ Stans bästa kaffe serveras på Kaffee Elbgold.
14 HAMBURG Ladda ner fler reseguider på www.aftonbladet.se/reseguider 15 5 x shoppingställen Varuhus har gott om välsorterade varuhus. Galleria Kaufhof ett sorts tyskt NK är väl det mest kända och har ett stort varuhus på ett känt shoppingstråk mellan centralstationen och rådhuset. Mönckebergstrasse 3 S www.galeria-kaufhof.de/ Museibutiker Flera museer har riktigt bra museishoppar, där er Kunsthalle och Deichtorhallen är i en klass för sig. 5 x köpa hem Mode Affärsutbudet är superbt i nästan alla lyxmärken har egna affärer framför allt i Neustadt, unga hippa designers finns framför allt i Karolinenviertel och unga trendiga minikedjor har ofta sina affärer i Schanzenviertel. Mat och dryck Varje stadsdel har sin egen saluhall och här hittar man många godsaker värda att köpa hem allt från tyska kvalitetsviner och spännande mikrobryggeriers öl till tyska korvar och skinkor och under våren världens finaste vita sparris. Musik I Tyskland handlar man fortfarande sin musik i skivbutiker i stället för att streama eller handla på nätet. Det gör floran av musikaffärer med egensinnigt utbud superbt alla kan hitta en affär som passar dem. Böcker Kan man tyska är utbudet gigantiskt. Mycket kommer aldrig på svenska vare sig det gäller romaner eller facklitteratur. Kan man inte tyska gör man sig inte besvär. Lyxvaror Att är Tysklands rikaste stad märks i utbudet av designprylar, inredning och rena lyxartiklar en fröjd med den som har god täckning på plastkortet. Lokala flaggskeppsaffärer Både lyxpenntillverkaren Mont Blanc och hudkrämproducenten Nivea är företag och båda har så klart extra tjusiga affärer i stan. S www.nivea.de S www.montblanc.com/de-de/home. html Lokala marknader Varje stadsdel har sin egen Hansaviertel en av Neustads många gallerior. saluhall och framför allt på helgerna finns det gott om gatumarknader med allt från designprylar till secondhandprylar och antikviteter att fynda. Gallerior Stadsdelen Neustadt har nästan löjligt många inomhusgallerior skönt när vädret visar sig från sin värsta sida. Ofta behöver man bara korsa gatan från den ena för att kunna kliva in i nästa. Några värda att nämna är Hanse-Viertel, Europa Passage och Gänsemarkt-passage. S www.hanseviertel.de/ S www.europa-passage.de/ S www.gaensemarkt-passage.de/ 5 x specialbutiker Shisha Brandstore Nordtyskt trendmärke som framför allt gör sportiga kläder och skor med lutning åt skatemode. Säljer även på nätet. Schanzenstrasse 1 S shishabrand.com/ Schanzenhöfe Craft Beer Store Över 400 olika ölsorter från små producenter världen runt även några svenska. Men mest prisvärda och intressantast om man är på semester i stan är så klart den växande skaran tyska småproducenter med nytänk, det vill säga helt andra stilar än klassiska pilsnertyper, Weissbier och annat som tyskarna alltid varit bra på. Lagerstrasse 30A S www.craftbeershop.de Paul & Piske Ett trendigt lokalt designföretag som är specialiserat på dammode. Schanzenstrasse 31 S www.paulundpiske.de Hanseplatte Butik specialiserad på skivor både vinyl och cd med koppling till, allt från Beatles och kända operasångare till hela den livfulla alternativscenen, där många band bara har en EP eller vinylsingel ute. Neuer Kamp 32 S www.hanseplatte.de/ Messmer Momentum Tyskar i gemen har ett stort intresse för kvalitets-te, något som märks på allt från hotellfrukostar till de superbt välsorterade tebutikerna som finns lite varstans. Den här har förutom ett stort utbud teer och tillbehör också teprovningar och något som mest liknar ett informativt te-museum. Am Kaiserkai 10 S www.messmer.de/messmer-momentum Sparrisförsäljare på Fischmarkt.
16 HAMBURG Ladda ner fler reseguider på www.aftonbladet.se/reseguider 17 5 x utflykter lite längre bort Bremen Bremen är precis som en egen självstyrande del av Förbundsrepubliken. Gamla stans vackra kvarter är det främsta dragplåstret, inklusive den magnifika St-Petri-domen och djurstatyn kopplad till historien om stadsmusikanterna i Bremen. S www.bremen-tourism.de/ Sylt Den tyska kustens främsta tummelplats för de välbärgade. En T-formad ö förbunden med land, nära den danska gränsen som sommartid förvandlas till 5 x museer bad- och nöjesparadis och året runt bjuder på fina sanddyner, sandstränder och rikt fågelliv. S en.sylt.de/ Helgoland Tag flygbåten från till floden Elbes mynning och en bit ut på Nordsjön och du är på Helgoland en mysig semesterö som Tyskland fick av britterna i utbyte mot Zanzibar i Östafrika 1890. Är Nordsjön hyggligt varm går det fin att bada på vid sköna sandstränder, men stora delar av ön bjuder på mer dramatiska klippor. S www.helgoland.de/ Lübeck Marsipan är det klassiska godiset från den gamla Hansastaden Lübeck. Staden kan fortfarande erbjuda besökare en charmig innerstad, även om den skulle varit väldigt mycket finare om staden inte bombats så hårt under andra världskriget. S luebeck-tourism.de/ Kiel Seglarmecka som bjuder på rejäl trängsel när någon av sommarens regattor går av stapeln. S www.kiel-sailing-city.de/en.html 5 x evenemang maraton I april eller maj varje år är det dags för detta populära maratonlopp med minst 20 000 löpare. S www.haspa-marathon-hamburg. de/ Hamnens födelsedagsfest Tre dagar runt 7 maj varje år firas hamnens födelsedag storslaget med gästande kryssningsfartyg och segelskepp, vattenbalett, massor av musik och öl. S www.hamburg.de/hafengeburtstag/ Tyska öppna mästerskapen i tennis är sen år 1892 värd för den viktiga tennisturneringen German Open, där Roger Federer vunnit allra flesta gånger och alla världsstjärnorna brukar delta. Tävlingen hålls i juli varje år. S www.atpworldtour.com/tennis/ S Tournaments/.aspx Reeperbahn festival Den syndiga och ökända stadsdelen Reeperbahn i bjuder in till en stor Julmarknaden i är något speciellt. musikfest i dagarna fyra i september varje år. S www.reeperbahnfestival.com/en/ Julmarknad Tyskland är med rätta berömt för sina många fina julmarknader. Sällan bjuder de på snö men alltid på desto mer värmande Glüwein och på god stämning för julmarknadsbesökarna. Och har så klart sin egen från slutet av november fram till jul. S www.hamburg.de/weihnachtsmarkt/ er Kunsthalle Sevärt konstmuseum med toppklassamlingar från medeltid till nutid med flera världsberömda verk. Under ombyggnad de närmsta åren, men den moderna delen av huset är öppen. Inträde för vuxna 12 euro. Glockengießerwall S www.hamburger-kunsthalle.de/ Deichtorhallen Detta privata och högklassiska museum har ingen permanent utställning men alltid flera sevärda tillfälliga. Fokuserar på fotokonst, men bjuder också på stora verk av mästare som Picasso. Inträde, vuxna: 10 euro. Deichtorstraße 1 2 S www.deichtorhallen.de Koncentrationslägret Neuengamme Några kilometer norr om centrum låg ett av nazisternas stora utrotningsläger Neuengamme. I dag finns här en minnesplats och utställningar om vad som skedde här på 30- och 40-talen, där historikerna beräknat att cirka 40 000 av de drygt 100 000 fångarna under de sju år lägret var igång dog av svält, slavarbete, tortyr, gas och medicinska experiment. Jean-Dolidier-Weg 75 S www.kz-gedenkstaette-neuengamme.de/ Museum für Kunst und Gewerbe Ett av Europas främsta museer för konst och konsthantverk med fokus på Europa, Mellanöstern och Fjärran östern. Inträde, vuxna: 10 euro. Steintorplatz 1 S www.mkg-hamburg.de/en/ Spicy s Gewürzmuseum Genom Speicherstadts tegelröda magasin har åtskilliga ton importerade kryddor från hela världen passerat. I dag kan man lära mer om dessa väldoftande och välsmakande ting på kryddmuseet. Inträde, vuxna: 5 euro. Am Sandtorkai 32 S www.spicys.de er Kunsthalle är ett riktig bra konstmuseum med flera världsberömda verk.
18 HAMBURG Ladda ner fler reseguider på www.aftonbladet.se/reseguider 19 5 x för barn 5 x guideböcker Internationales Maritim Museum och museiskeppen En sjöfartsstad har så klart ett maritimt museum, ja, flera om man också räknar museiskepp som segelfartyget Rickmer Rickmers, lastfartyget Cap San Diego och den ryska u-båten U-434 en trio som kanske lockar barn ännu mer, speciellt u-båtens trånga utrymmen. Inträde: Internationales Maritim Museum: vuxna 12,50 euro, 9 euro för barn under 18, Rickmer Rickmers: 5 euro/4 euro, Cap San Diego: 7 euro/4 euro, U434: 9 euro /4 euro. S www.imm-hamburg.de/ S www.rickmer-rickmers.de/ S www.capsandiego.de/ S www.u-434.de/ Miniatur Wunderland I särklass populäraste museet. Det kan till och med vara svårt att komma in för att uppleva detta 1 300 kvadratmeter stora diorama där det rullar uppemot 1 000 tåg samtidigt, genom en rad miljöer man kan känna igen från verkligheten. Inträde för vuxna 13 euro, 6,50 för barn under 16 och gratis för barn kortare än 1meter. Förbeställer man biljetter på nätet kan man få en exakt inträdestid. Kehrwieder 4 S www.miniatur-wunderland.com Airbus-besök hyser en gigantisk Airbusfabrik och ibland ser man från andra sidan floden hur de rullar ut nästan färdiga jätteflygplan, redan målade i det beställande flygbolagets färger. Men det finns också guidade turer i flygplansfabriken något som helt klart lockar den flygintresserade. Pris: vuxna 14 euro, barn 11 euro. S www.globe-tours.de/en/visit-airbus/airbus.html Tierpark Hagenbeck Över 210 djurarter finns att se i de öppna inhägnader som den berömda djurparken Hagenbeck var först i världen med 1907. Inträde vuxna: 20 euro, barn 4 16 år: 15 euro. Intill finns dessutom ett fint, stort akvarium som kostar extra Lokstedter Grenzstrasse 2 S https://www.hagenbeck.de er Dom Under tre perioder, mars april, juni juli och november december varje år, har det stora klassiska nöjesfältet er Dom i norra delen av stadsdelen St Pauli öppet med åkattraktioner och allt annat som hör till. Onsdagar är speciella familjedagar. Se hemsidan för öppettider. Heiligengeistfeld S english.hamburg.de/hamburg-events/290760/hamburg-hamburgs-dom-english/ Eyewitness Travel Korta texter om i stort sett allt värt att se i plus massor av foton, detaljteckningar och kartor. Klart användbar, men lite för stor för att ha i fickan. Kostar cirka 160 kr på nätet. Wallpaper City Guide Liten behändig bok för den som söker lite udda men framförallt trendiga saker att se och göra i stan. Behändigt format. Senaste 5 x årtal 400-talet före Kristus Det område i som nu kallas Altstadt bebott för första gången. 845 Vikingar bränner staden, då kallad för Hammaburg. upplagan kom 2015. Kostar cirka 90 kr på nätet. Marco Polo Behändig guidebok senaste upplagan kom 2014 med mycket info på sina 152 sidor. Kostar runt 100 kr på nätet. En eftersökt man Hyllad John le Carré-thriller om stormaktsintriger, muslimska terrorister och vad man får göra i demokratins namn. Utspelar sig i och det är en speciell känsla att läsa den på plats. Har också filmatiserats och finns i pocket för strax över 40 kr på nätet. The Rough Guide to Germany Typisk, fullmatad Rough Guide. Denna guide slår de flesta andra på fingrarna vad gäller både bredd och djup. Perfekt att ha med om man ska upptäcka mer än bara, annars blir det många extra sidor att släpa på då 2015 års upplaga svällt till över 900 sidor. Kostar runt 230 kr på nätet. 1510 blir Freistadt, vilket den är än i dag och därmed en av de geografiskt minsta delstaterna i förbundsrepubliken Tyskland. 1943 Under andra världskriget utsattes det nazityska för otaliga allierade flygbombningar, de allra värsta skedde under 1943, då över 43 000 mest civila dödades och ungefär lika många skakades. När kriget var över låg det mesta av centrala i ruiner. Museiubåten U-434. 2010-talet är Tysklands rikaste stad och säte för en lång rad kända storföretag och även för flera av de största mediaföretagen. Ruinerna av St. Nicolas kyrka har bevarats som ett minnesmärke.