Meny Trollkrubbets Skolrestaurang Vårterminen 2016 skola
Välkommen till en ny termin Vi hoppas maten ska smaka Vecka 1 Torsdag 7/1 Korvstroganoff med ris Blodpudding med baconkross och lingonsylt Fredag 8/1 11/1 Tacolimpa med bulgur och tomatsalsa Vecka 2 Pasta Carbonara Tisdag 12/1 Saltrulle med rotmos Onsdag 13/1 Pepparlax med örtsås och kokt potatis Torsdag 14/1 Nudelwok med skinka Fredag 15/1 Kycklingfilé med rostade rotsaker och bearnaisesås
Varje dag serveras Vegetariskt alternativ med råvaror efter säsong och tillgång Dagens soppa
skolrestaurang Vecka 3 18/1 Chicken a la King Tisdag 19/1 Saffranskryddad fiskgryta med kokt potatis Onsdag 20/1 Faribas smakfulla falukorvsgratäng med koktotats Torsdag 21/1 Pasta med skinka grönsaker och solrospesto Fredag 22/1 Chili con carne med ris Vecka 4 25/1 Viltskavsgryta med potatismos 26/1 Tisdag Lasagne al forno Onsdag 27/1 Köttfärslimpa med gräddsås, lingonsylt och kokt potatis Torsdag 28/1 Panerad fisk med filsås och kokt potatis Fredag 29/1 Helstekt fläskytterfilé med skysås och stekt potatis
All sylt är kokat Köket Besök oss gärna på facebook: skola Till alla måltider serveras lättmjölk, bröd, bordsmargarin och salladbuffé
1/2 Vecka 5 Stekt falukorv med stuvade makaroner Tisdag 2/2 Stekt strömming med potatismos Onsdag 3/2 Broccoligratäng med skinka och kokt potatis Torsdag 4/2 Kalops med rödbetor och kokt potatis Fredag 5/2 Tandoori kyckling med 8/2 Vecka 6 Hemkokt pölsa med kokt potatis och rödbetor Tisdag 9/2 Panerad fisk med filsås och kokt potatis Onsdag 10/2 Ugnspannkaka med hemkokt sylt Torsdag 11/2 Tacobuffé Fredag 12/2 Ostgratinerad kassler med matkorn Vecka 7 15/2 Asiatisk fläskgryta med ris Tisdag 16/2 Kålpudding med gräddsås, lingonsylt och kokt potatis Onsdag 17/2 Pytt i panna med rödbetor Torsdag 18/2 Herrgårdskyckling med klyftpotatis
Fredag 19/2 Ugnstekt lax med kall limesås och kokt potatis Varje dag serveras Vegetariskt alternativ med råvaror efter säsong och tillgång Dagens soppa Till alla måltider serveras lättmjölk, bröd, bordsmargarin och salladbuffé
22/2 Vecka 8 Tema vecka klimatsmart Spagetti med kycklingbolognese Tisdag 23/2 Chili sin carne med bulgur och matkorn Onsdag 24/2 Fiskgratäng med dill och citron serveras med kokt potatis Torsdag 25/2 Quorn filéer med potatisgratäng Fredag 26/2 Moussaka på lamm från en lokal leverantör 29/2 Vecka 9 Wienerfärslåda med gräddsås och kokt potatis Tisdag 1/3 Gulaschsoppa med hembakt bröd och pålägg Onsdag 2/3 Kökets hempanerade fisk med skarpsås och kokt potatis Torsdag 3/3 Ekologisk tunnpannkaka med hemkokt sylt Fredag 4/3 Pizza buffé
Vecka 10 Sportlov All fisk vi serverar utom lax är MSC märkt = Hållbart fiske All sylt är kokat Köket
14/3 Vecka 11 Korvstroganoff serveras med ris eller bulgur Tisdag 15/3 Örtkryddad fiskgratäng med kokt potatis Onsdag 16/3 Leverbiff med gräddsås, lingonsylt och kokt potatis Torsdag 17/3 Makaronipudding Fredag 18/3 Tex mex låda med tomatsalsa och kokt pasta 21/3 Vecka 12 Pasta med ost och skinksås Tisdag 22/3 Fiskbullar i hummersås med kokt potatis Onsdag 23/3 Påsk buffé Torsdag 24/3 Kinesisk kycklinggryta med ris Fredag 25/3 Långfredag
Vecka 13 Påsklov Varje dag serveras Vegetariskt alternativ med råvaror efter säsong och tillgång Dagens soppa Besök oss Till alla måltider serveras lättmjölk, bröd, gärna bordsmargarin och salladbuffé på facebook: skola 4/4 Vecka 14 Nötstroganoff serveras med ris eller bulgur Tisdag 5/4 Broccoligratäng med skinka Onsdag 6/4 Kycklingkorv med kökets hemlagade potatismos Torsdag 7/4 Kökets hemlagade köttfärsbiffar med gräddsås och kokt potatis Fredag 8/4 Pulled pork med hamburgerbröd och salladsbuffé 11/4 Vecka 15 Het kycklinggryta med röd curry serveras med kokt ris eller couscous
Tisdag 12/4 Glenns Salisiccalåda med stekt potatis och bönragu Onsdag 13/4 Blodpudding med bacon och lingonsylt Torsdag 14/4 Panerad fisk med filsås och kokt potatis Fredag 15/4 Hamburgare med bröd och dressing 18/4 Vecka 16 Korvstroganoff, serveras med ris eller bulgur Tisdag 19/4 Laxpudding med skirat smör Onsdag 20/4 Kycklingsoppa med hembakt bröd och pålägg Torsdag 21/4 Pytt i panna med rödbetor Fredag 22/4 Skinkstek med gräddsås och kokt ris Allt mjukt bröd bakar vi själva i köket Besök oss gärna på facebook: I restaurangen har vi en egen stort kokboks samling där alla elever, besöksadress Norrmalmsgatan skola 4 postadress 851 85, Sundsvall personal och föräldrar är välkomna att
skolrestaurang Vecka 17 Internationell tema vecka 25/4 Thailan Pad thai d Tisdag 26/4 Polen Bigos Onsdag 27/4 England Fish and chips Torsdag 28/4 Greklan d Lamfärsbiffar på kött från vår lokala leverantör med bulgur och tzatziki Fredag 29/4 Frankrik e Coq au vin med kokt potatis Vecka 18 2/5 Pastagratäng med kyckling och dragon Tisdag 3/5 Fiskgratäng med ajvair relish och kokt potatis Onsdag 4/5 Fläskpiccata med ratatouille och mathavre Torsdag 5/5 Kristi himmelsfärds dag Fredag 6/5 Lov Vecka 19 9/5 Dillkött med kokt potatis Tisdag 10/5 Ugnsstekt falukorv med kökets potatismos
Onsdag 11/5 Leverbiff med gräddsås, lingonsylt och kokt potatis Torsdag 12/5 Tandoorikyckling med ris och yoghurtsås Fredag 13/5 Ugnstekt lax med kall limesås och kokt potatis Varje dag serveras Vegetariskt alternativ med råvaror efter säsong och tillgång Och Dagens soppa
16/5 Vecka 20 Spagetti med köttfärssås Tisdag 17/5 Minestronesoppa med hembakt bröd och pålägg Onsdag 18/5 Portergryta serveras med kokt potatis Torsdag 19/5 Korvgryta med pepparost serveras med ris eller matkorn Fredag 20/5 Fläskkarré med klyftpotatis och vitlöksdressing Vecka 21 Ekologiska köttbullar och stuvade makaroner 23/5 Tisdag 24/5 Gulaschgryta serveras med kokt potatis Onsdag 25/5 Kökets hempanerade fisk med räksås och kokt potatis Torsdag 26/5 Ekologisk tunnpannkaka med hemkokt sylt Fredag 27/5 Rostbiff med potatissallad 30/5 Vecka 22 Korvstroganoff serveras med ris eller bulgur
Tisdag 31/5 Stekt strömming med kökets hemlagade potatismos Onsdag 1/6 Hjort wok med pitabröd och sallad Torsdag 2/6 Pastagratäng med kassler Fredag 3/5 Tex mex låda med tomatsalsa och stekt potatis Allt mjukt bröd bakar vi själva i köket All sylt är kokat Köket
skolrestaurang Vecka 23 6/6 Sveriges Nationaldag Tisdag 7/6 Pasta med carbonara Onsdag 8/6 grill buffé Torsdag 9/6 Pastasallad med kyckling och dressing Fredag 10/6 Examen Önskar Alla vi som jobbar på Trollkrubbets restaurang