FESTMENYER Bröllopsmässa 27/1, fri entré Välkommen till på Kranbyggargatan 3 på Hälla söndagen den 27/1 mellan 12:00-14:30 Här träffar du oss samt florist, juvelerare, lokaluthyrare, dekoratör, bröllopsplanerare, fotograf, mm. Meny - Aros Klassiker Två rätters 309 kr Tre rätters 368 kr Toast Skagen. Vår trotjänare, en klassisk skagenröra med handskalade räkor. Helstekt oxfilé med pepparsås. Helstekt oxfilé med vår sås på fem sorters peppar, serveras med krämig potatisgratäng & sauterade grönsaker. Passionsfrukts- & kokospannacotta. En fräsch smak av passion & kokos. Toppas med passionsfruktsglace. Pris med svenskt kött + 70:- Meny - Klassiker de lux Två rätters 420 kr Tre rätters 506 kr Löjromstoast. En svensk klassiker. Serveras med finhackad rödlök, crème fraiche & rostat bröd. Grillad baconlindad tournedos med rödvinssås. Serveras med sparris, ugnsrostad tomat samt en krämig potatisgratäng.
Crème brûlée Klassisk dessert som serveras med färska bär. Pris med svenskt kött + 54:- Meny - För alla smaker Två rätters 233 kr Tre rätters 282 kr Laxtartar. Rökt och färsk lax på kavring, serveras med hovmästarsås. Fläskfilé med champinjonkrämsås. Svensk helstekt fläskfilé med champinjonkrämsås. Serveras med krämig potatisgratäng & sautégrönsaker. Chokladmousse. Meny - Askungen Två rätters 480 kr Tre rätters 564 kr Fisksoppa supreme. Soppa med smak av vitt vin & fänkål. Slås rykande het över lax, torsk, forellrom & örter. Husets Tournedo Rossini. Oxfilé tournedo, toppad med anklever & tryffelpasta. Serveras med tryffel- & madeirasås, färsk sparris & pommes fondant. Vanilj- & hjortronparfait. Vanilj- & hjortronparfait, serveras med mandelflarn.
Pris med svenskt kött + 50:- Meny - Havsbris Två rätters 274 kr Tre rätters 339 kr Laxmousse med krassesås. Laxmousse med lime- & krassesås. Serveras med rostat bröd. Briochegratinerad torskrygg. Briochegratinerad torskrygg serveras med hummersås samt sparris & kokt potatis. Citronfromage. Serveras med färska bär Meny - Sött & salt Två rätters 359 kr Tre rätters 442 kr Isade pilgrimsmusslor. Vinångade kalla marinerade pilgrimsmusslor. Serveras på citronskiva med en kallpressad rapsolja, smaksatt med chili & lime. Toppad med laxrom. Ugnsbakad Åreröding. Ugnsbakad med havssalt. Serveras med stekt sidfläsk, kantareller, Västerbottencremé & potatispuré. Fryst vit chokladcheesecake. Serveras med päronsås & mörk chokladtryffel med Xanté.
Tänk på att det finns fler maträtter under våra sidor med förrätter, varmrätter & desserter. Självklart går menyerna här ovanför att anpassa efter eventuella allergier. Bröllopstårta. Tårtbit 89 kr Kaffe 15 kr Kaffe tårtbit 99 kr Bröllopstårtor i valfri modell & smak. Den mest sålda är vit Princesstårta i våningar. Detta exempel kostar 89:- per portion, då ingår utkörning & montering av tårtan. Kaffe 15:-, med socker & mjölk Kaffe & bröllopstårta (paketpris) 99:- Moms ingår i alla priser.
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) BARNMENYER Förslag på barnanpassad meny. Toast 39 kr Köttfärssås 65 kr Köttbullar 65 kr Lasagne 65 kr Glass 39 kr Ost-& skinktoast. Varmrätt: Spaghetti med köttfärssås. Köttbullar med kokt potatis & brunsås. Lasagne. Sallad serveras vid sidan om. (Barn kan ju ha väldigt bestämda åsikter om grönsaker.) Glass med chokladsås. På förfrågan ordnar vi naturligtvis barnanpassad mat efter era behov. Allergier är inget problem, vi kommer fram till en lösning tillsammans. Kontaka oss gärna vid frågor. Tänk på att kolla med barnen om de vill ha barnapassad mat eller vuxenmat. Vill ni ha lugn och ro, låt då barnen vara med & välja. Våra vanliga menyer kan även i vissa fall barnanpassas. Kontakta oss för pris.