Uppdrag och senaste nytt om Livsmedelsstrategin Andreas Davelid, Åsa Lannhard Öberg och Karin Lindow
Vad ska vi berätta? Uppdrag om att följa upp och utvärdera livsmedelsstrategin Tillväxtverkets och Jordbruksverkets förslag till åtgärder i en ny handlingsplan till Livsmedelsstrategin Andra nyheter på nationell nivå Matsvinn Eko-uppdrag Frågor
Uppföljning och utvärdering av livsmedelsstrategin 2019 Sammanfattande slutsatser: Konkurrenskraften har försämrats i livsmedelskedjan mellan åren 2011-2017. För att nå livsmedelsstrategins övergripande mål behöver lönsamheten stärkas i primärproduktion och livsmedelsindustri. Lönsamheten kan stärkas genom ytterligare satsningar på kunskap och innovation..
Vilken betydelse har hållbarhet och sårbarhet för livsmedelskedjans utveckling? Livsmedelsproduktionen bidrar med både positiv och negativ miljöpåverkan. En ökad produktion av svenska livsmedel har förutsättningar att bidra till att fler miljökvalitetsmål nås. En hållbar produktion kan samtidigt bidra till att företagens konkurrenskraft ökar.
Hur kopplar åtgärderna i handlingsplanen 2017 2019 till de faktorer som förväntas påverka konkurrenskraften? Det är motiverat att tyngdpunkten i handlingsplanens åtgärder som avser bidra till ökad konkurrenskraft riktas mot primärproduktionen och livsmedelsindustrin. Viktigt att se till hela värdekedjan och inte fokusera på enskilda led eller branscher. Tydliga samband mellan lönsamhet, produktivitet och förädlingsgrad fordrar mer forskning och innovation, samt kompetenslyft i livsmedelskedjan.
Tillväxtverkets och Jordbruksverkets förslag till åtgärder i en ny handlingsplan till LMS Gemensamt uppdrag till Tillväxtverket och Jordbruksverket Bred dialog med näringsliv, representanter för regional och lokal nivå, frivilligorganisationer och nationella myndigheter Slutrapporten lämnades till regeringen i mitten av juni Föreslår satsningar på cirka 300 mkr år.
Tvärgående åtgärder Uppdrag till samordnade myndighet för stärkt genomförande av LMS Medel till länsstyrelser och regioner för långsiktigt arbete Fokus på LMS i genomförandet av kommande gemensamma jordbruks- och fiskeripolitik Förlängning av handlingsplanen t.o.m. 2025
Kunskap och innovation Höjt anslag till nationella programmet för behovsmotiverad livsmedelsforskning Medel behöver anvisas i kommande forskningsproposition Innovationssatsningar Kompetensförsörjning, bl.a. företagsutveckling och rådgivningsmodell för animalieproduktionen
Regler och villkor Uppdrag att berörda myndigheter ska redovisa hur deras arbete bidrar till uppfyllelse av livsmedelsstrategins övergripande mål Regelanalyser Digitalisering och livsmedelskontroll Uppdrag om jordbrukets vattenhushållning, främjande av vattenbruk, utveckling av växtskyddsråd, minor use och jordbruksmarkens bevarande
Konsument och marknad Hållbar konsumtion Export a) förstärkt upphandling b) utveckla offentliga måltider c) genomföra handlingsplanen för minskat matsvinn 2030 samordning med branschinitiativ a) exportprogram med särskilt fokus på små och medelstora företag b) regionalt exportprogram för livsmedel c) livsmedelsansvariga på exportmarknader d) fortsatt satsning på måltidsturism
Andra nyheter på nationell nivå Vi väntar på budgetpropositionen
Regeringsuppdrag för minskat matsvinn 2017-2019 Fler gör mer! - Nationell handlingsplan för minskat matsvinn 2030
Matsvinn i ett globalt målperspektiv Agenda 2030 (mål 12.3) Halvera det globala matsvinnet per person i butik- och konsumentled Minska matsvinnet längs hela livsmedelskedjan även förlusterna efter skörd
Nationell handlingsplan - Fyra fokusområden Ett nationellt mål med uppföljning Aktivt samarbete mellan branschaktörer i livsmedelskedjan Förändrat konsumentbeteende Forskning och innovation
Några exempel ur Handlingsplanen som rör regional och lokal nivå Åtgärd 8) Föra dialog med grupperingar forum regionalt och lokalt för att lyfta matsvinnsfrågan och bygga kunskap. Länsstyrelser/regioner inkluderar matsvinn i projekt kopplade till livsmedelsstrategin 16) Kommuner sprider aktivt information till medborgarna om hur de som konsumenter kan agera för att minska sitt matsvinn. 17) En trivsam och lugn måltidsmiljö inom vård, skola, omsorg 18) Integrera matsvinnsfrågor i undervisningen 20) Bransch- och yrkesorganisationer ger stöd till sina medlemmar kring svinnminskande åtgärder och lyfter goda exempel Möte om branschens arbete 30/9 Program och anmälan
Riktlinjer och material
Regeringsuppdrag Eko Inriktningsmål 2030-30 procent jordbruksmark eko - 60 procent offentlig konsumtion eko Uppdrag 1. Juni 2017 - Samordningsfunktion 2017-2019 - Åtgärdsplan för att nå ekomålen - 12 Mkr Uppdrag 2. April 2018 - Genomför Åtgärdsplanen - 50 Mkr för åtgärder 2018-2020
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027 2028 2029 Mål andel eko Hur ligger vi till i förhållande till målen? 60% 60% 50% 40% 38% 30% 30% 20% 20% 10% 0% 7% 4% offentlig mat jordbruksmark
Några projekt vi stöttar Marknadsinformation och benchmarkning i offentlig sektor - Ekomatcentrum Utbildning ekolivsmedel offentlig sektor - Refarm Linné, fysiska utbildningar - Martin & Servera, E-learning
2 0
Vi vill slå ett slag för ett läromedelsmaterial för årskurs 6-9 som finns på Gratis i Skolan Sex faktablad Fjorton lektioner Tio planscher Fem filmer