Vår vision. Kunskap bygger en hållbar värld

Transkript

1

2 Vår vision Kunskap bygger en hållbar värld

3 FN:s hållbarhetsmål

4 Formas bidrar till hållbar utveckling Genom att: finansiera den bästa forskningen finansiera innovation i framkant sammanställa kunskapsöversikter för miljöområdet verka i dialog och samverkan bedriva och stödja forskningskommunikation

5 Formas anslag 1,6 miljarder kronor 2019

6 Nationella program för samhällsutmaningar Hållbart samhällsbyggande Klimat Livsmedel Tillämpad välfärdsforskning Arbetslivsforskning Migration Antibiotikaresistens

7 En Livsmedelsstrategi för Sverige Prop. 2016/17:104 Vision 2030 Den svenska livsmedelskedjan är globalt konkurrenskraftig, innovativ, hållbar och attraktiv att verka inom Den totala livsmedelsproduktionen ökar Relevanta nationella miljömål nås Tillväxt och sysselsättning skapas Hållbar utveckling i hela landet

8 En Livsmedelsstrategi för Sverige Prop. 2016/17:104 Tre strategiska områden: Regler och villkor Konsument och marknad Kunskap och innovation

9 Kunskap och innovation Syfte Öka produktivitet och innovation i hela livsmedelskedjan Främja hållbar produktion och konsumtion av livsmedel

10 Kunskap och Innovation Livsmedelsprogrammet ska framförallt främja: behovsmotiverad forskning och innovation spridning och kommersialisering av forskningsresultat ökad kunskap för utbildning inom livsmedelskedjan

11 Nationella forskningsprogrammet för livsmedel Tioårigt Tvärvetenskapligt Bygga på en strategisk forskningsagenda Totalt 50 mkr Avser omsätta minst 35 miljoner kronor/år Sträva efter samfinansiering Den nationella kommittén för livsmedel = programråd Bild: Joanna Kosinska/unsplash.com

12 Nationella kommittén för livsmedelsforskning Forte Stiftelsen för strategisk forskning Mistra Vetenskapsrådet VINNOVA Stiftelsen Lantbruksforskning Formas Ordförande Inger Andersson

13 Behovsmotiverade satsningar 2017 Synteser inom livsmedel sju projekt beviljades totalt ca 9,5 miljoner kronor Forskningsprojekt Maten och människan i en cirkulär och innovativ livsmedelskedja 11 projekt beviljades totalt 76 miljoner kronor Proof-of-Concept inom livsmedel sex projekt beviljades 8 miljoner kronor 2018

14 Synteser inom livsmedel Efternamn Gunnarsson Wennergren Sevilla Ziegler Olson Fernqvist Walter Hedin Projekttitel Effektivitet och uthållighet i framtidens animalieproduktion från svenska gårdar och vatten Primärproduktionen Vikten av samarbete kring resursers fördelning och återvinning för genomförandet av en effektiv och hållbar livsmedelsproduktion Syntes av miljö- och nutritionsdata för sjömat- en bas för optimering av framtida dieter för hälsa och hållbarhet Växtskydd för hållbar livsmedelsproduktion Innovationssystem för en hållbar livsmedelssektor - en kunskapssammanställning och -syntes Gastronomi som en länk mellan den svenska livsmedelsproduktionen och -konsumtionen. Om betydelsen av gastronomisk forskning för utvecklingen av livsmedelssektorn. En systematisk forskningsöversikt av digitala interventioner för mer hållbara beteenden kring livsmedelskonsumtion

15 Forskningsprojekt Produkter och Processer Efternamn Org. Ansökans titel Karlsson SLU Marmorerad, mör och miljövänlig - jakten på det perfekta nötköttet Undeland Chalmers Makroalger som bärare av näringsämnen i en cirkulär livsmedelskedja -innovativa steg mot ett proteinskifte -CirkAlg Hultberg SLU Stadens matavfall blir ny mat produktion, riskanalys och konsumentacceptans Andersson SLU Effektiviserat nyttjande av en industriell sidoström för cirkulär biobaserad ekonomi - livsmedelsklassificerat protein av premiumkvalitet Langton SLU Texturerade vegetabiliska livsmedel från rekombinerade fraktioner Bergeå Andlid Passoth SLU Chalmers SLU Kommunikation mellan hopp och mångtydighet om samordning för omställning till cirkulär ekonomi i hållbara livsmedelssystem Bionedbrytbara ickefossila plaster som förpackningsmaterial till livsmedel - ny strategi för PHBproduktion med oljealstrande jäst Ätbart trä- förädla lignocellulosa till värdefulla livsmedelsingredienser genom mikrobiell fermentering

16 Forskningsprojekt Konsument och Marknad Efternamn Org. Ansökans titel Fredriksson LU Marina matresurser på nya marknader Bergman Söderberg RISE Ratio Förståelse för vilka hinder som finns för en hållbar livsmedelskonsumtion - en fallstudie om köttsubstitut Påverkar barns involvering i processen om livsmedelsavfall hushållens avfallsmängd?

17 Proof of Concept Efternamn Org. Titel Paul LU En bild betyder mer än tusen baciller: att skapa datorverktyg som använder bildanalys för att stöda hållbar dricksvatten beredning och distribution Alminger Chalmers Hälsosamma och hållbara snacks Stading RISE En sväljmodell för för det industriella produktutvecklingslaboratoriet Pickova SLU Uthållig rödingproduktion med jästolja Wennergren LiU Optimeringsverktyg och beslutsstöd för planering av djurtransporter Selander GU Laxluskontroll Ny hållbar skadedjursbekämpning i laxodling

18 Läs gärna mer! Sök finansierade projekt på Formas hemsida proj.formas.se

19 Aktuella utlysningar inom programmet 2019 Ökad rörlighet mellan akademi och praktik 10 miljoner kronor Stänger 4 juni Digital transformation av livsmedelssystemet 60 miljoner kronor Stänger 27 augusti formas.se/arkiv/alla-utlysningar

20

21 Tack!