Urban produktion av livsmedel och hopp! Romantiska drömmar eller strategisk markanvändning? 1 december 2011 Jönköping Niklas Wennberg
Hyla Pond AB + 20 år strategiskt miljöarbete - Tillämpad miljövetenskap. Göteborgs Universitet - Miljö-/klimatmärkning fisk Norden. Fiskeriverk, EU-kommission - Miljömärkning fisk 10 länder Sydostasien. Sida. - Dialogforum markreserv Fastighetskontoret Göteborg - Stadsjord/stadsodling Göteborg/VGR/Chalmers/KTH, Kvillebäcken mfl Uppdragsgivare/partners: Sida, Fiskeriverket, GU, Chalmers, Länsstyrelsen, HS, LRF, Jordbruksverket, VGR, KRAV, HSB, Svenska Kyrkan, COOP, Miljöstyrningsrådet, Göteborgs stad, Göteborg & Co, Svenska Mässan, Kvillebäcken
Pond
Pond
Pond
Dialogforum Markreserv 2007 20 miljoner människor i Sverige? 50 miljoner? Pond
Ooops!
Strukturomvandling i Sverige 1930 1950 2003 2011 Mejerier 2 100 689 30+60? Slakterier 1 900 316 100? Pond
Pond
Pond
Pond Schwarzenburg, Schweiz
Pond
Pond London
sustainweb.org
Capital growth - 2012 nya odlingsområden
Highgrove Total omställning av engelska kungahusets markinnehav! Pond
Pond
Pond
Amsterdam Food Strategy 2007
Kulturell rikedom
Alla odlare sitter i samma båt
Stadsjord på Interfaith Climate Summit Uppsala november 2008.
Färgelanda Dalsland
Stadsjords intressenter 2009 Nygammal hållbarhetskultur i Högsbo -BergsjönSDN - Chalmers - Göteborgs interreligiösa råd - Göteborgs Universitet - Högsbo SDN - Högsbo kyrka -Etik& Energi - Botaniska - Hushållningssällskapet -VGR -KTH - Park & Natur - Gunnebo Slott - Familjebostäder - Räddningsmissionen
Kyrkans gräsmatta januari 2009
11 mars 2009 - Gris-release
Tre grisar och sen... 1000-tals besökare Lägenhetsannons mars 2010: "Utsikt över grisarna" Ny odlarförening - inriktning grönt entreprenörskap 22 odlingslotter 2009 4 sorters äppelmos + kvarterets sylt, saft torget 2009 Dubbelt antal lotter 2010 och kön växer! 4 stift och ärkebiskopen bjuder in Stadsjord Noll klagomål på Måla, Sötnos och Vovven Sveriges modigaste byråkrater Stadsjord i 3-årsstudie Göta Älvdalen 2010-2012 VGRs miljömedicinska centrum friskförklarar stadsodlat KTH väljer Stadsjord som Sveriges intressantaste stadsodlings-projekt Göteborgs första äppelodling på 50 år Lundby/Kvartersodlat2011
Stadsjord flyttar in i Lundby. Förstudie kartlägger och lokaliserar intresse för odling och matkultur Obegripligt landskap nära Kyrkbytorget med plats för nygammal hållbarhetskultur.
Vissa delar av Lundby är lummiga, andra mindre lummiga
Klart lundbyborna ska ha en trädgård. En rivningstomtsträdgård!
Beslut 29 juni 2011. Göteborgs stad, Kvillebäcken o Stadsjord samverkar för att bygga Kvartersodlat. En grönskande omställningsyta för värme, mat- och odlingskultur.
Stjärnkrog, lokala krogar, bank o bageri, blomsteraffär, enskilda odlare = lotterna slut
Närmaste framtid. Växthus som mötesplats för fika, kvartersgastronomi och hållbarhetskultur. Kvartersodlat kvar till 2013 på denna plats. Odling och café flyttar till nästa omställningsyta. Certifiering. Minst 1 ton mat 2012.
Potentialer möten mellan kulturer + Odling är bra för att integreraallasorters kulturer + ung/gammal + rik/fattig + akademiker/praktiker + sekulär/religiös + stad/land + Schubert/death metal
10% lokal vitkål på Hisingens pizzerior 2015 10% lokal lök/vitlök på Hisingens pizzerior 2015 10% lokal oregano Hisingens pizzerior 2015
Därför att det är dags...
Odling som fundament i omställningspedagogiken
Klassiska kretsloppsfrågor till ytan
Även om morgondagen syns mörk planterar jag ett äppelträd idag! Muhamed sen Luther Pond
Tack! Pond niklas@hylapond.se www.stadsjord.se
Än en tid är vi tvungna att fortsätta att vara giriga och egoistiska. Sedan behöver vi lära oss att eva väl för att inte bli uttråkade i den sköna nya värld som kan bli vår. Pond Så här skrev J M Keynes - 1900-talets mest kände ekonom - någon gång på 1930-talet.
Odling som fundament i omställningspedagogiken
Herrmansdorfer München