SUSHIMENY. S7. Sjögräsrulle med kyckling (8 bitar) 108 kr Seaweed rolls woth chicken (8 pieces)

Transkript

1 SUSHIMENY S1. Liten sushi (8 bitar) 103 kr (3 sjörgräsrullar, 3 lax, 1 räka, 1 tofu) Small sushi (8 pieces) 3 seaweed-rolls, 3 salmon, 1 prawn, 1 tofu S2. Mellan sushi (10 bitar) 118 kr (3 sjörgräsrullar, 3 lax, 2 räka, 1 tofu, 1ägg) Medium sushi (10 pieces) 3 seaweed-rolls, 3 salmon, 2 prawn, 1 tofu, 1 egg S3. Stor sushi (12 bitar) 138 kr (4 sjögräsrullar, 3 lax, 2 räkor, 1 tofu, 1 avokado, 1bläckfisk) Large sushi (12 pieces) 4 seaweed.rolls, 3 salmon, 2 prawns, 1 tofu, 1 avocado, 1 squid S4. Stark laxrulle 158 kr Friterad rulle fylld med marinerad laxfilé, gurka och koriander. Spicy salmon rolls: fried rolls filled with marinated salmon, cucumber and coriander S5. Tempura rulle 168 kr Tempura räkor, avokado, chilimajonäs, sallad och halstrad lax. Tempura rolls: tempura shrimp, avocado, chili mayonnaise, salad and grilled salmon S6. California-rulle (8 bitar) 108 kr (gurka, avokado, krabba, majonäs, sesamfrön) California rolls (8 pieces) cucumber, avocado, crab, mayonais, sesame seeds S7. Sjögräsrulle med kyckling (8 bitar) 108 kr Seaweed rolls woth chicken (8 pieces) S8. Vegetarisk rulle (8 bitar) 98 kr (Gurka, avokado, paprika, sesamfrön inside out) Vegetarian roll (8 pieces) cucumber, avocado, bell peppers, sesame seed inside out S9. Choy s Garden specialrulle (8 bitar) 118 kr (Lax, avokado, sesamfrön) Choy s Garden special roll (8 pieces) salmon, avokado, sesam seed Misosoppa ingår i alla sushi menyer

2 JAPANSKA VARMRÄTTER S10. Tempura (friterade jätteräkor) 145 kr Tempura (deep fried king prawns) S11. Yakiniku (grillade små entrecoteskivor) 128 kr Yakiniku (grilled small entrecote slices) S12. Sukiyaki (tillagas själv vid bord, minst två personer) 209 kr Skivad entrecôte & grönsaker i sukiyakisås Sukiyaki served as a janpanese fondue (Cook & eaten simultaneously served for at least 2 persons) Sliced entrecôte and a lot of vegetables served with sukiyaki sauce

3 FÖRRÄTTER 1. Räkcocktail 60 kr Shrimp cocktail 2. Vårrulle (kött eller vegetarisk) 45 kr Spring rolls (meat or vegterarian) 3. Kyckling i majssoppa 50 kr Chicken in sweet corn soup 4. Won-tun soppa 63 kr Won-tun soup 5. Choy's soppa (hackade räkor & kyckling) 63 kr Choy's soup (minced shrimp & chicken) 6. Pekingsoppa * 50 kr Beijing soup 7. Kyckling i champinjonsoppa 48 kr Chicken in mushroom soup 8. Kinesiska räkor på spett 68 kr Prawns with saté sauce 9. Kyckling på spett med satésås 65 kr Chicken on skewers with saté sauce 10. Räkchips 35 kr Shrimp crackers

4 BIFFRÄTTER 40. Biff med bambuskott 115 kr Beef with bamboo shoots 41. Biff med broccoli i ostronsås 120 kr Beef with broccoli in oyster sauce 42. Biff med tomater 115 kr Beef with tomatoes 43. Biff med lök och purjolök 115 kr Beef with onions and leeks 44. Beef med blandade grönsaker 115 kr Beef with mixed vegetables 45. Biff i currygryta 120 kr (Gul curry eller röd curry *) Beef with curry (Yellow or red curry) 46. Biff a la szechuan ** 115 kr Beef a la szechuan 47. Biff med svarta bönor och paprika * 120 kr Beef with black beans and peppars 48. Biff med barbequesås 115 kr Beef with BBQ sauce

5 FÅGELRÄTTER 31. Friterad kyckling med valfrisås 115 kr Deep fried chicken woth optional sauce 32. Kyckling med cashewnötter 120 kr Chicken with cashew nuts 32B. (Thai) kyckling med cashewnötter * 125 kr (Thai chicken with cashew nuts) 33. Kyckling i currygryta * 120 kr (Gulcurry eller röd curry) Chicken with curry (yellow or red curry) 34. Kyckling a la Szechuan ** 115 kr Chicken a la Szechuan 35. Kyckling med champinjoner och bambuskott 115 kr Chikcen with mushrooms and bamboo shoots 36. Kyckling med ananas (sötsur smak) 115 kr Chicken with pineapple (sweet and sour) 37. Kyckling med sesamsås * 120 kr Chicken with sesame sauce 38. Anka med kinesisk svamp 158 kr Duck with chinese mushrooms 39. Anka med Szechuan ** 158 kr Duck a la Szechuan 39B. Anka med svartpepparsås * 158 kr Duck with black peppar sauce 57. Chaw-sam-see ** 120 kr Chicken-sam-see (Chicken, prawns and beef)

6 FLÄSKFILÉ RÄTTER 21. Friterad fläskfilé med valfri sås 115 kr Deep fried pork with optional sauce 23. Fläskfilé i currygryta * 120 kr (Gul curry eller rödcurry) Prok with curry (Yellow or red curry) 24. Fläskfilé a la szechuan ** 115 kr Pork a la szechuan 25. Fläskfilé med champinjoner och bambuskott 115 kr Pork with mushrooms and bamboo shoots 26. Fläskfilé special i stark sötsur sås * 125 kr Special pork fillet in hot sweet sour sauce

7 HAVETS LÄCKERHETER 11. Friterade kinesiska räkor med valfri sås 138 kr Deep fried prawns with optional sauce 12. Räkor med cashewnötter 148 kr Prawns with cashew nuts 12B. (Thai) Räkor med cashewnötter * 148 kr (Thai) Prawns with cashew nuts 13. Räkor i currygryta * 148 kr (Gul curry eller röd curry) Prawns with curry (yellow or red curry) 14. Räkor a la Szechuan ** 155 kr Prawns a la Szechuan 15. Räkor med thai basilika 140 kr Prawns with that basil 16. Friterade fiskfilé med sötsursås (Torskfilé eller bläckfisk) 140 kr Deep fried seafood (Cod or squid) 17. Bläckfisk med bambuskott och majskolvar 140 kr Squid with bamboo shoots and baby corns 18. Bläckfisk med svarta bönor och paprika * 140 kr Squid with black beans and peppers

8 VEGETARISKA RÄTTER 59. Wokade grönsaker med tofu 103 kr Stir fired mixed vegetables with tofu 60. Wokade grönsaker i curry * 103 kr (Gulcurry eller rödcurry) Vegetables with curry (yellow or red curry) 61. Wokade grönsaker a la Szechuan ** 103 kr Stir fried mixed vegetables a la Szechuan 62. Wokade majskorn med pinjenötter 130 kr Stir woked swetcorns with pine nuts 63. Wokade Shanghai kål med svamp 158 kr Stir woked Shanghai cabbage with mushroom

9 STEKT RIS OCH STEKTA NUDLAR 48. Stekt ris med kyckling, ananas och ägg 109 kr Fried rice with chicken, pineapple and egg 48B. Stekt ris med scampi på Choy s vis ** 148 kr Choy s fried rice with tiger prawns 49. Stekt ris med små räkor och ägg 109 kr Fried rice with shrimps and egg 50. Stekt ris med biff och ägg 109 kr Fried rice with beef and egg 51. Young-chow 112 kr Stekt ris, små räkor, kyckling, skinka och ägg 52. Nasigoreng * 112 kr (Räkor, kyckling, skinka och ägg) Nasigoreng (Shrimps, chicken, ham and egg) 53. Stekta nudlar med kinesiska räkor 148 kr Fried noodles with king prawns 54. Stekta nudlar med kött 116 kr (Biff / kyckling eller flsäkfilé) Fried noodles (Beef(chicken or pork) 55. Kryddstekta risnudlar på Singapore vis * 148 kr Spiced fried ricenoodles in Singapore style 55B. Pad thai med jordnötter 140 kr (Räkor eller kyckling) Pad thai with peanut (prawns or chicken)

10 HUSET REKOMENDERAR B1. Oxfilé på kantonesisk vis, serveras på gjutjärnsplatta * 168 kr Fillet of beef cooked in Cantonese way, served on iron plate B2. Oxfilé på kinesisk vis, serveras på gjutjärnsplatta 168 kr Fillet of beef cooked in Chinese style, served on iron plate B3. Choy s garden regnbågsoxfilé, served on iron plate 178 kr Choy s garden rainbow fillet of steak, served on iron plate B4. (Thai) strimlad oxfilé med vitlök och peppar ** 188 kr (Thai) Shredded fillet of beef with garlic and pepper B5. Wok gryta med vitlöksås (Oxfile(kyckling eller skaldjur) 158 kr Hot pot with garlic sauce (Fillet of beef/ chicken or seafood) B6. Wok gryta med svartpepparsås (Oxfilé / kyckling eller skaldjur)* 158 kr Hot pot with black peppar sauce (fillet of beef / pork or seafood) B7. Grillad anka med kinesiska pannkakor 198 kr Roasted duck with Chinese pancakes B8. Kycklingspett med satésås 135 kr Chicken skewers with saté sauce B9. Choy s garden mix på spett med satésås (Kyckling, räkor, fläskfilé och oxfilé) 158 kr Choy s garden mix with saté sauce (Chicken shrimps and fillet of beef and pork)

11 KINESISKA MIDDAGAR Middag för 2 personer 206 kr Kyckling och champinjonsoppa Oxfilé på kinesiskt vis (Serveras på gjutjärnsplatta) Kyckling med cashewnötter Friterade räkor med sötsursås Kaffe eller te Middag för 3 personer 207 kr Kyckling och champinjonsoppa Oxfilé på kinesiskt vis (Serveras på gjutjärnsplatta) Fläskfilé special * Kinesiska räkor med cashewnötter Wokade grönsaker med tofu Kaffe eller te Middag för 4 personer 208 kr Pekingsoppa Ma po tofu * Kyckling med cashewnötter Friterade räkor med sötsursås Wokade grönsaker med tofu Oxfilé på kinesiskt vis, (serveras på gjutjärnsplatta) Kaffe eller te Middag a la Choy s garden 229 kr Vi kombinerar en fulländad två rätters middag med våra specialiteter (Minst 2 personer)

12 KINA SPECIALITETER (20 MIN) D6. Helfärsk ångkokt mälargös 469 kr Fresh steamed boiled pikeperch fish D7. Ekorrefisk 469 kr (Hel benfri gös friteras och serveras med sötsursås, nmanet kommer från formen på den färdigtillagade fisken) Depp fried boneless pikeperch served with sweet and sour sauce D8. Hela ångkokta jätteräkor med vitlöksmak 219 kr Steam boiled prawns with a taste of garlic D9. Shui zhu yu (Fiskgryta med szuchuan-chilli) *** 189 kr Hot pot with fish and szuchuan-chilli D10. Hua hao yue yuan (Musslor, räkor och cashewnötter) 209 kr Hua hao yue yuan (Scallops, prawns and cashewnuts) D11. Oxfilé med kinesisk kummin (Serveras på gjutjärnsplatta) ** 179 kr Fillet of beef with Chinese caraway (Served on a hot iron plate) D12. Yu xian qi zi (Hackad fläskfilé med auberginer och vitlök) ** 159 kr A traditional dish with minced fillet of pork with aubergines and garlic D13. Kinesiska dumplings 139 kr Chinese dumplings D14. Kinesisk hot pot (Minst 2 personer) 229 kr Tillagas vid bord, kan fås med entrecôte eller skaldjur, serveras med saté sås Chinese hot pot (Prepared by the table, served with saté sauce, choose between entrecôte or seafood) D15. Ma po tofu 148 kr Beef with tofu on a traditional Chinese way D16. Kinesiska jätteräkor med peppar och citronsalt 178 kr King prawns with peppar and lemonsalt

13 PEKING ANKA Beställes två dagar i förväg (Serveras för tre personer) 888 kr Förrätt: Skivad ankskinn och ankfilé serveras med kinesiska pannkakor, gurka och purjolök Varmrätter: Ankfilé med kinesisk svamp Lätt panerad ankfilé med stark smak * Anksoppa som utmärkt komplement till rätterna A LA CARTE A1. Fläskfilé med bearnaisesås och strips 145 kr A3. Oxfilé med bearnaisesås och strips 175 kr A4. Lövbiff med bearnaisesås och strips 145 kr EXTRA TILLBEHÖR Stor ris 20 kr Liten ris 12 kr Stor stekt ris 25 kr Liten stekt ris 20 kr Strips 25 kr Stekta nudlar 30 kr Cashew nötter 25 kr

14 Powered by TCPDF ( DESSERT C1. Barnbägare 33 kr Childrens ice cream cup C2. Friterad banan med glass 39 kr Deep fried banana with ice cream C3. Krispigt friterad banan med sesamfrön och glass 59 kr Crispy deep fried banan with sesame seeds and ice cream C4. Glass med chokladsås 39 kr Ice cream with chocolate sauce C5. Lychee med glass 48 kr Ice cream with lychee C6. Glassfrukter (Cocos, ananas eller apelsin) 59 kr Ice cram fruits (Coconut, pineapple or orange) C7. Bananasplit 59 kr C8. Friterad glass med mangosås 68 kr Fried ice cream with mango sauce KAFFE/TE Kaffe 28 kr Cappuccino 35 kr Espresso 30 kr Espresso dubbel 36 kr Café au laite 35 kr Kinesisk te 28 kr Japansk te 28 kr