Vårnyheter från Fazer Bageri: Lansering av det läckraste havrebrödet på marknaden och söta premiumbakverk

Transkript

1 Meddelande Vårnyheter från Fazer Bageri: Lansering av det läckraste havrebrödet på marknaden och söta premiumbakverk Våren är havrens tid: I början av februari lanserar Fazer Bageri det 100- procentiga havrebrödet Fazer Puikula 100Havre, som i smaktester klart har vunnit över jämförbara produkter på marknaden. Havrens segertåg befästs också av barnfamiljernas nya favoriter, semlorna Fazer Lemppari och efterugnsbrödet Oululainen Jälkiuuni Fullkornshavre. Bland de söta nyheterna finns det säsongsdelikatesser och eleganta Bon-munkar av premiumkvalitet. Nyheterna lanseras i butik i början av februari. Havre är ett supersädesslag Fazer Puikula Mjukare 100Havre 4 st., 220 g Fazers brödnyhet Puikula Mjukare 100Havre innehåller, som namnet säger, 100 procent inhemsk havre. Det nya brödet är mjukt, känns härligt färskt och smakar supergott. Fazer Puikula Mjukare 100Havre tar hela kategorin havrebröd till en ny nivå. I Foodwests smaktest fick Fazer Puikula 100Havre de bästa konsumentomdömena genom tiderna och vann klart över de jämförbara märkena på marknaden. Fazer Puikula 100Havre bakas i Vanda av 100 procent finländsk havre från Fazer Kvarn. Brödet har Gott från Finland-märket. Påsen kan återvinnas som plast och förslutaren som metall. Fazer Lemppari Kornsemla 6 st., 300 g Fazer Lemppari Havresemla 6 st., 300 g Enligt de finländska konsumenterna har utbudet av semlor varit oförändrat länge 5. Därför vill vi förnya utbudet: På konsumenternas önskemål bakar vi lite bättre vardagssemlor av hög Fazer-kvalitet. Semlorna har ett lite mindre format och passar i alla familjers vardag.

2 Havresemlorna bakas av en deg där basen är havregrynsgröt som har fått småkoka länge, och den är hemligheten bakom semlornas saftiga och luftiga konsistens. Brödet känns färskt länge. Hela 24 procent av spannmålen i semlan är fullkornshavre. Kornsemlorna innehåller groddade rågkorn, hirs samt lin-, solros- och pumpafrön som ger dem lagom tuggmotstånd och rikligt med fibrer. Semlorna innehåller 12 procent frön och korn. Påsen kan återvinnas som plast och förslutaren som metall. Oululainen Jälkiuuni Fullkornshavre 4 st., 240 g Efterugnsbrödet Oululainen Jälkiuuni är ett av de mest kända brödvarumärkena på marknaden och anses vara ett gott och hälsosamt bröd 1. Nu lanseras en läcker nyhet som bakas av finländsk fullkornshavre (73 %) och -spelt (27 %). Oululainen Jälkiuuni Fullkornshavre har en rustik skorpa och är saftigt inuti. Brödet passar alla som gillar rejält tuggmotstånd. Brödet bakas enbart på inhemsk fullkornsspannmål, vatten, jäst och havssalt. Det finns ett stort köpintresse för bröd: 86 procent, bland kvinnor hela 91 procent 3. Efterugnsfamiljen får också en ny förpackningsdesign nu utgör bröden och chipsen en enhetlig produktfamilj. Den nya förpackningen är tydlig och syns bra i hyllan. Påsen kan återvinnas som plast och förslutaren som metall. Alla magar förtjänar en vän Upp till 80 procent av konsumenterna är intresserade av magvänliga brödprodukter 5. Produktfamiljen Fazer Magvänlig erbjuder brödalternativ som är skonsammare för magen. Nu förnyas även produktfamiljens visuella uttryck: konsumenterna kan lättare hitta de Magvänliga produkterna i sortimentet.

3 Fazer Magvänlig Råg 4 st., 260 g Fazer Magvänlig Råg är världens första rågbröd med lägre FODMAP-kolhydratinnehåll, tack vare vår patenterade bakmetod. Brödreceptet har finslipats ytterligare: brödet har fått en ännu läckrare och tydligare smak av råg och ett mjukt innandöme. Gott från Finland-märket. Påsen kan återvinnas som kartong och förslutaren som metall. Fazer Magvänligt Jästfritt Fröbröd, 420 g Via sociala medier och Fazers konsumentservice har konsumenterna efterlyst ett mjölfritt och jästfritt bröd. Låt oss därför presentera en Fazer-nyhet som bakas av rikligt med välgörande frön, flingor och korn, men inget mjöl alls. Det fiberrika brödet har en läcker smak och är naturligt hälsosamt. Fazer Magvänligt Jästfritt Fröbröd bakas i Finland. Nyckelflaggan-produkt. Förpackningen kan återvinnas som kartong. Nykomlingar i munkbaren Munkbaren höjer sig ytterligare ett snäpp och hänför nu även mer erfarna finsmakare: Fazer lanserar Bon-delikatessmunkar i mindre format för alla riktiga munkfantaster. Bon-munkarna har premiumkvalitet och får sin hänförande smak av intressanta kombinationer av fyllningar, toppingar och glasyrer. Berry Bon fylld delikatessmunk, 16 x 63 g Purpurfärgad glasyr med björnbärssmak, blåbärsfyllning och toppad med en nypa torkade svarta vinbär. Vanilla mocca Bon fylld delikatessmunk, 16 x 65 g Fylligt mjuk glasyr med mockasmak, gammeldags vaniljfyllning och toppad med kexsmulor. Munkarna är laktosfria. Leverans av Bon-munkar inleds

4 Bon-munkarna finns även som djupfrysta konsumentprodukter fr.o.m : Berry Bon-munk, 8 x 378 g (6-pack) Vanilla mocca Bon-munk, 8 x 390 g (6-pack) Glutenfri godsak Fazer Glutenfri Tjinuskibakelse 2 st., 150 g (färsk) Fazer Glutenfri Tjinuskibakelse 15 x 75 g (djupfryst) Nya läckra Fazer Glutenfri Tjinuskibakelse passar personer med celiaki. Tjinuskibakelsen är fylld med läcker tjinuski. Den vackra bakelsen är garnerad för hand med tjinuskiglasyr och karamellkrokant. Glutenfri och laktosfri. Bakad i Finland. Förpackningen kan återvinnas som plast. Ren vårglädje: traditionella delikatesser och uppiggande nyheter Fazer Festlimpa, 400 g Fazer Festlimpa ett måste på festbordet har en milt kryddig smak och bakas på surdeg. Degen har fått vila länge, vilket ger brödet en mjuk konsistens och smak. Innehåller sylt på apelsinskal samt russin, anis och fänkål som ger limpan en förföriskt kryddig arom. Mjölkfri och laktosfri. Bakad i Finland på Fazers bageri i Vanda. Säljs endast under en begränsad tid. Leveranser och julen Fazer Auringonpaiste rulltårta, 485 g Denna soliga kombination av fräsch mango och sammetslen vit choklad passar utmärkt i väntan på våren. Försäljningen av rulltårtor har ökat med 15 procent i år. 7 Förpackningen kan återvinnas som plast. Säljs endast under en begränsad tid. Leveranser Fazer Runebergstårta 2 st., 208 g

5 Den läckraste Runebergstårtan på marknaden har bakats enligt samma recept alltsedan Fazer Runebergstårtan får sin härliga smak och läckra, saftiga konsistens tack vare att smeten innehåller hackad mandel och tårtan fuktas med rom. Säljs endast under en begränsad tid. Leveranser Asken kan återvinnas som kartong och underlaget som plast. Fazer Fastlagsbulle 2 st., 214 g Fazer Fastlagsbullar fylls med äkta grädde och fräsch jordgubbssylt eller mandelmassa. Fastlagsbullarna är laktosfria. Bakade i Finland på Fazers bageri i Vanda. Säljs endast under en begränsad tid. Leveranser Förpackningen kan återvinnas som kartong. Fazer Struva 2 st., 120 g Fazer bakar sina äkta och exceptionellt tunna, frasiga Struvor enligt sitt unika originalrecept från 60-talet. Fazers Struvor är tänkta att ätas av ett större gäng. På Fazers vis krossas Struvorna genom att du trycker lätt på dem sedan finns det läckra smulor som räcker till alla. Bakade i Finland. Säljs endast under en begränsad tid. Leveranser Förpackningen kan återvinnas som kartong. Oululainen Pullava Kvarg-persikolängd 420 g Favoritlängden i produktfamiljen Oululainen Pullava lanseras återigen i vår- och påsksortimentet. Laktosfri. Nyckelflaggan-produkt. Bakad i Finland på Fazers bageri i Lahtis. Säljs endast under en begränsad tid. Leveranser Folien kan återvinnas som plast och underlaget som kartong.

6 Källor: 1 Nepa Brand Tracker Red Note havreundersökning 6/2018 N=761, 3 Foodwest produkttest 7/ Red Note Stor brödundersökning Foodwest Nielsen Homescan 52W Cognos beställningsleveransdata t.o.m Ytterligare information: Fazer Puikula-produktfamiljen och Lemppari-semlorna: Kati Ijäs, Senior Brand and Portfolio Manager, kati.ijas@fazer.com, tfn Oululainen-efterugnsbröd och Oululainen Pullava: Ari Ahola, Senior Brand and Portfolio Manager, ari.ahola@fazer.com, tfn Magvänlig-produktfamiljen: Eveliina Saarentola, Senior Specialist, eveliina.saarentola@fazer.com, tfn Söta bakverk och bullar: Sini Lilja, Senior Brand and Portfolio Manager, sini.lilja@fazer.com, tfn Munkar: Jonna Huikuri, Senior Specialist, Brand and Portfolio, jonna.huikuri@fazer.com, tfn Festlimpa: Emma Honkanen, Senior Specialist, Marketing and Assortment, emma.honkanen@fazer.com, tfn Fazer Bageri Finland kommunikation: Meri Marttinen, Senior Specialist, Communications, meri.marttinen@fazer.com, tfn Produktbilder som lämpar sig för tryck - Media_Press - Bakery Novelties Winter/spring 2019 Fazer-koncernen Fazer är ett internationellt familjeägt företag som erbjuder bageri-, konfektyr-, kex- och spannmålsprodukter, växtbaserade måltider, mjölkfria produkter och on-the-go-mat och -dryck samt måltids- och cafétjänster av hög kvalitet. Fazers mission är Mat med

7 mening. Koncernen har egen verksamhet i åtta länder och export till cirka 40 länder. Fazers framgång har sedan etableringen 1891 grundats på bästa kvalitet i produkter och tjänster, populära varumärken, kunniga medarbetares engagemang och företagets ansvarsfulla sätt att arbeta. Fazer-koncernens omsättning 2017 uppgick till 1,6 miljarder euro och antalet anställda till Fazers verksamhet följer etiska principer som baserar sig på koncernens värderingar och FN-initiativet Global Compact. Vi skapar smakupplevelser