Julbord Beställningsunderlag KAMPANJVECKOR 45-51 / 2017
Vi önskar dig en bra julförsäljning och en riktigt GOD JUL! Det här är ditt julbeställningsunderlag, späckat med produkter för julbordet allt till fina priser! Enklast gör du din beställning i vår e-handel, martinservera.se Du kan också fylla i din beställning och lämna in den till oss under en av våra smak- och inspirationsmässor. Kom ihåg att fylla i företagets namn och kundnummer.
Julskinkor, färdiga Julskinka kokt Havor med svål 3,2kg KRAV Havor Gårdsgris SE FV KG 10 189,00 189,00 619189 Julskinka kokt med svål 2,5kg Jojjen SE FV KG 8 95,00 95,00 620450 Julskinka av kycklingbröst 2,5kg Martin & Servera SE FV KG 8 159,00 159,00 577700 Kalkonskinka sous vide 3kg Martin & Servera SE FV KG 9 89,90 89,90 165019 Julskinka kokt senapsgrilj 8skivor/300g Julskinka kokt med svål Grevbäck 3,5kg Munzert DE FV KG 22 23,90 79,67 486530 Prästg Grevbäck SE FV KG 12 69,50 69,50 168989 Julskinka kokt skivad 1,8kg Scan SE FV KG 6 84,90 84,90 337139 Julskinka kokt utan nät 3kg Scan SE FV KG 17 64,90 64,90 374512 Julskinka rapsgris kokt 3kg Scan SE FV KG 9 84,90 84,90 218669 Julskinka rapsgris skivad 1,8kg Scan SE FV KG 6 99,90 99,90 479428 Julskinka griljerad 3kg Signal DE FV KG 9 73,90 73,90 573337 Julskinka kokt 3 del 3,5kg Signal SE FV KG 11 52,90 52,90 234716 Julskinka kokt 3 del nätad 3,5kg Signal DE FV KG 11 46,90 46,90 535906 Julskinka kokt ca 40skivor/1,8 kg Signal SE FV KG 6 72,50 72,50 234732 Julskinka kokt ca 40skivor/1,8kg Signal DE FV KG 6 67,90 67,90 600494 Julskinka kokt grilj ca 40skivor/1,6kg Signal DE FV KG 7 87,90 87,90 104950 Julskinka kokt 3,2kg EU-ekologisk Svenskt Butik SE FV KG 10 165,00 165,00 485128 Julskinkor, råa Julskinka rimmad 3del Gotland 3kg Rimmade produkter, färdiga och råa Svenskt Butik SE FV KG 8 59,90 59,90 148999 Grisfötter 10kg Gudruns SE KG 10 22,50 22,50 242685 Oxtunga rimmad 2kg Gudruns SE FV KG 10 71,50 71,50 133108 Grisfötter kokta i gelé 3kg J&B Delikatesse SE FV KG 20 58,90 58,90 129643 Kallskuret, helvara Pastrami fläskkotlett skivad 700g Chark Food DK FV KG 3 119,00 119,00 330878 Pastrami nöt innanlår skivad 1,2kg Chark Food BR FV KG 5 149,00 149,00 284711 Rostbiff grillad skivad bog 1,3kg Chark Food EU FV KG 6 139,00 139,00 283978 Rostbiff grillad skivad innanlår 1,5kg Chark Food BR FV KG 20 156,00 156,00 313262 Fläskfilé varmrökt 350g Heberleins SE FV KG 3 219,00 219,00 144550 Kalkon lårstek utan nät sous vide 1,1kg Ingelsta Kalkon SE FV KG 6 98,50 98,50 251371 Kalkonbröst basturökt 2,5kg Ingelsta Kalkon SE FV KG 5 129,90 129,90 551929 Skinka svartrökt med fot 8kg Jojjen DE FV KG 13 119,00 119,00 253047 Kalkonstek ugnsstekt sous vide 1,9/3,8kg King Frost IL KG 4 115,00 115,00 372441 Rostbiff med sky sous vide 2kg Lithells EU FV KG 9 104,00 104,00 063206 Rostbiff grillad innanlår 3,5kg M/S Premium UY FV KG 10 139,00 139,00 475731 Pastrami fläskkotlett 1,8kg Martin & Servera DE FV KG 9 79,50 79,50 466128 Pastrami nöt innanlår 3,5kg Martin & Servera PL FV KG 7 97,90 97,90 466136 Rostbiff grillad innanlår 3kg Martin & Servera PL FV KG 6 119,00 119,00 328526 Kalkonbröst rökt hel 2,5kg Munzert DE FV KG 10 64,90 64,90 552539 Fläskarré lufttorkad Norrlands 1,2kg Fläskkarré alspånsrökt Norrland 1,5kg Nyhlens Hugoson Nyhlens Hugoson SE FV KG 1 229,00 229,00 859546 SE FV KG 15 105,00 105,00 576769 kg/l Artikelnr / / / / 3
Fläskkarré vedrökt Jokkmokk 1,5kg Ridderheims SE FV KG 6 125,00 125,00 610469 Rostbiff grillad 4,5kg Signal DE FV KG 9 119,90 119,90 511378 Rostbiff grillad skivad innanlår 1kg Signal DE FV KG 8 149,90 149,90 511519 Sidfläsk varmrökt kanelkryddad 1-1,3kg Skivad chark Wadstens SE FV KG 1 79,90 79,90 469452 Kalkonbröst rökt skivad 1,2kg Chark Food BR FV KG 8 124,00 124,00 284745 Pastrami fläsk skivad 1,8kg Huldas Chark DE FV KG 8 65,90 65,90 210443 Kalkonbröst basturökt skivad 1kg Ingelsta Kalkon SE FV KG 5 159,00 159,00 868158 Rostbiff sous vide stekt 2/8kg Lithells DE KG 8 124,50 124,50 028985 Tjustbog rökt skivad 500g Martin & Servera Premium SE FV KG 3 109,90 109,90 210112 Kalkonbröst rökt skivad 1,8kg Martin & Servera BR FV KG 8 88,90 88,90 516542 Pastrami fläsk skivad 1/5kg Martin & Servera DK KG 5 92,90 92,90 595819 Pastrami nöt skivad 1/5kg Martin & Servera PL KG 5 117,00 117,00 595835 Kalkonbröst rökt skivad 1kg Munzert DE FV KG 8 74,50 74,50 516773 Rostbiff innanlår skivad 500g Munzert DE FV KG 12 57,50 115,00 272286 Julkalkon kokt ca 40skivor/1,8kg Signal BR FV KG 6 102,90 102,90 289280 Lamm och vilt Dovhjortsfiol med ben 1,8kg Fåddman NZ FV KG 10 109,00 109,00 475657 Hjortstek rökt benfri 1kg Fåddman NZ FV KG 1 169,00 169,00 471714 Hjortstek rökt skivad 1,5kg Fåddman NZ FV KG 1 209,00 209,00 649186 Lammfiol benfri rökt 1,3kg Fåddman NZ FV KG 10 139,00 139,00 372193 Lammfiol benfri rökt skivad 1,5kg Fåddman NZ FV KG 8 179,00 179,00 515361 Lammfiol med ben rökt 2kg Fåddman NZ FV KG 14 109,00 109,00 372185 Älginnanlår enrisrökt 2kg Hemgården SE FV KG 6 399,00 399,00 468959 Älgrostbiff grillad 2,5kg Martin & Servera SE FV KG 10 289,00 289,00 648337 Renhjärta enrisrökt 300-800g/6kg Polarica SE KG 6 249,00 249,00 058917 Renklubba rökt 3/6kg Polarica SE KG 6 299,00 299,00 339911 Renklubba rökt 3kg Polarica SE FV KG 1 299,00 299,00 610584 Renstek enrisrökt 2-4/4,5kg Polarica SE KG 5 299,00 299,00 058909 Renstek enrisrökt 2,5kg Polarica SE FV KG 1 299,00 299,00 610576 Renstek rökt skivad 500g/2,5kg Polarica EU KG 3 305,00 305,00 058370 Älginnanlår flatrökt 3/6kg Polarica SE KG 6 359,00 359,00 188979 Älgstek rökt skivad 500g/2,5kg Polarica SE KG 3 289,00 289,00 310334 Hjortstek rökt benfri 1,5kg Tvärskogs Vilt SE FV KG 9 199,00 199,00 168880 Rådjursfiol med ben rökt 2kg Tvärskogs Vilt SE FV KG 14 159,00 159,00 168971 Rådjursstek rökt benfri 1kg Tvärskogs Vilt SE FV KG 9 219,00 219,00 475707 Vildsvinsklubba rökt 4kg Tvärskogs Vilt SE FV KG 8 139,00 139,00 168898 Vildsvinsskinka benfri rökt 2kg Tvärskogs Vilt SE FV KG 10 219,00 219,00 168856 Vildsvinsskinka sous vide 2kg Tvärskogs Vilt SE FV KG 1 189,00 189,00 168963 Älgbog rökt benfri 2kg Tvärskogs Vilt SE FV KG 8 199,00 199,00 168955 Pastejer, helvaror Pastejtårta 1,1kg Charkprodukter SE FV KG 3 56,50 56,50 647701 Leverpastej bakad 1,2kg Gudruns SE FV KG 10 43,50 43,50 124248 Gästgivarepastej bakad grov 1,2kg Heberleins SE FV KG 1 73,90 73,90 144436 Leverpastej bakad 1,2kg EU-ekologisk Martin & Servera SE FV ST 6 94,20 78,50 233916 Leverpastej bakad 1,2kg Martin & Servera SE FV ST 6 49,80 41,50 620690 Leverpastej skivad 1kg Martin & Servera SE FV ST 6 58,50 58,50 889451 Leverpastej skivbar 1,7kg Martin & Servera SE FV ST 6 72,93 42,90 596619 kg/l Artikelnr / / / / 4
Leverpastej skivbar 1,7kg EU-ekologisk Martin & Servera SE FV ST 6 133,45 78,50 632505 Arbogapastej 2,23kg Pastejköket SE FV KG 9 49,90 49,90 125104 Pastejlilltårta 1,6/3,2kg Pastejköket SE FV KG 4 59,90 59,90 572024 Leverpastej skivbar 1kg Scan SE FV KG 10 43,90 43,90 321513 Leverpastej ugnsbakad 1kg Scan SE FV KG 6 49,90 49,90 124834 Leverpastej bakad 1,2kg Wadstens SE FV KG 1 74,50 74,50 460519 Pâtéer Lantpaté 1,2kg Heberleins SE FV KG 1 129,00 129,00 486043 Lantpaté 650g Chipsters FI FV ST 10 59,00 90,77 207977 Laxdröm paté 800g Chipsters FI FV ST 5 104,90 131,12 209072 Ankleverterrine 1kg Labeyrie FR FV ST 6 549,00 549,00 209726 Ankmousse portvin 1,6kg Manoir D Angeli FR FV ST 2 149,00 93,12 251389 Fasanpaté 1,6kg Manoir D Angeli FR FV ST 2 189,00 118,12 251348 Lantpaté 1,6kg Manoir D Angeli FR FV ST 2 129,00 80,62 251272 Rådjurspaté 1,6kg Manoir D Angeli FR FV ST 2 189,00 118,12 251355 Vildsvinspaté 1,6kg Manoir D Angeli FR FV ST 2 169,00 105,62 251363 Viltpaté 1,4/2,8kg Polarica SE KG 3 92,90 92,90 628859 Lantpaté 1,5kg Ridderheims FR FV ST 2 129,00 86,00 666339 Skinkor, helvaror Snickarskinka kallrökt hel 2kg Hemgården SE FV KG 6 205,00 205,00 280230 Snickarskinka kallrökt skivad 600g Hemgården SE FV KG 5 255,00 255,00 242156 Skinka svartrökt i bit 2,5kg Jojjen SE FV KG 5 139,00 139,00 493155 Skinka lufttorkad 2kg Nyhlens Hugoson SE FV KG 1 199,00 199,00 420836 Skinka flatrökt bit 4kg Wadstens SE FV KG 16 97,90 97,90 458356 Syltor och rulader Aladåb wiener 1,3kg Chark Food SE FV KG 11 86,50 86,50 913939 Kalvsylta 1,3kg Chark Food SE FV KG 11 64,90 64,90 284729 Kalvsylta 1,2kg Heberleins SE FV KG 1 99,90 99,90 144584 Rullsylta julrullad 2kg Hemgården SE FV KG 10 99,90 99,90 277715 Rullsylta skivad julrullad 600g Hemgården SE FV KG 5 139,00 139,00 468975 Pressylta kalkon 350g Ingelsta Kalkon SE FV KG 5 94,90 94,90 641803 Kalvsylta 800g Martin&Servera SE FV KG 6 54.90 68.62 643783 Kalvsylta 1kg Scan SE FV KG 8 69.90 69.90 321489 Pressylta handlagd skivad 500g Signal DE FV KG 4 99.90 99.90 253021 Pressylta lagd 3kg Signal DE FV KG 9 89.90 89.90 535914 Rullsylta kokt skivad 1,6kg Signal DE FV KG 5 92.00 92.00 651539 Korv, helvaror Julmedwurst 300g Charkprodukter SE FV ST 15 24,90 83,00 649228 Söderåskorv 500g Charkprodukter SE FV ST 20 39,50 79,00 649210 Gustafskorv ring ca1kg Gustafs SE FV KG 1 84,50 84,50 129619 Renkorv kallrökt ca1kg Hedmans SE FV KG 6 345,00 345,00 415653 Älgkorv kallrökt 1,6kg Hedmans SE FV KG 1 339,00 339,00 415661 Älgkorv kallrökt 2kg Hemgården SE FV KG 6 125,00 125,00 441741 Westervikskorv 650g Jojjen SE FV ST 12 55,90 86,00 172056 Lökkorv ring skånsk 1,4kg Martin & Servera SE FV ST 3 97,86 69,90 427575 Timmermanskorv 2kg Möllers SE FV KG 6 97,50 97,50 649244 Onsalakorv ring 1,35kg Onsala EU FV KG 10 83,50 83,50 342766 Renkorv rökt 600g Polarica SE FV KG 5 109,00 109,00 614867 Älgkorv rökt 600g/5kg Polarica SE KG 5 109,00 109,00 380824 Läckökorv 1,4kg Scan SE FV KG 7 74,90 74,90 171561 kg/l Artikelnr / / / / 5
Lantkorv ring 1,3kg Vildsvinskorv rökt 300g Älgkorv hel 300g Vaggeryds Chark Vaggeryds Chark Vaggeryds Chark SE FV KG 20 74,90 74,90 133827 SE FV ST 15 19,50 65,00 183863 SE FV ST 15 19,50 65,00 522193 Lökkorv 400g Wadstens SE FV KG 8 62,50 62,50 455881 Spickekorv 1,4kg Wadstens SE FV KG 1 74,90 74,90 457598 Lammkorv rökt ring 800g Wurstmaster SE FV KG 1 84,50 84,50 658864 Korvar Julkorv kokt 700g Charkprodukter SE FV ST 20 29,90 42,71 649202 Munsöring korv 600g Gudruns SE FV ST 10 42,90 71,50 302844 Prinskorv kyckling ca 15g/2kg Guldfågeln SE KRT 3 269,40 44,90 463851 Förslövskorv 370g Heberleins SE FV KG 1 129,00 129,00 262659 Rackebajsare korv 20st/1,8kg Heberleins SE FV KG 14 129,00 129,00 262675 Julkorv kokt 400g Hemgården SE FV ST 12 22,50 56,25 277699 Prinskorv 1kg Hemgården SE FV KG 6 78,90 78,90 289124 Prinskorv kalkon 1,25kg Ingelsta Kalkon SE FV KRT 4 535,00 107,00 381178 Prinskorv kyckling skinnfri 2,5kg Lithells SE KRT 2 192,50 38,50 487488 Prinskorv skinnfri 2,5kg Lithells DE KRT 2 227,50 45,50 329219 Prinskorv klippt naturtarm 2,5kg Martin & Servera DE FV KG 8 49,50 49,50 149385 Prinskorv skinnfri 17g/2,2kg Martin & Servera DE FV KG 8 37,50 37,50 616060 Julkorv kokt 800g Scan SE FV ST 12 28,00 35,00 396804 Prinskorv med tunnt skinn 20g/1kg Scan SE FV KG 8 49,90 49,90 516658 Prinskorv oflätad 20g/2kg Scan SE FV KG 6 74,90 74,90 337352 Julkorv kokt 600g Signal DE FV ST 10 19,90 33,17 535922 Julkorv kokt skivad 2,3kg Signal SE FV KG 10 36,50 36,50 252809 Lammkorv Merquez mini 16g/2,5kg Signal NZ FV KG 8 75,50 75,50 156414 Prinskorv naturskinn 16g/2kg Signal SE FV KG 6 58,50 58,50 484626 Prinskorv skinnfri 16g/2,5kg Signal SE FV KG 8 41,90 41,90 388751 Prinskorv naturskinn 25g/2kg Vaggeryds Chark SE FV KG 18 67,90 67,90 132837 Prinskorv handknuten 2,5kg Wadstens SE FV KG 1 99,90 99,90 366872 Prinskorv vildsvin 3kg Wadstens SE FV KG 9 125,00 125,00 460550 Småvarmt Janssons frestelse MSC 2,2kg MSC Enghav SE KRT 3 355,00 53,79 480277 Köttbullar Maggans stekta 20g/5,5kg Revbensspjäll sous vide tjock 1,5/3kg Felix SE KRT 275 283,00 51,45 312603 Gudruns SE FV KG 12 53,90 53,90 253039 Hönsfärs 1kg Guldfågeln SE KG 5 254,50 50,90 594572 Kycklingköttbullar 14g/3kg Guldfågeln SE KRT 2 287,40 47,90 463075 Köttbullar krögarklass stekta 11&13g/5kg Krögarklass SE KRT 1 362,00 72,40 645432 Crepes lax och spenat 85g Kungsörnen SE KRT 60 378,00 74,12 172403 Köttbullar nöt stekta tradit 16g/5,2kg Köttbulle nöt traditionell 30g/5kg Lagerblad Foods Lagerblad Foods FI KRT 1 359,00 69,04 357111 FI KRT 1 359,00 71,80 357129 Drumsticks grillad 60-100g/2,5kg Martin & Servera SE KRT 2 209,50 41,90 553867 Kamben julkryddad sous vide 3kg Martin & Servera DE FV KG 9 69,90 69,90 570481 Revben julkryddade sous vide 1,5kg Martin & Servera SE FV KG 9 59,90 59,90 534198 kg/l Artikelnr / / / / 6
Revben tjocka mörk honung sousvide 1,5kg Martin & Servera SE FV KG 1 64,90 64,90 614933 Köttbullar små stekta 8g/4,2kg Scan SE KRT 525 259,00 61,67 371716 Revbensspjäll rökta 1,7kg Scan SE FV KG 4 88,50 88,50 787135 Revbensspjäll sous vide 1,6/6,4kg Scan SE FV KG 7 68,90 68,90 649335 Fläsksida med svål sous vide ristad 4kg Signal DE FV KG 12 66,90 66,90 487033 Färskkorv julkryddad 800g Signal DE FV KG 7 59,90 59,90 487132 Fläsksida utan svål benfri 4kg Snellman FI FV KG 12 58,50 58,50 498923 Revben knäckta 10-13kg Sten Davidsson SE KG 10 32,90 32,90 154146 Revben lättrökt rimmat 1,4/8,4kg Wadstens SE KG 9 64,50 64,50 290346 Revbensspjäll tjocka knäckta 10kg Tillbehör Westfleisch DE KG 10 33,90 33,90 471888 Dijonsenap ljus 5kg Bornier SE -- ST 1 120,00 24,00 349761 Colmans senapspulver 20kg Colmans GB -- KRT 1 1525,00 76,25 252734 Colmans senapspulver 500g Colmans SE -- ST 6 99,00 198,00 292466 Hovmästarsås 800g Feldts SE FV ST 6 52,90 66,12 341073 Senap mild 5kg Felix SE -- ST 1 89,50 17,90 858183 Senap sötstark 1,8kg Felix SE -- ST 1 49,50 27,50 858209 Skånsk senap 3kg Felix SE -- HINK 1 76,50 25,50 220426 Dijonsenap Grey Poupon 500g Grey Poupon FR -- KRT 12 390,00 65,00 180521 Cumberlandsås 2kg Heberleins SE -- HINK 1 242,00 121,00 144493 Senap hotell 2kg Heberleins SE -- HINK 1 131,00 65,50 144477 Halmstadsenap 5kg Korshags SE -- HINK 1 199,00 39,80 176008 Hovmästarsås 2,5kg Korshags SE FV HINK 1 126,00 50,40 479014 Romsås 2,5kg Korshags SE FV ST 1 175,00 70,00 263608 Cornichons Kuhne 2,45kg Kühne SE -- ST 4 107,00 43,67 830976 Rödbeta legymskivad 9kg Martin & Servera SE -- BURK 1 89,50 9,95 106625 Smörgåsgurka legymskivad 9kg Martin & Servera SE -- BURK 1 122,40 13,60 106823 Rödlökscumberland 1,5kg Ridderheims BE -- ST 1 164,50 109,67 370643 Cumberlandsås 1kg Spisa SE -- ST 6 49,90 49,90 131896 Rödkål 4,04kg Stollenwerk DE -- BURK 1 49,50 12,25 260950 Rödbeta tärnad 9,1kg Önos SE -- BURK 1 95,00 10,44 831669 Syltlök extra prima 3,2kg Önos SE -- ST 1 96,00 30,00 460634 Äppelmos 5kg Önos SE -- HINK 1 78,50 15,70 437947 För egen tillverkning Fårtarm 10m/bunt Gudruns SE FV ST 1 129,00 129,00 456665 Grisblod 1liter Gudruns SE L 1 44,90 44,90 547752 Grishuvud rökt 4,5-5kg Gudruns SE ST 1 194,00 194,00 133058 Grislever hel 500g/5kg Gudruns SE KG 5 28,50 28,50 260224 Kalvlägg hel mittbit 5 kg Gudruns SE KG 10 77,90 77,90 321026 Späck skivad lösvikt Gudruns SE FV KG 5 47,90 47,90 242719 Späck utan svål 1,5kg Gudruns SE FV KG 5 34,90 34,90 126656 Svintarm 35/38 10m Gudruns SE FV ST 1 58,90 58,90 332890 Ungnötslever hel 5kg Gudruns SE FV KG 10 29,90 29,90 488510 Kalvbringa ca 8kg Skövde Slakteri SE KG 1 99,90 99,90 507566 Kalvbog ca 8kg Skövde Slakteri SE KG 1 119,90 119,90 507616 Kalvfötter 20kg T Boer & Zn NL KG 20 19,50 19,50 208116 Kalvlever delad 2kg T Boer & Zn NL FV KG 12 56,50 56,50 420620 kg/l Artikelnr / / / / 7
Sill för egen tillverkning Ansjovisfilé original 860g Abba SE FV ST 6 114,90 133,60 208884 Ansjoviskryddad sill klar MSC 1,2kg MSC Abba SE FV KRT 2 129,90 54,12 520684 Inlagd sill bit klar MSC 3kg MSC Abba SE FV ST 2 131,90 43,97 368886 Sillfilé för klar inläggning MSC 5,5kg Sillfilé för krämig inläggning MSC 5,5kg Skapa inläggningssill bit klar MSC 5,5kg Skapa inläggningssill klar MSC 3kg Sillflundra dubbel MSC 60-110g/5kg MSC Abba SE FV ST 2 252,90 45,98 584375 MSC Abba SE FV ST 2 257,90 46,89 584441 MSC Abba SE FV ST 2 237,90 43,25 644781 MSC Abba SE FV ST 2 164,90 54,97 537597 MSC Enghav SE KRT 1 259,50 51,90 324939 Sillflundra enkel MSC 30-70g/5kg MSC Enghav SE KRT 1 249,50 49,90 864132 Sillflundra pan dubbel MSC 80-140g/5kg MSC Enghav SE KRT 1 232,00 46,40 328120 Sillflundra rullad MSC 30-70g/5kg MSC Enghav SE KRT 1 324,50 64,90 501841 5-minuters sill bit klar MSC 2,2kg MSC Falkenberg Seaf SE FV HINK 1 72,90 33,14 307413 Inlagd sill bit klar MSC 2,2kg MSC Falkenberg Seaf SE FV HINK 1 82,00 37,27 306704 Restaurangfilé ansjoviskryddad MSC 850g MSC Falkenberg Seaf SE FV ST 9 30,90 36,35 307397 Sillfilé MSC 40-80g/5kg MSC Feldts SE KRT 1 244,50 48,90 483206 Sillfilé rullad MSC 40-80g/5kg MSC Feldts SE KRT 1 319,50 63,90 483362 Sillflundra dubbel MSC 80-140g/5kg Inläggningssill gravad filé MSC 3kg MSC Feldts SE KRT 1 254,50 50,90 415000 MSC Fiskexporten SE FV ST 1 125,00 41,67 476002 Inläggningssill lök klar MSC 3kg MSC Fiskexporten SE FV ST 1 125,00 41,67 319558 Rullströmming köttsida ut Östersjö 1/6kg Rullströmming skinnsida ut Östersjö1/6kg Guldhaven SE KG 6 88,90 88,90 595074 Guldhaven SE KG 6 88,90 88,90 595025 Minutsill bit klar MSC 8kg MSC Lysekils SE FV HINK 1 276,00 34,50 566489 Restaurangfilé ansjoviskryddade MSC 800g Sillinläggningar MSC Lysekils SE FV ST 6 29,90 37,38 495549 Löksill bit klar MSC 3kg MSC Abba SE FV ST 2 131,90 43,97 368720 Senapsill bit krämig MSC 2,9kg MSC Abba SE FV ST 2 134,90 46,52 368753 Skärgårdssill krämig MSC 2,75kg MSC Abba SE FV ST 2 204,90 74,51 226837 Årets julsill Limited Edit klar MSC 3kg MSC Abba SE FV ST 2 169,90 56,63 610881 Löksill bit klar MSC 2,2kg MSC Falkenberg Seaf SE FV HINK 1 82,00 37,27 306969 Senapssill bit krämig MSC 2,2kg MSC Falkenberg Seaf SE FV HINK 1 88,00 40,00 306555 Drömsill MSC krämig 3kg MSC Fiskexporten SE FV HINK 1 229,00 76,33 545129 Senapssill Torekov MSC krämig 3kg MSC Fiskexporten SE FV HINK 1 229,00 76,33 545079 Brantevikssill klar MSC 3kg MSC Kattegat SE FV HINK 1 154,00 51,33 205328 Löksill Warberg klar MSC 3kg MSC Kattegat SE FV HINK 1 154,00 51,33 204941 Kräftmarinerad sill krämig MSC 2,2kg MSC Klädesholmen SE FV HINK 1 115,90 52,68 212811 Matjessill bit klar MSC 2,2kg MSC Klädesholmen SE FV HINK 1 79,00 35,91 869131 Matjessillfilé klar MSC 2,2kg MSC Klädesholmen SE FV HINK 1 77,00 35,00 206169 Senapssill maltwiskey krämig MSC 2,2kg MSC Klädesholmen SE FV ST 1 115,90 52,68 212167 kg/l Artikelnr / / / / 8
kg/l Artikelnr / / / / Svartvinbärssill klar MSC 2,2kg MSC Klädesholmen SE FV HINK 1 89,00 40,45 206177 Årets sill O.P Andersson klar MSC 2,2kg MSC Klädesholmen SE FV HINK 1 115,90 52,68 619197 Blåbärssill klar MSC 2,7kg MSC Lysekils SE FV HINK 1 162,90 60,33 470120 Brantevikssill bit klar MSC 2,7kg MSC Lysekils SE FV HINK 1 144,00 53,33 616516 Inlagd sill i bit klar MSC 2,7kg MSC Lysekils SE FV HINK 1 113,50 42,04 467878 Kräftsill bit krämig MSC 2,6kg MSC Lysekils SE FV HINK 1 144,00 55,38 616524 Lingonsill klar MSC 2,7kg MSC Lysekils SE FV HINK 1 162,90 60,33 470146 Löksill bit klar MSC 2,7kg MSC Lysekils SE FV HINK 1 109,90 40,70 467860 Matjessill På Minuten bitad MSC 2,7kg MSC Lysekils SE FV HINK 1 145,00 53,70 470153 Senapsill bit krämig MSC 2,6kg MSC Lysekils SE FV HINK 1 133,00 51,15 467936 Lax Regnbågsfilé gravad 800g Chipsters FI FV KG 4 178,00 178,00 620641 Regnbågsfilé kallrökt 800g Chipsters FI FV KG 4 178,00 178,00 620559 Regnbågsfilé varmrökt 800g Chipsters FI FV KG 4 134,90 134,90 620542 Lax skrapkött 5kg Fiskano NO KRT 1 409,50 81,90 319020 Laxspill gravad skivad 2,5kg Fiskano NO KRT 2 384,50 76,90 855130 Pinklax utan skinn MSC 110-140g/2,5kg MSC Jo Food CN KRT 2 494,50 98,90 291252 Lax gravad skivad 1,1-1,5kg Korshags NO FV KG 10 253,90 253,90 527747 Lax inkokt sous vide 1,5kg Korshags NO FV KG 11 220,00 220,00 263434 Lax kallrökt skivad 1,35kg Korshags SE FV KG 13 242,00 242,00 527754 Lax varmrökt 1,45kg Korshags NO FV KG 11 232,00 232,00 224980 Laxfilé varmrökt naturell dubbel 2,5kg Korshags NO FV KG 10 242,00 242,00 856328 Lax gravad skivad 1,1kg Martin & Servera NO KG 7 213,90 213,90 589408 Lax kallrökt skivad 1,1kg Martin & Servera NO KG 7 213,90 213,90 589036 Laxfilé c-trimmad 1,3-2/10kg Martin & Servera SE KG 10 124,90 124,90 510842 Laxfilé portion med skinn 150g/5kg Laxfilé portion utan skinn 140g/5kg Martin & Servera NO KRT 1 849,50 169,90 875831 Martin & Servera NO KRT 1 960,00 192,00 875823 Lax varmrökt peppar 800-1,6kg Royal Greenland SE KG 16 224,00 224,00 584086 Lax gravad bufféskivad 1,3-1,7kg Vägga Rökeri NO FV KG 13 213,90 213,90 488593 Lax kallrökt bufféskivad 1,3-1,7kg Vägga Rökeri NO FV KG 1 213,90 213,90 489302 Lax varmrökt dubbel 1,9-2,5kg Vägga Rökeri SE FV KG 14 185,90 185,90 502286 Laxsida gravad skivad 1,3-1,7kg Vägga Rökeri NO FV KG 14 209,90 209,90 876458 Laxsida kallrökt skivad 1,3-1,7kg Vägga Rökeri NO FV KG 1 209,90 209,90 876441 Övrig fisk Makrillfilé rökt 5kg Feldts SE KRT 1 670,00 134,00 437988 Makrillfilé varmrök svartpep MSC MAP 2kg Makrillfilé varmrökt jäger MSC MAP 2kg Hälleflundra varmrökt liten ca100g/1kg Torsk kallrökt skivad MSC 0,5-1,1/10kg Lutfisk Lutfisk av torsk utan skinn 3,334/20 Lutfisk hel filé utan skinn MSC 3kg MSC Korshags SE FV KRT 6 282,00 141,00 501296 MSC Korshags SE FV ST 6 280,00 140,00 501452 Royal Greenland DK KG 10 267,90 267,90 207142 MSC Royal Greenland DK KG 10 197,90 197,90 616151 KRAV Lysekils SE FV KG 20 69,50 69,50 274308 MSC Skärhamns IS FV KG 12 56,90 56,90 620328 Lutfisk utan skinn MSC 1kg MSC Skärhamns IS FV KG 12 56,90 56,90 620336 9
Räkor och skaldjur Crabflakes röda 1/5kg Compass CN KRT 1 219,00 43,80 474312 Räka i lake handskalad MSC 1,5kg Räka i lake handskalad Hållö MSC 1,5kg Räka i lake handskalad påse MSC 1,5kg MSC Feldts MA FV ST 3 330,00 122,22 392043 MSC Hållö GL FV ST 3 329,00 143,04 391458 MSC Hållö LV FV ST 3 989,00 131,87 220582 Räka i lake XL MSC 1,5kg MSC Royal Greenland GL FV ST 2 330,00 126,92 598714 Räka med skal MSC 70/90 5kg MSC Royal Greenland SE ST 1 455,00 91,00 220970 Ägg, röror och majonnäs Rödbetssallad 2,5kg Gourmet Service SE FV HINK 1 69,90 27,96 168674 Äggröra flytande laktosfri 3kg Kronägg DK FV KRT 3 260,10 28,90 454447 Rödbetssallad 2,5kg Martin & Servera SE FV HINK 4 60,00 24,00 278564 Ägg kokta skalade 30st/1,5kg Martin & Servera SE FV PÅSE 3 47,25 31,50 610873 Ägg kokta skalade cirka80st 4kg Martin & Servera SE FV HINK 1 119,60 29,90 517565 Majonnäs 80% flaska 800g Rapsona SE FV ST 6 21,50 26,88 405670 Majonnäs äkta 80% 10kg Rapsona SE FV HINK 1 189,00 18,90 878231 Majonnäs äkta 80% 5kg Rapsona SE FV ST 1 109,50 21,90 543405 Gubbröra 2,5kg Rydbergs SE FV HINK 1 179,00 71,60 235523 Majonnäs spritspåse 80% 900g Rydbergs NO FV KRT 5 184,50 41,00 471581 Mimosasallad 2,5kg Rydbergs SE FV HINK 4 119,00 47,60 061770 Rödbetssallad strimlad 2,5kg Rydbergs SE FV HINK 1 79,00 31,60 582684 Sillsallad 2,5kg Rydbergs SE FV HINK 4 109,00 43,60 061879 Skagenröra 2,5kg Rydbergs SE FV ST 4 262,00 104,80 371179 Ägg kokta skalade ca80st 4kg Ägg lösvikt frigående L 120p 7,98kg Ägg lösvikt frigående M 120p 7,14kg Äggröra gourmé BIB 5kg Rom, caviar och kaviar Svenska Lantägg Svenska Lantägg Svenska Lantägg Svenska Lantägg SE FV HINK 1 119,60 29,90 374256 SE FV KRT 1 174,76 21,90 589465 SE FV KRT 1 156,37 21,90 589473 SE FV KRT 1 164,50 32,90 473876 Rom röd finkornig 470g Abba SE FV ST 8 74,90 159,36 464545 Stenbitsrom röd MSC 490g MSC Abba SE FV ST 8 100,90 205,92 496885 Stenbitsrom svart MSC 490g MSC Abba SE FV ST 8 99,90 203,88 496893 Stenbitsrom/sillrom röd MSC 400g MSC Enghav SE FV ST 4 56,90 142,25 410050 Stenbitsrom röd MSC 400g MSC Lysekils SE FV ST 4 86,90 217,25 495986 Stenbitsrom svart MSC 400g MSC Lysekils SE FV ST 4 79,90 199,75 496000 Löjrom amerikansk 500g Sfi US ST 12 279,00 558,00 617878 Pâtéer och puddingar Laxpaté 1,25kg Korshags SE FV ST 7 144,00 115,20 269811 Skaldjurspaté 1,25kg Korshags SE FV ST 7 152,00 121,60 269787 Fiskpudding MSC 2,4kg MSC Ocean SE ST 3 386,00 53,61 325761 Laxpudding 1,8kg Ocean SE ST 3 329,00 60,93 377416 Laxpaté i bit 800g Smålandskräftan NO FV ST 2 122,00 152,50 601641 Skaldjurspaté i bit 800g Smålandskräftan NO FV ST 2 122,00 152,50 601658 kg/l Artikelnr / / / / Potatis, frukt och grönt Potatis strimlad 4,8mm 5kg 3N er SE FV PÅSE 1 64,75 12,95 584326 Potatis skalad kul 7kg Chef S Cut SE FV ST 1 76,65 10,95 135996 10
Färskpotatis 2,5kg Felix SE KRT 2 115,00 23,00 391409 Potatisgratäng 3,75kg Felix SE KRT 1 129,00 34,40 391417 Rödbeta klyftad 2,5kg Felix SE KRT 2 133,00 26,60 220434 Grönkål 2kg Findus SE KRT 2 128,00 32,00 970186 Gulbeta 1,8kg Findus SE KRT 2 120,60 33,50 366815 Rödbeta klyftad robust 2,4kg Findus SE KRT 2 134,40 28,00 858050 Brysselkål 2,5kg Martin & Servera BE KRT 2 56,00 11,20 709980 Frestelsepotatis 2,5kg Martin & Servera BE KRT 2 69,00 13,80 230185 Fruktsallad Bas 5kg Martin & Servera SE FV ST 1 214,75 42,95 102939 Delikatesspotatis minut 6kg Minutpotatis SE FV KRT 2 147,55 12,30 432427 Ost, hård Herrgård Allerum 12mån 28% 1,2kg Präst Allerum vällagrad 12mån 35% 1,05kg Svecia Allerum vällagrad 14mån 28% 1kg Parmigiano Reggiano 30mån 1/10kg Allerum SE FV KG 10 107,90 107,90 566943 Allerum SE FV KG 9 107,90 107,90 566935 Allerum SE FV KG 8 107,90 107,90 895011 Castelli IT FV KG 10 209,00 209,00 262477 Parmigiano Reggiano 1kg EU-ekologisk Di Vittorio IT FV KG 5 252,00 252,00 400804 Falbygdens Präst 18mån 31% 1,1kg Falbygdens SE FV KG 7 108,50 108,50 233379 Grevé 18mån 28% 500g Falbygdens SE FV KG 4 114,50 114,50 503748 Herrgård Gran Reserva 28% 3,25kg Falbygdens SE FV KG 7 134,50 134,50 503656 Svecia Gran Reserva 24mån 28% 3,2kg Falbygdens SE FV KG 7 137,50 137,50 374330 Juledamer 24% 1,9kg Kroon/Victoria NL FV KG 12 52,00 52,00 580035 Juledamer baby 875g Kroon/Victoria NL FV KG 6 50,90 50,90 581637 Cheddar hel XL svartvaxad 32% 2,7kg Kvibille SE FV KG 14 133,50 133,50 590000 Cheddar Kvibille 32% 2,7kg Kvibille SE FV KG 16 119,50 119,50 082826 Cheddar Ösarp gård 32% 4,5kg Kvibille SE FV KG 14 129,90 129,90 613307 Whiskycheddar 32% 2,7kg Kvibille SE FV KG 14 140,50 140,50 332429 Cheddar Orkney 2,5kg Orkney GB FV KG 10 108,00 108,00 479139 Tomme Noire 30g/2kg President FR FV KG 4 249,00 124,50 318394 Cheddar Seriously Strong Vintage 2,5kg Ost, dessert Seriously Stron GB FV KG 10 103,90 103,90 471169 Almnäs Tegel 3kg KRAV Almnäs Tegel SE FV KG 1 295,00 295,00 757781 Petit Delice Truffes 200g Argental FR FV ST 6 72,90 364,50 308205 Cheddar Irish Porter 2,3kg Cahill GB FV KG 1 152,00 152,00 236844 Cambozola Grand Noir svartvaxad 2,5kg Cambozola DE FV KG 1 138,00 138,00 516120 Cantadou naturell 1,25kg Cantadou FR FV ST 2 189,00 151,20 460980 Cantadou pepparrot 1,25kg Cantadou FR FV ST 2 189,00 151,20 060210 Cantadou vitlök och örter 1,25kg Cantadou FR FV ST 2 189,00 151,20 060194 Getostrulle 34% Capra Buche BE FV KG 1 109,00 109,00 394478 Brie Creamy Castello 34% 1kg Castello DK FV KG 2 128,40 128,40 485102 Castello blå 43% 1,6kg Castello DK FV KG 1 180,40 180,40 567511 Blue Shropshire Stilton 1,8-2kg Clawson GB FV KG 4 209,00 209,00 165308 Stilton baby 2kg Colston Basset GB FV KG 1 274,00 274,00 165316 Roquefort Argent opastöriserad 1,35kg D Argental FR FV KG 6 216,00 216,00 302034 Gorgonzola Dolce 27% 1,5kg Di Vittorio IT FV KG 4 102,00 102,00 279067 kg/l Artikelnr / / / / 11
Cheddar svartvaxad Farmhouse 24mån 2kg Fine Cheese GB FV KG 4 196,00 196,00 250423 Whiskycheddar rödvaxad 1kg Fine Cheese GB FV KG 4 198,00 198,00 486506 Whiskycheddar svartvaxad 1kg Fine Cheese GB FV KG 8 212,00 212,00 470658 Brillat Savarin Affine 500g Fromi FR FV ST 3 86,00 172,00 411587 Löfsta blå kvart 1kg Löfsta SE FV KG 1 375,00 375,00 461319 Löfstalund getost kvart 31% 2kg Löfsta SE FV KG 1 416,00 416,00 562686 Port Löfsta kvart 1kg Löfsta SE FV KG 1 375,00 375,00 461368 Brie 32% 1kg Martin & Servera FR FV KG 4 74,90 74,90 647040 Brie 33% 3kg Martin & Servera FR FV KG 3 77,90 77,90 132050 Chevre 23% rulle 1kg Martin & Servera FR FV KRT 2 212,00 106,00 130229 Ädelost 33% 2,5kg Martin & Servera AT FV KG 10 112,00 112,00 274902 Stilton Clawson 1,8kg Mats Larsson GB FV KG 1 196,00 196,00 648220 Stilton mango ingefära 1,5kg Mats Larsson GB FV KG 5 204,00 204,00 615302 Brie de meaux nostalgi opastöriserad 3kg Comté St Antoine 1/16 14mån 2,5kg Nostalgie FR FV KG 1 139,90 139,90 302349 Petite FR FV KG 1 272,00 272,00 291484 Bleu d Auvergne 30% 1,3kg President FR FV KG 6 92,00 92,00 443358 Brie president 31% 1kg President FR FV KG 2 82,00 82,00 442855 Brie president 3kg President FR FV KG 1 78,00 78,00 551689 Cheddar Oak Smoked 1,1kg Singlestons GB FV KG 3 122,90 122,90 471136 Getbrie 1kg Soignon FR FV KG 2 159,00 159,00 605238 Margarin Carlshamn mjölkfritt margarin 60% 6g Carlshamn FI FV KRT 240 84,90 58,96 485623 Fettspray 500ml Rapsona SE FV ST 12 24,90 49,80 338921 Matolja Rapsolja extra fin 10L KRAV Rapsona SE -- DUNK 1 395,00 39,50 553297 Rapsolja kallpressad 5L Rapsona SE -- ST 1 104,50 20,90 532838 Övriga mejeriprodukter Grädde syrad 30% 1L Arla Köket DK FV ST 6 48,90 48,90 274159 Kvarg 9,2% 2kg Lindahls FR FV HINK 1 79,00 39,50 550905 Filmjölk pepparkaka 3% 1L Skånemejerier SE FV KRT 6 83,40 13,90 171900 Filmjölk pepparkaka laktosfri 1kg Skånemejerier SE FV KRT 6 125,40 20,90 620468 Kolonial och smaksättare Fikontårta med valnöt 2,5kg De Juan ES -- KG 5 206,90 206,90 231522 Flingsalt citron 600g Falksalt CY -- ST 1 117,00 195,00 470385 Flingsalt hickory 600g Falksalt CY -- ST 1 117,00 195,00 541490 Flingsalt naturell gourmet 1,5kg Falksalt CY -- ST 1 117,00 78,00 449439 Flingsalt ramslök gourmet 600g Falksalt CY -- ST 1 117,00 195,00 124966 Granbarrsylt 125g Högtorp Gård SE -- BURK 1 64,90 519,20 264598 Granolja Högtorp 250ml Högtorps Gård SE -- ST 16 229,00 916,00 557322 Saffranpasta mellanburk 450g Kockens SE -- ST 6 633,00 1406,67 542266 Grönpeppar i lag 1,5kg Martin & Servera MG -- ST 6 90,00 60,00 381699 Grötris rundkornigt 10kg Martin & Servera IT -- KRT 1 145,00 14,50 176099 Havregryn 1,5kg Martin & Servera SE -- ST 8 15,00 10,00 243642 Honung flytande akacia plastflaska 350g Martin & Servera HU -- ST 12 35,00 100,00 477638 Kanel malen purepak 800g Martin & Servera SE -- ST 6 42,00 52,50 595777 Kärnvetemjöl 5kg EU-ekologisk Martin & Servera SE -- SÄCK 1 51,80 10,36 129577 Kärnvetemjöl 5kg Martin & Servera SE -- SÄCK 1 27,20 5,44 349498 Russin kärnfria 1kg Martin & Servera US -- PÅSE 10 38,50 38,50 115246 kg/l Artikelnr / / / / 12
Ströbröd osötat 1kg Martin & Servera DE -- ST 10 15,00 15,00 265538 Strösocker 1kg Martin & Servera DK -- KRT 10 86,50 8,65 537282 Sötmandel hel 1kg Martin & Servera US -- PÅSE 10 129,00 129,00 134437 Sötmandel hel utan skal blancherad 1kg Martin & Servera US -- PÅSE 10 142,00 142,00 134445 Valnötskärna 750g Martin & Servera US -- PÅSE 10 102,00 136,00 135541 Bagerivetemjöl 10kg EU-ekologisk, KRAV Nordmills SE -- SÄCK 1 97,00 9,70 612648 Bagerivetemjöl extra 10kg Nordmills SE -- SÄCK 1 55,00 5,50 346510 Manitoba Cream 5kg Ramlösa Kvarn SE -- ST 1 35,00 7,00 265777 Vetemjöl rustique 5kg Ramlösa Kvarn SE -- ST 1 38,00 7,60 263996 Russin Sun Maid 500g Sun Maid SE -- KRT 12 474,00 79,00 460899 Russin Sun Maid 6x42,5g Sun Maid SE -- KRT 24 549,00 89,71 236950 Ostconfiture hjortron 100g Österövsjö SE -- ST 15 52,90 529,00 416511 Ostconfiture svartvinbär 100g Österövsjö SE -- ST 15 25,90 259,00 416420 Bröd och kex Crisp råg 200g Fazer SE -- KRT 18 253,00 70,28 638122 Rund & God 390g Fazer SE KRT 10 150,00 38,46 615088 Finn Crisp okryddad 200g Finn Crisp SE -- KRT 18 235,00 65,28 399725 Fäbodknäcke original 730g Fäbodknäcke SE -- KRT 8 290,00 49,66 530063 Fäbodknäcke surdeg 730g Fäbodknäcke SE -- KRT 8 300,00 51,37 530055 Digestive små Utvalda 185g Göteborgs Kex SE -- KRT 20 408,00 110,27 170993 Lätta dinkelkex Utvalda 100g Göteborgs Kex SE -- KRT 10 189,00 189,00 617571 Vörtlimpa utan russin skivad 675g Leksands ekologiska 650g EU-ekologisk, KRAV Korvbrödsbagarn SE KRT 6 140,00 34,57 371252 Leksandsbröd SE -- KRT 7 296,00 65,05 369058 Runda björn 10g/240g Lövånger Bröd SE -- KRT 9 150,00 69,44 402750 Kavring 17skivor 600g Martin & Servera SE KRT 10 146,00 24,33 651638 Levainbröd tranbär 800g Martin & Servera SE KRT 8 288,00 45,00 414813 Värdshusknäcke 5,5kg KRAV Martin & Servera SE -- KRT 1 335,00 60,91 631796 Vörtbröd med russin 550g Originalbagarn SE KRT 6 99,00 30,00 480913 Vörtbröd utan russin skivad 650g Originalbagarn SE KRT 7 109,00 23,95 480608 Frukostbulle chia vallmo laktosfr 20x55g Polarbröd SE KRT 3 108,00 32,73 509026 Frukostbulle grov laktosfri 20x55g Polarbröd SE KRT 3 119,00 36,06 509018 Kuvertbröd ljust 20X37g Polarbröd SE KRT 4 96,00 32,43 617399 Kuvertbröd surdeg 20x37g Polarbröd SE KRT 4 100,00 33,78 545905 Tunnbröd 5x45g KRAV Polarbröd SE KRT 12 146,00 54,07 596536 Tunnbröd litet rektangulärt 8x60g Polarbröd SE KRT 8 149,00 38,80 635003 Vörttunnbröd lakosfri 8x45g Polarbröd SE KRT 6 89,00 41,20 618074 Vörtbröd utan russin skivad 500g Pågen SE KRT 6 118,00 39,33 220012 Julvört skivad med russin 600g Skogaholm SE KRT 7 138,00 32,86 326611 Julvört tradition skivad utan russin 600g Skogaholm SE KRT 5 95,00 31,67 163865 Skogaholmslimpa skivad 775g Skogaholm SE KRT 5 92,00 23,74 537647 Knäcke havssalt frön 72st/1,3kg Tre Kullor SE -- KRT 1 214,00 164,62 369074 Knäcke surdeg bovete sticks 10g EU-ekologisk Tre Kullor SE -- KRT 130 214,00 164,62 362392 Julknäcke 300g Wasa SE -- KRT 24 338,00 46,94 616482 Runda pepparkaksknäcke 245g Wasa SE -- KRT 12 208,00 70,75 594846 Surdeg gourmet knäckebröd 300g Wasa -- KRT 14 177,00 42,14 397059 Wasa runda kanel 330g Wasa SE -- KRT 12 208,00 52,53 446799 kg/l Artikelnr / / / / Wrångebäcksost opastöriserad 2kg KRAV Wrångebäck SE FV KRT 16 295,00 295,00 757773 13
Dessert Pepparkaka original 1,2kg Annas SE -- KRT 1 55,00 45,83 462267 Pepparkakshjärta små ca 518st 2,2kg Pepparkakshjärta stor ca170st 2,2kg Annas SE -- KRT 1 115,00 52,27 609461 Annas SE -- KRT 1 125,00 56,82 435818 Tiramisu big 1,85kg Bindi IT KRT 2 339,00 91,62 522698 Trio choklad i glas 110g Bindi IT KRT 9 229,00 231,31 340869 Honey Bun saffran 65g Bonjour SE KRT 48 314,40 100,77 249433 Lussekatt 70g Bonjour FI KRT 56 364,00 92,86 235960 Lussekatt förjäst 70g Bonjour EE KRT 70 332,50 67,86 465518 Pepparkaksmuffins 100g Bonjour DK KRT 24 174,00 72,50 615419 Saffransfläta 75g Bonjour SE KRT 50 374,00 99,73 214338 Cheesecake citron 1,45kg Condito DE ST 6 178,00 122,76 623488 Cheesecake hallon swirl 1,45kg Condito DE ST 6 178,00 122,76 292383 Cheesecake jordgubb 12bitar 1,45kg Chokladtårta glutenfri laktosfri 1,3kg Condito SE ST 6 178,00 122,76 454496 Condito DE ST 4 195,00 150,00 521260 Jordgubbstårta glutenfri 1,95kg Condito DE ST 4 227,50 116,67 491878 Brownie 1,4kg Crebon SE KRT 1 153,00 109,29 215061 Cheesecake hallon fyrkantig 1,9kg Crebon SE KRT 1 207,00 108,95 232561 Frukt sockerkaka 6stx800g Crebon SE KRT 1 525,00 109,38 436261 Lussekatt 45g Crebon SE KRT 48 187,20 86,67 494708 Lussekatt förjäst 36x70g Crebon SE KRT 1 162,00 64,29 296772 Lussekatt smörbakad 36x75g Crebon SE KRT 1 270,00 100,00 296434 Lussekatt smörbakad 45g/2,16kg Crebon SE KRT 1 235,20 108,89 295857 Delicatoask 30st Delicato SE -- ASK 6 76,00 140,74 616474 Pepparkaksruta 20x75g Delicato SE ST 3 207,00 138,00 299495 Struva oinslagen 11g Delicato SE -- ASK 70 225,00 292,21 039081 Chokladkladdkaka 1,3kg Ekströms SE KRT 4 344,50 66,25 573543 Mandelbiskvi 1kg Ekströms SE -- KRT 1 191,00 191,00 804054 Ostkaka Vrigstad 2,5kg Ekströms SE KRT 2 270,00 54,00 157024 Chokladmousse 750g Femtorp SE -- PÅSE 6 118,80 158,40 628982 Chokladform Mini Cup mörk 210st Femtorp NL -- KRT 1 389,00 515,23 493981 Mördegstarte mini 4,9cm Femtorp FR -- KRT 240 449,00 1,87 873489 Chokladbollskladdkaka 1,2kg Frödinge SE KRT 4 345,00 71,88 459594 Ostkaka Frödinge 2,5kg Frödinge SE KRT 4 529,00 52,90 971267 Brownie glutenfri laktosfri 85g Grays Bakery SE KRT 64 636,80 117,06 410027 Brownie Pekannöt glutenfri 16x85g Grays Bakery SE KRT 4 636,80 117,06 525766 Brownie Swirl Kola pistage 85g Grays Bakery SE KRT 64 611,20 112,35 533869 Cheesecake lingon 1,4kg Grays Bakery SE KRT 4 796,00 142,14 368977 Cheesecake yoghurt hallon 1,4kg Grays Bakery SE KRT 4 199,00 142,14 397547 Marängpaj citron 1,3kg Grays Bakery SE KRT 4 179,00 137,69 368803 Milk cookie brownie 16x90g Grays Bakery SE KRT 4 611,20 106,11 443036 Müslibars nötter och kokos 80g Grays Bakery SZ KRT 64 699,00 136,52 258061 Pecanpaj glutenfri mjölkfri 1,2kg Grays Bakery SE KRT 4 189,00 157,50 314617 Pepparkaka med lingonglasyr bit 16x95g Grays Bakery SE KRT 4 152,00 100,00 492942 Pepparkaka Kung Oscar 300g Göteborgs Kex SE -- KRT 15 277,50 61,67 528968 Pepparkaksfigur burk 375g Göteborgs Kex SE -- KRT 12 283,50 63,00 202366 Pepparkakshjärta burk 375g Göteborgs Kex SE -- KRT 12 283,50 63,00 202374 Crepes äpple kanel 85g Kungsörnen SE KRT 60 320,00 62,74 329961 kg/l Artikelnr / / / / 14
Risgrynsgröt 1kg KRAV Martin & Servera SE FV ST 6 22,00 22,00 469387 Toscaskal alu 19g Martin & Servera SE KRT 150 225,00 78,95 319459 Pepparkaka hjärta 500g Mobergarna SE -- KRT 8 150,00 37,50 329375 Pepparkaksdeg 500g Mobergarna SE -- ST 20 13,95 27,90 619650 Lussekatt 20x40g Nynäsbagaren SE KRT 4 200,00 62,50 327569 Kanelgifflar 280g Pågen SE KRT 20 299,00 53,39 524017 Lemon Curd 320g Robertsons GB -- KRT 6 108,00 56,25 604207 Risgrynsgröt 1kg Samfood SE FV ST 8 20,90 20,90 594929 Pepparkaka glutenfri laktosfri 100g Gräddglass gammaldags vanilj 5liter Schär DE -- KRT 6 100,00 166,67 299636 Sia Glass SE BURK 1 199,00 39,80 452532 Gräddglass vanilj 5L Sia Glass SE BURK 1 149,00 29,80 153643 Hallonsorbet 5liter EU-ekologisk Sia Glass SE BURK 1 209,00 41,80 630806 Mangosorbet 5liter Sia Glass SE BURK 1 199,00 39,80 487090 Fruktcocktail söt 2,6kg Suncan IT -- ST 3 52,50 20,19 115592 Chokladmoussetårta 1,4kg Werners IT ST 1 195,00 139,29 638288 Skogsbärstårta 1,3kg Werners IT ST 1 179,00 137,69 638015 Konfektyr Ahlgrens bilar påsgodis 125g Ahlgrens Bilar SE -- KG 42 483,00 92,00 222489 Kexchoklad 60g Cloetta SE -- KG 48 288,00 100,00 299248 Daim Mini Orange Limit Ed påsgodis 350g Daim minicylinder lösgodis inslagen2,5kg Daim SE -- KG 20 710,00 101,43 615872 Daim SE -- KG 2 572,00 114,40 171876 Gott och blandat påsgodis 160g Malaco SE -- KG 36 414,00 71,88 228072 Twist cylinder 1,5kg Marabou SE -- KG 4 732,00 122,00 600684 Twist påsgodis 490g Marabou SE -- KG 15 849,00 115,51 614461 Plopp dubbel 50g Plopp SE -- KG 35 185,50 106,00 624783 Sportlunch dubbel 50g Sportlunch SE -- KG 30 168,00 112,00 624817 Choklad Mörk choklad block 60% 1 kg Chocovic ES -- ST 5 94,00 94,00 115147 Tobado mörk choklad pellets 64,5% 1,5kg Chocovic ES -- ST 6 148,50 99,00 508721 Choklad mörk 70% 200x5g Con Amore BE -- KRT 1 259.00 259.00 436352 Choklad mörk sesalt 70% 200x5g Con Amore BE -- KRT 1 259.00 259.00 436345 Tryffel selection choklad 7sorter 1,8kg Femtorp DE -- KRT 1 693.00 385.00 573741 Marabou mandel & krisp 185g Marabou SE -- KRT 18 340.20 102.16 616664 Marabou Mjölkchoklad 200g Marabou SE -- KRT 18 347.40 96.50 313650 Marabou Mjölkchoklad mini cylinder Marabou SE -- KRT 2 498.00 124.50 871624 Marabou Premium Dark 70% 90g EU-ekologisk Marabou EU -- KRT 18 261.00 161.11 616672 Marabou seasalt Premium Dark 7% 90g Noblesse apelsin 150gNoblesse apelsin 150g Noblesse mörk 150gNoblesse mörk 150g Noblesse original 150gNoblesse original 150g Polka Limited Edition chokladkaka 200gPolka Limited Edition chokladkaka 200g Feves Dulcey blond pellets 32% 3kg EU-ekologisk Marabou EU -- KRT 18 261.00 161.11 616706 Marabou SE -- KRT 12 284.40 158.00 417865 Marabou SE -- KRT 12 284.40 158.00 417873 Marabou SE -- KRT 12 284.40 158.00 417857 Marabou -- KRT 17 319.60 94.00 305789 Valrhona FR -- ST 3 820,00 273,33 457507 kg/l Artikelnr / / / / 15
Feves Ivoire vit choklad pellets 35% 3kg Feves Manjari mörk pellets 64% 3kg Valrhona chok port 39% 4gValrhona chok port 39% 4g Valrhona chok port 61% 4gValrhona chok port 61% 4g Valrhona chok port 70% 4gValrhona chok port 70% 4g Vegetariska rätter Valrhona FR -- ST 3 739,00 246,33 446658 Valrhona FR -- PÅSE 1 725,00 241,67 739672 Valrhona FR -- ASK 244 305.00 305.00 298638 Valrhona FR -- ASK 244 305.00 305.00 516237 EU-ekologisk Valrhona FR -- ASK 244 362.50 362.50 868570 Pulled Vego 3kg Anamma SE KRT 1 268.00 89.33 548743 Vegobullar 10g/3kg Anamma SE KRT 1 213.00 71.00 509943 Vegoprins 3kg Anamma SE KRT 1 220.00 73.33 586859 Ostpaj 85g Findus SE KRT 60 558.00 109.41 259481 Quinoapilaff med bönmix 2,2kg Findus SE KRT 2 189.20 43.00 874685 Vegetarisk prinjekorv 30g Findus SE KRT 100 279.00 93.00 236794 Quorn mince 1kg Quorn GB KRT 5 479.00 95.80 210146 Quornbullar 1kg Quorn GB KRT 3 318.00 106.00 385203 Kaffe Gevalia Ecologico mörkrost hel böna 1kg KRAV Gevalia -- KRT 8 1300,00 162,50 279059 Gevalia hel böna 500g EU-ekologisk Gevalia -- KRT 12 1000,00 166,67 614388 Gevalia Prof 1853 hel böna 1kg Gevalia DE -- KRT 8 1173,00 146,62 212944 Gevalia Prof Continental hel böna 1kg Gevalia Prof Golden Roast hel böna 1kg Gevalia Prof mellanrost hel böna 1kg Vin Acquesi Piemonte DOC Cortese 75cl Acquesi Piemonte DOC Rosato Brut 75cl Gevalia Prof SE -- KRT 8 1150,00 143,75 214890 Gevalia Prof DE -- KRT 8 1150,00 143,75 214924 KRAV Gevalia Prof DE -- KRT 8 1220,00 152,50 254060 kg/l Artikelnr / / / / st Galatea IT -- KRT 6 474,00 79,00 792382 Galatea IT -- KRT 6 474,00 79,00 792440 Pannier Brut Tradition 75Cl Galatea FR -- ST 12 208,00 208,00 698555 Tegnér & Son Vinglögg 75cl Galatea SE -- KRT 12 708,00 59,00 778712 Castellbl Org Brut Nat 75Cl EU-ekologisk Galatea ES -- KRT 6 450,00 75,00 783126 Castellblanc brut extra 75cl Galatea ES -- KRT 6 390,00 65,00 772921 Castellblanc Organic Brut Rosé 75cl EU-ekologisk Galatea ES -- KRT 6 450,00 75,00 790873 Condado de Oriza 409 75cl Galatea ES -- KRT 6 810,00 135,00 765925 Franschhoek Cellar Brut 75cl Galatea ZA -- KRT 6 419,40 69,90 786509 La Garrigue du Midi Sauvignon EU-ekologisk Galatea FR -- KRT 6 390,00 65,00 773481 Blanc 75cl La Garrigue Grenache Syrah 75cl EU-ekologisk Galatea FR -- KRT 6 390,00 65,00 793158 Öl st inkl pant Julöl Arboga 50cl EU-ekologisk Galatea SE -- BACK 15 275,50 18,37 795559 S:t Eriks Julale Ekologisk 33cl EU-ekologisk Galatea SE -- KRT 24 429,60 17,90 778738 Sigtuna Winter IPA Organic 33cl EU-ekologisk Galatea SE -- KRT 24 453,60 18,90 778779 Nils Oscar Kalasjulöl 33cl Nils Oscar SE -- KRT 20 310,00 15,50 388546 16
Saft, juice, lättdryck och alkoholfritt kg/l st Artikelnr / / / / st inkl pant Julmust Apotekarnes burk 33cl Apotekarnes SE -- KRT 24 129,36 5,39 615856 Julmust Apotekarnes pet 50cl Apotekarnes SE -- KRT 24 227,76 9,49 250308 Julmust light Apotekarnes pet 50cl Apotekarnes SE -- KRT 24 227,76 9,49 250316 Julmust profilglas 33cl Apotekarnes SE -- KRT 24 189,60 7,90 318378 Charitea Black 33cl EU-ekologisk Charitea DE -- KRT 24 309,60 12,90 295444 Charitea Green 33cl EU-ekologisk Charitea DE -- KRT 24 309,60 12,90 300863 Charitea Mate kolsyrad 33cl EU-ekologisk Charitea DE -- KRT 24 309,60 12,90 295451 Charitea Red 33cl EU-ekologisk Charitea DE -- KRT 24 309,60 12,90 295337 Tegnér & Son lättvinsglögg 2,25% EU-ekologisk Galatea SE -- KRT 12 390,00 32,50 295113 Lemonaid blodapelsin 33cl EU-ekologisk Lemonaid DE -- KRT 24 309,60 12,90 295261 Lemonaid lime 33cl EU-ekologisk Lemonaid DE -- KRT 24 309,60 12,90 295121 Lemonaid passionsfrukt 33cl EU-ekologisk Lemonaid DE -- KRT 24 309,60 12,90 295295 Nils Oscar julöl alkoholfri 33cl Nils Oscar SE -- KRT 20 258,00 12,90 294389 Glögg 1+1 5liter Fruktjuice SE -- DUNK 1 69,00 69,00 721225 Glögg drickfärdig alkoholfri bib 3L Fruktjuice SE -- KRT 1 54,00 54,00 305904 Glögg koncentrat 1+1 2,5L Fruktjuice SE -- ST 4 45,00 11,25 286963 Glögg Herrljunga 1911 alkoholfri 5L Glögg Herrljunga 1911 alkoholfri 5L Herrljunga SE -- KRT 1 81,50 81,50 616177 KRAV Herrljunga SE -- KRT 1 109,00 109,00 616219 Glögg koncentrat 1+2 2,5L KRAV Saturnus SE -- DUNK 1 90,50 90,50 613521 Glögg koncentrat 3+1 2,5L Saturnus SE -- DUNK 1 86,00 86,00 248468 Granatäpple Lättsockrad Fruktdryck 1L Önos SE -- KRT 8 249,00 31,12 298901 Lingon fruktdryck 1L Önos SE -- KRT 8 319,00 39,88 304576 Non food Wellpackpapp för bröd Aristo -- ST 50 9,00 9,00 520254 Plastglas öl tulip 95mm 40cl 50st Coveris -- KRT 16 274,00 0,34 582056 Uppläggningsfat oval svart 45x29 10st Uppläggningsfat svart stort 55x34 10st Coveris -- PÅSE 10 54,00 5,40 591842 Coveris -- PÅSE 10 89,00 8,90 591859 Amuse Bouche Square 15cl 38st Duni -- KRT 6 359,00 1,57 141077 Champagneglas 13,5cl 10st Duni -- KRT 10 215,00 2,15 582916 Dukrulle Festive Charm 12x25m 1st Duni -- ST 2 468,00 468,00 487223 Kupollock 26cm rund 5cm 50st Duni -- KRT 2 275,00 2,75 617894 Löpare Festive Charm 0,15x20m 1st Duni -- ST 6 75,00 75,00 486225 Plastglas ext 5cl 50st Duni -- KRT 20 225,00 0,23 848986 Servett 24 Urban yule röd 3lager 50st Servett 33 Festive Charme 3lager 50st Servett 33 Urban yule röd 3lager 50st Servett 40 1/8 Urban yule röd 3lager250s Servett 40 Festive Charme 3lager 250st Servett 40 Festive Charme dunilin 50st inkl pant Duni -- ST 20 18,00 0,36 563031 Duni -- ST 10 22,00 0,44 485748 Duni -- ST 10 22,00 0,44 560557 Duni -- ST 4 150,00 0,15 570077 Duni -- ST 4 140,00 0,56 486084 Duni -- ST 5 125,00 2,50 486118 17
Servett 48 Festive Charme dunilin 40st Servett 48 Urban yule röd dunilin 40st Duni -- ST 6 109,00 2,73 496869 Duni -- ST 6 114,00 2,85 570572 Skål Square plast 60ml 100st Duni -- KRT 6 620,00 1,03 650184 Snibbduk 84 Festive Charm 20st Duni -- ST 5 206,00 10,30 486217 Tablett Festive Charm 30x40 100st Duni -- ST 5 218,00 2,18 486365 Tablett Urban Yule Röddunicel 30x40cm100 Duni -- ST 5 218,00 2,18 570929 Tallrik party plast 20x20cm 10st Duni -- PKT 1 129,00 12,90 483925 Tallrik plast svart 26cm 50st Duni -- KRT 2 199,00 1,99 488387 Vepa Festive Charm 0,4x24m 1st Duni -- ST 6 164,00 164,00 486340 Vepa Urban Yule Röd dunicel 0,4x24m Duni -- ST 4 164,00 164,00 570630 Vinglas 18,5cl 15st Duni -- KRT 60 995,00 1,11 586396 Vinglas fast fot 23cl 18st Duni -- KRT 6 535,00 4,95 598102 Aluminiumform 1/1 7L rullkant 15st Alumiumform Gastro vikkant 1/2 3,6L 25st Lock aluminium gastroform 1/1 5,5-10L 15 Formo -- ST 4 138,00 9,20 398172 Formo -- ST 3 80,00 3,20 398503 Formo -- ST 4 75,00 5,00 398412 Lock P-E 1/2 gastro 25st Formo -- ST 3 32,00 1,28 398974 Patéform med lock 250X129X70 50st Formo -- KRT 5 430,00 1,72 397919 Skinknät 100/rulle Gudruns -- ST 1 499,00 499,00 459339 Assiett Chinet vit 17cm 175st Huhtamaki -- KRT 8 445,00 0,32 398586 Tallrik Chinet vit 24cm 100st Huhtamaki -- KRT 4 369,00 0,92 398602 Marschall 5-6tim singelpackad silver18st Mueller -- KRT 1 79,00 4,39 243188 Marschall maxi 8-10tim 1st Mueller -- KRT 18 195,00 10,83 590208 Ischokladform 16x24 40st Siluett -- KRT 16 222,00 0,35 476846 Knäckform vit 14x18 240st Siluett -- KRT 16 109,00 0,03 476838 Glöggmugg med öra 12cl 100st Zip -- ST 20 28,00 0,28 333930 Utrustning Buffévagn kompressorkyld GN 1/1 Idesta -- ST 1 26800,00 26800,00 867853 Buffévagn värme GN 1/1 Idesta -- ST 1 22200,00 22200,00 867861 Buffet fat GN 1/1-22 Rak -- ST 2 379,00 379,00 313718 Buffet fat GN 1/1-65 Rak -- ST 1 379,00 379,00 313700 Buffet fat GN 1/2-22 Rak -- ST 3 195,00 195,00 315093 Buffet fat GN 1/2-65 Rak -- ST 2 195,00 195,00 313726 Buffet fat GN 1/3-22 Rak -- ST 6 142,00 142,00 315143 Buffet fat GN 1/3-65 Rak -- ST 3 142,00 142,00 313775 Buffet fat GN 2/3-65 Rak -- ST 1 200,00 200,00 315168 Värmehäll WP-250 Stayhot -- ST 1 2395,00 2395,00 385914 Värmehäll WP-350 Stayhot -- ST 1 2795,00 2795,00 385880 Värmelampa på fot Stayhot -- ST 1 3695,00 3695,00 923847 kg/l Artikelnr / / / / 18
LEVERANSDAGAR Klassisk merförsäljning Erbjud en god avslutning efter julbordet. Låt gästerna välja avec eller digestif från en välfylld avecvagn. Det ökar din försäljning och skapar en helhetsupplevelse för gästen. Läs mer och handla på martinservera.se 19
MARTIN OCH SEVERA ÄR BÅDE MILJÖCERTIFIERAT (ISO 14001) OCH KVALITETSCERTIFIERAT (ISO 9001) Miljömärkt trycksak lic nr 341 146 Vårt finaste kaffe heter Martin Olsson, ett som har funnits i över hundra år och som borgar för kvalitet, kunskap och tradition. Skapa ett lönsamt julbord Minimera svinnet och öka lönsamheten. Ledorden stavas: Förkalkylera, planera och efterkalkylera. Här är några tips på hur du kan räkna hem julen. En normal bufféportion är cirka Redan i slutet av augusti är det dags att starta planering av julbordet. Buffékalkylen från förra året ska kanske revideras. Portionsstorlekar och uppläggningsfat ska ses över. Andel vegetariskt kontra animaliskt diskuteras. Personal ska anställas. För att minimera svinn är det smart att lägga upp maten lite i taget på mindre serveringsfat, det ser också aptitligare ut. Ur svinnsynpunkt är det bättre att gästerna tar om, än att de tar för mycket första gången. Med mindre serveringsfat håller du dessutom 500 gram per person. Under julen ökar portionens storlek till mellan 700 och 900 gram. Portionen brukar vara cirka 150 gram protein och resten tillbehör. På julbordet ökar detta till mellan 350 och 450 gram. Ju fler rätter som serveras, desto maten fräsch och minskar svinnet. Ta hjälp av MOR Online: Statistik över mindre äter gästerna av varje rätt. Mindre serveringsfat kräver personal just julbordet är extra viktigt eftersom det Men totalt sett är portionerna större som bevakar faten, håller dem fräscha är en stor inkomstkälla för restaurangen. under julen. Därför är det viktigt att och ser till att de är välkylda och välfyllda. Men det kan vara en bra investe- Genom ekonomiprogrammet MOR Online, göra olika kalkyler för jultallrik på som Martin & Servera erbjuder sina lunchen och julbord på kvällen. På ring istället för att överproducera mat. kunder, är det enkelt att kalkylera fram kvällen har de flesta gäster mer tid Av samma anledning är det Martin bra Olssons att intresse hur en maträtt för kaffe bör var prissättas stort, för han att köpte ge och äter därför också mer. skiva upp kött i tunna skivor eget och råkaffe servera små köttbullar. Ekonomin som lämnades den lönsamhet in för som rostning. behövs. Du Av kan de göra olika Bra att fundera över är också vilken rostade kan sorterna framställde en enkel kalkyl han utifrån sina råvarukostnaden egna blandningar. typ av gäster som attraheras av ditt också förbättras genom att till exempel inte placera dyrare rätter i början Martin Olsson var eller även road komplett av moderniseringar kalkyl där övriga och julerbjudande och vad som ska göra förbättringar, han kostnaderna var troligen räknas den första med, till specerihandlaren som anställde för personal kvinnor. och förbrukningsvaror. 1929 anställdes en exempel ditt julbord unikt för att de ska boka av julbordet. hos dig. Vilka kommer för att äta ditt De flesta restauranger serverar julbord i mellan 3 5 veckor. Att Efterkalkylen är viktig. Det ger dig siffror julbord? Martin Är Olssons det mest kaffehistoria barnfamiljer? säljare stämma som besökte och sålde kaffe till kaféer i hela att jämföra med från år till år. Fler Den män 3 än januari kvinnor? 1897 Män övertog äter kanske kryddkramhandel större portioner. Barnfamiljerna på Hötorget 11 i servering Stockholm. är också Det var ett tips. Då kas. Gå en kurs: GastroMerit erbjuder kurser Martin av Olsson kostnaderna sin brors efter cirka två Stockholm, veckors samtidigt började även restauranger besö- får man som hjälper dig att komma igång med äter med mer av stolthet efterrätterna. han hängde upp en svart koll glasskylt på om det med går som det var I början tänkt. av 30-talet restaurangekonomi inleddes även bearbetning och kalkylering. av nya texten Martin Olsson i guld, på dörren stod det kaffehandelsta egna bilen kunder via telefon för leverans med droska innan för- Läs mer på martinservera.se/gastromerit skaffades. Kontaktuppgifter till våra lokala säljkontor över hela Sverige hittar du på martinvera.se/kontakt. Välkommen!