Beata och Camilla leker med maten - om att koka i kärl av trä, läder och keramik

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Beata och Camilla leker med maten - om att koka i kärl av trä, läder och keramik"

Transkript

1 Beata och Camilla leker med maten - om att koka i kärl av trä, läder och keramik (Version utan illustrationer) Inledning Efter en liten inblick i det forntida livet genom läsning av fack- och skönlitteratur och genom egna erfarenheter av boende i forntida miljöer blev vi nyfikna på hur matlagningen sköttes utan kokkärl av metall. Kunde man laga grytor, soppor och annan typ av mat, som kräver vattentäta och värmetåliga kärl? Vi diskuterade vilka olika metoder och material som kan ha använts, och vilka problem man kunde ställas inför. Vi beslöt oss för att undersöka möjligheten att använda trä, keramik och läder. Till detta hade vi nio dagar till förfogande, varav ett par dagar av olika anledningar inte utnyttjades. Idébollning, efterforskning och försök Vecka 1 Måndag: Vi började dagen med att försöka begränsa oss till de tre typerna av material och leta fakta om dem, samt att samla ihop alla föremål som vi skulle komma att behöva. Vi hade idéer om kärl av näver, horn, ben, inälvor och sten utöver de material vi i första hand ville undersöka, men vi sköt dessa i bakgrunden till någon eventuell ledig tid. Alltså: Vi lånade några keramikkärl av skolan, fick en bit torkad, ogarvad älghud och lokaliserade ett trätråg. En barkgarvad nöthud hade vi tidigare lagt i vatten för att den skulle bli mera formbar. Sedan ägnade vi en stor del av dagen åt att ringa till olika instanser för att ta reda på riskerna med att laga mat i läderkärl. Så småningom fick vi tag på Anders Engvall på SVA (Statens Veterinärmedicinska Anstalt) som gav oss denna information om botulism: Botulin är ett toxin som bildas av bakterier, vilka i sig inte är giftiga. Bakterierna och toxinet försvinner vid upphettning, dock kan det finnas risk för att alla bakteriesporer inte utplånas utan försätts i ett vilostadium, där de, eftersom de övriga bakterierna dör, får fritt spelrum att bilda nya bakterier och toxiner. Detta toxin är mycket farligt och verkar dessutom oerhört snabbt. Anders Engvall gav oss rådet att koka maten ordentligt, att äta den så fort som möjligt och att inte låta den stå i en temperatur under 60 C under en längre tid innan den skall ätas, d.v.s. ett par timmar eller mer. Han varnade oss dessutom för allmän risk för bakteriehärdar, t. ex. mikroföremål som faller ner i kärlet, men vi misstänker att det mest var hans sätt att tala om att han tyckte att matlagning i läderkärl är en märklig och osmaklig idé Dagens arbete fortskred sedan med att vi skar rundlar av läderbitarna, en av kon och en av älgen, och lade älgbiten i vatten. Sedan gjorde vi hål i kobiten längs med kanterna och snörpte ihop den så öppningen blev lika stor som bottenytan. Vi hade tagit reda på att skinnkärlen har en tendens att säcka ihop under torkningen om man inte fyller dem med något, så vi letade reda på några träbitar. Några av dessa skulle vara kilformade så de skulle bli lättare att avlägsna sedan kärlet torkat, eftersom läder krymper då det

2 torkar. Vi upprepade proceduren med älgbiten och ställde sedan kärlen i torkskåpet över natten. Tisdag: Denna dag blev vi av vår handledare Aja Pettersson försedda med två tidigare projektarbeten om förlimning av läder. Det första av Tony Sjöstedt, Urban Nyström och Annika Wilén, det andra av Anna Lehtonen och Therése Kjellström, dessutom ett par skrifter om skinngarvning, bl.a. "Läderbearbetning och dess historia" samt Lotta Rahmes bok om skinn. Dessa skrifter läste vi noga och hade stor hjälp av, och här följer en kort beskrivning av förlimningens kemi och metoder: En hud består till stor del av fibrer, som är uppbyggda av kollagen. Detta ämne är ett komplex av olika polypeptider, vilka i sin tur består av föreningar av olika aminosyror. Kollagenfibrerna finns i läderhuden medan överhuden är uppbyggd av fibrer bestående av keratin, ett ämne som liknar kollagen men är betydligt svårare att påverka. Ordet kollagen betyder limbildare, och vid temperaturer över 38 C börjar kollagenet sönderdelas till en mellanprodukt, glutin, vilket i dagligt tal kallas lim eller i sin rena form gelatin. Denna process kallas förlimning, och huden blir då hård och vattentät. En garvad hud är något svårare att förlimma än en rå, p.g.a. att garvningsämnet har bundit sig till kollagenmolekylen. Hudlimmet är vattenlösligt, men löser sig betydligt lättare i varmt än i kallt vatten. Detta gör att det är möjligt att förvara vätska i förlimmade kärl om den är kall, även om kärlen kan börja läcka efter en längre tid. Förlimningen sker lättare i basisk miljö. Från de tidigare utförda projektarbetena om förlimning lärde vi oss flera olika tillvägagångssätt, t.ex. att koka lädret i vatten, filmjölk eller limvatten eller att ställa dem i en ugn. Egna försök visade att lädret lättare förlimmades om det var fuktigt när man värmde det. Den metod som gör lädret tätast är kokning i filmjölk, eftersom kaseinet i filen täpper till porerna. Den enda historik vi kunde finna var en kort notis i Gothias "Ur vår rika värld" där det står att tatarerna förvarade mat och dryck, exempelvis stomjölk, i läderkärl. Dessa läderkärl planerade vi att använda: - en stor gryta av barkgarvad, mycket tjock nöthud, förlimmad i ugn i ca 80 grader i 11 timmar. - en liten gryta av långpälsad råhud från älg, med pälssidan utåt, förlimmad i kokande vatten med en tillsats av vattenlösligt lim gjort på senor. Kokad fylld med träspån i 20 minuter. Vi ämnade även göra ett försök att tillverka ett sytt läderkärl för att se om det skulle gå att göra vattentätt, så efter denna läsning gick vi och letade rätt på ännu en bit älghud att göra den av. Under letandet hittade vi ytterligare ett keramikkärl, ett kärl med perforerad botten för ångkokning. Stor lycka! Sedan skar vi till bitar till grytan och påbörjade det något långsamma arbetet med att raka dessa. Vi tiggde även till oss några ryggsenor från ren, för tillverkning av sentråd till sömnaden av grytan. Slutligen skar vi till remmar av samma älg att hänga upp läderkärlen i. Torsdag: Sentrådstillverkning med Aja, fortsättning med att raka älghudsbitarna, blötläggning av desamma. Diskussion med Aja om skillnaden på att förlimma rå och garvad hud. Fredag: Började äntligen sy ihop älgskinnsbitarna, ett mycket trögt och besvärligt jobb som mest gjorde oss arga.

3 Vecka 2 Måndag: Vi struntade i alla skinn ett tag och började med keramikkärlen. De hade legat i vatten och blivit genomblöta och gick bra att ställa direkt på elden. I dessa kokade vi ägg och potatis som blev mycket bra. Potatisen gick fortare att koka så här än hemma på spisen, blev perfekt kokt och smakade utmärkt. Äntligen blev vi på bättre humör. Tisdag: Försök med skinnkärl, den stora "kogrytan" och den mindre älgen.. Det tog oss väldigt lång tid att bara värma vatten i de två kärlen, delvis på grund av att det inte gick att sätta täta lock på dem. Vi testade först att hänga den stora grytan i en hög trefot av järn över en glödbädd, och efter mycket lång tid, minst en och en halv timme, hade vattnet i den nått en temperatur ca. 70 C. Även den lilla älggrytan hängdes upp där, men med den hände inte mycket utöver att pälsen sveddes av. Sedan ställde vi den stora grytan direkt på glöden vilket heller inte ledde till några strålande resultat, mycket tid gick åt utan att något intressant hände. Så småningom blev vi desperata och hängde upp grytorna igen och började elda ordentligt, och då hände äntligen något råhudsremmarna som grytorna hängde i brann av. Tillbaks till start igen. Den stora grytan "svettas". Om det är huden som kolas eller ämnen som fälls ut vet vi inte men än så länge håller den. Den lilla sprack i kanterna och behöver lagas. Kanterna hade börjat sacka på kogrytan, vi tog in den och knöt ihop kanterna lite bättre. Botten hade börjat krackelera och när vi kom ut igen märkte vi att den läckte, men när vi hängde tillbaka den över elden verkade den laga sig själv. Dock har vi ännu inte lyckats koka upp vattnet. Onsdag: KOKSTENAR. Användning av kokstenar visade sig vara mycket effektivt. Vi lade stenarna i glöden, och när de var heta tog vi ur dem med en trätång och doppade dem snabbt i ett kärl med vatten innan vi lade dem i matkärlen, delvis för att skölja av askan men också för att kyla av ytan en smula, så inte maten bränner fast vid dem eller matkärlen skadas. Vi gav oss på att lägga stenar i vattnet i kogrytan, varpå det sprack ordentligt i ena kanten vid botten. Det gick dock att koka i den trots hålet, eftersom vi upptäckte att om vi lutade den en aning kunde vi ha vatten i den, även om det var en mindre mängd. Endast fem minuter tog det att koka upp vattnet. Sedan testade vi ett keramikkärl vilket gick förvånansvärt fort och lätt. Sedan började vi koka potatis vilket fungerade bra, även om skalen blev lite skadade av stenarna. Det verkade dock inte bli någon skada på keramiken. Efter 40 minuter var potatisarna klara. Under tiden kokade vi upp vatten i ett träkärl vilket gick så fort att vi blev häpna Efter tre minuter och fem stenar kokade vår dryga liter vatten. Nästa försök bestod i att koka ett ägg i träkärlet, och det gick till så att vi lade ägget i vattnet och sedan lade en sten i det avlånga kärlet för att skapa en skyddande vägg mellan kokstenarna och ägget. Ett trälock lades över delen med ägget. Kokningen gick smidigt och snabbt, och efter tio minuter var ägget färdigt. Därefter försökte vi koka ett ägg i lilla älgen enligt samma princip, men efter ett par minuter tröttnade vi på den, då den säckade ihop så pass att det blev svårt att ta upp stenarna. Vi övergick till den stora grytan där det också var ganska besvärligt att ta upp stenarna, men ägget blev kokt och det visade sig att det var oväntat tåligt mot stenarna. Inte en spricka! Samtidigt som detta pågick så kokade vi en grönsakssoppa i ett keramikkärl. Den gjordes, med hjälp av stenar, på buljong och på våra egenhändigt torkade grönsaker och tog ca. 40 minuter. God blev den! Att använda kokstenar visade sig vara en mycket bra metod, maten blev inte det minsta sotig och den brände inte heller fast vid stenarna (soppan). Tyvärr blev de ganska fort

4 skörbrända varpå det blev grus i botten, och de var ibland knepiga att få upp. Det var nästan omöjligt att ta upp dem med hjälp av två pinnar, vi var tvungna att använda en tång. I början av kokningen behövdes ganska stora stenar och de behövde bytas ofta, men när vattnet var hett kunde vi övergå till mindre stenar och de höll vattnet kokande längre än vad vi trodde de skulle. Sammanfattning - problem och resultat De frågor vi ställde oss från början var: Hur ska man utforma ett funktionellt läderkärl? Vilken typ av läder är bäst? Hur kommer man upp till och håller koktemperatur utan att lädret förstörs? Hur förhindrar man uppkomst av giftiga bakterier i mat kokt i läder? Hur undviker man att keramiken spricker? På vilket sätt ska man tillföra värmen till kärlen? Är det någon skillnad på att laga mat i färskt eller i torrt trä? Hur värmer man mat i ett träkärl utan att kärlet skadas? Alla dessa frågor fick vi inte svar på, men vi har, trots våra ofullständiga experiment, fått en viss inblick. De läderkärl som vi tillverkade var inte särskilt funktionsdugliga, eftersom de säckade ihop så pass att man inte kunde komma åt att ta upp kokstenarna, och dessutom var det svårt att sätta på ett lock. Vi kom fram till att det nog skulle gå utmärkt att laga mat i en hud vars kant är monterad i en träram, så den hålls utspänd och inte snörps ihop som en påse. Vidare skulle det då säkert gå bättre att använda ett lock. Att koka mat genom att enbart hänga huden över glöden fungerar uppenbarligen inte eftersom det inte går att komma upp i koktemperatur, men huden är tydligen tillräckligt värmetålig för att inte skadas väsenligt av detta så länge man inte låter eld nå den, och vi förmodar att det är en bra metod att kombinera kokstenar och att hänga huden över glöden. Lädret är en smula vattengenomsläppligt, vilket gör att ytan kyls av och inte blir svedd. Att enbart använda kokstenar fungerar också. Förlimningen går ur så snart man värmer vätska i kärlet. Vi vet inte vilken typ av läder som är bäst, men den bör helst vara ganska tjock för att tåla tyngden av mat och stenar, såvida huden inte är stödd mot marken. Detta med gifter har vi inte kunnat undersöka, men vi får lita på vad Anders Engvall på SVA informerade oss om. Keramiken hade vi inga problem med. Vi såg till att kärlen legat i vatten och blivit helt genomfuktade innan vi använde dem, och sedan gick det bra både att ställa dem på glöden eller att använda stenar. På glöd är bekvämast. Skillnaden mellan att använda färska och torra träkärl vet vi inte, men vi har kommit fram till att det nog skulle gå bra att laga mat, även sådan som kräver lång koktid, så länge kärlet är så pass tjockt att det inte spricker och så länge man använder kokstenar. Det har varit väldigt intressant att utföra detta projekt även om det tog tid och inte blev fullständigt. Utnyttja gärna våra erfarenheter och fortsätt experimentera! Källförteckning Beckman, Leif (red.):ur vår rika värld, Gothias förlag, Bäckedals FHSK Ehrnberg, Gösta och Hemberg, Sture: Läderbearbetning och dess historia, Bäckedals FHSK Engvall, Anders: Statens Veterinärmedicinska Anstalt, samtal 00/02/14. Kjellström, Therése och Lehtonen, Anna: Projektarbete: Förlimning av läderkärl, Bäckedals. Rahme, Lotta: Skinn, garvning och beredning med traditionella metoder, LT:s förlag Sjöstedt, Tony, Nyström, Urban och Wilen, Annika: Projektarbete: Försök till förlimning av skinnkärl, Bäckedals FHSK

5 ((Omslagsillustration: Ur "Häxkonster för praktiskt bruk" av Malcolm Bird 1984 Övriga illustrationer: Camilla Hällbrink

Vandra i fjället Utrustning: Spade Första förbandslåda Rep/Makramé Kniv med slida Yxa/Såg Tändstål Tändstickor Stormkök Liggunderlag Sovsäck Tandborste som är avklippt Tandkräm i liten behållare Tält/Vindskydd

Läs mer

TRYCKKOKARE Bruksanvisning

TRYCKKOKARE Bruksanvisning TRYCKKOKARE Bruksanvisning INNEHÅLLSFÖRTECKNING Fördelar med din nya tryckkokare... 4 Säkerhetsinformation... 5 Beskrivning... 8 Använd tryckkokaren... 9 Rengöring och underhåll... 12 Vanliga frågor...

Läs mer

Miljövänliga husmorstips om rengöring

Miljövänliga husmorstips om rengöring Miljövänliga husmorstips om rengöring Tvätta vit frotté När frottéhanddukarna blivit lite solkiga: Häll 1,5 dl ättika i tvättmedlet. Vit frotté blir som ny! Göra rent grillgallret Häll ättika i en sprayflaska.

Läs mer

Miljövänliga husmorstips om rengöring

Miljövänliga husmorstips om rengöring Miljövänliga husmorstips om rengöring Tvätta vit frotté När frottéhanddukarna blivit lite solkiga: Häll 1,5 dl ättika i tvättmedlet. Vit frotté blir som ny! Göra rent grillgallret Häll ättika i en sprayflaska.

Läs mer

Introduktion. Innan du börjar så vill vi peka på några generella saker när man använder sig av MCT olja i matlagningen;

Introduktion. Innan du börjar så vill vi peka på några generella saker när man använder sig av MCT olja i matlagningen; Recept med MCT-olja Introduktion Med den här skriften vill vi ge lite tips och råd hur MCT olja kan användas. Vi hoppas det ska vara till hjälp och inspiration för att hitta egna lösningar och användningsområden.

Läs mer

Tvättmaskinen är svår att klara sig utan, det tar tid och kraft - som kan användas till något bättre - att tvätta för hand men här är några tips.

Tvättmaskinen är svår att klara sig utan, det tar tid och kraft - som kan användas till något bättre - att tvätta för hand men här är några tips. a utan nätanslutning Tvättmaskinen är svår att klara sig utan, det tar tid och kraft - som kan användas till något bättre - att tvätta för hand men här är några tips. Blötläggning är A och O Akta starkt

Läs mer

Användbara växter i naturen

Användbara växter i naturen Användbara växter i naturen Pär Leijonhufvud 26 maj 2011 Innehåll par@leijonhufvud.org, CC Gran............................. 2 Tall............................. 2 Björk............................ 2 Brännässla.........................

Läs mer

Potatis, Kött och Desserter

Potatis, Kött och Desserter Potatis, Kött och Desserter Lönkan, 12.11 2014 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Inledning... 3 Bagarpotatis... 5 Vitlökspotatis... 6 Janzons frestelse... 7 Skinklåda... 8 Lammbog... 9 Yttre filé av nöt... 10 Yttre

Läs mer

Vildmarksmat för friluftsälskare

Vildmarksmat för friluftsälskare Vildmarksmat för friluftsälskare LIVSSTIL 2009-01-10 Uppdaterad 2009-01-12 Vid vildmarksgymnasiet i Unnaryd, på gränsen mellan Kronoberg och Halland, står utevistelsen i centrum. Eleverna lär sig att laga

Läs mer

Recept - vegetariska drycker ett urval.

Recept - vegetariska drycker ett urval. Recept - vegetariska drycker ett urval. Detta är endast ett axplock av alla drycker du kan göra. Se det som en start för dig då det kan vara bra att följa recept till en början innan man får en känsla

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 3 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé 1 förp kalkonkassler 1 förp bacon 1 3 2 4 5 Potatis/ris/pasta mm 900 gram mjölig potatis 1 pkt pasta 4 1,5

Läs mer

Minns du: Att tvätta. Användarhandledning. En del av Landstinget Sörmland

Minns du: Att tvätta. Användarhandledning. En del av Landstinget Sörmland Minns du: Att tvätta Användarhandledning En del av Landstinget Sörmland En del av landstinget Sörmland Box 314 611 26 Nyköping Tel 0155-24 57 00 Fax 0155-28 55 42 Bokning 0155 24 57 02 E-post info.museet@dll.se

Läs mer

Kött-kväll med Kjell Söderman och Ben Wiberg

Kött-kväll med Kjell Söderman och Ben Wiberg Kött-kväll med Kjell Söderman och Ben Wiberg Grankulla, 11.3 2009 Innehållsförteckning Innehållsförteckning... 2 Kvällens program... 2 Styckningschema för nötkött... 3 Teori om tillredning av kött... 4

Läs mer

Pastasnäckor med kryddig färsfyllning

Pastasnäckor med kryddig färsfyllning Pastasnäckor med kryddig färsfyllning 12 stora pastasnäckor 2 dl krossade tomater ½ gul lök 1/4 dl parmesan 1 bit kryddstark korv Salt och peppar 2 msk olivolja 2 msk finhackad basilika 100 g nötfärs 1.

Läs mer

Friluftsliv - använda naturen

Friluftsliv - använda naturen Friluftsliv - använda naturen Idrott och hälsa 1 Hur kan vi använda naturen på ett bra sätt! Introduktion Som vi pratat om berört många gånger nu under friluftslivs lektionerna är att naturen har mycket

Läs mer

Del 2 Produktbladen Om att laga mat utomhus

Del 2 Produktbladen Om att laga mat utomhus Del 2 Produktbladen Om att laga mat utomhus Foto: Per Nilsson, Profox 7 Produktbladen I produktbladen finns olika verksamheter beskrivna. Du kan kopiera, plasta in dem och ha med dem som checklistor när

Läs mer

Kompostera mera. Komposten. Trädgårdskomposten... 1. Kompostbehållaren... 1. Kompostera så här... 1. Livet i komposten... 2

Kompostera mera. Komposten. Trädgårdskomposten... 1. Kompostbehållaren... 1. Kompostera så här... 1. Livet i komposten... 2 Komposten Innehåll Trädgårdskomposten... 1 Kompostbehållaren... 1 Kompostera så här... 1 Livet i komposten... 2 När det inte fungerar... 2 Hushållskomposten... 2 Problem med hushållskomposten... 4 Varmbänk

Läs mer

Lim Klubbmaterial för åk 4-6 Anna Karin Jern och Berit Kurtén-Finnäs

Lim Klubbmaterial för åk 4-6 Anna Karin Jern och Berit Kurtén-Finnäs Lim Klubbmaterial för åk 4-6 Anna Karin Jern och Berit Kurtén-Finnäs Mål Eleverna ska inse att lim är något man kan tillverka själv av vanliga ingredienser och att människor förr i tiden tog tillvara det

Läs mer

Stenskivor Sverige AB. www.stenskivor.se

Stenskivor Sverige AB. www.stenskivor.se Stenskivor Sverige AB www.stenskivor.se Stenskivor Sverige AB - www.stenskivor.se Showroom Stockholm Fågelviksvägen 9 6TR - 145 53 - Norsborg Stockholm Showroom Malmö Stenyxegatan 29-213 76 Malmö Telefon

Läs mer

Arbetsråd inomhus, konsument. Hur gör man? Måla tak och väggar

Arbetsråd inomhus, konsument. Hur gör man? Måla tak och väggar Arbetsråd inomhus, konsument Hur gör man? Måla tak och väggar Så målar du tak och väggar 1. 4. 7. 11. 12. 5. 13. 8. 2. 9. 14. 3. 10. Har du bestämt dig för att måla om? Kul! Oavsett om du ska måla taket,

Läs mer

Konservering. Bärkompott... 5 Fruktkompott... 5 Grönsaker... 5

Konservering. Bärkompott... 5 Fruktkompott... 5 Grönsaker... 5 Utrustning vid konservering....................................................... 2 Steriliseringsapparat............................................................. 2 Hela och rena...................................................................

Läs mer

Köttfärspiroger. Fyllning. ½ gul lök. 2 krm salt

Köttfärspiroger. Fyllning. ½ gul lök. 2 krm salt Köttfärspiroger Pirogdeg 50 g matfett ¾ dl mjölk ¼ pkt jäst 1 krm salt 1 äggvita 2 ½ dl vetemjöl Fyllning ½ gul lök 150 g nötfärs 2 krm salt 2 krm svartpeppar 2 msk tomatpuré 1 vitlöksklyfta ½ dl svamp

Läs mer

Att fortsätta formas

Att fortsätta formas Att fortsätta formas Av: Johannes Djerf Tre äldre damer brukade träffas varje torsdag för att läsa Bibeln tillsammans. En torsdags eftermiddag hade det blivit dags att läsa ur Malaki i gamla testamentet.

Läs mer

Hantverk i skogsbrynet

Hantverk i skogsbrynet Växtfärg Papper, växter. Stormkök, konservburk att koka i ( så slipper ni färgad kastrull ). Gör så här: Plocka växter och växtdelar, blommor, blad eller bär. Samla dom färgvis. Ta ca 2 dl växter till

Läs mer

Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle. vecka 47

Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle. vecka 47 Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle vecka 47 familj Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2400 kj/ 574 kcal. Protein 13,9 g. Fett 30,2

Läs mer

Gifflar med äppelmos Sverige

Gifflar med äppelmos Sverige Gifflar med äppelmos Ugnstemperatur/tid/antal: 225 ca 12 min. 32 st 5 dl mjölk 1 dl socker 1/2 tsk salt 1 st ägg ca 15 dl vetemjöl Fyllning äppelmos strösocker Smält smöret i en kastrull och häll på mjölken.

Läs mer

Ryggsäckssystem 2012

Ryggsäckssystem 2012 Ryggsäckssystem 2012 Bruksanvisning Produktdata Ryggsäck Stort, löstagbart lock som väl täcker säcken Höjbart lock som kan anpassas till olika volymer. Stort topplocksfack. Hållare för hjälm eller kläder.

Läs mer

Beräkna därefter fukthalten genom att dividera mängden avdunstat vatten med total mängd ved, inkl. vatten.

Beräkna därefter fukthalten genom att dividera mängden avdunstat vatten med total mängd ved, inkl. vatten. Eldningsinstruktion Eldningsinstruktion Tack för ditt köp av en kamin från Kaminexperten och vi hoppas att du får mycket glädje av din nya kamin. I detta häftet hittar viktig information om hur du hanterar

Läs mer

FULLT TRYCK PÅ SMAKEN

FULLT TRYCK PÅ SMAKEN FULLT TRYCK PÅ SMAKEN Inspiration för din tryckkokare Inspiration för din tryckkokare Spara upp till 2/3 av tillagningstiden Bevara upp till 95% av vitaminerna i maten Spara upp till 70% energi Näringsrik

Läs mer

Facit till 38 No-försök

Facit till 38 No-försök Facit till 38 No-försök Försök 1 - Mynttestet Svar: Tack vare vattnets stora ytspänning (ytan spricker inte så lätt) kan man fylla ett glas så att vattnet buktar upp i glaset. Varje mynt har liten volym,

Läs mer

Att baka med råg och surdegskultur

Att baka med råg och surdegskultur Att baka med råg och surdegskultur En folder om rågbrödsbakning med de enklaste recepten och utan onödiga tillsatser. Hur du gör din surdegsgrund, förvarar den, förökar upp den och använder den till att

Läs mer

Svampfärgning av ull

Svampfärgning av ull En utmärkt färgsvamp: rödskivig spindling, Cortinárius semisanguíneus. Foto: Cajsa Lithell, se referenslista. Svampfärgning av ull - i teori och praktik Maja Agnemo Student Projektarbete 7,5 hp Svampkunskap

Läs mer

30. Undersökning av aminosyror i surkål

30. Undersökning av aminosyror i surkål 30. Undersökning av aminosyror i surkål VAD GÅR LABORATIONEN UT PÅ? Du ska l ära dig tekniken vid tunnskiktskromatografi, TLC undersöka vad som händer med proteinerna och polysackariderna vid mjölksyrajäsning

Läs mer

NORDISKE RÖTTER SKOR AF FISKSKINN. Islands Heimilisidnadaefélag

NORDISKE RÖTTER SKOR AF FISKSKINN. Islands Heimilisidnadaefélag SKOR AF FISKSKINN Islands Heimilisidnadaefélag Indhold: Video, som indeholder: 1.Hur man flår fisken 2. Hur man skaver skinnet 3. Inlägg i skorna stickade - och första delen af skotilverkningen 4. Skotilverkning

Läs mer

Grunderna kring helmäskning

Grunderna kring helmäskning Grunderna kring helmäskning I bryggskolans kapitel extraktbryggning och delmäskning så har vi berättat om hur du kan brygga goda öl med hjälp av dessa metoder. Vad vi också nämner är att i extraktbryggning,

Läs mer

Detta recept är busenkelt: Tips från Fredrik:

Detta recept är busenkelt: Tips från Fredrik: Müsliknäckebröd Detta recept är busenkelt: 4 brödkakor 300 g (3 dl) fil 300 g (3 dl) rågsurdeg 300 g (5 dl) stenmalet rågmjöl 300 g (5 dl) stenmalet fullkornsdinkel 20 g (2 tsk) salt En god blandning av

Läs mer

Lathund för styckningsdetaljer NÖTKÖTT

Lathund för styckningsdetaljer NÖTKÖTT Lathund för styckningsdetaljer NÖTKÖTT Detaljstyckning av nöt med användningsområden Nötdjurets slaktkropp delas upp i framdel och bakdel. Normal industriell styckning ger tio benfria detaljer med tre

Läs mer

ZAR Oljebaserad Träbets

ZAR Oljebaserad Träbets Produktbeskrivning ZAR Oljebaserad Träbets är en oljebaserad bets som tillför trä en skyddande och enhetligt betston. ZAR Oljebaserad Träbets appliceras enkelt med en ren tygtrasa och kan användas på all

Läs mer

ELDNINGSINSTRUKTION Version 1.2 KAMINEXPERTEN SVERIGE AB 2005-01-01

ELDNINGSINSTRUKTION Version 1.2 KAMINEXPERTEN SVERIGE AB 2005-01-01 VAL AV BRÄNSLE Alla sorters ved, såsom ved av björk, bok, ek, alm, ask, barrträd och fruktträd kan användas som bränsle i kaminen. Olika träslag har olika densitet, ju högre densitet veden har desto högre

Läs mer

Instruktioner Café Mossen 2015

Instruktioner Café Mossen 2015 Instruktioner Café Mossen 2015 Vårt mål är att upprätthålla en god service och en trevlig attityd gentemot våra kunder. Öppettider Måndag 17.00 21.00 Tisdag 17.00 21.00 Onsdag 17.00 tills andra halvlek

Läs mer

Takstegen skruvades ihop men vädret var dåligt så vi beslöt att inte utmana ödet genom att klättra på det hala taket.

Takstegen skruvades ihop men vädret var dåligt så vi beslöt att inte utmana ödet genom att klättra på det hala taket. Höskörd I dagens städning vid gamla folkskolan tog vi bland annat bort höet som minsann stått där tillräckligt länge. Men lustigt nog var det inte vått annat än på ytan så det brann utmärkt. Takstegen

Läs mer

En Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/

En Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/ En Lättare Vecka Måndag: Kycklingwallenbergare med persiljepotatismos Tisdag: Stekt sej/torsk med grönsaksris Onsdag: Skink- och champinjonpasta Torsdag: Potatis och purjolökssoppa Fredag: Bakad potatis

Läs mer

VÄXTFÄRGNING FÖR NYBÖRJARE med

VÄXTFÄRGNING FÖR NYBÖRJARE med VÄXTFÄRGNING FÖR NYBÖRJARE med teljé dda FÖRORD: Jag kommer beskriva denna växtfärgningsprocess som om jag växtfärgade endast en garnhärva. Varför då? Jo, för texten är främst för den som aldrig växtfärgat

Läs mer

Egenkontrollprogram i Stöd och Service 2016-04-22

Egenkontrollprogram i Stöd och Service 2016-04-22 Säker mat All mat som serveras ska vara säker att äta och våra kunder ska kunna känna sig trygga i att inte bli sjuka av maten. Personalen ska ha kompetens inom livsmedelssäkerhet och det ska finnas rutiner

Läs mer

Festmat Steinerskolan, 20.1 2016

Festmat Steinerskolan, 20.1 2016 Festmat Steinerskolan, 20.1 2016 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Blinier 1... 3 Blinier 2... 4 Hönsconsommé... 5 Tartarbiff... 6 Profiterols med appelsingräddskum och chokladsås... 7 Rudolf Steinerskolan, festmat,

Läs mer

Täcke i opphämta Ett täcke med vinterfärger

Täcke i opphämta Ett täcke med vinterfärger Täcke i opphämta Ett täcke med vinterfärger Karen Sato Innehållsförteckning Inledning... 1 Inspiration... 2 En skiss till mitt täcke... 3 En skiss till baksidan av täcket... 4 Färgning till mitt täcke...

Läs mer

Våtflugefiske. Bottenstrukturen toppen för fisket

Våtflugefiske. Bottenstrukturen toppen för fisket Våtflugefiske Det traditionella våtflugefisket har under senare år alltmer kommit i skymundan. Torrflugefiske och nymffiske har brett ut sig i stället. Ibland kan dock våtflugan med sitt ofta mjuka hackel

Läs mer

VECKA 50 3 DAGAR VECKANS MENY

VECKA 50 3 DAGAR VECKANS MENY 3 DAGAR INGREDIENSER VECKA 50 RECEPT Hej och välkomna till sista veckan med vår härliga gästkock Plura Jonsson. I över 40 år har Plura varit sångare och låtskrivare i gruppen Eldkvarn. Men det är först

Läs mer

äggen i en korg Vi lade alla Tillsammans skapade vi en härlig middag som gav minnen för livet! och gjorde en fantastik 3-rätters meny

äggen i en korg Vi lade alla Tillsammans skapade vi en härlig middag som gav minnen för livet! och gjorde en fantastik 3-rätters meny Göteborgs Kex på matlagningsäventyr i Kviberg Kantin 2010-01-26 Vi lade alla äggen i en korg och gjorde en fantastik 3-rätters meny Meny Bouillabaisse med rouille och rosmarinsgrissini Ädelostfylld lammrostbiff

Läs mer

Behandlingsskor. Information till brukare

Behandlingsskor. Information till brukare Behandlingsskor Information till brukare Vad är en behandlingssko? Du har fått en sko som ingår i en behandling. Under själva behandlingstiden är det viktigt att du bara använder dessa skor, både inom-

Läs mer

System för elektrisk stenspräckning. Instruktionsbok

System för elektrisk stenspräckning. Instruktionsbok System för elektrisk stenspräckning Instruktionsbok VARNING! När stenspräckaren används utvecklas mycket hög värme, upp till 800 C. Tänk på att rensa området runt stenen från lättantändligt material. VARNING!

Läs mer

Spöket i Sala Silvergruva

Spöket i Sala Silvergruva Spöket i Sala Silvergruva Hej! Jag har hört att du jobbar som smådeckare och jag skulle behöva hjälp av dig. Det är bäst att du får höra vad jag behöver hjälp med. I Sala finns Sala Silvergruva, den har

Läs mer

ALI, SARA & ALLEMANSRÅTTAN

ALI, SARA & ALLEMANSRÅTTAN ALI, SARA & ALLEMANSRÅTTAN Allemansrätten är en fantastisk möjlighet för alla i Sverige att röra sig fritt i naturen. Men vi behöver också ta ansvar för natur och djurliv och visa hänsyn mot markägare

Läs mer

Recept. Ingredienser v.19. Veckans meny: Bra att ha hemma v.19. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Recept. Ingredienser v.19. Veckans meny: Bra att ha hemma v.19. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.19 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 1000 gram kycklingfilé 1 pkt bratwurst Ca 400 gram lövbiff 1 2 3,4 4 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1,2,4 3 Grönsaker

Läs mer

Läggningsanvisning Vinylgolv

Läggningsanvisning Vinylgolv VINYL-Golv... För ett perfekt resultat 1. Mätning Mät den maximala längden och bredden på rummet inklusive alla gångar och dörröppningar. Lägg på en extra bredd om 10cm på varje sida. 2. Förberedelse Kontrollera

Läs mer

Lyxa med husman i helgen (7 recept)

Lyxa med husman i helgen (7 recept) 1 Lyxa med husman i helgen (7 recept) Så lagar du de klassiska festrätterna - perfekt att bjuda på i helgen! Foto: Holger Edström Fylld lövbiff med senapspotatis Ingredienser 4 personer 125 g lövbiff,

Läs mer

Kemisk tipsrunda. Så trodde vi innan experimentet. Station 1 X 2 Hypotes 1

Kemisk tipsrunda. Så trodde vi innan experimentet. Station 1 X 2 Hypotes 1 Så trodde vi innan experimentet Station 1 X 2 Hypotes 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Så blev resultatet av experimentet Försök att förklara resultatet och utveckla gärna något nytt experiment för att

Läs mer

Tomatgulasch med kolbázs

Tomatgulasch med kolbázs Tomatgulasch med kolbázs Varje år åker jag, min fru Marie och en hel del andra underbara familjemedlemmar norrut i vårt avlånga land för en helg fylld med skidåkning, utsökt mat, vin, pilsner och sällskapsspel.

Läs mer

VEGOKASSE. 3 dagar. Ingredienser v.3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.3. Köp gärna med fler matvaror!

VEGOKASSE. 3 dagar. Ingredienser v.3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.3. Köp gärna med fler matvaror! dagar v. Recept Potatis/ris/pasta 50 gram färska lasagneplattor Grönsaker gul lök röd lök vitlök bit ingefära 600 gram rödbetor 450 gram morötter kruka basilika salladshuvud röda tomater gurka 450 gram

Läs mer

Spara energi i köket En stor del av hushållselen används för kyl och frys. Hur mycket el som kyl och frys drar beror på deras ålder och storlek.

Spara energi i köket En stor del av hushållselen används för kyl och frys. Hur mycket el som kyl och frys drar beror på deras ålder och storlek. Energispartips Spara energi i köket En stor del av hushållselen används för kyl och frys. Hur mycket el som kyl och frys drar beror på deras ålder och storlek. Kyl och frys: Frosta av kyl och frys regelbundet,

Läs mer

Wasserkocher 0,8l. Användarguide

Wasserkocher 0,8l. Användarguide Wasserkocher 0,8l sv Användarguide 42 Användarguide Viktiga säkerhetsanvisningar Denna apparat är inte avsedd att användas av barn under 8 år eller av personer med nedsatt fysisk, psykisk eller sensorisk

Läs mer

Snart är det Jul igen

Snart är det Jul igen Snart är det Jul igen Norsen, 21.11 2007 Kvällens program Presentation av kvällens program samt genomgång av resepten Tillredning av kvällens rätter Middagen avnjuts o Förrätt Laxtartar Fiskpaté Sikrom

Läs mer

Halvmånsformade ärr. Något osynligt trycker mot mitt bröst. Jag vänder mitt ansikte mot fläkten, blundar åt den

Halvmånsformade ärr. Något osynligt trycker mot mitt bröst. Jag vänder mitt ansikte mot fläkten, blundar åt den Halvmånsformade ärr Något osynligt trycker mot mitt bröst. Jag vänder mitt ansikte mot fläkten, blundar åt den kalla luften. Det är inte så varmt längre. Dagen har börjat sjunka in i natten. Mamma talar

Läs mer

Vecka 35,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser

Vecka 35,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser Vecka 3,4 port MatHems Familjematkasse! Hej! I årets sista augustikasse hittar du pestofrikadeller i tomatsås och pasta pesto med kyckling. Två väldigt barnvänliga och enkla rätter från det italienska

Läs mer

Julmatsedel äldreomsorgen

Julmatsedel äldreomsorgen Julmatsedel äldreomsorgen Kyld mat 1 alternativ Björnaområdet Vecka 48-1, 2014/2015 God Jul och Gott Nytt År! Information Julmatsedel för veckorna 48-1, 2014/2015 för äldreomsorgens kylda mat, Örnsköldsviks

Läs mer

BANBESÖKSRAPPORT Bolidens GK 2015-09-08

BANBESÖKSRAPPORT Bolidens GK 2015-09-08 BANBESÖKSRAPPORT 2015-09-08 Närvarande: Tomas Svahn Karl-Åke Johansson Boel Sandström Bankonsulent SGF Syfte med besöket Banbesök där vi resonerade kring gjorda skötselåtgärder under säsongen, samt undertecknad

Läs mer

Sammanfattning - celler och hud

Sammanfattning - celler och hud Sammanfattning - celler och hud Celler Allt som lever byggs upp av pyttesmå delar. Dessa delar kallas för celler. (Ordet cell betyder litet rum.). En människa är uppbyggd av flera olika slags cellarter.

Läs mer

Krämig papardelle med portabello. vecka 43

Krämig papardelle med portabello. vecka 43 Krämig papardelle med portabello vecka 43 inspiration Krämig papardelle med portabello Avnjut en krämig papardelle med portabello. Svampen ansas, skivas och steks tillsammans med lök. Koka upp grädden,

Läs mer

Vattenrening nr 53400

Vattenrening nr 53400 53400 Experimentlåda Vatten Lärarhandledning Vattenrening nr 53400 Innehåll Lista över komponenter... Bildöversikt förpackningens innehåll... Särskilda inlärningsmål... 2 Experiment... 2.1 Experiment

Läs mer

Cafévas goda rågfrallor ca 20 st

Cafévas goda rågfrallor ca 20 st 25 haga/vasa 26 caféva haga nygata 5 E Cafévas goda rågfrallor ca 20 st 1 liter vatten 1 pkt jäst 1 msk socker 1,5 msk salt 1 dl hela vetekorn 1 dl linfrön 3,5 dl grovt rågmjöl 3,5 dl grahamsmjöl knappt

Läs mer

Höstterminsplanering i. hem- och konsumentkunskap År 8

Höstterminsplanering i. hem- och konsumentkunskap År 8 Höstterminsplanering i hem- och konsumentkunskap År 8 Livet i hem och familj har en central betydelse för människan. Våra vanor i hemmet påverkar såväl individens och familjens välbefinnande som samhället

Läs mer

Branschriktlinjer Utomhusmatlagning

Branschriktlinjer Utomhusmatlagning Branschriktlinjer Utomhusmatlagning Foto: Per Nilsson, Profox Dessa branschriktlinjer är framtagna av Progrezzum Ekonomisk Förening i samarbete med Ekoturismföreningen, Slow Food Sapmi, Friluftsfrämjandet,

Läs mer

Tre misstag som äter upp din tid och hur du enkelt gör någonting åt dem. Innehåll. Misstag #1: Önskelistan... 4. Misstag #2: Parkinsons lag...

Tre misstag som äter upp din tid och hur du enkelt gör någonting åt dem. Innehåll. Misstag #1: Önskelistan... 4. Misstag #2: Parkinsons lag... Innehåll Inledning... 3 Misstag #1: Önskelistan... 4 Misstag #2: Parkinsons lag... 7 Misstag #3: E-postfällan... 9 Avslutning... 11 2 Inledning Jag vill inte påstå att dålig tidshantering är en folksjukdom.

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v. 5. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v. 5. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v. 5. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v. 5. Köp gärna med fler matvaror! dagar v. 5 Recept Kött/fisk Ca 500 gram hönsfärs pkt kabanoss Ca 800 gram torskfilé Potatis/ris/pasta 900 gram potatis Hej! Den här veckan har vi Ulrika Brydling som gör ett minigästspel i matkassen. Ulrika

Läs mer

Packlista fjällvandring sommar/höst

Packlista fjällvandring sommar/höst Packlista fjällvandring sommar/höst Förslag till utrustningslista för fjällvandring med Friluftsfrämjandet i Skäckerfjällen hösten 2015 Denna packlista är anpassad för en tälttur på några dagar under sensommar/höst

Läs mer

Smygmaskvirkade vantar

Smygmaskvirkade vantar Smygmaskvirkade vantar Virka luftmaskor, och gör luftmaskkedjan så lång, att den når 1 ½ varv runt handen, där den är bredast, vid tumleden. Jag har ett 3-trådigt garn och virknål nummer 5 ½. Det blev

Läs mer

Marschskador. Utrustning som kan förenkla och utnyttjas vid egenvård och förmodligen bärs med i alla fall är:

Marschskador. Utrustning som kan förenkla och utnyttjas vid egenvård och förmodligen bärs med i alla fall är: 1 Förr eller senare drabbas man av marschrelaterade skador. Vanligtvis är det blåsor, tryckskador på fötter, men även skador som stukningar, knän som svullnar, nerver som kommer i kläm etc. I denna guide

Läs mer

Vår-Medley. Lördagen den 25 mars 2006 kl. 18. Starter Fikon med ost. Förrätt Grön vårsoppa med bröd och parmesansmör

Vår-Medley. Lördagen den 25 mars 2006 kl. 18. Starter Fikon med ost. Förrätt Grön vårsoppa med bröd och parmesansmör Vår-Medley Lördagen den 25 mars 2006 kl. 18 Starter Fikon med ost Förrätt Grön vårsoppa med bröd och parmesansmör Huvudrätt Svampspäckad oxfilé med pommes Anna fänkål och oliver i rödvinssås haricots vertes

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 11. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 11. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 11. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 11. Köp gärna med fler matvaror! dagar v Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 800 gram torskfilé pkt bacon Potatis/ris/pasta 900 gram potatis Hej! Ulrika Brydling är kocken som brinner för ekologiskt och närproducerat med hållbar mat

Läs mer

Sommarträningsprogram Juniortruppen

Sommarträningsprogram Juniortruppen Sommarträningsprogram Juniortruppen Vi kommer ta ett par veckors uppehåll från fotbollsträningen i sommar men det är fortfarande viktigt att hålla igång kroppen, jag har därför satt ihop ett träningsprogram

Läs mer

Fördelar... 2 Ekologisk köksvecka... 2. Dosering och planering... 4. Frihet från fåfänga... 4 Besparing... 4

Fördelar... 2 Ekologisk köksvecka... 2. Dosering och planering... 4. Frihet från fåfänga... 4 Besparing... 4 Innehåll Fördelar....................................................................... 2 Ekologisk köksvecka............................................................ 2 Soppdag........................................................................................

Läs mer

ARBETSBESKRIVNING NY PANEL - UTVÄNDIGT. WIBOLINE 3-STEG AMA-kod: 69-04410 GRUNDERING

ARBETSBESKRIVNING NY PANEL - UTVÄNDIGT. WIBOLINE 3-STEG AMA-kod: 69-04410 GRUNDERING 1 ARBETSBESKRIVNING 03 12 10 NY PANEL - UTVÄNDIGT WIBOLINE 3-STEG AMA-kod: 69-04410 GRUNDERING Ända fram till 30-talet användes huvudsakligen hyvlat, tätvuxet furukärnvirke till klädselbräda. Detta virke

Läs mer

3 DAGAR VECKA 46 VECKANS MENY

3 DAGAR VECKA 46 VECKANS MENY DAGAR VECKA 46 Hej! Vi presenterar stolt Plura Jonsson som vår nya gästkock i matkassen. I över 40 år har han varit sångare och låtskrivare i gruppen Eldkvarn. Men det är först på senare år Plura Jonsson

Läs mer

Välj din stil. Ät dagligen sex portioner frukt, bär och grönsaker på ditt eget sätt!

Välj din stil. Ät dagligen sex portioner frukt, bär och grönsaker på ditt eget sätt! Välj din stil Ät dagligen sex portioner frukt, bär och grönsaker på ditt eget sätt! Ett halvt kilo om dagen Ditt val Vegetabilier d.v.s. frukt, bär och grönsaker har en positiv helhetsverkan. De upprätthåller

Läs mer

ESPRESSO ENDAST FÖR HUSHÅLLSBRUK ESPRESSO COLOR ESPRESSO PURE. Bruks- och skötselanvisning

ESPRESSO ENDAST FÖR HUSHÅLLSBRUK ESPRESSO COLOR ESPRESSO PURE. Bruks- och skötselanvisning ESPRESSO ESPRESSO COLOR ESPRESSO PURE Bruks- och skötselanvisning ENDAST FÖR HUSHÅLLSBRUK 2 INNEHÅLL BESKRIVNING... 4 INSTALLATION... 5 FÖRBEREDELSE... 5 STARTA MASKINEN... 5 LUFTNING... 6 VIKTIGT ATT

Läs mer

Fiska gädda med spinnfluga på vanligt haspelspö.

Fiska gädda med spinnfluga på vanligt haspelspö. Fiska gädda med spinnfluga på vanligt haspelspö. [Andreas] Zonkerspinnfluga för gädda. (Fler av [Andreas] skapelser finns på www.sportfiskeforum.se) Material: 10cm längd av 3mm plasttub 1 st Rasselkammare

Läs mer

Forntidsdag på Fiskeboda

Forntidsdag på Fiskeboda Forntidsdag på Fiskeboda Välkommen till Fiskeboda Fiskeboda är vackert belägen på en egen halvö i sjön Hjälmaren, i Julita, Södermanland. Fiskeboda ägs och förvaltas av Stiftelsen Barnens Dag. Här finns

Läs mer

KOMPOSTERINGS- GUIDEN

KOMPOSTERINGS- GUIDEN KOMPOSTERINGS- GUIDEN Kompostera mera din insats för miljön INNEHÅLLSFÖRTECKNING Hur funkar komposten? 3 Hushållsavfall 4 Var lägger man vad? 5 När komposten inte fungerar Felsökningstabell 5 Vad gör man

Läs mer

Tranbärets månadsbrev september 2015

Tranbärets månadsbrev september 2015 Tranbärets månadsbrev september 2015 Vilken höst vi har! Sol och värme växlas med regn och rusk, men september ser ut att avslutas med sol och det gillar vi. Naturen bjuder på underbara färgkombinationer

Läs mer

Vecka 48-51. Monika Ahlbergs julfestkasse. Ingredienser

Vecka 48-51. Monika Ahlbergs julfestkasse. Ingredienser Vecka 48-51 Ingredienser Kött/fisk ca 1 1/2 kg revbensspjäll 1 burk räkor i lake 1 pkt rökt lax, 200g 1 burk rom 2 burkar 5-minuterssill, 420 g Potatis/ris/pasta mm 750 g kokt risgrynsgröt 1 pkt bake off

Läs mer

Kulinarism och Gourmet Mat. Tomi Björk, Restaurant Farang. GK värdar Martin Englund och Ben Wiberg

Kulinarism och Gourmet Mat. Tomi Björk, Restaurant Farang. GK värdar Martin Englund och Ben Wiberg Kulinarism och Gourmet Mat Tomi Björk, Restaurant Farang GK värdar Martin Englund och Ben Wiberg Helsingfors, 18.11 2009 Innehållsförteckning Kvällens program...3 Kulinarism och Gourmet mat, vad betyder

Läs mer

Vi söker 40 stycken personer med förstoppning eller diarré, som vill delta i en studie och prova ett kosttillskott.

Vi söker 40 stycken personer med förstoppning eller diarré, som vill delta i en studie och prova ett kosttillskott. Kosttillskott studien dag för dag Vi söker 40 stycken personer med förstoppning eller diarré, som vill delta i en studie och prova ett kosttillskott. Kosttillskottet består av en kostfiber kallad beta-glukan

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 36. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 36. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 36. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 36. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 6 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs 500 gram laxfilé hel kyckling Potatis/ris/pasta mm kg potatis, Hej! Vi har en riktigt härlig vecka framför oss med flera inspirerande rätter på menyn. Just nu

Läs mer

Vedeldning Miljöförvaltningen informerar

Vedeldning Miljöförvaltningen informerar Miljöförvaltningen Vedeldning Miljöförvaltningen informerar Allmänt Vid eldning i lokal eldstad, braskamin, öppen spis och kakelugn är det inte ovanligt att grannar störs av röken. Många upplever att de

Läs mer

Med Tupperware är bakning en lek... Tips inför brödbaket

Med Tupperware är bakning en lek... Tips inför brödbaket Bröd Med Tupperware är bakning en lek... Tips inför brödbaket 1 2 3 4 Efter bakning... Före bakning... Förvärm alltid ugnen eftersom degen trivs bäst vid höga temperaturer - då bakas också degen på bästa

Läs mer

Vi gick även igenom våra fina resultat iförhållande till Academedia och Pysslingen förskolor.

Vi gick även igenom våra fina resultat iförhållande till Academedia och Pysslingen förskolor. Hej och tack för ett trevligt föräldramöte! Jätteroligt att det var så många som kunde närvara vid detta möte. För er som hade förhinder tänkte jag sammanfatta lite vad vi gick igenom och vad vi kom fram

Läs mer

Helmaltsbryggning med minimalt bryggverk

Helmaltsbryggning med minimalt bryggverk Helmaltsbryggning med minimalt bryggverk Hur besvärligt är det egentligen att brygga öl på helmalt? Behöver man verkligen en massa utrustning för att åstadkomma ett bra öl? Går det inte med vanlig köksutrustning?

Läs mer

Lingon är röda, blåbär är blå allra bäst är det med båda två!

Lingon är röda, blåbär är blå allra bäst är det med båda två! Lingon är röda, blåbär är blå allra bäst är det med båda två! Vilda bär för barn Den nordliga naturen är en riktig skattkista: vilda bär som växer i skogar, på myrar och i fjällen innehåller rikligt med

Läs mer

Tomatsoppa med kräfttoast. vecka 44

Tomatsoppa med kräfttoast. vecka 44 Tomatsoppa med kräfttoast vecka 44 familj Tomatsoppa med kräfttoast cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2677 kj/ 631 kcal. Protein 23,1 g. Fett 31,1 g. Kolhydrater 60,3 g. Ingredienser: Tomatsoppa

Läs mer

Silvano Box. 1 Upphovsrätt Silvano GmbH. Alla rättigheter förbehållna.

Silvano Box. 1 Upphovsrätt Silvano GmbH. Alla rättigheter förbehållna. Silvano Box 1 Upphovsrätt Silvano GmbH. Alla rättigheter förbehållna. Utrustning som behövs för monteringen Nödvändiga verktyg: (Skruvar medföljer) Du behöver också: Upphovsrätt Silvano GmbH. Alla rättigheter

Läs mer