Produktivitet Per-Anders Algerbo Hur arbetar lantbrukssverige med produktiviteten Maskin Basenheter är i stort sett lika förr som nu Bearbetning kn/dm² Urtröskning kw/ton och timme Hackning kw/ton och timme Torkning l olja/kg H 2 O Maskinkapaciteter och kvaliteten på arbetet har däremot förändrats i förhållande till arbetsinsatsen. Fler hektar eller ton vara kan hanteras per person och år Produktivitet Maskiner Större motoreffekter (större arbetsbredder och/eller högre hastigheter) h t Bättre arbete (högre sönderdelnings grad, jämnare fraktioner, mindre spill, bättre rensning, ) Ofta är det effekt/storlek (ökad maskinkapacitet) som ökats för att minska arbetstiden Energieffektivare (rätt inställda redskap, körteknik, odlingsmetod) Avgörande för att öka produktiviteten är att välja teknik och metod för den verksamhet man har och utnyttja den fullt ut h.vete 80 75 70 65 60 55 50 45 40 35 30 dt/ha Skåne Sverige källa: SCB, Jordbruksstatistisk årsbok 1965-2000 & SJV, Statistikenheten 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 R 2 = 0,7743 R 2 = 0,7663 1
Gård 60-talet Arbete Antal Arb.bredd Totalt stubb 2 1.2 3.8 plog 1 0.9 3.3 harv 3 5.4 1.7 sådd 1 2.4 1.1 k-sprid 1 4.8 0.5 spruta 2 8.0 0.7 tröska 1 2.0 3.5 tp 1 0.4 Summa 15.0 Normalgård idag Arbete Antal Arb.bredd Totalt stubb 0.5 3.5 0.2 plog 1 1.8 1.4 harv 2 6 0.5 sådd 1 4 0.5 ksprid 2 12 0.5 sprut 3 12 08 0.8 tröska 1 4.5 0.8 tp 1 0.5 Summa 5.2 Större gård idag Arbete Antal Arb.breddbredd Totalt stubb 0.5 5.5 0.1 plog 1 3.15 0.6 harv 2 10 0.3 sådd 1 8 0.2 ksprid 2 24 0.3 sprut 3 24 03 0.3 tröska 1 9 0.3 tp 1 0.5 Summa 2.7 Större gård idag (reducerad, plogfri) Arbete Antal Arb.bredd Totalt stubb 2 8 0.4 plog 0 3.15 0.0 harv 0 10 0.0 sådd 1 8 0.2 ksprid 2 24 0.3 sprut 3 24 0.3 tröska 1 9 0.3 tp 1 0.5 Summa 2.0 2
Produktivitet vs lönsamhet Maskinkostnaderna är en stor del av produktionskostnaden. Produktionsprisindex för maskiner är relativt lika mellan länder. Produktivitet vs lönsamhet Källa SJV 160 onsmedelsindex, maskiner Produkti 140 120 100 80 60 40 20 0 DE DK FI FR SE UK 1997A00 1998A00 1999A00 2000A00 2001A00 2002A00 2003A00 2004A00 2005A00 2006A00 2007A00 2008A00 Källa: Price indice, Eurostat Produktivitet vs lönsamhet Avsalumarknaden bestämmer lönsamheten mer än produktiviteten Ökad maskinkapacitet/maskinkostnad k it t/ k t kräver fler timmar/större areal Läglighetseffekt Ny teknik/nya metoder Produktivitetsökningen (arbetstid) kan kräva alternativ sysselsättning Stora tunga maskiner ökar risk för markpackning Minskad produktivitet ökad lönsamhet (övergång till Eko-odling, lokal marknad) Storleksrationalisering genom ökad motoreffekt Färre manstimmar per ha (producerad vara) Fler timmar på maskinerna (lägre kapitalkostnad) Fler timmar på maskinerna (lägre kapitalkostnad) Odlingsmetod/maskinsystem Färre överfarter Grundare bearbetning Mindre bränsle och mindre tidsåtgång Elektronik Mätning/styrning/automatisering Förutsättning för att utnyttja maskiner, redskap och POteknik Precisionsodling Högre utnyttjandegrad av insatsvaror, mark, maskiner (N-sensor körs på ca 5% av spannmålsarealen) 3
HIR Malmöhus Individuell rådgivning FoU samverkan med Universitet, Institut och Företag Projekt/konsultuppdrag Kurser Demonstrationer/Fältvandringar Tidskrift - Arvensis Utställningar Borgeby fältdagar Traktor Motor (energibesparing, miljöanpassning) Common rail Elektronisk styrning Växellåda (energi och kapacitet) Semi powershift Full powershift Steglös Elektronisk styrning Hydraulik (energibesparing) Lastkännande system Däck/Band Dragkraft Marktryck Tröska Skärbord Förlängt Matta Variabelt Tröskning Urtröskning Separering Elektronik/sensorer Elektronik/sensorer Spillindikator Levelering av Skärbord, Tröskverk 4
Maskiner Jordbearbetning Pinnar Skär Djup Sådd Billar Kombisådd Förredskap/Bearbetning Sprutteknik Vätskemängd Avfjädring Bomstabilitet Munstycken Konstgödselspridare Utmatningssystem Kastvidder Maskiner Elektronik Traktorer, Tröskor, Redskapsstyrning GPS Plog relativt Reducerat system. Fasta körspår, CTF Konventionell Reducerad Maskin 100 85-95 Arbetstid 100 85-90 Bränsle 100 90-95 Avkastning 100 95-100 Plog? Eklund, 2007 5
Start för 15 år sedan (GPS intåget) Växtnäringsstyrning efter inomfältsvariationer Lång tid utan adaptering av tekniken i praktiken (styrning gödsel) Senaste åren snabb utbredning! Styrhjälp Guidning-/Autostyrteknik Växtnäringsstyrning N-sensor Krav på liten arbetsinsats, automatiserad databehandling samt beslutsstöd H-vete avkastning 15 år 80 dt/ha 75 R 2 = 0,3679 70 R 2 = 0,0913 65 R 2 = 0,1148 60 55 50 Skåne Sverige Danmark källor: SCB, Jordbruksstatistisk årsbok 1990-2000 & SJV, Statistikenheten Danmarks Statistik, Høstresultat efter afgrøde og enhed 1990-2005 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 6