innovation by nature Stärkelse från Malmö till världen From Malmö to the World

Transkript

1 innovation by nature Stärkelse från Malmö till världen From Malmö to the World

2 Stärkelse med naturligt ursprung Stärkelse består av sockermolekyler, glukos, som sitter sammankopplade i långa kedjor, den finns naturligt i de flesta växter i naturen och är deras sätt att lagra energi. Vår stärkelse modifieras så att den ska bli stabilare. En sås ska till exempel kunna frysas, värmas upp och tillagas utan att den skär sig eller släpper en massa vatten. En kräm ska hålla en jämn och slät struktur och inte klumpa ihop sig. Din lättyoghurt ska ge den rätta känslan i munnen även om du inte vill ha kalorierna. Det är bland annat i dessa produkter vår stärkelse gör skillnad. Starch with natural origins Starch consists of sugar molecules such as glucose that are made up of long chains. It is a natural component in most plants and is their way of storing energy. We modify our starch to make it more stable. It should be possible, for example, to deep freeze, heat and prepare a sauce without it separating or becoming watery. A cream should have a smooth, even texture without going lumpy. Low-fat yoghurt should have just the right consistency, even without the calories. These are just some of the products where our starch makes a difference. BULK JOHANSSON TORMESTORP SWEDEN AB

3 Ägs av ett jordbrukskooperativ Vi ägs av det holländska jordbruks kooperativet AVEBE som är världens största tillverkare av stärkelse, med mer än 100 års erfarenhet. Men första spadtaget till vår fabrik här i Malmö togs 1948 av Mazettis choklad fabrik som behövde utöka sin tillverkning. Vi är idag nästan 100 anställda och har miljö tillstånd för en produktionsvolym på ton till kunder över hela Europa. Omsättningen uppgår till 250 miljoner kronor, vi ser positivt på framtiden och ökar successivt. Läs gärna mer om oss på vår hemsida Owned by a farmer s cooperative We are part of the Dutch farmer s co operative AVEBE, which is the world s largest manu facturer of starch and has more than 100 years of experience. But the foundations of our factory here in Malmö were laid in 1948 by the Mazetti chocolate factory in order to expand its manufacturing capacity. Today we are a team of almost 100 employees. Our environmental permit let us produce tonnes of starch annually. Our sales amount to SEK 250 million. We are optimistic about the future and are growing steadily. Read more about us at our website: Stärkelse gör skillnad i din vardag På Stadex modifierar vi stärkelse. En produkt som gör stor skillnad i livsmedel, textilier och papper, för att nämna några områden. Du hittar den till exempel i dressingar, nudlar och pulversoppor. Råvarorna är potatis och majs från Europa och tapioka från Thailand. Vi fokuserar på att kvalitetssäkra våra produkter för att möta våra kunders behov. Vi analyserar till exempel viskositet med flera olika metoder och instrument. Starch makes a difference At Stadex we modify starch a product that makes a big difference in foodstuffs, textiles, paper and many other products. You will find it in dressings, noodles and instant soups. Its raw materials consist of potatoes and corn from Europe and tapioca from Thailand. We focus on quality-assuring our products to meet the needs of our customers. For example, we analyse the viscosity using several different methods and instruments. Ronny Olsson, VD / Managing Director Great performance and passion for industrial solutions by ÅF With a passion for consulting and engineering, true team players and a leading position in the market, ÅF contributes to a better future. ÅF is at the heart of technology. Follow our progress at afconsult.com.

4 Vi tar ansvar för vårt miljöavtryck Som ett av de första företagen i Malmö lämnade vi vårt oljeberoende redan 1984 då vi övergick till naturgas som energikälla fortsatte vi miljöarbetet och gjorde företagets största miljöinvestering genom att bygga en förbränningsanläggning för process luften. Under 2000-talet har närmare 100 Mkr investerats i vår fabrik. En stor del av dessa investeringar är miljö- och säkerhetsrelaterade. För oss som ägs av ett jordbrukskooperativ är det naturligt att se vår fabrik som en del av kretsloppet, där vi vill göra ett så litet avtryck som möjligt och samtidigt möjliggöra tillverkning av många svenska vardagsvaror. Därför är vi bland annat certifierade enligt ISO sedan We take responsibility for our global footprint We were one of the very first companies in Malmö to end our dependence on oil when we switched to natural gas as an energy source in Our environmental work continued in 1991 when the company made its biggest ever investment in a new incineration plant for the process air. We invested around SEK 100 million in our plant during the 2000s. A large portion of these investments were environmentally and safety related. Being owned by a farmer s cooperative, it is only natural that we see our plant as being part of nature s cycle. This is why we strive to make the minimum possible impact on the environment while at the same time helping to manufacture a wide range of Swedish everyday products. This is also why we have, among other things, been certified according to ISO since Flygplansgatan 15, Malmö T: F: E: arildssons.ror@telia.com H:

5 Säkerheten framför allt Hälsa, miljö och säkerhet har högsta prioritet här hos oss, med tanke på att vi hanterar kemikalier vägs alltid säkerhetsaspekterna in i våra företagsbeslut. Vi bedriver en säker och trygg verksamhet som skapar sysselsättning och andra fördelar för vår närmiljö. Rutiner och säkerhetsutbildning har utarbetats och upprätthålls i gott samarbete med myndig heterna. Vi har en öppen redovisning och för dig som har frågor kan du läsa mer på vår hemsida eller ringa oss för att få veta mer. Exempel på vårt säkerhetstänk: Automatiskt gas- och brandlarm Invallning för silo och tankar ISO-certifieringar Krav på personlig skyddsutrustning Olycksförebyggande åtgärder Rutiner för kontroll och övervakning Safety first Health, environment and safety are top-priority concerns at Stadex. As we handle chemicals, safety aspects always feature prominently in all our company s decisions. We run a safe and secure business that creates job opportunities and other advantages for the local environment. Routines and safety training programmes have been drawn up and are maintained in a strong collaboration with the authorities. We exercise full accounting transparency and if you have any questions or want to find out more, you can either visit our website or give us a call. Examples of our safety philosophy: Automatic gas and fire alarm Bunded silo and tanks ISO certification Requirements on personal protective equipment Accident prevention measures Control and supervision routines Vi är ett företag som är experter på skärande Verktyg Tel: info@industrisliperiet.se

6 kontakta oss gärna / contact us! Vår reception har öppet: och Our reception is open: 7.30 am 12 noon and pm AB Stadex Kopparbergsgatan Malmö Telefon/Telephone: info@stadex.se Delar av ledningsgruppen på Stadex i Malmö. Vi uppskattar förtroendet att vi fick leverera säckfyllningslinjen till Stadex, Malmö Marknadens bästa lösningar för säckfyllning och palletering FROM BAG TO BAG VEBE Teknik AB Björköby, Sweden Energi, Entusiasm, Engagemang Rena din processluft! Vi producerar filtren i egen fabrik vilket innebär att vi kan tillhandahålla högsta kvalitet samt hög leveranssäkerhet Filtex AB, Box 55, Kinna Besöksadress: Verkstadsgatan 1 Tel: Fax: info@filtex.se Concept: JS Media Tools A/S