Välkommen till Ming s Palace

Transkript

1 Välkommen till Ming s Palace Öppettider Måndag torsdag 11:00 22:00 Fredag 11:00 23:00 Lördag 12:00 23:00 Söndag 12:00 21:30 Lunchbuffé serveras måndag fredag mellan 11:00 15:00 83kr 73kr för pensionärer / avhätmning Fullständiga rättigheter

2 Förrätter / Starters Nr 1. Vårrulle fylld med blandfärs, glasnudlar & grönsaker 50:- Spring rolls Nr 2. Räksallad på asiatiskt vis 70:- Shrimp salad Nr 3. Het Tom Yam soppa med scampi (stark) 65:- Tom Yam soup with shrimps (spricy) Nr 4. Kycklingspett med husets jordnötssås (2 spett) 45:- Chicken satay with peanutsauce Nr 5. Pekingsoppa (stark) 45:- Peking soup (spicy) Nr 6. Vegetariska vårrullar 40:- Vegetarian springrolls Kycklingrätter / Chicken Nr 9. Wokad kycklingfilé med purjolök 115:- Chicken with green leek Nr 10. Wokad kycklingfilé med bambuskott och champinjoner 115:- Chicken with bamboo shoots and mushrooms Nr 11. Wokad kycklingfilé med grönsaker och cashewnötter 115:- Chicken with vegetables and cashewnuts Nr 12. Wokad kycklingfilé med ananas i sötsursås 115:- Chicken with pineapple in sweet and sour sauce Nr 13. Wokad kycklingfilé i currysås 115:- Chicken in curry sauce Nr 14. Friterad kyckling med valfri sås 100:- Deep fried chicken with sweet and sour or curry sauce

3 Nr 15. Kyckling i thailändsk röd curry (stark) 115:- Röd curry gryta i kokosmjölk med limeblad, bambuskott & grönsaker Chicken with thai red curry Nr 16. Kyckling med thailändsk basilika (stark) 115:- Stark och syrlig wok med färsk basilika, vitlök, chili & grönsaker i ostronsås Chicken with basil in oyster sauce Nr 17. Kycklingspett med husets jordnötssås 115:- Chicken satay with peanutsauce Nöträtter / Beef Nr 20. Strimlad biff med purjolök 120:- Beef with green leek Nr 21. Strimlad biff med bambuskott & champinjoner 120:- Beef with bamboo shoots and mushrooms Nr 22. Strimlad biff med lök 120:- Beef with onion Nr 23. Strimlad biff med tomater 120:- Beef with tomatoes Nr 24. Strimlad biff med ananas i sötsursås 120:- Beef with pineapple in sweet and sour sauce Nr 25. Strimlad biff med grönsaker 120:- Beef with vegetables Nr 26. Oxfilé på kinesisk vis 130:- Tenderloine in chinese style Nr 27. Oxfilé med thailändsk röd curry (stark) 130:- Röd curry gryta i kokosmjölk med limeblad, bambuskott & grönsaker Tenderloine in red curry Nr 28. Oxfilé med thailändsk basilika (stark) 130:- Stark och syrlig wok med färsk basilika, vitlök, chili & grönsaker i ostronsås Tenderloine with basil in oyster sauce

4 Nudlar och ris / Noodles and rice Nr 47. Wokade äggnudlar med kyckling och grönsaker 105:- Fried noodles with chicken and vegetables Nr 48. Wokade äggnudlar med biff och grönsaker 110:- Fried noodles with beef and vegetables Nr 49. Stekt ris med kyckling, räckor och skinka 105:- Fried rice with chicken, shrimp and ham Nr 50. Nasi Goreng (stark) 105:- Stektris på Indonesisk vis med kyckling, räkor och skinka Indonesian style of fried rice with chicken, shrimp and ham Nr 51. Pad Thai med kyckling 105:- Wokade risnudlar med ägg och grönsaker Fried rice noodles with chicken, egg and vegetables Nr 52. Pad Thai med biff 110:- Wokade risnudlar med ägg och grönsaker Fried rice noodles with beef, egg and vegetables Nr 53. Kinesisk spaghetti med kyckling, räkor och skinka 105:- Chinese noodles with chicken, shrimp and ham Nr 54. Vitlöksmarinerad kycklingspett med stekt ris 120:- Chicken skewer with fried rice and garlic Nr 55. Vitlöksmarinerad räkgrillspett med stekt ris 130:- Prawn skewer with fried rice and garlic

5 Kontinentala rätter / Continental food Husets plankstek Serveras med bearnaisesås, champinjoner och haricotsverts Nr.62 Oxfilé 179:- Nr.63 Laxfilé 169:- Nr 64. Wienerschnitzel med brun eller bearnaisesås 140:- Wienerschnitzel with brown or bearnaise sauce Nr 65. Lövbiff på ryggbiff med persiljesmör 140:- Minute steak with parsley-butter Nr 66. Entrecôte med bearnaisesås 150:- Entrecôte with bearnaise sauce Nr 67. Fläskfilé med bearnaisesås 150:- Loin of pork with bearnaise sauce Nr 68. Black and white (oxfilé) med bearnaise och brunsås 170:- Fillet of tenderloin with bearnaise and brown sauce Vegatariska rätter / Vegetarian food Nr 70. Wokade grönsaker med cashewnötter 105:- Mixed vegetables with cashewnuts Nr 71. Wokade äggnudlar med grönsaker 105:- Fried noodles with vegetables Fråga gärna personalen för fler vegetariska alternativ Barnmeny / Children Nr 75. Korv med pommes / Hot dog with fries 65:- Nr 76. Köttbullar med pommes / Meat balls with fries 65:- Nr 77. Wokade nudlar med kyckling / Fried noodles with chicken 65:- Nr 78. Friterad kyckling med ris / Deep fried chicken with rice 65:-

6 Dryck, Öl & Vin Liten Stor Lättöl på fat 22:- 26:- Carlsberg 3,5%, 33cl 26:- Carlsberg alkoholfri 33cl 36:- Carlsberg Hof 33cl 38:- Starköl på fat (Pripps Blå) 42:- 52:- Tuborg Guld 50cl 55:- Eriksberg 50cl 55:- Carlsberg Export 33cl 42:- TsingTao 4,7% 33cl (Kina) 49:- Singha 5,0% 33cl (Thailand) 49:- Bogesund cl 59:- Viven IPA 7,0% 33cl (Belgien) 59:- Sommersby päroncider 33cl 40:- Läsk (Pepsi, Zingo, 7up, Ramlösa) 22:- 26:- Apelsinjuice 22:- 26:- Mjölk 22:- 26:- Isvatten med citron 10:- Kaffe/Te 22:- Vin på Glas 49:- Röda Viner Borgo San Leo Sangiovese (Italien) 225:- Druva: Sangiovese Ungt strukturerat vin med smak av frukt, toner av örter och Gräs, balanserad eftersmak. Serveras till rätter av ljust kött Vita Viner Borgo San Leo Garganega (Italien) 225:- Druva: Garganega Smak av ren frukt, sommarfrukt och mandel. Ren, klar eftersmak Serveras till rätter av fisk, skaldjur och ljust kött

7 Desserter Nr.90 Friterad banan med glass 45:- Deep fried banana with ice cream Nr.91 Friterad ananas med glass 45:- Deep fried pineapple with ice cream Nr.92 Glass med chockladsås 45:- Ice cream with chocolate sauce Nr.93 Glass med frukt 45:- Ice cream with fruit

8 Japanska rätter / Japanese dishes Nr 80. Yakitori 120:- Kycklingspett i yakitorisås Chicken with yakitori sauce Nr 81. Yakiniku 130:- Skivad entrecôte med grönsaker wokat i yakinikusås Sliced entrecôte with vegetables in yakiniku sauce Nr 83. Te Pa Yaki 130:- Entrecôte rullader fyllda med purjolök serveras med japansk starksås Entrecôte rolls filled with green leek with spicy sauce Nr 84. Shake Teriyaki 130:- Grillad laxfilé med teriyakisås toppat med sesamfrön Salmon fish with teriyaki sauce Nr 85. Stekta räkor med grönsaker i japansk starksås 130:- Fried prawns with vegetables in spicy sauce Nr 86. Stekt oxfilé med grönsaker i japansk starksås 130:- Tenderloin with vegetables in spicy sauce Sushi 8 bitar 105:- 10 bitar 115:- 3 lax, 1 räka, 1 avokado, 3 rullar 4 lax, 1 räka, 1 avokado, 4 rullar 12 bitar 125:- 16 bitar 140:- 4 lax, 2 räkor, 2 avokado, 4 rullar 6 lax, 2 räkor, 2 avokado, 6 rullar

9 Peking Anka Anka med knaprigt skinn serverat med tunnbröd, gurka, vårlök & hoisinsås Crispy skin duck with flatbread, cucumber, spring onion and hoisin sauce 139:- Skaldjursrätter / Seafood Nr 39. Räkgrillspett med husets jordnötssås 130:- Prawns skewer with peanutsauce Nr 40. Wokade kinesiska räkor med grönsaker och cashewnötter 130:- Prawns with vegetables and cashewnuts Nr 41. Wokade kinesiska räkor i vitlökssås 130:- Prawns with garlic sauce Nr 42. Friterade räkor med valfrisås 120:- Deep fried prawns with sauce Nr 43. Wokade skaldjur med grönsaker 130:- Shellfish with vegetables Nr 44. Skaldjur med thailändsk röd curry (stark) 130:- Röd curry gryta i kokosmjölk med limeblad, bambuskott & grönsaker Shellfish with red curry Nr 45. Skaldjur med thailändsk basilika (stark) 130:- Stark och syrlig wok med färsk basilika, vitlök, chili & grönsaker i ostronsås Shellfish with basil in oyster sauce Nr 46. Chop suey de luxe 120:- Wokad kyckling, räkor, skinka, biff och grönsaker Mix of chicken, prawns, ham, beef and vegetables

10 Nyhet! Nr 29. Vitlöksmarinerad oxfilé i peppar och koriandersås 130:- Tenderloine with peppar and cilantro sauce Fläskrätter / Pork Nr 30. Wokat fläskfilé med bambuskott och champinjoner 120:- Pork with bamboo shoots and mushrooms Nr 31. Wokad fläskfilé med ananas i sötsursås 120:- Pork with pineapple in sweet and sour sauce Nr 32. Friterad fläskfilé med valfrisås toppat med cashewnötter 120:- Deep fried pork with cashewnuts Nyhet! Nr 33. Krispig fläskfilé med grönsaker i plommonsås 120:- Crispy pork with vegetables in plumsauce Ankrätter / Duck Nr 34. Krispig anka med valfrisås 125:- Crispy duck Nr 35. Stekt anka med ananas i sötsursås 125:- Duck with pineapple in sweet and sour sauce Nr 36. Stekt anka med grönsaker i sojasås 125:- Duck with vegetables in soy sauce Nyhet! Nr 37. Anka med thailändsk röd curry (stark) 125:- Röd curry gryta i kokosmjölk med limeblad, bambuskott & grönsaker Duck with red curry Nyhet! Nr 38. Krispig anka med thailändsk basilika (stark) 125:- Stark och syrlig wok med färsk basilika, vitlök, chili & grönsaker i ostronsås Crispy duck with basil in oyster sauce

11 Ming s Palace Set Meny Tre smårätter minst 2 personer Varmrätt: Stekt biff med purjolök Beef with leek Stekt kyckling i currysås Chicken in currysauce Friterade räkor med valfri sås 150:-/person Deep fried prawns Dessert: Friterad banan med glass 300:- Deep fried banana with icecream Ming s Palace Dinner minst 2 personer Förrätt: Vårrullar fyllda med blandfärs, glasnudlar & grönsaker Springsrolls Varmrätt: Kycklingspett med husets jordnötssås Chicken Satay with peanutesauce Krispig anka med valfri sås Crispy duck Vitlöksmarinerad oxfilé i peppar och koriandersås Tenderloine with peppar and cilantro sauce Dessert: Friterad banan med glass 180:-/person Deep fried banana with icecream 360:-

12 Matlåda Tre Små vårrullar med sallad Strimlad biff med bambuskott och champinjoner Friterad kycklingfilé med valfri sås Friterad banan med glass eller kaffe 139:- ( i priset ingår läsk eller lättöl) 159:- ( i priset ingår en stor stark eller glas vin) Kombinerade rätter Meny A 110:- Strimlad Biff med bambuskott & champinjoner Beef with bamboo shoots and mushrooms Friterade räkor Deep fried prawns Friterad kyckling Deep fried chicken Meny B 120:- Kyckling i thailändsk röd curry Chicken with red curry Kycklingspett med jordnötssås Chicken satay with peanutsauce Friterade räkor Deep fried prawns