Checklista för revision utförd av certifieringsorgan
|
|
- Ebba Andreasson
- för 7 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Bilaga 5 Checklista för revision utförd av certifieringsorgan 1. Märkesanvändare utan egen tillverkning och hantering. 2. Märkesanvändare med egen tillverkning/hantering av produkter med Från Sverige/Kött från Sverige eller anläggning som är legotillverkare på uppdrag av Märkesanvändare. 3. Marknadsföring av Märket i kedjeanslutna Fast Food restauranger.
2 Frivillig ursprungsmärkning Från Sverige/Kött från Sverige är en frivillig ursprungsmärkning som ska underlätta för konsumenter att välja livsmedel och växter med svenskt ursprung, och på så sätt bidra till en levande landsbygd och en ökad produktion av livsmedel i Sverige. Märkningen omfattar två märken; Från Sverige och Kött från Sverige och baseras på fem kriterier: - Alla djur ska vara födda, uppfödda och slaktade i Sverige - Odling ska ha skett i Sverige - I sammansatta produkter ska minst 75% vara svenskt - Kött-, fjäderfä-, ägg-, fisk-, skaldjurs- och mjölkråvara helt och hållet svenskt i alla produkter - All förädling samt packning ska ske i Sverige Ansvar och revision Grunden för en framgångsrik märkning är trovärdighet och transparens. Därför finns tydliga krav om särhållning och spårbarhet som ska uppfyllas i produktionen. Att kraven följs säkerställs genom revisioner hos de producerande, hanterande och märkande företagen. Alla företag som använder Från Sverige/Kött från Sverige (Märkesanvändare) har ett stort ansvar för märkets trovärdighet. Dels genom att skapa rutiner och system i produktionen som säkerställer att reglerna följs, både i den egna verksamheten och hos eventuella legotillverkare / underleverantörer. Dels genom att ta emot och underlätta revision från Certifieringsorgan (CO) och Svenskmärkning AB (SvAB). Samt inte minst genom att ta ansvar för att märkning och marknadsföring sker på ett sätt som inte är vilseledande. Kontakta gärna Svenskmärkning AB ifall det finns otydligheter. Revision av Från Sverige märkningen utförd av Certifieringsorgan Ett viktigt led är den stickprovsrevision som genomförs av Certifieringsorgan genom att revidera enligt denna checklista. Checklistan är uppdelad i tre delar som är anpassade för olika led i leverantörskedjan. Revision behöver bara genomföras för den del som är relevant för det aktuella företagets verksamhet. Checklista nr 1 Checklista nr 2 Checklista nr 3 Märkesanvändare utan egen hantering av produkter med Från Sverige/Kött från Sverige. Märkesanvändare med egen tillverkning och hantering av produkter med Från Sverige/Kött från Sverige och/eller anläggning med legotillverkning Marknadsföring av Märket i kedjeanslutna Fast Food restauranger. 2
3 1 Märkesanvändare utan egen tillverkning och hantering Kravet uppfylls Ja/Nej Avvikelse Ej relevant 1.1 Har alla anläggningar som tillverkar, packar och märker produkter med Från Sverige/Kött från Sverige en kvalitetscertifiering som omfattar spårbarhet och livsmedelssäkerhet? (4.2) Kontrollera att det finns certifikat för anlitade producenter eller hänvisning till regelägares websida som publicerar certifierade företag, ex BRC directory el Svenskt Sigills hemsida. Lägst IP Livsmedel för förädlingsföretag. 1.2 Kan ni redovisa vilka anläggningar som tillverkar produkter med Från Sverige/Kött från Sverige? (2.1.1 e) Stämmer det med de anläggningar som finns angivna i SvABs system överens med de leverantörer som finns i märkesanvändarens eget system. Kund använder sin egen inloggning till SvABs webverktyg för att redovisa vilka anläggningar som producerar åt företaget. Alternativt kan denna information begäras ut på förhand från kunden. 1.3 Har interna revisioner årligen utförts i märkesanvändarens egen verksamhet i enlighet med bilaga 1? (6.1.1) Kontroll att ifylld checklista finns och att ev avvikelser har åtgärdats inom utsatt tid. 1.4 Kan ni säkerställa att anlitade anläggningar årligen utfört en intern revision enligt bilaga 1? (6.1.2) Kan checklistor från de anlitade anläggningarnas interna revisioner redovisas? (6.1.3) Kontroll att ifylld checklista finns och att ev. avvikelser har åtgärdats. 3
4 1.5 Finns rutiner och avtal som säkerställer att all tillverkning, packning och märkning sker på anläggningar som ligger i Sverige och att verksamheten följer reglerna i regelhandboken Från Sverige märkningen? (4.1.2) 1.6 Finns ett avtal/överenskommelse med alla legotillverkare som säkerställer att Regler för ursprungsmärkningen Från Sverige/Kött från Sverige ska följas i produktionen? (2.1.1 a) 1.7 Är de uppgifter som ni registrerat om era märkta produkter hos SvAB aktuella och korrekta? (2.1.1 f) Stäm av antal produkter i märkesanvändarens sortimentet och att det stämmer överens med vilka produkter som finns registrerat i SvABs webbsystem. Kunden kan logga in och redovisa vilka produkter de har registrerat samt antal produkter. 1.8 Sker presentation och marknadsföring av produkterna på ett sätt som inte riskerar att vara vilseledande för konsumenter? (1.1.4) -Sortimentsfoldrar -Hemsida -Appar 1.9 Finns korrekt information om vilka råvaror som är svenska i sammansatta produkter lätt tillgänglig för konsumenter? (3.3.3) Information kan ges via förpackningen eller via andra kanaler, till exempel webben. - Produkt - Produktblad - Sortimentsfoldrar - Hemsida - Appar 4
5 1.10 Finns skriftliga rutiner samt dokumentation som säkerställer och styrker att produkter som märks med Från Sverige/Kött från Sverige uppfyller kraven i kapitel 5? (4.2.3) 1.11 Finns det välfungerande rutiner för märkesanvändning som omfattar vilka kriterier som ska uppfyllas och hur de grafiska riktlinjer ska tillämpas? (1.1.4, b) 1.12 I sammansatta produkter; är minst 75% svenskt och kött-, fjäderfä-, ägg-, fisk, skaldjurs- och mjölkråvara helt och hållet svensk? ( 3.3.1, 3.3.5, a) Beräkningen ska baseras på vikten hos ingående ingredienser med undantag för vatten. För råvaror som rekonstitueras i processen eller vid konsumentens beredning av produkten ska den rekonstituerade vikten användas vid beräkningarna, (se räknesnurran) Utgör den totala mängden importerade ingredienser med animaliskt ursprung, (som inte är råvaror), max 3 vikts-%? (Exempelvis aromer, fjälster, köttextrakt, lecitin, lysosym, löpe, syrakultur, tillsatser, vitaminer mm). (3.3.6 b) Beräkningen ska baseras på vikten hos ingående ingredienser med undantag för vatten. För råvaror som rekonstitueras i processen eller vid konsumentens beredning av produkten ska den rekonstituerade vikten användas vid beräkningarna, (se räknesnurran) Användning av Märket Används märket Kött från Sverige på helt och bearbetat kött samt charkuterier av nöt, gris, lamm, get och häst? (3.15 a) Används märket Från Sverige på helt och bearbetat kött samt charkuterier av fjäderfä? (3.15 b) Används märket Från Sverige på färdigrätter som innehåller kött? (3.15 c) 5
6 Används märket Från Sverige på fisk och skaldjur (3.15 d) Används märket Kött från Sverige på vilda däggdjur? (3.15 e) Används Från Sverige på vild fågel (3.15 f) Används märket Från Sverige på vegetabiliska råvaror och prydnadsväxter? (3.2.2) Används märket Från Sverige på sammansatta produkter? (3.3.2) Används märket Från Sverige på dryck? (3.4.2) Kontroll på produktförpackning/ förpackningsmaterial 1.15 Massbalans av utvald Från Sverige/Kött från Sverige märkt produkt avseende inköpt råvara fram till såld produkt. (4.2.4, 3.3.5) Ange vald produkt som avstämningen omfattar, vald tidsperiod, samt redovisa vilka underlag som styrker svenskt ursprung på råvarorna och resultat av avstämningen i rapporten 1.16 Har det inträffat någon avvikelse/felmärkning/återkallelse av produkter som omfattas av märkningen Från Sverige/Kött från Sverige det senaste året? I de fall de har inträffat avvikelser har de rapporterats till SvAB genom avvikelserapporterna bilaga 2? (2.1.1 j, k, l) 6
7 2 Märkesanvändare med egen tillverkning och hantering och/eller anläggning med legotillverkning 2.1 Finns ett avtal med SvAB i de fall som ni tillverkar produkter under ert eget varumärke? (4.1.1) Kravet uppfylls Ja/Nej Avvikelse Ej relevant Finns ett avtal med kund i de avseenden som ni enbart tillverkar produkter märkta med Från Sverige/Kött från Sverige? (4.1.2) Stäm av att det finns avtal med SvAB Avtal/överenskommelse med kund som reglerar att Regelverket Från Sverige/Kött från Sverige ska följas 2.2 Uppfyller all kött-, fjäderfä-, ägg-, fisk, skaldjurs- och mjölkråvara som producerats i Sverige även något av de ställda kraven enligt nedan? (5.1.1) Kontrollera att det finns skriftlig dokumentation som styrker att nedanstående krav uppfylls för företagets råvaror, ange hur det verifieras ex certifikat/alt leverantörs försäkran. Leverantörsförsäkran ska vara formellt upprättad med uppgift om ursprung, vilken branschriktlinje som avses, vilka råvaror/ingredienser som avses, kontaktuppgifter till leverantören samt underskriven av leverantören Honung Svenskt ursprung samt följa de nationella branschriktlinjer Säker honung - Leverantörsförsäkran (se definitioner). - /revisionsintyg för Sigill Biodling Mjölk Svenskt ursprung samt godkänt enligt mejeriets leverantörskrav. - Leverantörsförsäkran (se definitioner). - / certifikat för IP Sigill Mjölk eller IP Mjölk Grundcertifiering 7
8 2.2.3 Griskött Nötkött Fött, uppfött och slaktat i Sverige samt certifierad enligt IP Gris Grundcertifiering eller Leverantörsbedömning Gris - /certifikat för IP Gris Grundcertifiering IP Sigill Gris eller intyg för Leverantörsbedömning Gris Fött, uppfött och slaktat i Sverige samt följa de nationella branschriktlinjerna för lamm och nötköttsproduktion - Leverantörsförsäkran (se definitioner) - / certifikat för IP Sigill Nöt Lammkött Fött, uppfött och slaktat i Sverige samt följa de nationella branschriktlinjerna för lamm och nötköttsproduktion - Leverantörsförsäkran (se definitioner) - / certifikat för IP Sigill Lamm Hästkött Getkött Viltkött Fött, uppfött och slaktat i Sverige samt godkänt som livsmedel - Leverantörsförsäkran (se definitioner) Fött, uppfött och slaktat i Sverige - Leverantörsförsäkran (se definitioner) Jagat och hanterat i Sverige samt besiktigat av veterinär på en av livsmedelverket godkänd vilthanteringsanläggning som uppfyller kriterierna i punkt Leverantörsförsäkran (se definitioner) 8
9 2.2.9 Fågelkött Ägg Kläckt, uppfött och slaktat i Sverige - Leverantörsförsäkran (se definitioner) Svenskt ursprung samt följa Svenska Äggs omsorgsprogram - Leverantörsförsäkran enligt Svenska Äggs omsorgsprogram Odlad Fisk och skaldjur Uppfött och slaktat i Sverige -Leverantörsförsäkran Det ska framgå av leverantörsförsäkran att vattenbruksföretaget har ett giltigt tillstånd för vattenbruksverksamhet samt vilka fiskarter respektive skaldjur som omfattas av tillståndet. I de fall då förädlingen sker av det företag som har bedrivit vattenbruksverksamheten ska ett giltigt tillstånd för vattenbruksverksamhet som anger vilken fiskart och skaldjur som omfattas av tillståndet finnas tillgängligt under revisionen. Frifångad fisk & skaldjur -Leverantörsförsäkran där det framgår att råvaran kommer från fiskefartyg som är registrerade i transportstyrelsens fartygsregister, att respektive fiskeföretag innehar en giltig yrkesfiskarlicens. I de fall då förädlingen sker av det företag som har bedrivit fisket ska giltig yrkesfiskarlicens finnas tillgänglig under revision samt att företaget ska kunna styrka att fartyget är registrerat som fiskefartyg i transportstyrelsens fartygsregister Spårning av råvaran ska det styrka att fisken och skaldjuren kommer från Skagerak, Kattegatt, Östersjön eller Bottenviken och att fisken är landad i svenska hamnar. 2.3 Uppfyller alla vegetabilier och som producerats i Sverige även något av de ställda kraven enligt nedan? 9
10 (5.1.1) Kontrollera att det finns skriftlig dokumentation som styrker att nedanstående krav uppfylls för företagets råvaror, ange hur det verifieras ex certifikat/alt leverantörs försäkran. Leverantörsförsäkran ska vara formellt upprättad med uppgift om vilken branschriktlinje som avses, vilka råvaror/ingredienser som avses, kontaktuppgifter till leverantören samt underskriven av leverantören Spannmål och Oljeväxter Socker Odlad i Sverige samt följa de nationella branschriktlinjerna för spannmål, oljeväxter och trindsäd - Leverantörsförsäkran (se definitioner) - /certifikat för IP Sigill Spannmål & Oljeväxter Odlad i Sverige samt godkänd enligt sockerindustrins kvalitetssystem Miljöledning Betodling Leverantörsförsäkran (se definitioner) Matpotatis Odlad i Sverige samt certifierad enligt IP Sigill Frukt & Grönt eller Global G.A.P - / certifikat för IP Sigill Frukt & Grönt - Certifikat för Global G.A.P - Certifikat för KRAV* - Certifikat för EU-Ekologiskt* *Särskilda villkor gäller för primärproducenter av oförädlad potatis: - Certifikat för KRAV - Certifikat för EU-ekologiskt Frukt, Bär, Rotfrukter, Grönsaker och Svamp Odlad i Sverige samt certifierad enligt IP Sigill Frukt & 10
11 Grönt eller Global G.A.P - / certifikat för IP Sigill Frukt & Grönt - Certifikat för Global G.A.P - Certifikat för KRAV* - Certifikat för EU-Ekologiskt* *Särskilda villkor gäller för primärproducenter av oförädlade frukt, bär, grönsaker och svamp: - Certifikat för KRAV - Certifikat för EU-ekologiskt Prydnadsväxter Odlad i Sverige samt certifierad enligt IP Sigill Prydnadsväxter & Plantskola, Global G.A.P eller KRAV /certifikat för IP Prydnadsväxter & Plantskola Certifikat för Global G.A.P KRAV 2.4 I sammansatta produkter; är minst 75% svenskt och kött-, fjäderfä-, ägg-, fisk, skaldjurs- och mjölkråvara helt och hållet svensk? ( 3.3.1, 3.3.5, a) Beräkningen ska baseras på vikten hos ingående ingredienser med undantag för vatten För råvaror som rekonstitueras i processen eller vid konsumentens beredning av produkten ska den rekonstituerade vikten användas vid beräkningarna, (se räknesnurran ). 2.5 Utgör den totala mängden importerade ingredienser med animaliskt ursprung, (som inte är råvaror), max 3 vikts-%? (Ex, aromer, fjälster, köttextrakt, lecitin, lysosym, löpe, syrakultur, tillsatser, vitaminer mm). (3.3.6 b) Beräkningen ska baseras på vikten hos ingående ingredienser med undantag för vatten. För råvaror som rekonstitueras i processen eller vid konsumentens beredning av produkten ska den rekonstituerade vikten användas vid beräkningarna, (se räknesnurran ). 2.6 Användning av Märket 11
12 Används märket Kött från Sverige på helt och bearbetat kött samt charkuterier av nöt, gris, lamm, get och häst? (3.15 a) Används märket Från Sverige på helt och bearbetat kött samt charkuterier av fjäderfä? (3.15 b) Används märket Från Sverige på färdigrätter som innehåller kött? (3.15 c) Används märket Från Sverige på fisk och skaldjur (3.15 d) Används märket Kött från Sverige på vilda däggdjur? (3.15 e) Används Från Sverige på vild fågel (3.15 f) Används märket Från Sverige på vegetabiliska råvaror och prydnadsväxter? (3.2.2) Används märket Från Sverige på sammansatta produkter? (3.3.2) Används märket Från Sverige på dryck? (3.4.2) Kontroll på produktförpackning/ förpackningsmaterial 2.7 Är de uppgifter som ni registrerat om era märkta produkter hos SvAB aktuella och korrekta? (2.1.1 f) Stäm av antal produkter i märkesanvändarens sortimentet och att det stämmer överens med vilka produkter som finns registrerat i SvABs webbsystem. Kunden kan logga in och redovisa vilka produkter de har registrerat samt antal produkter. 2.8 Finns det välfungerande rutiner för märkesanvändning som omfattar vilka kriterier som ska uppfyllas och hur de grafiska riktlinjer ska tillämpas? (2.1.1b) 2.9 Sker presentation och marknadsföring av produkterna på ett sätt som inte riskerar att vara vilseledande för konsumenter? (1.1.4) 2.10 Finns korrekt information om vilka råvaror som är svenska i sammansatta produkter lätt tillgänglig för 12
13 konsumenter? (3.3.3) Information kan ges via förpackningen eller via andra kanaler -Produktblad -Sortimentsfoldrar -Hemsida -Appar 2.11 Finnas det skriftliga rutiner för särhållning och spårbarhet i produktionen som omfattar produktion av produkter med märkningen Från Sverige/Kött från Sverige (från mottagning av råvara till utleverans av färdig produkt) (4.2.4) Det ska vara möjligt att spåra råvara som används i produkter via följesedlar/fakturor, produktionsjournaler etc. Dokumentation som styrker att särhållningsrutiner följs i produktionen Massbalans av utvald Från Sverige/Kött från Sverige märkt produkt avseende inköpt råvara fram till såld produkt. (4.2.4) Ange vald produkt som avstämningen omfattar, vald tidsperiod samt redovisa resultat av avstämningen i rapporten 2.13 Har interna revisioner årligen utförts i märkesanvändarens egen verksamhet i enlighet med bilaga 1? (6.1.1) Kontroll att ifylld checklista finns och att ev. avvikelser har åtgärdats inom utsatt tid Kan ni säkerställa att anlitade anläggningar årligen utfört en intern revision enligt bilaga 1? (6.1.2) Kan checklistor från de anlitade anläggningarnas interna 13
14 revisioner redovisas? (6.1.3) Kontroll att ifylld checklista finns och att ev. avvikelser har åtgärdats Har det inträffat någon felmärkning eller återkallelse av produkter som omfattas av märkningen Från Sverige/Kött från Sverige det senaste året? (2.1.1 j, k) I de fall de har inträffat avvikelser har de rapporterats till SvAB genom avvikelserapporterna bilaga 2? (2.1.1 l) 14
15 3 Marknadsföring av Märket i kedjeanslutna Fast Food restauranger Kravet uppfylls Ja/Nej Avvikelse Ej relevant 3.1 Kan företaget visa att de köttkomponenter som ingår som en del i en måltid omfattas av Kött från Sverige märkningen? (3.5.1) 3.2 Kan ni visa att det finns ett system för särhållning och spårbarhet för de produkter som omfattas av märkningen Kött från Sverige för att undvika sammanblandning med andra livsmedels om inte omfattas av märkningen Kött från Sverige, gäller både vid beredning och servering? (3.5.1) 3.3 Är information till konsument tydlig när det gäller vilka köttkomponenter som omfattas av märkningen Kött från Sverige? (3.5.1) Information kan ges via förpackning eller andra kanaler tex: Menyer Displayer Appar Hemsida Brickunderlägg 3.4 Sker presentation och marknadsföring av produkterna på ett sätt som inte riskerar att vara vilseledande för konsumenter? (1.1.4) 3.5 Avstämning Ange vald produkt som avstämningen omfattar, vald tidsperiod samt resultat av avstämningen. (4.2.4) 15
16 Datum för revision: Företag (Namn och address): Närvarande under revisionen (Namn och befattning): Revisor: Sammanfattning av revisionen 16
17 AVVIKELSERAPPORT EJ LO STA AVVIKELSER FRA N REVISION HOS MA RKESANVA NDARE OCH ANLA GGNING Bilaga 6 DOKUMENTET ANVÄNDS FÖR RAPPORTERING TILL SvAB OM AVVIKELSER SOM UPPDAGAS VID REVISION OCH SOM EJ MÄRKESANVÄNDARE ELLER ANLÄGGNING INKOMMIT MED KORRIGERANDE ÅTGÄRDER SOM BEDÖMS VARA TILLFREDSTÄLLANDE FÖR ATT UPPFYLLA SvABs REGLER FÖR MÄRKESANVÄNDNING. UPPGIFTER OM FRETAGET Avvikelserapport nr: Företagsnamn: Kontaktperson: Telefon: Beskrivning av avvikelse som ej korrigerats Datum: Företagsrepresentant: Certifieringsorgan: Revisor: Tel: E-postadress Datum för revision: 17
Checklista för revision utförd av certifieringsorgan
Bilaga 5 Checklista för revision utförd av certifieringsorgan 1. Märkesanvändare utan egen tillverkning och hantering. 2. Märkesanvändare med egen tillverkning/hantering av produkter med Från Sverige/Kött
Läs merChecklista för revision utförd av certifieringsorgan
Bilaga 5 Checklista för revision utförd av certifieringsorgan 2017-04-11 Innehåll 1. För märkesanvändare som anlitar legoproducenter 2. För märkesanvändare med egen tillverkning/hantering av produkter
Läs merChecklista för Internrevision
Bilaga 1 Checklista för Internrevision 1. Märkesanvändare utan egen tillverkning och hantering. 2. Märkesanvändare med egen tillverkning / hantering av produkter med Från Sverige/Kött från Sverige eller
Läs merChecklista för revision utförd av certifieringsorgan
Bilaga 5 Checklista för revision utförd av certifieringsorgan 2018-03-27 1 Frivillig ursprungsmärkning Från Sverige är en frivillig ursprungsmärkning som underlättar för konsumenter att välja livsmedel,
Läs merChecklista för internrevision
Bilaga 1 Checklista för internrevision 2017-04-11 Innehåll 1. För märkesanvändare som anlitar legoproducenter 2. För märkesanvändare med egen tillverkning / hantering av produkter med Märket eller anläggning
Läs merChecklista för internrevision
Bilaga 1 Checklista för internrevision 2017-04-11 Innehåll 1. För märkesanvändare som anlitar legoproducenter 2. För märkesanvändare med egen tillverkning / hantering av produkter med Märket eller anläggning
Läs merChecklista för internrevision
Bilaga 1 Checklista för internrevision 2018-03-27 1 Frivillig ursprungsmärkning Från Sverige är en frivillig ursprungsmärkning som underlättar för konsumenter att välja livsmedel, hund-och kattmat samt
Läs merRegler fö r den frivilliga ursprungsma rkningen Fra n Sverige
Regler fö r den frivilliga ursprungsma rkningen Fra n Sverige Handbok för företag som tillverkar, hanterar, märker och/eller marknadsför produkter med märkningen Från Sverige och/eller Kött från Sverige
Läs merUtgåva 2017: Regler för den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige. Utgåva 2017:
Regler för den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige Regler för företag som tillverkar, hanterar, märker och/eller marknadsför produkter med märkningen Från Sverige, Kött från Sverige och/eller Mjölk
Läs merUtgåva Regler för den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige. Utgåva
Regler för den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige Regler för företag som tillverkar, hanterar, märker och/eller marknadsför produkter med märkningen Från Sverige, Kött från Sverige och/eller Mjölk
Läs merRegelverk Regler för den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige
Regelverk Regler för den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige 1 INNEHÅLL INLEDNING 3 KRITERIER FÖR PRODUKTER SOM MARKNADSFÖRS OCH/ELLER MÄRKS MED MÄRKET
Läs merVägledning till Regler för den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige och Kött från Sverige
Vägledning till Regler för den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige och Kött från Sverige Syftet med den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige är att underlätta för konsumenterna att välja
Läs merSvenskt Kötts utvecklade kriterier för märkesanvändare
Svenskt Kötts utvecklade kriterier för märkesanvändare 1. Introduktion Denna avtalsbilaga reglerar former för verifiering av att villkor följs som gäller för företag som ingått avtal med Svenskt Kött kring
Läs merTITTA EFTER MÄRKET NÄR DU HANDLAR NÄSTA GÅNG! Svensk ursprungsmärkning för livsmedel, råvaror och växter.
TITTA EFTER MÄRKET NÄR DU HANDLAR NÄSTA GÅNG! Svensk ursprungsmärkning för livsmedel, råvaror och växter. svenskproducerad mat står högt i kurs hos de svenska konsumenterna. märket "från sverige" visar
Läs merVägledning. Till Regler för den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige
Vägledning Till Regler för den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige Inledning Syftet med den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige är att underlätta
Läs merSvenskmärkning AB
Svenskmärkning AB Kriterier för förtroende Alla djur är födda, uppfödda och slaktade i Sverige Odling sker i Sverige All förädling och packning sker i Sverige För varor med flera ingredienser gäller särskilda
Läs merKommunikationsmaterial:
Kommunikationsmaterial: Ladda ner eller beställ på. Materialet finns att ladda ner som tryckbara pdf:er med skärmärken, jpgs (300 dpi) eller som vektoriserade eps-filer (skalbara storleksmässigt). Har
Läs merMjölkproduktion Får, get Nöt Annat produktionsdjur
Insänds till Länsstyrelsen i ditt län 1 (5) 1. Anmälan för registrering av livsmedelsanläggning i primärproduktionen Anmälan Ändring Avregistrering 2. Uppgifter om livsmedelsföretagaren, anläggningen/primärproduktionsplatsen:
Läs merVägledning. Till Regler för den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige
Vägledning Till Regler för den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige Inledning Syftet med den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige är att underlätta
Läs merGuide: Så använder du märket i butik, direktreklam och print
Guide: Så använder du märket i butik, direktreklam och print Här är en enkel guide för hur du använder ursprungsmärkningarna Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige i butik, direktreklam
Läs mer2. Uppgifter om livsmedelsföretagaren, anläggningen/primärproduktionsplatsen: Livsmedelsföretagarens namn (sökanden):
Insänds till Länsstyrelsen i ditt län 1 (5) 1. Anmälan för registrering av livsmedelsanläggning i primärproduktionen Nyanmälan Ändring Avregistrering 2. Uppgifter om livsmedelsföretagaren, anläggningen/primärproduktionsplatsen:
Läs merursprungsmärkning av livsmedel
Frivillig ursprungsmärkning av livsmedel Martin & Servera arbetar, tillsammans med restaurang- och storköksbranschen, för att initiera en frivillig ursprungsmärkning för livsmedel, något som många kunder
Läs merKommunikationsmaterial som finns att ladda ner eller beställa på frånsverige.se.
Kommunikationsmaterial som finns att ladda ner eller beställa på. Materialet finns att ladda ner som tryckbara pdf:er med skärmärken, jpgs (300 dpi) eller som vektoriserade eps-filer (skalbara storleksmässigt).
Läs merEN URSPRUNGSMÄRKNING FÖR LIVSMEDEL, RÅVAROR OCH VÄXTER Information till dig som vill ursprungsmärka dina produkter.
EN URSPRUNGSMÄRKNING FÖR LIVSMEDEL, RÅVAROR OCH VÄXTER Information till dig som vill ursprungsmärka dina produkter. kött, ÄGG & MJÖLK 100 % svenskt. NU BLIR DET ENKLARE ATT HITTA SVENSKA LIVSMEDEL, RÅVAROR
Läs merMÄRKNING & HANTERING
VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN 2018-11-01 MÄRKNING & HANTERING Regler för produktmärkning och marknadsföring med Svenskt Sigill samt hantering av Sigillråvaror. Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör
Läs merIP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN IP LIVSMEDEL GRUNDCERTIFIERING
IP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN 2018-01-01 GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad livsmedelshantering, förädling, packeri, lager, parti- och provisionshandel och restaurangverksamhet. LIVSMEDELSSÄKERHET
Läs mer1. Anmälan för registrering av livsmedelsanläggning i primärproduktionen
Insänds till Länsstyrelsen i ditt län 1 (5) 1. Anmälan för registrering av livsmedelsanläggning i primärproduktionen Nyanmälan Ändring Avregistrering 2. Uppgifter om livsmedelsföretagaren, anläggningen/primärproduktionsplatsen:
Läs merGrafisk manual för märkesanvändare
Grafisk manual för märkesanvändare 1 Innehållsförteckning Till er som är märkesanvändare 3 Kriterier för Svenskt kött 4 Ursprungsmärkningen Svenskt kött 6 Versioner av märket 7 Märkets färger 8 Märkets
Läs merIP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN IP FRUKT & GRÖNT GRUNDCERTIFIERING
IP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN 2018-04-01 IP FRUKT & GRÖNT GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad produktion av bär, frukt, potatis, frilands- och växthusgrönsaker. LIVSMEDELSSÄKERHET Copyright/Upphovsrätten
Läs mer14.1 Övergripande åtaganden
Butik Butik 209 Du som är certifierad för butik ska också följa de allmänna reglerna i kapitel 2 och 3, samt reglerna i kapitel 20. Detta kapitel innehåller: 14.1 Övergripande åtaganden 14.2 Hantering
Läs merCHECKLISTA FÖR KRAV-CERTIFIERAD BUTIK
CHECKLISTA FÖR KRAV-CERTIFIERAD BUTIK Denna checklista är tänkt som ett hjälpmedel för dig vars butik är på väg in i en butikscertifiering. Checklistan kan även användas av butiker som redan är KRAV-certifierade.
Läs merIP SIGILL BIODLING. Standard för kvalitetssäkrad produktion av honung. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ
IP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN 2018-05-01 IP SIGILL BIODLING Standard för kvalitetssäkrad produktion av honung. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör
Läs mer1. Anmälan för registrering av livsmedelsanläggning i primärproduktionen
Insänds till Länsstyrelsen i ditt län 1 (5) 1. Anmälan för registrering av livsmedelsanläggning i primärproduktionen Anmälan Ändring Avregistrering 2. Uppgifter om livsmedelsföretagaren, anläggningen/primärproduktionsplatsen:
Läs merEgenkontroll för KRAV-certifierad Butik
Egenkontroll för KRAV-certifierad Butik Denna lathund är tänkt som ett hjälpmedel för dig vars butik är på väg in i en butikscertifiering. Lathunden kan även användas av butiker som redan är KRAV-certifierade.
Läs merFörutom reglerna i detta kapitel gäller KRAVs övriga regler kring märkning i kapitel 1 och allmänna regler i kapitel 2.
14 Butik Kapitlet handlar om hur du som butiksägare och din personal ska hantera KRAV-märkta produkter. Här finns bland annat beskrivningar av butikens övergripande åtaganden, hur du ska exponera och marknadsföra
Läs merBranschdialog hur håller vi koll på var maten kommer ifrån?!
Branschdialog hur håller vi koll på var maten kommer ifrån?! Branschdialog om digitala möjligheter inom offentlig livsmedelsupphandling 9 oktober 2018, Göteborg Dagens agenda 10.00 Välkommen, presentationsrunda
Läs merIP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN IP GRIS GRUNDCERTIFIERING. Standard för kvalitetssäkrad grisproduktion.
IP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN 2018-09-01 IP GRIS GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad grisproduktion. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör
Läs merMÄRKNING OCH HANTERING
Gäller från 2009-11-01 MÄRKNING OCH HANTERING REGLER FÖR HANTERING AV IP SIGILL-RÅVAROR OCH MÄRKNING MED SVENSKT SIGILL Grafisk form och produktion Condesign Communications AB 2009-10 foto Frans Hällqvist,
Läs merRestauranger och storhushåll
Restauranger och storhushåll Socker Honung Mjölk Bröd Müsli Gurka Ägg Smör Du som är certifierad för restaurang och storhushåll ska också följa de allmänna reglerna i kapitel 2 och 3, samt reglerna i kapitel
Läs merREVISION AV LIVSMEDELSKRITERIER 2010. Livsmedelskonferens U24, 2010-11-11 Monica Sihlén, projektledare livsmedel, Monica@msr.se
REVISION AV LIVSMEDELSKRITERIER 2010 Livsmedelskonferens U24, 2010-11-11 Monica Sihlén, projektledare livsmedel, Monica@msr.se AGENDA Exempel på Miljöstyrningsrådets nya livsmedelskriterier Den offentliga
Läs merIP STANDARD VERSION 2017:1 GILTIG FRÅN IP ARBETSVILLKOR. Standard för kvalitetssäkrade arbetsvillkor
IP STANDARD VERSION 2017:1 GILTIG FRÅN 2017-01-01 IP ARBETSVILLKOR Standard för kvalitetssäkrade arbetsvillkor ARBETSMILJÖ ARBETSVILLKOR SOCIALT ANSVAR Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör
Läs merIP STANDARD VERSION 2017:2 GILTIG FRÅN IP ARBETSVILLKOR. Standard för kvalitetssäkrade arbetsvillkor
IP STANDARD VERSION 2017:2 GILTIG FRÅN 2017-01-01 IP ARBETSVILLKOR Standard för kvalitetssäkrade arbetsvillkor ARBETSMILJÖ ARBETSVILLKOR SOCIALT ANSVAR Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör
Läs merIP STANDARD VERSION 2015:1 GILTIG FRÅN 2015-01-01 IP FRUKT & GRÖNT GRUNDCERTIFIERING
IP STANDARD VERSION 2015:1 GILTIG FRÅN 2015-01-01 IP FRUKT & GRÖNT GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad produktion av bär, frukt, potatis, frilands- och växthusgrönsaker. LIVSMEDELSSÄKERHET Copyright/Upphovsrätten
Läs merMÄRKNING & HANTERING
VERSION 2019:1 GILTIG FRÅN 2019-07-01 MÄRKNING & HANTERING Regler för produktmärkning och marknadsföring med Svenskt Sigill samt hantering av Sigillråvaror. Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör
Läs merMATENS KLIMATPÅVERKAN
MATENS KLIMATPÅVERKAN - VILKEN FÖRBÄTTRINGSPOTENTIAL FINNS? Britta Florén VGR miljönämnd 1 mars 2018, Mariestad Research Institutes of Sweden BIOVETENSKAP OCH MATERIAL JORDBRUK OCH LIVSMEDEL Vad är stort
Läs merIP STANDARD UTGÅVA 2014:1 GILTIG FRÅN 2014-01-01 IP LIVSMEDEL
IP STANDARD UTGÅVA 2014:1 GILTIG FRÅN 2014-01-01 IP LIVSMEDEL Grundcertifiering Standard för kvalitetssäkrad livsmedelshantering, förädling, packeri, lager, parti- och provisionshandel. LIVSMEDELSSÄKERHET
Läs merMÄRKNING & HANTERING
MÄRKNING & HANTERING Produktmärkning och marknadsföring med Svenskt Sigill samt regler för hantering av Sigillråvaror. Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör Sigill Kvalitetssystem AB, Stockholm,
Läs merAvtal för användning av märket Från Sverige
Bilaga 4 Avtal för användning av märket Från Sverige 2019-06-07 Avtal för användning av märket Från Sverige 1. Rättigheter Svenskmärkning AB (SvAB), 105 33 Stockholm, upplåter härmed till Företagsnamn
Läs merAvtal för användning av märket Från Sverige
Bilaga 4 Avtal för användning av märket Från Sverige 2017-04-11 Avtal för användning av märket Från Sverige 1. Rättigheter Svenskmärkning AB (SvAB), 105 33 Stockholm, upplåter härmed till Företagsnamn
Läs merIP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN
IP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN 2018-04-01 IP SIGILL FRUKT & GRÖNT Standard för kvalitetssäkrad produktion av bär, frukt, potatis, frilands- och växthusgrönsaker med tillval för klimatcertifiering
Läs merCHECKLISTA FÖR KRAV-CERTIFIERADE RESTAURANGER OCH STORHUSHÅLL
CHECKLISTA FÖR KRAV-CERTIFIERADE RESTAURANGER OCH STORHUSHÅLL Denna checklista är tänkt som ett hjälpmedel för dig vars restaurang eller storhushåll redan är KRAV-certifierad eller på väg in i en certifiering.
Läs merIP STANDARD VERSION 2019:1 GILTIG FRÅN IP ARBETSVILLKOR. Standard för kvalitetssäkrade arbetsvillkor
IP STANDARD VERSION 2019:1 GILTIG FRÅN 2019-03-01 Standard för kvalitetssäkrade arbetsvillkor ARBETSMILJÖ ARBETSVILLKOR SOCIALT ANSVAR Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör Sigill Kvalitetssystem
Läs merIP SIGILL GRIS. Standard för Kvalitetssäkrad Grisproduktion med tillval för Klimatcertifiering LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ
IP STANDARD VERSION 2016:1 GILTIG FRÅN 2016-01-01 IP SIGILL GRIS Standard för Kvalitetssäkrad Grisproduktion med tillval för Klimatcertifiering LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ Copyright/Upphovsrätten
Läs merBra mat en fråga om obligatorisk ursprungsmärkning
Maj 2006 Bra mat en fråga om obligatorisk ursprungsmärkning Rapport inför miljöpartiets kongress 25-28 maj Innehåll Inledning. 3 Om ursprungsmärkning.. 5 Om betydelsen av att kunna göra medvetna val..
Läs merIP SIGILL SPANNMÅL & OLJEVÄXTER
IP STANDARD VERSION 2017:1 GILTIG FRÅN 2017-01-01 IP SIGILL SPANNMÅL & OLJEVÄXTER Standard för kvalitetssäkrad spannmåls- & oljeväxtproduktion med tillval klimatcertifiering LIVSMEDELSSÄKERHET MILJÖ Copyright/Upphovsrätten
Läs merKriterier för kolonial/specerier
Kriterier för kolonial/specerier Produkter som består till minst 50 % av råg/vete/korn/havre/majs eller torkade bönor, raps eller solros. GMO Livsmedel som innehåller genetiskt modifierade organismer (GMO)
Läs merSIGILL BIODLING. Certifieringssystem för kvalitetssäkrad produktion av honung. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ
SIGILL BIODLING VERSION 2015:2 GILTIG FRÅN 2015-04-01 SIGILL BIODLING Certifieringssystem för kvalitetssäkrad produktion av honung. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ Copyright/Upphovsrätten till denna
Läs merLathund för checklistor i projekt spårbarhet av kyckling och lamm SILK
Lathund Lathund för checklistor i projekt spårbarhet av kyckling och lamm SILK Projektet består av två faser: 1) Kontroll av restauranger och butiker. Inspektörerna ska använda checklistan Checklista Restaurang
Läs merChristl Kampa-Ohlsson
Christl Kampa-Ohlsson Mat som förbättrar världen om sambandet mellan mat miljö - hälsa !!????!! Hushållens utsläpp av växthusgaser 27 % Mat 25 % Rekreation och fritid 16 % Transporter 16 % Bostad 6 % Kläder
Läs merSIGILL BIODLING. Certifieringssystem för kvalitetssäkrad produktion av honung. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ
SIGILL BIODLING VERSION 2015:2 GILTIG FRÅN 2015-04-01 SIGILL BIODLING Certifieringssystem för kvalitetssäkrad produktion av honung. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ Copyright/Upphovsrätten till denna
Läs merMiljökravsmodul: Livsmedel
Miljökravsmodul: Livsmedel Information till kravställaren Kraven i denna miljökravsmodul kan ställas på inköp av livsmedel. Vid behov av stöd kontakta hallbarhet@fmv.se. I denna miljökravsmodul definieras
Läs merRegler för Svenska Äggs certifiering Handbok för företag som är anslutna, eller vill bli anslutna, till Svenska Äggs certifieringsprogram
Regler för Svenska Äggs certifiering Handbok för företag som är anslutna, eller vill bli anslutna, till Svenska Äggs certifieringsprogram Inledning Syftet med certifieringsprogrammet är att säkerställa
Läs merCHECKLISTA FÖR LEVERANTÖRSBEDÖMNING ENLIGT IP LIVSMEDEL
CHECKLISTA FÖR LEVERANTÖRSBEDÖMNING ENLIGT IP LIVSMEDEL Vi är certifierade enligt standarden IP Livsmedel. Regelbundna leverantörsbedömningar ingår därför i vårt kvalitetsarbete. Fyll i checklistan genom
Läs merIP NÖT GRUNDCERTIFIERING
IP STANDARD VERSION 2015:1 GILTIG FRÅN 2015-01-01 IP NÖT GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad nötproduktion. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör Sigill
Läs merIP STANDARD VERSION 2016:1 GILTIG FRÅN 2016-01-01
IP STANDARD VERSION 2016:1 GILTIG FRÅN 2016-01-01 IP SIGILL FRUKT & GRÖNT Standard för kvalitetssäkrad produktion av bär, frukt, potatis, frilands- och växthusgrönsaker med tillval för klimatcertifiering
Läs merIP SIGILL LAMM. Standard för kvalitetssäkrad lammproduktion med tillval för klimatcertifiering LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ
IP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN 2018-04-01 IP SIGILL LAMM Standard för kvalitetssäkrad lammproduktion med tillval för klimatcertifiering LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ 1 (48) Copyright/Upphovsrätten
Läs merFörsäljning av små mängder. Information till dig som säljer små mängder av egna primärprodukter direkt till konsument
Försäljning av små mängder Information till dig som säljer små mängder av egna primärprodukter direkt till konsument Att sälja små mängder I den här broschyren kan du som ska sälja små mängder primärprodukter
Läs merIP STANDARD VERSION 2016:1 GILTIG FRÅN IP GRIS GRUNDCERTIFIERING. Standard för kvalitetssäkrad grisproduktion.
IP STANDARD VERSION 2016:1 GILTIG FRÅN 2016-01-01 IP GRIS GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad grisproduktion. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör
Läs merVälkomna! Informationsmöte om Nya informationsförordningen. Miljö- och hälsoskyddskontoret Livsmedelsenheten, 20150121
Välkomna! Informationsmöte om Nya informationsförordningen Livsmedelsenheten i Jönköping 10 miljö- och hälsoskyddsinspektörer Kontrollerar mer än 1000 livsmedelsverksamheter Planerad kontroll Registreringar
Läs merRegler för Svenska Äggs certifiering Handbok för företag som är anslutna, eller vill bli anslutna, till Svenska Äggs certifieringsprogram
Regler för Svenska Äggs certifiering Handbok för företag som är anslutna, eller vill bli anslutna, till Svenska Äggs certifieringsprogram Inledning Syftet med certifieringsprogrammet är att säkerställa
Läs merIP STANDARD VERSION 2015:1 GILTIG FRÅN 2015-01-01 IP GRIS GRUNDCERTIFIERING. Standard för kvalitetssäkrad grisproduktion.
IP STANDARD VERSION 2015:1 GILTIG FRÅN 2015-01-01 IP GRIS GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad grisproduktion. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör
Läs merKriterieworkshop för upphandling av livsmedel. Eva Edin Helena Robling Monica Sihlén
Kriterieworkshop för upphandling av livsmedel Eva Edin Helena Robling Monica Sihlén Sunda offentliga affärer för en hållbar framtid 3 Nationella upphandlingsstrategin Livsmedelsstrategin Regler och villkor
Läs merHur stor andel av livsmedlen som säljs på marknaden är producerade i Sverige?
På tal om jordbruk och fiske fördjupning om aktuella frågor 2016-06-03 Hur stor andel av livsmedlen som säljs på marknaden är producerade i Sverige? Svensk marknadsandel visar hur stor del av den totala
Läs merSvenska Äggs certifiering
Svenska Äggs certifiering Certifieringens grundpelare Djurvälfärd & smittskydd Livsmedelssäkerhet & produktkvalitet Miljöhänsyn & Socialt Ansvar Omsorgsprogram Frivilliga Salmonellakontrollen (Smittskyddsprogram)
Läs merIP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN IP SIGILL NÖT
IP STANDARD VERSION 2018:1 GILTIG FRÅN 2018-04-01 IP SIGILL NÖT Standard för kvalitetssäkrad nötproduktion med tillval för naturbeteskött och klimatcertifiering LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG MILJÖ Copyright/Upphovsrätten
Läs merDu kan göra skillnad - bli en av oss.
Du kan göra skillnad - bli en av oss. Vi värnar om den svenska ängen Naturbeteskött i Sverige är en ideell förening som arbetar för att fler bönder ska producera och fler konsumenter ska köpa, certifierat
Läs merIP STANDARD version 2015:1 GILTIG FRÅN IP mjölk GRUNDCERTIFIERING. Standard för kvalitetssäkrad mjölkproduktion.
IP STANDARD version 2015:1 GILTIG FRÅN 2015-01-01 IP mjölk GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad mjölkproduktion. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör
Läs merMotion till riksdagen 2015/16:2075. Bättre livsmedel. Förslag till riksdagsbeslut. Kommittémotion
Kommittémotion Motion till riksdagen 2015/16:2075 av Runar Filper m.fl. (SD) Bättre livsmedel Förslag till riksdagsbeslut 1. Riksdagen ställer sig bakom det som anförs i motionen om att intensifiera arbetet
Läs merKRAVs GMO-risklista - Fodertillverkning
2018-01-01 KRAVs GMO-risklista - Fodertillverkning Bakgrund KRAV-anslutna företag ska kunna visa att GMO (genmodifierade organismer) inte har använts i den certifierade produktionen, och att företaget
Läs merIP NÖT GRUNDCERTIFIERING
IP STANDARD VERSION 2017:1 GILTIG FRÅN 2017-01-01 IP NÖT GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad nötproduktion. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör Sigill
Läs mervill svenska konsumenter Gunnela Ståhle Vi Konsumenter
vill svenska konsumenter Gunnela Ståhle Vi Konsumenter MERVÄRDEN HANDLAR OM FÖRTROENDE OCH TILLIT Man måste kunna lita på Politiska beslut, som underlättar för konsumenterna att göra hållbara val Myndigheternas
Läs merKonkurrensen i den svenska livsmedelsbranschen. Sammanfattning
Konkurrensen i den svenska livsmedelsbranschen Sammanfattning KF granskar den svenska marknaden för kött En välfungerande marknad är en förutsättning för att konsumenten ska kunna påverka utbudets kvalitet
Läs merHur stor andel av livsmedlen som säljs på marknaden är producerade i Sverige?
På tal om jordbruk och fiske fördjupning om aktuella frågor 217-6-8 Hur stor andel av livsmedlen som säljs på marknaden är producerade i Sverige? Svensk marknadsandel visar hur stor del av den totala förbrukningen
Läs merMat och livsmedel med hög kvalitet
Kommittémotion Motion till riksdagen 2016/17:2447 av Runar Filper m.fl. (SD) Mat och livsmedel med hög kvalitet Förslag till riksdagsbeslut 1. Riksdagen ställer sig bakom det som anförs i motionen om att
Läs merHjälpreda Senast ändrad; 29 februari Berör alla checklistor;
Hjälpreda Senast ändrad; 29 februari 2016 Berör alla checklistor; Frågetecken kring urval av produkter; Projektledningen har efter Kick-off, den 19 februari, fått frågor kring hur urvalet av produkter
Läs merIP SLAKT Utgåva 2010:1 Giltig från 2010-01-01. Sigill Kvalitetssystem AB IP SLAKT STANDARD FÖR KVALITETSSÄKRAD SLAKT AV NÖT OCH GRIS
Utgåva 2010:1 Giltig från 2010-01-01 Sigill Kvalitetssystem AB STANDARD FÖR KVALITETSSÄKRAD SLAKT AV NÖT OCH GRIS GRAFISK FORM OCH PRODUKTION Sigill Kvalitetssystem AB Foto Hans Jonsson Sigill Kvalitetssystem
Läs merVÄLKOMNA! Informationsmöte om nya informationsförordningen. Livsmedelsteamet Miljöförvaltningen Karlstads kommun 20150428
VÄLKOMNA! Informationsmöte om nya informationsförordningen Livsmedelsteamet Miljöförvaltningen Karlstads kommun 20150428 Informationsförordningen (EU) nr 1169/2011 Nya regler för informationom livsmedel
Läs merFörslag till nya regler restaurang och storhushåll, kapitel 15
Förslag till nya regler restaurang och storhushåll, kapitel 15 Läsanvisning I regeltexten nedan har strukturen och numreringen på reglerna ändrats för att bättre stämma överens med KRAVs skrivregler för
Läs merInformation om riskklassning, beräkning av kontrolltid och kontrollavgift
Information om riskklassning, beräkning av kontrolltid och kontrollavgift Nedan kan du läsa hur vi steg för steg räknar ut riskklassen och kontrolltiden för din verksamhet. Kontrolltiden ger sedan den
Läs merKRAVs GMO-risklista - Fodertillverkning
2017-01-01 KRAVs GMO-risklista - Fodertillverkning Bakgrund KRAV-anslutna företag ska kunna visa att GMO (genmodifierade organismer) inte har använts i den certifierade produktionen, och att företaget
Läs merMyndighetsmål för operativa förutsättningar
2016-11-24 Myndighetsmål för operativa förutsättningar Offentlig livsmedelskontroll utförs för att verifiera efterlevnaden av bestämmelser som syftar till att förhindra, undanröja eller reducera hälsorisker.
Läs merVägledning. Checklista Spårbarhet i flera led. Sida 1 av 8
Vägledning Checklista Spårbarhet i flera led Sida 1 av 8 Syftet Syftet är att öka samverkan mellan myndigheterna samt bidra till en effektivare och samsynad kontroll av spårbarhet av livsmedel i flera
Läs meroperativa mål för livsmedelskontrollen Preliminära mål. Mindre justeringar kan komma att göras innan målen fastställs i december
2016-11-24 Gemensamt fokus - operativa mål för livsmedelskontrollen 2017-2019 Preliminära mål. Mindre justeringar kan komma att göras innan målen fastställs i december 2016. Myndighetsmål för operativa
Läs merKontroll av ekologiska livsmedel Stödjande instruktion för livsmedelskontrollen
Kontroll av ekologiska livsmedel Stödjande instruktion för livsmedelskontrollen Den som köper ekologiska livsmedel i en butik ska känna sig säker på att livsmedlen svarar mot de krav som reglerna ställer.
Läs merPrioritering vid kontroll av information och märkning Stödjande instruktion för livsmedelskontrollen
Prioritering vid kontroll av information och märkning Stödjande instruktion för livsmedelskontrollen Kontroll av livsmedelsinformation ska liksom övrig kontroll vara riskbaserad, ändamålsenlig och effektiv.
Läs merCertifiering av kedjor
Certifiering av kedjor Regler för ber Bokföring KONTROLLMATERIAL Reglerna för certifiering av kedjor ska du tillämpa tillsammans med reglerna för Butik, kapitel 14, eller reglerna för Restauranger och
Läs merSV Förenade i mångfalden SV B8-0097/1. Ändringsförslag. Renate Sommer för EPP-gruppen
9.2.2015 B8-0097/1 1 Skäl D D. Beroende på medlemsstat uppskattas 30 50 procent av den totala mängden kött från slaktade djur bearbetas till köttingredienser i livsmedel, framför allt till malet kött,
Läs mer12 Tillverkning av produktionshjälpmedel
12 Tillverkning av produktionshjälpmedel KRAVs regler för produktionshjälpmedel talar om vilka typer av produktionshjälpmedel för växtodling (inklusive trädgårdsodling) som kan KRAV-märkas och vilka kriterier
Läs merMat och klimat Vilka val har egentligen betydelse? Britta Florén, (bf@sik.se) SIK, Institutet för Livsmedel och Bioteknik Göteborg 20 mars 2014
Mat och klimat Vilka val har egentligen betydelse? Britta Florén, (bf@sik.se) SIK, Institutet för Livsmedel och Bioteknik Göteborg 20 mars 2014 Ett branschforskningsinstitut för livsmedelskedjan med uppgift
Läs merIP STANDARD VERSION 2017:1 GILTIG FRÅN IP MJÖLK GRUNDCERTIFIERING. Standard för kvalitetssäkrad mjölkproduktion.
IP STANDARD VERSION 2017:1 GILTIG FRÅN 2017-01-01 IP MJÖLK GRUNDCERTIFIERING Standard för kvalitetssäkrad mjölkproduktion. LIVSMEDELSSÄKERHET DJUROMSORG Copyright/Upphovsrätten till denna produkt tillhör
Läs mer