Svenskt Kötts utvecklade kriterier för märkesanvändare
|
|
- Alexandra Magnusson
- för 7 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Svenskt Kötts utvecklade kriterier för märkesanvändare 1. Introduktion Denna avtalsbilaga reglerar former för verifiering av att villkor följs som gäller för företag som ingått avtal med Svenskt Kött kring rätten att använda Svenskt Kötts märke. Sammantaget kallas detta för Svenskt Kötts kriterier. Att använda Svenskt Kötts märke är ett frivilligt åtagande, men de företag som ansluter sig och publiceras på Svenskt Kötts hemsida som anslutna företag, är skyldiga att följa denna avtalsbilagas kriterier. 2. Giltiga versioner av villkor och avtalsbilaga Det är de aktuella villkoren på Svenskt Kötts hemsida som gäller som aktuella regler för att använda Svenskt Kötts märke. Villkoren återges under punkt 3 men det är den version som står på hemsidan som är gällande. Denna avtalsbilaga fastställdes av Svensk Kött Den kan ersättas med en ny gällande version av bilagan, som då skickas ut per post till anslutna företag. Företag som betalar avgift enligt punkt 12 i denna bilaga anses ha accepterat aktuell gällande version av bilagan. 3. Allmänna krav och kriterier Villkoren för att få använda märket Svenskt kött är följande; 1. Djuren ska vara födda, uppfödda, slaktade och styckade i Sverige. - Definitionen av kött är den som gäller i aktuell EU-lagstiftning angående kött. - Alla köttråvaror som ingår i en sammansatt produkt ska utgöras av svenskt kött från gris, nöt, häst och/eller får och lamm. 2. Produkter som märks med Svenskt kött ska vara tillverkade/beredda och packade i Sverige. 3. Företaget som använder märket Svenskt kött skall vara certifierad enligt lägst IP Livsmedel eller motsvarande.* - Kopia på aktuella certifikat skall skickas till Svenskt kött. 4. Märkningen ska följa de grafiska riktlinjerna och färgkoderna som Svenskt Kött anvisar. 5. Märkningen får inte användas för att vilseleda konsumenterna och tillverkare som använder märket har att följa såväl marknadsföringslagen som gällande livsmedelslagstiftning * Vid frågor kontakta 4. Avvikelser Avvikelser, brister eller misstag avseende märkesanvändning skall utan dröjsmål korrigeras och rapporteras till Svenskt Kött. Avvikelserapport finns på hemsidan. Om uppsåtligt missbruk uppdagas kan sanktioner komma ifråga. Svenskt Kötts kriterier för anslutna företag ska följas. All köttråvara som används i en produkt ska utgöras av svenskt kött från gris, nöt, häst och/eller får och lamm. 1
2 5. Definitioner Generellt gäller definitioner i gällande lagstiftning. Anslutet företag: Företag som tecknat avtal med Svenskt Kött för att använda Svenskt Kötts märke eller sälja produkt till företag med leveransförsäkran om att Svenskt Kötts märke får användas. Certifieringsföretag: Certifieringsorgan som utsetts av Svenskt Kött för att utföra verifiering. Certifieringsföretag är ackrediterade (behöriga) för att certifiera enligt olika standarder, men kan även utföra verifiering som en oberoende tredje part enligt givna uppdrag. All köttråvara: All köttråvara som används ska vara dokumenterat svensk råvara. Begreppet avser inte ett analyserat värde. Den oavsiktliga inblandning som är tillåten enligt lagstiftning och branschriktlinjer accepteras. Kontroll: Certifieringsföretagets arbete från bokning av kontrollbesök till slutlig rapportering, dvs alla steg i det som motsvarar en revision. Kontrollbesök: Certifieringsföretagets fysiska besök vid företaget för att utföra verifieringen Kött: Definitionen av kött är den som gäller i aktuell EU-lagstiftning angående kött, främst förordning (EG) 853/2004 med ändringar. Verifiering: Verifiering innebär att man går igenom att man har rätt rutiner och att man tar fram bevis för att rutinerna följs och leder till rätt resultat i förhållanden till de regler och krav som verifieringen avser. Verifiering kan göras av företagets egen personal eller utföras av en oberoende part. 6. Krav på kvalitetscertifiering Alla företag som märker med Svenskt kött, ska ha giltigt certifikat enligt någon av följande standarder (eller motsvarande): IP Livsmedel Grundcertifiering Slakt ISO FSSC BRC Food Svensk Standard för Livsmedelshantering i butik 2
3 På företag där ovanstående standarder inte är tillämpliga eller som ännu inte certifierat sig efter någon av dessa standarder, ska uppfylla grundkrav enligt följande: HACCP baserat egenkontrollprogram enligt Livsmedelslagstiftningen ska finnas. Det ska finnas dokument som visar att företaget har godkänd livsmedelsanläggning där det krävs eller anläggning registrerad hos kontrollmyndigheten Det ska finnas tillsynsprotokoll från myndighetstillsyn. Det ska upprättas en plan för att inom ett kalenderår genomföra kvalitetscertifiering enligt någon av de standarder som är ämnade för livsmedelstillverkning. Alla företag som anlitas av varumärkesägaren för att märka med Svenskt kött, så kallad legoproduktion, ska vara anslutna till märket Svenskt kött. Varumärkesägande företag har ansvaret för utformning av märkning med Svenskt Kötts märke. 7. Egen kontroll Företaget ska årligen i sin egen kontroll eller motsvarande interna tillsyn kontrollera att de följer Svenskt Kötts kriterier enligt checklista i punkt 8.3 och bilaga 2. Detta ska dokumenteras så att det kan visas för revisor vid kontroll. Avvikelser avseende märkesanvändning ska utan dröjsmål korrigeras och händelsen samt korrigerande och förebyggande åtgärd ska rapporteras till Svenskt Kött Kontroll av Svenskt Kötts villkor av en oberoende part Utöver generell kvalitetscertifiering enligt punkt 6 och egen kontroll enligt punkt 7 ska en oberoende verifiering göras av Svenskt Kötts villkor. Detta utförs av certifieringsföretag som utses av Svenskt Kött. Svenskt Kött utformar årligen en plan för vilka kontroller som ska genomföras. Omfattningen är i storleksordningen 20 procent kontrollbesök av antalet anslutna företag per år. Svenskt Kött har rätt att välja ut vilka företag som ska omfattas av kontrollen slumpvis eller som riskbaserade kontrollbesök. Alla företag kommer att besökas inom en sexårsperiod. 8.1 Förhandsanmälda och oanmälda kontrollbesök, kontaktperson Certifieringsföretaget har rätt att utföra förhandsanmälda och oanmälda kontrollbesök. Företaget ska ha utsett vilka personer som kan ta emot dessa och meddelat detta till certifieringsföretaget. Behöver företaget avboka ett förhandsbokat besök ska det ske i god tid innan avtalad tid. 8.2 Tillträde Certifieringsföretaget har rätt att se dokumentation och kontrollera de utrymmen som krävs för att verifiera Svenskt kötts villkor. Certifieringsföretaget ska ha tagit kontakt med det anslutna företagets kontaktperson eller annan behörig personal innan tillträdet. Vid oanmält kontrollbesök kan detta ske kort tid före besöket. 8.3 Checklista Bilaga 2 till avtalet innehåller checklista med kriterier som ska användas vid egen kontroll och vid kontroll utförd av certifieringsföretag. 3
4 9. Avvikelser i samband med revision Avvikelser innebär att ett avsteg konstaterats från Svenskt Kötts kriterier. Vid kontroll som utförs av certifieringsföretag har företaget 28 kalenderdagar på sig att åtgärda avvikelserna och meddela certifieringsföretaget som beslutar om avvikelsen är korrekt åtgärdad och kan stängas. Åtgärderna måste både korrigera det avsteg som konstaterats och ange förebyggande åtgärder. Om certifieringsföretaget har konstaterat eller har starka skäl att misstänka att kött märks som svenskt som inte är det, ska Svenskt Kött omedelbart underrättas. Certifieringsföretaget har i ett sådant fall rätt att begära en kortare svarstid från företaget än 28 dagar. Om misstanke om brott mot livsmedelslagen föreligger måste företaget hantera ärendet enligt sina rutiner för sådana fall. Sker inte det har certifieringsföretaget och Svenskt Kött rätt att kontakta behörig tillsynsmyndighet. 10. Granskning Svenskt Kött granskar de kontrollrapporter som certifieringsföretag skickar in och de avvikelserapporter med åtgärdsplaner som anslutna företag skickar in och fattar beslut om fortsatt godkännande av företaget och eventuella åtgärder och sanktioner. Bedömning av åtgärder meddelas normalt inom 14 arbetsdagar från att rapporten inkommit. Svenskt Kött kan besluta om sanktioner enligt punkt Sanktioner Om resultatet av verifiering leder till avvikelser mot dessa kriterier som inte åtgärdas inom fastställd tid, om svar inte inkommit efter påminnelse eller om anslutet företag på annat sätt inte ger certifieringsföretaget möjlighet att utföra verifieringen, kan Svenskt Kött tillgripa sanktioner enligt följande: 11.1 Varning Varning innebär att Svenskt Kött överväger att besluta om avstängning. Varning gäller under en begränsad tid av högst 14 arbetsdagar från att mottagande av varning har bekräftats av företaget och hävs när företaget har kommit in med nödvändiga kompletterande uppgifter eller korrigeringar. Under varningsperioden får företaget använda Svenskt kött-märket med de eventuella förbehåll som beslutas av Svenskt Kött Avstängning Avstängning kan tillgripas när större avsteg upptäcks, vid kontroll på företaget eller på annat vis. Avstängning är tidsbegränsad, från 3 till högst 6 månader, och kan bara hävas om en ny extra kontroll av företaget visar att grunden för avstängningen har rättats till på ett tillförlitligt sätt. Avstängning kan gälla hela företaget eller en del av verksamheten. Svenskt Kött kan besluta att produkter som tillverkats före avstängningen och som fortfarande ägs av det anslutna företaget inte får säljas med hänvisning till Svenskt Kötts märke. Svenskt Kött kan även besluta om att det anslutna företaget ska informera sina kunder om att berörda produkter har producerats under period som omfattas av avstängning. 4
5 Om inte skälet till avstängning kan korrigeras på ett tillfredsställande sätt eller eventuella villkor kopplade till avstängningsbeslutet inte följs kan Svenskt Kött besluta att avstängningen övergår till uteslutning. Under avstängningstiden får inte företaget använda Svenskt kött-märket eller sälja produkt med intygande som motsvarar att Svenskt Kötts märke använts. Svenskt Kött har rätt att offentliggöra beslut om avstängning Uteslutning Uteslutning tillgrips när ett företag uppsåtligen eller med stor oaktsamhet missbrukar märket på ett sätt som allvarligt skadar trovärdigheten för Svenskt kött-märkningen. Svenskt Kött beslutar om uteslutning genom att säga upp avtalet med företaget. Uteslutet företag får inte använda Svenskt kött-märket eller sälja produkt med intygande som motsvarar att Svenskt Kötts märke använts. Svenskt Kött har rätt att offentliggöra beslut om uteslutning. Svenskt Kött kan även besluta om att det uteslutna företaget ska informera sina kunder om att det inte längre är märkesanvändare eller har rätt att märka med Svenskt Kötts märke. 12. Avgifter Svenskt Kött har rätt att ta ut en avgift för användningen av Svenskt Kötts märke. Svenskt Kött har också rätt att ta ut ersättning för kostnader i samband med extra kontroll hos ett enskilt företag. Det kontrakterade certifieringsföretaget har rätt att ta ut extra avgifter av företaget efter beslut av Svenskt Kött. 13. Klagomål och begäran om omprövning av beslut Anslutna företag kan lämna in klagomål rörande verifiering och beslut till Svenskt Kött. Klagomål dokumenteras och besvaras. Klagomål riktade mot certifieringsföretag ska i första hand skickas direkt till certifieringsföretaget som har rutiner för att hantera det. För att omprövning av ett beslut ska ske måste företaget anföra vad som är fel i beslutet, eventuella nya omständigheter som tillkommit och hur beslutet ska ändras. Under den tid som Svenskt Kött bedömer om ett beslut ska ändras så gäller beslutet. 14. Sekretess Normal affärssekretess* gäller för de uppgifter som certifieringsföretag och Svenskt Kött erhåller om anslutna företag. Avstängning enligt punkt 11.2 och uteslutning enligt punkt 11.3 får meddelas. 15. Utträde Utträde sker genom att anslutet företag skriftligt säger upp avtalet med Svenskt Kött. I uppsägningen ska datum för sista produktion stå och det datum framgå efter vilket inte produkter kommer att finnas på marknaden som framställts enligt avtalet. * Regler om affärssekretess finns i 19 kap. 1-3 samt 31 kap och offentlighets- och sekretesslagen (2009:400). Enskilt företag som har andra krav på sekretess måste upplysa Svenskt Kött om detta innan avtalsskrivning. 5
Regler för Svenska Äggs certifiering Handbok för företag som är anslutna, eller vill bli anslutna, till Svenska Äggs certifieringsprogram
Regler för Svenska Äggs certifiering Handbok för företag som är anslutna, eller vill bli anslutna, till Svenska Äggs certifieringsprogram Inledning Syftet med certifieringsprogrammet är att säkerställa
Läs merRegler för Svenska Äggs certifiering Handbok för företag som är anslutna, eller vill bli anslutna, till Svenska Äggs certifieringsprogram
Regler för Svenska Äggs certifiering Handbok för företag som är anslutna, eller vill bli anslutna, till Svenska Äggs certifieringsprogram Inledning Syftet med certifieringsprogrammet är att säkerställa
Läs merIP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN IP LIVSMEDEL GRUNDCERTIFIERING
IP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN 2018-01-01 GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad livsmedelshantering, förädling, packeri, lager, parti- och provisionshandel och restaurangverksamhet. LIVSMEDELSSÄKERHET
Läs merIP NÖT GRUNDCERTIFIERING
IP STANDARD VERSION 2015:1 GILTIG FRÅN 2015-01-01 IP NÖT GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad nötproduktion. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör Sigill
Läs merSIGILL BIODLING. Certifieringssystem för kvalitetssäkrad produktion av honung. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ
SIGILL BIODLING VERSION 2015:2 GILTIG FRÅN 2015-04-01 SIGILL BIODLING Certifieringssystem för kvalitetssäkrad produktion av honung. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ Copyright/Upphovsrätten till denna
Läs merIP SIGILL BIODLING. Standard för kvalitetssäkrad produktion av honung. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ
IP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN 2018-05-01 IP SIGILL BIODLING Standard för kvalitetssäkrad produktion av honung. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör
Läs merIP STANDARD VERSION 2015:1 GILTIG FRÅN 2015-01-01 IP FRUKT & GRÖNT GRUNDCERTIFIERING
IP STANDARD VERSION 2015:1 GILTIG FRÅN 2015-01-01 IP FRUKT & GRÖNT GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad produktion av bär, frukt, potatis, frilands- och växthusgrönsaker. LIVSMEDELSSÄKERHET Copyright/Upphovsrätten
Läs merIP STANDARD VERSION 2019:1 GILTIG FRÅN IP ARBETSVILLKOR. Standard för kvalitetssäkrade arbetsvillkor
IP STANDARD VERSION 2019:1 GILTIG FRÅN 2019-03-01 Standard för kvalitetssäkrade arbetsvillkor ARBETSMILJÖ ARBETSVILLKOR SOCIALT ANSVAR Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör Sigill Kvalitetssystem
Läs merChecklista för revision utförd av certifieringsorgan
Bilaga 5 Checklista för revision utförd av certifieringsorgan 1. Märkesanvändare utan egen tillverkning och hantering. 2. Märkesanvändare med egen tillverkning/hantering av produkter med Från Sverige/Kött
Läs merIP STANDARD UTGÅVA 2014:1 GILTIG FRÅN 2014-01-01 IP LIVSMEDEL
IP STANDARD UTGÅVA 2014:1 GILTIG FRÅN 2014-01-01 IP LIVSMEDEL Grundcertifiering Standard för kvalitetssäkrad livsmedelshantering, förädling, packeri, lager, parti- och provisionshandel. LIVSMEDELSSÄKERHET
Läs merIP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN IP GRIS GRUNDCERTIFIERING. Standard för kvalitetssäkrad grisproduktion.
IP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN 2018-09-01 IP GRIS GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad grisproduktion. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör
Läs merIP STANDARD VERSION 2015:1 GILTIG FRÅN 2015-01-01 IP GRIS GRUNDCERTIFIERING. Standard för kvalitetssäkrad grisproduktion.
IP STANDARD VERSION 2015:1 GILTIG FRÅN 2015-01-01 IP GRIS GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad grisproduktion. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör
Läs merIP STANDARD VERSION 2016:1 GILTIG FRÅN 2016-01-01
IP STANDARD VERSION 2016:1 GILTIG FRÅN 2016-01-01 IP SIGILL FRUKT & GRÖNT Standard för kvalitetssäkrad produktion av bär, frukt, potatis, frilands- och växthusgrönsaker med tillval för klimatcertifiering
Läs merIP STANDARD VERSION 2017:2 GILTIG FRÅN IP ARBETSVILLKOR. Standard för kvalitetssäkrade arbetsvillkor
IP STANDARD VERSION 2017:2 GILTIG FRÅN 2017-01-01 IP ARBETSVILLKOR Standard för kvalitetssäkrade arbetsvillkor ARBETSMILJÖ ARBETSVILLKOR SOCIALT ANSVAR Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör
Läs merSIGILL BIODLING. Certifieringssystem för kvalitetssäkrad produktion av honung. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ
SIGILL BIODLING VERSION 2015:2 GILTIG FRÅN 2015-04-01 SIGILL BIODLING Certifieringssystem för kvalitetssäkrad produktion av honung. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ Copyright/Upphovsrätten till denna
Läs merIP STANDARD VERSION 2017:1 GILTIG FRÅN IP ARBETSVILLKOR. Standard för kvalitetssäkrade arbetsvillkor
IP STANDARD VERSION 2017:1 GILTIG FRÅN 2017-01-01 IP ARBETSVILLKOR Standard för kvalitetssäkrade arbetsvillkor ARBETSMILJÖ ARBETSVILLKOR SOCIALT ANSVAR Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör
Läs merAvtal för användning av märket Från Sverige
Bilaga 4 Avtal för användning av märket Från Sverige 2019-06-07 Avtal för användning av märket Från Sverige 1. Rättigheter Svenskmärkning AB (SvAB), 105 33 Stockholm, upplåter härmed till Företagsnamn
Läs merRegistrering av livsmedelsanläggningar Stödjande instruktion för livsmedelskontrollen
Registrering av livsmedelsanläggningar Stödjande instruktion för livsmedelskontrollen Här hittar du central och detaljerad fakta om registrering av livsmedelsanläggningar med till exempel frågor inför
Läs merChecklista för internrevision
Bilaga 1 Checklista för internrevision 2017-04-11 Innehåll 1. För märkesanvändare som anlitar legoproducenter 2. För märkesanvändare med egen tillverkning / hantering av produkter med Märket eller anläggning
Läs merChecklista för internrevision
Bilaga 1 Checklista för internrevision 2017-04-11 Innehåll 1. För märkesanvändare som anlitar legoproducenter 2. För märkesanvändare med egen tillverkning / hantering av produkter med Märket eller anläggning
Läs merAvtal för användning av märket Från Sverige
Bilaga 4 Avtal för användning av märket Från Sverige 2017-04-11 Avtal för användning av märket Från Sverige 1. Rättigheter Svenskmärkning AB (SvAB), 105 33 Stockholm, upplåter härmed till Företagsnamn
Läs merChecklista för revision utförd av certifieringsorgan
Bilaga 5 Checklista för revision utförd av certifieringsorgan 1. Märkesanvändare utan egen tillverkning och hantering. 2. Märkesanvändare med egen tillverkning/hantering av produkter med Från Sverige/Kött
Läs merIP STANDARD VERSION 2016:1 GILTIG FRÅN IP GRIS GRUNDCERTIFIERING. Standard för kvalitetssäkrad grisproduktion.
IP STANDARD VERSION 2016:1 GILTIG FRÅN 2016-01-01 IP GRIS GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad grisproduktion. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör
Läs merVerifiering av kontrollens effekt
Verifiering av kontrollens effekt Vad innebär det att verifiera något? Enligt kontrollförordningen EG (nr) 882/2004 (ändrad i sept 2013) Verifiering: kontroll av om specificerade krav har uppfyllts, genom
Läs merChecklista för Internrevision
Bilaga 1 Checklista för Internrevision 1. Märkesanvändare utan egen tillverkning och hantering. 2. Märkesanvändare med egen tillverkning / hantering av produkter med Från Sverige/Kött från Sverige eller
Läs merGrafisk manual för märkesanvändare
Grafisk manual för märkesanvändare 1 Innehållsförteckning Till er som är märkesanvändare 3 Kriterier för Svenskt kött 4 Ursprungsmärkningen Svenskt kött 6 Versioner av märket 7 Märkets färger 8 Märkets
Läs merIP STANDARD version 2015:1 GILTIG FRÅN IP mjölk GRUNDCERTIFIERING. Standard för kvalitetssäkrad mjölkproduktion.
IP STANDARD version 2015:1 GILTIG FRÅN 2015-01-01 IP mjölk GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad mjölkproduktion. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör
Läs merKrav vid Gruppcertifiering
Svenska PEFC ek för Krav vid Gruppcertifiering PEFC SWE 004:3 Innehåll 1. Introduktion... 3 2 Omfattning... 4 3 Skogsbrukscertifiering i grupp... 4 3.1 Paraplyorganisation för skogsbrukscertifiering i
Läs merKrav vid Gruppcertifiering
Svenska PEFC ek för Krav vid Gruppcertifiering PEFC SWE 004:3 VER 1.5 2011 2016 Innehåll 1. Introduktion... 3 2 Omfattning... 4 3 Skogsbrukscertifiering i grupp... 4 3.1 Paraplyorganisation för skogsbrukscertifiering
Läs merSÄKERHETSSKYDDSAVTAL. SÄKERHETSSKYDDSAVTAL Diarienr (åberopas vid korrespondens) Polisens verksamhetsstöd Administrativa enheten Upphandlingssektionen
Polisens verksamhetsstöd Administrativa enheten Upphandlingssektionen SÄKERHETSSKYDDSAVTAL Diarienr (åberopas vid korrespondens) Ärendebeteckning 958 SÄKERHETSSKYDDSAVTAL SÄKERHETSSKYDDSAVTAL (nivå 3)
Läs merIP SIGILL GRIS. Standard för Kvalitetssäkrad Grisproduktion med tillval för Klimatcertifiering LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ
IP STANDARD VERSION 2016:1 GILTIG FRÅN 2016-01-01 IP SIGILL GRIS Standard för Kvalitetssäkrad Grisproduktion med tillval för Klimatcertifiering LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ Copyright/Upphovsrätten
Läs merIP NÖT GRUNDCERTIFIERING
IP STANDARD VERSION 2017:1 GILTIG FRÅN 2017-01-01 IP NÖT GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad nötproduktion. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör Sigill
Läs merSÅ FUNGERAR LIVSMEDELSKONTROLLEN
SÅ FUNGERAR LIVSMEDELSKONTROLLEN Vid livsmedelskontrollen granskas bland annat råvaror. Foto: Mostphotos Så fungerar livsmedelskontrollen Grunden i livsmedelslagstiftningen är att du som vill tillverka,
Läs merStyrelsens för ackreditering och teknisk kontroll författningssamling
Styrelsens för ackreditering och teknisk kontroll författningssamling ISSN 1400-4682 Utgivare: Sven Nyström STAFS 2002:5 Utkom från trycket 2002-11-01 Styrelsens för ackreditering och teknisk kontroll
Läs merFör mer information om IP SIGILL och IP Grundcertifiering se www.svensktsigill.se
Certifiering enligt IP bör leda till lägre riskklass IP är en standard för kvalitetssäkring av livsmedelskedjan som omfattar livsmedelssäkerhet, djuromsorg och miljöansvar, se bilaga 1. Standarden ägs
Läs merVägledning för Gruppcertifiering
Svenska PEFC ek för Vägledning för Gruppcertifiering PEFC SWE 004:3 VER 1.2 2011 2016 Innehåll 1. Introduktion... 3 2 Scope... 4 3 Skogsbrukscertifiering i grupp... 4 3.1 Paraplyorganisation för skogsbrukscertifiering
Läs merChecklista för internrevision
Bilaga 1 Checklista för internrevision 2018-03-27 1 Frivillig ursprungsmärkning Från Sverige är en frivillig ursprungsmärkning som underlättar för konsumenter att välja livsmedel, hund-och kattmat samt
Läs merAdministrativa regler
1 ( 7 ) Innehållsförteckning 0. Inledning 1. Ansökan; förbindelser 2. Granskning 3. Beslut om certifiering; certifikat 4. Certifieringsmärke 5. Uppföljning 6. Ändrade förhållanden 7. Allvarlig anmärkning
Läs merVägledning för kontrollmyndigheter m.fl. Kontroll av livsmedelsföretagarens TSEprovtagning
1(7) 2012-04-13 Version 1.0 Dnr 33-3994/12 Avdelningen för djurskydd och hälsa Vägledning för kontrollmyndigheter m.fl. Kontroll av livsmedelsföretagarens TSEprovtagning vid slakt Fastställd 2012-04-13
Läs merRevisionens omfattning (markera relevanta kryssrutor med J )
Kunduppgifter Kundnr: 338 Revisor Torbjörn Holmberg Företag: MälarChark AB Certifieringsorg. Valiguard AB Kontaktperson: Andreas Gisselfeldt Bevittnad Nej Gatuadress/Box: Hejargatan Revisionsdatum 02-03.0.204
Läs merIP SIGILL LAMM. Standard för kvalitetssäkrad lammproduktion med tillval för klimatcertifiering LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ
IP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN 2018-04-01 IP SIGILL LAMM Standard för kvalitetssäkrad lammproduktion med tillval för klimatcertifiering LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ 1 (48) Copyright/Upphovsrätten
Läs merSÄKERHETSSKYDDSAVTAL (nivå 3)
Bilaga 5 Datum 2014-07-16 SÄKERHETSSKYDDSAVTAL (nivå 3) mellan Polismyndigheten i Västernorrlands län Box [fylls i vid undertecknandet] Postadress/nr [fylls i vid undertecknandet] nedan kallad Polisen
Läs merNationella branschriktlinjer
Nationella branschriktlinjer Bakgrund Denna information vänder sig till branschorganisationer för företag med livsmedelshantering. en beskriver de krav som Livsmedelsverket ställer på nationella branschriktlinjer.
Läs merAllmänna regler för certifiering
Allmänna regler för certifiering I detta kapitel finns allmänna regler för certifiering som rör alla KRAV-anslutna företag. Detta kapitel innehåller: 2.1 Vad det innebär att vara KRAV-ansluten 2.2 Certifikat
Läs merKontrollhandbok Provtagning
Kontrollhandbok Provtagning Del 6 Provtagning för kontroll av salmonella Foto: Borbála Katona Innehåll Salmonella i livsmedelslagstiftningen... 3 Salmonellakrav i förordning (EG) nr 2073/2005... 3 Nationell
Läs merSÄKERHETSSKYDDSAVTAL (nivå 2)
Bilaga 3 PVS-714-2720/11 1(5) SÄKERHETSSKYDDSAVTAL (nivå 2) mellan RIKSPOLISSTYRELSEN Box 12256 102 26 Stockholm nedan kallad RPS och Företaget AB, org.nr. : Kontaktmän hos RPS och Företaget. RPS: (projektansvarig)
Läs merChecklista för revision utförd av certifieringsorgan
Bilaga 5 Checklista för revision utförd av certifieringsorgan 2017-04-11 Innehåll 1. För märkesanvändare som anlitar legoproducenter 2. För märkesanvändare med egen tillverkning/hantering av produkter
Läs merIP SIGILL MJÖLK. Standard för Kvalitetssäkrad mjölkproduktion med tillval för klimatcertifiering LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ
IP STANDARD VERSION 2016:1 GILTIG FRÅN 2016-01-01 IP SIGILL MJÖLK Standard för Kvalitetssäkrad mjölkproduktion med tillval för klimatcertifiering LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ Copyright/Upphovsrätten
Läs merAVTAL om stöd av mindre betydelse
AVTAL om stöd av mindre betydelse Detta Avtal gäller från dess undertecknande och har ingåtts mellan Post- och telestyrelsen (org nr 202100-4359), nedan kallad PTS, och Q (org nr xxxxxx-xxx), nedan kallad
Läs merVinnovas allmänna villkor för bidrag 2019 EN PROJEKTPART Dnr:
1 (5) Villkoren ska tillämpas såvida inte annat följer av beslut, särskilda villkor eller utlysningstext och gäller för bidrag till projekt med en ensam part. I Vinnovas beslut och system m.m. använder
Läs merStandardbilaga. För Svensk standard för livsmedelshantering i butik 2014. Standardbilaga utgåva 2 2014 2014020303
Standardbilaga För Svensk standard för livsmedelshantering i butik 2014. 2014 Svensk Dagligvaruhandel Sid 1 av 12 1 GUIDE TILL CERTIFIERING... 3 1.1 FÖRUTSÄTTNINGAR/ANSLUTNINGSVILLKOR... 3 1.2 NULÄGE OCH
Läs merIP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN IP FRUKT & GRÖNT GRUNDCERTIFIERING
IP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN 2018-04-01 IP FRUKT & GRÖNT GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad produktion av bär, frukt, potatis, frilands- och växthusgrönsaker. LIVSMEDELSSÄKERHET Copyright/Upphovsrätten
Läs merVägledning. Checklista Spårbarhet i flera led. Sida 1 av 8
Vägledning Checklista Spårbarhet i flera led Sida 1 av 8 Syftet Syftet är att öka samverkan mellan myndigheterna samt bidra till en effektivare och samsynad kontroll av spårbarhet av livsmedel i flera
Läs merTaxa. enligt livsmedelslagen. Gäller fr.o.m Antagen av kommunfullmäktige , 174
Taxa enligt livsmedelslagen Gäller fr.o.m. 2018-01-01 Antagen av kommunfullmäktige 2017-11-22, 174 enligt livsmedelslagen Sida 1 Innehållsförteckning Inledande bestämmelser... 2 Timtaxa (timavgift)...
Läs merFÖRELÄGGANDE VID VITE ATT FÖRETAGET SKALL FÖLJA GÄLLANDE LAGSTIFTNING SOM REGLERAR HANTERING AV ANIMALT AVFALL KATEGORI 1
MILJÖ- OCH HÄLSOSKYDDSNÄMNDEN BESLUT DNR 2008-010386-351 SID 1 (4) 2008-10-01 Marc Hess Stadsveterinär 08-508 28 817 lars.thoang@miljo.stockholm.se Fruängens Kött och Fläsk AB Box 5050 121 05 JOHANNESHOV
Läs merDnr MN12/23. Taxa för Nyköpings kommuns offentliga kontroll av livsmedel. Antagen av Miljönämnden 2012-09-24
Dnr MN12/23 Taxa för Nyköpings kommuns offentliga kontroll av livsmedel Antagen av Miljönämnden 2012-09-24 Dnr MN12/23 2/6 Taxa för Nyköpings kommuns offentliga kontroll av livsmedel Inledande bestämmelser
Läs merIP STANDARD VERSION 2017:1 GILTIG FRÅN IP MJÖLK GRUNDCERTIFIERING. Standard för kvalitetssäkrad mjölkproduktion.
IP STANDARD VERSION 2017:1 GILTIG FRÅN 2017-01-01 IP MJÖLK GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad mjölkproduktion. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör
Läs merVAD ÄR KVALITET? Röntgenveckan 2014-09-09 Monica Kasevik
VAD ÄR KVALITET? Verksamhetsförbättring Kvalitetskontroll är allt som görs EFTER Kvalitetsstyrning är allt som görs för att säkra kvaliteten i ett pågående arbete, dvs NU Kvalitetssäkring är allt som görs
Läs merLAGSTÖDET FÖR TILLSYN AV TOBAKS- OCH FOLKÖLSFÖRSÄLJNING
LAGSTÖDET FÖR TILLSYN AV TOBAKS- OCH FOLKÖLSFÖRSÄLJNING Tobakslagen (1993:581) Tillsyn 19 a Den omedelbara tillsynen över att denna lag och anslutande föreskrifter följs utövas av 1. Arbetsmiljöverket
Läs merAnsökan om ackreditering som certifieringsorgan
Ansökan om ackreditering som certifieringsorgan Ackrediteringssökande är införstådd med reglerna för ackrediterade certifieringsorgan och förbinder sig att uppfylla dessa samt att till Swedac rapportera
Läs mer1(11) Kontrollplan 2015-2017 Kontrollområde: Livsmedel. Styrdokument
1(11) Kontrollområde: Livsmedel Styrdokument 2(11) Styrdokument Dokumenttyp Kontrollplan Beslutad av Kommunstyrelsen 2015-10-06 168 Dokumentansvarig Verksamhetschef samhällsbyggnad Reviderad av 3(11) Innehållsförteckning
Läs merCertifiering av kedjor
Certifiering av kedjor Regler för ber Bokföring KONTROLLMATERIAL Reglerna för certifiering av kedjor ska du tillämpa tillsammans med reglerna för Butik, kapitel 14, eller reglerna för Restauranger och
Läs merStatens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping Tfn 036-15 50 00 www.jordbruksverket.se
Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping Tfn 036-15 50 00 www.jordbruksverket.se ISSN 1102-0970 Statens jordbruksverks föreskrifter om frivillig organiserad hälsokontroll
Läs merRIKSPOLISSTYRELSEN, (202100-0076), Box 12256, 102 26 Stockholm som företräder staten, nedan kallad Myndigheten
Datum 2014-04-27 Saknr och diarienummer 914-A198.231/2013 1 SÄKERHETSSKYDDSAVTAL (nivå 3) mellan RIKSPOLISSTYRELSEN, (202100-0076), Box 12256, 102 26 Stockholm som företräder staten, nedan kallad Myndigheten
Läs merMall säkerhetsskyddsavtal (nivå 2)
Bilaga B Mall säkerhetsskyddsavtal (nivå 2) [Myndigheten], org.nr [111111-1111], [Alfagatan 1], [111 11] [Stockholm], som företräder staten, nedan kallad Myndigheten och [Företaget AB], org.nr [222222-2222],
Läs merAVTAL OM INKASSOTJÄNSTER
1 Mellan Post- och telestyrelsen org nr 202100-4359 (nedan PTS) och org nr. (nedan Leverantören) har träffats AVTAL OM INKASSOTJÄNSTER Leverantören förbinder sig att utföra betalnings- och inkassotjänster
Läs merIP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN IP SIGILL NÖT
IP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN 2018-04-01 IP SIGILL NÖT Standard för kvalitetssäkrad nötproduktion med tillval för naturbeteskött och klimatcertifiering LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ Copyright/Upphovsrätten
Läs merPolismyndigheten, (202100-0076), Box 12256, 102 26 Stockholm som företräder staten, nedan kallad Polisen
Diarienummer: 714-A532.676/2014 1 BILAGA 10 SÄKERHETSSKYDDSAVTAL (nivå 2) mellan Polismyndigheten, (202100-0076), Box 12256, 102 26 Stockholm som företräder staten, nedan kallad Polisen och Företaget (org.
Läs merPersonuppgiftsbiträdesavtal Zynatic Medlemsregister
PERSONUPPGIFTSBITRÄDESAVTAL Sida 1(5) Personuppgiftsbiträdesavtal Zynatic Medlemsregister 1 PARTER Den som beställer och använder Zynatic Medlemsregister, och därmed bekräftar att de accepterar våra Allmänna
Läs merTillsynsplan
Tillsynsplan 2019-2022 Enligt Alkohollagen (2010:1622), Tobakslagen (1993:581), Lagen om handel med vissa receptfria läkemedel (2009:730) och Lag (2018:2088) om tobak och liknande produkter Antagen av
Läs merRiktlinje för rapportering och handläggning av missförhållanden enligt Lex Sarah
Godkänd av (Namn,, Enhet ) Utfärdat av (Namn,, Enhet) RIKTLINJE 1(5) Riktlinje för rapportering och handläggning av missförhållanden enligt Bakgrund Socialnämnden (kommunstyrelsen i Töreboda) ska enligt
Läs merIP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN
IP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN 2018-04-01 IP SIGILL FRUKT & GRÖNT Standard för kvalitetssäkrad produktion av bär, frukt, potatis, frilands- och växthusgrönsaker med tillval för klimatcertifiering
Läs merUtförande av HEMTJÄNST enligt lagen om valfrihetssystem LOV
Förfrågningsunderlag Utförande av HEMTJÄNST enligt lagen om valfrihetssystem LOV Bilagor: a) Avtal m avtalsbilagor 1-4 b) Blankett Ansökan om tillstånd att utföra servicetjänster c) Blankett Intyg d) Blankett
Läs merFörslag till nya Allmänna regler 2015
Förslag till nya Allmänna regler 2015 Läsanvisning Dokumentet innehåller förslag till nya allmänna regler kapitel 2, 3 och 20 samt ny bilaga 7. Dessutom innehåller dokumentet förslag till mindre tillägg
Läs merOffentlig dricksvattenkontroll mål, metodik
Offentlig dricksvattenkontroll mål, metodik Vision för livsmedelskontrollen Professionell livsmedelskontroll för konsumenternas och företagens bästa Gemensamma nationella mål Exempel Mer omfattande kontroll
Läs merStyrelsens för ackreditering och teknisk kontroll (Swedac) föreskrifter och allmänna råd (STAFS 2011:5) om anmälda organ
Konsoliderad version av Styrelsens för ackreditering och teknisk kontroll (Swedac) föreskrifter och allmänna råd (STAFS 2011:5) om anmälda organ Ändring införd t.o.m. STAFS 2012:10 Tillämpningsområde 1
Läs merRevisionsregler. för revision mot kraven i FR2000 Verksamhetsledning antagna av Rådet för FR2000 den
Revisionsregler för revision mot kraven i FR2000 Verksamhetsledning antagna av Rådet för FR2000 den 2018-10-04 1 Allmänna bestämmelser... 3 2 Revisorernas ansvar och agerande... 3 3 Genomförande av revision...
Läs merPersoncertifiering Administrativa regler C22
C22 utgåva 2, 2010-10-18 www.nordcert.se Dok.nr: C22 sid 1/7 Innehållsförteckning 0. Inledning 1. Bedömning före ansökan 2. Ansökan; förbindelser 3. Nordcerts granskning 4. Beslut om certifiering; certifikat
Läs merVårdval tandvård Västernorrland. Bilaga 2 Ansökan. Allmän barn- och ungdomstandvård. Version 2013-01-15
Vårdval tandvård Västernorrland Bilaga 2 Ansökan Allmän barn- och ungdomstandvård Version 2013-01-15 1 1. Uppgifter om sökande Detta dokument ska besvaras och undertecknas av sökande. Namn på sökande Organisationsnummer:
Läs merPERSONUPPGIFTSBITRÄDESAVTAL
PERSONUPPGIFTSBITRÄDESAVTAL 1. 1.1 1.2 1.3 1.4 Allmänt Detta Personuppgiftsbiträdesavtal utgör en integrerad del av avtalet om Directory ( Avtalet ) mellan Leverantören och Kunden. Leverantören kommer
Läs merKONCERNSEKRETESSAVTAL
KONCERNSEKRETESSAVTAL Mellan Adven Sweden AB, (556726-7512r), med Dotterbolag (Adven Swedenkoncernen) och 113 46 Stockholm (Nedan kallad Adven) Org.nr: (nedan kallad Företaget) har denna dag träffats följande
Läs merNya regler om hygien för säkerhets skull
Nya regler om hygien för säkerhets skull Information till företagare som hanterar livsmedel Ny lag Ingredienser: Ansvar, spårbarhet (öppenhet), egenkontroll (grundförutsättningar, HACCP), flexibilitet
Läs merLivsmedelskontroll i Östersund. Livsmedelsinspektörerna : Emma Nyström Emma Johansson
Livsmedelskontroll i Östersund Livsmedelsinspektörerna : Emma Nyström Emma Johansson Detta tänkte vi prata om idag? Hur kontrollkedjan ser ut Vad en livsmedelsinspektör gör om dagarna Vad det är som styr
Läs merKrav vid Gruppcertifiering
Svenska PEFC ek för Krav vid Gruppcertifiering PEFC SWE 004:3 VER 1.4 Borttaget: Vägledning för Gruppcertifiering Borttaget: VER 1.3 2011 2016 Innehåll 1. Introduktion... 3 2 Scope... 4 3 Skogsbrukscertifiering
Läs merSvensk författningssamling
Svensk författningssamling Lag om ackreditering och teknisk kontroll; SFS 2011:791 Utkom från trycket den 27 juni 2011 utfärdad den 16 juni 2011. Enligt riksdagens beslut 1 föreskrivs följande. Tillämpningsområde
Läs merKontrollhandbok - utföra offentlig livsmedelskontroll. FÖRDJUPNING HACCP-principerna
Kontrollhandbok - utföra offentlig livsmedelskontroll FÖRDJUPNING HACCP-principerna De sju HACCP-principerna Här följer en genomgång av de sju HACCP-principerna som finns angivna i lagstiftningen 1. Alla
Läs merKunden, Kund Fysisk eller juridisk person som träffat avtal om medlemskap med Grandeur.
Grandeur Sweden AB, 556885-4367 Dessa gäller för samtliga tjänster som Grandeur Sweden AB tillhandahåller sina kunder. Genom att teckna avtal om medlemskap med Grandeur Sweden AB godkänner Kunden dessa.
Läs merKontroll av ekologiska livsmedel Stödjande instruktion för livsmedelskontrollen
Kontroll av ekologiska livsmedel Stödjande instruktion för livsmedelskontrollen Den som köper ekologiska livsmedel i en butik ska känna sig säker på att livsmedlen svarar mot de krav som reglerna ställer.
Läs merIP SIGILL SPANNMÅL & OLJEVÄXTER
IP STANDARD VERSION 2017:1 GILTIG FRÅN 2017-01-01 IP SIGILL SPANNMÅL & OLJEVÄXTER Standard för kvalitetssäkrad spannmåls- & oljeväxtproduktion med tillval klimatcertifiering LIVSMEDELSSÄKERHET MILJÖ Copyright/Upphovsrätten
Läs merDnr: MN14/30. Kontrollplan för livsmedel inklusive animaliska biprodukter 2015. Med plan för 2016-2017. Antagen av Miljönämnden 2014-12-08
Dnr: MN14/30 Kontrollplan för livsmedel inklusive animaliska biprodukter 2015. Med plan för 2016-2017 Antagen av Miljönämnden 2014-12-08 Kontrollplan 2/13 Innehåll 1 Sammanfattning... 3 2 Mål för den offentliga
Läs merStyrelsens för ackreditering och teknisk kontroll författningssamling
Styrelsens för ackreditering och teknisk kontroll författningssamling ISSN 1400-4682 Utgivare: Kari Björkqvist STAFS 2007:7 Utkom från trycket 2007-05-10 Uppdaterad t.o.m. STAFS 2007:22 Styrelsens för
Läs merSÄKERHETSSKYDDSAVTAL (nivå 3)
SÄKERHETSSKYDDSAVTAL (nivå 3) A121.995/2014 1 mellan Polismyndigheten i Södermanlands län (202100-0076), Box 348, 631 05 Eskilstuna som företräder staten, nedan kallad Myndigheten och
Läs merFörslagen föranleder följande yttrande av Lagrådet:
1 LAGRÅDET Utdrag ur protokoll vid sammanträde 2017-02-07 Närvarande: F.d. justitieråden Lennart Hamberg och Olle Stenman samt justitierådet Svante O. Johansson. Genomförande av tobaksproduktdirektivets
Läs merBranschriktlinje - Livsmedelsbutikers försäljning av alkoholhaltiga drycker och tobaksvaror
Branschriktlinje - Livsmedelsbutikers försäljning av alkoholhaltiga drycker och tobaksvaror Besöksadress: Regeringsgatan 60 Postadress: 103 29 Stockholm, Sverige Tel: 08-762 78 05 Svensk Dagligvaruhandel
Läs merAnsökan om granskning av kvalitetssystem enligt LVFS 2003:11 (för CE märkning av medicintekniska produkter)
Företag (sökande): ansöker om granskning, av, som Anmält organ, enligt Läkemedelsverkets föreskrift LVFS 2003:11, (EG-direktiv 93/42/EEG senast ändrat genom 2007/47/EG2007/47/EG), enligt nedan Granskning
Läs merEnligt livsmedelslagstiftningen
Bilaga 1 KONTROLLPLAN 2017 Enligt livsmedelslagstiftningen 2016-11-11 Miljöenheten Innehållsförteckning 1 Sammanfattning... 3 2 Livsmedelslagstiftningens syfte... 3 3 Kontroll av livsmedelsanläggningar...
Läs merVerifiering av kontrollens effekt Stödjande instruktion för livsmedelskontrollen
Verifiering av kontrollens effekt Stödjande instruktion för livsmedelskontrollen Alla myndigheter som utför livsmedelskontroll ska verifiera att deras kontroll har avsedd effekt, att avvikelser upptäcks
Läs merStadgar för Svenska Kattskyddsförbundet
Stadgar för Svenska Kattskyddsförbundet 1 Riksförbundet Svenska Kattskyddsförbundet är ett rikstäckande förbund som erkänner alla katters lika värde och rätt till ett gott liv. Svenska Kattskyddsförbundet
Läs merStatens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping Tfn 036-15 50 00 www.jordbruksverket.se
Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping Tfn 036-15 50 00 www.jordbruksverket.se ISSN 1102-0970 Statens jordbruksverks föreskrifter om frivillig organiserad hälsokontroll
Läs merRiktlinjer för bedömning av fristående pedagogisk omsorgs förutsättningar för rätt till bidrag
Riktlinjer för bedömning av fristående pedagogisk omsorgs förutsättningar för rätt till bidrag Kommunen ska sträva efter att istället för förskola eller fritidshem erbjuda ett barn pedagogisk omsorg om
Läs mer