Esperia Sample Menu Tzatzíki 55 Kr Dip på grekisk yoghurt, oilvolja, hackad gurka, vitlök Taramosaláta 55 Kr Dip på fiskrom, olivolja, citron, lök, pressad potatis Melitzanosaláta 55 Kr Dip på rostad aubergine, majonnäs, vitlök, paprika Tirokafterí 55 Kr Dip på fetaost, yoghurt, olivolja, paprika, chili Kría pikilía 65 kr / 115 Kr En blandtallrik av våra dippar Eliés 50 Kr Grekiska oliver från kalamata & halkidiki Domatosaláta 55 Kr Kvisttomater, manouriost, rödlök, örtdressing Choriátiki 85 kr / 125 Kr Klassisk grekisk fetaostsallad Féta 55 Kr Fetaost, kvittenmarmelad
Ochtapodáki 75 Kr Marinerad bläckfisk i olivolja, chili, citron, koriander. Serveras med fava (traditionell ärtröra från santorini) Pantzária 55 Kr Citrusmarinerade rödbetor, fetaost, rostade sesamfrön Skordópsomo 45 Kr Rostat vitlöksbröd & olivröra Píta 35 Kr Grekiskt pitabröd, olivolja, torkad oregano Tacógyros 55 Kr Grekisk gyros, tzatziki, tomat, rödlök Patátes me féta 45 Kr Pommes, fetaost, olivolja, torkad oregano Mídia 65 Kr Gröna musslor på risbädd gratinerade med vitlökssmör Féta psití 55 Kr Fetaost, tomat, chili, oregano, olivolja grillat i folie Fasolákia 65 Kr Skärbönor bräserade i tomat, lök, olivolja Saganáki 65 Kr Halstrad lagrad fårost (kefalotiri), torkad oregano, lime
Halloúmi 65 Kr Stekt cypriotisk halloumiost, tomater Saligária 85 Kr Vitvinssauterade sniglar fyllda med vitlökssmör Kalamarákia 75 Kr Friterad babycalamari, tzatziki, lime Pyromáda me melitzána 65 Kr Rostat vitlöksbröd toppat med en röra på grillad aubergin, grillad paprika, vitlök, rödvinsvinäger, rödlök, olivolja Garides 85 Kr Räkor, tomat, vitvin, vitlök, olivolja, chili, fetaost Patates tiganites 35 Kr Friterad, skivad potatis Souvláki 195 Kr Grillad, marinerad fläskfilé på spett, blandsallad, tzatziki Zestí pikilía 265 Kr Ett urval av grillat kött, rostade grönsaker och våra kalla dippar Biftéki 185 Kr Grillade lammfärsbiffar, varma grönsaker, tomatsås, tzatziki Arní filéto 245 Kr Grillad lamminnerfilé, varma grönsaker, krämig dragonsås
Souvláki arní 235 Kr Grillad, marinerad lammrostbiff på spett, blandsallad, tzatziki Paidákia 255 Kr Grillade, marinerade lammracks, varma grönsaker, tzatziki Souvláki filéto 285 Kr Grillad, marinerad oxfilé på spett, blandsallad, tzatziki Halloumi burger 165 Kr Halioumiburgare med cheddarost, dressing, tomat, sallad, picklad rödlök, dip & pommes Filéto me fasolákia 305 Kr Grillad oxfilé, skärbönor, fetaostkräm, vitlökssmör Souvláki kotópoulo 195 Kr Grillad, marinerad majskycklingfilé på spett, blandsallad, tzatziki Moussaká 185 Kr Gratäng på aubergin, nötfärs, potatis & béchamel. Severas med fetaostsallad Souvláki garídes 245 Kr Grillade, vitlöksdoftande scampi på spett, blandsallad, tzatziki Thalasiná kritharóto 235 Kr Sauterade havsdelikatesser i tomat, vitlök, vitvin och olivolja & orzo (grekisk traditionell risformad pasta) Lavráki filéto 225 Kr Grillad havsabborrefilé, örtlkräm, marinerade rödbetor
Moussakás lachanikón 185 Kr Vegetarisk moussaká. Serveras med fetaostsallad Arnísio burger 175 Kr Lammfärsburgare med cheddarost, dressing, tomat, sallad, picklad rödlök, dip & pommes Baklavá 85 Kr Fillodegsbakelse med nötter, kanel & sirap. Serveras med vaniljglass Glikó espéria 85 Kr Esperias frozen cheesecake med hallonsås Créme brûlée 65 Kr Vanilj och gräddkräm, bränt rörsocker Jiaoúrti me mélli 65 Kr Grekisk yoghurt, honung & hackade nötter