Välkommen till. Werners Värld

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Välkommen till. Werners Värld"

Transkript

1 Välkommen till Werners Värld 132 WERNERS GOURMETSERVICE ORDER TEL

2 Produktgrupper Vinäger Balsamvinäger Oljor Oliver, tomater, pesto och röror Sniglar och vaktelägg Kanapéer och smårätter Caviar och löjrom Ankprodukter Gåsprodukter Tryffel Svamp Kryddor Saffran och vanilj Övriga smaksättare Salt och senap Honung Socker och sirap Marmelad Frukter och bär, torkade och i lag Sosa textur Sosa sötning, smak och färg Nötcrème och praliné Nötter Choklad Valrhona Choklad Weiss illy espresso illy tillbehör illy maskiner Dammann te Frukt- och bärpuréer, frysta Frukt, bär och coulis, frysta Portionsdesserter, frysta Tårtor, frysta Övriga desserter, frysta Pidy - färdigbakade skal och tillbehör Bulgur, gryn och quinoa Bönor och linser Risottoris Polenta och deg Mjöl Sosa aromer Sosa frystorkat Sosa effekter Sosa tillbehör Register Personal Werners WERNERS GOURMETSERVICE ORDER TEL

3 VINÄGER Banyulsvinäger 500 ml art trsp. förp. 12x500 ml Banyulsvinäger har en fin sötma och fruktig syra med smak av valnöt, ingefära, vanilj och lakrits. Passar bra till kalla anrättningar, såser och desserter. Cabernet Sauvignonvinäger 500 ml art trsp. förp. 6x500 ml En mild druvbestämd vinäger med balanserad syra. Rund, fyllig och tydlig sötma. Chardonnayvinäger 500 ml art trsp. förp. 6x500 ml En mild druvbestämd vinäger med tydlig sötma och balanserad syra. Merlotvinäger 500 ml art trsp. förp. 6x500 ml En druvbestämd vinäger med tydlig sötma som produceras av merlotdruvan med smak av vanilj, lakrits, hallon och björnbär. Vinägern lagras 6 månader på ekfat vilket ger den en ton av vanilj. Moscatelvinäger 500 ml art trsp. förp. 6x500 ml Moscatelvinäger är producerad av moscatel druvor. Denna aromatiska vinäger har en smak av nektar och honung. Vermouthvinäger 500 ml art trsp. förp. 6x500 ml Vår vermouthvinäger har fångat den rika örtaromen och söta mogna fruktsmaken som karaktäriserar Vermouth. Dess komplexa smak lämpar sig väl till marinader, såser och fonder. Chokladvinäger 200 ml art trsp. förp. 3x200 ml En udda vinäger innehållande bl.a. rödvinsvinäger, soya och kakao. Kul att använda till sushi, viltsåser, desserter m.m. Dragonvinäger 500 ml art trsp. förp. 6x500 ml Passar t.ex. bra till skaldjur, kyckling, dressing och bearnaise. Hallonvinäger 500 ml art trsp. förp. 6x500 ml Passar gott till viltmarinader, såser till ank- och gåslever samt fruktiga vinägretter. Schalottenlöksvinäger 500 ml art trsp. förp. 6x500 ml Schalottenlöksvinäger passar till bra ostron, fisk, reducerad i smörsåser, hollandaise, bearnaise, dressingar till sallad, potatis m.m. Rieslingvinäger 500 ml art trsp. förp. 6x500 ml En druvbestämd vinäger med tydlig smak av rieslingdruvan. Vinägern lagras 6 månader på ekfat och har en fruktig arom med smak av citron, persika, rosmarin och acacia. Tryffelvinäger svart 250 ml art trsp. förp. 12x250 ml Vinäger av svart tryffel. Passar till vinägretter, såser m.m. 134 WERNERS GOURMETSERVICE ORDER TEL

4 VINÄGER Äpplecidervinäger Normandie 500 ml art trsp. förp. 6x500 ml Baserad på cidervinäger av äpplen från Normandie. Passar bra till t.ex. lamm och rådjur. Äpplecidervinäger Ribston 375 ml art trsp. förp. 16x375 ml tillv./urspr. Sverige Äpplecidervinäger gjord på Ribstonäpplen från Maglehem i Skåne. Vinägern har en gammaldags svensk äpplesmak och är frisk och aromatisk. 5,5% syra. Ofiltrerad. Vinägern får mer karaktär vid lagring. Äpplevinäger 500 ml art trsp. förp. 6x500 ml En vinäger framställd enligt Schutzenbachmetoden på noggrant utvalda mogna äpplen. Rik och fyllig smak med sötma och balanserad syra. Björksavsvinäger 375 ml art trsp. förp. 12x375 ml tillv./urspr. Sverige Björksavsvinäger från Degerberga i Skåne. Vinägern har en frisk smak med toner av mandel och honung. 6% syra. Ofiltrerad. Sherryvinäger 750 ml art trsp. förp. 12x750 ml Användningsområdet för denna vinäger är lamm, vilt, fisk, ostron och vinägretter. Sherryvinäger Reserva 250 ml art trsp. förp. 9x250 ml Kraftfull vinäger som är extra lagrad. Passar bra till lamm, vilt och ostron m.m. Champagnevinäger 500 ml art trsp. förp. 6x500 ml Champagnevinäger Grand Cru är producerad av druvor från Champagne och är mer balanserad i syra och sötma än vitvinsvinäger. Vinäger Minus ml art trsp. förp. 48x100 ml tillv./urspr. Kanada Vinäger Minus 8 produceras under stort hemlighetsmakeri i närheten av Niagarafallen, Kanada. Druvorna skördas för hand på natten när temperaturen ligger stadigt under -8oC. Finns i mån av tillgång. Verjus Minus 8 brix red 500 ml art trsp. förp. 16x500 ml tillv./urspr. Kanada Produceras under samma hemlighetsmakeri som Vinäger minus 8. Verjus är en smaksättare till färdiga rätter och till marinad, såser och dressing. Den är mycket koncentrerad så bara en liten mängd behövs. God till fisk, skaldjur, ostar, anka och gås, passar även till frukt och grönsaker. Verjus 750 ml art trsp. förp. 12x750 ml Verjus (druvmust) är ett utmärkt alternativ till citronsaft, vin och vinäger i de flesta recept. Rödvinsvinäger 5 L art trsp. förp. 2x5 lit Rödvinsvinäger av hög kvalitet. En bra basvinäger i ekonomiförpackning. Vitvinsvinäger 5 L art trsp. förp. 2x5 lit Vitvinsvinäger av hög kvalitet. En bra basvinäger i ekonomiförpackning. WERNERS GOURMETSERVICE ORDER TEL

5 balsamvinäger Balsamvinäger 100-årig 100 ml art trsp. En av våra två stoltheter bland balsamvinägrar. Denna 100-åriga balsamvinäger är en produkt för experten. Producenten Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti har på begäran tagit fram ett begränsat antal flaskor. Balsamvinäger Tradizionale 100 ml art trsp. En av våra två stoltheter bland balsamvinägrar. Lagrad år. En balsamvinäger för perfektionisten! Balsamvinäger Riserva 250 ml art trsp. förp. 6x250 ml Riserva, lagrad minst 10 år ger en förnämlig balsamvinäger med fantastisk smak. Begränsad mängd Riserva buteljeras varje år. En balsamvinäger för finsmakaren. Balsamvinäger 5 L art trsp. förp. 2x5 lit Standardvinägrar av god kvalitet i ekonomiförpackning. Balsamvinäger vit 5 L art trsp. förp. 2x5 lit Standardvinägrar av god kvalitet i ekonomiförpackning. Condimento Bianco 500 ml art trsp. förp. 12x500 ml Condimento Bianco är en smakrik vinäger från Modena i norra Italien, gjord på lokalt odlade vindruvor. Används när man vill ha balsamvinägerns karaktär men inte dess färg. Balsamvinäger IGP Premium 250 ml art trsp. förp. 6x250 ml Balsamvinäger av hög kvalitet med balanserad syra och sötma med en något bränd ton. Crema Nera 250 ml art trsp. förp. 12x250 ml Balsamvinäger från Modena som reducerats ner till en trögflytande glaze. Används bl.a. till att dekorera en maträtt. Passar som bekant till det mesta. Balsamvinäger 500 ml art trsp. förp. 12x500 ml God balsamvinäger från Modena, gjord på lokalt odlade vindruvor. Lagras traditionellt på ekfat enligt stadgade tillverkningsregler. Används med fördel till dressingar, såser och marinader. Crema Bianca 250 ml art trsp. förp. 12x250 ml I grunden en vitvinsvinäger som reducerats ner till en smakrik glaze med balsamvinägerns karaktär men utan dess färg. Blanda t.ex. med finhackad schalottenlök och färska örter. Passar utmärkt till fiskrätter. 136 WERNERS GOURMETSERVICE ORDER TEL

6 balsamvinäger Apelsinbalsamvinäger 250 ml art trsp. förp. 6x250 ml Fruktbalsamvinäger gjord på 80% balsamvinäger, därefter har bär- och fruktjuice tillförts och varpå den lagrats ytterligare en tid. Ger en balsamvinäger med distinkt smak av frukter och bär. Citronbalsamvinäger 250 ml art trsp. förp. 6x250 ml Fruktbalsamvinäger gjord på 80% balsamvinäger, därefter har bär- och fruktjuice tillförts och varpå den lagrats ytterligare en tid. Ger en balsamvinäger med distinkt smak av frukter och bär. Jordgubbsbalsamvinäger 250 ml art trsp. förp. 6x250 ml Fruktbalsamvinäger gjord på 80% balsamvinäger, därefter har bär- och fruktjuice tillförts och varpå den lagrats ytterligare en tid. Ger en balsamvinäger med distinkt smak av frukter och bär. Fikonbalsamvinäger 250 ml art trsp. förp. 6x250 ml Vinäger gjord på must från fikon. Hög smak av fikon med bra sötma och syra. Äpplebalsamvinäger 250 ml art trsp. förp. 6x250 ml Vinäger gjord på äpplemust. Tydlig äpplekaraktär och fin balans mellan syra och sötma. Balsamvinäger Il Profumato 250 ml 1M art trsp. förp. 12x250 ml 1 medalj. Balsamvinäger med fruktiga inslag. Lagrad på fat från 1900-talet. Balsamvinäger Il Classico 250 ml 2M art trsp. förp. 12x250 ml 2 medaljer. En klassiker i Giustifamiljen. Smak av mogen frukt med en hint av lakrits och svartpeppar. Balsamvinäger Riccardo G. 250 ml 3M art trsp. förp. 12x250 ml 3 medaljer. Smak av plommon, röd frukt med inslag av honung och vanilj. Balsamvinäger Il Quarter 250 ml 4M art trsp. förp. 6x250 ml 4 medaljer. Djupt aromatisk med inslag av torkad frukt, tobak och kaffe. Lagrad på fat från 1800-talet. Balsamvinäger Banda Rossa 250 ml 5M art trsp. förp. 6x250 ml 5 medaljer. En balsamvinäger utöver det vanliga. Kraftig och fyllig karaktär med smak av plommon och körsbär. Lagrad på fat från 1700-talet. Saba 250 ml art trsp. förp. 6x250 ml Kokt mörk druvmust. Bianco di Modena 250 ml art trsp. förp. 6x250 ml Kokt vit druvjuice och vitvinsvinäger som sedan lagrats på fat av ask. Fyllig, fräsch och balanserad med smak av mogen frukt och torkad citrus. Lagrad 6-8 år. WERNERS GOURMETSERVICE ORDER TEL

7 oljor Olivolja Werners 500 ml art trsp. förp. 12x500 ml Fruktig olivolja från Provence med mild och balanserad karaktär. Endast de bästa oliverna används i produktionen. Olivolja Werners 5 L art trsp. förp. 2x5 lit Fruktig olivolja från Provence med mild och balanserad karaktär. Endast de bästa oliverna används i produktionen. Olivolja Montfrin 500 ml art trsp. förp. 6x500 ml Ofiltrerad olivolja med något gräsig karaktär från södra Frankrike. Olivolja Taggiasca 500 ml art trsp. förp. 6x500 ml Vår kraftigaste och finaste olivolja gjord på Taggiascaoliver. För dig som endast nöjer dig med det bästa. Olivolja El Cortijo 1 L art trsp. förp. 6x1 lit En mycket prisvärd blandolja med tydlig och balanserad olivoljeton. Den består av rapsolja och mellan 35-55% extra virgin olivolja. Utmärkt till stekning. Olivolja El Cortijo 5 L art trsp. förp. 3x5 lit En mycket prisvärd blandolja med tydlig och balanserad olivoljeton. Den består av rapsolja och mellan 35-55% extra virgin olivolja. Utmärkt till stekning. Olivolja El olivar de Sevilla 500 ml art trsp. förp. 6x500 ml Extra virgin olivolja från Andalusien, Spanien, gjord på Arbequinaoliver. Oljan har en smak av nyklippt gräs med en ton av grönt äpple. Olivolja Arbequina 500 ml art trsp. förp. 12x500 ml Extra Jungfru olivolja från Arbequina oliver som har sitt ursprung från Katalonien. Övervägande fruktig, något bitter och kryddig. Smak: gräs och tomatplanta, kronärtskocka, mandel och äpple. Olivolja Picual 500 ml art trsp. förp. 12x500 ml Extra Jungfru olivolja från Picualoliver som har sitt ursprung från Jaen i Andalusien. En robust, intensiv olivolja. Smak: gröna blad, omogen banan och ton av mint. Olivolja Cornicabra 500 ml art trsp. förp. 12x500 ml Extra Jungfru olivolja från Cornicabraoliver som har sitt ursprung från regionen Extremadura. Robust, bitter och kryddig. Smak av gröna blad och äpplen. Olivolja Manzanilla 500 ml art trsp. förp. 12x500 ml Extra Jungfru olivolja från Manzanillaoliver som har sitt ursprung från regionen Castilla la Mancha. Intensiv och fruktig smak med inslag av grön tomat, cikoria och basilika. 138 WERNERS GOURMETSERVICE ORDER TEL

8 oljor Basilikaolja 250 ml art trsp. förp. 12x250 ml Extra virgin olivolja utan essenser. Basilika har legat med i stora fat med olivolja och gett smak. Används med fördel till sallader eller ringlas över en färdig rätt. Rapsolja Julita 1 L art trsp. förp. 12x1 lit tillv./urspr. Sverige Olja med naturlig och tydlig nötkaratär. En rapsolja för dig som söker lite kraftigare smaker och intensiv gul färg. Chiliolja 250 ml art trsp. förp. 12x250 ml Extra virgin olivolja utan essenser. Chili har legat med i stora fat med olivolja och gett smak. Används med fördel till s allader eller ringlas över en färdig rätt. Rapsolja x-mild 500 ml Krav art trsp. förp. 6x500 ml tillv./urspr. Sverige Neutral kallpressad xtra mild rapsolja som tillverkas utanför Falköping. Oljan är kravmärkt. Citronolja 250 ml art trsp. förp. 12x250 ml Extra virgin olivolja utan essenser. Citroner har legat med i stora fat med olivolja och gett smak. Används med fördel till sallader och skaldjur eller ringlas över en färdig rätt. Rapsolja x-mild 5 L Krav art trsp. tillv./urspr. Sverige Neutral kallpressad xtra mild rapsolja som tillverkas utanför Falköping. Oljan är kravmärkt. Vitlöksolja 250 ml art trsp. förp. 12x250 ml Extra virgin olivolja utan essenser. Vitlök har legat med i stora fat med olivolja och gett smak. Används med fördel till sallader eller ringlas över en färdig rätt. Rapsolja Colza 1 L art trsp. förp. 6x1 lit Olja gjord på rostad raps. Mycket nötig smak som t.ex. passar att pensla på en grillad fisk eller varför inte till en laxtartar. Rapsolja Julita 500 ml art trsp. förp. 9x500 ml tillv./urspr. Sverige Olja med naturlig och tydlig nötkaratär. En rapsolja för dig som söker lite kraftigare smaker och intensiv gul färg. Karljohanolja 250 ml art trsp. förp. 12x250 ml Används som smaksättare i t.ex. såser, soppor och risotto. Tydlig smak och doft av Karljohansvamp. WERNERS GOURMETSERVICE ORDER TEL

9 oljor Tryffelolja svart 100 ml art trsp. förp. 12x100 ml En mycket koncentrerad och dryg tryffelolja av svart tryffel från producenten Plantin. Används i alla anrättningar där tryffel passar. Perfekt i delibutiken. Druvkärnsolja 5 L art trsp. förp. 4x5 lit Tillverkas utav en av världens förnämsta nötoljeproducenter Jean Leblanc. Är mild och neutral i smaken. Tål temperaturer upp till 230 C. Tryffelolja svart 250 ml art trsp. förp. 12x250 ml En mycket koncentrerad och dryg tryffelolja av svart tryffel från producenten Plantin. Används i alla anrättningar där tryffel passar. Hasselnötsolja 500 ml art trsp. förp. 6x500 ml Tillverkas utav en av världens förnämsta nötoljeproducenter Jean Leblanc. Hasselnötsolja gjord på rostade nötter passar bra till fisk och skaldjur. Tryffelolja vit 100 ml art trsp. förp. 12x100 ml En mycket koncentrerad och dryg tryffelolja av vit tryffel från producenten Plantin. Används i alla anrättningar där tryffel passar. Perfekt i delibutiken. Jordnötsolja 1 L art trsp. förp. 6x1 lit Tillverkas utav en av världens förnämsta nötoljeproducenter Jean Leblanc. Lämpar sig bra för stekning då den tål höga temperaturer. Är mild och neutral i smaken. Tryffelolja vit 250 ml art trsp. förp. 12x250 ml En mycket koncentrerad och dryg tryffelolja av vit tryffel från producenten Plantin. Används i alla anrättningar där tryffel passar. Mandelolja 250 ml art trsp. förp. 6x250 ml Tillverkas utav en av världens förnämsta nötoljeproducenter Jean Leblanc. Oljan har en lätt rostad karaktär. Lämpar sig mycket bra i det kalla köket t.ex. till sallader och dressingar. Druvkärnsolja 1 L art trsp. förp. 6x1 lit Tillverkas utav en av världens förnämsta nötoljeproducenter Jean Leblanc. Är mild och neutral i smaken. Tål temperaturer upp till 230 C. Pecannötsolja 250 ml art trsp. förp. 6x250 ml Tillverkas utav en av världens förnämsta nötoljeproducenter Jean Leblanc. Nötolja med kraftigt rostad karaktär. Används i små mängder till sallader, grillad fisk, desserter m.m. 140 WERNERS GOURMETSERVICE ORDER TEL

10 oljor Pinjenötsolja 250 ml art trsp. förp. 6x250 ml Tillverkas utav en av världens förnämsta nötoljeproducenter Jean Leblanc. Nötolja med kraftigt rostad karaktär. Används i små mängder till sallader, grillad fisk, desserter m.m. Pistaschnötsolja 250 ml art trsp. förp. 6x250 ml Tillverkas utav en av världens förnämsta nötoljeproducenter Jean Leblanc. Rostad nötolja med tydlig pistaschkaraktär och fantastisk färg och arom. Lämpar sig bra till choklad och desserter. Kokosnötsolja 200 ml EKO art trsp. förp. 6x220 g tillv./urspr. Filippinerna En ekologisk kallpressad jungfrukokosolja som inte är blekt, raffinerad eller upphettad (deodoriserad). Fri från transfettsyror. Den milda och aromatiska smaken av färsk kokosnöt gör denna jungfrukokosolja utmärkt att användas som smakgivare i matlagning, bakning, smoothies med mera. Idealisk i lågkaloridieter som t ex LCHF. EU:s symbol för ekologisk märkning är utvecklat för att ge dig fullt förtroende för att varorna du köper är producerade helt i linje med EU:s förordning för ekologisk produktion, eller om det är importerade varor, motsvarande eller identiska stränga regler. Valnötsolja 250 ml art trsp. förp. 6x250 ml Tillverkas utav en av världens förnämsta nötoljeproducenter Jean Leblanc. Valnötsoljan gjord på rostade nötter används som smaksättning i dressingar, såser, desserter, bröd m.m. Perfekt i delibutiken. Valnötsolja 500 ml art trsp. förp. 6x500 ml Tillverkas utav en av världens förnämsta nötoljeproducenter Jean Leblanc. Valnötsoljan gjord på rostade nötter används som smaksättning i dressingar, såser, desserter, bröd m.m. Pumpkärnsolja 500 ml art trsp. förp. 6x500 ml Aromatisk olja lämplig att använda till t.ex. sallader och fiskrätter. WERNERS GOURMETSERVICE ORDER TEL

11 oliver, tomater, pesto och röror Niceoliver i olja 1 kg art trsp. förp. 5x1 kg Brunsvarta små aromatiska oliver med kärna som ligger i extra virgin olivolja. Oliverna odlas i området runt Nice. Basilikapuré 130 g art trsp. förp. 12x130 g Puré från Italien som innehåller basilika och extra virgin olivolja. Den har en mycket kraftig och fin basilikasmak. Perfekt som smaksättare. Niceoliver i olja 2,5 kg art trsp. förp. 4x2,5 kg Brunsvarta små aromatiska oliver med kärna som ligger i extra virgin olivolja. Oliverna odlas i området runt Nice. Basilikapuré 700 g art trsp. förp. 6x700 g Puré från Italien som innehåller basilika och extra virgin olivolja. Den har en mycket kraftig och fin basilikasmak. Perfekt som smaksättare. Niceoliver i saltlag 1 kg art trsp. förp. 5x1 kg Brunsvarta små aromatiska oliver med kärna som ligger i saltlag. Oliverna odlas i området runt Nice. Chilisalsa 130 g art trsp. förp. 12x130 g Chilisalsa med bra sting, gjord på chilipeppar, extra virgin olivolja, vinäger och kapris. Oliver blandade i olja 1 kg art trsp. förp. 5x1 kg Barblandning av oliver med kärna från Moulin de la Brague perfekta för buffén. Kronärtskockspuré 130 g art trsp. förp. 12x130 g En puré gjord på kronärtskocka, olivolja extra virgin, salt, vinäger, citronjuice och aromatiska örter. Soltorkade tomater 3,1 kg art trsp. förp. 4x3,1 kg Tomaten är torkad på låg temperatur vilket gör att den får en mjäll konsistens. Oliverde 130 g art trsp. förp. 12x130 g En olivcrème gjord på gröna oliver, kapris, vinäger, örter och extra virgin olivolja. 142 WERNERS GOURMETSERVICE ORDER TEL

12 oliver, tomater, pesto och röror Pesto 130 g art trsp. förp. 12x130 g Vår pesto innehåller basilika, extra virgin olivolja, pinjenötter och parmesan, med andra ord en äkta pesto med mycket basilikasmak. Tapenade 130 g art trsp. förp. 12x130 g Mycket smakrik tapenade gjord på taggiascaoliven från Ligurien. Pesto 700 g art trsp. förp. 6x700 g Vår pesto innehåller basilika, extra virgin olivolja, pinjenötter och parmesan, med andra ord en äkta pesto med mycket basilikasmak. Tapenade 700 g art trsp. förp. 6x700 g Mycket smakrik tapenade gjord på taggiascaoliven från Ligurien. Passar perfekt som tillbehör på buffén. Pesto rosso 130 g art trsp. förp. 12x130 g En pesto gjord på tomater, basilika, extra virgin olivolja, vitlök, örter och vinäger. God som smaksättare i t.ex. såser. Kastanjepuré sötad 250 g art trsp. förp. 6x250 g Puré gjord på kastanjer. Sötad puré är god till dessert och diverse bakverk. Salsina 130 g art trsp. förp. 12x130 g En puré gjord på soltorkade tomater, extra virgin olivolja, svarta oliver, kapris, vinäger, kryddor och örter. Perfekt för såser eller t.ex. på en kyckling- eller fiskfilé. Kastanjepuré 435 g art trsp. förp. 6x435 g Puré gjord på kastanjer. Osötad puré som passar utmärkt till vilt, fågel och fläsk. Salsina 700 g art trsp. förp. 6x700 g En puré gjord på soltorkade tomater, extra virgin olivolja, svarta oliver, kapris, vinäger, kryddor och örter. Perfekt för såser eller t.ex. på en kyckling- eller fiskfilé. WERNERS GOURMETSERVICE ORDER TEL

13 sniglar och vaktelägg Sniglar Bourgogne 96 st 800 g art trsp. förp. 6x800 g Stora Bourgognesniglar, ett måste när sniglar finns på menyn. Snigelskal 36 st art trsp. förp. 6x36 st Skal för stora sniglar. Sniglar Helix Bourgogne 24 st art trsp. förp. 12x125 g Sniglar av typ Helix Bourgogne. Sniglar Bourgogne m skal 24 st art trsp. förp. 12x335 g Sniglar av typ Helix Bourgogne samt 24 st skal. Vaktelägg 12-pack art trsp. förp. 36x12 st tillv./urspr. Sverige Vi har valt att arbete med svenska vakteluppfödare varför tillgången är begränsad. 144 WERNERS GOURMETSERVICE ORDER TEL

14 kanapéer och smårätter Kanapé tradition 54 st art trsp. Traditionella franska kanapéer färdiga att servera efter ca. 1 timmes upptining. Passar utmärkt till catering. På varje bricka ligger 9 olika sorters kanapéer, totalt 54 st. Dessa sorter finns: Krabb- och citronkanapé. Rökt ankbröst med persikochutney på rågbröd. Kanapé med currymarinerad kyckling. Blini med citroncrème och rökt lax. Anklevermousse med fikon och aprikos. Tomatbröd med getost, broccoli och conferad tomat. Kanapé med marinerad scampi och mexikanska kryddor. Ansjovis- och pepparrotskanapé. Roquefortmousse med bacon på fullkornsbröd. Blinier 5,5 cm art trsp. förp. 96 st/krt Naturella blinier klara att dekorera efter upptining. Perfekta för bufféer och större sällskap. Potatisgratäng 120 g art trsp. förp. 40x120g Klassisk potatisgratäng i portions format. Tillagas bäst från fryst tillstånd i ugn eller micro. Beställningsvara. WERNERS GOURMETSERVICE ORDER TEL

15 caviar och löjrom Caviar Naccarii 15 g art trsp. En spanskodlad störcaviar som till smak, karaktär och färg ligger mycket nära den ryska stören (Oscietra). Mycket vackra ägg med bra konsistens och fin, nästan svart färg. En caviar vi rekommenderar dig att smaka! Farmen är dessutom ekologiskt certifierad. Caviar Naccarii 30 g art trsp. Beskrivning se ovan. Caviar Naccarii ekologisk 15 g art trsp. Beskrivning se ovan. Caviar Lingotto torkad ca 70 g art förp. g trsp. ursprung Italien Lingotto Caviare är en unik och exklusiv delikatess som skapades för 20-årsjubileet av den första skörden av Calvisius caviar hos Agroittica Lombarda. Produkten genomgår en speciell tork ningsteknik och består av 100 % ren caviar. För att erhålla 1 kg Lingotto Caviare krävs 3 kg caviar. Smaken är rik och fyllig. Förpackning innehåller cirka 70 g. Caviar spoon art trsp. Exklusiv caviarsked gjord av pärlemor. Caviar Naccarii ekologisk 30 g art trsp. Beskrivning se ovan. Caviar Oscietra Royal 10 g art trsp. ursprung Italien Oscietra Royal - den ryska caviaren. Denna caviar kommer från en italiensk odling i Piemonte, Italien. Farmen är känd för sin caviar under varumärket Calvisius. Smaken är intensiv och nötig, färgen skiftar från brun-guld-ljusgul. Membranen är kraftigare varför den poppiga känslan lättare återfinns. Kalixlöjrom 1 kg art trsp. tillv./urspr. Sverige Klassisk kalixlöjrom, något rödare i färgen än den från Vänern. Vänerlöjrom 1 kg art trsp. tillv./urspr. Sverige Vår löjrom från Vänern är är utmärkt i både smak och utseende. En under åren alltmer uppskattad löjrom från våra lokala fiskare. Caviar Oscietra Royal 30 g art trsp. Beskrivning se ovan. 146 WERNERS GOURMETSERVICE ORDER TEL

16 ankprodukter Ankleverterrine fryst 800 g art trsp. Terrine på anka. Fryst. Den spanska producenten Selectos de Castillas ankor matas för hand med icke-genmanipulerade majskorn som skötarna fyller ankans kräva med d.v.s. ankan får själv svälja när den är hungrig. Eftersom både uppfödning och slakt äger rum på farmen slipper ankorna en stressig transport. Ankbröst fryst ca 400 g art trsp. Helt ankbröst från producenten Selectos de Castilla. Ankleverterrine 95 g art trsp. förp. 6x95 g Ankleverterrine i konsumentförpackning. Rillettes med anklever 100 g art trsp. förp. 6x100 g Rillettes, confiterat ankkött med 40% anklever. Serveras och används som terrine. Anklever utan vener fryst 500 g art trsp. förp. ca 10 kg Hel anklever utan vener. Rillettes ankkött 200 g art trsp. förp. 12x200 g Rillettes av ankkött. Anklever naturlig fryst 500 g art trsp. Hel anklever med vener. Anklårsconfit ca 285 g art trsp. förp. 12x ca285 g Anklårsconfit är lår som kokts in i ankfett och örter under lång tid på låg temperatur. God som den är eller plockas t.ex. och används i en terrine. Ankleverterrine kyld 800 g art trsp. förp. 6x800 g Terrine på anka. Kyld. Anklårsconfit 730 g art trsp. förp. 12x730 g Anklårsconfit innehållande 2 lår/förp. God som den är eller plockas t.ex. och används i en terrine. WERNERS GOURMETSERVICE ORDER TEL

17 ankprodukter Anklevermousse Cognac 95 g art trsp. förp. 6x95 g Anklevermousse smaksatt med cognac. Klassiska ank- och gåsprodukter från producenten Fayel Arztner, Alsace Frankrike. Anklevermousse med grönpeppar 95 g art trsp. förp. 6x95 g Anklevermousse smaksatt med grönpeppar. Aptitretare, skivade bitar som förrätt med sallad, skivat på kött och som fyllning etc. Ankbröst rökt fryst art trsp. förp. ca 5 kg Franskt Magretbröst med fin röksmak. Passar bra till förrätter och sallader m.m. Ca 200 g/st. Dilammspaté med anklever 95 g art trsp. förp. 6x95 g Användningsförslag: som förrätt med sallad, skivat på kött och som fyllning etc. Ankfett 170 g art trsp. förp. 6x170 g Passar bra till confitering, stekning och montering i såser m.m. Ankbröst rökt kylt art trsp. förp. ca 5 kg Franskt Magretbröst med fin röksmak. Passar bra till förrätter och sallader m.m. Ca 200 g/st. Ankbröst fryst art trsp. förp. ca 5 kg Klassiskt franskt ankbröst från Fayel Arztner i Alsace. Ca g/st. Spädgris confiterad 2,5 kg art trsp. Spädgrishalvorna rimmas över natten och kokas sedan med ankfett, lagerblad, timjan, salt och svartpeppar. Spädgris hel fryst ca 5 kg art trsp. Perfekt för helstekning/grillning och confitering. Anklever fryst art trsp. förp. 30x ca500g Rå, hel lever som är chockfryst och vacuumförpackad för att behålla sin fina färg och form. Utmärkt att halstra. Idealisk för dig som vill baka egna terriner. Ca 500 g/st. Anklever i skivor fryst art trsp. förp. 10x ca1 kg Fryst lever skivad i portionsstorlek ca. 50 g/st. Utmärkt för halstring. 148 WERNERS GOURMETSERVICE ORDER TEL

18 ankprodukter Ankleverterrine 2 sk 75 g art trsp. Två skivor ankleverterrine färdig att servera (som förrätt eller som tillbehör till en varmrätt). Utmärkt i delidisken. Ankfett 320 g art trsp. förp. 12x320 g Passar bra till confitering, stekning, montering i såser m.m. Ankleverterrine kyld 1 kg art trsp. Färdig ankleverterrine, gjord på 100% anklever varav 30% är hela bitar. Utmärkt för dig som inte vill baka själv och som söker högsta kvalitet. Kyld. Ankleverterrine fryst 1 kg art trsp. Färdig ankleverterrine, gjord på 100% anklever varav 30% är hela bitar. Utmärkt för dig som inte vill baka själv och som söker högsta kvalitet. Fryst. Anklårsconfit 3,825 kg art trsp. förp. 5 x3,825 kg Anklårsconfit är låren som kokts in i ankfett och örter under lång tid på låg temperatur. Fransk delikatess. God som den är eller plockas t.ex. och används i en terrine. Anklevermousse fryst 400 g art trsp. Anklevermousse som är skivbar. Idealisk även för smaksättning och omarbetning till egen produkt. Fryst. Anklevermousse kyld 400 g art trsp. Anklevermousse som är skivbar. Idealisk även för smaksättning och omarbetning till egen produkt. Kyld. WERNERS GOURMETSERVICE ORDER TEL

19 gåsprodukter Gåsleverterrine 2 sk 75 g art trsp. Två skivor gåsleverterrine färdig att servera, som förrätt eller som tillbehör till en varmrätt. Utmärkt i delidisken. Gåsfett 320 g art trsp. förp. 12x320 g Passar bra till confitering, stekning, montering i såser m.m. Gåslever fryst art trsp. förp. 15 kg Rå, fryst, hel lever som är chockfryst och vacuumförpackad för att behålla sin fina färg och form. Idealisk för dig som vill baka egna terriner. Beställningsvara. Gåsfett 3,5 kg art trsp. förp. 5x3,5 kg Passar bra till confitering, stekning, montering i såser m.m. Gåslevermousse kyld 400 g art trsp. Gåslevermousse som är skivbar. Idealisk även för smaksättning och omarbetning till egen produkt. Beställningsvara. Gåslevermousse fryst 400 g art trsp. Gåslevermousse som är skivbar. Idealisk även för smaksättning och omarbetning till egen produkt. Beställningsvara. Gåsleverblock med tryffel 310 g art trsp. förp. 12x310 g Gåslever med tryfferad med 3% äkta vintertryffel. Klassiskt tillbehör till Tornedos Rossini. 150 WERNERS GOURMETSERVICE ORDER TEL

20 tryffel Vår franska leverantör Plantin har ett fantastiskt utbud av färsk tryffel och tryffelprodukter. WERNERS GOURMETSERVICE ORDER TEL

Välkommen till. Werners Värld WERNERS GOURMETSERVICE ORDER TEL 0511-177 99 WWW.WGS.SE 135

Välkommen till. Werners Värld WERNERS GOURMETSERVICE ORDER TEL 0511-177 99 WWW.WGS.SE 135 Välkommen till Werners Värld WERNERS GOURMETSERVICE ORDER TEL 0511-177 99 WWW.WGS.SE 135 VINÄGER Produktgrupper Vinäger...137 Balsamvinäger...141 Oljor...143 Oliver, tomater, pesto och röror...147 Sniglar...

Läs mer

Bild Artikelnr Förklaring Antal Pris/st SIDNEY S KITCHEN

Bild Artikelnr Förklaring Antal Pris/st SIDNEY S KITCHEN SIDNEY S 1 KRYDDLAGRET AB, Kraftgatan 15, SE-242 35 Hörby, Tfn:+4-(0)415-153 00, Fax:+4-(0)415-153 02, E-post: info@kryddlagret.se 34-01 Sidney s Kitchen Olivolja Basilika 200ml Olivolja med underbar smak

Läs mer

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra

Läs mer

Vinägretter är ofta baserade på olivolja, men med Sverigeskafferiets rapsolja kan man med stolthet göra svenska vinägretter.

Vinägretter är ofta baserade på olivolja, men med Sverigeskafferiets rapsolja kan man med stolthet göra svenska vinägretter. Sverigeskafferiets rapsoljor Stek, grilla och rosta med Sverigeskafferiets nyttiga rapsoljor. Perfekta smaksättare till varmt och kallt. Njut som nyttig dressing direkt på sallader. Innehåller massor av

Läs mer

Basilika Rapsolja. Rosmarin Rapsolja. Egenskaper. Elegant Kallpressad Rapsolja. Förpackning

Basilika Rapsolja. Rosmarin Rapsolja. Egenskaper. Elegant Kallpressad Rapsolja. Förpackning Elegant Kallpressad Rapsolja Egenskaper Förpackning Kallpressad rapsolja från utvald höstraps ger mild och elegant nötig smak. Perfekt att ringla på sallader, som bas i eleganta majonnäser, använd i röror,

Läs mer

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46 Pasta mozzarella med bresaola vecka 46 inspiration Pasta mozzarella med bresaola Bönor steks ihop med vitlök där sedan citronsaft, färsk basilika, soltorkade tomater och riven mozzarella blandas till en

Läs mer

BON APPÉTIT! Enkla rätter på franska.

BON APPÉTIT! Enkla rätter på franska. BON APPÉTIT! Enkla rätter på franska. Det franska köket förknippas ofta med tidskrävande metoder och svårfunna råvaror. Så behöver det inte alls vara. På bistron och brasseriet i Frankrike serveras ofta

Läs mer

Ingredienser: Salt 24%, lök, granulerad vitlök, mejram, kummin, söt paprika, kryddpeppar.

Ingredienser: Salt 24%, lök, granulerad vitlök, mejram, kummin, söt paprika, kryddpeppar. Kryddor DRANA i Sverige www.drana.cz KRYDDBLANDNINGAR Det går att lägga till eller ta bort smakförstarkare E 621 till/från alla kryddblandningar. AFRIKANSK kryddblandning Ingredienser: Salt 24%, lök, granulerad

Läs mer

ANTIPASTI. 08-556 94 200 dilucafoodservice.se dabas.com

ANTIPASTI. 08-556 94 200 dilucafoodservice.se dabas.com ANTIPASTI ANTIPASTI ANTIPASTI TILLTUGG, PLOCKMAT OCH FÖRRÄTT Familjen Di Luca har försett det svenska köket med antipasti sedan början av 2000 talet. En italiensk måltid börjar ofta med antipasti vilket

Läs mer

Ingredienser v 51. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 51. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk

Ingredienser v 51. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 51. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk Vegetarisk Ingredienser v 5 Recept Potatis/ris/pasta förp spaghetti Hej! Välkomna till en ny vecka med flera inspirerande rätter på menyn. Först ut hittar du en snabblagad bolognese på korv tillsammans

Läs mer

Saltå sortiment 2014

Saltå sortiment 2014 Saltå sortiment 2014 50AR Sedan 1964 har Saltå Kvarn förädlat ekologisk spannmål från odlare runt omkring i Sverige. I vår kvarn tar vi in havre, dinkel, vete, råg och korn. Av detta gör vi allt från hel

Läs mer

Sätt din egen smak på grillfesten

Sätt din egen smak på grillfesten Sätt din egen smak på grillfesten Med hemgjorda grillmarinader, rubs och såser. 15 RECEPT MED SOCKER OCH SIRAP SOM SMAK- FÖRHÖJARE Magiska marinader Fördjupa och förhöj smaken på både kött och fisk snabbt

Läs mer

Det går att lägga till eller ta bort smakförstarkare E 621 till/från alla kryddblandningar.

Det går att lägga till eller ta bort smakförstarkare E 621 till/från alla kryddblandningar. Kryddor DRANA i Sverige www.drana.cz KRYDDBLANDNINGAR Det går att lägga till eller ta bort smakförstarkare E 621 till/från alla kryddblandningar. AFRIKANSK kryddblandning Ingredienser: Salt 24%, lök, granulerad

Läs mer

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne

Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne Löjrom på Knäcke Vin: Louis Roederer Champagne SVÅRIGHETSGRAD: Lättlagat TILLAGNINGSTID: Under 15 min PORTIONER: 10 st knäckebröd 1 tsk crème fraiche per bit en klick löjrom per bit (beräkna ca 100 g för

Läs mer

Sätt smak på grillfesten! Marinader, rubs och såser.

Sätt smak på grillfesten! Marinader, rubs och såser. Sätt smak på grillfesten! Marinader, rubs och såser. Magiska marinader Fördjupa och förhöj smaken på både kött och fisk snabbt och enkelt med läckra marinader. Marinad till fläskkött Till cirka 1 ½ kg

Läs mer

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till 12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion

Läs mer

Grillmackor. den perfektasommarmaten

Grillmackor. den perfektasommarmaten Grillmackor den perfektasommarmaten tio recept på nöjda gäster Det är så mycket som är bra med grillmackor! De är tacksamma att förbereda. När du gjort mackorna klara för grillning är det bara att låta

Läs mer

Kaffe & choklad 31.- husets val, exempel: chokladshot, chokladmousse, tryffel, muffin

Kaffe & choklad 31.- husets val, exempel: chokladshot, chokladmousse, tryffel, muffin KONFERENSFRUKOST Facile 75.- Bröd (ljust, mörkt & hårt), marmelad, ost, skinka, salami, frukt, juice, ekologiskt kaffe, te Modest 85.- Bröd (ljust, mörkt & hårt), marmelad, ost, skinka, salami, leverpastej,

Läs mer

TOUCH SMAKGLÄDJE RECEPT FÖR DIG I STORKÖK

TOUCH SMAKGLÄDJE RECEPT FÖR DIG I STORKÖK TOUCH SMAKGLÄDJE RECEPT FÖR DIG I STORKÖK KYCKLINGGRYTA GREKLAND Denna mustiga gryta sprider härliga dofter av citron och medelhav. FÄRSBIFFAR MED FETAOST Den enkla goda klassiska pannbiffen når högre

Läs mer

God ost i gott sällskap

God ost i gott sällskap God ost i gott sällskap Bland bedårande bekantskaper Goda måltider kräver ingredienser av högsta kvalitet. Det är som att komponera musik. Fel ton och det klingar falskt. På Ostkompaniet tillverkar vi

Läs mer

525 kr. TRÄLÅDA Olivolja, PX vinäger, balsamico. Ekologisk, siciliansk olivolja, årgångsbalsamico, 25 årig PXvinäger.

525 kr. TRÄLÅDA Olivolja, PX vinäger, balsamico. Ekologisk, siciliansk olivolja, årgångsbalsamico, 25 årig PXvinäger. TRÄLÅDA Olivolja, PX vinäger, balsamico Ekologisk, siciliansk olivolja, årgångsbalsamico, 25 årig PXvinäger. Produkterna packas i en snygg trälåda med OLIOLI's logga inbränd på locket. Vill du skicka detta

Läs mer

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter.

Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter. Här kan du testa att göra maträtter som är vanliga i Egypten. Kanske vill du använda menyn på ett kalas med egyptiskt tema eller bara prova på hur deras favoriter smakade. Fråga en vuxen om hjälp och börja

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 6 Recept Potatis/ris/pasta pkt pasta Hej! Vi inleder denna aprilvecka med en riktigt snabb pastarätt med milda goda edamamebönor, även kallat sojabönor. Edamamebönan härstammar från Östasien och

Läs mer

Sätt smak på grillfesten! Marinader Rubs Såser

Sätt smak på grillfesten! Marinader Rubs Såser Sätt smak på grillfesten! Marinader Rubs Såser Glad grillsommar! Magiska marinader! Fördjupa och förhöj smaken på både kött och fisk snabbt och enkelt, med läckra marinader. Marinad till fläskkött Till

Läs mer

Vecka 45,4 port. Matnyttigt! Monikas 3-dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1,2 2 3 1,2,3 3 3 2,3 2,3 1,3 3 2 2 1

Vecka 45,4 port. Matnyttigt! Monikas 3-dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 1,2 2 3 1,2,3 3 3 2,3 2,3 1,3 3 2 2 1 Vecka 45,4 port Monikas -dagarskasse! Välkomna till en vecka rik på smaker som för tanken såväl till varmare land som till kyligare höstdagar. Först ut är en otroligt lättlagad festrätt- en gryta på fläskfilé

Läs mer

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept 1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,

Läs mer

Traditionell Hjortkväll

Traditionell Hjortkväll Traditionell Hjortkväll Lönkan, 20.1 2010 Innehållsförteckning Stekta Leverstrimlor i Madeira...3 Viltfärs...4 Hjorthjärta med färs...5 Sötsur lever...6 Malet köttsås på vilt...7 Stekt njure i madeirasås...8

Läs mer

sockrets stora SMAKVÄRLD! Upptäck FARINSOCKER

sockrets stora SMAKVÄRLD! Upptäck FARINSOCKER sockrets Upptäck stora SMAKVÄRLD! FARINSOCKER SMAKCIRKLAR Hur kan man se hur något smakar? Med hjälp av våra smakcirklar får du en bild av sockers olika nyanser och smakrikhet. I broschyren hittar du flera

Läs mer

Att marinera är inte alltid så lätt men här är några tips som kan användas till kött, fågel och fisk. 6 sidor om marinader.

Att marinera är inte alltid så lätt men här är några tips som kan användas till kött, fågel och fisk. 6 sidor om marinader. Att marinera är inte alltid så lätt men här är några tips som kan användas till kött, fågel och fisk. 6 sidor om marinader. 1 Foto: Ulrika Pousette Marinad till lamm Ingredienser 1 sats 0,5 dl olivolja

Läs mer

Kryddigt bröd. Det här brödet är superenkelt att baka. Du rör bara ihop degen och lägger den i en form. Sedan in i ugnen! 2 BRÖD GÖR SÅ HÄR:

Kryddigt bröd. Det här brödet är superenkelt att baka. Du rör bara ihop degen och lägger den i en form. Sedan in i ugnen! 2 BRÖD GÖR SÅ HÄR: Kryddigt bröd Det här brödet är superenkelt att baka. Du rör bara ihop degen och lägger den i en form. Sedan in i ugnen! 2 BRÖD 4 dl mörk sirap 4 dl naturell yoghurt 6 dl vetemjöl 1 dl linfö eller krossat

Läs mer

Örter. Smaker, karaktärer och kombinationer från Svegro.

Örter. Smaker, karaktärer och kombinationer från Svegro. Örter Smaker, karaktärer och kombinationer från Svegro. Vår historia Det är 1960. Om fem år ska Sverige få sitt första snabbköp. Ytterligare två år senare ska vi gå över till högertrafik. Mamma och pappa

Läs mer

0121 skalade ägg 25,30:-/kg 0055 Majonnäs 100:-/hink 3381 rotfrukts gratäng 58,50:-/ påse 5065 strimlad potatis 12,50:-/kg

0121 skalade ägg 25,30:-/kg 0055 Majonnäs 100:-/hink 3381 rotfrukts gratäng 58,50:-/ påse 5065 strimlad potatis 12,50:-/kg Julbladet 2014 K0102 EKO Ägg 150st KRAV 0115 Ägg 15-pack 0101 Ägg Bruna 0100 Ägg Frigående 0100B Ägg Frigående Lunch 0110 Äggula 5-liters 0105 Ägg Gulare Gula 0113 Ägg Helägg 5-liter 0121 Ägg Skalade 4kg

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 27. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 27. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 27. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 27. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 500 gram laxfilé Ca 700 gram fläskkarré 1 Potatis/ris/pasta 1 kg potatis 1, Hej! Somriga köttbullar med smak av gräslök och citron i krämig gräddsås

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010 10 läckra kycklingrecept Grillade kycklingfileér med pestosallad Vänd filéerna i en blandning av citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar. Stek filéerna tills de

Läs mer

Kung Markatta Mousserande Äppelmust, 750 ml. Kung Markatta Mousserande Vitt Vin, alkoholfritt, 750 ml. Kung Markatta Äkta Fransk Cider 2 %, 750 ml

Kung Markatta Mousserande Äppelmust, 750 ml. Kung Markatta Mousserande Vitt Vin, alkoholfritt, 750 ml. Kung Markatta Äkta Fransk Cider 2 %, 750 ml Bilaga till pressmeddelande från Kung Markatta 26 april 2016 Produktinformation nyheter Kung Markatta sommaren 2016 Kung Markatta Mousserande Äppelmust, 750 ml Kung Markattas Mousserande Äppelmust tillverkas

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 4 2011. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 4 2011. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 4 2011 10 läckra kycklingrecept Kycklinglårfilé med soltorkade tomater, rotfrukter och vitkålssallad Skala och skiva rotfrukterna tunt och varva i eldfast form med olivolja, salt,

Läs mer

Pannkaka i ugn med örtig chilifärs

Pannkaka i ugn med örtig chilifärs Pannkaka i ugn med örtig chilifärs 2 msk smör bakplåtspapper 6 dl mjölk 4 dl mjöl 5 ägg 1 tsk salt ca 600 g köttfärs 0,25 vitlök 1 msk olja 0,5 tsk svartpeppar 1 pkt krossad tomat med chili 1 msk tomatpure

Läs mer

Alpmüsli. Dinkel med fruktsallad. Fruktsallad med granola

Alpmüsli. Dinkel med fruktsallad. Fruktsallad med granola 3 smarta frukostskålar Står macka och gröt dig upp i halsen? Testa de här fräscha frukostskålarna. Alpmüsli 1 dl vardagsmüsli, se s. xx. 2 dl lättmjölk 1 dl turkisk yoghurt färsk eller torkad frukt i bitar

Läs mer

Gör en lätt sallad på bulgur och grönt

Gör en lätt sallad på bulgur och grönt 1 Gör en lätt sallad på bulgur och grönt Här tipsar vi om 7 st bulgursallader, som är väldigt enkla och går ofta fort att göra. Foto: Ulrika Pousette Bulgur med fetaost och granatäpple 2,5 dl fullkornsbulgur

Läs mer

Whirlpool mikrovågsugn.

Whirlpool mikrovågsugn. KOKBOK MIKROVÅGSUGN Gratulerar till ditt köp av en Whirlpool mikrovågsugn. Med denna receptbok kommer du att upptäcka och smaka på de goda möjligheterna som din nya produkt erbjuder. Du kommer att förvånas

Läs mer

CATERINGMENYER FÖRMIDDAGSPAUS ALTERNATIVT EFTERMIDDAGSPAUS

CATERINGMENYER FÖRMIDDAGSPAUS ALTERNATIVT EFTERMIDDAGSPAUS FÖRMIDDAGSPAUS ALTERNATIVT EFTERMIDDAGSPAUS Surdegsfralla ljus alt. frömix med ost eller skinka, serverad med sallad och grönsaker... 20 kr Surdegsfralla ljus alt. frömix med lagrad ost, gurka och sallad...23

Läs mer

Grillad fläskkotlett med currywok

Grillad fläskkotlett med currywok Grillad fläskkotlett med currywok 4 fläskkotletter Olivolja Salt Chiliflagor 8 skivor Halloumi 2 tomater ½ blomkål ½ zucchini 1 lök 1 paprika 1 äpple ¼ purjo 4 dl grädde 2 dl crème fraiche 4 msk japansk

Läs mer

Kryddor med Hasse Åhman och Ben Wiberg

Kryddor med Hasse Åhman och Ben Wiberg Kryddor med Hasse Åhman och Ben Wiberg Norsen, 21.9 2011 Innehållsförteckning Sirkkus Couscous... 3 Bosses Grönpepparfasan... 4 Kantarellsoppa... 5 Sås på malet kött... 6 Kräftstjärts-sallad... 7 Vitlöksbröd...

Läs mer

Ingredienser v 4. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 4. Köp gärna med fler matvaror! Ekologisk 3-dagar

Ingredienser v 4. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 4. Köp gärna med fler matvaror! Ekologisk 3-dagar Ekologisk -dagar Ingredienser v 4 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs 800 gram fryst koljafilé förp bacon 1 Potatis/ris/pasta mm 1 kg potatis 1 förp pasta Hej! En lättlagad och god köttfärssås med creme

Läs mer

Saltå. sortiment 2016:1. Saltå. Saltå. 1 kg. 500 g EKOLOGISKT ODLAT. 1,25 kg. 400 g. Snabbkokta goda linser! 750 g EXTRA JUNGFRUOLIVOLJA ITALIEN

Saltå. sortiment 2016:1. Saltå. Saltå. 1 kg. 500 g EKOLOGISKT ODLAT. 1,25 kg. 400 g. Snabbkokta goda linser! 750 g EXTRA JUNGFRUOLIVOLJA ITALIEN 1,25 kg Saltå sortiment 2016:1 OLIO EXTRA VERGINE Snabbkokta goda linser! EKOLOGISKT ODLAT Saltå Saltå EXTRA JUNGFRUOLIVOLJA ITALIEN 500 ml 1 kg 500 g 750 g 400 g Saltå Kvarns ekologiska soltorkade frukter

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 9 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta förp quinoa Hej! Broccoligratäng med fejkon får inleda denna vintervecka. Fejkon är ett vegetariskt alternativ till bacon och passar prefekt i

Läs mer

Smörgås med päron, getost och valnötter

Smörgås med päron, getost och valnötter PICKNICK recept Smörgås med päron, getost och valnötter 1 msk Buko naturell blandad sallad 1 tunn skiva chevre 1 päron honung till honungsvatten 1 tsk valnötsvinägrett (se separat recept) ärtskott till

Läs mer

Kryddigt bröd. Det här brödet är superenkelt att baka. Du rör bara ihop degen och lägger den i en form. Sedan in i ugnen! 1 bröd.

Kryddigt bröd. Det här brödet är superenkelt att baka. Du rör bara ihop degen och lägger den i en form. Sedan in i ugnen! 1 bröd. Kryddigt bröd Det här brödet är superenkelt att baka. Du rör bara ihop degen och lägger den i en form. Sedan in i ugnen! 1 bröd 1 dl mörk sirap 2 dl naturell yoghurt 3 dl vetemjöl ½ dl linfö eller krossat

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till

Läs mer

MINUTMIDDAG. Ett snabbt och enkelt sätt att lyckas med kyckling. Minutfilé Minutskivor Minutstrimlor

MINUTMIDDAG. Ett snabbt och enkelt sätt att lyckas med kyckling. Minutfilé Minutskivor Minutstrimlor MINUTMIDDAG Ett snabbt och enkelt sätt att lyckas med kyckling. Minutfilé Minutskivor Minutstrimlor Mat på minuten Minutfilén har hittat sin självklara plats i de svenska köken. Enkelt, snabbt och gott

Läs mer

Välkomna till en vegetarisk, inspirerande eftermiddag!

Välkomna till en vegetarisk, inspirerande eftermiddag! Välkomna till en vegetarisk, inspirerande eftermiddag! Nygårdsskolan, Askim, juni 2011 Buffé: Vegetarisk chili med smak från Indien Quorn Stroganoff med senap från Dijón Marinerade kikärtor med apelsin,

Läs mer

spansk kikärtssoppa med chorizo

spansk kikärtssoppa med chorizo spansk kikärtssoppa med chorizo 40 ml olivolja 150g chorizo-korv, finhackad 175g lök, skalad och finhackad 5g vitlök, skalad och finhackad 50g blekselleri, finhackad 100g färsk spenat, tvättad och hackad

Läs mer

Vecka 35,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser

Vecka 35,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser Vecka 3,4 port MatHems Familjematkasse! Hej! I årets sista augustikasse hittar du pestofrikadeller i tomatsås och pasta pesto med kyckling. Två väldigt barnvänliga och enkla rätter från det italienska

Läs mer

GOTT MED BÖNOR. I Saltå Kvarns sortiment hittar du både färdigkokta bönor i burk och torra bönor som du blötlägger och kokar själv.

GOTT MED BÖNOR. I Saltå Kvarns sortiment hittar du både färdigkokta bönor i burk och torra bönor som du blötlägger och kokar själv. Gott med bönor GOTT MED BÖNOR Bönor och linser är så härlig mat. Man blir mätt på ett skönt sätt och man står sig länge efter måltiden. Det är också prisvärt, miljösmart och gott! Dessutom är det nyttigt

Läs mer

Äkta smakupplevelser!

Äkta smakupplevelser! Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för kyliga vinterdagar Receptet kommer från Ann-Louise som bloggar för Kung Markatta. Ann-Louise som bloggar för Ann-Louises Kokoslinssoppa med grön curry, 4 portioner

Läs mer

LA COLLINA DEL CILIEGI

LA COLLINA DEL CILIEGI PRODUCENT V5560 Produktionsår IL BRUT S/A GARGANEGA CHARDONNAY STÅLTANK / FLASKA Restsötma 5,8 GRAM/LITER Även om producenten kanske är mest känd för sina röda viner så producerar de även en del vita och

Läs mer

Nyttig mat på 20 minuter

Nyttig mat på 20 minuter Nyttig mat på 20 minuter I en tid där vi har allt mer att göra och vi stressar mellan jobb och aktiviteter blir lusten att göra mat ofta mindre och matvanorna sämre. Genom planering och bra recept kan

Läs mer

Spenatpannkakor. med prosciutto och svamp. Vecka 20

Spenatpannkakor. med prosciutto och svamp. Vecka 20 Spenatpannkakor med prosciutto och svamp A Spenatpannkakor med prosciutto och svamp Spenatpannkakor med prosciutto och svamp är en rätt med otroligt spännande smakkombinationer! De aptitretande gröna pannkakorna,

Läs mer

Krämig sallad på färskpotatis

Krämig sallad på färskpotatis Krämig sallad på färskpotatis Gör en god dressing till färskpotatisen - här är sju tips! 1 Recept Foto: Ulf Svensson Fransk potatissallad Ingredienser 6 personer 1 kg kokt potatis 1 st rödlök 2 msk kapris

Läs mer

Tsatsiki (4 portioner) 1 gurka 1 tsk salt 2 dl turkisk yoghurt 2 vitlöksklyftor 2 krm svartpeppar. Grekisk sallad (4 portioner)

Tsatsiki (4 portioner) 1 gurka 1 tsk salt 2 dl turkisk yoghurt 2 vitlöksklyftor 2 krm svartpeppar. Grekisk sallad (4 portioner) Moussaka (4 portioner) 2 st auberginer 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 400 gr köttfärs eller kycklingfärs 4 msk smör 1 burk krossade tomater 1 dl vispgrädde Svartpeppar Örtsalt SÅS 2 tsk kanel 2 dl grädde

Läs mer

Sommarrecept till Viltboden. Foto: Hannah Kompanik. Recept: Elin Carleke

Sommarrecept till Viltboden. Foto: Hannah Kompanik. Recept: Elin Carleke Sommarrecept till Viltboden Foto: Hannah Kompanik Recept: Elin Carleke Hej och Välkomna till Trolle Ljungby Viltbod. Vi har öppet varje tisdag och torsdag kl. 17-18 i sommarlokalen inne på gården. Nedan

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 11. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 11. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 11. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 11. Köp gärna med fler matvaror! dagar v Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 800 gram torskfilé pkt bacon Potatis/ris/pasta 900 gram potatis Hej! Ulrika Brydling är kocken som brinner för ekologiskt och närproducerat med hållbar mat

Läs mer

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24 Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök

Läs mer

Härliga recept av Lisa Lemke

Härliga recept av Lisa Lemke Härliga recept av Lisa Lemke Sol&Sprätt Utomhus kyckling kommer från svenska Free Range-gårdar. Kycklingen har gott om plats att röra sig både inne och ute. Utomhus sprätter den i jorden och pickar efter

Läs mer

Härliga recept av Lisa Lemke

Härliga recept av Lisa Lemke Härliga recept av Lisa Lemke Sol&Sprätt Utomhus kyckling kommer från svenska Free Range-gårdar. Kycklingen har gott om plats att röra sig både inne och ute. Utomhus sprätter den i jorden och pickar efter

Läs mer

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v. Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkarré Ca 000 gram kycklingben Recept Potatis/ris/pasta mm kg fast potatis, Grönsaker gul lök vitlök 500 gram morötter 500 gram palsternackor

Läs mer

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering.

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering. 1 Vardagslyxa med lax Lax är lättlagat och ändå lite festligt. Prova våra enkla recept! 5 Recept Farfalle med lax och rosésallad Ingredienser 4 portioner 400 g pastafjärilar 400 g kallrökt lax, i bit 1

Läs mer

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner Aioli på palsternacka 700 g palsternacka 250 g potatis 1 st röd chili 2 st vitlöksklyftor 1 st citron(saften) 1 dl matolja 1 l grönsaksbuljong örtsalt,vitpeppar socker 1. Skala och skär palsternackan och

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 00 gram räkor Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta mm pkt glasnudlar Hej! Välkomna till en ny vecka fylld av spännande smaker från världens

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök chilipeppar äpplen avokado 400 gram grönkål 500 gram morötter purjolök salladshuvud 50 gram cocktailtomater broccolihuvuden,,,,

Läs mer

PRODUKTBLAD GRILLSÄSONG 2015 KORVLÅDOR KORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER

PRODUKTBLAD GRILLSÄSONG 2015 KORVLÅDOR KORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER PRODUKTBLAD GRILLSÄSONG 2015 :s KORVLÅDOR KORVLÅDORNA SÄLJS EXKLUSIVT AV SVERIGES FÖRENINGAR, LAG OCH SKOLKLASSER NÅGOT FÖR ALLA SMAKER OCH TILLFÄLLEN GRILL Ett somrigt utbud av korvar som ger inspiration

Läs mer

Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt

Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt A Christmann Riesling (5882) - Systembolaget.se http://www.systembolaget.se/sok-dryck/dryck/?sortfield=pris&sortdir... 1 av 1 2012-04-30 14:08 Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt 2011

Läs mer

Turkisk, grekisk, rysk? BRA ATT VETA OM VÅRA OLIKA SORTERS YOGHURT

Turkisk, grekisk, rysk? BRA ATT VETA OM VÅRA OLIKA SORTERS YOGHURT Turkisk, grekisk, rysk? BRA ATT VETA OM VÅRA OLIKA SORTERS YOGHURT Turkisk yoghurt Omelett 13 ägg 250 g Lindahls Turkisk Yoghurt färska örter Turkisk yoghurt har en mild smak med en behaglig syra och krämig

Läs mer

RECEPT FINA FISKEN. 14 februari 2016 SANDER G JOHANSSON MATMÄSTARE ABROTOS EKOLOGISK MAT- OCH VINKULTUR

RECEPT FINA FISKEN. 14 februari 2016 SANDER G JOHANSSON MATMÄSTARE ABROTOS EKOLOGISK MAT- OCH VINKULTUR MATGLÄDJE MED ABROTOS RECEPT FINA FISKEN 14 februari 2016 SANDER G JOHANSSON MATMÄSTARE ABROTOS EKOLOGISK MAT- OCH VINKULTUR ABROTOS KOOPERATIV EKONOMISK FÖRENING UPPLANDS VÄSBY Sötpotatischips med Pilgrimsmussla

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 13. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 13. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 13. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 13. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 3 Recept Kött/fisk Ca 600 gram koljafilé Ca 600 gram kassler Ca 500 gram hönsfärs kg kycklingben 2 3 5 Potatis/ris/pasta 2 kg potatis 2,5 Hej! Vår gästkock Ulrika Brydling bjuder på härlig tacomiddag

Läs mer

Rostade kikärtor med halloumioch bulgursallad. vecka 12

Rostade kikärtor med halloumioch bulgursallad. vecka 12 Rostade kikärtor med halloumioch bulgursallad vecka 12 inspiration Rostade kikärtor med halloumi- och bulgursallad En rätt inspirerad av det nordafrikanska köket. Bulgurn blandas med spenat och hyvlad

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 3 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé 1 förp kalkonkassler 1 förp bacon 1 3 2 4 5 Potatis/ris/pasta mm 900 gram mjölig potatis 1 pkt pasta 4 1,5

Läs mer

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret 5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret Ugnsbakad lax med råris och pestosås 4 portioner, ca 30 min, 684 kcal Laxfilé 600 g Råris 4 portioner Rödlök 1 st Babyspenat 80 g Citron ½ st Grönsaksbuljongtärning

Läs mer

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot En veckas förslagsmeny! För dig som vill gå ner i vikt; Ta bort: bröd, pasta och gryn. För dig som vill behålla vikten; Lägg till: bröd, pasta och gryn. MIDDAG Måndag! Köttbullar med gräddsås och quinoasallad

Läs mer

Festmeny i glada höstfärger

Festmeny i glada höstfärger Festmeny i glada höstfärger Vackra färger och goda dofter är den bästa aptitretaren. Här bjuder vi på en generös festmeny, där varje rätt är en fest för både öga och gom. Börja middagen med en färgglad

Läs mer

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund Matlag ETT 24 februari 2011 hos Monica Berglund Jordgubbsbruchetta Toppad Laxcarpaccio med Sparris & Hollandaise Flamerad Oxfile med Calvadossås & Svamp och Ostsallad Chokladmousse med Chilikokta Aprikoser

Läs mer

Inspiration. lite recept och upplägg. Charkprodukter AB Billesholm www.charkprodukter.se

Inspiration. lite recept och upplägg. Charkprodukter AB Billesholm www.charkprodukter.se Inspiration lite recept och upplägg Rostat surdegsbröd med bakad leverpastej 6 skivor surdegsbröd 450 gr bakad leverpastej 6 st delade champinjoner 12 skivor krispigt stekt bacon 3 st halverade salt gurkor

Läs mer

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad

Läs mer

CATERING. För alla tillfällen och på vårt vis.

CATERING. För alla tillfällen och på vårt vis. CATERING För alla tillfällen och på vårt vis. VÄLKOMMEN TILL SVERIGES MEST PRISBELÖNTA MATBUTIK! Vår butik har belönats med bl a Arlas Guldko för Bästa Matglädjebutik och med utmärkelsen Årets butik på

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 35. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 35. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 35. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 35. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 5 Recept Kött/fisk Ca 500 gram laxfilé Ca 600 gram kycklingfilé pkt salami Potatis/ris/pasta kg potatis förp quinoa Hej! Vi har en helt fantastisk vecka framför oss med otroligt mycket goda smaker

Läs mer

CATERING. För alla tillfällen och på vårt vis. FÄLTÖVERSTEN

CATERING. För alla tillfällen och på vårt vis. FÄLTÖVERSTEN CATERING För alla tillfällen och på vårt vis. FÄLTÖVERSTEN VÄLKOMMEN TILL SVERIGES MEST PRISBELÖNTA MATBUTIK! Vår butik har belönats med bl a Arlas Guldko för Bästa Matglädjebutik och med utmärkelsen Årets

Läs mer

3 DAGAR VECKA 27 VECKANS MENY. Hej och välkomna till en ny härlig matvecka tillsammans med oss. Vi startar med rosmarinkryddade

3 DAGAR VECKA 27 VECKANS MENY. Hej och välkomna till en ny härlig matvecka tillsammans med oss. Vi startar med rosmarinkryddade DAGAR VECKA 7 INGREDIENSER RECEPT Hej och välkomna till en ny härlig matvecka tillsammans med oss. Vi startar med rosmarinkryddade färsbiffar med rostade rödbetor och getostkräm. Klassiska och goda smaker

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 8 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram rödspätta Ca 600 gram fläskytterfilé 2 Potatis/ris/pasta pkt pasta 2 kg potatis 2, Hej! Välkomna till en ny vecka men nya goda vardagsrätter.

Läs mer

ANANAS. Sötsyrlig. Passar till? Som förfriskning och dessert liksom till kött, sallader och exotiska grytor. Säsong: Året runt

ANANAS. Sötsyrlig. Passar till? Som förfriskning och dessert liksom till kött, sallader och exotiska grytor. Säsong: Året runt ANANAS Sötsyrlig Ett gult, mycket saftigt fruktkött. Sötsyrlig och aromatisk smak. Ananas är en skenfrukt med massor av små sammanväxta bar på en blomaxel. Som förfriskning och dessert liksom till kött,

Läs mer

Krämig räkpasta med körvel. Vecka 7

Krämig räkpasta med körvel. Vecka 7 Krämig räkpasta med körvel A Vecka 7 Krämig räkpasta med körvel Här är ett läckert och enkelt recept på krämig räkpasta med körvel. Den snabblagade såsen innehåller tomat, lök och grädde och blandas tillsammans

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 31. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 31. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 31. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 31. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Grönsaker vitlök gul lök citroner aubergine gurka salladshuvud kruka basilika kruka persilja påse bladspenat tomat,,,,, Hej! En krämig och snabblagad

Läs mer

Rik på Omega-3. Ljuva Matlagning. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Original. Fetthalt endast 15 %. Kylvara. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Stark

Rik på Omega-3. Ljuva Matlagning. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Original. Fetthalt endast 15 %. Kylvara. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Stark Enkelt med kött Mat man gillar De flesta tycker om att äta kött. Det är god och nyttig mat som ger en bra mättnadskänsla, och variationsmöjligheterna är enorma. I den här broschyren har vi samlat ett antal

Läs mer

Krämig örtkycklingsallad

Krämig örtkycklingsallad SALLADS- RECEPT Innehåll Krämig örtkycklingsallad... 3 Varm GER-sallad, 100 portioner... 4 Hjordknölssallad 100 portioner... 5 Matig pasta med kyckling, från Barbro och Kerstin på Helenaskolan... 6 Pastasallad

Läs mer

Zucchinispagetti med tomatsås

Zucchinispagetti med tomatsås Zucchinispagetti med tomatsås Pasta på zucchini är ett bra alternativ för den som vill dra ner på kolhydraterna. Tomatsås 1 msk olivolja 1 st. gul lök, hackad och stekt 2 st. vitlöksklyftor, finhackade

Läs mer

Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror! 2 personer 4 dagar

Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror! 2 personer 4 dagar personer 4 dagar v 9 Recept Kött/fisk förp räkor i lake Ca 00 gram kycklingfilé förp korv 4 Potatis/ris/pasta Ca 500 gram potatis Hej! Vi har en härlig vecka framför oss här i matkassen. Du hittar bland

Läs mer

Italienskt Osthantverk. sedan 1892

Italienskt Osthantverk. sedan 1892 Italienskt Osthantverk sedan 1892 Ostar Parmigiano Reggiano, D.O.P* Parmigiano Reggiano, D.O.P* Mästarklass! Art.nr 262477 1 kg, 30 mån. Tillverkad hantverksmässigt enligt tradition från 1400-talet. Denna

Läs mer

Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé

Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé Grillat röksaltat innanlår med libbstickasky, potatis och mesostbrulé, ragu på skärbönor, rökt sidfläsk och kantareller samt kalops och rödbetsgelé Foto: Arne Adler 8 portioner 1 kg nötinnanlår 2 vitlöksklyftor,

Läs mer

Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror! Ekologisk 3-dagar

Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror! Ekologisk 3-dagar Ekologisk -dagar Ingredienser v 9 Recept Kött/fisk Ca 800 gram fryst vit fiskfilé förp räkor i lake Ca 800 gram kycklingben 2 förp korv 2 Potatis/ris/pasta kg potatis,2 Hej! Vi har ännu en gång glädjen

Läs mer

En kulinarisk resa till Italien Norsen, 14.3.2007 Mats Wallenius

En kulinarisk resa till Italien Norsen, 14.3.2007 Mats Wallenius En kulinarisk resa till Italien Norsen, 14.3.2007 Mats Wallenius Kvällens Program Presentation av kvällens Gäst, radio Vegas mat och matlagnings expert kock Mats Wallenius Mats presenterar sig och sitt

Läs mer

GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET

GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET Grilla Vilt är något alldeles extra Receptsamlingen med grillat från åke P är här. Fullproppad med unika recept med

Läs mer